"식품안전관리"의 검색결과 입니다.

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"식품안전관리" 검색결과 881-900 / 22,431건

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마이락 도시락 브랜드 창업 매장관리 메뉴얼

군 , 설사 증세 , 화농 , 상처가 있는 자는 매장 근무 불가능하다 .매장 위생 관리 매뉴얼 – 식품 위생 식품의 안전에 기여하는 3 가지 요소 사람 직원들은 건강하고 위생 개념 ... 기 테이블 퇴식 계산하기 사장의 업무 식자재 검수 및 손질 주방 위생점검 영업 준비 작업 POS 개점 및 마감 재고관리 매장유지관리 도시락 제작 및 판매 종업원 체크 안전점검매장인력관리 ... 이 있어야 한다 . 직원들은 안전하고 위생적으로 식품을 취급하고 조리해야 한다 . 식품 식품을 적정 온도로 저장 , 보관한다 . 부패의 징후를 보이는 식품을 파악하고 폐기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.17

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고려대학교 식품공학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

□ 식품 공정에서 사용되는 가장 효율적인 에너지 관리 방법은 무엇인가요?□ 식품 산업에서의 IoT(Internet of Things)의 활용 예시는 무엇인가요 ... ?□ 유기농과 비유기농 식품의 장단점을 비교 설명해주세요.□ 식품 안전성 평가를 위한 규제 기관은 어떤 것들이 있나요?□ 식품 저장 및 유통 중 발생할 수 있는 식중독 ... 균을 예방하기 위한 방법은 무엇인가요?□ 식품 원료의 품질 평가를 위해 사용되는 기술과 방법은 무엇인가요?□ 식품 화학적 변화가 식품 안전성에 미치는 영향에 대해

자기소개서 | 186페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.11.19

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[생활과학과] 2025년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(식품취급자 위생관리 등)

. 또 채광과 조명, 환기와 통풍, 방충ㆍ방서 설비 등이 필요하다.이 레포트는 안전한 식품을 생산하기 위해 식품취급자 위생관리, 식품 및 공정 위생관리, 환경 위생관리로 분류 ... I. 서 론식품위생관리는 식품으로 인한 위해를 최소화하는 전략을 모색할 뿐만 아니라 이미 확보된 식품의 영양가치를 손상시키지 않도록 하는 중요한 역할을 지니고 있다. 사회가 복잡 ... 단계를 거치면서 위생상의 위해요인과 접하게 된다. 이러한 과정 중에서 특히 원재료의 생산 후 거치게 되는 제조, 가공, 유통, 판매 및 조리에 위생시설의 구비가 필요하며, 식품 안전

방송통신대 | 10페이지 | 22,500원 | 등록일 2025.09.15

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일반세균 측정 예비레포트

다. 이에 따라 일반세균의 개체수는 세계보건기구를 포함하여 모든 나라와 행정당국에서 다양한 환경, 상수 원수를 포함한 각종 용수원, 수돗물을 포함한 각종 음용수, 식품 등 공중보건 및 환경위생과 관련된 중요한 관리 또는 규제 기준의 하나로 이용하고 있다. ... 1. 제목 : 3M Paper을 이용한 일반세균측정2. 목적 : 일반세균의 종류와 특성, 건조필름법에 대해 이해하고 3M Paper을 이용하여 액체 성분의 식품에 있는 일반세균 ... 는 호기성 및 통성혐기성 종속영양세균을 의미하거나 또는 비병원성 세균을 뜻한다. 일반세균은 일반적으로 물과 음식물 등의 오염에 따라 증가하므로 이의 안전성 평가에 활용할 수 있

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.27

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[식품의약품안전처] 전문인력 양성기관 지정서

및 혁신의료기기 지원법」 제31조제2항, 같은 법 시행령 제19조제4항 및 「혁신의료기기 지원 및 관리 등에 관한 규칙」 제18조의2에 따라 위와 같이 전문인력 양성기관으로 지정합니다.년 월 일식품의약품안전처장 직인210mm×297mm[백상지(120g/㎡)] ... ■ 혁신의료기기 지원 및 관리 등에 관한 규칙[별지 제13호서식] 제 호전문인력 양성기관 지정서1. 기 관 명:2. 사업자등록번호:3. 주 소:4. 대 표 자:「의료기기산업 육성

