"외식산업불황극복"의 검색결과 입니다.

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"외식산업불황극복" 검색결과 81-100 / 225건

[한국기업글로벌전략] 국내기업의 글로벌전략

지역에서는 OEM 의존도를 높이는 대신 아시아와 유럽에서는 브랜드 영업의 비중을높이는 전략을 전개하였다.그러나 최근 미국을 비롯한 선진 시장에서의 耐 산업 불황과 Legend등 ... 던 많은 산업들이 새로운 WTO체제 하에서 개방됨에 따라 이제는 어떤 국내 기업들도 숙명적으로 외국 기업들과 글로벌 경쟁을 해야 하는 현실에 직면해 있다.이러한 경쟁의 글로벌 ... 함으로써 후발진입자로서의 한계를 극복하고 시장 지위를 확보해 나가고 있다.특히 신흥 시장은 그 시장 성장 과정이나 여건이 우리나라와 유사한 측면이많기 때문에 국내에서 시장 확보 시에 축적

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.11

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놀부 마케팅 분석(SWOT, 4P, STP 분석, 경영전략 등)

해야 할 것이다.⑦ 성공전략 : 불황은 이렇게 극복하라고객만족을 위한 아이디어를 개발하라메뉴의 성격에 따라서 외식산업도 비수기와 성수기 상품으로 나눌 수 있다. 경쟁력의 심화 외식행위 ... 되고 있다 국내 외식 업체의 해외 진출 현황업종브랜드명국내업체제휴업체진출국가진출시기한식업서라벌한우리외식산업중국1991투다리(주)이원중국1993수복성두산백화중국1997코리안레스토랑 놀부 ... 과 직결되기 때문에 식품산업은 세계 어디에서나 필수적으로 존재해야 하는 중요한 요소이다. 지구촌 환경이 글로벌화 하면서 현재 우리나라의 식 문화도 상당부분 외국문화의 영향을 받

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.05.30

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베이커리 산업의 현황과 전망

베이커리 산업의 현황과 전망Trends and Perspectives in Industry of Bakery서론국내에 베이커리 산업이 처음 도입된 시기는 한일합방과 함께 일본 ... 까지의 자율경쟁기 등으로 분류된다. 도입초기에는 소규모 제과점 형태로만 존재했으며, 산업이라는 규모를 갖추게 된 시기는 1960년대 들어서면서부터였다.1950년 발발한 한국전쟁 ... 으로 인해 국내 식품산업뿐만 아니라 모든 산업은 황폐화되었다. 전후 식량 부족 현상은 미국의 식량원조로 이어졌고, 이 과정에서 밀이 대량 유입되어 제분공업이 발전할 수 있는 발판

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.07.05

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외식산업 소비트렌드 사례분석

의 불황이 지속됨에 따라, 중심 상권의 대형 매장으로 인한 높은 고정비를 부담해야 하는 외식 업체보다는 골목의 B/C급 상권에서 오너 쉐프의 형태로 소형 매장을 운영하는 소규모 ... 에는 이같은 경제적 요인이 작용한 것으로 보인다. 대신, 비교적 저렴한 외식으로서 수제햄버거가 사랑받는 측면이 있었다. IMF 위기가 어느 정도 극복되어가는 시점에서는 마침 ‘웰빙’이 ... 속에서 자신만의 개성을 찾고자 하는 다양성의 추구 경향이 심화되었다고 할 수 있다. 따라서, 외식 산업에서도 신선하고 새로운 음식 및 서비스를 제공받길 원하며, 이러한 소비 가치

리포트 | 15페이지 | 3,200원 | 등록일 2011.02.17

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호텔레스토랑 및 외식업체 메뉴분석

국내 외식산업 시장규모는 약 26조원을 형성하면서 양극화 현상이 뚜렷이 나타나고 있다. 즉, 매출과 이익의 극대화해가는 식당들과 최저수준으로 내려앉는 식당들과 양분되어가고 있다.전반 ... 적인 경기불황에도 일부 외식업체는 괄목할 만한 신장을 해왔다. 이것은 끓임 없는 고객위주의 마케팅전략을 통한 외식업체별 지속적인 메뉴개발의 결과이다.이러한 업체들의 메뉴개발은 메뉴 ... 의 축소판이다.또한, 메뉴는 식당통제관리의 기본일 뿐만 아니라 내부마케팅과 외부마케팅의 중요한 도구가 되었다. 외식산업에 있어 메뉴의 개념을 외식업체별로 메뉴의 성격이 달라지

