"달걀의 신선도측정"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

달걀 신선도 난할란 검사 난백의 거품 형성 유지류 달걀 조리과학 달걀

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"달걀의 신선도측정" 검색결과 161-180 / 203건

신생아 특징 및 간호

소팀은 신생아의 재태 연령을 측정하는 11가지 신체징후와 10가지 신경학적 징후를 이용하는 표준화된 도구를 개발하였으며,- Ballard는 두보위츠 척도 중 7가지 신체적 성숙도 ... Extrusio실 등으로)-거의 매일 30g씩 증가출생시의 두위평균 33~35cm(가즘보다 2~3cm큼)중자로 눈썹 위부터 후두를 지나 측정출생시의 흉위평균 30.5~33cm중자로 견갑공 아래 ... 쪽에서 유듀위로 측정출생시의 복위맥박120~160회/분, 1분 동안 측정, 잠자는 동안 100회로 떨어지며, 울 때 180회까지 올라감.호흡30~60회/분, 신생아는 복식호흡을 하

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.06

다운로드 장바구니
[단백질][단백질 중요성][단백질 구조][단백질 분류][단백질 기능][단백질 소화][단백질 과부족증]단백질의 정의, 단백질의 중요성, 단백질의 구조, 단백질의 분류, 단백질의 기능, 단백질의 소화, 단백질 과부족증

의 기능Ⅶ. 단백질의 소화Ⅷ. 단백질의 과부족증1. 과잉섭취2. 섭취부족참고문헌Ⅰ. 개요인간이 영양분을 필요로 하는 자각은 음식물의 총괄적인 화학 구성 물질의 측정으로부터 시작 ... 되었다. 20세기초부터 탄수화물, 지방, 단백질의 존재가 알려졌고, 여러 가지 식료품의 열 함량 값이 측정되었다. 철분과 몇 가지 다른 미네랄이 영양분의 역할을 한다는 것도 알려졌 ... 다. 금세기에서는 여러 종류의 음식물들이 신선한 농장에서의 생산품보다 오히려 상점에서 더 많이 구할 수 있다. 상점에서 구입한 음식물 중에는 불결하거나 부패된 식품도 있다. 또 식품

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.18

다운로드 장바구니
[운동과 건강] 보행, 런닝, 자신에게 맞는 목욕법

지면에 닿도록 해서 몸에 가해지는 충격을 덜 수 있었다. 주먹은 달걀을 감싸듯 가볍게 쥐고 가능한한 팔의 각도가 90도가 되도록 하여 상하로 자연스럽게 흔들면서 달렸다. 산소 ... 1. 자신의 체력에 알맞게 적절한 보행과 런닝하기.♧♣ 보행측정일시 :보행 : 2004년 11월 27일 (토) 측정시간 : 8시장소 : 우리아파트 앞 공원(트랙 800m)동반자 ... 유무 : 친구준비물 : 가벼운 운동화 , 편한 운동복 차림, 생수병, 초시계♧♣ 런닝측정일시 : 2004넌 11월 28일 (일) 측정시간 오전: 7시장소 : 우리 아파트 앞 공원

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.31

다운로드 장바구니
[유아교육] 유아의 안전관리와 응급처치

.④ 오래된 달걀은 신선도 저하에 따라 균이 증식되므로 구입 후 1주일 이내에 섭취하도록 한다.2) 납중독의 예방? 페인트가 벗겨지는 낡은 벽, 놀이기구, 착색된 플라스틱 용기에 담긴 ... 호흡④ 기초활력 측정 : 맥박 측정할 때 맥박수, 리듬상태, 동공크기, 피부색깔, 온도 등에 유의하고 환자의 호흡 상태에 따라 체위 정함3) 유아의 졸도실신? 졸도실신 : 잠시

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.19

다운로드 장바구니
[생활건강]비타민의 성질과 기능

는 비타민이 풍부한 식품이나 이들 식품의 신선도가 떨어지면 비타민의 함량도 감소된다.? 곡류를 도정하는 과정에서도 도정정도에 따라 비타민이 상당량 손실될 수 있다.? 비타민의 손실 ... 는 관련 효소의 활성도를 측정할 때가 많다.티아민(비타민 B1)티아민의 기능? 에너지 대사 과정 중 선화, 환원 반응에 관여하는 조효소(TPP)의 전구체.? 탄수화물의 대사 도움 ... 선명, 근육기능 조정불량 등? 만성: 두통, 탈모증, 입술 균열, 피부 건조 및 가려움증, 간장비대, 골관절 통증비타민 A급원식품: 동물의 간, 어유, 달걀, 녹황색 채소, 해조류

