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"설탕조리" 검색결과 1,381-1,400 / 6,515건

  • [글로벌이해와매너전략A+] 일본음식 보고서
    가 늘고 건조식품의 재가공과 기름을 사용한 조리가 등장했다. 한편 귀족 사이에 불교가 보급되면서 식품 터부가 뚜렷해졌다. 또한 귀족계급이 고정되면서 그들의 식사 횟수, 조리, 식품 ... 느낌이 있으나 식물성 기름의 수요가 급격히 늘고, 버터, 설탕이 전해져 약용으로 잠시 생산된 때가 있었다. 이때부터 현재와 같은 젓가락이 일반화되고 술의 농도도 짙어졌으며 건조 ... 후반인 무로마치 시대에는 차가 유행하여 차를 중심으로 한 음식문화가 일상화되었다. 이 시대 말인 아즈치?모모야마 시대에는 포르투갈 상인들을 통해 서구의 식품, 설탕을 넣어 만든
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.04.21
  • [ A+++]자료 <간호진단 17개, 중요 간호과정 3개> 폐암 문헌고찰부터 케이스까지 모든게 전부! 다! 있음.
    에 넣어 녹여 먹는다.? 무설탕사탕을 빨아 먹거나 무설탕껌을 씹는다.? 과일과 아이스크림 같이 수분이 많은 음식들을 먹어 본다.? 마른 음식을 먹을 때는 버터, 마가린, 소스 혹은 맑 ... 은 수프 등을 곁들여 먹어 본다.? 조리된 음식을 믹서기에 갈아서 부드럽고 삼키기 쉽게 한다.? 아이스크림, 푸딩, 아이스 바, 수박, 유아식이나 젤리 등의 연하고 차가운 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.14 | 수정일 2020.10.04
  • 모성간호학 산모 퇴원 교육자료
    산모 퇴원 교육자료산욕기 생리적 변화 산후 영양 관리 및 체조 출산 후 질병과 증 상 모유수유 목차산후조리에 대한 정의 및 목적 산욕기란 ? 분만 후 임신 전의 상태로 회복하기 ... 까지의 기간을 말합니다 . ( 태반 만출 2 시간 후 ~ 분만 후 6-8 주 ) 산후조리란 ? 출산한 여성이 임신 전의 건강상태로 회복하고 건강을 유지하며 증진시키기 위하여 일정 ... 한 기간 동안 산모가 준수하여야 할 구체적인 방법과 과업을 의미합니다 . 산후조리의 목적 아기 출산과 함께 소모된 산모의 에너지가 되도록 빠른 시간 안에 임신 전의 정상적 상태로 되돌
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    성인간호학1. 장 배설 장애와 관련된 질환을 조사하여 원인, 임상 증상, 치료 및 간호 중재에 관해 서술하시오. 2. 대장암으로 장루를 보유하게 된 환자와 가족에게 퇴원 시 제공해야 할 장루 간호 교육 내용을 제시하고, 간호 교육에 대한 효과 평가 방법을 기술하시오.
    률이 감소하는 것으로 알려져 있다. 칼슘은 이온화된 지방산이나 담즙산 등과 결합하여 용해되지 않는 칼슘염을 형성하여 대장 점막의 증식을 억제하는 역할을 한다.④ 굽거나 튀기는 조리방법 ... 육류를 굽거나 튀기거나 바비큐할 경우 대장암 발생 위험이 증가한다고 알려져 있다. 높은 온도에서 육류가 조리될 때 나오는 발암물질이 대장암의 발생을 촉진하기 때문이다.⑤ 운동 부족 ... 면 다시 장이 들어가며 급한 경우 설탕을 장루에 뿌려두면 일시적으로 장루의 크기가 줄어들기도 한다. 장루 점막의 색깔이 검게 변한다면 장루판을 조심스럽게 제거한 후 깨끗한 수건
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.10
  • 쑥갠떡 만들기
    와 영양소간의 상호작용이 상승효과를 가져다주기 때문에 영양적으로 매우 바람직하다.일반적으로 떡의 이름을 붙이는 기준은 다양한데, 재료·조리법·이용하는 의식·생김새 등에 따라 각각 ... 독특한 이름을 지었다. 떡의 분류를 조리법으로 구분하여 보면 크게 찌는 떡, 치는 떡, 빚는 떡, 지지는 떡으로 나눌 수 있다.본 실험과제인 쑥갠떡은 찌는 떡에 속하는데, 찌는 떡 ... 은 꿀물이나 설탕물을 섞어 시루에 쪄서 익힌 것으로 우리의 떡 중 가장 기본이며 그 종류도 100여종에 이른다. 주재료는 일반쌀· 찹쌀이며, 부재료로는 잡곡 및 두류, 과일 및
