"주방관리론"의 검색결과 입니다.

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"주방관리론" 검색결과 101-120 / 11,416건

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원룸이 많아지는 이유

와 주방관리비가 저렴하게 나옴.#단층 원룸의 단점#1. 공간 활용을 최대 유효하게 못한다.모든 잡동사니 또는 안보이게 올려놓고 싶은 물건이 있어도 그냥 방안에 놓고 생활해야 한다.2 ... 합니다.단점 : 높은 월세에다가 악명 높은 오피스텔 관리비를 생각해보셔야합니다.대체적으로 오피스텔 내부는 겨울에 춥고 건조합니다.관리비 : 원룸 크기인 12-15평형 오피스텔 기준 ... 으로 여름철엔 8-12만원이고겨울철엔 20만 이상으로 관리비가 나옵니다.부동산이 말하는 평당 얼마하는 기준은 최소의 순수 기본 관리비입니다.방상태 : 제일 좋습니다. 다만 첫입주인

리포트 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.06.04

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[양식S2-4]유해물질관리대장

유해물질관리대장결재작 성검 토승 인작성일작성자제조 소독액 농도 제조소독액용도제조농도규격주방세제시설, 설비 및 기구 세척물1리터에 세제2g을 희석(500배희석)13L락스바닥,벽면 ... ,설비 소독물3리터에 락스 10ml를 희석(300배희석)13L크린플러스설비, 작업자 소독원액사용20L품명전재고량입고현황사용량현재고량입고일입고량월화수목금토주방세제LLL락스LLL크린플러스LLL관리 기준이탈시 조치사항기준 이탈조치사항확인[양식S2-4]유해물질관리대장

서식 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.30

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[식품의약품안전처] 식품 영업등록신청서

하는 경우에는 중복 표기가 가능합니다.공유주방을 사용하는 영업의 종류※ 공유주방을 사용하는 영업의 종류는「식품위생법 시행령」 제21조제9호의 공유주방 운영업자만 적습니다.공유주방 ... 지하수 등을 먹는 물 또는 식품등의 제조과정 등에 사용하는 경우: 「먹는물관리법」에 따른 먹는물 수질검사기관이 발행한 수질검사(시험)성적서2. 「식품위생법 시행령」 제21조제1호 ... 의 식품제조ㆍ가공업 및 같은 조 제3호의 식품첨가물제조업을 하려는 경우가. 제조ㆍ가공하려는 식품 또는 식품첨가물의 종류 및 제조방법 설명서나. 공유주방 소재지, 면적 등이 기재된 공유

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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2021년 위생사 대비 위생관계법령 요약집

에 쓰 는 기계ㆍ기구나 그 밖의 물건 및 「위생용품 관리법」 제2조제1호에 따른 위생용품은 제외) - 음식을 먹을 때 사용하거나 담는 것- 식품 또는 식품첨가물을 채취ㆍ제조ㆍ가공ㆍ조리 ... 으로서 식품 또는 식품첨가물을 주고받을 때 함께 건네는 물품 공유주방: 식품의 제조ㆍ가공ㆍ조리ㆍ저장ㆍ소분ㆍ운반에 필요한 시설 또는 기계ㆍ기구 등을 여러 영업자가 함께 사용하거나, 동일 ... 는 식품 채취업은 제외) (이하 이 호에서 "식품제조업등"이라 한다) 이 경우 공유주방을 운영하는 업과 공유주방에서 식품제조업등을 영위하는 업을 포함 영업자: 제37조제1항에 따라 영업

시험자료 | 30페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.11.04 | 수정일 2022.07.24

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메가마트 매장 영업 합격 자소서

지원동기 및 입사포부를 구체적으로 기술해 주십시오.[500글자, 공백포함 10줄 이내]천안 메가마트에서 재난지원금으로 주방용품을 구입 한 경험이 있습니다. 마침 진행 중인 블랙 ... 프라이데이를 통해 매우 저렴한 가격으로 주방용품을 구입 할수 있었습니다. 이러한 메가마트를 통해 느꼈던 혜택을 지역민에게 전하고 싶습니다. 그중에서도 매장 영업 업무를 선택한 이유 ... 는 제 역량에 맞고, 잘할 수 있는 일이기 때문입니다. 작년 인턴으로서 프리마켓을 진행하며 40개의 물건 군을 판매한 경험이 있습니다. 상품진열관리, 기획 등 전반적인 업무

