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"외식산업불황극복" 검색결과 141-160 / 225건

  • [마케팅]아웃백의 서비스 마케팅 분석
    을 수 있었던 것  과다 경쟁 환경 속 아웃백 만의 노력 필요 외식산업의 표준화가 급속하게 진행되고 있는 현 상황에서 타 경쟁사의 서비스 마케팅을 따라가기 보다는 아웃백만의 독특 ... 의 양 외식시장의 인수 합병 기업형 외식시장이 시장을 주도시간성장 정도국내 패밀리 레스토랑 라이프사이클환경 분석경쟁자 마케팅 Myopia예산수준편익수준직접적 경쟁자상품범주환경 분석 ... #. 경쟁업체의 증가 #. 땅값상승 등 입지 선정의 어려움 #. 계속되는 경제 불황 #. 광우병, 신종플루 등의 사건 발생#. 로열티 무지급 #. 하나의 트랜드 형성 #. 주5일 근무
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.11
  • 버거킹 마케팅 분석 및 전략
    - 패밀리 레스토랑 등 외식산업의 다양화2. 조사목적 문제점 파악 후 향후 제품개발과 마케팅 전략수립의 기초자료 수집 및 제공 문제점 해결을 통한 이미지 개선 및 향후 패스트푸드 ... 이 55면에서 고전을 겪고 있으나 고객 만족도 조사에서는 2 년 연속 1 위를 차지함패스트푸드 시장 현황 2002 과다 점포 출점으로 인한 과당 경쟁 심화 불황의 여파로 패스트푸드업계 ... 전반적인 경기 침체 속에 광우병 , 미국 테러사건 등 악재가 겹쳐 외식업 전반에 어두운 그림자가 드리워졌다 . 특히 가격할인과 무리한 점포 경쟁을 펼쳤던 패스트푸드업계 빅 5 인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.09
  • 빕스 (VIPS) 시장 분석및 마케팅 성공사례
    = Junk Food 인식의 장기화 - 광우병, 조류독감 등 외부위협 요인과 사회적 well-being열풍4. PLC로 본 국내 외식 산업II. FR.업계 현황1. FR ... 의 현황 및 전략 IV. VIPS약점과 경쟁사의 장점 비교 V. VIPS의 나아갈 방향I. 선 정 동 기1. 외식시장 규모 추이 및 전망◆ 외식시장 규모 -'98년 약 17조 -'03 ... 년 약 42조 -지속적인 증가추세를 보임 ◆ 외식업소의 수 - '98년 이후 꾸준한 성장세 - 최근 경기침체로 인해 성장세 둔화를 보임2. 외식시장의 성장 요인소비자 생활 / 소비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 50페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.11.25
  • [마케팅관리]위기극복을 위한 롯데리아의 상황분석 및 마케팅 전략
    위기극복을 위한 ‘롯데리아’ 마케팅 전략- Be Natural, In Lotteria -- 목 차 -1. 롯데리아 소개 및 선정이유2. 경쟁사분석1) 맥도널드, 버거킹, KFC등 ... ) 최근 업계의 불황타계를 위한 자사 및 경쟁사의 노력4. SWOT분석을 통한 자사 분석5. STP를 통한 전략 방안 수립6. 구체적인 전략 방안1) 이미지 제고 전략2) 테이크 아웃 ... 전문 전포의 개설3) 판촉 행사7. 결론1. 롯데리아 소개 및 선정이유전 세계적으로 패스트푸드산업에서 맥도날드가 1위를 차지하지 못한 나라는 우리나라와 필리핀밖에 없다고 한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.09
  • [경영, 경제]10년 불황 그러나 Hit는 있다!
