"가공식품과건강"의 검색결과 입니다.

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"가공식품과건강" 검색결과 1,501-1,520 / 2,973건

건강과 다이어트 보충 리포트

Ⅰ. 서론경제가 성장하면서 사람들은 더 풍부한 영양소를 섭취할 수 있게 되었다. 슬로우푸드보다 패스트 푸드인 가공식품과 인스턴트의 소비가 높아지게 되고, 이와 같은 식생활 패턴 ... 었다. 비만은 지방 조직의 과다 축적으로 인하여 심혈관질환, 당뇨병, 고혈압 등의 혈관성 질환과 매우 관련이 높으며, 국민건강영양조사에 따르면 우리나라 성인의 비만율이 1998년 ... 었다. 심장병, 고혈압, 당뇨 등의 성인병을 가진 사람들이 증가하게 되었다. 이러한 연구 결과를 통해 다이어트를 해야 한다는 결론을 유추해냈다. 비만이 건강에 좋지 않아 살을 빼

논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.26

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더 이상 먹을게 없다 독후감

에 대한 것이다. 물론 가공식품이나 인스턴트 식품을 한번 먹었다고 해서 바로 건강을 해치지는 않는다. 하지만 계속해서 그 가공식품과 인스턴트 식품을 섭취하게 되면 그 속에 포함 ... 있는 소재를 일상생활 속에서 쉽게 겪을 수 있는 일들과 연관시켜서 내용을 직접 피부로 와 닿았다.이 책의 저자인 ‘한스 울리히 그림’이 책에서 가장 중점적으로 다루는 것은 가공식품 ... 다. 우리들의 삶에서 절대 빠질 수 없는 ‘음식’이라는 것이 우리들의 식탁을 위협하고 있다. 심지어는 먹는다는 것이 공포스럽게 느껴질 때도 있다. 가공식품을 먹고 병에 걸릴 확률

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.24

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9. It`s Alive

시럽과 같은 천연 감미료를 첨가해라.” 평균적으로 미국인들은 1년에 150파운드 이상의 정재당을 대게 가공 식품과 간단한 음식(간식)을 통해 섭취한다. 적당히 먹는 것이 중요 ... 9. It's Alive!요구르트의 건강 비결은 살아 있는 균의 배양이다.[1]사람들에게 그들의 요구르트 컵 속에 살아 활동하는 수십억 개의 균이 있다고 알리는 것은 재미있 ... 하고 있는지 선전하고 있다. 최근의 과학 연구에 따르면 요구르트 속에 있는 균은 건강식품으로서의 그것의 가치의 핵심요소라고 한다.물론 균이 요구르트를 훌륭한 간식 혹은 아침 대용

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.07

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외식산업과 카지노산업에 대하여

~1994국제행사를 치르면서 입맛의 서구화와 외식산업 붐! 각종 전문점과 기업형 패밀리레스트랑이 들어오면서 세련된 서비스와 이국적인 인테리어로 외식업의 고급화! 하지만 동물성 식품과 지방 ... 외식산업 카지노산업외식산업외식이란? 바쁜 시간에 간단한 식사, 의미 있는 날에 집을 떠나 하는 식사행위 집밖에서 식사를 하는 것 *나정기(2003):가정 외에서 조리 가공된 음식 ... 롯데리아1호점이 문을열어 햄버거의 대중화되며 젊은 층에서 서구식 패스트푸드화가 시작 가공/반가공 식품 소비↑↑,전통음식 대량생산 고깃집,경양식집의 전성기식도락의 시대 1985

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.07

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[영양교육] 식품과 영양교육 - 영양표시제, 건강기능식품, 식품안전성과 식중독

만자 또는 임산부 등을 위한 용도에 제공(식품원료 영양소를 가감, 식품과 영양소를 배합의 방법으로 제조 가공)(3) 건강기능식품 : 일상의 식사에서 부족하기 쉬운 성분을 보충할 목적 ... 을 사용? 영양표시 : (식품표시의 일부) 가공식품의 영양적 특성을 일정한 기준과 방법에 따라 표현12장. 식품과 영양교육하도록 국가가 관리하는 제도 (허위?과대표시나 광고로부터 소비 ... 인삼이 가장 많음, 친지의 권유, 대부분이 방문판매,건강기능식품과 약품을 구별하지 못함? 영양교육 : 바른 사용을 위한 교육이 필요① 영양학적인 타당성에 근거② 특정성분을 함유