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.03

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조리실무사 자소서

겠습니다. 제가 취득한 식품 위생 관리사 자격증의 지식을 바탕으로, 항상 청결하고 안전한 주방 환경을 유지하겠습니다. 동료들과 함께 정기적인 위생 교육을 실시하고, 철저한 위생 관리 시스템 ... 을 만드는 것을 넘어, 사람들에게 행복과 만족을 전달하는 중요한 역할을 한다고 생각합니다. 제 요리를 통해 타인에게 기쁨을 줄 수 있다는 점에 큰 매력을 느꼈고, 주방에서의 팀워크 ... 와 협력의 중요성 또한 저의 관심을 끌었습니다. 제가 가진 외향적이고 활력 넘치는 성격은 주방 내 긍정적인 분위기 조성에 도움이 될 것입니다. 다양한 사람들과 소통하며 시간을 보내

자기소개서 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.11

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조리실무사 자소서

을 키워왔습니다.조리실무사는 단순히 음식을 만드는 것을 넘어 영양, 위생, 주방 관리까지 책임지는 중요한 역할을 합니다. 이는 제가 추구하는 전문성과 책임의식과 일치합니다. 특히 ... 의 중요성을 인식하고 식품위생관리사 자격증도 취득하였습니다. 이를 통해 안전하고 깨끗한 주방 환경을 유지하는 데 필요한 지식과 기술을 습득하였습니다.자격증 취득 외에도 다양한 요리 ... 강좌와 워크샵에 참여하여 최신 조리 기술과 트렌드를 학습하고 있습니다. 특히 대량 조리 기술과 효율적인 주방 관리 방법에 대한 강좌를 수강하여 실제 급식 현장에서 적용할 수 있

자기소개서 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2025.01.06

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안전교육지도(사) 제10차시 PPT 강의안 (30쪽) - 화재안전관리 (2)

화재안전관리 (2) 화재는 우리 생활에 큰 위험이 됩니다. 화재안전관리는 생명과 재산을 보호하는 필수적인 활동입니다. 이 프레젠테이션에서는 화재 예방과 대처 방법에 대해 알아보 ... 겠습니다. by 영어 굿쌤 안전교육지도 ( 사 ) – 제 10 차시 강의안1. 화재예방수칙 개요 1 일상적인 주의 전기, 가스, 유류 등 화재 위험 요소에 대한 일상적인 관리가 중요 ... 와 콘센트의 상태를 주기적으로 확인하고 청소합니다.2) 전기화재 예방수칙 : (1) 전원 안전지침 콘센트 관리 콘센트를 청결하게 유지하고, 물기를 차단합니다. 허용 전류 확인 콘센트

ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.29

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한국조리 레포트

는 곳이다.되물리는 곳으로서, 주방기물 등을관리하기도 한다.3) 조선왕조 궁중주방의 조직- 궁중주방의 조직은 크게 3가지 부분으로 나눌 수 있다.시중드는 부서와 주방 부서, 그리고 두 ... 상궁 : 후식 준비 주방7. 생과방 나인 : 생과방 상궁을 스승으로 모시고 일을 하는 여자3절 ? 직무와 역할1. 주방장 : 모든일을 관리하고 회사가 정한 기준과 방침에 따라 ... 되지 않았다. 그리고 주방기구의 발전과 조리방법의 발달로 인하여 발효식품도 발전할 수 있었고, 무쇠솥의 보급과 함께 밥짓기가 보편화 되어 상차림이 밥과 반찬으로 나누어지는, 주식

리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.12.15

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경영학개론 ) 리더십에 대한 개념 정리 후 구체적 사례의 제시를 통해 자신이 생각하는 바람직한 리더십에 대하여 논하시오

한다. 리더십은 단순히 지시와 관리의 역할을 넘어, 구성원들과 함께 목표를 이루어가는 과정에서 진정한 의미를 갖는다. 그러나 오늘날 많은 조직은 리더십의 부재로 인해 혼란을 겪고 있 ... 의 시카고 샌드위치 가게 ‘더 비프(The Beef)’를 배경으로, 주인공 카르멘이 혼란스러운 주방을 재정비하며 보여주는 리더십은 단순한 요리 드라마를 넘어, 사회와 조직을 이끌어가 ... 는 리더의 역할과 가치를 보여주고 있다. 그는 과거와 현재가 충돌하는 주방 속에서 비전, 신뢰, 소통, 혁신 등 리더십의 다양한 요소를 실천하며 무너진 팀을 하나로 만든다.이 글