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.11

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CJ엔터테인먼트 글로벌마케팅전략,CJ엔터테인먼트마케팅전략,CJ엔터테인먼트시장환경분석

어 투자를 받는 방식에서 영화 한 편에 공동투자를 찾는 방식으로 변경.‘할리우드는 불황과 관련 없다’(독립한 드림웍스의 제작소식, JP모건의 투자가 반증)해외시장환경분석 - 미국 ... 계열화리스크 관리 시스템유사업종 지분인수 및 전략적 제휴풍부한 현금 흐름배급사간 경쟁 심화멀티플렉스 극장 경쟁 심화제작사의 독립화 경향한국 영화산업 경쟁력 제고인디영화관 개관 및 ... 근처에 입지, 접근성 강화○ 영화 뿐 아니라 쇼핑ㆍ외식도 할 수 있게 함으로서 원스톱(One- stop) 엔터테인먼트 추구Product○ 크로스컬쳐(Cross-Culture) 영화

리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 법적 성질, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 의의, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 계약서 구성과 해지, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 가맹금, 프랜차이즈(프렌차이즈) 계약 주의점 분석

받은 외식업계는 불황극복을 위한 하나의 방안으로 사업성이 있는 프랜차이즈로의 업종 전환 및 사회전반의 구조조정으로 인한 퇴직자와 실업자의 증가가 창업열기로 이어지는 사회구조적인 ... 환경의 외식산업 프랜차이즈 시스템은 외식산업의 기업화, 산업화 단계에서 적극 도입되고 있는 성장배경 으로 3천여개의 가맹본부와 15만개의 가맹점이 있는 것으로 추산되고 있으며 다른 ... 업종에 비해 전달속도가 빠른 외식업의 참여가 높은 것으로 나타나고 있다특히 소득감소와 함께 소비심리위축으로 가계소비지출 중 외식비의 절감이 두드러지면서 불황의 영향을 가장 많이

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.10.21

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마케팅 분석

으로 선정의 세계화에 앞장서게 된 ‘참살이탁주’는 글로벌식품외식산업단의 주점 프랜차이즈 브랜드인 '뚝탁'에서 개발한 칵테일탁주와 함께 선보인다.- 본격적인 수출 이전에 750ml 300병 ... - 삼성경제연구소는 17일 네티즌과 전문가 1만1538명을 대상으로 설문조사한 결과, 막걸리가 '2009년 10대 히트상품' 중에 1위를 기록했다. 막걸리는 경기 불황과 ‘웰빙 ... ) 거리 프로모션- 지난 9월 15일에는 명동 길거리 한복판에서 내국인과 해외여행객을 대상으로 무료 시음행사를 펼쳤다.9(3) 외식 업계와의 협력- 마켓오 레스토랑과의 협력을 통해

리포트 | 45페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.19

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참살이L&F 의 참살이탁주 마케팅사례분석및 마케팅전략제안

전통주의 세계화에 앞장서게 된 ‘참살이탁주’는 글로벌식품외식산업단의 주점 프랜차이즈 브랜드인 '뚝탁'에서 개발한 칵테일탁주와 함께 선보인다.- 본격적인 수출 이전에 750ml ... % 상승- 삼성경제연구소는 17일 네티즌과 전문가 1만1538명을 대상으로 설문조사한 결과, 막걸리가 '2009년 10대 히트상품' 중에 1위를 기록했다. 막걸리는 경기 불황 ... 다.(2) 거리 프로모션- 지난 9월 15일에는 명동 길거리 한복판에서 내국인과 해외여행객을 대상으로 무료 시음행사를 펼쳤다.9(3) 외식 업계와의 협력- 마켓오 레스토랑과의 협력

리포트 | 45페이지 | 6,500원 | 등록일 2012.02.16 | 수정일 2018.07.29

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세계 경제 현황 및 전망과 10대 트랜드 분석 / 국내경제 현황 및 전망과 10대 트랜드 발전방향.ppt

계 작가의 작품이 선풍적 인기- 제3세계를 배경으로 한 非영미권 문학가들의 작품도 두각국내경제 10大 트랜드불황의 충격이 경제, 사회 전반에 파급되면서, 이를 극복하려는 정부, 기업 ... . 新국제금융질서 모색 6. 국제원자재가격 약세 7. 기업구조조정 본격화와 산업재편 8. 녹색성장정책 본격화 9. 협력외교 강화 10. 다원주의 문화 확산한국경제 전망 / 발전방향 ... 7. 기업의 전략적 구조조정 8. 新가족주의 문화의 대두 9. 가치, 신뢰 중시 소비패턴 확산 10. 불투명한 한반도 안보환경해외경제 10大 트랜드글로벌 불황의 심화로 인해 각국

