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"식품안전관리" 검색결과 941-960 / 22,118건

  • 식중독(예방과 관리방안)
    의 목적을 ‘식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적향상을 도모함으로써 국민건강의 증진에 이바지하는 것’으로 정의하고 있으므로, 식중독을 적절히 관리하는 것은 식품 ... 향상에 이바지하는 광범위한 활동을 말하는 것으로서, 이에 식중독의 정의와 발생 현황 및 예방과 관리방안에 대해 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 식중독의 이해1) 정의식중독은 식품 ... 중독의 발생 현황식품의약품안전처(2019)의 ‘식중독 발생 현황’ 자료에 따르면, 최근 5년간 식중독은 1,834건 발생하여 35,144명의 환자가 중독되었고, 식중독으로 인한 사회
    리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04
  • 국가고시 위생사 법규 정리
    을 임명할 수 있는 자 ?식품등의 공전 작성?보급하는 자 ?식품접객업소의 위생등급 지정하는 자 ?식품안전관리인증기준 정하는 자 ?식품위생에 관한 위해가 발생하였을 때 영업자에 대하 ... 말일까지 1회 이상 소독업무 종사자의 보수교육-8시간 [식품위생법] 식품의약품안전처장 식품 등의 기준 및 규격 관리 기본 계획-5년마다 수립?추진 식품접객업소의 위생등급 유효 ... 가 3급 감염병 환자 진단 보고 받은 경우 ?그 밖의 신고의무자가 신고하는 경우 ?보건소장→특별자치도지사 또는 시?군?구→질병관리청장 및 시?도지사 순서로 신고 [특별자치시장] ?식품
    시험자료 | 8페이지 | 9,000원 | 등록일 2021.11.20 | 수정일 2024.10.28
  • 서울특별시농수산식품공사 자소서
    서울특별시농수산식품공사 자소서 서울특별시농수산식품공사 자기소개서 서울특별시농수산식품공사 합격 자소서 일반신입직원 행정 채용 국민이 안전하고 안심할 수 있는 공영도매시장을 만들 ... 서울특별시농수산식품공사 자소서 서울특별시농수산식품공사 자기소개서 서울특별시농수산식품공사 합격 자소서 일반신입직원 행정 채용 국민이 안전하고 안심할 수 있는 공영도매시장을 만들 ... 자료입니다.★ 서울특별시농수산식품공사 일반행정 신입 자기소개서를 작성하기 위해 자신의 경험, 전문성, 강점과 약점을 자소서 항목에 잘 포함시킨 자기소개서입니다.★ 국민이 안전
    자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.08
  • 롯데웰푸드 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!] +1000대기업 1차 직무면접 + 2차 임원면접 최종합격자 답안
    의 스트레스 해소 방법은?직무면접1식품 제조 공정에서 가장 중요하게고려해야 할 요소는 무엇인가요?2HACCP 관리 경험이 있으신가요?3설비 불량이나 비가동 상황 시 어떻게 대응하시겠 ... 은 어떻게 맞추시겠습니까?8식품 품질관리에서 가장 중요하다고 생각되는 항목은?9미생물, 이물질, 위생 문제 발생 시 어떻게 대응할 것인가요?10제품 클레임을 접수했을 때 조치 순서 ... ,이 보았습니다. 특히 ○○기업은“신속한 심폐소생술로 생명을 구하는 안전관리팀”과 헌혈, 환경마라톤 개최를 통한 사회공헌활동을 통해 보여주는 모습이 제가 지향하는 인간을 가장 근본
    자기소개서 | 30페이지 | 19,900원 | 등록일 2025.07.27
  • 우리 사회 고령친화식품 건강기능식품 시장 성장 이유 고령친화식품 건강기능식품 정의 특징 고령친화식품 건강기능식품 각각 1가지씩 총 2가지 식품 선정 식품 표시 사항 모두 정리 251bsj
    : *************9 - 식품 의약품 안전처에 등록된 제품 고유 번호로, 제품이 정식으로 등록/관리되고 있음을 의미한다. ? 보관방법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 실온 보관 ... 며, 이에 따라 고령 친화 식품과 건강 기능 식품에 대한 수요가 증가하고 있다. ? 건강 유지 및 예방 의식의 증가 식품의약품안전처의 ‘식품통계로 알아보는 건강기능식품 이야기 ... 음을 보여준다. ? 건강기능식품 시장의 지속적인 성장 식품의약품안전처에 따르면, 건강 기능식품 유통, 판매업체 수는 2017년 88,834개에서 2022년 126,327개로 증가
    방송통신대 | 8페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.02.28 | 수정일 2025.03.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역사회간호학 대전광역시 서구 보건소 보건소사업계획 분석 자료
    과 : 식품제조가공업체, 식품접객업체 등 안전관리, 식품 등에 관한 합동단속 등 지도점검 계획 수립 및 시행, 부정불량식품 안전관리(1399신고센터, 신고포상금), 소비자식품위생감시원 ... 하여 사회복지제도를 총괄할 뿐 아니라 보건의료 · 약품 · 식품정책 등 국민보건 정책을 담당(1) 의료보험 및 국민연금 제도를 총괄(1) 사회복지시설 및 전문요원에 대한 관리(1 ... · 모자보건 · 가족계획 · 정신보건사업 계획 수립(1) 전염성질환 및 암·후천성면역결핍증(AIDS) 등의 예방과 관리(1) 보건의료 관련 인력 및 시설 관리함(1) 식품
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28
  • 소비자행동_실버 소비자를 대상으로 하는 국내 또는 해외 기업의 광고를 찾아보고, 해당 광고가 실버소비자의 내적요인 (동기, 개성, 자아) 중 어떤 요인에 기반하여 소비자 태도를 변화시키려 했는지 분석한다.
