"조리레시피"의 검색결과 입니다.

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"조리레시피" 검색결과 861-880 / 2,139건

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유명 샐러드 & 샌드위치 레시피

플랫 치아바타# 봄 (달걀)홀그레인 마요15g → 달걀 샐러드80g → 체다 1/2 → 토치 → 체다 오일 바르기 → 파슬리1. 홀그레인 마요 15g 가장자리1cm 남기고 골고루 뿌리기.?2. 달걀 샐러드 80g 스쿱 이용해서 올리고 골고루 펴주기.?3. 체다치즈 1/..

노하우 | 14페이지 | 15,000원 | 등록일 2023.01.29

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약선요리

한방약선요리보기보양탕 재료 오리 1 마리 물 6L 된장 3T 부재료 미나리 200g 깻 잎 200g 부추 300g 오리육수 4L 마늘 3T 들깨가루 1 컵 고춧가루 3T 대파 3 뿌리 홍고추 2 개 풋고추 3 개 양념장 들기름 3T 마늘 1T 파 1T 고춧가루 2T 소..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 87페이지 | 10,000원 | 등록일 2018.09.27 | 수정일 2020.11.24

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한식조리사 실기 요점정리입니다.

1. 만둣국 (45분) 주로 생채메뉴와 함께 출제됨 요리순서 1) 냄비에 물 준비 후,　끓이기 2) 재료세척 => 육수 끓일 준비 (파/마늘/고기 분리) => 파,마늘 다지기 3) 끓는 물에 숙주 5초 데치기 => 물기제거 => 키친타올에 올려두기 (거두절미..

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.25

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 얌운센 [조리원리,실험조리 및 실습]

단위수량[소스]마늘큰술3홍고추개1파프리카다진 것큰술3설탕컵1피시소스컵1식초컵1라임라임2물컵2조리 방법(레시피)① 소스 만들기 : 분량의 재료를 섞기② 닭 가슴살 삶아서 찢어놓 ... 2018학년도 2학기 조리원리 및 실습재 료재료명규격단위수량버미셀리g200닭가슴살개1/2칵테일새우컵1/2땅콩굵게 빻음큰술2양파개1/4적피망개1/2샐러리대1/4고수잎약간재료명규격 ... 기③ 칵테일새우 데치기④ 찬물에 불린 버미셀리 데치기⑤ 준비된 재료 그릇에 담고 소스 뿌리기⑥ 땅콩으로 마무리하기실습 품목얌운센실습 일자조리과정(사진)주의사항과정① : 위의 표에 있

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 푸팟퐁 커리 [조리원리,실험조리 및 실습]

코코넛밀크ml100달걀개2간장큰술3태국고추개2조리 방법(레시피)① 양파, 셀러리 썰기② 게 손질하기→전분가루 묻혀 튀기기③ 양파, 셀러리, 마늘, 오징어 볶기④ 달걀을 제외한 소스 ... 2018학년도 2학기 조리원리 및 실습재 료재료명규격단위수량꽃게마리1오징어마리1/4셀러리대1/4양파개1/4식용유큰술3마늘개2재료명규격단위수량[커리소스]커리가루큰술2설탕큰술2우유 ... 분량대로 넣고 끓이기⑤ ②,③, 달걀을 넣어 살짝 끓여내기⑥ 그릇에 담기실습 품목뿌팟뽕 커리실습 일자조리과정(사진)주의사항과정② : 게는 먹기 좋은 크기로 손질하고, 전분 가루

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 양장피잡채 [조리원리 및 실습]

겨자g10식초ml50백설탕g30육수ml30식용유ml20소금g3조리 방법(레시피)① 목이버섯 불려 손질하기② 겨자 물에 개기→발효시키기→소스 만들기③ 오이, 데친 당근 썰기④ 갑 ... )⑩ 피단 썰어서 담기실습 품목양장피잡채실습 일자조리과정(사진)주의사항과정① : 먼저, 나무에 붙어있는 뿌리부분을 떼어준다. 그리고 목이버섯을 따뜻한 물에 담가둔다.과정② : 겨자 2 ... 아서 과거 한국 잡채의 재료 중 고기와 해산물, 특히 불린 건해삼이 들어가고, 참깨장인 겨자장을 섞어 먹는다는 것이 가장 큰 특징이다.▶중국의 조리법-재료의 선택이 매우 자유

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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해외 공관 조리

고 국물이 자작해 질 때까지 졸인다 . 5. 물엿과 참기름을 넣어 윤기나게 조린다 . 6. 닭봉에 다진 견과류를 넣어 골고루 묻혀낸다 . * 닭은 튀기거나 찐 후에 조리해도 좋 ... 어 익힌다 . 5. 냄비에 분량의 조림장을 넣어 반으로 졸인다 . 6. 마지막에 물엿과 참기름을 넣어 윤기나게 조린다 . * 고기가 익으면 불을 약하게 줄여야 연근이 속까지 익

