"식품분석학실험"의 검색결과 입니다.

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영양학 실험 상압가열건조법 haccp 관능검사 식품공학 대학원 한양대 식품 조지방 정량분석 인공지능전문가 중앙대 식품 편입

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"식품분석학실험" 검색결과 1,281-1,300 / 3,178건

방사선 관계법령

, 광물분석, 공업제품분석, 공해물질의 분석, 사람의 머리카락 분석 및 고고학적 시료의 분석 등 고대유물의 제조연대 추정하는데 사용된다.(1) 방사선 동위원소의 생산? 방사선 동위 ... 하여 알의 수정을 막음으로써 다음 세대의 해충발생을 줄이는 방법이다.? 방사선의 생물학적 작용을 이용하는 또 하나의 큰 분야는 식품조사 분야다. 식품조사는 두 가지 부류의 효과를 이용 ... ????????????????????????????????? 2(3) 방사선 투과 검사 ????????????????????????????????? 2(4) 방사선의 생물학적 작용능력

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.02 | 수정일 2015.11.13

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한식의 이해와 우수성 (한식의 영양적 우수성 연구 내용 중심)

음식은 영양학자들이 강조하는 균형적인 섭취비율은 식물성 식품과 동물성 식품의 비율이 8 : 2로 이루어진다는 점에서 과학적으로도 증명 된다고 하겠다. 다량 섭취하는 것은 쌀, 콩 ... tudy 수준으로 미흡하지만 역학연구 기법을 이용하여 우리나라 식품섭취실태조사 자료를 분석하고 이를 질병과 연관시켜 어떤 식사패턴이 건강식인지 찾는 일을 하고 있다.나. 한식과 건강 ... 마다 장담그기, 젓갈 담그기, 채소와 포 말리기 등의 저장식품을 만들었으며 정월 초하루, 대보름, 단오, 추석, 동지 등의 절기에는 그 시기에 알맞은 음식을 만들어 먹었다.2

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.07

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공중보건학 실습 - 시료에서 DNA 추출 방법

공중 보건학 실습 REPORT주제 : 공중보건 기초실험2. 시료에서 DNA 추출 방법PCR을 위한 일종의 전처리 과정이다. 목적에 따라 다양한 방법을 활용한다. DNA, RNA ... , plasmid DNA, genomic DNA등 어떤 핵산을 분리하느냐에 따라, 세균이나 yeast, 효모, 바이러스 등 무엇에서 분리하느냐에 따라, 분변, 식품, 환경시료, 순수 ... 배양액 등 어디에서 분리하느냐에 따라 다양한 방법을 사용해 핵산을 분리하게 된다.핵산의 분리는 유전 공학에서 가장 기본적인 기술이다. 유전체 DNA는 서던블롯 분석, 유전체

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.11.26

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[에너지 공학 실험] 당 분석

당 분석1. 실험 목적가. 흡광도를 이용해 목질계 시료내 당의 양을 측정한다.2. 실험 이론 및 원리가. 목질계 구성성분(lignocellulose)목질계 바이오매스는 광합성 ... 을 통하여 생합성되는 식물류와 폐목재류, 볏짚류 등을 포함하는 개념으로써 해부학적 구성상 셀룰로스 40～60%, 헤미셀룰로스(hemicelluloses) 20～40%, 리그닌 ... -dinitrosalicylic acid, DNS)이 환원되어 생성된 3-amino-5-nitrosalicylic acid의 흡광도를 측정하여 당을 정량 분석한다. 당의 환원력은 당의 종류에 따라서

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.12 | 수정일 2020.08.02

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식품분석실험 단백질 전기영동

식 품 분 석 실 험실 험 보 고 서제목 : 단백질 전기영동과 목 명:식품분석실험(1)담당교수님:학 과:이 름:학 번:실 험 조:제 출 일:1. 원리1960년대 중반 SDS ... 을 처음 접했을 때가 2년 전이였는데, 시간도 오래 걸리는 편이였고, 잘못 되면 다시 몇 시간 기달려 실험을 다시 해야 하는 걸로 들어서, 이번에 식품분석학 수업을 들으면서, 분석 ... polyacrylamide-gel electrophoresis (SDS-PAGE)가 통상적인 단백질 분석을 위해 개발된 이후 높은 정밀도와 고분해능으로 인해 지금까지도 단백질, 핵산

