"일본요리의 특징"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본문화의이해 일본요리 일본요리의 특징 한식의 세계화 한중일 식문화

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"일본요리의 특징" 검색결과 161-180 / 5,424건

방통대 세계의음식음식의세계 2025년 1학기 중간과제

세계의음식음식의세계 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징 ... . 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오(배점 15점 ... 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오(1) 음식, 생존을 넘

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.07

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기술가정 지도안 2. 가정생활 문화와 안전 1. 1. 가정생활 문화의 창조와 실천

과정교수?학습 활동수업 형태및 자료지도상의 유의점교사학생전 개(40분)내용학습(25‘)▶한식의 특징과 우수성에 대해 설명한다.? 한식의 특징과 우수성① 영양의 균형을 이루는 식사 ... 의 식생활 문화① 프랑스: 다양한 음식 발달, 색?모양?맛?화려함 추구, 바게트?크루아상?달팽이 요리?트뤼프 요리 등② 이탈리아: 육류·해산물을 이용한 요리, 밀가루 이용한 파스타 ... 요리 발달③ 영국: 육류 음식, 케이크, 비스킷 등 발달④ 미국: 퓨전 음식, 패스트푸드, 반조리 식품 발달⑤ 중국: 음양오행·약식동원 사상 반영, 베이징 음식?광둥 음식?상하이

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.25 | 수정일 2025.07.20

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일본 도시 재개발 프로젝트 사례

■ 개방적 실내 인테리어■ 일본 주상복합 재개발 사례ㅣ ① 도쿄역 니혼바시지구 재개발 프로젝트 ① A 동 토키와바시 타워 ㅣ 시설 특징 ■ 오피스 입주사 전용 시설 지상 3 층 ... ) ↘ 일본에 처음 상륙한 스페인 세비야 요리 전문점 ■ 베이그넷 프렌치 (BEIGNET French) ↘ 오사카 . 우메다에서 화제가 되고 있는 프랑스 꼬치 요리 전문점■ 일본 주상 ... ■ 일본 주상복합 재개발 사례ㅣ ① 도쿄역 니혼바시지구 재개발 프로젝트 위치 및 개요 개요 위치 도교도 치요다구 오테마치 2 초메 6 용도 상업시설 , 오피스 , 호텔 , 집회

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11

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마키노 세이이치 [공간의 언어문화학 일본문화로 해석한 아날로그 일본문법]

(外)에서는 바비큐 요리가 선호되는 것과 같은 차이가 나타난다. 의생활 부분에서는 교복을 포함한 제복 문화가 ウチ(內) 적인 감각지향 문화이다. 일본문화형이 시각(또는 감각) 중심 ... 이야기하고 있는 시각형 문화의 특징 중 ‘보이는 형태의 선물 교환이 빈번히 일어날 수 있다’는 부분을 중점적으로 다루고 있다. 일본의 경우 상대가 ウチ인가 ソト(이 경우에는 손윗 ... 에서 언급한 주거생활뿐만 아니라 식생활과 의생활에서도 공통적으로 발견된다. 식생활에서는 ウチ(內)에서는 냄비 요리와 같이 식탁이라는 구심점을 강하게 갖는 요리가 위주가 되고, ソト

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| 리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.10

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벤토(弁当)와 일본인의 정신

에 대해 알아보고 도시락 문화와 일본인의 정신에 대한 관계성을 알아본다.Ⅱ.본론1. 시대의 흐름에 따른 벤토의 특징1) 고대?중세아스카(飛鳥)시대와 나라(奈良)시대에는 식사를 휴대 ... 으려는 축소지향형 특징을 갖는다.축소에는 일본어 츠메루(詰める)의 지향성이 담겨있다. 츠메루는 퍼져 있는 것들은 일정한 공간에 빽빽이 가득 채워 넣는 것이다. 위에 언급한 쥘부채, 이레 ... 벤토(弁?)와 일본인의 정신I. 서론1. 논문의 연구주제 선택 이유COVID-19 사태로 인하여 해외여행이 어려운 시기이다. 성인이 된 이후, 매년 빠지지 않고 일본 여행을 갔