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.13
  • 음식의 언어, 독후감, 독서감상문
    하였다. 이때까지만 해도 앤초비가 들어가 맛에 따라 조리법이 수없이 많이 응용되고 변형되었다고 한다. 또 이런 것들이 미국으로 넘어가면서 조리법이 바뀌게 되었고 결국 하인즈라는 ... 기호품은 무슬림의 후손들에 의해 처음 만들어졌다고 한다. 카이로의 중세 요리책에는 꿀이나 설탕, 식초와 향신료를 모과와 함께 요리하여 반죽으로 만드는 요리법이 있다고 한다. 약용
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.08
  • 한국의 전통간식
    하여 다양한 문양의 다식판에 박아낸 일종의 건강기능성의 과자이다건강다식류오방색다식과편주로 과일즙 또는 과일을 삶아 거른 즙에 설탕이나 꿀을 넣고 조리다가 녹말물을 넣어 엉기도록 한 ... 인천문예실용전문학교과목 : 세계음식문화 담당 교수님 : 김정희 교수님 호텔외식조리학과 1-A한국의 전통 간식음식부식후식주식한국 음식의 종류밥, 죽, 미음,국수 등국, 찌개, 전골 ... 자∙수복산자매화산자 ∙손가락강정묘화산자빈사과감사과연사과식물의 뿌리나 줄기 또는 열매를 데쳐 조직을 연하게 한 다음 설탕시럽이나 물엿, 꿀에 오랫동안 조린것으로 전과(煎果)라고도 한다정
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    | 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.10.17
  • 한과의 역사
    하면 불을 줄여 뚜껑을 열고 서서히 조리며 도중에 위의 거품을 말끔히 걷어 낸다.3. 설탕물이 거의 졸아들면 꿀을 넣어 위아래를 잘 섞고 잠시 더 윤기가 나도록 조린다.4. 충분히 ... 말끔히 걷어 낸다.3. 설탕물이 거의 졸아들면 꿀을 넣어 위아래를 잘 섞고 잠시 더 윤기가 나도록 조린다.4. 충분히 조려지면 굵은 체나 망에 하나씩 건져서 떼어 놓아 식혀서 ... 을 냄비에 담고 (가)의 설탕, 물을 한데 넣어 센불에 올려서 잠시 끓이다가 불을 줄여 꿀을 넣고 위아래를 섞으면서 잠시 더 윤기가 나도록 조린다.4. 충분히 조려지면 굵은 체나 망
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.03
  • 성인간호학 당뇨병 관리 교육 ( 식이교육 ) 교육용 ppt 자료
    . 식사는 천천히 꼭꼭 씹어 20 분 이상 먹도록 한다 . 단순당 ( 설탕 , 꿀 등 ) 과 고지방 식품은 가급적 제한한다 . 섬유소가 많은 식품을 충분히 먹는다 . 가능한 싱겁 ... 씹어 20 분 이상 먹도록 한다 . 단순당 ( 설탕 , 꿀 등 ) 과 고지방 식품은 가급적 제한한다 . 섬유소가 많은 식품을 충분히 먹는다 . 가능한 싱겁게 먹는다 출처 ... = 주식 , 어육류군과 채소군 = 부식 , 지방군 = 조리용 기름 , 우유군과 과일군은 간식으로 주로 이용 남성 표준 체중 (kg) = 키 (m) 의 제곱 X 22 여성 표준
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.01 | 수정일 2025.01.05
  • 미원 제품 광고 공모전 템플릿
    난다는 느낌을 받은 적이 있습니까 ? 네 네 맛이 안 날 땐 주로 어떤 조미료를 사용하십니까 ? 미원 기타조미료 ( 소금 , 설탕 , 간장 등 ) 종합조미료 ( 다시다 , 감치미 ... 는다며 미원 한 꼬집만 넣으라는 충고를 들음 혹시나 하는 마음에 집에 있는 미원을 찾아서 살핀다 유통기한이 없는 천연 조미료라는 것을 확인 여자친구가 방문하고 본인이 조리한 음식을 대접
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.12 | 수정일 2020.10.04
  • 이탈리아 요리의 특징과 지역별 특징, 대표음식 및 음식의 종류(A+)