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.28

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신뢰마케팅의 현황과 불황기 신뢰마케팅 전략0

는 셈이다. 불황의 높은 벽을 넘어설 마케팅 기법은 무엇일까. 해결책은 특별한 아이디어보다 전통적 가치에서 찾을 수 있다. 주머니를 닫게 되는 장기불황이 예상되는 시점일수록 소비자 ... 최악의 경우 즉각 환불해주는 전향적인 고객 관리태도가 필요하다. 다른 요소에서 신뢰를 끌어오는 방법은 인지도가 거의 없는 신생 안경원이나 브랜드, 또는 불리한 입지조건을 극복 ... 해보는 것이 좋다. 영향력이 큰 포털사이트의 블로그를 활용, 안경원이나 브랜드 이미지를 끌어올려 고객 신뢰를 확보하는 방법이다. 이같은 신뢰 마케팅은 불황이 끝난 뒤에도 지속적인

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.09

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프렌차이즈

가맹점 개설절차 4 . 가맹점 운영 모델■ 외식관련 경력이 있으신 분 또는 경력은 없으나 외식산업에 관심이 높으시고 운영능력이 탁월하다고 인정되는 분 . ■ 별도의 사업자 등록 ... 창업시장 조기 명퇴 , 청년실업의 증가 , 고령창업 , 여성창업 등 창업시장의 신규수요 발생 주 5 일제 근무로 인한 외식 증가 가맹사업거래의공정화에관한법률의 시행으로 시장의 투명 ... 성 제고 저금리 시대 경기의 장기 불황과 가계부채증가로 인한 소비심리 위축 개인 역량에 따른 기회의 포착가능 (1) 창업시장환경1. 사업개요 - 사업환경 자료 : 통계청 도시가계연보

리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.11

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올바른 식생활 지도를 위한 우리나라와 일본의 학교급식 비교

학교에 등교, 밤 늦게 귀가하는 등 영양 불균형으로 고통을 당하고, 밀려오는 외식 산업, 패스트푸드점, 초등생에게까지 파고드는 무분별한 다이어트로 시달리고 있다. 때문에 자신 ... 시간, 가공 식품 및 인스턴트 식품 또는 외식으로 먹거리를 대신하게 됨으로써 만성적인 영양 불균형, 특정 영양소의 과다 섭취, 밥상머리 교육의 붕괴 등 학생들의 건강에 이상 기류 ... 해야 한다.이에 따라 본 고에서는 우리의 교육 환경과 식생활 문화 등이 유사한 일본에서는 어떻게 대처하고 극복하는지 알아보고, 그 대안을 찾아보고자 한다.2. 올바른 식생활 지도

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.14

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카페베네 외부환경 분석 (일반환경,산업구조분석, 경쟁자, 시장분석)

* REPORT *카페베네의 외부환경과 성공사례 분석목차I. 서론II. 본론1. 카페베네소개2. CEO3. 거시적환경(일반환경)분석1)사회문화2)법과정치3)경제4)기술4. 산업 ... 는 프랜차이즈 업계에서는 “잔뼈가 굵은 베태랑“으로 불려지고 있다.그런 김선권 대표는 해외를 여행하던 중 일본 외식업과 기업들이 선전하고 있는 데에 반해 한국 외식업등과 기업 ... 들은 아직 제대로 된 시장도 없고 인식도 좋지 않다는 사실을 눈으로 보고 한국에서 외식업을 하는 사람으로서의 책임감을 느꼇다. 그 후 커피라는 아이템이 전 세계가 공유할 수 있는 글로벌

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.04.17 | 수정일 2020.12.10

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[아이스크림][아이스크림전문점][나뚜루][하겐다즈]아이스크림의 역사, 아이스크림의 업태, 아이스크림전문점 나뚜루, 아이스크림전문점 베스킨라빈스31, 아이스크림전문점 하겐다즈 분석

이 특징이다. 이러한 변화와 발전을 넘어 21세기 감성화로 전개시켜 나가면서 타산업과 변화적응력 속에서 거품경제와 경기불황을 극복하려 애쓰고 있다.Ⅱ. 아이스크림의 역사1) 구약시절 ... 성과를 올리고 있는 실정이다. 이것은 국제 시장이 제각기 공통된 배경, 즉 인구의 교외로의 분산, 유통성의 증대, 가처분 소득의 증대, 그리고 2차산업에서 서비스업으로 그 수요 ... 가 증폭되고 있음으로 기인함이요, 특히 동유럽 등 공산권의 붕괴와 10억 시장 중국의 자유시장 개방화로 그 판로는 무한히 열려 있다.타산업과의 변화적응력 실패로부터 새로운 변화를 모색

