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"식품안전관리" 검색결과 921-940 / 22,432건

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    2025년 농식품공무원교육원 공무직근로자(시설물관리원 기계) 직무 합격 자소서
    동기를 가지고 지원하게 되었습니다.공공기관에서의 업무는 단순히 기계적인 관리가 아니라, 국민의 안전과 편의를 보장하는 공익적 가치를 실현하는 일이라고 생각합니다. 특히 농식품공무원 ... [2025년]농식품공무원교육원 공무직근로자(시설물관리원 기계)직무 합격 자기소개서[목차]1. 본인의 장점 및 단점을 작성해 주십시오2. 시설물관리분야 주요 경력을 작성해 주 ... 십시오3. 농식품공무원교육원에 지원하게된 동기를 작성해 주십시오4. 안전사고 예방을 위한 본인의 안전철학(원칙)은 무엇이며, 업무에 적용해서 사전에 예방하거나 문제를 해결했던 경험
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.28
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    푸드마케팅, '농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.', '식품표시사항 중 영양성분표시, 유통기한표시, 품질인증마크표시의 목적과 개념을 설명하시오.', '농식품국가인증마크가 있는 가공식품을 1종 선택하여 영양성분, 유통기한, 품질인증마크의 표기 사항의 의미를 구체적으로 설명하시오.'
    안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계 목적 ? 안전식품 공급 확대 ? 식품안전관리 인프라 구축 ? 미래성장 동력확보 5 인증 지리적표시 인증제도 개요 명성, 품질 등이 특정 ... 을 표시하고 있다. 4) 품질인증마크표시 A) 식품안전관리인증기준(HACCP) ? 개념 : 식품안전관리인증기준제도는 1993년 국제식품규격위원회에서 식품안전성 확보를 위해 도입 ... : HACCP는 위해요소분석(Hazard Analysis)과 중요관리점(Critical Control Point)의 영문 약자로서 “해썹” 또는 “식품안전관리인증기준”으로 불린다. 그림 3
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.12
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    신생아기, 영아기, 걸음마기, 유아기 4단계에서 흔한 건강문제들을 각 2개씩 찾아보고 개념설명, 예방법
    한다. 대부분의 식품 알레르기는 출생 후 1~2년에 발생하는데 생후 1세경의 식품 알레르기 유병률은 5~6%이며 이후 성장하면서 감소한다(식품의약품안전처, 2016a). 영아는 먹 ... . 송유진(2018). 영유아기 자녀의 건강·영양 및 안전에 대한 어머니의 인식. 이화여자대학교 2. 박선우(2019). 부모의 구강검진에 대한 관심과 실천이 자녀의 구강건강 관리에 미원 ... 이 활발하고 운동량이 많은 시기이다(이정환, 김희진, 2019). 성장과 활동에 따른 영양소 필요량이 많은 시기이나 소화·흡수 능력이 한정되므로 간식 제공, 식품 선택과 음식 조리방법
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.26
  • [식품영양학] 영양사 현장 실습 보고서 7일차
    교육실습일지7담당자2020년 01월 15일 수요일실습주제? 원라벨 보관? 보건증검진관리실습내용? 원라벨 보관원라벨이란 식품이 입고 되었을 때, 식품에 대해 각종 정보를 담고있 ... 는 표다. 영양사는 원라벨을 확인, 수집, 폐기할 의무을 가진다. 원라벨에는 식재명, 용량, 유통기한, 제조회사 등이 적혀있다. 따라서 식품안전하게 사용하기 위해서는 어떤 식품 ... 사용되면 캔으로 된 원라벨들은 폐기한다. 사용하고 있는 식자재와 헷갈릴 수 있기 때문이다.? 보건증검진관리식품업계에 종사하는 사람들은 의무적으로 자신의 건강상태를 검진받아야한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.10
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    방통대 영양교육 및 상담 중간과제 카드뉴스 작성
    을 확보하여 안전성을 확보하기 위해서 올바른 태도와 정확한 지식으로 식품위생에 신경써야한다. 이렇듯 위생관리식품을 만드는데 있어서 조리종사자들에게 가장 중요한 업무이다. 이렇게 ... , 식재료 구매ㆍ검수ㆍ보관ㆍ세척ㆍ조리, 운반, 배식, 급식기구 세척 및 소독 등 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 혼입되거나 식품이 오염되지 아니하도록 위생과 안전관리를 철저히 ... 종사자들에게 있어서 올바르고 제대로된 식품을 만들 수 있게 해준다 식품을 만들어 피급식자들에게 제공되는 만큼 식품안전성에 있어서 가장 중요한 요소라고 생각한다. 조리는 식품
    방송통신대 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.19
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    수원시 지방임기제공무원 학교급식 직무수행계획서