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.11

다운로드 장바구니
[실과교육]실과교육지도안

알아보기(1~2차시)? 비만에 대하여 알아보기아동비만의 영향에 대해 알아본다.○활동하기(1~2차시)? 자신의 비만 도를 측정할 수 있다.○더 알아보기(1~2차시)? 비만을 물리치 ... 익히기○자동 접시 거울, 계량 컵, 계량스푼○ 감자, 오이, 설탕 등.○ 조리용 가열 기구 실물이나 사진. 조리용구 등5~6차시80~85○ 조리 방법의 종류 알기○ 신선한 감자 고르는 방법 알기○ 신선한 달걀 고르는 방법 알기○달걀이나 감자를 이용한 음식의 종류 알기 ... 하기가. 소단원의 목표○ 식품을 계량하는 이유를 말할 수 있다.○ 음식을 만드는 데 필요한 조리 기구의 용도를 알고 안전하게 다룰 수 있다.○ 신선한 감자와 계란을 고를 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.02

다운로드 장바구니
[재료학] 달걀에 관하여

수상난백이 된다⑥ 난백계수(albumin index)=난백 높이/난백 직경의 평균 지름신선도 측정, 수치가 작을수록 신선도가 떨어짐⑦ 난백 역할:계란 중심의 배반을 보호하는 역할 ... .병아리의 영양분 .전난의 26-34% 차지(16-18g) .난황계수-신선도 감별에 이용Ⅲ. 달걀의 일반성분.단백가 100 .열량 전난 156kcal .지방은 난백엔 0.1g, 난황 ... 되면서 수축된 것. 잡균의 오염을 방지함. 계란의 신선도 감별에 이용(2)난각막(membrane).outer shell membrane(난각외막) =>세균의 번식을 막아주고 내용물 보호

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.12

다운로드 장바구니
성인간호학 심맥관 재활대상자의 간호 레포트

(혈압 저하>20mmHg) 완전방실차단 심부 정맥 혈전? 조절이 안된 동 빈맥 (>120회/분) 전신적 혹은 폐동맥 색전증 대동맥박리? 발열 (>38도) 관동맥우회로술 후 흉골 ... 한 트레이닝, 마무리체조가 된다.? 훈견중에는 무선 심전도 모니터를 하고 동시에 심박수와 혈압을 측정한다.? 필요에 다라 트레드밀이나 자전거 에르고메타를 이용해 부하중에 호흡가스 ... 분석을 하고 산소소비량을 측정한다.? 후반 한 시간은 건강회복을 위한 강의로 의사나 간호사가 질환에 대하여 강의하고 운동트레이너가 운동요법의 이론과 실제를 예기하고 영양사가 식사

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.27

다운로드 장바구니
달걀 알부민 분리 및 SDS-PAGE 예비리포트

실험5. 달걀 알부민 분리 및 SDS-PAGE1.실험일자2006.9.28 목 pm3:00~2.보고자생명화학공학과 20513363 김학3.공동실험자2조 박범수, 박용진, 박유진 ... , 배은영4.실험목적알부민은 단순 단백질의 한 가지로서 동식물 조직 중에 널리 존재한다. 달걀 알부민의 제조 원리를 이해하고, 실험을 통하여 SDS-PAGE (Sodium ... 에 사용되고, 어떤 완충용액은 pH를 측정할 때의 pH 표준용액으로 사용된다. 예를 들면 CH3COOH와 CH3COONa의 혼합용액이나 NH4OH와 NH4Cl의 혼합용액은 대표적인

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.19

다운로드 장바구니
판매자 표지

실습 케이스 - 울혈성 심부전(CHF) 1

,실체-Swan-Ganz 카테터는 폐동맥압과 심박출량을 측정하기 위한 것으로서 급성 심근경색과 중증 심부전등에서 시행된다. 여기에서는 실제적인기술과 순서를 주로 다룬다.① 구조 ... 와 의의Swan-Ganz 카테터는 ① 선단에 공기가 든 풍선 (balloon)이 붙어있다. ②만단구(distal port, 압 측정을 한다)와 근접구 (proximal port, 열 ... 카테터의 라인을 cods다. 근접구를 압력측정기로 접속한다. 파형이 정확히 나오는지 확인한다. 형관 투시기의 도움 없이 bed side에서 시행한다면 압력 파형의 변화에 따라 카테터

