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haccp 코로나식품 안전관리체계안 PT 영양사 면접 학교간호과정 식품위생학 식품위생사고 조리원 조리실무사 면접
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"식품위생안전사고" 검색결과 901-920 / 2,899건

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    CJ푸드빌 자기소개서(영양사)
    합니다.또한, 식품안전에 꾸준한 관심을 가지고 있습니다. 1년간의 식품의약품안전처 안전모니터요원 활동을 통해 현장감 있는 위생관념을 익혔습니다. 이 활동을 통해 위생에 대해 얻 ... 창의적으로 생각하면 재미있기는 물론이고, 기존의 방법보다 효과적이란 것을 되새기게 되었습니다. 이후에도, 꼼꼼한 성격으로 식품안전관리와 함께 창의적 발상으로 고객들의 만족도를 향상시킬 수 있는 열린 사고를 습관화 하는데 노력을 기울이고 있습니다. ... 은 유익한 정보들이 CJ푸드빌 식품안전 업무를 처리하는데 긍정적으로 작용할 수 있을 것이라고 생각합니다.저는 평소, ‘생산적인 삶을 살자!’라는 신념으로 누구에게나 똑같이 주어지
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.08.24 | 수정일 2018.09.18
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    국제정책및 통상갈등 - 일본 수산물 금지조치-
    금지조치가 SPS 협정(위생 및 식품위생조치의 적용에 관한 협정, Agreement on the Application of Sanitary and Phytosanitary ... 된 일본산 수입식품은 국내로 유입되는 것이 원천적으로 차단되어, 국내에 유통되는 일본산 수입식품에 대한 국민 불안감도 상당 부분 해소될 것으로 기대하고 있다.식품의약품안전처 ... 사고 피해 - 일본 방사능 심각성2) 2013년 상황3) 2015년5월 30일 상황4) 2015년 10월 상황Ⅲ. 결 론Ⅰ. 서 론후쿠시마 원전사고가 일어 난지 4년이 지난 지금
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.19
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    지역사회 학교보건 사례보고서
    위험성多)? 정문근처 운동장이 주차장으로 사용됨? 등하교 교통지도(녹색어머니회, 교직원)? 통학로, 교내 차량, 통학버스 등 차량 관련 위험지역 안전사고 관리? 학교전담 경찰관 배치 ... .19.일부개정): 제9조(교육환경보호구역에서의 금지행위 등) 누 구든지 학생의 보건·위생, 안전, 학습과 교육환경 보호를 위하여 교육환경보호구역에서는 다음 각 호 의 어느 하나 ... 으므로 유의하게 높은 비율임을 확인할 수 있다.구강검진 역시 2018년도 결과지가 학교로 배송되지 않아 확인할 수 없으므로 2017년도의 자료를 살펴보았다. 구강검진표에서 치아 위생 우수
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 38페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.06
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    [편식의문제점] 편식하는 유아의 문제점과 식사행동을 지도하기 위한 지도방법을 작성하고 요리활동이 편식하는 유아에게 미치는 영향에 대해 의견을 개진하시오.
    이 활발히 이루어지지 않고 있다. 요리활동의 중요성에 대한 인식은 높지만 요리 도구 및 시설 부족, 보조 교사의 부재, 안전사고에 대한 위험 부담 등의 이유로 활발한 요리활동을 전개 ... 때문에 식사의 내용이 한쪽으로 치우치는 식생활방법으로 자기가 좋아하는 식품군만을 골라 먹는 것을 의미한다. d이러한 편식은 영유아 시절부터 시작하여 성인이 되어서도 이루어 지는 경우 ... 가 있어 편식에 대한 관심과 개선이 필요하다는 연구 결과가 많이 있다. 편식의 원인으로는 다양한 식품을 골고루 섭취하지 못한 경험, 부모의 편식과 기호, 가정에서의 편중된 식사
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.01
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    계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제․행정체계
    다. 이는 아래와 같이 식품위생 ,생산, 유통 관리에 대한 전반적인 방침을 살펴볼 수 있으며 국내 식품 안전 관리 보고서에 따르면 아래와 같은 관리 절차를 살펴볼 수 있었다.1 ... 체제2. 식품 관리 현황1) 식품 위생법 위반업체 행정 처분2) 식품위생 시험과 감사분야3) 부적합 식품 모니터링4) 식품 생산,관리, 제조 등 운영 실태3. 가축, 축산물 ... 되고 전수조사 한계가 터져 나오면서 결국 대처는 안일한 결과를 낳았다. 식품의약품안전처, 농림축산식품부에 따르면 전수조사 결과 살충제 성분이 검출되었던 농가의 계란은 451만개
