"해양수산식품미생물학"의 검색결과 입니다.

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"해양수산식품미생물학" 검색결과 161-180 / 246건

음식물 쓰레기의 자원화

(유용물질) 추출?수산폐기물을 이용한기능성 원료 생산?메탄발효?에탄올발효?아세톤?부탄올 발효?수소발효유기성폐기물(유기성자원)생물학적변환물질이용열?화학적변환7. 음식물쓰레기 자원화 ... 기술가. 퇴비화다양한 미생물의 분해, 변환, 전환, 농축 등의 능력을 이용하여 유기물질을 생물학적으로 안정화시키는 방법으로, 생산·시비된 유기비료는 작물에의 영양공급으로 인한 수량 ... 화(Anaerobic compo sting)로 대별된다.-호기성 미생물을 이용한 퇴비화호기성미생물에 의해 유기물질을 분해하여 무기물질과 같은 부산물과 CO2, NH3 등으로 변환시켜 안정

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.19

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[생명공학][생명공학기술][생명공학 특허][생명공학사업]생명공학의 정의, 생명공학의 기술, 생명공학 관련 특허, 생명공학의 혁신, 생명공학의 문제점에 대한 해결 방안, 향후 생명공학의 사업별 추진방향 분석

, 핵이식기술 및 유전자재조합기술분야 등]유전자 재조합기술( Recombinant DNA Technology )특성 유전자를 운반체(vector)에 담아서 미생물의 세포내에 이식 ... 등의 난치병 치료환경 분야 생명 기술 : 미생물의 효소로 세척제 제조, 대기나 수질 정화능력이 높은 식물 육성이다.1 미생물 개발 : 환경 오염물질 제거2 생분해성 플라스틱 ... 개 이상 얽혀있는 거대분자인 단백질을 합성할 능력은 없었다. 그것은 생물학적 방법에 의해서만 생산이 가능했는데, 이는 유전자재조합 기술을 갖춘 생명공학 기업만이 할 수 있는 일이

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.09.25

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수능에 대한 고찰

기술, 공업 입문, 기초 제도, 상업 경제, 회계 원리, 해양 일반, 수산 일반, 해사 일반, 인간 발달, 식품과 영양, 디자인 일반, 프로그래밍 등 13과목 중 최대 2과목을 선택 ... 20학 II, 생물 II, 지구과학 II 8과목 중 최대 4과목을 선택한다. (단 2012학년도 이후는 최대 3과목)단, 물리Ⅱ, 화학Ⅱ, 생물Ⅱ, 지구과학Ⅱ 중에서는 최대 2과목 ... 여학능력시험수능시험은 1994년도 수능부터 현재까지에 이르고 있다. 최초의 수능 시험인 1994년도 수능의 응시자들은 8월과 11월 두 번의 시험을 치를 수 있었다. 새로이 도입

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.17

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수질오염이란

은 인류를 비롯한 모든 생물에게 물질 중에서 가장 중요한 것이며, 생체(生體)의 주요한 성분이 되고 있다.예를 들면, 인체는 약 70%, 어류는 약 80%, 그 밖에 물속의 미생물 ... 로 배출되는 것을 가리켜서 폐수라고 합니다.(합성세제의 사용, 축산물 오수등)나. 식품폐수: 식품가공폐수라고도 합니다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 ... 적 처리와 화학적 처리, 그리고 생물학적 처리로 구분할 수 있다.물리적 처리의 예로는 유입되는 폐수에 포함된 비닐 봉지 등과 같이 부피가 큰 고형물을 거르는 것과, 모래와 같이 비중

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18

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GMO(유전자변형작물)에 대한 고찰 발표 요약본

로 대두되면서 보건복지부, 농림부, 해양수산부를 중심으로 관련 규정 및 제도를 마련중이다. 1998년 11월 정부는 소비자에게 올바른 정보를 제공한다는 차원에서 「농수산물품질관리법 ... 으며, 화학비료나 농약 사용은 잔류농약 등에 의한 안전성 문제도 있어 이러한 방법에 의한 식량증산에는 한계를 보이게 되었다. 또한 소비자의 식품기호에 대한 욕구도 증가하여, 식량자원 ... 의 품종개량에 대한 중요성과 필요성이 증가했다. 이에 육종학자들은 새로운 품종을 효율적으로 개발하기 위하여 유전자재조합 기술을 이용하게 되었다.3. 고전적 품종개량법과의 차이점