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.10.24 | 수정일 2019.03.18

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지역사회 국립암센터문헌고찰

육성을 통한 암 교육훈련 사업을 주요 사업으로 실시하고 있다. 특히 연구 사업은 100명에 이르는 박사급 연구진이 최첨단 연구 장비와 국내 최고 수준의 실험동물실 등을 연구기반 ... 학교5) 대외적 협력 체계◎주요 기관과의 협력- 국민건강보험공단(2007. 5) 및 건강보험심사평가원과 국가암관리사업 활성화를 위한 협약 체결 (2007. 7)- 식품의약품안전청 ... 체계 구축을 위한 협약(2012.9)- 국립암센터-SK케미칼 혈액지문 분석을 통한 암진단법 기술이전 협약식(2012.12)- 한국화학연구원과 공동 연구 및 협력 체계 구축을 위한

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.10.03 | 수정일 2019.04.07

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윤리적 측면에서 본 생명공학(찬성)

의 위험 적음 행동심리학적 분석 : GM 식품 에 대한 공포는 결과에 대한 통제 불가능성에서 기인한 허구적 공포관념 3 . GMO 의 유전적 우수성 해충저항성 : “B.t. corn ... ” 유전학적 우수성 : ”Golden Rice”, “Grapple” [ 식품 유전자 재조합 ]4. 마무리하기 : 아이작 아시모프의 “Prelude to Foundation” GM ... 적 수단 [ 식품 유전자 재조합 ]동물 실험이란 ?: 동물을 이용해 행하는 과학 실험 동 물의 관찰 , 실험 , 교육 , 재료 채취 등을 포괄 생명과학 전반에 걸쳐 필수불가결한 실험

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.27

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비타민C의 구조

이후 괴팅겐 대학교 발라흐 교수의 실험실에서 연구 - 1925 년에는 버밍엄 대학교의 화학과 학과장으로 재직 1947 년에 기사작위 포도당의 구조를 밝히던 도중 비타민 C 의 연구 ... 에 관심월터 노먼 호어스 박사는 노벨상을 받을 만 한가 ?YES!“ 영양소 구조 분석의 기틀을 마련하였다 ” 분자 생물학 유기 화합물 DNA 연구비타민으로 질병을 치료하고 예방 ... 하는 분자 교정 의학 무기물로써도 유기화합물 합성을 가능하게 함 DNA 분석기술을 활용한 임상실험 효과에 기여 의학계의 치료 보조제로서의 역할 비타민의 구조분석을 통한 상업화에 기여

리포트 | 49페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.23

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일반생물학및실험 미생물 배양 및 세균검사

실험보고서Experiment Report교과목명일반생물학 및 실험Ⅱ실험제목미생물 배양 및 세균검사제출월일2014년10월29일담당교수제출자성명:학과:학년:학번:Ⅰ. 실험 목적 ... (Purpose of experiment)멸균과 소독의 개념을 이해하고, 식품위생검사를 위한 균의 접종 및 배양 방법을 익힌다.Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)1 ... 을 이용한 방법.3-4. 검사(inspection)위의 접종, 배양, 분리 과정에서 얻어진 순수한 콜로니, 혹은 액체배지 배양액으로부터 시료를 분석하기 용이해졌다. 검사는 관찰하기 용이

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.11.21 | 수정일 2022.12.25

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1. 양이온 1족과 6족의 정성분석(결과)

양이온 1족과 6족의 정성분석(결과 레포트)과 목 :무기합성 및 분석화학실험교 수 명 :조 교 :실 험 일 :제 출 일 :조(&조원):학 번 :성 명 :1.실험날짜 -2.실험제목 ... 하였다. 예상 했던 것과 계통분석법을 이용해 쉽게Pb ^{2+}이온을 확인 할 수 있었다. 하지만 침전물로 분리시킨 후 행한 실험은 예상과는 다른 결과가 나왔다.NH _{4} OH ... - 양이온 1족과 6족의 정성분석3.결과 및 분석2신소재공학과1) 1족 미지시료1족 미지시료(Ag ^{+},Pb ^{2+})0.5MHCl침전물 생김?(원심분리)0.5MH _{2