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.31

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2020학년도 음식과세계문화 중간,기말기출모음

적 요리법을 개발하여 사용하였다식사의 70%가 양고기였다훌륭한 사냥기술을 가지고 있다.식량부족 시 인육도 섭취하였다.정답: 2번베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?부식 ... 2020학년도 음식과 세계문화 중간,기말고사 기출문제2020학년도 음식과 세계문화 중간고사일본음식의 감칠맛을 위해 사용하는 다시의 주재료로 다시마와 함께 사용하는 것은?북어가츠오 ... 죽상주안상정답: 1번산둥요리에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?중국의 음식문화가 가장 먼저 발달한 곳이다.베이징요리가 대표적인 요리이다.대표적인 향미로 얼얼하고 매운맛을 의미하는 마라

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.01.11

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중국문화 레포트

올려졌을 때의 반응도 비슷할지 모른다. 그러나, 짜장면은 숱한 시행착오를 거쳐 오랜시간 우리 곁을 지켜오며 중국 요리의 대표로 자리 잡았다. 그렇다면 짜장면이 어떻게 한국인들의 입 ... 돼지고기와 대파, 양파 등을 함께 볶는 것이 특징이다. 산둥식 짜장면이 한반도에 정착한 시점은 구한말로 거슬러 올라가야 한다.1882년, 구식군인의 처우에 반발하여 임오군란 ... 이 일어나자, 이를 진압하기 위해 청나라와 일본의 군대가 조선으로 진격하였다. 이때 청나라 군대와 함께 산둥출신의 상인 40여명도 같이 들어왔다. 임오군란이 진압된 이후, 청나라의 조선

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| 리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.28

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1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.

적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 ‘세시풍속과 음식’에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 ... 설명하시오.[목차]I. 서론II. 본론1) 음식과 문화의 다양성: 핵심 개념 및 동서양 특징2) 세시풍속과 음식: 주요 사례와 의미III. 결론I. 서론음식은 단지 생존을 위한 영양 ... 각지에서는 지역적 풍토와 역사, 그리고 종교적·사회적 가치가 뒤섞여 음식문화가 더욱 다채롭게 전개되고 있다. 그 결과 국가별 식문화의 특징은 사람들의 정체성과 자부심을 드러내

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27

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금오공대 민속문화의 이해 리포트 - 간장

하며 달큼한맛을 특징입니다. 개화기 이후 들어와 일본식 간장 혹은 왜간장이라고도 부르며,무침이나 생선회에 먹습니다.진간장 : 5년 이상 숙성시켜 맛과 색 모두 진한 간장으로, 여러 해 ... 식품/조미료 중 어떤 것을 주제로 삼을지 고민하던 중자취를 시작하며 집에서 요리하게 된 경험을 떠올리게 되었습니다.볶음밥, 국, 찌개, 닭볶음탕 등 유튜브를 보며 다양한 요리 ... 를 따라 할 때마다요리에 간을 하기 위해 늘 간장을 넣어야 했는데, 조리법이나 요리에 따라조선간장, 양조간장, 진간장, 국 간장 등 종류별로 다양하게 구분하여 넣는 것을보고 의아

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.02

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유럽과 아시아의 나라, 터키 (문화관광론 정규과제)

동안 동서양을 이어주는 가교의 역할을 충실히 해왔다 . 수많은 민족들이 교류하게 되면서 , 다양한 지방의 요리들이 서로 섞이고 , 유럽과 아시아가 섞인 새로운 요리의 탄생이 빈번 ... 하게 되었다 . 또한 , 이러한 터키식 요리들은 유럽 본토의 음식문화 발전에도 상당한 영향을 주게 되었다 . 오랜 시간 동안 사랑 받아온 터키요리가 가진 매력을 충분히 소개하고 싶 ... 다 . 세계 3 대요리로 거듭났지만 … 터키는 프랑스 , 중국과 함께 세계 3 대요리로 알려져 있음에도 불구하고 , 국내에는 상대적으로 덜 알려져 있다는 점이 상당히 안타까웠

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| 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.26

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일본어 문화서술 보고서(오코노미야끼)

야끼’의 특징1)지역적오코노미야끼는 1923년경 도쿄에서 처음 등장하였으나, 오늘날에는 오사카의 대표 요리로 알려져 있다. 지역에 따라 오사카와 히로시마풍의 오모노미야끼가 있 ... 일본어 문화서술 보고서0. ‘오코노미야끼’의 유래오코노미야끼의 유래는 중국의 “전병”이 발전되었다는 설과 일본의 에도 시대 후기에 에도 지방에서 생겨났다 는 유래가 있으나 사실 ... 은 임진왜란이 끝난 후부터 일본사람들이 우리나라 전통음식인 동래파전을 흉내 내어 만들 면서 시작하였다. 한다.이때 만들어 팔던 사람들이 동네에서 작은 북을 치며 팔았었는데, 일본