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28
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    간호직공무원 지역사회간호학(지사간) 헷갈리는 개념, 중요개념 정리
    공중건진료소 지도감독X**보건등 직렬공무원: 식품위생, 보건, 의료기술, 의무, 약무, 간호, 보건진료-인구 500인 미만이지만 보건진료소 필요하다고 인정되는지역에 군수가 보건진료소 ... 지도, 약사에 관한 사항, 마약향정신성 의약품관리, 공중위생&식품위생)-지역사회 건강실태조사-> 만 19세 이상 성인표본조사가 원칙, 전수조사가능(흡연 음주 건강간련 생활습관 ... (건강검진, 구강건강, 정신건강, 암, 관절염, 심뇌혈관질환, 비만), 감염질환관리(예방접종, 비상방역체계, 의료관련감염, 결핵, 에이즈),안전환경보건(식품안전, 손상예방), 인구
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 43페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.11.16 | 수정일 2022.03.03
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    (소비자법)계란 살충제 사건을 통해 본 현행 가축 및 축산물, 식품의 생산, 유통, 관리의 실태 및 법제행정체계
    실태와 법제 및 행정체계1) 법제 및 행정체계국내의 식품 안전성과 생산, 유통, 관리의 모든 체계를 관할하는 법령은 식품위생법이다. 식품위생법은 식품으로 인한 위해를 방지해서 ... 되고 있다.일반적인 식품 위생 행정의 경우 국가가 식품 등에 대한 안전성, 건강성, 완전성을 제고하기 위해서 ‘식품위생법’을 포함해서 ‘축산물가공처리법’등 제반법령에 따른 행정조직 ... 는 기본적으로도 식약처가 관리하고 있는 것이 나타나고 있지만, 실제 농식품부, 해수부가 생산단계에서 관리를 관할해서 맡고 있다. 이에 따라 발생하고 있는 식품안전사고 대응에는 법률
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.04
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    방송통신대학교 생활과학과 식품위생학 중간과제
    [방송통신대학교 생활과학과 식품위생학]문제. 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 ... 이 자연독과 화학적인 원인에 의해 발생한 식중독보다 압도적으로 많다고 밝혀졌다.위 표는 식품안전나라에서 제공하는 2002년부터 2019년까지의 국내에서 발병한 식중독 원인 물질별 발생 ... 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.02
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    식품안전성과 안전관리체계
    식품안전성과 안전관리체계 Food Safety Control System in Korea**Ⅰ. 농식품 안전성 차별화의 중요성 Ⅱ. 식품안전성의 개념과 특징 Ⅲ. 식품안전사고 ... 관심 고조 ⇒ 대형 가축질병 및 식품사고 빈발 ⇒ 정부의 안전정책이나 국산식품에 대한 소비자신뢰 저하 정부의 농업정책에서 식품산업 육성이 큰 비중 차지(WTO, FTA) ⇒ 식품 ... 복지부식품안전기본법식품안전 관련 상위법：각 기관의 책임, 위기대응 등식품위생법전체 식품 위생관리： 안전기준 설정, 영업자 규제건강기능식품에 관한 법률안전성 확보, 품질 향상, 기준
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 66페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.10
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    위생관리팀 연간사업계획서 (연간업무계획서, 외식업체 중심)
    화위생시스템 구축 및 관리협력업체 관리 지원?위생?안전 관리 시스템의 기초 정비?식품?안전 사고 대응 시스템 기반 마련?안전한 제품 소싱을 위한 관리 체계 구축1-3연간주요업무추진 ... 한 점검과 관리를 통해 위생?안전 기준을 숙지하고 준수할 수있도록 지원함으로서 식중독 및 안전사고, 행정처분에 대한 리스크를 예방하는 방파제역할 수행□ 위생관리팀팀 일반개요? 부 ... )정부협력브랜드 위생교육위생 및 안전교육 실시정부NRA 자격인증 교육 및 시험매장내 위생전문인력 양성(servsafe-미국식품위생사 인증)정부외부인사 초청 위생교육식약청 위생담당자 초
