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"새우젓" 검색결과 101-120 / 2,724건

  • 조리이론_식품저장법에 대하여 작성하시오.
    , 새우젓 등의 젓갈류와 자반류는 부패하기 쉬운 육류, 어류, 및 물고기 알 등에 소금을 첨가하여 만든 역사가 오래된 우리나라의 전통적인 저장식품이기도 하다. ... 었다.황률과 건시는 건조식품의 대표적인 것으로 여겨진다. 염건법이나 염장법에 의한 자반조기, 조기젓, 굴비 등이 보급되기도 하였다.18세기 중엽에 들어와서는 많이 생산된 명태 ... 로는 오징어, 명태, 새우, 문어, 조기, 청어 등이 있다. 명태를 말린 것은 북어라고 하고 이는 우리나라의 독특한 수산 건조식품으로 오늘날에도 관혼상제 등의 의식에 빼놓을 수 없는 건어물
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
  • 7월 주간식단표 3끼
    심호박새우젓나물비엔나케첩볶음수제야채튀김요거트후르츠김치전두부구이느타리버섯볶음청경채무침감자채볶음우동곤약샐러드"오이고추된장무침"단배추겉절이참나물무침"실곤약초장무침"배추김치"깍두기식혜 ... 국조갯살미역국북어무국누룽지탕오만디된장국아고등어무조림떡갈비피망조림꽁치시래기조림돈육죽순볶음동그랑땡전우렁강된장마파두부침연두부/양념장호박새우젓볶음가지볶음스크램블에그버섯두부조림참치야채전꽈리 ... /양념장"호박새우젓볶음"견과지리멸치볶음"땅콩조림무말랭이무침김구이미나리무침상추겉절이건파래무침"배추김치마시는요거트"배추김치"배추김치우유""배추김치""배추김치떠먹는 요거트"배추김치"배추김치
    리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2024.01.29
  • 글쓰기
    온라인과제물 뒤처리/뒤처리, 겉잡다/걷잡다, 귀뜸/귀띰/귀띔, 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓, 카페/까페, 제대했대/제대했데, 갈갈이/갈가리, 오랜만에/오랜만, 금새/금세, 해결 ... 처리/뒤처리 (2) 겉잡다/걷잡다 (3) 귀뜸/귀띰/귀띔 (4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓 (5) 카페/까페(cafe) 2. 다음 밑줄 친 부분에서 올바른 표기 형태를 고르 ... 형태이다. “귀띔”은 상대편이 눈치로 알아차릴 수 있도록 미리 슬그머니 일깨워 주는 것을 뜻한다.(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓정답: 명란젓, 창난젓이유 설명: ‘젓’은 순
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.10 | 수정일 2021.11.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    (전통사회와 생활문화) 교재에서 다룬 전통사회의 경제생활, 의식주생활, 공동체생활, 의례생활 등과 관련된 자신의 직간접적 경험을 모아
    한 번에 전국 팔도가 모인다고 한다. 우리 집은 새우젓과 멸치액젓, 갓과 굴을 필수로 넣는다. 원래는 전날부터 배추를 절이느라 아주 애를 먹었다. 해본 사람은 알겠지만, 소금 ... 김장하지만, 매운 것을 잘 못 먹는 첫째에게 그 김치는 너무 맵기도 하고 친어머니께 배운 젓갈 사용 등이 상이해 홀로 준비한다. 정확히는 혼자가 아니긴 하다. 주변에 살고 있
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.21
  • 현대인의 생활문화-음식
    , 간장게장3. 식사예절-밥과 국물은 숟가락, 다른 찬 젓가락-숟가락과 젓가락을 한손에 들지 않으며, 젓가락을 사용할 때는 숟가락을 상위에 놓는다. 수저는 그릇에 걸치거나 얹어 놓지 말 ... 된 음식을 먹는 순서는 X, 국물 마시는 것도 숟가락or 돈부리에 입을 대고 그대로 마시는 것도 상관없음3)가츠동: 돈까스를 활용한 대표적인 음식4) 일본인의 식사예절-음식은 젓가락 ... 으로 받지 않고, 반드시 개인접시로 받는다.-밥 그릇과 면 그릇을 들고 먹는다.-젓가락 끝은 상대방에게 향하게 놓으면 안된다.1. 중국 음식 예절-중국에서는 냉채류를 먼저 먹고 그후
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.12
  • GV(글로벌 비전) SNS 서포터즈, Deram Keeper 16기 최종 합격 자기소개서