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.03

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CJ제일제당 햇반 마케팅 보고서 - 레포트(소개,STP,4P,CRM,IM,SM,P&S)

식품기업인 ‘애니천(Annie Chun's Inc.)’을 2005년 지분70%를 680만달러에 인수했다. 애니천은 미국내에서 아시아풍의 편의식품과 소스제품으로 급성장하고 있 ... 을 더욱 선호하기 때문에 고객세분화 대상에서 제외시켰다. LG경제연구 자료에 의하면, 한국 소비자들은 건강에 최우선의 가치를 두고 있으며, 이는 연령대가 높아질수록 경향이 강해진다고 ... %로 개의 제품군을 보유, 경쟁업체 대비해서 소비자에게 가장 많은 선택의 폭을 제공하고 있다. 최근엔 상품밥 최초의 건강기능식품으로 식후혈당조절에 도움을 줄 수 있는 밥을 출시

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.02.04

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세균관련산업

토기문화가 시작되었으며 발효식품과 토기를 이용한 저장식품, 뚝배기를 이용한 찌개문화의 발달로 인구의 증가와 부족국가 형성이 촉진되어 농경문화를 급속히 발달시켰을 것으로 추정된다.서양 ... Ⅰ. 식품산업의 발달과정생물산업 분야에서 현재 매출액으로 볼 때 가장 큰 산업분야가 식품산업이다. 식품산업은 전통적으로 생물체를 가공 이용하는 기술에 근거하므로 오늘날 생물공학 ... , 산과 박테리오신 형성을 통하여 보존의 방법으로 사용되어왔다. 최종 생산물들은 개선된 조직, 맛 그리고 향기를 낸다. 최근에 보급된 유제품은 ‘생균활성제’라고 하는 발효된 ‘건강

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.06.01 | 수정일 2020.05.07

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식중독균 포도상구균, 식중독균 장염비브리오균, 식중독균 O-157균, 식중독균 캠필로박터균, 식중독균 살모넬라균, 식중독균 보툴리누스균, 식중독균 크립토스리디움균 분석

축산식품, 주로 우유. 이 균은 공기에 드러나면 단시간에 사멸하고 건조에 극도로 약하므로 건조된 식품과 알 표면에는 생존하지 못한다. 음료수. 쥐, 바퀴 등에 의한 식품오염. 개 ... 토스리디움균참고문헌Ⅰ. 개요식품산업의 통합은 식중독의 유행과 밀접한 관계가 있다. 시장 크기가 커지며, 대규모 중앙 집중화된 식품가공업자로부터 생산품을 더 넓은 지역으로 공급 ... 를 종합하여 결정하여야 한다.2) 치료보통 건강한 사람이 포도상구균 식중독에 걸린 경우, 안정을 취하면 일과성으로 지난다. 그러나 증상이 심한 경우, 체력의 소모도 커, 특히 허약

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.20

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음식과 구강건강

이나 음식물은 소비면을 중시했을 때에 쓰이는 것이 일반적이다. 또 음식물은 ＜식품과 기호품을 알맞게 배합하여 그대로 먹을 수 있도록 가공·조리한 것＞이라 하여 식품과 구별해서 취급 ... 1. 음식과 건강1) 식품, 음식과 영양① 식품 (Food)사람이 식용할 수 있는 천연물이나 가공·조리물을 말한다. 그러나 유해물을 함유하지 않고, 영양소를 1종류 이상 함유 ... 하고 있는 천연물 또는 인공적으로 가공한 것으로서 식용할 수 있는 것을 일반적으로 식품이라 한다.비슷한 말에 식량·식료·음식물 등이 있는데, 식량이나 식료는 생산면을 중시하고, 식품

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.25

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마케팅실패사례 - 켈로그

면서 점차 인도 전통식품에서 벗어나 서구적인 식품을 선호하는 경향이 두드러지고 있는 실정이다.예를 들어, 전세계 공통으로 건강식과 체중감량이 강조되면서 이와 관련된 식품과 음료 제품 ... 들이 높은 성장률을 보이고 있는데, 인도 역시 건강에 대한 개념 증가로 건강식품, 기능식품, 다이어트식품에 대한 수요가 증가하고 있다. 여기에 최근 미디어에서 비만과 당뇨에 대한 ... 경각심을 불러일으키며 비탄산음료(요구르트 음료 등)나 아침식사 대용 시리얼 같은 건강 기능식품에 대한 수요도 증가하고 있다.외식 부분도 소득수준의 향상과 도시화로 인해 라이프스타

