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haccp 코로나식품 안전관리체계안 PT 영양사 면접 학교간호과정 식품위생학 식품위생사고 조리원 조리실무사 면접
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"식품위생안전사고" 검색결과 1,101-1,120 / 2,900건

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    교회 일반상식 문제
    한다.? 사무총장은 안전보장이사회 건의로 총회에서 임명한다.? 안전보장이사회는 미국, 영국, 프랑스, 러시아, 중국의 5개국으로 구성된다.-안전보장이사회는 상기 5개 상임이사국외 ... 성 치매는 뇌의 퇴행성의 결과로 기억력 장애, 편집적 사고, 실어증과 같은정신기능에 전반적인 장애를 일으키는 질환으로 치매의 50%는 알츠하이머병으로 생깁니다.40. 다음 중 대몽 ... 불변하나, 문화비(교육. 위생. 교통. 통신비 등)의 비율은 증가한다는 법칙이다.142. 근대 올림픽의 창시자는 누구인가?143. WHO란 어떤 기구인가?-World Health
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    | 시험자료 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.22
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    지역사회간호학 가족간호과정 부적절한 질병관리
    방충망이 있어 벌레가 들어오지 않음?위생상태 :?안전위험요소 없음2) 가족구조도40 82 64 88사고 고혈압, 당뇨 사고63 60 66 58 58 61 63 54HTN DM HTN ... 이 보인다.둘째 딸 ? 아침은 거르고 점심은 인스턴트 식품을 먹으며 저녁은 일반식으로 가족과 함께 먹는 다. 운동은 따로 하지 않 으며 평소 피로를 많이 호소한다.아들 ? 교정장치 ... 주거환경주거환경상태- 거실, 부엌, 방 3개, 화장실 2개: 사생활, 생활공간이 충분하고 방안 청결함- 환기와 채광 적절안전한 주거환경소음이나 공해- 층간소음으로 인하여 스트레스
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.05
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    식중독 사고 ( 국내 및 해외 기내식:식품위생학)
    국내 및 해외 기내식 식중독 사고식품위생학 레포트1.사건의 원인 및 심각성(국내) 2009년 8월 26일 밤 하노이에서 한국행 비행기를 탔던 김 씨는 환갑을 앞두고 초등학교 동창 ... 가능성이 매우 높아 복통이나 설사 등을 유발할 수 있다.식품의약품안전청 위해수사단은 이 같은 불량 고추장 19억 원어치를 유통시킨남제천 농협 공장장 조 모 씨를 구속하고 관련 제품 ... 을 획득하였다. 기내에서의 위생사고는 치명적이다 .응급환자가 발생했다고 해도 비행 도중에 착륙할 수 도 없고 간단한 응급조치만이 가능할 뿐이다. 이런 특수성으로 인해 기내식의 위생
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    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.09.20
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    강원도관광전략ppt(swot,case study 등)
    는 자연자원 풍부 날씨와 계절에 민 감 안전사고 서비스 의 식 취약02 SWOT 분석 강원 도 레포츠관광시 장 1 S W 많은 레포츠 시설 레포츠를 즐길 수 있는 자연자원 풍부 날씨 ... 와 계절에 민 감 안전사고 서비스 의 식 취약SWOT 분석 ① Strengths: 강점분석02-1 강점분석 SWOT 분석 ① 1) 많은 레포츠 시설 보유 펜션 (2751) 등산로 ... 분석 ② 사례 춘천의 번지점프 장 사고 2 ) 안전사고 및 서비스의식 취약 출처 : MBC 뉴스 (URL: imnews.imbc.com)02 SWOT 분석 강원 도 레포츠관광시 장
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    | 리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.05.01
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    식품위생학-감염형과 독소형 식중독 세균과 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독
    228271249266235349330이러한 식중독은 점차 발전되고 있는 위생과 식품안전 지식 증가에 비하여 집단 급식이나 면역력이 약한 인구의 증가 등으로 발생건수는 낮아지고 있지 않 ... 2016 학년도 ( 2 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 식품위생학학 번 :성 명 :연 락 처 ... . 서론2. 본론가. 세균성 식중독1) 감염형 세균2) 독소형 세균나. 리스테리아균다. 바실러스 세레우스균3. 결론4. 참고문헌1. 서론식중독이란 우리나라 식품 위생법상 ‘식품의 섭취
