"조리레시피"의 검색결과 입니다.

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"조리레시피" 검색결과 961-980 / 2,133건

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RTC를 활용한 표준레시피 개발 시스템 구축 연구계획서 (HMR의 외식서비스 적용)

율이 높게 나타나는 원인이 야기되기도 함?기존 업체에서 활용하는 표준 레시피는 재료의 품목, 분량 및 산출량등 간단한 조리방법의 나열로 이를 통해 메뉴상품의 품질의 표준을 기대하기 ... RTC를 활용한 표준 레시피 개발 시스템 구축 연구계획서MFNoNameDateRTC를 활용한 표준 레시피 개발 시스템 구축 연구계획서목 차1. 개발배경2. 개발연구의 목표 및 ... 어려움?음식의 재료인 식재료의 특성상 계절성, 원산지, 물성등이 상이하여 음식의 맛과 질감등을 표준화하기 어려운 문제가 있음?또한 전처리 및 조리방법의 표준이 구축되지 못해 작업자

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.29

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내가 좋아하는 음식에 대해 글쓰기 -떡볶이

로 변화하는 듯한 느낌을 주니 말이다. 면을 좋아하는 우리나라 사람들답게 떡볶이에 라면이나 우동 면발을 넣고 종종 먹고는 하는데 이는 떡볶이라는 음식의 레시피가 얼마나 개방(?) 되 ... 어 있는 지를 알려주는 예이다. 딱 정해진 조리법이 아니라 각종 면이나 만두, 온갖 채소를 잘라 넣어도 떡볶이라는 요리의 맛은 본전을 찾을 수 있기 때문에 이 개방성에서 훌륭한 면 ... 이 있다고도 볼 수 있다. 이러한 성격은 비빔밥과도 비슷한데, 비빔밥에 어떠한 채소가 들어가도 그 본전을 찾을 수 있는 것처럼 떡볶이 역시 마찬가지이다. 아마 정해진 레시피가 아니

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.03

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자신의 거주지 주변이나 직장 주변에서 이루어지고 있는 가족생활 교육 프로그램 사례 3가지를 조사하여 간단히 정리, 분석하고

역할 지원 사업의 일환으로 ‘요리 킹, 조리 킹!’이 있었는데, 회당 5천원의 회비로 5회 25000원의 재료비를 받아 진행했다. 예비 부모나 부모들 중 선착순 20명을 뽑 ... 한다. 건강가정 지원센터의 요리 프로그램을 통해 자신 있게 만드는 요리를 여럿 확보하게 된다면, 레시피를 보고 집에서도 만들어서 가족들과 함께 맛있게 먹을 수 있게 되니 정말 금상첨화 ... 가 아닐까 하는 생각이 들었다. 자주 만들다 보면 익숙해져 나중에는 레시피를 보지 않아도 얼마든지 요리를 할 수 있게 되니 요리하는 것도 교육의 일환으로 볼 수 있겠다.또, 노래 부르

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.29

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( A+자료 ) 반찬 프랜차이즈 시장분석 및 수익분석

적 사치품 ’= 食 합리적 럭셔리 가치소비 ː 트랜드를 말하다과거에 집밥은 ‘ 평범한 한끼 식사 ’ 건강하긴 하지만 바쁜 현대사회를 사는 사람들에게는 식재료를 일일이 사서 직접 조리 ... 하는 것은 상대적으로 손이 많이 가 번거롭고 , 직접 조리하는 것보다 간편식을 구입하거나 외식하는 것이 합리적이라는 인식이 생기기 시작함 엄마의 손맛 건강에 좋은 맛과 재료 편리 ... 년 12 월 2016 년 2012 ㈜도들샘 오레시피 68 102 150.00% 2005 진이푸드 ㈜ 진이찬방 43 58 134.88% 2012 쿡 1015 컨설팅 쿡 1015

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| 리포트 | 36페이지 | 4,900원 | 등록일 2019.09.21

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영양판정 식사기록 과제

한다.음식의 재료 중 자신이 섭취한 것만 기록한다.브랜드, 음식명 표기한다.음식명은 되도록 조리 방법이 드러나도록 표기한다.Ⅱ. CAN-pro 사용하기-CAN-pro란, 한국 영양학 ... 회의 영양정보센터에서 개발한 영양소 섭취량 산출 소프트웨어이다. 입력된 식이자료와 소프트웨어에 내재된 식품성분표와 음식 레시피 데이터베이스를 연동하여 조사 대상자의 영양소 섭취량 ... → 사용자 → 조회일 선택섭취 음식 목록에서 식사종류 선택섭취 음식 검색 → 섭취음식 목록에 추가재료 및 섭취량 조절 – 해당 음식의 기본 레시피 중 자신이 섭취하지 않은 재료

