"발효대사산물"의 검색결과 입니다.

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김치 유산균 분리 효모 관찰 및 발효 corn steep liquor 젖산발효 아주대 발효 식품미생물학 발효기 sts handle 수소연료전지 식품공학 대학원

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"발효대사산물" 검색결과 121-140 / 1,791건

공학생물학및실험(1) 8주차 결과 레포트-Cellular Respiration and Fermentation

: Cellular Respiration and Fermentation2) 실험 날짜: 2021년 5월 17일2. 실험의 목적에너지원으로 유기화학 물질을 사용하는 생물의 에너지대사 ... 방법 세 가지 중 하나인 산소성 호흡을 실험을 통해 관찰하고, 이를 바탕으로 생물이 어떻게 에너지대사를 하는지 이해한다.3. 실험 결과용액 종류시험관 종류ABCDEFG메틸렌블루 용액 ... 걸린 것을 관찰할 수 있다.이번 실험에 사용된 재료 중에서 숙신산은 세포 호흡의 중간 과정에 속하는 TCA 회로의 중간산물이며, 세균의 산소성 세포 호흡에서 사용됨을 관찰하기 위해

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| 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.18

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가축영양학 중간과제물

은 지방산과 비필수아미노산의 합성원료로 이용된다.셋째, 지방대사를 원활하게 해준다. 탄수화물의 섭취량이 부족하면 지방대사의 중간 산물인 케톤체의 축적이 일어나 지방의 이용률을 저 ... , probiotics 및 postbiotics의 특징2. 이들 첨가제가 동물의 생리에 영향을 주는 효과1) 미생물에 의한 탄수화물 대사2) 미생물에 의한 지방대사3) 미생물에 의한 단백질 ... 대사1. prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징1) prebiotics, probiotics 및 postbioticsprebiotics는 숙주

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| 방송통신대 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.12.20 | 수정일 2022.03.27

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[A+]음식으로 이루어진 세상(2024) 최신 족보모음

, 땀 8. 영양소와 대사산물의 관계가 잘못 연결된 것은? 2 ①지질-지방산과 모노글리세라이드 ②비타민-뉴클레오타이드 ③단백질-아미노산 ④탄수화물-단당류 9. 다음 탄수화물 중 ... 로 ②피루브산 두 개의 분자로 ③락테이트 하나의 분자로 ④아세틸-CoA 하나의 분자로 12. 영양소와 대사산물의 관계가 잘못 연결된 것은? 2 ①단백질-아미노산 ②비타민-뉴클레오타이드 ... ①알코올 발효 ②젖산 발효 ③무기성 호흡 ④호기성 호흡 20. 대표적인 발효 미생물과 그 내용이 잘못 짝지어진 것은? 5 ①누룩곰팡이: 단백질과 전분 분해, 감칠맛 생성 ②고초균

시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.04 | 수정일 2025.02.03

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2020년도 2학년2학기 기말고사

을 한다. 분해 혈당 조절 순으로 이어진다.대사작용은 글리코겐 형성 저장 지방산의 합성 체지방으로 축적 탄소골격으로 이용하며 단백질의 분해산물인 아미노산 젖산 피루브산 등 글리코겐 ... 과 관련이 있으며 비타민B12공급원 은 간장 신장 고기 우유 달걀 물고기 등 동물성 식품에 주로 들어 있다. 발효 부산물에도 많이 들어 있으나 식물에는 거의 들어 있지 않 ... 류 종류중 오탄당 주로 펜토산과 같은 결합상태로 존재하며 유리상태로는 적은 양만이 존재한다. 에너지 화합물인 ADP ATP등 다양한 에너지 발생해서 대사작용에 없어서는 안될 물질이

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| 방송통신대 | 3페이지 | 3,700원 | 등록일 2021.01.09

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생활폐기물관리(출석) ) 생활폐기물의 호기성 퇴비화와 수소발효를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.

acid)이나 뷰티르산(butyric acid), 젖산(lactic acid) 등 다양한 부산물을 만든다. 수소발효 과정은 pH, 온도 등의 성분에 따라 발효 효율이 크게 달라진다 ... 생활폐기물관리(출석) 생활폐기물의 호기성 퇴비화와 수소발효를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오. 생활폐기물관리(출석) 생활폐기물의 호기성 퇴비화와 수소발효 ... 를 비교하여, 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오. 목차 1. 서론 2. 본론 (1) 호기성 퇴비화 (2) 수소발효 (3) 호기성 퇴비화와 수소 발효의 비교 3. 결론 4. 출처