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.09.05
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    산업간호과정 레포트
    기계의 안전설비 현황, 위생 관련 설비, 적정보호구 종류 및 착용실태, 응급상황 발생 시 대처체계, 소음, 열, 기계, 화학물, 화재 등근로자의건강행동정보?면담, 관찰, 설문지 ... 적, 사회적 건강상태를 최고수준으로 유지, 증진한다.?목표달성을 위해 각 나라에서 1980년 이후 보다 포괄적이며 예방적인 산업보건사업 수행을 위한 산업안전보건법을 제정?산업안전보건 ... : 산업화가 진척되고 기술이 발전됨에 따라 근로자의 생면, 건강을 위협하는 산업재해를 사전에 예방하기 위해 사용자의 안전배려의무와 근로자의 준수의무를 법률상의 의무로 구체화시킨 것
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.07
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    외식업체의 전반적인 위생관리 시스템에 대햐여 조사
    위생관리 등의 자주적인 노력이 부족하여 식중독 위해오소를 내포하고 있어 소비자에게 신뢰를 주지 못하고 있다.외식산업에서 식품의 안전은 우리 자신을 보호 하는 것과 같다. 식품 ... 되는 곳이 많고, 자본의 영세성으로 위생적인 시설과 설비가 부족한 실정이다. 외식업체의 경우 업주의 위생개념 부재와 조리 종사자들의 허술한 식품 취급이 식중독 사고로 연결될 숭 있 ... 한다.「위해요소중점관리기준」에 의하면① 영업자가 HACCP의 원칙에 따라 자체적으로 설정된 식품의 제조 또는 가공(조리)의 방법 및 그 위생관리방법에 대하여 식품의약품 안전청장(축산물가공장
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.01
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [외식경영론] 주방재고관리에 관한 연구
    이 원칙이다.3) 안전할 것주방에서 소모될 식재료는 위해 및 변질 등 위험성이 내포된 식품을 선택하여 사용해서는 안 된다. 특히 농약이나 중금속, 유해첨가물은 허용기준치를 초과 ... 한 상태로 사용할 경우 사회적으로 커다란 물의를 일으킬 염려가 많다는 사실을 인식해야 한다. 또한 유해색소의 삽입문제, 무허가 식품, 품질표시등 일반적인 내용이 대체적으로 안전 ... 저 적정한 저장광간이 확보된 이후에 이루어져야 한다.또한 저장공간의 적정온도유지는 식재료의 고유한 맛과 향, 식품 고유의 특성을 유통기한 동안 그대로 유지할 수 있으며, 위생
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.23
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    간호이론B형 압델라의 이론을 적용하여 작성하시오.(방송통신대 2019)
    은 생리적, 심리적, 사회적 요인을 모두 고려한 간호의 문제를 중심으로 간호의 실천 내용을 편안함과 위생 및 안전을 기본으로 하는 기본적 간호의 내용, 생명 유지에 필수적인 내용을 중심 ... 을 증진사업운영으로 대외적 활동은 많은 편이나 실제 운동을 위해 할애하는 시간은 매우 적음3사고, 상해 또는 다른 외상을 예방하고 감염전파를 예방하고 안전을 증진음주와 흡연의 환경 ... 하게 음식을 섭취할 수 있도록 지지하여 영양실조가 발생하는 것을 방지하여야 한다.⑦ 배설의 유지를 원활히 한다. : 배변에 문제가 있는 환자는 섬유소가 풍부한 식품가 같은 건강 보조
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    | 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.15 | 수정일 2024.01.03
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    간호학개론 중간기말내용 요약정리
    았다.3) 팔레스타인? 모세 오경에서 식품의 선택, 나병의 전염 방지, 피부의 상처돌보기, 쓰레기 처리 등의 많은 위생에 관한 내용과 주요 통계기록, 향을 피움으로써 발생할 수 있 ... 해결을 도모하는 것윤리적 사고 Ⅲ1. 공리주의? 최대 다수의 최대 행복을 추구하는 영국의 윤리사상? 벤담 Bentham : 공리(公利, 유용성) 를 극대화하는 행위가 옳다.? 공리 ... 에 분명한 지침을 주기보다는 광범위한 윤리적 방향을 제시하며, 사회의 변화에 따라 변화할 수 있다.? 한국간호사 윤리강령에서 “간호사는 인간생명의 존엄성과 안전을 위배하는 생명과학
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    | 시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.18
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    [푸드마케팅 공통] 1. 가공식품의 소비는 지속적으로 증가하고 있으며 그에 따라 식품에 표기되는 정보가 매우 다양해지고 있다. 유통되고 있는 가공식품을 직접 선택하여 그 식품에 표기되어 있는 사항 중에서 아래에 해당하는 사항을 구체적으로 기술하고 그 의미를 설명하시오.