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.24

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(식품위생학) 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

고, 종업원이 보균자일 경우 주방 출입을 금지시킨다.종업원이 보균자가 아니더라도 위생 상태를 철저히 확인하고, 위생관리를 다시 점검한다.2) 식중독 사고 재발 방지 방안(1) 주방 ... 위생음식을 만드는 주방에서 세균이 발생하게 되므로 주방을 깨끗하게 관리하도록 한다. 바퀴벌레와 쥐 등이 전염원이 되기 때문에 꾸준히 방제할 수 있도록 한다. 청소할 때 바퀴벌레 ... (관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오 (5점).- 목 차 -1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30

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소자본 치킨집 사업계획서

한 창업 모델, 상권과 입지 선정 전략, 인테리어와 주방설비의 중요성, 본사 지원 시스템, 그리고 마케팅과 고객 관리의 핵심을 다룹니다. 한국인의 소울푸드인 치킨 시장에 뛰어들 준비 ... 는 열정과 노력이 필요합니다. 고객 중심 사고 고객의 니즈를 이해하고 만족시키는 것이 장기적인 성공의 열쇠입니다. 효율적인 운영 효율적인 주방 운영과 직원 관리는 수익성 향상에 중요한 역할을 합니다. {nameOfApplication=Show} ... 받을 수 있지만, 초기 비용이 많이 들고 직원 관리와 고객 서비스에 더 많은 신경을 써야 합니다. 1 소형 매장 초기 비용 낮음, 인건비 부담적음, 빠른 회전율로 수익 창출 2

리포트 | 10페이지 | 19,900원 | 등록일 2024.11.09

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창업계획서 - 중식당 (중국집) 창업 사업계획서

선정과 그 이유6. 인테리어 계획(1) 시설설비 및 인테리어 일정계획(2) 상호명과 간판디자인(3) 인테리어 기본색조(4) 홀과 룸 인테리어 계획(5) 주방 레이아웃(6) 인테리어 ... 한 해산물과 식재료를 사용하여 모든 고객들의 만족을 목표로 하는 중식전문식당 창업이다.유리로 된 창을 통해 홀에서 주방의 조리과정을 고객들이 볼 수 있도록 하여 고객 신뢰도를 높일것이 ... 의 주방 및 홀 청소, 화장실청소 청결을 유지한다.항목내용open11 AMclose10 PM휴무매주 월요일3. 매장 운영시간오픈시간은 오전 11시이고 마감시간은 오후 10시이

리포트 | 15페이지 | 4,800원 | 등록일 2023.10.24

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A이상 받은 과제 외식업종의 직무명세서 및 직무기술서의 예시

며 물, 컵, 물티슈를 세팅하고 메뉴소개를 한뒤 주문을 받고 주방에 알린다.주문을 받고 숯불을 세팅 한 뒤 고기 세팅을 한다.셀프바를 청결하게 관리하고 부족한 음식을 채워 넣는다.손님 ... 에 주방 직무와 소통이 중요하다. 그래서 주방조리 직무와 밀접한 관계가 있다.작업조건보건증 필요직무명세서 요약직무명세서란 직무기술서의 내용을 기초로하여 인적자원관리의 목적에 따라 ... 게 채워 두고 움료와 술도 채워 놓는다불판 및 집기류 세척을 한다.매장 청소 및 재활용품과 일반 쓰레기를 정리한다.직무의 요건서버들은 자신의 유니폼을 깨끗하게 관리하여야 하며 규칙

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.08

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망하지 않기 위해 외식점 창업자가 갖출 필수 지침

, 주방 , 화장실이 깨끗하게 관리되고 , 편안한 배경음악 과 수더분한 디자인의 인테리어 들로 고객에게 친숙한 분위기 를 만들어줌 주문 프로세스의 간소화 2 청결하고 안락한 분위기 조성 ... 으로 재고를 자동 파악 해 업데이트하는 시스템 을 구현함으로써 식자재 비용을 제어 하고 , 폐기물을 줄이며 , 실시간 구매를 가능 하게 함 주방 디스플레이 시스템 도입 9 재고관리 ... 결제 옵션 들도 병행적으로 받아들임 주방의 스마트 오븐 , 냉장고 , 에너지 관리 기기 등에 스마트 가전 과 사물인터넷 (IoT) 장비 를 부착하여 에너지 소비를 줄이는 통 합

