"식품품질평가"의 검색결과 입니다.

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"식품품질평가" 검색결과 1,741-1,760 / 9,852건

소매유통업 특성분석과 쿠팡 경쟁우위 분석

유통산업 내 기업들이 소비자에 대한 높은 교섭력을 가졌지만, 오늘날 인터넷, 모바일이 발달되며 상품가격의 낮은 탐색비용과 상품배송 서비스의 품질 향상으로 인해 기업들 보다 소비자 ... ‘로켓와우’ 서비스와 신선식품을 아침 7시 이전 새벽배송으로 받아볼 수 있는 ‘로켓프레시’ 서비스를 선보이며 새벽 배송 경쟁에 뛰어들었다.전략경영 강의에서 ‘경쟁우위’란 “경쟁자 ... 가 된다.Ⅲ 참고자료 출처1) 2020 산업전망 및 산업위험 평가 – 소매유통( Hyperlink "https://www.nicerating.com/research

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.28

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A+ 서평 테슬라 쇼크를 읽고 나서

한 인물이자, 극명하게 평가가 엇갈리는사람이기도 하다.요즘은 도지코인에 대한 옹호성 발언으로 화제의 중심에 있으며, 어떤 사람들은일론 머스크를 희대의 사기꾼이라고 칭하며 원색적인 ... 가 높아진다는 내용이다.이처럼 오늘날에는 단지 지금 돈을 잘 번다는 것만으로는 기업의 정당한 가치를 평가 받기 매우 힘든 사회가 되었다. 매력적인 목표와 구체적인 실행 계획이 담긴 ... , 즉 글로벌 SCM, 글로벌 브랜딩으로 품질과 고객 인실을 개선하고 마른 수건도 다시 짜는 정신으로 원가를 개선 해 왔다.하지만 테슬라는 달랐다. 테슬라의 CEO 일론 머스크는 미래

리포트 | 6페이지 | 5,900원 | 등록일 2021.05.15 | 수정일 2023.11.28

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[2023 인간과과학] 1. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.

이 무서운 점이 안구에는 심각한 장애를 줄 수 있다는 정도의 정보밖에 없고, 흡입 독성 자료나 이 물질이 중ㆍ장기적으로 인체에 노출될 때 그 위해성을 평가할 수 있는 자료가 없 ... 인식화학제품을 다루는 법체계의 분류와 심사도 가습기 살균제 피해의 원인으로 작용하였다. 판매 당시 가습기 살균제는 '품질경영 및 공산품 안전관리법'에 의해 관리되는 공산품이 ... 었다. 신체를 통해 직접 흡수되는 화장품, 의약품, 식품 등은 화장품법, 약사법, 식품위생법 등에 따라 더욱 철저한 안전관리의 대상이 되지만, 직접 호흡기로 흡입될 수 있는 가습기 살균제

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.06

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공공기관 혁신 가이드라인(기획재정부)

기관은 중점과제를 선정 및 추진함 우수사례는 혁신평가에 반영함 혁신계획 수립 대상 및 기간 기관별 특성 • 여건을 고려하여 맞춤형 혁신 계획 수립 모든 대상 기관은 7 대 과제 ... 를 포괄 하여 혁신계획 수립 ( 세부내용은 기관이 자율적 • 창의적으로 개발 • 수립 ) 각 기관은 중점과제를 선정 • 추진 , 우수사례는 혁신 평가에 반영 추 진 과 제 구분 공기업 ... 만공사 , 울산항만공사 , 인천항만공사 , 해양환경관리공단 , 한국방송광고진흥공사 중점 과제 3 개 대규모 준정부기관 (50 개 ) 건강보험심사평가원 , 교통안전공단 , 국립공원관리

리포트 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.28

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[A+레포트] 기업의 외부환경 중 거시환경 요소들에 대해 각각 설명하고, 이 중 사회문화적 환경의 예시에 대해 2가지를 설명하시오.

전략에 어떠한 영향을 미치는지를 파악한다. 기술적 요소는 혁신과 디지털화가 기업의 경쟁력에 미치는 영향을 평가하며, 법적 요소는 법률과 규제가 기업의 운영과 전략에 미치는 영향 ... . 예를 들어, 노동법의 변화는 기업의 인사 정책과 고용 비용에 영향을 미칠 수 있으며, 소비자 보호법의 강화는 제품 안전과 품질 관리에 대한 요구사항을 높일 수 있다. 법적 요소 ... 과 마케팅 전략에 직접적인 영향을 미치며, 건강 친화적인 제품과 서비스의 수요가 급증하고 있다. 기업들은 소비자의 건강 의식을 반영하여 유기농 식품, 저칼로리 제품, 스트레스 관리