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| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.11 | 수정일 2021.01.28

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세계의 콩요리 조사

기술을 이용하여 사용한다 .일본 두부부요리 히야얏코 유도후 아게다시 도후 도후 덴가쿠 시라아에 두부 위에 고명과 양념을 얹어 차게 먹는 일본 음식으로 냉두부라고도 부르며 여름 ... 어 흰 된장을 흰 깨와 함께 갈아 밑간을 한 다양한 재료와 함께 버무리는 요리이다 . 두부를 다시마 등의 국물에 삶은 요리로 간장과 같은 양념장에 찍어 먹으며 , 일본 가정 ... 세계의 콩요리 , 콩가공제품 / 음식조사목 차 콩의 역사 우리나라 콩의 역사 콩의 종류와 활용 세계의 콩요리 대두가공제품 - 두유 , 두부 , 장류 , 콩나물 , 대두유 , 콩

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| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.28

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(설득커뮤니케이션) 교재 1장에 나오는 설득의 심리학에 대한 여섯 가지 원칙을 스스로 정리하고 학생 스스로 경험

에 나와서 요리를 하는데, 일본인 mc가 물어보며 일본 요리를 못하냐고 묻자 ‘죄송합니다. 제가 한국인이라서 일본요리는 잘 모릅니다’라는 말이 요리프로에서 요리를 못하자 ‘죄송 ... 는데, 국내 tv광고를 예를 들어 브랜드 이미지를 높이기 위해 유명인을 앞세워 광고를 하는 경우가 있다. 이는 타국과 비교하였을 때 압도적으로 높은 수준으로 이어진다는 특징이 있 ... 들의 각종 루머라고 할 수 있다.대표적으로 오랜 세월동안 공격받은 루머라고 한다면 조혜련과 관련된 루머가 있는데, 연예인 조혜련의 경우에는 다양한 루머에 시달렸었다. 일본에서 활동할 당시

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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일본 무가정권의 성격과 특징-가마쿠라막부

일본 무가정권의 성격과 특징-가마쿠라 막부(鎌倉幕府)의 성립과정을 중심으로목차1. 머리말2. 헤이안(平安) 말기의 혼란과 무사세력의 등장3. 무사세력의 전성과 가마쿠라(鎌倉幕府 ... ) 막부의 성립4. 가마쿠라 막부의 특징과 성격5. 맺음말1. 머리말천황이 위치하는 교토(京都)를 중심으로 한 조정과 무사들의 우두머리인 쇼군과 그 가신들이 중심이 된 막부가 공존 ... 를 운영했던 반면에, 왜 일본에서는 19세기 후반의 메이지 유신(明治維新)에 이르기까지의 700년 동안 장기간에 걸쳐 무가정권이 존속했던 것인가 하는 문제는 우리에게 흥미로운 고민

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.28

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동양음식의 장단점 비교 분석 및 향후 과제

.그러나 동양음식도 자체적인 단점과 도전에 직면하고 있다. 첫째, 고단백, 고지방, 고염분의 음식이 많아 식이 조절이 어려울 수 있다. 특히 일부 중국음식이나 일본의 일부 요리 ... 과 다양성을 가지고 있어 국제적으로 큰 주목을 받고 있다. 한국, 중국, 일본 등 동양 지역은 그들만의 특별한 음식 특성을 가지고 있으며, 이는 전 세계적으로 인기를 얻고 있 ... 있을 것이다.동양음식은 건강하면서도 맛있는 특성을 가지고 있어 전 세계적으로 사랑받고 있다. 첫째, 식재료의 다양성이 크게 돋보인다. 중국의 다양한 채소, 일본의 신선한 해산물

리포트 | 8페이지 | 2,900원 | 등록일 2024.01.02

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TV 프로그램이나 기타 여러 미디어 콘텐츠에서 발견한(혹은 본인이 주변 일상생활에서 경험한) 외국인 학습자의 오류를 포착하고 이를 기술한 다음 이것이 어떤 원인에 의한 오류인지 나름대로의 분석을 가하여 써 보십시오.

