"조리과정"의 검색결과 입니다.

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"조리과정" 검색결과 1,241-1,260 / 36,951건

언어의 구성 요소인 통사론과 화용론을 비교해보고, 요리를 주제로 유아의 언어발달을 촉진시킬 수 있는 활동계획안 작성하기

적 개념을 발전시킨다. 영아들이 요리활동 도구를 통해 추정, 계산, 덧셈, 뺄셈 등을 경험하고 크기와 모양을 구별할 수 있으며 조리과정에서 시시각각 수를 학습할 수 있다.셋째, 요리 ... 으로 관찰하고 탐구할 수 있도록 한다. 또한 영유아가 조리과정에 참여해 스스로 문제를 해결할 수 있도록 영유아 활동을 지원하고 장려해야 한다. ... 유아 발달에 미치는 영향에 대해서는먼저 유아들이 요리순서표를 읽고, 음식과 요리에 관한 책을 읽고, 요리재료와 요리법을 정하여 설명하고, 요리과정을 토론하고, 요리결과를 비교하게 되

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.01

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2학기 유아발달평가 만 4세 19명 과 종합의견

습니다. 실험 활동 중에는 탐색 과정을 주도하며 친구들과 결과를 비교하고 토의하는 모습이 자주 보이며, 자신이 알아낸 내용을 그림이나 이야기로 확장하는 능력도 함께 성장하고 있 ... 하려는 시도도 꾸준히 보입니다.사회관계또래와의 관계에서 친화력이 좋으며, 놀이를 계획하고 진행하는 과정에서 친구들과 협력하는 태도가 원활하게 이루어집니다. 친구의 감정을 세심하게 살피 ... . 조작활동에서는 정교한 손동작으로 구성하고자 하는 결과물을 표현하며, 건강 및 위생 습관에서도 자기 주도적인 태도가 안정적으로 자리 잡았습니다.의사소통자신의 경험이나 생각을 조리 있

리포트 | 19페이지 | 11,000원 | 등록일 2025.07.16

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도스토예프스키 죄와 벌 독서감상문

서론표도르 도스토예프스키의 대표작 '죄와 벌'은 1866년 러시아 제국 시대에 연재된 장편소설이다. 이 작품은 당시 러시아 사회의 가난과 부조리를 배경으로, 대학생 라스콜니코프 ... 냐는 라스콜니코프가 관여하게 되는 여동생의 혼사와 관련된 인물이다. 이를 계기로 라스콜니코프는 양심의 가책을 느끼게 되고, 변화의 과정을 겪게 된다. 두냐는 가족애와 인간관계의 소중함을 일깨워 ... 세기 러시아 사회의 가난과 부조리를 배경으로, 작가는 주인공 라스콜니코프를 통해 인간의 윤리와 도덕성에 대한 근본적인 물음을 제기한다. 라스콜니코프는 자신을 '비범인'으로 간주

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.10.17

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지방자치단체장의 부패 분석 및 부패 방지 방안 논의

적 신뢰와 정당성을 길러야 한다. 이를 위하여 지방자치단체에 대한 감사 시 지역 주민들이 그 과정에 참여하고, 직접 의문을 제기하거나 후기를 남겨 지역 신문 등에 홍보할 수 있도록 하 ... 는 것도 ‘풀뿌리 민주주의’에 대한 지속 가능한 발전 방안이라고 볼 수 있다.본문 1에서 인사 결정과 관련된 부패 사례가 존재했던 만큼, 지방자치단체 요직 결정 과정에 대한 상세 ... 다.(2) 공직자 부조리 신고 포상금 제도행정부 조직에서 지방자치단체의 부패를 예방하고 처리하기 위한 대표적인 제도로 ‘감사’가 있다면, 국민의 입장에서 지방자치단체장의 부패를 견제

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.16

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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)을 논하시오.

에서도 일본 음식 문화는 오랜 역사와 깊은 연관성을 바탕으로 한국인들에게 친숙하게 자리 잡아왔다. 일본 음식은 신선한 재료와 정교한 조리법으로 인해 한국인들의 입맛을 사로잡 ... 다.일본 음식 문화의 현황을 이해하기 위해서는 먼저 일본 음식의 역사적 배경과 한국에서의 수용 과정을 살펴볼 필요가 있다. 일본과 한국은 오랜 역사적 교류를 통해 문화적 영향 ... 다. 특히, 스시는 신선한 해산물과 정교한 조리법으로 인해 꾸준한 인기를 누리고 있으며, 다양한 퓨전 스시 메뉴가 등장하면서 젊은 층을 중심으로 높은 판매량을 기록하고 있다.라멘