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.15

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사회지향적 마케팅개념을 실천하고 있는 기업의 사례를 조사하시오

들로 하여금 더 높은 수준의 사회적 책임을 이행하도록 추진하고 있다. 사회적으로 책임지는 마케팅은 사람들이 안전하게 운전하거나, 보다 영양가 있는 식품을 먹거나 또는 사람들이 작업조건 ... 단체의 호의적인 평가를 받았는데, 그 이유는 3M사에게는 꼭 해야만 하는 올바른 일이었기 때문이었다. 상기의 예를 보듯이 마케팅에서의 윤리적 관점은 어느 것보다 크게 중요 ... 시 됨을 느낄 수 있다. 따라서, 뇌물, 거래비밀의 절도, 거짓 및 사기광고, 독점적 거래 및 시도에 대한 합의, 품질 및 안전상의 결함, 거짓 보증, 부정확한 표찰, 고정가격 또는 부당

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.12

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산업체급식 메뉴 만족도 조사도구의 활용에 대한 사례연구 (Case Study of Menu Satisfaction Index in Business & Industry Food Service)

. 15개 문항 모두 만족도가 3점 이상(리커트 5점 척도 중)으로 조사되어 조사대상 급식소의 메뉴 품질에 대해 고객들이 대체로 만족하고 있으며, 메뉴 관리가 잘 되고 있다고 평가 ... 본 연구에서는 산업체 급식소의 메뉴 만족도를 평가할 수 있는 조사도구를 개발하고 개발된 조사도구를 이용하여 산업체 급식소를 대상으로 고객들의 메뉴 만족도를 조사함으로써 도구 ... 하였다. 메뉴 품질 속성 15개에 대한 문항과 메뉴에 대한 전반적인 만족도를 측정하는 1개 문항에 대해 고객의 만족도를 매우 불만족, 불만족, 보통, 만족, 매우 만족

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.08 | 수정일 2025.07.11

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홍국쌀 첨가 타락죽의 품질특성 (Quality Characteristics of Tarakjuk (milk porridge) Prepared with Red Yeast-Rice)

%로 타락죽에첨가하여 품질특성과 저장기간에 따른 총균수, 관능검사 등을 평가하였다. 홍국쌀을 첨가한 타락죽의 수분 함량은 RRT0 이 78.31%로 가장 높은 값을 보였다. 홍국쌀의 첨가 ... 은 기호도를 보였다. 점도(viscosity)는 5.39를 보인40% 첨가군이 5.06을 보인 대조군에 비해 높았으며, 유의적인 차이를 보였다. 전체적인 기호도는 높게 평가 ... 되었으며, 홍국쌀 20% 첨가군이 5.57로 가장 높았고, 30%>10%>40%>0% 순으로 좋게 평가되었다. 색과 맛은 20% 첨가군이, 향과 뒷맛은 30% 첨가군이 가장 높게 평가

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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농식품관련산업론 기말고사

가능 -> 화폐액으로 평가- 비계량적 가치의 경제화(화폐화)바. 수익성과 관련 수익o 비용과 편익의 화폐액으로 환산o 관련 수익 : 비경제적 가치 고려사. 재원조달의 적합성o ... 의 검증가. 비용의 검증o 물질적 재화와 용역 : 필요 물량의 기술적 검토, 시장가치로 평가o 노동 : 기술성 검토, 노동의 소요량과 소요시간o 토지 : 토지구입비 등o 예비비 ... 생산량 증가o 품질 개선 : 가격상승의 효과o 비용절감o 손실방지다. 적정가격의 선택o 가격선택의 일반원칙 : 시장가격 적용, 완전경쟁시장 가격 원칙o 수익성 분석에 적용할 적정

시험자료 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.24

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(푸드마케팅) 소비자의 농산물 구매 의사결정과정의 개념을 설명하고, 구매 의사결정과정 각 단계별 마케팅 전략을 예시

는 친구통해 도출해낸 소비자의 여러 대안 중에서 가장 합리적인 대안 한 가지를 결정하려고 특정 기준에 따라 이들을 평가하는 전반이 이뤄진다. 평가 기준으로는 맛, 품질 등의 제품 속성 ... 강점으로 인해 커버 되지 못한다는 비 보완적 평가 방식이 있다.또, 구매의 단계에서는 특정 물건이나 식품을 호의를 보이며 구매하는 일환을 보인다고 할 수 있다.그리고 마지막 ... 2021학년도 1학기 기말시험(온라인평가)?교과목명:?학번:?성명:?연락처:?평가유형:(과제물형, 주관식형, 혼합형(과제물+주관식) 중 해당 유형 표기)?주관식형:※ 주관식일

