"음식유래"의 검색결과 입니다.

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음식점 문제점 세계축제 음식과 세계문화 마츠리 의복 사상체질 유산균 일본 음식 조선대 일본음식 고위험분만사례

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"음식유래" 검색결과 141-160 / 14,306건

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세계의음식음식의세계

세계의음식음식의세계다음 2개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오.1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 ... 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술하시오.2. 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속 ... 과 음식을 간단히 설명하시오.목차서론본론1. 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.01

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귀국학생반 프로그램 운영 제안서

탐구하기단오단오의 풍습 알아보고 관련된 활동하기9현충일6.25 전쟁에 대해 알아보고 나라를 위해 목숨을 바친 사람들에게 편지 쓰기1011추석추석의 유래와 하는 일 알고 성묘 ... 시뮬레이션 해보기12설날설날에 하는 일 알아보고 한복 종이접기 활동 하기13세계에 알리고 싶은우리의 자랑거리한글세종대왕의 업적과 한글의 우수성 알고 낱말 스피드 게임하기14음식한국의 계절 ... 별 대표적 음식을 알고 아이클레이로 만들어 보기씨름태권도씨름과 태권도에 대해 알아보고 기본 동작 익히기15나라를 빛낸 사람들우리나라를 세계에 널린 인물을 찾아 발표하기(위인, 운동

Non-Ai HUMAN
| 서식 | 1페이지 | 500원 | 등록일 2021.11.24

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천연화장품 DIY 강사 되기

를 통해서도 그 정도를 짐작할 수 있다.천연화장품은 자연유래 천연재료로 만들어진 화장품이다. 한 가지 유의해야 할 점은, 천연재료 또는 천연화장품이 화학성분에 비해 유해성이 낮 ... 하는 케이스도 있다. 마치 다른 사람에게 좋은 음식이 나에게 맞지 않거나 내 몸에 좋았던 음식이 다른 사람에게 복통을 일으키는 경우와 같다. 즉, 천연화장품이기 때문에 모든 피부나 사람

Non-Ai HUMAN
| 노하우 | 53페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.03.18 | 수정일 2021.03.22

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[문화교양학과] 2021년 1학기 세계의음식음식의세계 중간시험과제물 공통(자신의 고향 대표 음식 3가지)

) 비빔밥가) 명칭 : 전주비빔밥나) 유래비빔밥은 제철음식, 슬로푸드, 로컬푸드에 해당한다. 비빔밥처럼 많은 음식 재료를 뒤죽박죽 섞어서 먹는 음식은 드물다. 전주비빔밥의 역사 ... 와 유래는 확실하지 않으나, 비빔밥의 유래에 관한 여러 가지 설 중에서 궁중음식에서 비롯되어 서민음식화되었다는 설이 가장 타당한 것 같다.- 중략 - ... 학원 등 가정외 정보에 의존하게 되었다. 가족의 공식은 점차 적어지고, 특히 점심은 거의 가정 밖에서 개별적으로 먹게 되는 경우가 일반화되고 있다.이 레포트는 자신의 고향 대표 음식

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 9페이지 | 11,500원 | 등록일 2021.03.17

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충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

에서 유래된 것으로 추측-> 일본의 음식은 한중과 조금 다르게 독창적이다.** 한중일 음식의 공통점과 차이점1. 주식 : 쌀/밀2. 한국과 중국은 합창음식. 일본은 독창음식이다.3. 힌증일 때문에 ... 글로벌 음식문화* 식생활 문화적 의미- 한 사회 또는 집단 구성원에 의하여 (습득, 공유, 전달)되는 양식- (식품의 생산과 조리를 가공하고, 상차람, 음식먹는습관, 도구와 식기 ... )- (자연적), (사회경제적)조건 내재- 문화 속에서 (전승)** 동양적 관점에서의 음식1. 道 ? 아무리 훌륭한 ‘도’가 있어도 배우지않으면 그 훌륭함을 알지못한다.2. 禮

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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조선대 일본음식문화의이해 1차 퀴즈 (문제만, 해설 및 답 없음)