서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] 마약류 수출(수입) 승인서

규격수량단가금액원산지승인조건「마약류 관리에 관한 법률 시행규칙」 제34조의2제3항에 따라 위와 같이 마약류 수출(수입)을 승인합니다.년 월 일식품의약품안전처장직인210mm×297mm(백상지 80g/㎡)(뒤쪽)변경 및 처분사항 등연 월 일내 용 ... ■ 마약류 관리에 관한 법률 시행규칙 [별지 제34호의6서식] (앞쪽)마약류 수출(수입) 승인서승인번호신청인(수출자,수입자)상호대표자소재지수화인(수입자,수출자)상호대표자소재지품명

서식 | 3페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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[식품의약품안전처] [의약품, 의약외품(제조판매, 수입)]품목신고(변경신고)서

」 제5조제2항 또는 제8조제1항에 따라 위와 같이 의약품등 제조판매ㆍ수입 품목을 신고(변경신고)합니다.년 월 일신고인(서명 또는 인)담당자 성명담당자 전화번호지방식품의약품안전청장 ... 의 안전에 관한 규칙」 제4조제1항제2호에 따른 자료(제5조제1항제3호에 따른 품목 중 제48조제5호에 다른 별표 1의 의약품 제조 및 품질관리기준에 적합하다는 판정을 받지 못한 ... 성의 입증이 필요하다고 식품의약품안전처장이 정한 의약품만 해당합니다)4. 「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제4조제1항제4호에 따른 자료. 다만, 식품의약품안전처장이 정하여 고시

서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13

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블록체인 운송에대해

하다. 즉, 가공식품은 식품의약품안전처, 농축산물은 농림축산식품부, 수산물은 해양수산부 등 품목별로 관리기관이 다원화되어 있다. 따라서 품목별 온·습도에 대한 표준과 통일된 관리 ... 의 생산, 저장, 운수, 판매, 소비에 이르기까지 유통 전 과정에 걸친 철저한 저온관리로 제품의 품질과 안전을 보장하는 저온유통 시스템을 제품 생산부터 소비자까지 배송되는 동안 일정 ... 빅데이터 확보에 주력하고 있다.(3) 블록체인 기술기반을 통해 콜드체인 제품 관리 시스템 단일화가 가능 하다.국내의 경우 수산물, 농산물, 축산물 등 식품에 따라 관리부처가 상이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.02

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2024년 1학기 방송통신대 중간과제물 유아건강교육)다음의 주제와 관련하여 영유아교육기관(유치원/어린이집) 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할 3가지를 중요하다고 생각하는 순서대로 제시 각각에 대해 그 이유 영유아 위생관리 영양관리 일상건강관리 및 질병예방

보다 기관 차원에서 개인위생, 식품위생, 환경위생의 관리가 중요하다. 따라서 영유아교육기관에서는 영유아와 교직원의 건강을 위해 음식을 다루는 영양사 및 조리종사자의 채용에서부터 개인 ... 를 기 등의 환경 위생 관리가 중요하다. 실내온도와 습도는 영유아의 건강과 안전을 위해 적절한 범위 내에서 조절되어야 한다. 식수는 정기적인 수질 검사를 통해 안전성을 확보하고, 폐기 ... . 영유아의 식품 알레르기 유병률은 상대적으로 높으며, 식품첨가물에 대한 부정적 인식이 여전히 존재한다. 실제로 식품 안전을 위협하는 주요 요인은 식품첨가물이 아닌 식중독 세균

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.28

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학교보건법 사례 보고서, 국외사례(미국,일본), 안전사고예방&학교급식법

을 줄 수 있는 식품으로 구성되어야 한다.② 학교급식의 영양관리기준은 교육부령으로 정한다.제12조(위생ㆍ안전관리)① 학교급식은 식단작성, 식재료 구매ㆍ검수ㆍ보관ㆍ세척ㆍ조리, 운반 ... , 배식, 급식기구 세척 및 소독 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입되거나 식품이 오염되지 아니하도록 위생과 안전관리에 철저를 기하여야 한다.② 학교급식의 위생ㆍ안전관리기준 ... 및 약물의 오남용 예방 등 보건위생관리교육 및 재난대비 안전교육2. 「학교폭력 예방 및 대책에 관한 법률」 제15조에 따른 학교폭력 예방교육3. 「성폭력방지 및 피해자보호 등

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.26 | 수정일 2022.06.05

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사회적협동조합에 대하여 설명하고, 사례를 제시하시오.