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| 리포트 | 26페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.11.24

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전통병과

개 41단호박편을 만들 때 찐 단호박은 조금 적게 넣어야 될 것 같다 . 이번에 만들 때 찐 단호박을 레시피대로 넣었더니 너무 질척해져서 제대로 나오지 못했다 . 그리고 녹두고물

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| 리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.24

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밀키트 간단 정리 및 핵심 요약

박스, 레시피 박스라고도 불림.* HMR은 별도 조리과정 없이 전자레인지 등에 데우기만 하면 취식이 가능. 밀키트는 동봉 된 식재료와 양념, 레시피를 이용하여 소비자가 직접 조리

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| 시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.23

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미슐랭 레시피 공유합니다

How to make1)Stir-fry minced garlic and minced ginger with sesame oil. 10 minute heating2)Add du ban-jang, cheongyang red pepper powder, pork tenderlo..

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| 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.03

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복지시설에서 사회복지사가 직접 실행할 수 있는 노인을 위한 프로그램을 기획하고 프로포절을 작성

들 간의 유대감을 형성하고 배려심과 협동심을 기른다.또한, 식재료를 레시피에 맞게 준비하고 과거의 조리 및 음식 관련 기억을 상기시켜 기억력 저하를 예방한다.이를 통해 궁극 ... 이후 40분 동안 노인 참가자들이 직접 레시피에 따라 조리를 하며, 조리를 마치고 마지막 10분간 음식에 대한 본인의 경험을 짧게 돌아가면서 이야기해보는 시간을 가진다.(2 ... 을 만들었던 기억을 회상함으로써 기억력 저하를 방지하고 다양한 음식을 만들고 맛보는 활동을 통한 식욕 증진 및 우울증 방지를 도모한다.2. 프로그램의 목표단체 조리과정을 통해 참여자

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.06

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서양요리 중 한가지를 직접 만들고 만드는 과정의 사진과 완성사진 및 레서피 조리방법을 작성

주 제 : 서양요리 중 한가지를 직접 만들고 만드는 과정의 사진과 완성사진, 및 레서피. 조리방법을 작성이름:학번:학과명:과목명:제출일:담당교수:[목차]1. 카르보나라 설명2 ... . 카르보나라 레시피3. 느낀점1. 까르보나라 설명대식가로 알려진 이탈리아 사람들도 점심은 간단하게 파스타 한 접시를 먹는것이 일반적이다. 레스토랑에 들어서면 여러 종류의 파스타 ... 해서 굵게 으깬 통후춧가루를 뿌려먹게 되었다는설이 있다.2. 까르보나라 레시피재료스파게티니140g, 다진양파2T(20g), 베이컨50g, 달걀노른자2개, 생크림 4큰술, 파마산 치즈

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| 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.11.12

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단체급식리포트 메뉴개발(군대급식)

의 영양분석및 식단 구성의 이유2.6. 레시피2.7. 식단가 계산3. 결론고찰1.서론군대급식이 갖는 의미군대 급식은 군인들이게 적절한 급식을 제공함 으로써 개인의 건강, 체력 및 ... 을 동시에 전달하고자 하는 것을 목표로 하였다. 단체급식에서는 식단가, 조리방법 등으로 제공할 수 있는 메뉴가 한정되어있기 때문에 메뉴를 개발할 때 새로운 음식을 만들기보다 소스 ... 나 양념에 변화를 주는 것이 실용적 이라고 하여, 군 단체급식에서 자주 나오는 식재료인 닭을 이용하여 기존의 닭 조리법과는 다른 소스의 사용법으로 새로운 메뉴를 개발해 보았다. 또한

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| 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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국가고시 영양사 시험-단체급식의 이해 요약본(조선이공대식영과)

구입하여 조리 최소화2. 표준레시피 = 표준 조리법# 표준레시피의 장점① 일관된 품질 제공 ⇒ 음식의 양·질적 표준 제시② 음식 원가와 판매가격을 정확하게 산출③ 조리원 훈련 ... 용이④ 1인분량에 대한 영양소량 산출⑤ 정확한 식수 계산으로 손질 줄임⑴ 표준레시피의 구성요소- 식재료명, 재료량, 조리법, 총생산량, 1인분량,배식방법, 음식분류코드- 전처리 및 조리 ... 방법: 조리 순서에 따라 명확하고 구체적 서술: 절단크기, 조리시간·온도, 기기, 유의점, 필요사항⑵ 표준레시피 대량조리 산출량 조정⒜ 변환계수 방법에 의한 조정 : 식재료×변화

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| 시험자료 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.25

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풀무원 두부의 CS경영 분석,Service Marketing 사례,Company Service Marketing 전략,4P 전략,STP전략

중시 30 대 주부 건강 , 안전성 중시 40~50 대 주부 실용성 중시 레시피대로 조리하는 경향이 높아 용도를 구분하여 구매하는 성향을 갖고 어린 자녀들과 가족의 건강을 우선 ... 고 있는 풀무원 두부의 서비스 마케팅 전략 ??2-1. 제품관련 Service Marketing 전략 30 여가지의 폭넓은 제품군 ,‘ 풀무원과 함께하는 맛있는 레시피 ’2-2 ... 첨가 , 환경성적인증 , 탄소성적 표지 인증 등의 공식 인증과 신완전표시제 등을 통한 신뢰감 구축 , 제품을 활용할 수 있는 레시피 제공과 같은 서비스 마케팅 전략을 시행하며 브랜드가 추구하는 이미지를 표적시장에 적용감사합니다 !!!{nameOfApplication=Show}

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.15

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[경영학개론] 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오.