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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환경미생물학3공통 살수여상 공정과 산화지 공정을 환경미생물의 관점에서 서로 비교하여 서론 본론 및 결론으로 논하시오00

을 에너지 농도를 균형있게 유지하고 토양 품질을 향상시킨다. 토양을 녹록지 않게 유지하고 생물 다양성을 촉진하기 위해 평작물, 영농 등을 고려한다. 유기물 (예: 퇴비, 퇴비, 컴포스트 ... 한다. 식품 폐기물 및 유기 폐기물은 자연적인 분해 과정을 통해 처리될 수 있다. 이러한 폐기물을 컴포스트화하여 토양 개선에 활용하거나 바이오가스 생산을 통해 에너지로 활용할 수 있다. 일 ... . 수질 개선의 효과를 평가하기 위해 꾸준한 모니터링을 실시하고 환경 규제를 준수한다. 이를 통해 문제가 발견되면 조치를 취하고 물질 배출을 줄이는 방법을 개선할 수 있다.4) 재생

방송통신대 | 8페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.09.20

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방송통신대_자원식물학_1. 식물유전자원 2차 대사산물의 중요성과 이용전망을 설명하시오. 2. 2차 대사 산물의 산업적 이용 가능성에 대하여 설명하시오. 3. 자원식물의 지표성분과 유효성분을 비교 설명하시오. (1)

무언가라고 생각한다. 이에 활용에 대한 관심 및 특허 등의 개발 박차 등으로 연구의 활성화가 이루어지고 있다. (2) 이용전망 이러한 식물유전자원을 활용한 의약품은 식품의약품안전청 ... 등의 효과를 나타내는 것을 확인하여서 이 성분이 들어간 건강기능식품을 출시하기도 하였다. 여기에서의 2차 대사산물인 세리포리아 락세라타는 인슐린 저항성이 뇌에서 아밀로이드베타 ... 해주고 병충해로부터 보호를 해줌에 따라서 추가적인 불필요한 비용 발생의 감소를 해주기 때문에 산업적으로의 이용가능성은 굉장히 높다고 평가할 수 있는 것이라고 생각한다. 이 산업

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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[RE.write Vol.12] 자기소개서 실전 문장 컬렉션

이 아닌 ‘고객 관계의 시작부터 유지·회복까지 책임지는 실행형 영업’에 강점을 갖추고 있습니다.의료기기라는 제품의 특성상 품질 및 기술적 신뢰도가 가장 중요한 평가 요소로 작용하기 때문 ... 을 지키는 것은 영업 담당자의 평가에 있어 중요한 항목이며, 이를 위해서는 단순한 독촉이나 반복 안내가 아니라 거래처 회계 흐름에 대한 이해와 전략적인 커뮤니케이션 타이밍 설정이 필요 ... 고, 이것이 단기성과를 넘어 지속가능한 관계와 신뢰를 만드는 핵심이라 믿습니다.자기소개서 실전 문장 컬렉션 #4.[산업 특성에 맞춘 경험 기반 영업 실무자]저는 식품, 철강, 공공

자기소개서 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.01

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푸디스트 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!] +1000대기업 1차 직무면접 + 2차 임원면접 최종합격자 답안

기한 임박 재고를 처리한 경험이 있다면?37식품 원산지 및 성분 표시 관련 지식이 있나요?38품질 불량 식자재 납품 시 어떤 절차로 대응하시나요?39대량 구매 시 발생할 수 있 ... 로, 임원진이 참석하여 지원자의 가치관, 직무적 책임감, 조직 적합성 등을 종합적으로 판단합니다.실무적인 질문보다는 회사에 대한 관심, 장기 근속 가능성, 조직 융화력을 중심으로 평가 ... 는 질문도 나온다는 점입니다.이는 지원자가 단순히 일만 처리하는 사람이 아닌, 푸드에 대한 애정과 관심을 갖고 있는지를 평가하려는 의도라 할 수 있습니다.[면접팁]1. 음식, 식자재

자기소개서 | 30페이지 | 19,900원 | 등록일 2025.06.12

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청국장양파 첨가 피자제조：2. 피자토핑재료 배합비 개발 및 피자의 영양적관능적 품질평가 (2. The Development of Pizza Prepared with Chungkukjang and Onion：Formulation and Assessments of Nutrients and Sensory Quality for ChungkukjangOnion Pizza)

배합비를 관능검사를 통하여 결정하였다. 최종적으로 피자완성품의 영양품질을 평가하고 소비자 기호도를 설문조사를 통하여 연령별로 비교분석하였다. 피자토핑재료에 청국장 사용량을 3.6 ... 사용량을 감소시킬 수 있었다. 완성된 피자의 영양품질 평가 결과 양파와 청국장사용으로 조단백질, 조지방, 조회분, 총 식이섬유가 증가하였으며 열량 또한 3.8% 증가하였다. 필수 ... 를 보였다. 개발된 청국장·양파피자의 기호성은 연령에 관계없이 전반적으로 매우 높아 99%이상이 보통이상으로 평가하였다. 연령이 낮을수록 청국장에 대한 기호성은 낮았으나 청국장·양파