    로, 주로 건강 보호, 복지, 사회적 지원 정책에서 사용된다. 예를 들어, "고령층 건강 관리"는 노인들의 건강을 촉진하기 위한 의료 및 보건 정책을 의미한다.(4) 실버 에이지 ... 적 안정성과 소득 수준이 높아지면서 실버소비자들의 소비력이 강화되고 있다. 노인층은 대체로 살아온 기간, 부를 축적할 시간이 길었기 때문에 의료비, 건강 관리, 여가 활동, 여행, 문화 ... 소비 등에 많은 비용을 지불할 수 있는 능력을 갖추고 있다.(3) 시니어 마켓의 확대 : 시니어 마켓은 고령층을 대상으로 한 제품과 서비스를 지칭한다. 의료기기, 건강식품, 레저
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.24
  • 식품위생학, 식품위생안전관련보고서
    . 사고를 일으킨 원인물질: 살모넬라균- 살모넬라균의 정의한국식품안전연구원에 따르면, 학명은 Salmonella, 동의어 및 약자는 Salmonalla spp이다. 그람음성균의 무 ... 으로 인한 식중독사고 발생과정을 알 수가 있었다. 과연 살모넬라균으로 인한 식중독 사고가 많이 발생하는지 빈도 수를 확인하였다.* 그림1. 식품안전나라, 살모넬라균으로 인한 발생건수 및 ... 환자수 통계(5),(6)식품안전나라의 살모넬라균으로 인한 사고발생건수 및 환자수 통계를 보면,국내 평균적으로 한해 살모넬라균으로 인해 발생하는 사고는 대략 10-25회 사이
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.17 | 수정일 2020.12.23
  • 식품영양4 영양교육및상담 노인의 건강한 식생활을 위한 자료 제작
    항산화 효과와 면역력을 증가시키고 혈관을 건강하게 해준다.식품의약품안전처에서는 어르신의 건강한 식생활을 위해 사회복지급식 관리지원센터를 두어 관리하고 있는데, 카드뉴스를 통해 ... 교육을 해야 할 필요가 있다.현재 고령자를 위한 다양한 프로그램이 마련되어 있으며, 식품의약품안전처에서는 2011년 고령자를 대상으로 ‘식품안전 및 영양교육 프로그램’을 개발한 바 ... 있고, 2015년에는 ‘어르신을 위한 함께하는 건강식사 길라잡이’를 발간한 바 있다.이 글에서는 2015년 식품의약품안전처에서 발표된 ‘어르신을 위한 함께하는 건강식사 길라잡이
    방송통신대 | 7페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.03.19
  • 방송대, 농학과 3학년 2학기 환경친화형농업 과제
    ] 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명하시오.목 차Ⅰ. 서론--------------------------------------------------------- ... 적으로 증가하였으나, 이러한 공급체인의 증가에 따라 건강한 섭취에 반하는 행위들이 발생한다. 이에 식품에 대한 안정성의 중요도도 매우 높아지고 있다. 본 과제에서는 식품안전관리인증 ... 에 대해 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론식품안전관리인증기준(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point)이란 식품의 원료관리 및 제조, 가공
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    화장품학_화장품을 직접 만들게 된다면 어떠한 것을 먼저 고민해 볼 것이며, 한국에서의 화장품의 법규와 그에 따른 안전기준을 알아봅니다. 우리나라에서 화장품과 의약품의 관계에 대해서 알아보고 맞춤형화장품에 적합한 기능성화장품의 성분을 만들어 보시오.