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.25

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사회복지법의 법원에는 어떤 것들이 있는지 설명하시오

에서 형성되는 것으로 오늘날 사회복지에 관한 사항을 담은 판례는 더욱 증가하고 있다.조리란 건전한 일반 상식으로 판단할 수 있는 사물이나 자연 본성에 적합한 원리를 말한다. 조리 ... 는 사회복지법에서도 중요한 법원이 되며, 이는 사회복지법의 대상자들의 욕구를 적절히 수렴하지 못 하는 법 체계가 많기 때문에 조리에 의한 판단을 해야 하는 규정이나 용어들이 많기 때문 ... 이다. 따라서 조리법이 가지는 의미들은 상당히 중요하다.Ⅲ. 결론사회복지법은 우리 사회 전체 안전망을 구축하는 법이다. 또한 우리 사회의 미래를 결정짓는 법이다. 따라서 사회복지법

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.25

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주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 외국인 대상 한국문화교육(관광지 문화체험, 한국요리 교실 등) 사례를 조사하여 제출한다

음식문화원을 운영하고 있었다. 한국음식문화원은 다양한 한국요리를 전시하고 있을 뿐 아니라 한국요리에 관심이 있는 외국인들을 위해 실제 한국요리를 조리해볼 수 있는 프로그램을 운영 ... 었다.나. 한국요리 교육 프로그램동서대학교 한국음식문화원에서는 매월 한국요리 교육 프로그램을 개최하고 있었다. 한국요리 교육 프로그램에는 궁중요리 과정, 폐백이바지 음식 과정, 한식 ... 디저트 과정, 채식약선요리 과정, 자연반찬 과정 등이 있었고, 이러한 교육 프로그램에 대한 외국인의 호응이 매우 좋다고 한다.다. 세계 요리명장 강좌동서대학교 한국음식문화원

리포트 | 4페이지 | 6,900원 | 등록일 2021.09.14

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보건교육보고서- 대장암재발예방교육/ 계획안, 수행안, 평가안 / 지역사회간호 실습

식단과 조리법강의우드락(판넬), 음식 그림5분행동평가:시범보이기(우드락에 올바른 그림을 붙일 수 있다)2) 보건교육 수행안주제대장암 재발 예방은 어떻게 할까?교 육 자준비물노트북 ... 은 생존율로 이어져요. 또한 치료과정을 다시 되풀이 한다면 몸도 힘들고 의료비도 부담스럽겠죠?하지만 대장암의 재발을 예방할 수 있는 방법이 있습니다. 대장암의 재발은 다양한 요인 ... 으로 대장암 재발이 생기면 일찍 알아차릴 수 있어요 ~다음으로 대장암 예방 식이에 대해 설명드리겠습니다~지금 항암치료가 거의 끝나셨죠? 모든 치료 과정이 종료된 이후에는 암 예방을 위한

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.21

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언택트 시대로 다시 주목받는 실패하지 않는 요리 '밀키트'

다.특히 밀키트 상품 등 가정 간편식의 소비가 큰 폭으로 증가했다는 점이 주목할 만한 점이었다. 밀키트란 요리에 필요한 주재료와 부재료를 전처리한 후 조리 방법을 세트로 구성 ... 에 따라 구매자가 직접 조리하는 것으로 메뉴에 대한 고민, 조리 시간, 식재료 구매 시간에 대한 단축으로 소비자가 편리하게 요리할 수 있는 상품이다. 이 상품은 이미 코로나 이전 ... 등 아직 해결해야 할 과제와 손봐야 하는 부분도 많다. 특히 밀키트 제품의 가장 큰 단점 중 하나는 대부분의 제품이 재료의 신선함을 유지하고 최대한 정식 조리 음식에 견주

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.05

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자연당과 첨가당의 건강과의 관련성

자체가 가지고 있는 유당,과당 등은 첨가당으로 분류되지 않으며 섭취함으로써 체내에 빠르게 흡수되고, 여러 건강상의 문제가 있다고 보고된다.EX) 첨가당은 식품의 제조과정이나 조리 시 ... 의 종류1. 천연당(자연당) : 식품에 내재하는 당. 주로 곡류, 과일, 우유 등에 포함되어 자연에서 섭취 할 수 있는 당.2. 첨가당 : 조리 시 첨가하는 당. 조리하는 식품 ... 식품에 내재하거나 식품을 가공, 조리하면서 첨가하는 포도당, 과당, 갈락토오스 등 단당류와 맥아당, 유당, 자당 등 이당류의 총량3. 첨가당이 포함된 식품미국은 2018년부터 모든