    위한 과학적인 위생관리체계라 할 수 있다.2) 내용(1) 관련 법령 : 「식품위생법」 제48조식품의약품안전청장은 식품의 원료관리 및 제조?가공?조리?유통의 모든 과정에서 위해한 ... 에 대한 소비자의 알 권리를 보장해 준다. 식품위생법상 식품의 표시기준을 정하게 한 목적은 식품의 성상, 양, 무게 그리고 신선도와 관련하여 식품의 포장과 용기에 특정한 식품 ... 의 항목을 기재하여 소비자에게 정보를 제공함으로서 소비자와 생산자간의 정보의 비대칭을 극복하여 결과적으로 소비자를 보호하는데 있다. 이때 소비자는 식품의 표시사항을 보고 사고나 위해
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    | 방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.27 | 수정일 2017.04.09
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    보호의 관점에서 영유아에게 제공되어야 하는 3가지 내용을 제시하고 간략하게 설명하시오.
    하는 능력이 미숙하므로 위험상황에 노출되는 경우가 빈번하다. 영유아는 신체조절능력이 온전히 발달하지 않았고 호기심이 강하여 안전사고에 항상 노출되어 있다. 이로 인해 잦은 사고가 발생 ... 의 신체변화에 민감하게 반응할 수 있도록 각별한 관심과 감독이 필요하다. 영유아의 건강은 건강한 생활습관과 기본운동능력, 그리고 안전사고 등의 다양한 관련 요인들에 의해 지속 ... 기호는 식품 선택에 영향을 주어 일생동안의 영양 상태를 결정하는 요인이 된다. 식습관과 식품기호는 신체적인 건강뿐만 아니라 사회ㆍ성격ㆍ가치관ㆍ정서ㆍ사고발달에도 직접적인 영향
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    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.11
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    간호이론B형 2019 압델라의 이론을 적용하여 작성하시오.
    의 중요개념과 21개 간호문제 목록을 적용하여 대상자 사정6. 사정에 따른 간호문제와 중재안 기술1) 양호한 위생과 신체적 안위2) 최적의 활동을 증진3) 생산적인 대인관계의 발달Ⅲ ... 가지의 간호내용은 다음과 같다.(1) 양호한 위생과 신체적 안위를 유지한다.? 환자는 매일 아침 깨어나서 목욕을 하고 깨끗한 가운으로 갈아입는 것이 필요하다. 그리고 필요하다면 그 ... 을 유수 있도록 지지하여 영양실조가 발생하는 것을 방지하여야 한다.(7) 배설의 유지를 원활히 한다.? 배변에 문제가 있는 환자는 섬유소가 풍부한 식품가 같은 건강 보조 식품을 제공
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.08.29 | 수정일 2020.11.27
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    포워딩,물류 기업 소개
    등록증 간이보세운송업자지정서 무역고유번호부여증 무역협회회원증 보세운송업자등록증 보세운송차량확인서 사업자등록증 식약청식품영업신고증1. 회사소개 회사보유 인허가 및 등록증 인허가보험증권 ... 적재물책임보상보험 차고지설치확인서 축산물위생관리수료증 협회가입확인서 화물자동차운송사업허가증 화물자동차운송주선사업허가증 1 톤 보냉 보온 온도기록 교정성적서1. 회사소개 회사이념 ... 성 특별화물관리 프로그램 3. 화물관리 시스템특보 팀 운송 팀 검수 팀 OPERATION 검수완료 출고대상 화물 상차조업 안전한 보세운송 특별화물관리 프로그램 3. 화물관리 시스템
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    | ppt테마 | 38페이지 | 10,000원 | 등록일 2015.11.16 | 수정일 2016.01.04
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    풀무원 마케팅전략 PPT
    에서 라면의 안전성 논란 이 불거졌다 . 박근혜 정부는 4 대 악 중 하나인 불량식품 근절을 약속하고 국민들이 안심하 고 먹을 수 있도록 투명한 식품 안전 관리 체계를 구축해야 할 ... 것이다 . 2009 년 3 월 22 일부터 시행된 어린이 식생 활 안전관리 특별법에 의해 라면은 열량이 높고 영양가가 낮은 식품으로써 어린이 비만과 영양 불균형을 초래할 우려 ... 가 있는 식품으로 분류 되었다 . 어린이 식생활 안전관리 특별법 “ 학교 주변 200m 구간에의 판매금지사회문화적 환경 경제적 환경 2015 소비자 관심사 상위 10 개 품목 中
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    | 리포트 | 36페이지 | 4,900원 | 등록일 2016.12.12
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    품질경영 TQM 기업사례