하고, 회원들이 공동으로 소유한 재화와 자원을 효율적으로 관리함으로써 회원들의 경제적 안정과 발전을 지원합니다.3. 사회적 협동조합의 사례(1) 식품 생산과 유통 분야사회적 협동조합 ... 시킵니다.- 지역 식품 유통 협동조합:지역 식품 유통 협동조합은 지역 소비자들과 지역 생산자들이 협력하여 지역 식품을 유통하는 조합입니다. 이들 조합은 지역 소비자들의 식품 안전 ... 들 조합은 공정한 가격과 안전한 식품에 대한 소비자의 요구를 충족시키기 위해 직접 생산자와 거래하거나 유통 네트워크를 구축합니다. 조합은 회원들의 의견을 수렴하여 식품 구매 계획을 니다.

리포트 | 7페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.05.07

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2025년 동서식품 설비운전 유지보수 직무 합격 자소서

역할을 맡아 작업 일정 관리와 점검 리스트 작성, 부품 교체 시 유의사항 전달 등 전반적인 유지보수 관리의 흐름을 체계적으로 익혔습니다. 이 과정에서 협업의 중요성, 안전의 우선순위, 정확한 기록관리가 얼마나 중요한지를 몸소 체험할 수 있었습니다. ... [2025년]동서식품 설비운전 유지보수직무 합격 자기소개서[목차]1. 자신의 성장과정을 기술하여 주시기 바랍니다.2. 본인의 어떠한 점이 동서식품의 인재상에 적합하다고 생각 ... 하는지 구 체적인 사례를 들어 기술하여 주십시오.3. 동서식품에 지원한 동기는 무엇이며, 왜 자신을 채용하여야 하는지에 대하여 구체적으로 기술하여 주십시오4. 본인이 생각하는 행복

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.01

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지역사회 대상 케이스스터디(간호진단 2개, 간호과정 2개)

으로 영양 교육 전 후 검사를 시행하였을 때 식품안전 영역에서는 인지된 심각성이 2.71점에서 3.28점으로 가장 높은 유의적인 향상을 보였으며 자아효능감이 3.26점에서 3.39점 ... 으로 유의적인 향상을 보였다. 노년기 건강문제의 80.0%는 생활습관의 변화를 통해 예방될 수 있으며 영양학 전문가 및 지역사회 보건 교육자들이 노인들을 대상으로 한 안전한 식품 취급 ... 해 그 시간에 대상자가 밖에 나가 같이 어울릴 수 있도록 한다. 참고문헌 건강신념모델에 근거한 노인 대상 식품안전·영양교육 프로그램 효과 평가 한국식품영양과학회지,2016년, pp

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.10

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[2025] 공무원(위생직) 면접 질문 '최종 합격'

, 식품, 음료, 의약품과 같은 일상에서 접하는 다양한 제품의 위생과 안전을 관리하는 일은 우리 모두의 건강에 직접적인 영향을 미친다고 생각합니다. 이러한 분야에 관심을 두고, 그 중요 ... 은 예기치 못한 대규모 식품 안전 사고나 위생 관리 실패로 인한 공공의 건강 위험이 발생하는 경우입니다. 이러한 상황에서의 대처 방법은 신속하고 체계적인 대응을 요구합니다. 첫째, 상황 ... 생할 수 있는 예상치 못한 문제를 어떻게 해결할 것인가요?위생 관리 업무에서 예상치 못한 문제는 자주 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 갑작스러운 식품 안전 사고나 대규모 환경 위반

자기소개서 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20

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슬로푸드와 건강

슬로푸드와 건강목차1. 현대인의 질병과 식생활2. 식품 첨가물과 건강3. 중금속에 의한 식품오염4. 농약에 의한 식품오염5. 유전자조작 먹을거리의 현주소6. 가공식품 안전하게 먹 ... 는 설탕과 동일한 1g당 4kcal이지만사용량이 설탕의 1/200이므로 저칼로리 감미료로 사용되고 있다.열에 의해 분해되기 때문에 가열을 동반한 식품에는 사용되지 않고 있다.안전 ... 됨4단계음식문화 형성고차원적인 기능2) 우리들이 식품을 섭취하는 이유식품을 통해 영양소를 공급받고 에너지를 얻어서 생명을 유지하는 것이다.즉 건강은 곧 우리가 섭취하는 식품

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.30

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식품표시제의 목적 및 기능을 구체적으로 설명하고 식품표시의 근거 법률 및 담당부처를 구분하여 설명하시오, 식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오, 정부인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택(이미지첨부)하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기사항을 설명하시오.