    된 모든 식품들은 어느 지역에서도 구할수 있음- 도시는 식도락가의 미식요람- 새로운 맛을 얻기 위하여 로마의 조리사들은 단맛, 신맛, 매운맛과 신선한 맛을 조합하기도 함● 지역 ... 으로 불리는 치즈- 숙성기간에 따라 짧게는 1년 길게는 7년까지 숙성- 자극적이지 않은 맛과 냄새로 많은 음식에 사용5. 리코타- 프레시 크림치즈의 일종- ‘Recooked’라는 ‘재조리 ... )(음식종류)- 티라미수- 판나코타 (panna cotta): 생크림과 젤라틴, 설탕을 섞어 구운 후 식혀서 먹는 푸딩- 젤라또- 소르베토 (sorbetto): 셔벗, 크림이나 우유
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.16
  • 투석과 투석종류에 따른 환자간호
    을 씹거나 사탕을 녹여서 먹는다.- 살짝 얼린 레몬 조각에 설탕을 묻혀 천천히 먹는다.- 허용된 양의 과일을 차게 하거나 얼려서 먹는다.- 차가운 물로 입안을 헹구고 다시 뱉는다. ... 과일 섭취량 : 1일 1~2회 이하(1회 분량은 귤 1개 크기 정도)② 가급적이면 칼륨 함량이 낮은 야채와 과일 종류를 선택한다.③ 조리 시 칼륨을 줄인다.- 칼륨은 수용성 물질 ... 로 조리 방법에 따라 줄일 수 있다.- 익힌 야채는 끓는 물에 데친 후 여러 번 물에 헹궈서 조리한다.10) 칼슘투석 환자는 비타민D 결핍이 잇기 때문에 식이 칼슘 요구량이 더 높
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.25 | 수정일 2021.09.25
  • 전적
    제목섭산적, 파산적, 표고전목적재료에 밀가루와 달걀물을 입혀 지진다. 고기를 꼬챙이에 꿰어 불에 구워 조리한다.재료 및 기구1.재료소고기, 두부, 잣, 식용유, 실파, 참기름 ... , 마른 표고버섯, 소금, 밀가루, 달걀, 간장, 설탕, 파, 마늘, 깨소금, 후춧가루2.기구전자저울, 계량컵, 파이렉스 계량컵, 체, 스패튤러, 면포, 산적꼬치, A4용지방법1. 섭 ... 산적소고기는 핏물을 제거하면서 곱게 다지고 두부는 으깨어 물기를 짠 후 소고기와 섞어 소금 1/8, 설탕 1작은술, 다진 파 1작은술 다진 마늘 1작은술 참기름 1/2작은술, 깨
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    맛있게 살 빠지는 고단 맛있게 살 빠지는 고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 [독서감상문]
    하는 새로운 식재료 : 템페(콩을 발효시켜 만든 인도네시아 식품), 라이트누들(탄부화물 부담될때 먹는 곤약면), 뮤즐리(설탕과 첨가물이 적은 건조식품),콜리플라워라이스(콜리플라워 ... 한국수, 라면 등 자주접하는 음식을 비롯한 각종 곡물과, 설탕, 가공식품 등을 멀리해야 하기 때문에 다소 어려움이 따를 수 있다. 직장생활이나 친구를 만나다 보면 한끼 식사를 하 ... 을 80g 넣고 짜지 않게 조리하면 영양죽 한 그릇이 된다.2) 전자레인지 또는 에어프라이어 쉽고 빠르고 맛있게/ 낙지 김치죽- 양파와 낙지, 김치를 적당히 다져서 냄비에 넣고 병아리
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.08
  • 2019-1 음식과 세계문화 계절학기 기말고사
    에서 가장 원시적인 조리법 중 하나로 불에 직접 굽는 조리법은?1) 카오법2) 차오법3) 뚠법4) 지엔법5) 빠오법6) 쩡법6. 다음 중 콩을 발효시켜서 만든 인도네시아의 대표음식은 무엇 ... errano, salchicha 등이 있다.2) 북쪽은 산악지대이며 남쪽은 넓은 평야지대다.3) 로마의 오랜 통치로 샤프란, 후추, 설탕 등의 음식문화가 도입되었다.4) 음식에 마늘 ... 과 후추를 많이 사용한다.10. 인류초기 음식문화(신석기 시대)에 관한 내용이다. 관련이 없는 것을 모두 고르시오.1) 최초로 길들여진 동물은 양과 암소이다.2) 곡류를 조리하는 방법
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    | 시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.18
  • 현대사회의 식생활에서 선호되고 있는 식재료에 대하여 조사하시오.