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.11.10

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고혈압 환자 식단 NCP영양관리진단

식사 요법 고혈압을 예방하는 식품 하루 식단 레시피 1 인 1 회분량 교환단위 모니터링 및 평가 하루 식단 영양분석 식단 평가영양판 정환자 정보 - 이름 : 홍길동 - 나이 ... 레시피아침 식단 보리밥 미역국 고등어구이 동치미 미나리무침 우유 하루 식단 레시피점심식단 수수밥 청국장찌개 돼지고기야채볶음 찐 고구마 갓김치 사과주스 하루 식단 레시피저녁 식단 전복 ... 죽 양상추 샐러드 버섯채소볶음 귤 조미김 하루 식단 레시피미역국 마른 미역은 찬물에 담가 10 분간 불린다 . 찬물에 바락바락 씻어 거품이 나오지 않을 때까지 헹군다 . 물기를 꼭

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| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.12.17

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마켓팅관리론 Case study

주부들이 원하는 신선한 재료를 공급하고 집 앞까지 배송하는 장점 어필로 주부 고객 유치 로컬푸드 , 신선식품 , 직배송 , 브랜드 식품 식재료 레시피 제공 , 빠른 배송 늦 ... 상품 제공 상품 스토리 및 레시피 제공 고객 편의에 맞는 쇼핑 서비스 제공 가성비 및 선별된 좋은 제품 판매 상품 스토리 제공으로 신뢰도 상승 관련 레시피 제공으로 구매 유도 사진 ... ) 365 일 온라인을 통해 신선식품 구매 및 배송 가능 신선재료로 만들 수 있는 실시간 레시피 확인 가능 레시피 확인 후 바로 주문 , 외식의 내식화 가능 등급별 적립 및 할인

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| 리포트 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.03.24 | 수정일 2019.12.02

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비평문 ) 리틀 포레스트 비평문

보내는 이 없는 편지가 한 통 도착한다. 편지의 발신인은 소식 한통 없던 엄마로, 편지의 내용은 학창 시절 혜원이 조리법을 알고 싶어할 때마다 ‘어른이 되면 알려 주겠다’라고 얘기 ... 에게 건네며 ‘너와는 다르게 태풍에도 떨어지지 않고 끝까지 버틴 존재’라는 말을 덧붙인다. 이를 들은 혜원은 어머니의 편지에 비로소 본인만의 고유한 감자빵 레시피로 답장을 남기고 다시 ... 은 혜원 역시 다시 영원히 고향으로 돌아올 준비를 하기 위한 결심을 하고 서울로 잠시 떠난다. 마지막 겨울에는 혜원이 어머니의 편지에 대한 답장으로 어머니의 레시피와 차별되는 본인

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.16 | 수정일 2021.01.04

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산업체급식 식단 작성

재료교환단위수해당 메뉴중량열량(kcal)참기름0.2쇠고기불고기19참깨0.2쇠고기불고기1.69참깨0.1콩자반0.84.5아몬드0.5견과류422.5캐슈넛0.5견과류422.54. 표준레시피 ... (1인분 기준)1) 현미밥현미밥1인 분량(g)245조리 후 중량g(7인)1715조리소요시간30분조리기기밥솥재료명재료량g(7인)조리방법현미백미2524831. 현미와 백미는 물 ... (g)1.82) 콩나물국콩나물국1인 분량(g)250조리 후 중량g(7인)1750조리소요시간35분조리기기도마, 칼, 냄비재료명재료량g(7인)조리방법콩나물대파마늘계란홍고추쌀뜨물소금후춧

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02 | 수정일 2020.11.06

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 꼬치냄비 [조리원리,실험조리 및 실습]