[인터넷 강의]일본 음식 문화의 이해1차 퀴즈문제1. 서양의 문물과 함께, 서양의 조리법이나 식문화가 본격적으로 유입되기 시작한 시기는 언제일까요?1) 에도시대2) 메이지시대3 ... 하였다.2) 오늘날 가장 보편화된 스시이며, 일본의 독자적인 대표 음식으로 자리매김하게 되었다.3) 에도시대에 주머니가 가벼운 서민들에게 사랑받는 패스트푸드였다.4) 자연 발효 ... 로 산미(신맛)를 낸 밥을 손으로 꽉 쥐어 그 위에 생선회를 올린 음식이다.3. 참치같은 붉은살생선, 즉 부드러운 생선을 회 뜰 때 사용하는 방법은 무엇일까요?1) 얇게 썰기 (우스즈

시험자료 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.12.13

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경북대학교 대학원 식품공학부 수학계획서 학업계획서

, 그리고 식품 내 미생물 제어 및 안전성 확보 분야에 주목하고 있습니다. 사실 처음부터 이 분야에 관심이 있었던 것은 아니었는데, 단순히 ‘음식이 오래가면 좋겠다’, ‘유통기한이 더 ... 는지, 그 과정에서 영양성분은 얼마나 변하는지, 또 그 변화를 제어하기 위한 기술은 어디까지 발전해 있는지 궁금해졌습니다. 특히나 최근에는 천연 유래 성분을 활용한 식품 보존 기술 ... 는 음식, 생산 과정에서 낭비되는 자원, 에너지 소비 문제 등은 단순히 개인의 소비 습관 문제가 아니라, 지구 전체의 생태계와 연결되어 있다 할 것인 바 그리하여 저는 식품공학 연구

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| 자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.10.16

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A+) 2024년 2학기 조선대학교 일본음식문화의이해 정리본

조선대학교 일본음식문화의이해 정리본 일본음식문화의이해 1. 일본음식의 탄생부터 현재까지 [1주 1차시] 일본음식의 역사 및 특징 [1주 1차시 1] 《일본 요리의 탄생 및 전개 ... 》 (P.9) · 와쇼쿠(일본의 전통음식) -양식에 대비해 일본의 전통음식을 나타내는 말 -양(洋) vs 화(和) -음식문화와 농경문화에 있어 한국과 중국의 영향을 받음 ■ 논농사 ... 소멸 ↓ 단백질 섭취 수단을 강구 생선 및 해산물 이용 음식 발달 + 쇼진 요리 도입 콩으로 만드는 두부 정착 -당시 쌀은 귀중한 식재료, 서민들은 쉽게 먹지 못함 → 오랫동안

시험자료 | 117페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.02.03 | 수정일 2025.08.19

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우리나라 전통 떡과 후식

우리나라 전통 떡과 후식1. 우리나라 떡과 후식의 유래우리나라 떡은 삼국시대의 제천의식이 발달하면서 공물로 바치던 음식 중 한가지였다. 하지만 삼국시대 이전 단군시대부터 시작 ... 되어 현재까지 내려오고 있다. 단군시대 떡은 덕에서 나온 말이며, 덕은 나라를 다스리는 정치의 기본으로 단군왕검의 넓고 큰 덕을 의미하여 이웃들과 함께 나눠먹으면서 유래되었다. 시대 ... 별로 찌는 떡, 치는 떡, 삶는 떡, 지지는 떡 4가지 방법으로 나눠지며, 주재료는 곡식이나 쌀, 찹쌀을 가루를 낸 후 만든 음식이다. 또한 후식으로는 한과와 약과 등이 있는데 한과

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 (20%↓) 800원 | 등록일 2022.11.15

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일본어 세부능력 및 특기사항 기재 예시입니다. 정선된 예문 10개가 기재되어 있습니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.

와 식사 예절 등으로 논술하는 글쓰기에서는 역사적인 교류부터 자세히 근거를 들어 식사법과 예절의 차이를 서술함. 일본의 면류 음식의 종류와 유래를 찾아보는 활동에서는 설문지를 제작 ... 가 돋보임. 또한 일본의 주먹밥 오니기리의 유래와 일본인들이 주로 언제 먹는지, 들어가는 주재료를 자세히 찾아 음식 문화 체험을 할 때 모둠원들에게 유용한 정보를 제공함. 음식 문화 ... 해 같은 학교 급우들의 면류 음식에 관한 기호와 소비를 통계 내어 분석하여 발표함.기재 예시 7청소년의 시각에서 한일 양국의 문화를 비교하고 분석하여 양국 문화에 대한 상호 이해