리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.08.12

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독학사 가정학 4단계 주거관리 Part 기출문제 + 정답 및 해설 포함

독학사 가정학 4단계가정학 4단계에서는 다음과 같은 기초 전공 과목으로 시험이 구성됩니다1. 외국어2과목, 패션과 의생활, 소비자론, 식이요법, 주거관리채점 및 합격 기준만점 ... . 시험 날짜에 맞춰 접수만 해주시면 됩니다. 아래는 독학사 가정학 4단계 파트 중 주거관리를 다룬 문제입니다1. 공동주택의 관리비 산정 시, 전유부분 면적 외에 추가로 고려 ... 중요한 핵심 요소는?A. 고효율 조명 사용B. 태양광 패널 설치C. 기밀성과 단열성 향상D. 실내 공기청정기 사용3. 주거공간 리모델링 시 법적 규제에 해당하는 것은?A. 주방 가구

시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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소화기구 및 자동소화장치 실기 이론

구함※ 능력단위 2단위 이상 필요한 경우 → 간이소화용구의 능력단위는 전체 능력단위의수식입니다.{1} over {2}을 초과 하지 않을 것(5) 가스용 주방자동소화장치를 사용 ... 해야 하는 소화기구(=소화기)용도별소화기구의 개수㉯보 건 세 대(량화기) /㉡전기관리(배 변*2 송)=출입×㉮수식입니다.소화기`개수=총`바닥면적(m ^{2} ) TIMES {1단위 ... 입니다.m ^{2}초과2개◆ 총 필요한 소화기 개수= ㉮ + ㉯※ 용도 ㉢의 경우 소화기 중 1개 이상을주방화재용 소화기(K급)로 설치 할 것㉢노 장 교^2 의 /공(장) 업(무

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.22

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락앤락_마케팅(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

높은 이해도보유 - 주방용품 브랜드 신제품 국내 런칭 경험 다수 - 제품 포트폴리오 기획 및 관리역량 - 자사몰 멤버십 운영 기획 - 온라인 마케팅 활동 기획 및 운영 [주요수행 ... [경력사항] 회 사 명: ㈜OOOO 업 종: 주방용품, 건강기능식품 제조 및 유통 인 원: 약 OOO명 담당업무: 주방용품 마케팅 / 상품기획 직 위: OO (팀원) 직원유형 ... : 정규직 입 사 일: 20XX-XX-XX ~ 재직중 이직사유: 경력개발 및 개인역량 발휘기회 확대 [핵심역량] - 주방용품 제조 및 유통업종 재직경력 보유 - 주방용품 시장에 대한

자기소개서 | 2페이지 | 4,800원 | 등록일 2025.02.24

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[레포트] 인테리어 시공 순서와 실무에서 자주 사용하는 치수

에 난방효과가 떨어짐이런 경우 바닥을 전부 긁어내고 바닥 엑셀 파이프작업을 진행4. 목공(인테리어 공정의 꽃)몰딩, 걸레받이 등인테리어 현장의 관리자에 따라 작업 퀄리티가 달라짐5. 목 ... 됨,등 설치, 등의 위치가 개수가 변경될 때 작업조명 설치와는 다른 작업, 선 작업. 등기구 달기전의 작업7. 타일현관, 주방, 아트월, 욕실, 보조주방, 발코니 등8. 욕실설비 ... 도기, 수전, 악세사리 등을 설치하는 과정9. 도장페인트 작업. 발코니, 욕실 천장, 거실이나 주방10. 필름인테리어 필름. 주방가구 등의 교체가 부담될 때 사용, 가성비가 좋다.11

리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.11

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당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해보시오

, 식음료 업계 커뮤니티)을 병행 활용.전략 수립 이유총지배인은 단순한 관리자 수준을 넘어, 식당 운영의 성패를 좌우하는 핵심 인재임.대규모 한식당의 경우, 단체 고객 응대, 주방 ... 업무식당 운영 전반 총괄 관리 (주방/홀/고객/재무 등)종업원 100명 규모의 인사관리 및 교육 체계 구축고객 만족도 제고 및 위생·서비스 품질 관리매출 분석, 비용 절감 및 수익 ... 범위(인사·운영·고객·위생·재무관리 등)를 구체적으로 명시해야 함.(2) 핵심 역량 기준 설정단순한 경력 연수가 아니라 리더십, 위기관리, 다점포 경험, 위생 및 CS에 대한 이해

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.07

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