리포트 | 24페이지 | 7,000원 | 등록일 2006.11.30 | 수정일 2023.08.28

다운로드 장바구니
[기내식]항공사 기내식 조사 및 평가

한 카트내의 식사 숫자를 담당 조장의 재확인을 거친 후 출하 냉동실로 이동 보관하여 Food car의 탑재 전까지 신선도를 유지?보관한다.④ Loading supervisor는 식사 및 ... , 도구분리 육안관찰, 표면 온도계로 온도 측정검색빈도 - 매 2시간마다시정조치 - 분리가 이루어지지 않은 재료나 도구는 원위치 시킨다. 식품표면온도가 15℃ 에 근접하면 작업 ... 가 불량하거나 보건증 미소지시 현장에서 제외시킨다.⑧ 조리과정위해요소 - 바람직하지 못한 미생물의 생존기준 - 생가금류/생달걀 혹은 이들을 함유한 제춤 및 다진 고기는 중심온도가 73

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.17

다운로드 장바구니
Cunningham 이 쓴 Principles of Environmental Science 7. Food and Agriculture 해석본입니다.

로 인한 사망률을 증가시키고 아동 발달에 영향을 끼친다. 붉은 고기, 달걀, 콩류, 그리고 녹색 채소 등은 철을 포함하고 있는 좋은 원료이다. 고기와 된장은 음식에 있는 철을 흡수 ... 고기를 양식하는 방법도 있다. 이는 가장 신선한 제품들을 해안가에서 떨어진 고객들에게 쉽게 제공할 수 있게 하였다. 시설은 완전히 닫혀있기 때문에 자라는 환경을 안전하게 조절할 수 ... 게 하는 특별한 방식을 사용했다. 더러움은 타락과 불결함의 도덕적으로 함축하고 있는 것이다. 아마 이러한 사용은 ‘어쨋든 더럽다’라는 도덕적 관념을 제외하고 우리가 말을 남용하는 것

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.11

다운로드 장바구니
[외식경영창업]국수먹는날 사업계획서

시켜 젊은층부터 중, 장년층에게 까지 팔수 있는 신선한 가게가 될 것입니다. 그리고 더 나아가 국수라는 음식이 절대 싼 서민의 음식이 아닌 고급스럽고 품격 있는 음식으로 자리 잡게 만들 ... ~24시간22:0021:0022:0022:0021:30* SWOT분석Strength-신속하게 배달 가능함.-젊은 층에서부터 노년층까지 다양함Weakness- 인지도가 매우 낮음 ... - 선호도가 낮음-호감도가 낮음Opportunity-거리상 국수집이 없음-시장으로 인한 인구 밀집Threat- 주식이 되지 못한다는 인식- 위생적이지 못하다는 인식Ⅳ. 메뉴계획1

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2005.11.04

다운로드 장바구니
PIH자간전증

과 심한 자간전증의 구분경한 자간전증심한 자간전증? 모체에 미치는 영향? 혈압? 6시간 간격으로 2회 측정 시수축 기압 30mmHg이상이완압 15mmHg 이상 증가또는 140/ 90 ... mmHg이상? 침상안정 상태에서 6시간 간격으로 2회 측정시 160/110mmHg 이상? 평균 동맥압(MAP)? 105mmHg 이상 또는 기본맥압에서 20mmHg 이상 증가? 경한 ... 에서 15~20분간 휴식을 취한 후 앙와위에서 즉시 혈압을측정하고 다시 5분 내로 혈압을 측정하여 해독한다.? PIH 위험성이 있는 여성을 조기 발견할 수 있는 예방적인 가치가 있

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.07 | 수정일 2016.10.21

다운로드 장바구니
요리활동계획안 및 교육적 가치

: 그런데 우리 친구들 떡볶이 먹어봤어요?C: 네~ 먹어봤어요.T: 맛이 어땠어요?C: 많이 매웠어요/ 쫄깃쫄깃 했어요/ 달콤했어요 등등.궁금이 상자에 재료 준비전개- 요리 순서도 ... 관동이다. 요리활동은 요리를 해보는 과정에서 생기는 물리?화학적 변화 관찰은 물론, 관련 활동으로써 시장보기, 측정하기, 요리표 읽기, 요리하기, 또래와 의논하고 협동하기, 정리 ... 이나 가정, 가족, 환경, 지역사회를 연결시킨다. 또한 신선한 자연식품을 이용한 요리를 통해 자연스럽게 건전한 식습관을 형성시킨다. 즉 요리활동을 통해 수, 과학, 언어, 사회 등 다른