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.01.10 | 수정일 2016.04.11

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호흡기계, 비뇨기계 질병과 간호

은 역학적실험적 연구에서 흡연석면라돈크롬니켈, 방향족 탄화수소, 비소 화합물, 방사선 등의 직업적 노출이 위험요인으로 작용한다고 밝히고 있다. 조직학적으로는 세계보건기구(WHO ... 분석(ABGA)a. 적절한 환기와 산화를 사정하기위해 혈액의 산소, 이산화 탄소 밎 산도를 측정하는 것.b. 신체의 산-염기 상태를 사정하는데 도움이 된다. 산성증이나 또는 알카리 ... 증이 있는지 그 정도는 어떤지 측정하는 것이다.-동맥혈가스 분석은 폐의 환기 기능을 알아보는 가장 주된 방법으로 급성질환자 및 중환자를 평가하고 관리 하는데 인공호흡기로 호흡

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.06.11

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HPLC를 이용한 벤조피렌 정량분석(식품분석실험 레포트 99점 받았음)

식품분석실험15차 레포트과목식품분석실험교수학과학번이름실험제목HPLC를 이용한 벤조피렌 정량분석실험날짜2013.12.12Title: HPLC를 이용한 벤조피렌 정량분석 ... Abstract or Summary2주간에 걸친 실험의 목적은 HPLC를 통해 peak area를 구해놓은 미지의 시료의 농도 및 성분의 정량 정석분석을 하는 것이다. 첫 번째 실험은 벤조피렌 ... 및 정성 분석 과정을 진행하였다. 미지시료의 벤조피렌을 갈색바이알에 담고 HPLC로 정량했다. 시간이 90분이나 걸리므로 우리는 실험결과를 다음날 받았다그 결과 우리 조의

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.09

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A+ 고지방을 섭취한 성장기 쥐에서 꾸지뽕잎이 혈중 지질 농도 및 항산화효소활성에 미치는 영향

을 중심으로 연구하고자 함연구방법 - 실험동물 및 실험식이 - 체중 및 식이섭취량 측정 - 시료채취 및 조제 - 시료분석 - 통계 22 . 연구방법 - 실험동물 및 식 이 실험동물 ... 고지방을 섭취한 성장기 쥐에서 꾸지뽕잎 이 혈중 지질 농도 및 항산화효소활성에 미치는 영향 스포츠 영양학서론 - 이론적 배경 - 연구의 목적 1 연구방 법 2 연구결과 3 결론 ... 섬유 등이 다량 함유 폴리페놀 함량 31.8mg/g DW, 플라보노이드 함량 23.5mg/g DW 생잎 100g 당 약 1.258mg~1,293mg 함유 폴리페놀 식물성 식품

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.03

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식품의 미생물 모니터링(정성평가)

#식품위생학 3주차 실험식품의 미생물 모니터링(정성평가)1. Introduction식품 내에 존재할 시 잠재적인 위험 가능성이 있는 식중독세균의 존재여부를 확인하여 식품 표준 ... . Objectives① 식품 내에서 검출하고자 하는 대상 미생물을 정성적으로 검출하는 방법을 습득한다.② 검출하고자 하는 미생물의 각 선택배지의 성상을 이해한다.3. Materials and ... 선택배지의 배양조건에 알맞게 배양하여 결과를 분석한다.4. Result그림1. (왼쪽부터 순서대로) Oxford배지, EMB배지, XLD배지, MYP배지에서 형성된 콜로니들.시료

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.17

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매일유업

(1999.11.3, 국립수의과학검역원)우유류/ 가공유류/ 발효유류(2001.12.13, 국립수의과학검역원)정기적 Monitoring 및 재평가 수행으로 사후관리- 특수용도 식품 ... 이익/불이익..PAGE:3HACCP이란?축산물을 포함한 모든 식품은 위생과 안전성의 평가방법으로 HACCP지정이 있습니다.HACCP은 HAZARD ANALYSIS CRITICAL ... CONTROL POINTS의 머리글자로 ‘해썹’이라고도 부르는데, 우리나라의 식품위생법 및 축산물 가공처리법에서는 그 명칭을「(축산)식품위해요소중점관리기준」으로 정하고 있습니다.1