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.11.22 | 수정일 2016.12.21
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  • 자료 표지
    1. 식품 기준.규격 국제화-7p
    중소비자 중심의 생활 밀착형 안전정보 제공 등 국민과의 다양한 소통 채널을 통한 식품첨가물의 인식 개선을 추진하고 있다.나. 추진성과’17년 8월에 발생한 일명 용가리과자 사고 ... 1. 식품 기준.규격 국제화1-1. 과학적 식품 기준.규격 국제화1) 식품안전 기준.규격 개선 강화(1) 식품의 기준 및 규격 관리가. 추진배경FTA 체결 등 국가 간 식품 교역 ... 이 증가함에 따라 식품에 오염된 잔류물질, 유해오염물질, 식중독균 등에 대한 안전관리의 필요성이 증가하고 있다. 우리나라에 기준이 설정되지 않은 농약, 동물용의약품 등 잔류물질
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
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  • 판매자 표지 자료 표지
    단체급식관리3공통) 메뉴(menu)는 제공하는 음식의목차로서 식단 또는 차림표라한다. 단체급식소중 한곳을 선정-초등학교-하여 조사하고 설명하시오
    를 철저히 하고 화기 및 조리기구 사용에 유의하여 안전사고가 발생하지 않도록 하였다. 식품과 소모품은 별도로 구분하여 보관하되 여건상 부득이 함께 보관할 경우에는 서로 섞이지 않 ... 으며 위생적으로 안전한 요리를 하기 위하여 조리와 배식의 방법, 기술을 연마할 필요가 있다. 또 능률적으로 조리작업을 진행해야 하기때문에 시간배분, 작업분담 등을 계획성 있게 해야 한다한 ... 적으로 보이며, 제철 식재료나 안전성을 두번째로 중요하게 생각하는 것 역시 건강한 식단을 염두에 두고 식단을 작성하고 있는 것으로 보여 매우 긍정적인 결과로 볼 수 있다. 다만 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.10
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    식품재료학 유제품
    의 처리과정 우유는 위생상 안전한 음료로 만들기위해 여과 균질화 살균 냉각등의 처리과정을 거친다 .1) 살균 처리법 우유에 존재하는 병원성세균을 비롯한 세균을 제거하는 과정 저온 장기간 ... 생물의 성장을 조절하고 맛을 돋우기 위하여 소금 및 향료를 첨가하므로 Na 가 높은 식품종류 초경질치즈 : 파르메산 , 로마노 , 그라나 , 삽사고 등 경질치즈 : 콜비 , 에담 ... 우유 및 유제품 과목 : 식품재료학 학과 : 호텔외식조리학과우유 1) 성분 2) 우유의 처리과정 3) 우유의 조리에 의한 변화 유제품류 1) 시유 2) 연유 3) 분유 4) 크림
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.15
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    지역사회영양학 요약정리
    변화 (자연환경 및 기후변화, 저탄소 녹색성장을 근간으로 환경친화적 식생활로 변화시도)지역사회영양의 과거와 현재,미래1.지역사회영양 발전사1962년 한국인영양권장량 제정, 식품위생 ... 만들고 누리는 건강 세상목표:건강수명 연장과 건강형평성 제고 (HP2020의 총괄목표)사업분야: 건강생활실천,만성퇴행성질환과 발병위험요인관리, 감염질환관리, 안전환경보건, 인구집단 ... 건강관리영양관련사업: 식생활지침의 주기적 개정, 교육자료 개발 및 보급, 가공식품과 외식식품중 나트륨 함량 감량사업, 영양표시 적용범위 확대 및 인식 제고: 점진적 자율표시 확대
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.22
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  • 자료 표지
    단체급식 파트 요약정리
    은 동절기에 발생**안전을 위해 시간, 온도 관리가 필요한 식품*TCS FOOD : 세균 증식이 용이한 음식으로 병원성 미생물의 증식이나 독소 형성을 막기 위해 시간 또는 온도관리 ... 을 사멸시켜 식품의 안전성을 확보할 수 있는 조리시간 및 조리온도의 설정이 중요한데 일반적으로 5~57도(41~135f) 범위를 미생물이 증식하기 쉬운 위험온도범위라고 한다 ... .temperature dangerous zone* 식품안전조리온도 및 시간기준을 중심온도 75도에서 1분 이상 조리하도록 규정(어패류는 85도)*냉각기준이란 빠른 시간안에 식품이 TDA
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.15
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  • 자료 표지