표시기준이 명시되어 있다.농수산물품질관리법은 농림축산식품부와 식품의약품안전처, 해양수산부에서 담당하고 있는 법률안이다. 우수관리인증농산물, 수산물, 표준규격품, 이력추적관리농수산 ... 관리 특별법도 식품의약품안전처에서 담당하고 있는데, 어린이 기호식품 등의 영양성 표시기준 및 방법에 관한 규정에 대해서 규정한다.주세법은 기획재정부에서 담당한다. 우리나라 민속주 ... 들이 선호하거나 자주 먹는 음식물을 선택해 영양, 안전, 식품첨가물에 관한 기준을 만족한 제품에 마크를 부착한다. 다음으로, HACCP은 식품안전관리기준으로 위해 방지를 위한 사전

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.12.29 | 수정일 2023.01.27

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영유아의 식생활과 관련된 문제 (음식물 알레르기, 치아우식증, 비만, 편식 중) 하나를 선택하여 개념

기 때문이다. 본 레포트에서는 영유아기에 나타나는 다양한 식생활 문제 중 식품알러지에 대해 알아보고 이에 따른 관리방법을 알아보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 개념식품알레르기는 실제 해가 없 ... 과 같은 다양한 단백질이다. 아토피 피부염과 같은 발진 피부 증상이 흔하게 나타나게 된다.3. 관리방법식품알레르기는 유전적 요인을 많이 받는 질환으로 관리를 잘 해주어야 할 필요 ... 가 있다. 영유아기에 흔하게 나타나지만 5세 정도로 성장하면 자연치유가 되는 경우도 많기 때문에 적절한 조치를 해줄 수 있따.식품알레르기의 관리는 아동이 어떤 알레르기를 가지고 있

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.21

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식생활과 건강 중간,기말 기출 족보

) 3500 mg17. 다음 중 당뇨병 관리에 도움이 되는 식이 요법으로 맞는 것을 모두 고르시오.(1) 고섬유 식품 섭취 증가(2) 정제된 탄수화물 섭취 감소(3) 포화지방 섭취 ... ) 신경관 결손(3) 심근경색(4) 당뇨병(5) 간경변35. 다음 중 식품 안전을 위해 해동된 식품의 올바른 처리 방법은?(1) 상온에서 장시간 보관(2) 즉시 조리 또는 냉장 보관(3 ... ) 채소 섭취 증가(3) 가공식품 섭취 증가(4) 설탕 섭취 증가(5) 트랜스지방 섭취 증가55. 다음 중 체중 관리에 도움이 되는 식사 습관은?(1) 빠른 식사(2) 천천히 씹어 먹

시험자료 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.04.23

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남양유업 연구직 R/D 제품개발 및 식품안전 분석 자기소개서와 면접자료

에서의 실무 역량과 꼼꼼한 관리 능력을 갖추게 되었다고 생각합니다. 제품 개발부터 식품 안전 관리까지 다양한 경험을 쌓으며 현장에 강한 연구원으로 성장하고자 노력해왔습니다.3. 문제 ... 을 반복하며 근거를 찾아냈던 경험이 많습니다. 이런 경험은 연구개발 업무에서 꼭 필요한 역량이라고 생각합니다.현장에서 직접 HACCP 등 식품 안전관리 기준을 적용하며 꼼꼼하게 품질 ... 남양유업 연구직 R&D 제품개발 및 식품안전 분석 자기소개서와 면접자료- 목 차 -1. 본인이 연구직 R&D 분야에 지원하게 된 동기를 구체적으로 서술해 주세요.2. 제품 개발

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.18

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한국농수산식품유통공사 산업안전 자기소개서, 한국농수산식품유통공사 자소서, 자기소개서 서류합격

증도 소지한 상태입니다. 또한 저는 산업안전 분야에서의 풍부한 경험을 바탕으로 한국농수산식품유통공사에서 요구하는 핵심적인 역량을 충분히 갖춘 산업안전 관리자라고 확신합니다.저 ... 농수산식품유통공사의 산업안전 관리자가 되어 효과적인 안전 관리 시스템을 구축하고 모든 조직구성원분들이 안전한 작업 환경 속에서 일할 수 있도록 노력하고자 합니다.2. 본인의 의견 ... 한국농수산식품유통공사 산업안전 자기소개서, 한국농수산식품유통공사 자소서, 자기소개서 서류합격-목 차-1.지원한 분야의 직무수행능력을 키우기 위해 교과과정 외에 노력했던 경험

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.26

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