    , 목욕, 세탁, 병간호, 이·미용 등) 봉사활동을 하러 갔습니다. 주요 활동은 식사 보조였는데, 젓가락질 등과 같은 비장애인이 평소에 불편하다고 느낄 수 없는 부분에서 불편 ... 한 성향으로 인해 주변 사람들로부터 꼼꼼하다'라는 말을 많이 들었고, 팀 프로젝트에서도 좋은 결과를 만들어내기 위해 밤을 새우는 일이 허다했습니다.따라서 디자인 및 영상 제작
    자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.04 | 수정일 2022.10.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    레스토랑(쿠우쿠우, 그린플레이트) 비교 연구 과제
    만족도 1 위 2018 올해의 브랜드 대상 2018 소비자가 뽑은 올해의 브랜드 대상 BI 소개 스시 · 롤 샐러드 뷔페의 선두주자가 되겠습니다 . 쿠우쿠우의 BI 는 접시와 젓 ... 가 있으며 또한 생 새우 , 삶은 새우 , 삶은 문어 조개 등 많은 종류의 해산물이 있습니다 .쿠우쿠우 서브 음식 샐러드 채소를 좋아하거나 육회를 좋아하시는 분들을 위한 샐러드 바 ... 가 존재하고 종류도 10 가지 이상이 존재합니다 .쿠우쿠우 서브 음식 튀김 초밥 말고도 튀김을 좋아하시는 분들을 위해 치킨 , 새우튀김 , 오징어 튀김 , 감자튀김 등 매우 많
    리포트 | 23페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.10.20
  • 한국방송통신대학교 글쓰기 기말과제/글쓰기/방통대/기말과제/글쓰기/글쓰기/글쓰기/글쓰기
    다’의 명사형 ‘띔’이 더해진 것이다.(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓‘젓’은 순우리말로, ‘새우·조기·멸치 따위의 생선이나, 조개·생선의 알 · 창자 따위를 소금에 짜게 절여 삭힌 ... . 다음 중 올바른 표기 형태를 고르고, 그 이유가 무엇인지 설명하시오.(5점)(1) 뒷처리/뒤처리(2) 겉잡다/걷잡다(3) 귀뜸/귀띰/귀띔(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓(5 ... 음식’을 말한다. ‘창난’은 순우리말로 ‘명태의 창자’를뜻하며, ‘창난젓’은 ‘명태의 창자에 소금, 고춧가루 따위의 양념을 쳐서 담근 젓’을 뜻한다. ‘명란(明卵)’은 한자어
    방송통신대 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.05.24 | 수정일 2021.05.28
  • 글쓰기
    ’을 쓰는 경우가 있으나 ‘귀띔’만 표준어로 삼는다.(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓명란젓, 창난젓‘명란(明卵)’은 ‘명태의 알’을 뜻하는 한자어고, ‘젓’은 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위 ... ) 귀뜸/귀띰/귀띔 (4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓 (5) 카페/까페(cafe) 다음에 제시된 서지정보를 활용하여 참고문헌란을 일관성 있게, 그리고 바르게 완성하시오.글쓰기 ... 기말1. 다음 중 올바른 표기 형태를 고르고, 그 이유가 무엇인지 설명하시오.(1) 뒷처리/뒤처리(2) 겉잡다/걷잡다(3) 귀뜸/귀띰/귀띔(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓(5
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.18 | 수정일 2021.09.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    중국 음식문화의 특징에 대해 설명하시오
    후 그 역사 상황과 특징에 대해 서술하시오.주제선택: 1번, 5번-목차-1.중국 음식 문화의 특징1)전통음식2)젓가락(?子)3)둘러 앉아서 하는 식사4)식사의 정해진 규칙5)가정식 ... (米粉), 미고(米?), 마자(麻?) 등과 같은 쌀로 만든 음식을 쉽게 볼 수 있다.2)젓가락(?子)인류는 발전하면서 손으로 음식을 집어 먹다가 젓가락, 숟가락과 같은 도구를 이용하기 ... 시작했다. 중국 음식 문화의 가장 큰 특징은 젓가락을 사용해서 밥을 먹는 것이다. 역사 자료를 살펴보면 약 3,000여년 전에 상대시대에 중국인들이 이미 젓가락을 사용하여 밥
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.08
  • <한식조리산업기사> 2022년도 정리 (1~8유형)