방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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[식품미생물학실험 레포트] Total Coliform 정성실험

의 오적어지므로 발효대사산물인 산과 gas도 적게 발생하게 된 것이다. 그러므로 정확한 실험결과를 위해서는 정성실험이더라도 같은 조건에서 실험하여야 한다. Clean bench안 ... coli가 자라게 되면, 염료의 metachromatic한 성질, 발효의 부산물로 생성된 산, flagella로 인한 운동성 등으로 인하여 금속성의 청록색 광택을 띤다.Endo배지 ... 씩 각각 5개씩의 발효관에 접종한 후 351℃에서 242시간 배양하였을 때, gas발생이 양성이면 추정시험 양성이다. 그렇지 않으면 계속해서 483시간이 될 때까지 더 배양

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.07

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[식품가공학] A+ 실험보고서 - 칼피스 밀키스 제조 실험레포트

은 대표적인 유익한 세균의 하나로, 물질대사에 의해 포도당이나 식이섬유 등 탄수화물을 혐기적으로 발효시켜 젖산을 생산하는 균을 뜻한다. 젖산발효에 의해 생성되는 젖산에 의해서 병원균 ... 기산이나 탄산가스와 같은 부산물을 만드는 젖산균들도 있다. 젖산균의 생육 최적 온도는 35~40℃ 범위이다.? 젖산음료젖산음료는 탈지유나 환원 탈지유로 발효유를 만들어 1.5 ... (Calpis)의 제조원리를 이해하고 관련 지식을 습득한다.- 원리칼피스는 탈지유에 미생물을 넣어 발효하거나 산을 첨가하여 만든 발효유를 희석하여 1.5~2%의 산도로 맞추고, 설탕

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.09.20

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(농축산환경학) 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고

탄수화물 형태인 셀룰로오스를 소화하는 미생물을 이용하고 그 과정 속에서 대사산물인 메탄이 많이 배출된다. 반추가축과 비슷하게 미생물의 도움을 받는 유사반추가축이 있다. 말, 노새, 당 ... 가스로 습지, 바다, 쌀농사, 발효, 화석연료 등으로 인하여 인위적 혹은 자연적으로 존재한다.2.기후변화기후는 날씨의 평균적인 상태를 말한다. 기후변화는 통상적으로 10년 이상 ... 의 배출우리나라의 기후보고서에 따르면 장내발효 배출원에 해당하는 종이 젖소, 한우, 육우, 돼지, 닭, 염소, 면양, 말, 사슴, 오리 등으로 나온다. 장내발효는 혐기적 소화 과정

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.05

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발효공학과 산업 동향

생물의 대사를 ‘호기발효’로 부르고 있으며, 현대에 와서는 사실상 미생물을 이용하는 것에 ‘발효’를 붙여 부르고 있다. 그래서 앞으로 다룰 발효공학은 사실상 미생물을 통해 인간 ... , 효소 등 미생물이 발효과정에서 발생되는 다양한 대사물질들이 다양하게 쓰이며 전 세계 바이오산업의 40%를 차지하는 핵심자원이다. 발효산업 이용분야는 발효식품(주류, 식초, 장류 ... , 김치류, 발효유제품, 제빵, 젓갈류 등), 발효산물(효소, 주정, 항생물질, 유기산, 아미노산, 핵산관련물질, 다당류, 비타민, 호르몬, 미생물농약, 대체에너지 등), 미생물균체

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| 리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.12

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미생물을 활용한 폐기물 유용자원

에서 매우 중요하다. 축산 폐기물의 주요 처리 방법으로는 퇴비화, 액비화, 바이오가스 생산이 있다. 퇴비화는 가축 분뇨를 미생물의 호기성 분해를 통해 안정화시키는 방법으로 최종 산물 ... 은 퇴비로 사용되어 토양 개량이 기여한다. 액비화는 가축분뇨를 물과 혼합한 후 혐기성 조건에서 발효시켜 액상 비료를 생산하는 방법이다. 바이오가스 생산은 가축 분뇨를 혐기성 조건 ... 을 개발했다고 한다. 폐기물인 커피 찌꺼기로부터 바이오 슈가를 추출하고, 이를 김치미생물 발효를 통해 고수율의 젖산으로 전환하는 데 성공하였다고 한다. 이 기술은 탄소 배출량 감소 및

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.11.13

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보건환경학과/ 환경미생물학 / 혐기성수소발효와 미생물연료전지를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오.