논문 | 무료 | 등록일 2025.06.07 | 수정일 2025.06.10

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율피 가루를 첨가한 쌀머핀의 품질특성 및 항산화 활성 (Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Rice Muffins Added with Chestnut Inner Shell Powder)

를 첨가한 머핀을 제조할 경우 율피 가루를 3~5% 첨가하는 것이 품질특성 및 기호도 면에서 가장 우수한 것으로 평가되었다. This study examined the ... % 첨가한 머핀을 제조하여 품질특성 및 항산화 활성을 측정하였다. 머핀의 무게는 율피 가루 첨가량이 늘어날수록 증가하였고 굽기 손실률, 부피 및 비체적은 율피 가루 첨가량 ... 활성, 환원력 역시 율피 가루 첨가량이 증가함에 따라 증가하였다(P

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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원료 첨가를 달리한 오가피주의 품질 특성 (Quality Characteristics of Ogapiju Prepared byDifferent Raw Materials)

가하고 관능검사를 수행함으로서, 제조한 오가피주의 다양한 품질 평가를 수행하여 민속주로의 개발 가능성을 평가하였다. 주정도는 오가피 및 기타의 기능성 소재의 함량을 달리한 4 ... 본 연구에서는 원료 첨가(오가피, 영지버섯, 솔잎 및 홍삼)를 달리하여 오가피주를 제조하여 영양성분 및 휘발성 향기성분 을 분석하였고 기타 주류의 품질요인에 관여하는 요인들을 평 ... 에서 유의적으로 높은 것으로 평가되었다. Quality characteristics of ogapiju prepared by adding different raw materials s

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.30 | 수정일 2025.07.05

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농축산환경학_1. 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.

되었던 감귤이 전남, 경남 등으로 재배지역이 확대되고 있으며, 참다래·무화과의 경우도 재배 가능지역 및 재배지역이 북상하고 있다. 따라서, 한국 기후변화 평가보고서에 의하면 폭염·폭설 ... 현장의 혁신을 도모할 수 있도록 적용하는 것이며, 더 나아가 생산, 유통, 소비 등 농식품의 가치사슬에 ICT를 융복합하여 생산의 정밀화, 유통의 지능화, 경영의 선진화 등 상품 ... 하게 유지 및 관리할 수 있는 농장을 의미한다. 따라서, 스마트팜은 농식품의 가치사슬인 생산, 유통, 소비 등에 ICT의 융복합을 접목하여 상품, 서비스, 공정혁신 분야에서 새로운

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.19

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광고의 역할과 기능

는 마케팅 도구인 동시에, 자본주의 경제의 활력을 유지하는 원동력으로 평가된다. 또한 대중의 인식과 문화 트렌드를 반영하거나 때로는 바꾸기도 하는 강력한 매개체로 기능해왔다. 본 ... 들은고 더 많은 선택지 중 합리적인 구매 결정을 내릴 수 있게 된다. 이는 결과적으로 기업들로 하여금 더 나은 품질과 가격을 갖춘 상품을 개발하도록 유도하여 건전한 경쟁 환경을 조성 ... 를 반영하는 데 그치지 않고 새로운 유행과 라이프스타일을 만들어내는 기능도 수행한다. 패션, 미용, 식품 광고 등은 대중에게 최신 트렌드를 제시하고 소비 문화의 방향을 선도한다. 예

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.27

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메주 형태와 Starter 첨가에 따른 쌀된장의 품질특성 변화 (Quality Characteristics of Rice-doenjang during Fermentation by Differently Shaped Meju and Adding Starter)

형 메주(Rice 2), 일반육면체메주(Rice 3)로 제형을 달리한 쌀된장의 품질특성을 평가하였다. 발효기간에 따라 아미노태 질소, 암모니아태 질소, 환원당 함량,protease ... 된장은 콩을 주원료로 한 우리나라의 대표적 발효, 숙성식품으로 식생활에서 주요 단백질 섭취원이자, 조미료로서 중요한 역할을 차지해왔다. 쌀된장은 쌀을 첨가한 전통된장으로 전통장류 ... 를 접종하고, 메주 형태가 Rice 3(2,000 g, 20 ㎝×15㎝×5 ㎝)으로 제조 시 아미노태 질소, 암모니아태 질소 및 효소활성 측정 결과, 품질특성이 가장 좋았음을 알 수

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.02 | 수정일 2025.06.06

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