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.07

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식품관련 각종 법규 및 제도

에 관한법, 소방법 등이 있으며, 이들 식품관련 법령은 법의 목적이나 관리대상 등에 따라 소관부처가 보거복지부, 식품의약품안전청, 농림부, 국립수의과학검역원, 해양수산부, 환경부, 국세 ... 의 채취 및 취급방법 ③ 식품일반에 대한 공통기준 및 규격 ④ 식품별 기준 및 규격 ⑤ 식품접객업소의 조리판매식품 등에 대한 미생물 권장규격 ⑥ 수산물에 대한 잠정규격 ⑦ 기구 및 ... , 도수7%이하 (7%이상시 미재무성에서 관리) 음료 등이 속한다.모든 포장 식품류에 인체에 해로운 물질이나 금지된 식품첨가 등을 포함하면 수입이 금지된다. 따라서 식품의 수입통관

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.01

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[기술자]생물공학기술자(생물공학기술자의 특성, 자격)와 실내건축기술자(실내건축기술자의 특성, 자격) 및 화학기술자(화학기술자의 특성, 자격) 그리고 원자력기술자(원자력기술자의 특성, 자격) 심층 분석

으면 취업 및 승진에 보다 유리하다.생물공학기술자의 양성은 전국 4년제 대학의 생물학과, 생명공학과, 화학공학과, 식품공학과, 농수산 관련학과, 의·약학계열 학과, 이외 기타 분야의 학과 ... 작업환경은 달라지게 된다. 생물환경이나 에너지 및 자원, 생물농업 및 해양 등의 분야에 종사하는 일부 생물공학기술자는 연구수행을 위해 많은 시간을 실외(야외)에서 보내기도 한다 ... 되었다. 시험은 필기와 실기로 구분되어 실시되고 있다. 필기는 미생물공학, 배양공학, 생물반응공학, 생물분리공학, 생물공학계산 등 5개 과목에 대해 실시되며, 실기로는 생물공정실무

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.03.13

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남도의 김치에 대해서 조사한것입니다

다. 숙성 과정은 먼저 채소의 세포내에 조미액이 침투하고 다음으로 미생물의 작용에 의해 발효되면서 여러 가지 산이 생성되어 김치 특유의 맛과 향이 생겨나는 물리·화학·미생물학적 복합 ... 에 좋은 효과가 있다.? 김치의 유산발효김치의 숙성에는 여러 가지 미생물과 효소가 작용하고 있는데, 가장 중요한 것이 유산균에 의한 유산발효이며 이 발효는 김치 맛을 낼뿐만 아니 ... 하여, 그 부재료가 지닌 다양한 영양성분을 공급하며 또한 인체의 생리기능 활성화에도 도움을 주는 종합보양식품이다.? 영양상의 균형을 유지해 준다.김치에는 젓갈류(수산물 절임

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.17

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환경미생물학

(procaryotes)과 진핵생물(eucaryotes)로 나누어진다. 원핵 미생물군(eubacteria와 archae bacteria)은 생물학적 처리에서 가장 중요하며, 일반적으로 박테리아 ... 12장 환경미생물 및 그 응용12.1 환경 미생물의 종류{{미생물은 바이러스(virus)와 원생생물(protists)로 구분 할 수 있다. 원생생물은 원핵생물 ... (bacteria)라 불린다. 생물 학적 처리에 중요한 진핵 미생물로는 균류(fungi), 원생동물(protozoa), 로티퍼(rotifer) 및 조 류(algae)가 있다.12.1.1

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.13

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[식품마케팅학]식품마케팅학 1장

, 아미노산, 유기산, 기능성 다당류, 공업용효소, 향료, 색소, 계면활성제 등 3) 생물환경분야 : 환경 정화용 미생물, 대기탈황, 탈취제등1.3 생물산업 범위4) Bio 식품분야 ... ,Biogas등 6) 생물농업 및 해양분야 : 우량종자 및 묘목, 동물백신 및 진단 제제, 미생물농약, 해양생물자원공장, 사료개발, 형질전환동물 등 7) 생물공정 및 ... )영양적 특성(1) 마케팅 측면 외에 만인의 건강에 대한 책임과 사명감 필요 (2) 식중독 미생물 오염 에 대한 인전성 강구 산패 또는 변패 식픔본래 독성물질 (3) 식품위해요소