    어 사용하시오.? 재료- 애호박, 소고기, 통도라지, 시금치, 실고추- 새우젓, 국간장, 진간장, 파, 마늘, 후춧가루, 깨소금, 참기름, 소금, 식용유 (설탕 X)? 조리법 ... - 도라지는 껍질 제거 후 0.5cm x 0.5cm x 6cm 크기로 잘라 소금물에 절이기- 애호박은 0.5cm 두께의 반달형으로 썰어 소금물에 절이기- 파, 마늘 다지기- 새우젓 다지기 ... = (소금, 파, 마늘, 깨, 참) 무치기- 호박나물 = 팬에 양념된 고기 볶다가 호박 넣고 (새우젓)으로 간 한 뒤, 실고추 고명으로 올리기- 도라지나물 = 냄비에 물 자작하게 넣
    시험자료 | 32페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.23
  • 만5세 20명 관찰일지와 발달평가 (1년분량 관찰일지)
    네.”라고 말하고 입에 넣고 씹는다. 그리고 다시 젓가락으로 새우를 잡고 “이건 새우네.” 라고 말하며 입에 넣고 씹는다. 옆에 친구에게 “나 새우 좋아해.”라고 말하면서 천천히 씹 ... 수 있었다.여러 가지 도구를 이용하여 관찰하고 탐구할 수 있다.만5세반 OOO 관찰일지영역관찰내용 (OO 어린이)기본생활점심시간에 OO가 젓가락으로 애호박을 잡으면서 “호박이
    리포트 | 20페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.05.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    2024 일식조리기능사 실기 레시피 & 팁
    하고 사방 1cm크기로 자른다.? 흰살생선은 (소금간), 닭고기는 (간장)으로 밑간 ? 삶은 후 1cm 크기? 새우는 머리와 내장을 제거한다.? 끓는 물에 표고버섯 ? 어묵 ? 죽순 ... ? 은행 ? 새우 ? 흰살생선 ? 닭고기 순~ - 은행과 새우는 식으면 껍질을 벗긴다.? 달걀을 계량컵에 깬 뒤, 달걀의 1.5배의 가쓰오다시와 양념을 계량한 뒤 섞어 체에 내린다 ... 를 깔고 물이 끓으면 계란찜 용기를 넣어 뚜껑 닫고 중불에서 14분 찐다.? 달걀찜 위에 고명으로 쑥갓, 오리발, 새우, 은행을 올린다.▼ 메밀국수(자루소바) : 30분? 재료
    시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.19
  • 일본과 일본문화의 이해 중간문제출제 참고자료
    하며 먹는 음식은 무엇이며, 그러한 의미를 내포하고 있는 이유는 무엇인가?[정답]새우 - 새우는 삶으면 등이 굽어있어 등이 굽을때 까지 오래 살기를 기원한다.4. 아래의 설명과 그 ... 는 아기가 태어나서 100일 즈음 평생에 먹을 것에 곤란함이 없기를 바라는 마음을 담아서 진행하는 행사이다. 처음으로 젓가락을 사용하여 음식을 먹이고 아기의 이가 튼튼하게 나 ... 하는 간자시도 품위 있고 단순하다.마이코 - 마이코는 게이코와 달리 허리띠인 오비를 절반 정도 길게 늘어뜨려 매고소매가 긴 후리소데를 입는다.6-1강 (2문제)17. 일본의 젓가락
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.04
  • 글쓰기
    ’을 쓰는 경우가 있으나 ‘귀띔’만 표준어로 삼는다.(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓명란젓, 창난젓‘젓’은 순우리말로 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위의 생선이나, 조개ㆍ생선의 알ㆍ창자 ... 설명하시오.(1) 뒷처리/뒤처리(2) 겉잡다/걷잡다(3) 귀뜸/귀띰/귀띔(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓(5) 카페/까페(cafe)글쓰기 2. 다음 밑줄 친 부분에서 올바른 ... 따위를 소금에 짜게 절이어 삭힌 음식’을 뜻한다. ‘명란(明卵)’은 한자어로 ‘명태의 알’을 뜻하고, ‘창난’은 순우리말로 ‘명태의 창자’를 뜻하므로, ‘명란젓’, ‘창난젓
    방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.21 | 수정일 2021.09.01
  • 2021년 방송대 글쓰기 기말] 1.다음 중 올바른 표기 형태를 고르고 그 이유가 무엇인지 설명하시오. 뒷처리/뒤처리, 겉잡다/걷잡다, 귀뜸/귀띰/귀띔, 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓, 카페/까페 2.다음 밑줄 친 부분에서 올바른 표기 형태를 고르고, 그 이유. 철수가 군대 간 게 얼마 안 된 것 같은데 벌써 제대했대/제대했데