장1가쓰오부시g10진간장ml30맛술ml30소금g2겨자가루g10후춧가루g5식용유ml30조리 방법(레시피)① 가쓰오다시 끓이기② 겨자 발효③ 무, 곤약 데치기 → 모양내기④ 무, 곤약 ... , 삶은 달걀 조리기⑤ 당근 데치기 → 모양내기⑥ 전골냄비에 담기 → 끓이기 (이번 실습에서는 유부주머니 생략)실습 품목꼬치냄비실습 일자조리과정(사진)주의사항과정① : 육수 ... 데친 후 모양을 예쁘게 만들어 준다. 무는 모서리를 뭉툭하게 만들도록 한다.과정④ : 조림육수는 가쓰오다시 2C, 간장 2T를 사용하여 무와 곤약, 삶은 달걀을 조려준다.과정

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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로봇셰프 활용사례 [로봇,로봇셰프,주방로봇,몰리,파치,식당로봇,푸드,푸드테크]

하는 스마트홈 서비스‘ 보고서에 따르면 ‘영국의 몰리 로보틱스(Moley Robotics)사가 개발한 요리사의 레시피를 재현하는 ‘셰프로봇’(몰리)이 올해 시판된다. 이 로봇은 사용자가 앱 ... 을 통해 원하는 메뉴를 선택 후 재료만 올려두면 자동으로 음식을 만들어준다. 셰프로봇은 요리사가 음식을 조리하는 모습을 녹화 후 분석하여 동작을 재현하는 방식으로 요리사의 섬세 ... 이 안전하게 로봇과 요리를 할 수 있다. 뜨거운 음식을 조리하거나 야채 등을 써는 번거로움을 로봇이 대신 덜어주는 것이다.6. 우한 로봇요리사 ‘푸돔’코로나19 사태의 진앙인 중국

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.18

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초등학생급식 식단 작성

유0.5두부조림2.522.5참기름0.2두부조림19참기름0.5버섯양념구이2,522.54. 표준레시피(1인분 기준)1) 현미밥현미밥1인 분량(g)90조리 후 중량g(7인)1470조리 ... 소요시간30분조리기기밥솥재료명재료량g(7인)조리방법현미백미2104201. 현미와 백미는 물에 충분히 불려준다.2. 적당량의 물을 부어 밥을 짓는다.영양가 분석(1인)열량(kcal ... )301.2나트륨(mg)10.7당질(g)65.1칼슘(mg)4.8단백질(g)6.3철분(mg)1.6지질(g)1.52) 쇠고기미역국쇠고기미역국1인 분량(g)51조리 후 중량g(7인)357

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02 | 수정일 2020.11.06

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세계의음식ㆍ음식의세계=자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 3가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대하여 설명하시오.=무역학과, 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과

이 짧을수록 할당된 업무량을 빨리 소화해 낼 수 있기 때문에 빠르게 식사를 하게 되었다.· 면 위주의 식사: 혼자 살기 때문에 직접 조리하는 경우 조리시간이 빠르고 조리법이 쉬우며 ... 에도 통상적으로 조리시간이 짧기 때문에 식사시간을 줄이고 업무에 집중 할 수 있다.· 심야시간의 배달음식 위주의 식사: 밖에 나가있는 경우 업무나 통근시간 등의 이유로 한 끼만 먹 ... 게 되는 경우가 많고, 1인 가구 특성상 직접 조리하는 것 보다 배달음식을 먹는 것이 더 저렴하고 편리하기 때문에 늦은 귀가시간 이후 배달음식을 먹는 경우가 많다.2)현재 우리나라

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.13 | 수정일 2018.10.15

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대학생급식 식단 작성

0.5소시지볶음2.522.5참기름1멸치볶음545참깨0.5422.54. 표준레시피(1인분 기준)1) 현미밥현미밥1인 분량(g)120조리 후 중량g(7인)1960조리소요시간30분조리 ... 기기밥솥재료명재료량g(7인)조리방법현미백미2106301. 현미와 백미는 물에 충분히 불려준다.2. 적당량의 물을 부어 밥을 짓는다.영양가 분석(1인)열량(kcal)401.0나트륨 ... (mg)12.2당질(g)91.5칼슘(mg)6.6단백질(g)8.0철분(mg)2.1지질(g)1.52) 참치김치찌개참치김치찌개1인 분량(g)200조리 후 중량g(7인)1400조리소요시간30