혐기성 수소발효의 무산물인 유기산까지도 수소로 전환시키는 것이 좋다. (한선기등 2020)다음으로 미생물 연료전지에 대해 알아보도록 하겠다.미생물 연료전지는 오염물질을 처리함과 동시 ... :※ 주관식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:‘혐기성수소발효’와 ‘미생물연료전지’를 비교하여 서론, 본론, 결론으로 나누어 논하시오.- 목 차 -Ⅰ ... . 서론Ⅱ. 본론1. 혐기성 수소발효와 미생물 연료전지의 원리2. 혐기성 수소발효와 미생물 연료전지의 비교Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론미국의 대통령인 트럼프는 파리협정에서 탈퇴해 세계

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.20 | 수정일 2021.11.11

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가축영양학 ) 소화기관의 특성에 따라 포유류를 구분하고, 이들의 특징을 비교하시오. Nutricine의 개념과 종류에 대하여 기술하시오. 반추위에 서식하는 미생물의 종류 및 기능에 대하여 기술하시오.

등의 효능을 보인다. 종류에는 아시도필루스, 람노서스, 카제이, 루테리, 플란타륨 등이 있다.⒞ 진균 (효모)양조장의 발효 부산물의 형태 혹은 가축 사양을 위해 특별히 제조된 유통 ... 며, 다량의 혐기성 미생물에 의해 발효가 일어난다. 또, 섬유소의 소화나 단백질 합성을 가능하게 한다.⒝ 제2위(reticulum) : 벌집모양 구조를 하며, 반추위와 비슷한 기능 ... ) 비반추 초식동물비반추 초식동물에는 대표적으로 말과 토끼가 있다. 이들은 맹장이 크게 발달해 있어 맹장에서 미생물에 의해 생물학적 소화인 발효가 일어난다. 이러한 초식동물은 장이

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| 방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.05 | 수정일 2023.06.09

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(동물사료학) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를

와 여러 부산물을 이용하기 위하여 제공하는 사료에 영양성분을 최적화 하여 제공하며, 생산성을 높인다.그러므로 사료에 있어 영양적 구성은 아주 중요하다. 가축에게 급여하는 사료 ... 의 사료 급여가 요구된다. 일정량 이상의 조사료를 제공해야 대사장애를 예방하며 번식효율을 높일 수 있다. 젖소에게 조사료를 필요량 이하로 부족하게 제공하면 제1위 pH는 낮아지고 초산 ... 에서도 유사한 수준으로 보이며 이들 작물의 수분이 많기 때문에 고수분 조사료로 분류한다.① 사일리지사일리지란, “수분함량이 다소 많은 생초류, 근체류, 엽체류 또는 농가부산물 등을 저장

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27

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가축사양학2공통 사료영양소의 소화및흡수 단위가축과 반추가축구분 5대영양소중요성과 기능 각 영양소종류에 대하여 설명하시오0K

의 성되고, 소화효소에 의한 분해, 분해산물의 흡수, 미생물에 의한 나머지 소화물의 발효, 발효산물의 흡수 등 복잡한 과정이 일어난다. 소화 장기에서 소화물의 통과시간은 장기의 서로 ... 되는데, 그 이유는 운동과 관련이 깊은 것으로 알려져 있다. 조사료는 미생물에 의한 섬유소의 분해 및 발효를 위해 대장에서 상당 시간 동안 머무르게 된다.그러나 같은 입자 크기의 조사료 ... 게 일어나지 않아 사료를 섭취하면 층층이 쌓여 소화기 질병이 발생하기 쉽다. 유문부와 기저부의 pH가 달라 농후사료를 다량 급여할 경우 발효에 의한 gas 발생으로 산통 가능

방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.08.30

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[A+토론 과제] 2024 KCU 현대인의 질병과 영양

조절과 항암 효과에까지 관여한다는 점이 매우 인상 깊었습니다. 요즘 건강 관리에 있어 "장 건강"이란 단는 과정만이 아니라, 미생물에 의해 발효되고, 대사산물로 변환되며, 이것 ... 증식을 돕습니다. 셋째, 포스트바이오틱스는 유산균 대사산물 등을 활용해 염증을 줄이고 면역력을 강화하는 데 기여합니다. 이러한 기전은 장벽 건강을 유지하고, 유해균의 증식을 억제 ... 1차 토론 주제 : 현재 비만을 치료하는 식사요법으로 간헐적 단식이 유행하고 있다. 비만의 영양대사를 고려하여 이의 장점과 단점을 논하여라. 비만 치료는 현대 사회에서 중요