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.11

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다이옥신[DIOXIN]의 정의;환경과 생물에 미치는 영향

현상 : 동물 및 식물에서 생체 내 지방성분에 축적.  인체에 지속적인 노출 및 축적 야기 생체농축현상 및 높은 지용성  인체의 생물학적 반감기가 약 11년이 됨.베트남 전쟁 ... 다이옥신류 잔류 실태 (단위 : pg-TEQ/g) –해양 수산부 자료※ 일본 국립 공중 위생원  담배 한 갑의 다이옥신 함량 = 약 230pg1) 다이옥신 분자의 체내 유입 2 ... 이상, 성격 이상, 정서 불안, 고환 크기의 감소, 당 조절 능력의 변화, 자궁 내막 증, 정자 수 감소, 남성호르몬 감소 등미 환경청 '1일 안전용량' 성인 70kg기준 : 0

리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.12

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생물다양성 -야생종 유지

의 발달에 힘입어 야생종의 유전자를 이용하여 연간작물 생산량을 50%증가시킴수산업매년 해양물고기 채취는 약 820억불에 달함 그러나 점점 고갈되어가고 있음산림천연림과 관리림 ... 다. 그러나 이러한 생태계의 환원유지 능력은 그 생태계 내에 서식하고 있는 미생물을 비롯한 수많은 동ㆍ식물 사이에 존재하는 상호 협동의 관계에 의해서 이루어진다.야생종의 생태적 가치 ... 를 경제가치로 환산해본다면 이산화탄소 분해를 통한 온실효과 감소에 연간 1,350 억불, 쓰레기 처리에 연간 7,600억불, 미생물에 의한 질소 고정에 연간 900억불 등의 경제적인

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.22

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[수질오염]수질오염의 정의, 수질오염 질병사태, 수질오염의 영향, 수질오염이 인체에 미치는 영향, 해외의 수질오염 사례, 수질오염의 해결방안, 기름유출로 인한 오염에 대한 해결방안, 정부의 수질오염 해결방안

는 여부에 따라 결정되는 것이다. 그래서 환경과학은 생물과 환경과의 관계를 연구하는 생태학의 한 분야하고 할 수 있다.하천, 호수, 해양 등 수체의 수질현상을 조사하고 수체의 수질 ... 35,000 ppm이나 되는 소금을 포함한 각종 염류들이 함유되어 있어도 외양해수를 오염되었다고 말하지 않는다. 해양생물들은 이런 정도의 염분이 함유된 해수에 적응해서 잘 살아가 ... 공장에서 배출되는 폐수에 포함된 수은 중독에 의한 것으로 나타났다.수은은 바닷물에서 희석되지만 미생물에 의해 더욱 유독한 물질로 변형되어 생물들의 체내에 농축되었고 이것을 먹은 물

리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2008.03.27

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[식품위생]식품위생 균에 대한것...

온도는 37℃로 대부분의 균은 주모로 운동을 한다. 일반적으로 lactose를 분해하여 산과 가스를 생성하는 통성혐기성균이다. 생화학, 유전학을 비롯하여 미생물학의 연구재료로 널리 ... 중의 산소량보다 적은 곳에서 잘 생육하는 미(微)호기성세균 ③ 산소가 있는 곳 또는 없는 곳에서도 생육이 가능한 통성혐기성세균(포도상구균·대장균 ·티푸스균)등이 있으며,호기성균 ... 의 피막을 만들어, 이 균에 의하여 하수 처리를 하는 것으로, 활성 오니법은 에어레이숀에 의해 호기성균이 증식하여 오탁 물질이 산화 분해되어 무해화함. 생물 산화법에서 간결 모래

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.05

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[바이오 산업] 생명산업

: 충북바이오산업연구소 (http://www.cbbio.net/)2) 생명산업의 응용범위생명산업식품가공보건생물정보산림생물농업광업/에너지/석유/화학해양수산물환경자료 : OECD ... , 색소, 계면활성제, 범용화학물질, 생체재료 등생물환경환경정화용 미생물제 및 공정, 대기탈황, 탈취제, 응집제, 생물학적 환경오염처리 (Bioremediation) 등바이오 식품저 ... , 바이오가스, 미생물 침출 (Microbial Leaching) 등생물농업 및해양인공종자 및 우량묘목, 동물백신 및 진단제, 미생물농약, 해양 생물자원, 식물공장, 사료제, 형질