    었으며, ISO 22000(식품안전 경영시스템. 식품산업의 위생관리를 품질경영 시스템(QMS) 차원에서 접근하여 국제표준화한 규격이며, 이는 식품산업의 안전경영 시스템을 국제적으로 인증 ... 를 공정 중의 CCP에서 사전에 제거함으로써 안전한 식품을 제공하는 제도이다.Hazard Analysis 즉 위해요소 분석이란 일반적인 생물학적, 화학적 및 물리적 위해요소 중에서 해당 ... 하는 과정에서 사전에 위해요소를 관리, 제거하여 안전한 식품을 제공하는 것이다. 이를 위해서 각 공정에서 좋은 제품을 생산할 수 있는 기준과 절차를 정해 놓고 여기에 따라 업무
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    | 리포트 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.08.16 | 수정일 2018.09.03
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    [아동건강과교육] 아동의 건강에 미치는 요인을 설명하고 유아교사라면 어떤 도움을 줄지 사례를 들어 제시하여 논하시오
    습관2) 생활습관3) 위생4) 영양섭취5) 치아위생6) 전염병7) 안전사고2. 유아교사라면 어떤 도움을 줄지 사례를 들어 제시 - 안전사고3. 아동의 건강을 위한 교사의 역할1 ... 다. 그러나 유아기는 신체적?정신적으로 미성숙된 상태이며, 질병에 대한 감수성이 높을 뿐만 아니라, 안전사고의 발생률이 높은 시기이기도 하다. 이는 유아기가 태아기에서 모체 ... 하다고 할 수 있다.3) 위생Call등(2002)은, 21세기 청소년의 건강과 웰빙에 관해 글로벌 관점의 글을 통해, 건강의 중요한 요소로 환경(위생, 깨끗한 물, 적절한 주거, 안전
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.20
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  • 자료 표지
    영양사현장실습 실습일지 병원영양사
    식수 파악 및 배선관리위생 및 안전관리- 개인, 식품, 급식소 위생관리 방법위생교육일지, 위생 점검표, 보존식 기록지 작성식권 관리 및 안내실습내용주요 업무 파악검수 오늘 것 ... 기구 테이핑 빨간색 락스 노랑색 바닥 초록색 벽면급식 위생사고가 왜 일어나는지 조리기기 및 식품관리의 소홀함 급식인력의 부족실습날짜 2016년 7월 28일 목요일 현장실습일지실습시간 ... 지 말 것, 팥은 당이 급격히 올라가므로 넣지 말 것물질안전보건자료 MSDS 이론에 배웠던 내용 확인전처리실, 조리실은 위생청결구역배선관리 병동배선 뚜껑 덮기배선 엘리베이터 이용
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    | 리포트 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.26 | 수정일 2017.05.19
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    모성케이스, 간호진단 2개, 통증, 감염위험성 엄청 자세히
    한다. 태아가 나오기 직전에 의사는 안전한 방향으로 회음절개를 시행하여 분만 중에 발생할 수 있는 회음부의 열상이나 요도 손상을 방지한다. 아기의 머리가 나온 뒤에는 산모는 온몸에 힘 ... 의 상태를 파악, 필요하면 맥박을 재어봄▣ 일반위생1)식이?분만 중에는 음식과 수분을 제대로 섭취하지 못하면서 출혈, 발한 혹은 오심 등으로 인해 체액손실량이 증가 -> 산모는 출산 후 ... 하간 중 자신의 회복을 위하여 어떻게 하고 있습니까? 그 중요성을 아십니까? (예, 고단백식품, 철분 등): 잘모른다. 미역국이 좋다고 알고 있고 최대한 골고루 먹으려고 노력
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    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.31
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    [학교보건] 학교보건의 개념과 목적, 학교보건사업, 학교건강평가의 내용, 학교의 환경관리, 학교의 건강교육, 학교급식의 목적
    지만 특히 학교보건법이 제정되어 학교보건사업을추진하는 데 많은도움을 주고 있다.우리나라의 학교보건법에서는,보건시설학교의 환경 위생 및 식품 위생신체 검사등교 중지학생 및 교직원의 보건 ... 수면, 운동, 의복 등에 관한 습관과 태도의 육성- 교통사고, 재난, 운동 장애 등에 관한 안전관리와 안전생활의 실천- 전염병의 예방 생활을 실천할 수 있는 습관과 태도의 육성 ... . 학교의 환경 관리학생의 건강을 유지 향상시키는 데 적합한 학교 환경을조성하는 충분한 시설이 갖추어져야 한다. 학교환경 위생의 목표는 편리하고 즐거운 학교 생활을 할 수 있
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.17
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