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.10.13

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모성간호학 실습 면담보고서 "임신부터 출산, 산후관리까지의 개인적인 경험"

의사소통 및 대인관계 증진을 위한 면담과정 기록지3학년 학번 이름 모성간호학실습 ?차 0000 병원 2021.* 면담주제) 임신부터 출산, 산후관리까지의 개인적인 경험* 면담 ... 대상자: 23년 전 출산을 2번 경험하신 친어머니* 면담과정 기록(Interpersonal Process Recording)(질문)학생 간호사사용한 언어, 비언어적 표현및 이론 ... 과정에 공감하며 표정을 짓는다.- 공감하기: 대상자의 감정에 공감하는 태도를 보인다.“약 1주일 정도 입원했는데, 그냥 링겔 맞은게 다예요. 음식은 못 먹어도 안심이 되

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.09

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[계획서][학교급식][코로나19] 코로나19 대응 ( )학기 학교급식 운영방안 계획서입니다. 계획서 작성이 어려우신 분들이 보시면 큰 도움이 될 것입니다.

알코올 소독○ 이동식 작업대?싱크대 등을 이용하여 작업 중 거리두기 실천○ 조리 전 과정 마스크 착용, 업무 외 대화 금지○ 조리 중 수시로 손 세척 및 소독○ 완전 가열 및 생 ... 가열 조리 가능한 식단 제공○ 식탁 회전율 향상이 가능한 식단 구성○ 식중독 예방을 위해 냉동비 가열 완제품 사용은 지양급식종사자 건강 상태 및개인위생 확인○ 보건당국 통보 ... 강화* 희석한 차아염소산나트륨 등을 사용하여 소독하고, 소독 후 충분한 환기○ 조리도구 및 급식기구 세척·소독납품업체 위생관리○ 식자재 배송직원 건강 상태와 배송 차량 소독 확인

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.10

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한호전 일식조리실습II A+ 시험자료

. 구이요리의 조리과정 p.131양념이 밴 양념구이, 된장구이, 통마리 구이 등은 불과 가까우면 타기 쉬우므로 간격을 조절해서 하고 관자나 새우 같은건 센 불에 빨리 구워서 육즙 ... . 기본 위생 손세척? 손을 반드시 씻어야 하는 경우 빈줄· 음식 조리하기 전· 식품취급 전, 취급하는 식재료가 바뀔 때마다, 육류/어류/난류 등의 날 것을 만진 후· 화장실 이용 및 ... 꽃 만든다.━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━7. 튀김 조리법 p.115~116- 재료에 붓을 이용해 밀가루를 바른 후 튀김옷을 입힌다.- 솥에 안쪽에서 바깥쪽으로 가볍

시험자료 | 5페이지 | 30,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.03

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(외식산업의 이해) 교재 1장을 참고하여 외식의 정의를 간략히 설명하고, 최근 국내 음식배달의 대중화 현상을 놓고 볼 때

, 조리 과정과 식사의 장소가 어디냐에 따라 내식과 외식의 경계가 지어지는 것이다.그러나 이러한 외식의 정의는 동서양이 크게 다르다. 만일 집에서 만든 음식을 밖에서 먹는 도시락 ... 이나, 바깥에서 만든 음식을 집에서 먹는 것은 어떠한가? 이것도 외식에 해당하는 것일까? 동양의 경우 이러한 것을 모두 외식으로 치부한다. 즉, 조리 과정이나 식사 장소가 물리적으로 가정 ... 으로는 1) 식품을 조리하는 장소: 내부인지 외부인지, 2) 음식을 조리하는 목적: 단순히 먹기 위함인지 상업적 이윤을 남기기 위함인지, 3) 음식을 먹는 장소: 집인지 외부인지, 총

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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[보건환경학과] 2023년 2학기 보건영양 중간시험과제물 C형(보건영양 분야의 학술지에 게재된 논문)

편식 섭취에 따른 식사의 질 차이를 규명하고자 하였다. 본 연구에서는 충청 지역 대학생을 대상으로 2021년 9월부터 12월까지 설문조사를 실시하였다. 2. 자료수집 과정충청북도 ... 와 충청남도 지역 내 각 1개 대학씩 총 2개교에 부착한 모집공고를 보고 연구참여를 희망하는 대학생을 대상으로 연구의 목적, 조사 내용 및 조사 진행 과정을 충분히 설명한 후, 연구 ... )에 해당하는 연구대상자의 자료를 분석하였다3. 자료분석 과정본 연구에서는 SAS program(Ver. 9.4, SAS Institute Inc., Cary, NC, USA)을 이용