. 본론 [백종원 00국밥 레시피]1. 제품/서비스 개요 및 기획 의도저는 앞서 서술한 두 요소를 결합시킨 간편 반조리 식품세트인 ‘백종원 00국밥 레시피’를 개발코자 합니다. 백종원 ... 습니다.또한, 방송출연으로 높은 인지도와 신뢰도를 구축한 백종원 더본코리아 대표의 Youtube 채널은 ‘백종원 레시피’라는 쉽게 따라할 수 있는 요리비법을 독자적인 컨텐츠로 운영 ... 유튜브에 나오는 음식들을 따라 해보고 싶지만, 1인가구나 워킹맘들은 해당 식재료를 준비하기 부담스럽다는 점이 있습니다. 이들을 위해 1인분 만큼의 조리를 직접 할 수 있는 식재료

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| 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.27

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와인과 어울리는 메뉴레시피

eaSesame oil15gSesame leaf5gMicroCoriandrum sativum5gOnion1eaLeek10g조리방법1. 냄비에 닭, 마늘, 생강, 대파, 양파를 넣고 육수 ... 설탕5g애호박1/3ea후추5g당근1/3ea마늘3ea올리브유50ml식용유50ml조리방법1. 가지, 애호박, 당근, 샐러리는 약 8cm 길이로 얇게 채썬다.2. 새송이버섯, 느타리버섯 ... papper20g월계수잎zuccine1/4gcarrot1/4gFresh cream50mlmilk30mlsalt10gCauliflower30gPickle juice40ml조리방법1

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

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복어를 이용한 레시피 10가지

Standard Recipe영어명참가메뉴 종목 구분한글명복어만두재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위복어밀가루부추돼지고기생강당면소금조리방법1.밀가루는 소금과 물을넣 ... 명참가메뉴 종목 구분한글명복어 미소 튀김재료재료명투입량단위재료명투입량단위재료명투입량단위복어당면미소된장밀가루카레가루튀김가루소금딜조리방법1.복어는 손질하여 다져준다.2.미소된장 ... 복어파프리카래몬즙샐러리꿀피클링스파이스머스타드식초올리브오일물방울토마토설탕샬롯소금조리방법1.복어는 손질하여 5cm로 회를 뜬다2.레몬즙,꿀,머스타드,올리브오일을 섞어 레몬드레싱

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.05

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이유식연구레포트

군유식 레시피- 사과미음재료쌀 1큰술, 사과 10g(곱게 간 것 1½큰술), 물 1컵조리과정1. 쌀을 깨끗이 씻어 30분 정도 불린 뒤 믹서에 곱게 간다.2. 사과는 껍질을 얇 ... 이유식 작성 제출과목명 :생애주기 영양학담당교수 :학번 :이름 :Report목차1. 이유시기별 특징 및 사용 가능한 재료①초기②중기③후기④완료기2. 이유시기별 레시피 3종류①초기 ... 이유식 레시피- 찹쌀 미음- 사과 미음- 쇠고기 미음②중기 이유식 레시피- 아욱죽- 달걀노른자죽- 차조 감자죽③후기 이유식 레시피- 흑미진밥- 닭고기 사과덮밥- 두부 요구르트

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| 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12

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요식업 IT 사업계획서(콘텐츠를 기반으로 한 유명 셰프의 레시피와 식재료 배달 서비스)

영상 요리 강좌 개설? 전국 조리학과와 연계하여 학생들의 작품을 소개? 전국 유명 프랜차이즈 레시피 및 식자재 배송2. 창업아이템 개요2-1. 기능 및 특징1) 서비스 개요 ... 셰프의 레시피를 동봉하여 전달함으로써 요리에 대한 흥미를유발 시킬 수 있음- 조리사 자격증을 보유한 팀원이 직접 재료 선별 및 관리- 향 후 조리전문가, 유명셰프, 레스토랑과 협업 ... 더라도 제대로 된 레시피 알지 못하거나 고르기가 힘듬- 메뉴에 맞는 요리정보 및 재료를 찾는 시간이 너무 큼- 색다른 요리를 할 때 판매되지 않는 식재료 또는 대량으로만 판매가 되기때문

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 19,000원 | 등록일 2020.01.19

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