    목 차Ⅰ. 서론1. 현대사회의 식생활2. 건강을 위한 식습관Ⅱ. 본론1. 식품과 식품재료란2. 현대사회의 식생활에서 선호되는 식품재료와 특성, 이의 조리방법Ⅲ. 결론1. 결론Ⅳ ... 문제들을 건강하게 챙길 수 있도록 선호되는 식재료와 특성, 조리방법에 대해 알아보고자 하며 그에 앞서 현대 사회의 식습관과 관련된 자료를 소개해 보고자 한다.[이코노믹리뷰=견다희 ... 류 도 가공·조리를 필요로 하는 것까지 여러 가지 단계의 것이 포함된다.2. 현대사회의 식생활에서 선호되는 식품재료와 특성, 이의 조리방법현대사회에서의 선호되는 식품재료는 내 몸
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    (방통대) (세계의정치와경제) 교재 103쪽에는 식품첨가물의 확산에 대한 서술이 나옵니다. 평소 마트에서 구매하는 가공식품 중 하나를 골라 그 안에 포함되어 있는 식품첨가물을 분석해 보십시오
    수도 있다. 그러나 주의해야 할 점은 이런 다양한 식품들은 스스로 요리해 먹는 음식과는 다르게 조리과정이나 첨가물을 확인할 수 없다는 것이다. 편리한 것도 중요하지만 무엇 ... 의 조리, 제조, 처리, 가공, 포장, 운송, 저장 등을 위해 의도적으로 첨가되는 것이라고 정의내리고 있다. 여기에는 유해한 요소를 지니고 있는 오염물질이나 영양소를 인위적으로 유지 ... 는 감자(감자: 미국산, 산도조절제), 당근, 쇠고기, 쟈스네-1, 열대과일 퓨레, 유크림(우유), 카레페이스트2%(카레분2.3%), 해바라기유, 혼합제재(변성전분, 백설탕
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
  • 청년세대와 신자유주의 통치성 연구 - <죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어>의 여성 독자 사례 분석을 중심으로 -
    었다. 이를 보완하기 위해 간장 소스로 조리되는 “궁중떡볶이”가 주력 메뉴로 등장하였지만, 양념에 있어서 불고기와의 유사성 때문인지 기대만큼 큰 인기를 얻지 못했다. 그런데 뒤늦 ... 가 설탕이 어마어마하게 들어가는 불량식품과도 같은 음식이므로 중독성이 있어 많이 먹게 되는 것이지 그것 자체가 맛있는 음식이 아니라는 것이다. 이와 동시에 평소 레시피에 설탕
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.25
  • 지역사회간호학 당뇨병 사례연구보고서
    한다.- 정제된 곡류 보다는 도정이 덜된 곡류를, 쥬스나 통조림 보다는 생과일을, 녹즙 보다는 생채소를 선택하면 섬유소의 섭취가 많아진다.- 조리법 중 튀김이나 전 같이 지방을 많이 ... 사용하는 조리 방법 보다는 볶음, 구이, 찜, 조림 등의 방법을 선택한다.- 소고기, 돼지고기 등의 고기류는 기름을 떼어 내고 닭고기는 껍질을 제거 후 조리한다.- 버터, 돼지 ... 기름 등의 동물성 기름 대신 식물성 기름을 사용한다.- 설탕, 물엿, 꿀 등의 사용을 가급적 피한다.- 설탕 대신 식초, 겨자, 레몬 등의 향신료나 양념류를 적절히 사용하여 음식
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.15
  • 방통대 임상영양학 과제 : 우리나라 고혈압 유병률과 영양 관리 방안
    학과, 학년 :학번 :이름 :제출일 :Ⅰ 서론현대사회에서 우리나라는 다양한 식품의 등장과 조리법의 개발로 인하여 식문화가 점차 세계화되고 다양해지고 있다. 더불어 나타나는 문제점 ... 해서 음식 라벨을 확인?설탕이 많이 함유된 식품들의 섭취를 줄이?과일을 섭취?물을 충분히 섭취함4. 항고혈압 식사법(DASH)항고혈압 식사법이란? 8~10단위의 과일과 채소류를 포함 ... 하며, 곡류, 생선, 가금류와 견과류가 강조된 영양치료 방법이다. 붉은 살코기, 당류, 설탕이 함유된 음료수의 양을 줄이고 마그네슘, 칼륨과 단백질과 식이섬유를 충분히 섭취할 것
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.09
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2025년 12월 11일 목요일
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- 작별인사 독후감