    의 법규와 안전기준 화장품 제조업자는 식품의약품안전청장에게 신고하도록 하며 피부의 미백과 주름 개선 등에 도움을 주는 제품의 규정은 기능성 화장품을 제조나 수입하려는 자에게 식품의 ... 약품안전청장에게 안정성과 유효성에 대해 심사를 받아야 한다. 그래서 국내 처음 도입되는 원료를 함유하는 화장품은 제조나 수입할 경우 사전에 식품의약품안전청장에게 원료의 성분규격 ... 과 안정성에 대해 심사를 받아야 한다. 다음 식품의약품안전청장의 자문을 위해 화장품심의위원회를 두어 식품의약품안전청장은 화장품심의위원회의 의견을 듣고 화장품의 효능과 품질 등에 관한
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    질병을 일으키는 병원성 미생물의 근원과 세균 감염 예방에 필요한 환경인자와 세균 감염 예방에 부정적인 환경인자에 대해 서술하시오
    활동에 의해 오염된 토양, 물, 공기로부터 유래되고 있다. 따라서 정부에서는 이를 관리하기 위해 ‘식품안전기본법’ 제6조에 의거 식중독 예방관리 종합대책을 수립·시행하고 있 ... 라 손 씻기, 익혀 먹기, 끓여 먹기 등 기본적인 식품안전 수칙 준수만으로도 충분히 건강을 지킬 수 있다고 조언한다. ... 병원성 미생물로부터 건강을 지키기 위해서는 먼저 병원성 미생물의 종류와 특성을 이해해야 하며, 이를 바탕으로 적절한 위생 관리 방법을 선택하여야 한다. 본 연구에서는 병원성 미생물
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품생명공학과][대입][수시][대학 전공학과][학과소개][대학 학과가 보인다] 대학 <식품생명공학과> 소개 자료입니다. 개설 대학 및 졸업 후 진로와 고등학교 때 어떤 과목을 선택해야 하는지 상세히 설명되어 있습니다.
    기관(식품의약품안전청, 농촌진흥청 등)에서 고부가가치 식품의 개발, 연구, 생산, 유통, 품질관리?학생부종합전형 대비 과목식품생명공학과는 생명과학, 화학 등 자연 기초과목에 대한 ... 대학 전공학과 소개?식품생명공학과식품생명공학과는 인류의 건강과 복지증진을 위해 식품 생명과 관련된 기초 및 응용학문을 다루며, 생명공학의 기초지식과 식품 가공에 대한 전문 지식 ... 을 두루 갖춘 바이오 식품 생명산업 발전에 중추적 역할을 담당할 전문과학기술자의 양성을 교육목표로 하고 있다. 교육목표를 달성하기 위하여 식품 생명공학의 기초학문인 식품 생화학
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.02
  • 노인빈곤율,도시락배달사업현황
    년 42.8% 로 증가 추세빈곤 노인들의 문제점 식품 미보장 (food insecurity) 양적 및 질적 식사의 어려움 건강관리의 어려움 결식우려 노인 무료 급식 사업 노인복지 ... 으로 나타남 * 영양관리 여자노인 - 육류를 잘 먹지 않는다고 답함 남자노인 - 육류식품 섭취 선호 우유나 유제품은 복지관에서 제공하는 것을 섭취 채소는 충분한 섭취를 하고 있다고 응답 ... 하였으나 과일 섭취는 부족 * 식품관리 도시와 농촌 노인 모두 남은 음식은 다른 용기에 넣어 냉장고 보관한다고 응답 대부분의 노인은 소량씩 조리를 하고 있으나 , 일부 노인은 1
    리포트 | 40페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.16
  • 수의학과 공중보건학 과제
    기관이 중 수의사와 관련된 부서로는 농림축산식품부, 해양수산부, 식품의약품안전처, 질병관리본부, 환경부 등이 있으며, 한국과학기술원, 한국생명공학연구원, 한국식품연구원, 한국화학연구 ... 원 등의 기타 기관과도 연관이 있다.2. 각 부서의 기능과 수의사의 업무1) 농림축산식품부수의사 국가시험 합격 시 농림축산식품부장이 수의사 면허를 발급하다. 그만큼 농림축산식품부는 수의공중보건과 가장 관련이 깊은 기관이라고 할 수 있을 것이다
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.02
  • [식품의약품안전처] 건강기능식품 품목제조신고서
    ( )「건강기능식품에 관한 법률」 제7조와 같은 법 시행규칙 제8조제1항에 따라 건강기능식품품목제조를 신고합니다.년 월 일신청인(서명 또는 인)○○지방식품의약품안전청장 귀하첨부서류1 ... . 제조방법설명서(식품의약품안전처장이 정하여 고시하는 기준에 따라 설정한 소비기한 설정사유서를 포함합니다) 1부2. 원료 또는 성분의 명칭과 함량 1부3. 기준ㆍ규격에 대한 「식품 ... ㆍ의약품분야 시험ㆍ검사 등에 관한 법률 시행규칙」에 따른 시험ㆍ검사성적서 또는 법 제22조제1항에 따라 우수건강기능식품제조기준을 준수하는 영업소의 품질관리실에서 검사한 성적서(수출
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 환경친화형농업 ) 1. 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오. 2. 시설재배토양의 염류집적피해와 피해경감대책을 설명하시오. 3. 유기농산물의 생산과 유기식품의 가공등에 관한 국내외규정을 논하시오.