    외식산업_불황탈출의 최전선」은 불황의 직격탄을 맞은 외식산업에 확대경을 들이대고 불황탈출을 위한 기기묘묘한 아이디어와 몸부림을 살폈다. 제6장 「불황 경제학: 요금과 가격 ... 장기불황극복했을까? 이 책은 이런 의문을 풀기 위한 시도로 기획되었다.제1장「불황을 꺾은 히트전략」은 소위 ‘대박’ 아이템을 중심으로 상세한 시장현황과 발전과정, 그리고 ... 의 눈높이를 넘으려는 다양한 신상품들을 소개하고, 제4장 「신기술, 불황 잡는 저격수」는 불황극복하는 지름길은 기술개발이라는 평범한 진리를 재미있는 예를 들어 설명한다. 제5장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.29
  • 중소기업경영론 사례조사 - 인토외식산업(wa-bar)
    『아이디어기업 성공 사례』(주)인토외식산업 - WA-BAR이름 : ***학과 : 경영학과학번 : 2004*****제출일 : 2007.04.21교과목 : 중소기업경영론담당교수님 ... : 백훈 교수님? 목차기업소개 -(주) 인토외식산업 WA-BARWA-BAR - SWOT분석- 기업목표 설정- STP- 4P-앞으로의 전망 및 발전전략 도출.▶ 서론 ◀기업소개- 인토 ... 외식산업(주)인토외식산업은 2001년 맥주와 양주를 함께 즐길 수 있는 세계맥주전문점 'WA-BAR'를 런칭, 현재 200여개의 가맹점을 보유하고 있다.웨스턴 스타일의 인테리어
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.14
  • 남성복, 남성정장,남성복시장
    억원 ) 을 추월할 것으로 전망했다 . 이에 따라 온라인 유통업계는 소위 양극화 전략을 구사해 불황극복하고 성장세를 유지해 나갈 방침이다 . 실속형 소비에 맞게 소비심리가 크 ... , 01, 08. 19양극화 , 캐주얼화 , 캐릭터화 , 토탈화 가속 출처 : first view 2003, 01, 08. 202004 年 ~2005 年 경제 불황에 따른 실업률 증가 ... 산업연구소에서는 이 같은 온라인 유통의 초고속 성장으로 올해는 인터넷 쇼핑몰의 규모가 작년보다 13.1% 증가한 20 조 8000 억원으로 사상 처음으로 백화점 (20 조 3000
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    현재 관광기업, 여행사, 호텔, 레스토랑 등 서비스관련 산업체의 이슈 또는 트렌드 3가지 조사
    관광기업, 여행사, 호텔, 레스토랑 등 서비스관련 산업체의 이슈 또는 트렌드 3가지 조사.서론관광업계의 동향본론1. 리조트2. 호텔3. 외식업계결론업계트렌드에 대한 나의 의견서론 ... 동향음식도 옷 못지 않게 유행 흐름이 빠른 분야다.관광,유학,해외 지사 근무 등 다양한 형태로 외국 생활을 경험한 이들이 많아지면서 국내 외식산업은 갈수록 해외 요리 트렌드를 발 ... 들마다 고객유치에 혈안이 되고 있다.이런 이유는 지난 봄 허니문 시장이 전례없이 불황에 시달렸다는 반증이기도 하다.2006년 쌍춘년의 호황을 아직도 짝사랑 하고 있는 허니문 여행사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07 | 수정일 2017.07.10
  • 고려대 세종 국제경영론 연습문제 정리(1장-5장)
    )글로벌 과점산업(패스트푸드, 외식산업)☞규모의 경제 효과를 짧은 시간에 누리기 위해 빠른 해외투자를 통한 국제화요구?경쟁우위의 중요한 원천♣경쟁이 치열해 짐에 따라 경쟁전략이 점점 ... 가 무엇인지 설명하시오. 예를 들어전자산업의 경우 해외직접투자가 폭발적으로 크게 증가한 이유는 무엇인지 설명하시오. (p.75~77)?Ⅰ. 해외직접투자 촉진 기업환경요인(기업외적 요인 ... )①현지 시장기회 확대☞현지 시장기회를 보다 효율적으로 활용하기 위해서 현지생산, 현지마케팅이라는적극적인 국제화전략이 필요하다는 인식을 함(인식의 변화)ex)가전 및 전자산업
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.03.24 | 수정일 2021.08.04
  • [경영]프랜차이즈 둘둘치킨 신대방점 방문 보고서
    ) 선정이유외식산업의 특성이 대중들과 친밀한 관계를 유지하는 것이기에 좀 더 독특하고 신선한 업종을 선택하고자 했던 우리4조는 큰 딜레마에 빠지게 되었다. 한참을 고민하던 중에 패스트 ... 한 브랜드이미지로 불황극복, 꾸준한 매출신장을 이어가고 있는 이유는 28년의 오랜 전통아래 둘둘치킨이라는 순수 국산 토종브랜드를 자체 개발함을 시작으로 특수 압력기계, 파우더 ... , 특수양념소스를 연구 개발하여 한국인의 입맛에 가장 맛있는 신토불이 둘둘치킨을 탄생시켜, 지금은 300개 이상 가맹점을 개설하여 성공적인 외식산업을 이끌고 있는 전문브랜드로 성장