오류 설명3.1. 오류 분류3.2. 오류 설명4. 오류 평가5. 결론1. 서론이 분석의 목적은 일본어를 모국어로 하는 고급 수준의 학습자가 한국어라는 목표어를 학습하고 사용 ... 방송은 다음과 같다.- 분석 대상 방송 : 호사카 유지?김경년의 [일본저격] (2021. 9. 29.)?발음상 오류가 관찰되는 발화는 다음과 같다.2:41 그 노다 세이코 남편은 전 ... 다 세이코가 총재선거에 나갔기 때문에 다시 이야기가 나오기 시작했습니다. [촌재손고]3:45 김문신 씨는 오사카에서 한국 요리점을 운영하고 있었고요.[요리좀]요리점에서 만나서 그게

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.16

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경상대 일본문화의 이해 여행 레포트 중간대체 과제

공항(9:45) → 나고야 국제공항(10:45)- 나고야 국제공항에 도착한 후 시간상 공항 안 식당에서 일찍 점심을 먹기로 했다. 일본 문화의 이해 수업시간에 일본의 요리에 대해 ... /?spot_code=eiheijitemple- 어릴 적 자주 가던 산에 절이 있어 가끔 그곳에 들려 쉬곤 했는데 우리나라 절이 아닌 일본의 사찰은 또 다른 어떤 특징이 있고 느낌 ... > 도보 1분 > 마루오카 성 도착 10:31분 ] = 760엔목적: 과거 우리나라와 다른 일본 성의 특징 공부- 기본적으로 우리나라의 성은 특정 지역에 성벽을 쌓아 올려 울타리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.06.22

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일본문화해설과체험 야타이

고 있어 한국식 불고기 야타이, 프랑스 요리 전문 야타이 등도 찾아볼 수 있다. 우리나라의 포장 마차들은 불법인데 반해 일본의 야타이는 합법이다. 또 야타이 협회의 허가증 없이 ... 고 볶은 요리이다. 기본양념은 우스터소스이며 나머지 새우, 문어 등의 해산물이나 각종야채, 명란젓 등은 각자의 기호에 따른다. 야키소바는 중국요리인 차오멘(볶은국수)을 일본 ... 야타이- 일본의 길거리 음식 -일본의 포장마차 ‘야타이’야타이는 일본의 포장마차로 지붕을 얹어 3단으로 만 들어 움직일 수 있게 만든 이동식 포장마차이다. 야타이가 이러한 모습인

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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몽골의 식문화

, 러시아, 대만까지도 포함시킬 수 있다. 흔히들 한국, 중국, 일본의 대표음식이나 지역별 특징은 알지만 조금 더 멀리 나아가 주변 국가의 식문화에 대해서는 알지 못하는 것 같아 몽골 ... 의 행사(의례) 음식08 몽골의 식사예절동북아시아 중 몽골을 선택한 이유동북아시아의 대표적인 국가로는 한국, 중국, 일본이 있다. 하지만 넓은 의미로 봤을 때 동북아시아는 몽골 ... , 말 그 어떤 고기이든 피를 빼지 않는 특징이 있다. 그 외 곡류, 채소와 과일, 차, 술 등도 섭취하지만 강수량이 적어 매우 건조하고 1년 중 대부분의 기후가 매우 추운 편인

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07

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국제경영_국내 기업들의 해외 진출 전략 사례를 들고, 성패 요인을 설명하시오

제당은 초기부터 해외 시장을 대상으로 사업을 전개했다. 1960년대부터 설탕과 조미료 등을 수출하기 시작했으며, 1970년대와 1980년대에는 미국과 일본 등지에서 재외교포를 대상 ... 한 원의 매출을 달성하며 북경 두부 시장의 70%를 점유하는 성공을 이뤘다.일본 시장에는 2008년 진출했다. 제일제당은 수출 방식을 통해 일본에 진출하면서 현지 식품 기업 에바라 ... 와 합작하여 김치와 한식 반찬을 주요 할인점에 입점시켰다. 2011년에는 '본가' 브랜드의 막걸리를 일본 전역에 수출하며 주류 유통망을 확보했다.미국 시장에서는 2003년 CJ푸즈

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.13

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