시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.08 | 수정일 2025.04.01

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[농학과] 2023년 2학기 가축사양학 중간시험과제물 공통(단위가축과 반추가축, 5대 영양소)

, 닭 등이 있다. 반추동물은 소, 양, 염소, 사슴 등과 같이 네 개의 위를 가진 동물이다. 반추동물은 미생물 발효에 의해 섬유소를 분해하고, 분해산물을 동물이 이용, 동물의 생존 ... 도 유지등의 기능을 한다. 반추위의 미생물에 의해 분비된 소화효소에 의해 발효가 일어난 후 제4위 진위에서 부터 단위동물과 같은 소화액에 의한 소화가 이루어진다. 영양소는 생명현상 ... 의 대사과정을 거치면서 체성분을 만들고 생명을 유지하며, 불필요한 물질을 배설하는 전 과정을 의미한다. 생체내에서 일어나는 영양현상은 영양소의 구성성분이 화학적인 반응에 의해 분해

방송통신대 | 9페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.14

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생물학 실험2 실험기구 사용법

대사과정으로, 대부분의 생물이 호흡의 과정을 가지며 살아간다. 호흡은 무산소호흡과 유산소호흡 두가지가 존재한다. 반면 발효의 최종산물은 미생물에 따라서 다르다. 아세톤, 초산 ... 의 산물과 CO2를 이용하여 포도당을 합성하는 부분으로 진행되게 되는데, 이 과정에서 빛은 필요가 없게 된다. 구체적으로 광합성을 설명한다면, 명반응이 진행되는 동안 빛에너지로 물 ... 을 분해하고, O2를 방출해서 NADPH와 ATP를 생성한 후에, 암반응에서 명반응 산물인 NADPH와 ATP를 이용하여 CO2를 환원시킴으로써 포도당을 합성하게 된다. 광합성의 화학식

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.17

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초식동물사료자원학 연구보고서. Ammonia-N(NH3-N)분석. 반추동물영양생리/반추위미생물 발효

초식동물사료자원학 및 실습 연구보고서- Ammonia-N(NH3-N)분석 -반추동물 영양생리/반추위미생물 발효(Rumen Microbial Fermentation)- 암모니아 생 ... 성소가 섭취하는 단백질의 대부분은 그 상태로 소화관에서 소화, 흡수되는 것이 아니라 반추위 미생물에 의해 미생물단백질로 재합성된다. 이 과정에서 분해 효소와 미생물의 발효작용 ... 어 미생물체단백질을 생산해 낸다. 반추위 내에서 생산된 미생물들은 제4위와 소장을 거쳐 소화작용에 의해 흡수되어 대사작용이 일어난다. 이러한 과정에서 제1위에서 서식하는 미생물

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.30 | 수정일 2021.11.15

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마이크로 바이옴과 최신 동향과 트렌드

질환에 영향을 주며, 특히 피부에서는 장내 미생물과 대사산물이 아토피등의 피부질환에 영향을 준다.-> 마이크로마이옴은 '제 2의 장기'로 불리며 중요성이 증대되고 있다(2) 피부 ... 한 분야가 다양하다.2) 마이크로옴의 관련 기술 발전3) 마이크로바이옴 주요 기술 분야 및 기능(1) 포스트바이오틱스프로바이오틱스가 만드는 각종 대사물질, 진단용 바이오마커 또는 치료 ... 아있는 균(1~4)의 공통기능 : 영양분흡수, 약물대사조절, 면역조절, 발달조절4) 마이크로바이옴과 인체(1) 인간 마이크로바이옴 : 인체 내?외부의 여러 서식처에서 다양한 생태학

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| 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.03 | 수정일 2022.01.14

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환경미생물학 ) 혐기성 미생물에 의한 슬러지 분해에에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오.

하는 것이 유리하고, 동력비를 절감할 수 있다는 장점과 유용한 산물을 얻을 수 있는 부수적인 효과도 갖는다.3) 혐기성 미생물에 의한 슬러지 분해 시 단점혐기성 대사는 호기성 대사 ... 여기서 유의할 점은 혐기성 분해를 거치는 경우 유기물질이 안정화된 무기물질로 분해되는 것이 아니라, 아세트산이나 메탄과 같이 약간의 에너지를 함유한 중간 산물이 최종적으로 발생 ... 이 효율적이며, 또한 아세트산이나 메탄과 같은 부가적인 산물을 얻을 수 있기 때문에 혐기성 미생물의 분해 반응은 충분히 이용할 가치가 있다.2. 본론1) 혐기성 소화 처리혐기성 미

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.04

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