방송통신대 | 11페이지 | 18,000원 | 등록일 2023.09.26

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독후감(돈키호테) '과제 A++' '본인 작성'

한 이야기나 모험담이 아니다. 세르반테스는 이 책을 통해 인간 본성과 사회의 부조리를 날카롭게 비판하고, 인간이 이상을 추구하는 방식에 대한 깊은 성찰을 담아냈다. 나는 돈키호테 ... 이 위험한 결과를 초래할 수 있음을 보여준다. 그의 행동은 결국 사회의 규범을 깨고, 부조리한 세상을 직시하게 만든다. 나는 돈키호테가 처한 상황을 보며, 우리가 현실을 어떻게 인식 ... 은 그 자체로 중요한 의미를 지닌다. 그의 투쟁은 겉으로 보기에는 무의미해 보일 수 있지만, 그것이 바로 인간의 이상을 쫓는 과정에서 발생하는 고독과 모순을 나타낸다. 그는 세상

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.01.26

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지역사화간호학 건강증진프로그램 개발

몸의 변화, 대사 과정을 교육한다.(알코올이 지방 분해를 방해하는 점 등)5-2. 음주가 비만에 미치는 영향을 설명한다. (음주가 과식을 유도, 주류의 높은 칼로리 등)5-3 ... 습관에 대해 배우고, 조리 실습을 통해 다양한 저염식 요리법을 배워 일상에서도 건강한 집밥을 요리할 수 있도록 한다.내용- 오전반, 오후반 10명씩 모집한다.- 교육 첫 시간 ... 에 올바른 식습관에 대한 이론 교육을 실시하며, 이론 교육에 참여한 참가자만조리 실습 교육에 참석할 수 있도록 한다.- 첫 주를 제외하고 매주 한 번 2가지의 저염식 조리 방법에 대해

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.30

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[생활과학과] 2020년 2학기 단체급식관리 기말시험 과제물(단체급식에서 본인만의 CCP 설정 등)

고객의 안전이다.급식산업에서 위생관리의 목적은 식사를 계획하고 식품을 보관, 조리하여 제공하는 과정에서 여러 가지 위해요소들로부터 고객의 안전을 보호하는데 있다. 급식에서의 위생관리 ... I. 서 론우리 주위에는 수많은 병원미생물과 기생충들이 존재하며, 이중 일부는 유해하거나 유독하다. 이것들은 음식물에 들어가서 인체에 해를 끼치는 일이 적지 않다. 그러나 조리 ... 과정에서 이들이 들어가는 것을 막거나 살균하여 음식물을 청결하고 위생적인 상태로 만들어서 건강을 유지할 수 있다.가정에서 이루어지던 식사형태가 점차 급식산업에 의존하는 경향이 커지

방송통신대 | 9페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.10.19

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우유의 가열에 의한 변화 비교 보고서

는 우유 1L를 사용하였으며 냄, 온도계, 계량컵, 일반조리기구를 기구로 사용하였다. 본 실험 방법은 냄비에 우유 1C을 넣고 약한 불에서 10분간 가열한다. 하나는 저어주며 가열 ... 으며 일반우유, 저지방유, 무지방유, 유당분해우유, 가공우유(딸기, 바나나, 초콜릿 등), 고칼슘 우유 등이 있다. 유제품은 우유를 농축, 건조, 발효, 응고, 분리 같은 과정 ... 는 조리 중 변화하는데 우유 단백질인 카제인이 가열되면 안정되면서 산처리가 되며 PH 4.6등전점이 되면 응고, 침전된다. 딸기나 토마토와 우유를 믹서기에 넣고 갈명 과일 주스의 침전

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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한전KDN 자기소개서+면접자료(족보포함)

었으며, 이를 해결하는 과정에서 발생한 어려움을 어떻게 극복하였는지 구체적으로 기술하여 주십시오.(1000자)1학년 1학기 ‘신재생 에너지’라는 강의를 수강하며 간이 태양열 조리기를 만들 ... 의 가치창출에 어떻게 기여할 수 있는지 본인의 경험에 기초하여 기술하여 주십시오.(1000자)한전KDN은 전력이 공급되는 과정에 있어 전력ICT기술을 적용하여 전력산업을 지원하는 역할 ... 하며 이론과 실습을 병행학습하여 ‘송배전공학’ 과목에서는 전기가 만들어지는 과정에서부터 송, 배전탑을 거쳐서 가정에 공급되는 과정에 대해 배우고 현장에서는 제가 배운 전기, 통신방법

자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.21

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