    다. ‘귀뜸’과 ‘귀띰’은 ‘귀띔’의 잘못이다.(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓정답: 명란젓, 창난젓해설: ‘젓’은 순우리말로 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위의 생선이나, 조개ㆍ생선의 알 ... 글쓰기 글쓰기 글쓰기 글쓰기 1. 다음 중 올바른 표기 형태를 고르고, 그 이유가 무엇인지 설명하시오. 뒤처리/뒤처리, 겉잡다/걷잡다, 귀뜸/귀띰/귀띔, 명난젓/명란젓, 창난젓 ... /창란젓, 카페/까페글쓰기 기말.hwp2글쓰기 2021-----------------------------------------------------------------------
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.29 | 수정일 2021.09.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리기능사 합격자 - 실기 레시피(모든 품목)
    2×3×1로 자르고 침수③ 마늘 다지고 실파 3으로 썰기④ 새우젓 다져서 물 넣고 홍고추 0.5×3으로 잘라 씻기⑤ 굴 세척하고 물 2컵과 소금, 새우젓 국물만 넣고 끓이기⑥ 끓 ... 가 통통하게 보이도록 담기 (대파××××, 실파oooo)재료두부생굴소금홍고추실파마늘새우젓참기름재료소고기건표고당근, 오이통도라지진간장대파, 마늘소금, 설탕깨소금, 참기름 검은후추산적꼬치잣 ... 번 나눠 부치기⑤ 젓가락 사용해서 뒤집고 키친타올로 눌러주기⑥ 키친타올 위에서 황백지단 식히기⑦ 무 0.2?0.2?5로 썰고 오이 껍질 돌려깎아 0.2?0.2?5로 썰기⑧ 당근 0
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.19 | 수정일 2024.12.28
  • 글쓰기 기말] 2021년 1학기 방통대 글쓰기 기말 과제물 A+ -방송대 글쓰기 기말, 글쓰기 기말시험 온라인 과제
    : ‘젓’은 순우리말로 ‘새우ㆍ조기ㆍ멸치 따위의 생선이나, 조개ㆍ생선의 알ㆍ창자 따위를 소금에 짜게 절이어 삭힌 음식’을 뜻한다. ‘명란(明卵)’은 한자어로 ‘명태의 알’을 말 ... 가 열리어 무언가를 듣는다는 뜻의 ‘뜨이다’의 준말은 ‘띄다’ 이다. 해당 단어가 ‘귀가 뜨이다’에서 왔기 때문에 귀띔이 올바른 맞춤법이다.(4) 명난젓/명란젓, 창난젓/창란젓이유 ... 하며 명태의 알을 소금에 절인 음식을 ‘명란젓’이라 한다. ‘창난’은 순우리말로 ‘명태의 창자’를 뜻하며 명태의 창자로 담근 젓을 ‘창난젓’이라 한다.(5) 카페/까페(cafe)이유
    방송통신대 | 6페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.08.28
  • 대학교 A+ 받은 베트남 식문화 PPT
    음식문화의 특징 중국 음식문화의 영향 주식과 부식의 뚜렷한 구분 쌀을 주식으로 함 국 , 육류 , 생선 , 채소로 만든 반찬과 함께 먹음 채소와 어패류를 매우 많이 먹음 젓가락 ... 의 새우가 , 메콩강에서는 풍부한 민물고기가 잡힌다 .대표적인 음식 러우예 ( lau de): 염소전골 전통 궁중요리 14 가지의 한약재를 포함해 총 43 가지의 재료 10 가지 채소 ... , 부추 , 향채 , 쇠고기 , 삶은 새우등을 라이스페이퍼에 말아서 생선소스 ( 느억맘 ) 에 찍어먹는다 .대표적인 음식 PHO 쌀국수 - 쌀국수 국물을 만드는 방법과 재료에 따라
    리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.02
  • 세계음식 문학사 일본 향토음식
    - 부식: 생선과 채소, 콩 등- 아침: 1즙 3채가 일반적 상차림- 점심, 저녁: 덮밥, 면류 등의 일품 요리 등- 식기는 1인분씩 따로 쓰고 소식을 하며 음식을 먹을 때는 젓가락 ... : 찰떡- 생일엔 새우나 가재를 삶아 먹음 (등이 휠 때까지 장수하라는 의미)- 오세치 요리 :일본 설날의 특별음식국물 없이 찬합에 담아 둠경사스러움을 거듭한다.’라는 의미- 토시코시 ... 어렵고 국물이 거의 없다이러한 것은 거친 토양과 수질의 불량에서 기인된 것이라 전해진다몬자야키:메이지 시대 말엽 도쿄의 아사쿠사에서 처음 만들어짐밀가루를 엷게 물에 개어 명란젓
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.09
해캠 AI 챗봇과 대화하기
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2025년 09월 05일 금요일
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3:35 오전
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안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감