리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.05

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생과실9 생명정보학

음을 밝혀, 현대 진단학의 새 장을 열었다.이와 같이 대량의 데이터 취득과 패턴분석에 기반한 정보학적 접근은 가설에 기반한 전통적 실험생물학의 패러다임으로부터의 놀라운 전환을 예고 ... , 약학과, 대사 플럭스(Metabolic Flux)나 프로테옴 분석을 통한 대사공학, 식품공학, 농수축산학, 환경공학, 보건학, 건강과학 등 모든 기초 및 응용 생명과학 분야에 크 ... 생명과학실험 결과보고서(생명정보학)1. 실험 이론1) 생명정보학에 대해 자세히 조사하시오.- 생명정보학(bioinformatics)은 1990년대 초반 생겨난 용어로, 어원

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.11

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2019년합격자자료)공중보건두문자요약/보건직,간호직,의기직

지지/건강도시호주 애들레이드여성건강/식품,영양/흡연음주/지지적 환경스웨덴 선즈볼지지적 환경인도네시아 자카르타건강은 가치 있는 투자멕시코 멕시코시티건강불균형 해소태국 방콕건강을위한 ... 의내이다.Q. 영국 런던에서 콜레라가 유행하였다. 당시 한 학자는 나쁜공기를 콜레라의 원인으로 생각하였다. 나쁜공기가 콜레라르 일으킨다고 추론하게 되는 방법은? 양반응관계(생물학 ... 에서의 식중독 발병률을 분석하고자 한다.->후향성 코호트Q.크림빵을 먹은 학생과 안먹은 학생…? 후향성 코포트Q. 감염된 학생과 감염X학생으로 나누고,각각 콩나물무침 섭취 여부 조사

시험자료 | 52페이지 | 8,000원 | 등록일 2019.08.15 | 수정일 2022.03.01

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식품위생 해썹(HACCP)

수행 중 식품사고 예방을 위해 엄격한 품질 보증 요구”실험실 검사에서 사전공정관리로 전환공정, 원료, 환경 및 종업원들에 대한 위생관리 철저위해분석→ 집중관리→ 모니터링첫번째최종 ... 분석중요관리점(기준)원료, 공정에서 발생가능한 생물학적,화학적, 물리적 위해요소 분석위해요소를 방지, 제거 또는 허용수준이하로 감소시켜 축산물의 안전을 확보할 수 있는 공정 ... 이나 단계..PAGE:4기 원1950년 대 말 NASA(미항공우주국)의 우주식 개발 요청: 필스버리 식품회사“무중력 상태에서 병원균 혹은 생물학적 독소가 전혀 없는 식품”“우주인이 임무

리포트 | 27페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2022.03.08

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기계공학실험 유공압실험 A+자료입니다.

REPORT유공압 실험과 목 명담당교수학 번이 름실 험 조실험날짜제 출 일실험요약실험 목적유공압 장치의 원리를 이용하여 산업 현장에서 유공압 시스템을 구성할 수 있는 배경 ... 1이론적 배경 1본론 1실험장치 1실험방법 1결론 3실험 결과 3실험값 3결과그래프 4결과 분석 및 고찰 5유압장치와 공압장치의 차이점과 장단점 5needle valve의 원리 ... (추 30개)ATT 유공압실험 비교Figure 5. 유공압실험결과 비교결과 분석 및 고찰유압장치와 공압장치의 차이점과 장단점공압장치비용이 저렴하면서도 환경오염의 위험이 없기 때문

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.05.18

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가습기 살균제 성분과 피해실태 및 대책에 대하여

[가습기 살균제 성분과 피해실태 및 대책]-목 차-Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론1. 가습기 살균제로 사용되는 주요 성분과 유해성2. PHMG 유해성 실험 결과(세포 생존율 측정 & 유전 ... 적 변화 관찰)3. 가습기 살균제 독성시험과 피해사례 등으로 본 특징1) 매우 높은 치사율2) 아급성 독성사건3) 가족단위 피해4) 어린이와 산모 등 생물학적 약자의 집중적 피해5 ... 다. 또한 최근 가습기 살균제 조사 판정위원회에서 밝힌 바에 따르면 가습기 살균제에 노출된 인구가 우리나라 전체 인구의 30%에 달한다는 분석 결과를 내놓기도 했다.이처럼 가습기 살균제

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.23

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