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.27
  • 무봤나 촌닭 마케팅 전략 기획서
    %Marketing 환경분석거시적 환경 사회문화적 환경 외식문화 증가 최근 현대인들은 잦은 외식을 선호하는 경향이 뚜렷함 소규모,대규모 외식산업의 기회요인으로 작용 누구나 즐길 수 있는 치킨 ... 들은 소비자들의 입맛에 맞는 다양한 메뉴 출시 유사 브렌드 多소자본 창업에 대한 수요의 증가 맞벌이부부 증가 음식산업 수요증가 취업불황의 여파 부산 본고장을 강조한 브랜드 파워위 협 ... 적 환경 IMF이후 소자본 창업의 수요증가 조기퇴직 및 취업불황으로 인한 창업붐 인구통계학적 환경 성별에 따른 선호요리 경향 치킨요리에 대한 선호도는 남성이 28%로 2위, 여성이 32
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.08
  • 놀부의 국제마케팅전략과 해외진출사례분석
    다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황업종브랜드명국내업체제휴업체진출국가진출시기한식업서라벌한우리외식산업중국1991투다리(주)이원중국1993수복성두산백화중국1997코리안레스토랑 놀부(주 ... 한 사람의 불친절과 단 한 번의 실수가 그 업소를 0점으로 평가하게 만든다. 이처럼 서비스는 좋으면서도 냉혹함이 있음을 주목해야 할 것이다.⑦ 성공전략 : 불황은 이렇게 극복하라 ... 고객만족을 위한 아이디어를 개발하라메뉴의 성격에 따라서 외식산업도 비수기와 성수기 상품으로 나눌 수 있다. 경쟁력의 심화 외식행위를 패션행위로 받아들이는 소비 계층이 늘어나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.14
  • [경영학]프랜차이즈의 향후 전망
    체인본사 약진ㅇ 불황과 창업시장 위축으로 본사 수익 악화ㅇ 대기업들의 시장 진입4. 프랜차이즈 산업에 있어서의 현재상황1990년대 중반 이후 프랜차이즈 시스템은 창업가들에 의해 ... 은 프랜차이즈 산업외식업을 중심으로 구성되어 있는 프랜차이즈 산업의 발전초기단계에 있다고 할 수 있다. (의류, 액세서리, 신발구두를 제외한 나머지 18개 업종만 고려한다면 외식업 ... 발표에 따르면 1,500여개 체인본사에 12만개의 가맹점이 활동하고 있는 것으로 집계된 프랜차이즈 업계의 기준매출은 2001년말에 40조 원에 달했으며, 산업자원부의 프랜차이즈 육성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.11.23
  • 외식산업의 라이프 스타일 변화(-레스토랑 사업 경영론)
    레스토랑 사업 경영론 외식산업의 라이프 스타일 변화 대형 쇼핑몰 내 푸드코트 과목명 레스토랑사업경영론 교수님 --- 교수님 제출일 1 JUN 2005 학 과 호텔경영학과 학 번 ... 쇼핑몰의 외식산업분야에 진출하고 있다. 외식분야에서 신개념의 푸드코트 분야가 백화점 및 할인점 그리고 대형 쇼핑몰에 시도되고 있다. 유통업체의 철저한 고객관리를 바탕으로 한 일정 ... 는 의존하기 때문에 서비스사업 중에서도 대표적인 인적 서비스 사업이다. 최근 타 산업은 기술, 자본집약적인데 비하여, 외식산업은 생산부문 자동화의 한계와 서비스부문의 인적 의존
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.07
  • 할리스커피 프랜차이즈 성공전략
    커피는 등 바야흐로 커피 전국 시대를 맞이했다 .외식업계 전반이 생존을 위한 위기 극복 전략으로 지난해 ¼ 분기를 보낸 것과는 달리 에소프레소 커피 업계는 시장을 넓혀가며 꾸준 ... 과목 환대산업 해외사업 프로젝트 레포트 국내 프랜차이스 브랜드로 해외시장 진출 성공사례조사 주제 할리스커피 ( HOLLYS Coffee) 제출일 2010.05.19 학과 호텔관광 ... 한 성장세를 보였다 . 스타벅스 , 커피빈 , 할리스 , 엔젤리너스 등 대형 에소프레소 커피브랜드들이 지속적으로 신규 매장을 오픈하는가 하면 불황의 틈새를 노린 소형 매장 콘셉트의 머피
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 41페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.15