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.02

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방사선 조사 식품

자에게 영양적인 측면에서도 어떠한 영양적인 손실을 초래하지 않는다.10kGy 이하의 선량으로 조사된 식품은 비조사식품과 영양적인 차이가 거의 나지 않았으며 저 선량, 낮은 온도 ... 조사식품과 영양학적으로 거의 같다는 사실이 많은 연구에 의해 보고되었다. 방사선 조사시 선량, 온도, 공기와의 접촉, 저장조건 등이 방사선 조사식품의 영양소 함량에 영향을 미칠 수 ... 선, X선 등을 식품에 조사하여 발아를 억제시키거나 숙도를 지연시켜 식품의 보존성을 향상시키거나 시품의 병원균, 기생충 및 해충을 제거하여 위생적인 식품을 제조, 가공하는 기술

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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아모레 퍼시픽의 국제 물류 전략 & 물류 시스템

(녹차류, 건강기능식품 포함) 등의 제조, 가공 및 판매이다. 화장품 브랜드로는 라네즈·마몽드·아이오페·한율·헤라·설화수 등을, 생활용품 브랜드로는 미쟝센·려·해피바스·댄트롤·메디안 ... 하였다. 화장품은 식품과는 달리 굳이 유통기한을 둘 성격의 것은 아니다. 그러나 아모레퍼시픽은 자사 화장품에 유통기한을 명기하고 유통기한이 지난 상품은 지체 없이 회수한다. 1년, 2년 ... 등을, 건강 관련 브랜드로는 설록·비비프로그램·케토톱 등을 출시하고 있다.Asian Beauty CreatorGLOVAL TOTAL_CARE PROVIDER OF BEAUTY

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.02.16

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지역사회영양학

들에 시작되었고 배달 도시락, 김밥 같은 식품과 완제식품의 시장이 확대되고 있다.급격한 산업발달에 따른 입맛의 변화는 점차 식탁에서 가공식품이 차지하는 비율이 증가시키고, 이에 따른 ... ………………………………………………… 5~64. 북한주민의 건강실태 ………………………………………………… 6~7Ⅳ. 지역사회 영양사업의 활동 …………………………………… 71. 보건소 영양 ... 사의 주된 업무와 역할 ………………………………… 72.보건소의 영양사업의 실제 ………………………………………… 7Ⅴ. 한국인의 건강실태 ………………………………………… 81.한국인

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.30

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농심 기업분석및 브랜드이미지 개선위한 경영 마케팅전략 제안

를 가지고 있다. 우리나라의 경우 유기농식품이 주로 농산물에 치중되어 있고 종교나 정치적인 가치보다는 환경 보호적 가치가 유기농식품과 관련이 있어, 윤리적 가치의 차원 중 환경보호 ... 에 일반식품보다 높은 프리미엄 가격을 지불해야 되기 때문에 과연 높은 가격만큼 품질의 차이가 있는가에 의구심을 품고 있다. 그럼에도 불구하고 유기농산물과 유기농가공식품을 소비자 ... 들이 찾는 이유는 식품안전성에 대한 소비자들의 우려가 커지고 있기 때문이며, 농산물에 과도한 농약사용과 유전자조작 작물, 광우병 등에 대한 걱정, 그리고 건강을 생각하는 웰빙 트렌드

리포트 | 37페이지 | 5,500원 | 등록일 2012.09.27 | 수정일 2021.07.24

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Vitamin&Mineral 설계보고서_어린이를 위한 맞춤형 비타민·미네랄 관련 식이보조제

Ⅰ. 서론가공식품과 패스트푸드가 범람하는 환경과 운동부족을 유발하는 교육제도, TV 오락프로나 컴퓨터 게임 등이 어린이 영양문제를 위협하고 있다. 어린이는 유아기에 비해 성장속도 ... 의 영양 상태는 신체발달에 결정적인 역할을 하며, 이 시기의 올바른 식습관 형성이 일생동안의 건강에 중요한 영향을 미친다. 이러한 이유에서 학동기 어린이에게 필요한 비타민과 미네랄 ... 위험성도 높아진다. 건강한 뼈 발달과 유지에 중요한 역할을 하는 비타민 D가 정상적인 신경과 근육 발달에도 필수적이며 면역기능 유지에도 중요한 역할을 한다.② 비타민 E낭포성섬유

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.07.22

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[식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오