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.22

다운로드 장바구니
[사업계획서]퓨전 비빔밥

을 고슬고슬하게 지어서 보기 좋은 대접에 담고 그 위에 미리 만들어 둔 여러 가지 나물 ·고기 ·달걀 등을 모양 있게 색을 맞추어 얹어 내면 먹을 때에 비벼서 먹는다. 나박김치와 장국 ... 이 비빔밥이나 불고기를 주 메뉴로 하고 있다. 그리고 전 세계적으로 불고 있는 웰빙 트랜드로 소비자에게 어필할 수 있다. 음식재료의 현지화를 통해 언제나 신선한 재료를 사용하고 차별 ... 의 분리로 독자적 경영을 할 예정이다. 그리고 식재료의 매입은 지역 내 농장과 계약을 통해 엄선된 검사기준을 이용하여 신선함을 유지하고 지역 내 환원사업을 동시에 시작하여 지역 내

리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2006.05.05

다운로드 장바구니
[경제학]소비자물가지수

이 통계청으로 독립, 승격됨에 따라 통계청이 소비자물가지수의 편제·공표 기관이 되었다.소비자물가지수는 1990년 기준 지수부터 기본분류지수외에 특수분류지수인 상품성질별지수, 신선식품지수 ... 단계에서 나타나는 물가수준을 종합적으로 측정하는 지표로서 우리나라의 경제동향분석이나 경제정책수립 등에 필요한 기초자료로 활용되고 있으며 다음과 같은 기능을 수행한다. 첫째, 화폐 ... (교 양 오 락)신 문 · 도 서교양오락기구교양오락서비스(교 통 · 통 신)교 통통 신(기 타 잡 비)이 · 미 용장 신 구담 배숙 박 비수 수 료4317

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.29

다운로드 장바구니
[간호][간호학] 페닐케톤뇨증(PKU) 간호

: 곰팡이 냄새, 쥐오줌 냄새4 소화기 : 설사3) 진단(1) 목적 : 정신박약 예방- Guthrie 검사 : 신선한 발뒤꿈치 혈액을 검체로 사용함신생아, 첫 48시간 시행 ... -> 3주 후 재검1 페닐알라닌 증가(20mg/dl 이상)2 검사시 영아가 단백질 급원 식품을 섭취하고 난 다음에 혈액 검사물을 채취해야 신뢰도가 높음4) 치료(1) Guthrie ... 페닐알라닌치를 측정하여 임상 증상, 체중 증가, 혈 청단백치, 혈색소치에 유의하면서 페닐알라닌이 결핍되지 않도록 주의- 영아기에는 주 1회, 유아기에는 월 1~2회 정도 혈중

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.28

다운로드 장바구니
현대인의 식생활

의 약화를 초래한다. 따라서 고기, 생선, 달걀, 콩 등의 질이 좋은 단백질 급원과 함께 여러가지 식품들을 골고루 섭취하는 것이 중요하다.6. 지방질은 총열량의 20% 정도를 섭취하라 ... .동물성 지방섭취를 줄이기 위해 고기는 지방이 적은 살고기를 이용하고 식물성 기름이 많이 사용되는 튀김, 볶음, 전의 섭취를 줄이는 것이 좋다.7. 신선한 녹황색 채소와 과일을 많이 ... 자주 섭취하긴 어렵지만 일반 야채류의 경우 매주 4~5일 정 도는 충분히 섭취하고 있다.-부족한 육류 섭취: 육류를 좋아하는 편이지만 생각만큼 충분히 섭취하지는 못하고 있다. 학교

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.02

다운로드 장바구니
[식생활과 영양] 비만과 체중조절

원인이며, 증후성 비만은 내분비, 시상하부성, 유전, 전두엽 및 대사성 등으로 발생한다.비만도의 평가에는 체중을 측정하는 방법, 피부주름 두께 측정법(캘리퍼를 사용)이 있 ... 다. 비만도 지수를 평가하는 임상적인 방법에는 이상체중법(Modified Broca's method)으로 가장 쉽게 사용하는 방법이며 [신장(cm)-100]X0.9를 이상체중으로 계산 ... 하여 현재체중을 백분율화시키는 방법이다. 비만도= (실측체중-표준체중)/표준체중×100％로 계산한다. 체질량지수는 체중을 신장의 제곱으로 나눈 것이다. BMI는 체지방과 관련이 되

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.15

다운로드 장바구니

이전10개 2 3 4 5 6 7 8910 11 다음10개

파워링크

신청하기