    식품 등의 관리·지원에 관한 법률과(약칭: 친환경농어업법2021.2.19.) 시행령(2020.8.28.)이 개정되었다.국제적 요인은 다음과 같다. 친환경농업 육성법 유기농산물 생산 ... 에는 친환경농어업법 육성 및 유기식품 등의 관리·지원에 관한 법률 타법 개정이 있었으며 같은 해 8월에는 친환경농어업법 시행령이, 12월에는 친환경농어업법 시행규칙이 개정되었다.친환경 ... . 주요 개념은 아래 와 같은데 환경친화적인 해충 방제는 살충제, 살균제, 제초제 등 소위 합성농약에 전적으로 의존하였던 방제체계를 지양하고 환경과 식품안전성을 확보할 수 있
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.18
  • 영양교육및상담 ) 급식시설에서는 주기적인 위생, 영양교육이 진행되는데, 조리종사자를 대상으로 아래의 주어진 내용이 포함되도록 위생교육 자료를 작성
    를 작성하여 제출하시오.(1) 교육대상 및 내용 : 급식 시설의 조리 종사자에게 위생관리와 관련된 법정 필수사항 교육집단급식소 급식 안전관리기준의 제정 목적은 식품위생법 제88조 2항 ... 위생, 원료사용, 공정관리, 보관관리, 시설/환경 등이 위생부분에서 다루어질 수 있는데 법정 필수사항으로 주제를 선정하고 내용 구성→ 집단급식소, 요양원, 식품접객업소 등에 따라 ... 였다. 식품위생법 제88조 2항을 살펴보면, 집단급식소를 설치 및 운영하는 자는 시설의 유지, 관리 등 위생적으로 급식을 관리하기 위해 다음 각호의 사항을 지켜야 한다고 했는데, 그 사항
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    방통대 푸드마케팅 레포트(식품표시제의 목적 및 기능 / 식품표시사항 / 정부인증마크가 있는 가공식품) A+ 받았습니다.
    시장의 세계화로 국가들 간의 수출입이 늘어나고 우리 국민의 안전과 건강을 위한 관리가 중요하다.(황조혜, 김선아, 2018, p. 77)② 식품표시제의 기능▶기능 : 제품의 기본 ... Ⅰ. 서론식품시장의 많은 변화와 아울러 건강을 생각하는 식품소비문화가 만들어지고 식품안전에 대한 관심도 높아지면서 제품의 정확한 정보를 확인하려고 하는 소비자들이 늘고 있 ... 다. 따라서 ‘식품표시제’는 소비자가 제품에 대한 선택이나 구매 시 필요한 정보를 정확하게 제공함으로써 소비자의 알 권리를 충분히 만족시켜 주고 안전하고 건강한 식생활을 할 수 있도록 하
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.10.10 | 수정일 2024.03.22
  • 부경대학교 화학공학과 전공기초실험/MSDS, GHS 개념정리 레포트
    비료2. 약사법에 따른 의약품/의약외품7. 식품위생법에 따른 식품식품첨가물3. 화장품 법에 따른 화장품8. 폐기물관리법에 따른 폐기물4. 농약관리법에 따른 농약9. 총포/도검 ... REPORT제목 : MSDS & GHS 개념정리담당교수:과목명:전공기초실험Ⅰ분반:학과:화학공학과학번:이름:제출일:1. MSDS의 개념MSDS란 물질안전보건자료(Material ... 10. 안전성 및 반응성3, 유해성 및 위험성11. 독성에 관한 정보4. 응급조치 요령12. 환경에 미치는 영향5. 폭발 및 화재 시 대처방법13. 폐기 시 주의사항6. 누출 사고
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.14
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2025년 08월 18일 월요일
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