에 일반화 되어 조선시대에 이르러서는 문헌에 나오는 떡의 가짓수만도 200여 종이 넘고 있다. 그러나 최근 식생활의 서구화, 식품산업의 발달, 외국식품과 서양조리법의 유입, 주거 ... )가 나타나고 있다. 여러 음식들을 편리하게 즉석으로 먹을 수 있는 가공기술이 발달하였고, 고급화와 대중화의 양방향을 지향하는 음식들이 많이 나타나면서 이제는 누구나 쉽게 외식을 즐길 ... 다. 외식사업연구소의 조사에 따르면 개성이 있는 식당과 오락성이, 있는 식당, 건강성을 내세우는 식당, 다이어트 중심의 식당, 파티전문 식당, 배달전문 식당, 신선한 음식이 제공

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.20

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GMO(유전자변형식품, 유전자조작식품) 배경과 윤리성, GMO(유전자변형식품, 유전자조작식품) 정보표시와 문제점, 외국 GMO(유전자변형식품, 유전자조작식품) 규제 사례, GMO(유전자변형식품) 정책과제 분석

자조작식품)의 정보표시1. 유전자재조합 식품과 관련된 정보는 어디에서 얻을 수 있는가2. 외국에서는 유전자재조합 식품에 대한 표시가 의무화되어 있는가3. 우리나라에서의 유전자재조합 ... 에 미치는 영향을, EPA는 농약의 등록과 사용에 관한 사항을 담당하고 있다.○ FDA는 식품과 동물사료로써 GMO 관련 사항을 담당하고 있으며, GMO를 식품첨가물로 분류 ... 100% 미국으로부터의 수입에 의존하고 있는 것이 현실이며, 따라서 우리는 GMO 콩과 옥수수의 포화에 그대로 노출되어 있다콩과 옥수수는 우리가 먹고 있는 각종 가공식품의 주원료

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.22

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식품영업의 위생관리

는 식품과 함께 저장하지 않는다.⑥ 신선한 과채류- 대부분은 4.4-7.2℃에서 저장한다.⑦ 통조림 제품- 10-21.1℃의 저장고에서 저장한다.(5) 저장시설 및 설비의 관리= 위험 ... Chapter 9 식품영업의 위생관리9-1 식품취급자의 위생 관리9-1-1 종업원의 건강관리(1) 법적 요구에 의한 건강진단= 관리자는 법에 따라 종업원이 정기 건강진단을 받 ... 병이 발생하였거나 우려가 있어 시장, 군수, 구청장이 명할 때에도 즉시 건강진단을 받아야 한다.(2) 종업원을 쉬게 해야 할 경우= 업무에 들어가기 전에 관리자는 종업원의 건강

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.20

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보건영양3A)흔히 탄고기를 먹으면 암에 걸리는지 나름대로 정리0k

, 개시단계(initiation phase), 촉진단계(promotion phase), 진행단계(progression phase)로 나뉘는데, 식품과 관련이 있는 단계는 앞의 두 ... 단계에 해당한다. 영양소 또는 비영양소의 식품과 함께 인체에 섭취되는 발암원은 체내에서 여러 가지 대사 단계를 거쳐 체세포 유전자의 변형을 초래할 수 있는 발암 물질로 변할 수 있 ... 는 원두커피, 과일, 야채에 소량 함유되어 있고, 발암의 위험도를 높이기에는 너무 소량이긴 하지만 오랜 기간 섭취를 하는 것은 피하는 것이 바람직하다.5. 어육류 가공식품이나 훈제품

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.03.22

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[A+레포트] CS경영을 바탕으로 한 LOHAS 선도 기업 , 풀무원

기업광고-기업 이미지 확립 제품광고-'옹고집'단어를 사용해 브랜드 이미지 창조, 과거에 대한 그리움 (3)광고일관성 식품과 기업이미지를 옹고집으로 일관성 있게 단일 소구함1기:재래 ... 는 식품을 전한다.'는 원칙을 기반으로 기업활동전개. 풀무원은 '모든 사람이 자연과 조화된 건강한 생활문화' 를 누릴 수 있도록 최고의 제품과 서비스를 제공하는 자연건강생활기업 ... -콩가공식품 - 풀무원부침용두부(대) 2400, 풀무원유기농콩단단한두부(대) 2700원 등 생면류 - 메밀생면2인분 3800원, 생가득두부 우동 2인분 4200원 등 계란류-풀무원

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.11.17

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