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.22

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환경오염 (토양오염, 수질오염, 대기오염)

한다고 할 수 있다.㉡자연환경"이라 함은 지하·지표(해양을 포함한다) 및 지상의 모든 생물과 이들을 둘러싸고 있는 비생물적인 것을 포함한 자연의 상태(생태계및 자연환경을 포함 ... 계의 물은 그 스스로가 유입된 오염물질을 물리화학적 및 생물학적작용에 의해 정화할 수 있는 능력을 갖고 있으며 이런 한 현상을 자정작용이라고 하는데, 수질 오염이란 물이 스스로 자정작용 ... 합니다.(합성세제의 사용, 축산물 오수등)2) 식품폐수: 식품가공폐수라고도 합니다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 가공, 양조, 청량음료 제조 등

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.25

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실업·기술 분야 출제 및 채점 방안 임용출제

, 해양업, 기술·가정 등에 속한 매우 많은 과목이 치러지고 있다. 즉 이 분야에 속한 임용시험 과목에는 기술, 가정, 기술·가정, 식물자원·조경, 동물자원, 식품가공, 디자인 ... ·공예, 정보·컴퓨터, 전기·전자·통신, 기계·금속, 건설, 미용, 조리, 상업정보, 수산해양, 냉동, 의상, 항해기관 등이 있다. 이러한 모든 과목을 대상으로 새로운 출제와 채점 ... 다.⑤ 토양에 투입되면 토양미생물이 급속히 증가하며 물질이 분해가 시작되는데 분해 과정에서 생성되는 각종 분해생성물이 작물의 양분으로 공급되어 생육촉진을 자극하는 기능을 한다

리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.20

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최근 3년간 환경오염에 관한 자료 및 고찰

화해야 한다친 뒤 요구르트병→계란판→수생식물 등 3단계를 거쳐 생태연못으로 배출하도록 돼 있다. 오수처리 장치는 우리 주변에서 쓰고 폐기하는 요구르트병과 계란판 등을 사용, 미생물의 서식 ... 량이 늘면서 해양생태계를 크게 위협, 전반적인 실태조사와 대책 수립이 절실한 실정이다. 14일 해양수산부와 각 지방자치단체에 따르면 우리나라 연근해 해안에 폐그물이나 폐플라스틱 ... 환 경 과 학 REPORT정치외교학과200410263이 경 렬아파트 건설부지 쓰레기 범벅철거작업이 마무리 단계에 이른 울산시 중구 약사동 유명 건설업체 아파트 건설현장에서 철거

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.01

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[식품학] 한국의 전통 발효식품의 미래

학이다. 한국식품개발연구원에서는 또한 농림수산기술개발사업의 첨단과제로 "전통발효식품의 미생물자원 발굴 및 보존연구"를 1996년부터 4년 계획의 연구에 현재 2년차 연구를 수행 ... .둘째, 식품미생물 동정체계 확립을 위한 많은 연구가 있어야 한다. 미생물 동정체계 확립은 한 두 사람에 의하여 이루어 질 수 있는 것이 아니다. 많은 분류학자들의 공동적인 연구 노력것이다. ... 이 시작되어 한국의 발효식품에 대한 영문 분류, 명명법이 처음으로 제안되었다6. 저자들은 4가지 방법 즉, 1) 발효 원료에 따라, 2) 발효방식에 따라, 3) 발효관련 미생물에 따라

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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환경오염의 원인과 현상 그리고 결과에 대한 레포트

시키는 물질 중에서 가장 심각한 것은 유기물, 질소나 인 같은 미생물의 영양물질과 기름이다. 해양에 미생물의 영양물질들이 과다하게 유입되면 적조현상을 일으켜 수산자원에 큰 피해를 준다. 아울여준다. ... 으며 살아가고 있다. 이러한 것을 생물학에서는 생태계(Ecosystem)라고 한다. 모든 생물은 자기 혼자서는 살아갈 수 없다. 생물이 숨을 쉴 때에는 산소를 들이마시고 이산화탄소 ... 요리를 하지 않아도 잘 포장된 인스턴트 식품을 전자렌지에 넣고 데우기만 하면 먹을 수 있고, 먹고 난 용기를 설거지 할 필요도 없이 곧장 쓰레기통에 버리기만 하면 된다.가고 싶

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.14

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