  • [외식경영]우리나라 외식시장의 현황
    1장 외식산업의 위치1)서비스 산업일반적으로 경제가 발전하게 되면 산업간의 소득격차와 소비의 고도화 현상이 일어난다. 그결과 산업구조와 고용구조에서 제조업의 비중은 점점줄어들 ... 으로 5년 전에 비해 54.4%(1억 80만원) 증가하였고, 종사자 1인당 매출액은 8,220만원으로 5년 전에 비해 37.2%(2,230만원) 증가하였다.2장 외식산업의 성장척도1 ... 을수록, 도시근로자 가구의 식료품비중 외식비가 차지하는 비가 높을수록 외식비 지출이 많아지게 된다는 것을 개념적으로 설명할 수 있다.3장 우리나라 외식시장의 현황1) 외식산업의 규모
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.16
  • [경영]IMF형 창업과 조건
    과 원료 주고받기 등으로 경영위기를 극복해야하며 한계사업정리를 통해 핵심사업에 집중하는 등 심도있는 구조조정이 요구된다.3) 자동차자동차산업은 대표적인 공급과잉 업종으로 업계의 공동 ... 적인 벤처기업은 각 산업에서의 위기를 극복하는데 첨병역할을 담당해야 할 것이다. 벤처기업이 세계시장에서 인정받고 급속하게 성장하기 위해서는 정부·벤처캐피털회사·벤처기업의 끊임없는 공 있다. ... IMF형 창업과 조건목차1. IMF시대와 사업2. IMF시대 성공 창업 10계3. IMF 시대의 산업별 창업 전망4. 창업초보자가 지켜야 할 수칙5. 맞춤 창업 조건1. IMF
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.12
  • 롯데리아와 맥도날드 비교분석 및 해외진출
    적으로 외식산업( 外食産業 Food Service Industry)이라는 용어를 사용하기 시작했다. 그 후 롯데리아 를 뒤를 이어 아메리카나(80년), 버거킹(82년), 웬디스(84 ... 표준화된 메뉴를 선보이면서 외식산업이란 용어조차 없던 한국에 신선한 충격을 던져 주었다.이들이 음식이라는 동일 상품을 가지고 전 세계에 지사나 점포를 가질 수 있었던 것은 바로 ... 보였으며, 경기 불황극복하는 새로운 방안으로 각광받고 있다직영점이는 본사가 직접 직원을 파견하여 지점을 관리하는 체계로서 프랜차이즈시스템에서 발생할 수 있는 문제들이 보완
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.19
  • [마케팅]맥도날드(Mcdonalds)의 국내시장 마케팅전략과 개선방안
    과 직결되는 외식 산업에서는 국제 보건 기구 (WHO)와 같은 국제기구의 정책이 매출과 직결 된다고 해도 과언이 아니다. 최근 국제 보건 기구의 발표는 맥도날드와 같은 패스트푸드 업계 ... 푸드 업계가 1000원 마케팅에 열을 올리고 있다. 유통업체들이 불황 극복을 위해 초저가 마케팅으로 소비자의 지갑을 열려고 애를 쓰듯 패스트푸드 업계도 가격을 할인하거나 초저가 ... 하고 2000년 이후 패스트푸드 업계가 주춤하기 시작했다.2) 정치 법률적 환경정치 법률적 환경 요인은 다른 여타 산업에서도 물론 많은 부분 영향을 미치겠지만 대중적인 요소가 강한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.16
  • [웰빙][웰빙산업][웰빙 사례][웰빙 긍정적인면][웰빙 부정적인면][웰빙족][웰빙식품]웰빙의 의미, 웰빙의 배경, 웰빙의 흐름, 웰빙의 패턴, 식품과 관련된 웰빙산업, 웰빙의 사례, 웰빙 긍정적인면, 웰빙 부정적인면
    웰빙의 배경, 흐름, 패턴과 웰빙산업 및 웰빙의 긍정적인면과 부정적인면 분석(웰빙사례)Ⅰ. 서론Ⅱ. 웰빙의 의미Ⅲ. 웰빙의 배경Ⅳ. 웰빙의 흐름과 패턴1. 웰빙을 추구하는 사람 ... 들2. 웰빙족의 소비트랜드 및 접근방향3. 웰빙사업과 성공포인트Ⅴ. 식품과 관련된 웰빙산업Ⅵ. 웰빙의 사례Ⅶ. 웰빙의 긍정적인면과 부정적인면Ⅷ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론요즘 유통업계 ... 의 화두는 단연 웰빙이다. 다소 개념이 모호한 이 말은 잘 먹고 잘 살자는 새로운 라이프 스타일와 맞물려 일약 불황을 대표하는 마케팅 키워드로 떠올랐다. 식품에서 가전, 심지어 건설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.06.08
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2025년 11월 20일 목요일
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