리포트 | 5페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.08.04

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조선대 일본음식문화의이해 1,2차 미니퀴즈 (25-1)

1차 미니퀴즈1. 에히메현의 유명한 향토음식은 다음 중 무엇일까요?1) 가츠오타타키2) 히모카와 우동3) 다이메시4) 호우토우2. 난반과 관련된 설명으로 올바르지 않은 것을 고르 ... 시오. 1) 난반의 한자어를 직역하면 남쪽의 야만인, 남쪽의 오랑캐라는 뜻이다. 2) 난반 요리란 동남아시아에서 유래하여 일본에 들어온 조리법 및 식재료를 사용해 만들어진 요리

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| 시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.10.01 | 수정일 2025.10.15

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대전칼국수의 유래 및 통계

– 팬에 밥을 비빔)칼국수와 곁들인 짝꿍 음식추운 날! 배고픈 날! 화나고, 속상한 날! 술먹고 속풀고 싶은 날! 어머니 생각나고 집생각이 간절한 날! 비오고, 춥고, 쌀쌀해서 ... 더욱 외로운 날! 정겨운 사람을 만난 날! 저렴하고 간편한 음식이 생각나는 날!칼국수는 삼시세끼 먹어도 질리지 않는다!우리나라 국수의 원조는 대전? 주식시의(酒食是義) : 은진송씨 ... 하여 낸 음식우리나라 국수의 시작은?조선시대 最古의 조리서: 음식디미방에 차면법(着麵法) 소개한국전쟁 이후 대전에 주둔한 미군부대(신탄진 장동)에서 밀가루 유출 또는 배급설 유출 또는

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.05

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세계음식 문학사 일본 향토음식

REPORT제 목일본향토음식과 오세치 요리의 대하여과 목담당교수교수님학 과학 번이 름제 출 일2020.11.201.일본 향토음식의 특징일본 요리는 맛 뿐 아니라 색깔이나 모양 ... 요리, 차를 들기 전에 간단하게 내는 요리- 쇼진 요리: 불교의 사찰 요리, 채소, 해초, 건조식품 등의 식물성 재료를 원료로 한 요리2. 일본의 향토음식일상식- 주식: 쌀 ... - 부식: 생선과 채소, 콩 등- 아침: 1즙 3채가 일반적 상차림- 점심, 저녁: 덮밥, 면류 등의 일품 요리 등- 식기는 1인분씩 따로 쓰고 소식을 하며 음식을 먹을 때는 젓가락

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09

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충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

* 유네스코 전통음식: 세대 간 보전, 전수되는 전통적인 토착사회나 거주민에게 확실히 연결된 음식 관리자, 후견인 문화적 책임성의 형태로 지식을 보유하는 것으로 인정되는 전통음식 ... 식사를 뜻하는 영어 ‘다이어트’는 생활방식을 뜻하는 그리스어 ‘다아이타’에서 유래했다.- 지중해의 경관에서 부터 식사 테이블에까지 이르는 일련의 기술, 지식, 의례, 상징, 전통 ... - 김장은 한국인의 자연 환경에 대한 이해를 통합한 음식문화로, 지역 생태계를 잘 반영하고 있다.- 김장준비는 매해 계절에 따라 주기적으로 반복된다. 봄철이면 각 가정은 새우

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| 시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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히나마츠리

3 월 히나 마츠리 ( 雛祭り )01 히나 마츠리의 어원 02 히나 마츠리의 유래 03 히나 마츠리의 구성 04 지역별 특색 목차 INDEX01 어원 히나 마츠리 히나 마츠리 ... 마츠리(祭) 마츠루’(奉る) 종교의식 행사 옷을 입힌 인형 히나 ( 雛 ) 병아리02 유래 히나 마츠리 헤이안 시대 794~1192 나가시비나 히나아소비 에도 막부 1603~1867 ... 의 악사 ) 4 단 : 즈이진 (2 명의 대신 , 가케반젠 ) 5 단 : 지초 ( 각자 다른 표정의 3 명의 시종 )03 구성 히나 마츠리 2. 음식 (1) 치라시스시 (2) 사쿠라

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.06

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성경리뷰(창세기, 출애굽기, 레위기) 독후감, 서평, 느낀점