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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펀마케팅의 정의와 등장배경,기능,특징,유형,사례 및 효과

1) FUN 마케팅 정의펀 마케팅(Fun Marketing)은 고객을 즐겁게 만드는 판매 전략으로, 불황일수록 유행한다는 마케팅 기법 중에 하나이다. 소비자들의 웃음 코드와 트렌드 ... 을 정도로 스마트폰의 강력한 소비층이 등장하고 있다. 스마트폰은 실시간(Real time), 정보와 소통의 무한 확장(Reach), 공간 제약을 극복한 실제감(Reality)등 ‘3R ... ) 엔터테인먼트와 연계하여 보는 즐거움을 주는 경우최근의 외식업에서는 주방장들이 직접 소비자의 테이블에서 요리를 하거나, 모든 소비자들이 볼 수 있는 투명 유리를 한 주방에서 요리를 하

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.18

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자기소개서 - 외식업체

적 진출에 따른 외식의 보편화등으로 인하여 성장을 하고 있습니다. 그리고 외식산업은 전반적인 불황 속에서도 계속하여성장세를 나타내고 있습니다.이처럼 외식업체는 발전 가능성이 높 ... 으로 성장하고 있는 외식산업에서 가장 중요한외식업체에서 일을 하고 싶기 때문입니다. 우리나라의 외식산업은 경제적인 성장을 토대로식생활의 습관의 변화와 가처분 소득의 증가와 여성의 사회 ... ♡자기소개서 – 외식업체 자기소개서♡아침에 일어나 주위를 둘러보면 환하게 펼쳐진 바다가 보이고, 우리나라 관광지로 유명한강원도 속초가 저의 고향입니다.어렸을 적에 경기도 성남

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.03.07

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오리온초코파이,세계화,국제화,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

1984 년 매출 급감 (4 대 제과 업체 Me-Too 제품 등 경쟁 심화 ) ( 패스트 푸드 및 외식산업업 확산 ) ( 제과업 성장으로 인한 시장 포화로 저성장 지속 )초코파이 1 ... (2) BCG Matrix ( 국내 파이 시장 ) 1970 년대 Dog 로 갈 조짐 국내 제과 시장은 RED-OCEAN 국내 시장의 경쟁 상황과 불황을 극복하기 위해 해외 시장 ... – 제품 소개 (1) 초코파이 소개 출처 : 매일 경제 20 억 30 억 43 억 53 억 60 억 74 억 ▶ 1974 년 4 월 출시 ▶산업자원부 지정 세계 100 대 일류

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.09

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다국적기업의 성공사례 20선

삶의 질 향상, 레저 활동증가 등 서비스산업에 대한 신규 수요창출이라는 긍정적인 효과를 기대할 수 있다. 일본의 경우 주 5일 근무제가 본격적으로 도입된 1990년대에는 장기불황 ... 때문에 경제가 위축되었음에도 불구하고 서비스업 자체의 성장세는 높아지는 결과를 보이고 있다. 이와같이 서비스산업의 성장세로 인해 외식문화가 빠르게 성장하고 있다. 이는 외식업체 ... 는 실정이다. 이런 위협을 극복하기 위해 놀부는 독특한 마케팅활동과 틈새시장의 공략으로 다른 외식업체들과의 경쟁에서 우위를 차지해야 할 것이다.- 많은 국내외 경쟁업체들의 타 기업

리포트 | 66페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.10

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자영업자 실태와 지원방안

자영업자 실태와 지원정책방향지난해 미국발 금융위기로 인해 우리나라 뿐만 아니라, 전 세계적으로 경기불황을 겪고 있다. 현재 우리 경제는 대기업과 중소기업 뿐만 아니라, 우리 경제 ... 의 저변을 이루고 있는 자영업과 같은 소상공인)의 경제상황은 아주 열악한 실정이다. 더욱이 불황의 늪이 깊어지면서 우리나라 경제활동 인구의 25%가 넘는 자영업자들이 벼랑 끝 ... 11월(143만7,000명)보다 무려 15% 감소하면서 122만1,000명으로 줄었다. 이러한 통계청 데이터는 자영업자의 수가 급격히 감소하고 있어 경제적 불황을 분명히 보여주

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.19

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