    식품안전관리의 개선방안 ; 식품안전관리의 중요성과 특징 분석
    식품안전관리의 개선방안 ;식품안전관리의 중요성과 특징 분석■ 목차1. 식품의 안전성이란?2. 식품안전의 중요성3. 식품의 안전성을 위협하는 요인4. 식품사고의 원인과 특징1 ... ) 식품사고의 원인2) 식품사고의 특징5. 유럽 식품안전관리체계의 사례1) 식품안전관리체계의 설립2) 식품안전관리체계의 현황: 독일, 덴마크, 스웨덴의 사례6. 식품안전관리 추진방향1 ... (광우병) 연구팀, 식품오염 연구팀, 동물위생 및 복지 연구팀 등이 있다.④ 과학위원회는 과학팀 간의 의견을 조정하는 역할을 한다.2) 식품안전관리체계의 현황: 독일, 덴마크, 스웨덴
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.04
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    아동건강교육의 중요성과 목표와 내용 및 방법과 교육계획안
    ) 안전교육- 불의의 부상이나 사망을 줄이기 위해 가장 중요한 것.- 대부분의 우발사고는 성인의 철저한 사전 대책 수립과 감독을 통해 예방 가능.- 관련활동 :?① 놀이안전 ... 하고 안전하게 생활하기 위해서는 다양한 감각적 경험과 몸을 움직여 활동하는 기회를 제공하고 안전한 생활 태도와 습관을 기르도록 하는 것이다.이에 자신의 몸을 인식하기 위하여 다양 ... , 안전과 관련된 다양한 내용이 포함된다고 할 수 있다.이에 본 보고서에서는 아동건강교육의 중요성을 살펴보고 아동건강교육의 목표와 내용 및 방법을 기술한 후 교육계획안을 작성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.29
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  • 자료 표지
    만 5세 기본생활습관교육 연간계획안
    남용예방교육콜록콜록 담배는 싫어요3재난대비봄의 불청객 황사3교통안전교육위험해요, 위험해(이런 곳에서 사고가 많이 나요)위생교육음식을 흘리지 않고 먹어요(7대)사이버중독영역-스마트폰 ... 는 장소안전하게 자전거 타는 방법4(7대)생활안전식품첨가물 유해성 알기4소방안전교육옷에 불이 붙었어요61소방안전교육불이 날 때 어떻게 해야할까?121(7대)직업안전-산업재해의 이해 ... 와 예방안전이 최고예요성폭력아동학대예방교육나는야! 내 몸 지킴이2보행안전교육위생교육비오는 날의 안전올바른 손씻기3(7대)생활안전환풍구와 맨홀 안전하게 이용하기2약물오남용예방교육비타민 약
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.22
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    (방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오
    게 제공할 수 있는 가능성이 높아지기 때문에 기업을 타 기업과 달리 차별화할 수 있으며, 그를 통해 경쟁력을 확보할 수도 있다.두 번째는 ‘안전의 확보’ 기능이다.식품위생법상에 해당 ... 을 뜻하기도 한다.제조업체는 식약청이 지정한 ‘식품의 유통기한 설정기준’에 의거하여 세균수 등과 같은 위생지표와 산가 등의 품질지표를 여러 방법으로 측정한 이후 여유기간(안전계수 ... 다. 그러나 가공식품의 경우 그의 품질 혹은 내용물에 대해서 제대로 알 수 없는 경우가 많다. 최근 우리 가정의 식탁 안전을 위협하는 요소들이 사회적으로 물의를 빚으면서, 식품 안전
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.04 | 수정일 2019.03.06
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    (방통대) (푸드마케팅) 식품표시제도의 목적과 기능을 설명하시오
    이 많다. 식품을 통해 건강을 유지하려는 소비자의 요구가 점점 커지면서 안전성에 대한 관심이 높아지고 있다. 소비자가 식품의 안전성을 확인하는 방법에는 여러 가지가 있다. 그 중 하나 ... 하는 제도이다 즉, 식품위생법 제 10조의 규정에 따라 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장의 표시 기준과 영양표시에 관한 내용을 규정하는 제도, 식품등의 위생적인 취급과 공정 ... 되어 있는 정보는 소비자가 적절하게 안전한 식품을 선택하기 위해서는 식품의 안전성에 관한 정보를 받아야 한다. 소비자는 선택의 권리를 실현하기 위해 안정성 정보 뿐만 아니라 품질
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.05 | 수정일 2019.03.06
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2025년 12월 09일 화요일
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