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.02 | 수정일 2020.11.06

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콘플레이크의 역사

이 나게 된다. 켈로그 형제는 포스트 박사가 자신들의 레시피를 훔쳐갔다는 주장을 하게 되고 대립을 하게 되지만 결국 두 회사 모두 현대에 시리얼을 대표하는 걸출한 회사로 자리잡게 된다 ... 전 유럽에서 먹던 죽 형태의 포리지난 오트밀과 같은 느낌의 시리얼을 먹었다.2) 반 조리 식품 형태의 시리얼독일 이민자 출신인 페르디난드 슈마허(Ferdinand

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.22 | 수정일 2019.10.28

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아딸떡볶이,거시환경분석,시장분석,3C분석,SWOT분석,핵심성공요소,마케팅목표

맛의 균일화 포장기술의 발달로 신선한 재료를 공급 가능 다양화 된 조리법과 전문화 된 조리기술 거시환경분석 거시환경분석 시장분석 3C 분석 SWOT 분석 핵심성공요소 마케팅 목표 ... / 레시피의 정량화국대 떡볶 이 죠스 떡볶이 ＞ 경쟁사에 비해 아딸은 차별화된 경쟁력이 미약함 3C 경쟁자 분석 거시환경분석 시장분석 3C 분석 SWOT 분석 핵심성공요소 마케팅

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| 리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10

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4차산업 혁명에 대비한 나의 미래직업 설계

프린터를 이용해 식품들을 시연하고 혹은 사용자가 주재료를 고르면 비슷한 맛 조합을 갖는 다른 재료를 탐색해 새로운 레시피를 알려주는 과학기술을 이용해 다양한 먹거리를 개발하고 싶 ... 기법을 적용하여 조리방법을 새롭게 변형시키거나 다른 형태의 음식으로 창조하는 식품개발방법도 연구해보고 싶다.식품영양학과를 전공으로 컴퓨터학과를 부전공 혹은 복수전공하여 두분야

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| 리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2020.08.19 | 수정일 2024.05.13

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 비빔밥 [조리원리,실험조리 및 실습]

개1고추장g40재료명규격단위수량식용유흰 부분(4cm)ml30대파중(깐 것)토막1마늘쪽2진간장ml15백설탕g15깨소금g5후춧가루g1참기름ml5소금정제염g10조리 방법(레시피)① 냄비 ... , 약간의참기름을 넣고 볶아서 볶은 고추장을 만든다.⑩ 그릇에 밥을 담고 준비한 재료들을 색 맞추어 돌려 담고 중앙에 볶은 고추장을 얹어 낸다.조리과정(사진)주의사항과정① : 불린 쌀 ... 때 품앗이라는 풍습이 있었는데, 이때 시간과 노동력을 절약하기 위해 음식 재료를 들로 가지고 나가 한꺼번에 비벼서 나눠 먹었다는 이야기▶조리의 예비조작 (칼질 기본자세)칼질 기본

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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HMR 가정간편식의 현황과 발전방향

하면, Ready to eat(즉석섭취식품)은 별도의 조리없이 구매 후 바로 먹을 수 있는 것, 동식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조 가공한 것, 신선편의식품과 유사한 것 ... 로 가열한 것)에 데우거나 끓여서 섭취할 수 있는 식품으로 즉석조리식품 중 일부를 포함합니다. 즉석 밥, 즉석 국, 레토르트 식품 중 일부가 포함됩니다. Ready to end cook ... (간단 조리 후 섭취식품)은 가열 후 섭취식품과 비슷하나 데우거나 끓이는 시간이 팬에서 15분 이상, 오븐에서 20분 이상, 전자레인지에서 10분 넘게 장시간 조리를 해야 한다는

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| 리포트 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.08.14 | 수정일 2024.12.28

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국제식품전을 다녀와서 감상문

조리 식품으로서 집에서 간단하게 튀기거나 굽거나 끓이기만 하여 간편하고 편리하게 먹을 수 있는 제품들이 다반사를 이루었다.이는 직접 만들면 손이 정말 많이 가는 딤섬이나 만두, 튀김 ... 으로 한식홍보관을 마련한 것이다. 이 한식홍보관은 한국의 한식을 외국인에게 자연스럽게 알릴 수 있게 체험행사 등을 통해 직접 음식을 만들어 보거나, 갖가지 한식 레시피를 소개 ... 들이 거의 대부분 이라는 것이다.또 한식 조리 시연과 체험 코너, 폐백실을 설치해 외국인이 한식과 한국문화를 좀 더 가깝게 접근할 수 있는 기회를 제공하고 있었다.한식관에서는 남아공월드컵

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

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