았다.구약에서 어쩌면 가장 중요한(?)부분이 출애굽기일지도 모르겠다고 생각이 들었다. 하나님을 믿고 따르고 계명을 지키기 위해서 어떤 계명들이 있는지, 어떤 절기들이 있었는지 그 유래 ... 이되고 새김질하는 것은 너희가 먹되…예수그리스도 이후에는 새 언약을 새워주셨는데 이는 우상인 제물, 피와 목매어 죽인 것을 제외한 모든 음식이 허락되었다. 내가 다니고 있는 교회 ... 에서는 예수 그리스도 이후에 말씀해주신 금하신 음식만 금하고 나머지는 먹을 수 있도록 하고 있다.(제사음식, 피로 만든음식, 목매달아 죽인 음식) 하지만 기독교마다 모두 동일

리포트 | 5페이지 | 1,000원 (25%↓) 750원 | 등록일 2023.10.24

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무역3 세계의음식음식의세계 교재 1장을 참고하여 음식의 대표적 기능 3가지 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행

의 특별한 음식문화 중 ‘계절음식’과 관련된 내용에서 계절(예: 봄, 여름, 가을, 겨울) 중 하나를 선택하고, 해당 계절음식으로 대표적인 것 3가지를 들고 각각의 유래와 해당 음식 ... 계절적 혹은 자연적 배경과 유래 등을 설명하고 해당 음식을 만드는 방법에 관해 서술한다. 계절음식은 모두 3가지 선택하여 설명할 것 제목 : 음식의 세계 목차 1. 음식의 기능 ... 방송통신대학교 세계의음식 음식의세계 24년 1학기 중간과제물 개설학과 무역학과 교과목명 세계의음식·음식의세계 개설학년 3학년 과제유형 공통형 세계의 음식·음식의 세계 1. 교재

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (30%↓) 2100원 | 등록일 2024.03.05

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우리나라 육가공 제품 하나를 골라 이름의 유래, 그 지역의 자연환경이나 생활환경과 관련된 식품문화를 소개하시오.

우리나라 육가공 제품 하나를 골라 이름의 유래, 그 지역의 자연환경이나 생활환경과 관련된 식품문화를 소개하시오.1. 서론우리나라 육가공 제품 중 하나인 '충주 고기막걸리 소세지 ... '는 충주 지역에서 유래된 대표적인 식품으로, 충주의 자연환경과 생활환경을 반영한 독특한 맛을 가지고 있다. 이 소세지는 충주 지역의 대표적인 술인 고기막걸리와 함께 즐기는 것 ... 이 일반적이며, 충주의 전통적인 음식문화를 대표하는 대표적인 메뉴 중 하나이다. 충주 지역은 청산과 태기산 등의 산이 우뚝 솟아있고, 충주호와 당진강이 흐르는 아름다운 지역으로, 이곳

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.14

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한일비교문화에 대해서

. 야끼니꾸는 우리나라 음식으로 보면 갈비, 불고기랑 비슷한 음식이지만 불고기 등의 특정메뉴의 의미가 아니다. 야끼니꾸의 유래로는 일제 시대 강제로 또는 자의로 도일해 잔류한 사람 ... 한·일 음식 비교 [야끼니꾸, 불고기]에 대해서◎ ?肉（やきにく）야끼니꾸 소개야끼니꾸란 한자어의 뜻은 즉, 고기를 굽는다는 뜻으로 일본에서는 고깃집을 명칭 하는 대명사로 쓰인다 ... 들이 일본 사회 진출이 용의치 않아 일본사람들이 먹지 않는(버리는)내장 요리로 시작한 것이 오사카 지방으로부터 한˙일 복합 양식의 화로구이 요리로 유래되었습니다. 불고기나 삼겹살

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| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.04

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[국어국문학과] 2024년 1학기 중국문화산책 멀티미디어 강의 핵심요약노트

의 시차를 넘어 같은 ‘중국인’으로 간주 ② 사천음식과 짜장면 : 지역 차이와 변형에도 불구하고 ‘중국음식’으로 간주 ③ 현재와 과거의 요소들, 다양한 지역적 요소들의 중첩과 혼재 ... ) ‘중국’개념의 역사1) ‘중국’이라는 단어의 유래와 용례 ① 중국 : 中 + 國 middle kingdom ② 중화민국(中華民國)과 중화인민공화국(中華人民共和國)의 약칭

방송통신대 | 59페이지 | 12,000원 | 등록일 2024.01.03

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