    업무를 수행함에 있어 큰 도움이 될 수 있을 것이라 사료된다.또한 본인은 00대학교 호텔외식조리과를 졸업한 자로서, 식품위생관리사, 식품안전기사 자격증을 취득한 상태다. 본인 ... 을 대상으로 포괄적인 식품위생안전 가이드라인을 배포하기로 하겠다.③ 구체적 실천방안첫째. 일선 학교현장에서 조리사, 영양사들을 대상으로 시간대별로 관리해야 할 CCP 일지를 보다 ... 에 취약한 학생도 있고, 식품알레르기로 고통받는 학생도 있으며, 이는 학교급식 부분에 더욱 세심하고 철저한 위생관리가 요구된다는 것을 의미한다. 그동안 본인은 충주 중앙경찰학교
    자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.07.18
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    화재, 고위험의료기기관리(환자안전 및 감염관리 보고서)
    이나 식품의약품안전처, 본원 의료기기 안전관리자가 환자/사용자와 의료기기 안전을 위해 부가적인 방법 등을 추가할 수 있다. ... 화재/고위험의료기기관리환자안전 및 감염관리 보고서교 과 명지도교수명학년 / 반학번 / 이름■ 화재 (화재안전 화재발생시 대응채계)[ 환자대피 우선순위 ]▶ 발화층: 발화점 ... 사용자 일상점검표에 기록하여 보관(단, 고위험의료기기는 매일 점검.)사용부서는 점검을 통해 고장이 발견되면 사용을 중지하며, 전산에 수리등록 하고 총무과 의료기기 안전관리
    시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.20
  • 웅진식품 면접기출(최신)+꿀팁[최종합격!] +1000대기업 1차 직무면접 + 2차 임원면접 최종합격자 답안
    해주세요.26제품 포장 개선안 제안해본 적 있나요? 이유는요?27식품 공정에서 중요한 위생 관리 포인트는 무엇인가요?28원재료 수급 지연 상황 시 대응 방안은?29품질관리를 위한 ... 해 본 경험이 있나요? 있다면 그 예시는?36식품회사의 리스크 관리에서 중요한 점은 무엇인가요?37현장 작업자가 규정을 지키지 않을 때 어떻게 하시겠어요?38사내 커뮤니케이션 ... . 직무를(전문성을 키우기) 위해 어떤 노력을 했는가?안전관리 직무에 지원하면서 빠르게 업무에 적응하여 도움이 되고자 많은 노력을 하였습니다. 아직 직접적인 직무 경험은 부족하지
    자기소개서 | 30페이지 | 19,900원 | 등록일 2025.06.28
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    농심 2025년 하반기 생산직 합격 자기소개서와 면접자료
    . 지원 동기저는 대학에서 식품공학을 전공하며 식품 제조 공정과 품질 관리에 대해 깊이 공부했습니다. 학교 수업뿐만 아니라 현장 실습을 통해 직접 식품 생산 현장을 경험하며, 안전 ... 을 선도하는 기업으로, 품질과 안전에 대한 철저한 관리가 인상적입니다. 대학에서 식품공학을 전공하며 현장 실습을 통해 직접 생산 과정을 경험했고, 농심의 체계적인 생산 시스템에서 일 ... ’이험을 통해 식품 생산의 전반적인 흐름과 문제 해결 방법을 익혔으며, 농심에서 현장 실무자로서 품질과 안전, 효율을 높이는 데 기여할 준비가 되어 있습니다. 농심과 함께 성장
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.01
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    [간호관리학 실습] 간호단위의 지원활동의 중요성
    여 도입 및 사용 ② 진료재료 사용 및 관리부서는 제품의 입고-사용에 걸친 체계적인 관리 필요 - 마약 ■ 마약성 진통제 '펜타닐 패치' 오남용 의료기관 적발 식품의약품안전처는 마약 ... 1) 간호단위의 지원활동의 중요성을 확인하여 기술하세요. (1)-(5) 환경관리, 물품관리, 약품관리(마약 포함), 안전관리, 감염관리 관련 간호사 안전사고 사례를 다양한 방법 ... 으로 탐색 후 작성하세요. 분류 내용 주요사항 (1) 환경관리 안전사고 ■바닥 정리 정돈 불량으로 인한 발목 염좌 정리 정돈이 미흡했던 집중치료실의 바닥에 있던 3-way를 밟아 발
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.22 | 수정일 2025.02.01
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    글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오
    ? 공공부문: 식품안전관리인증(HACCP) 서비스의 플랫폼 구축 (식품의약품안전처)? 민간부문: 중고차의 이력정보 위/변조를 사전에 막고 거래까지 할 수 있는 “중고차 서비스 플랫폼 ... 들이 이러한 과정 모두를 체크할 수 있도록 하였다.월마트는 세계최대 소비시장인 중국에 진출 하였지만 납품 업체들의 관리를 강화해도 중국의 저질 위생 상태와 가짜 식품을 완전 ... 하고 서로를 연결시키는 방식으로 이 기술을 이용하면 데이터의 위/변조를 할 수 없기 때문에 해커들의 공격으로부터 안전할 수 있으므로 신뢰성을 높일 수 있는 핵심적인 기술로 여겨지고 있
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.08 | 수정일 2025.08.13
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    (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    에서 판매에 이르기까지 전반적인 과정에서 안전 관리체계를 구축하여 소비자에게 안전한 농산물을 공급하기 위한 인증 제도이다. 농산식품은 생산, 수확, 유통 등의 과정에서 농약, 유해 미 ... 함으로써 지역 특산품의 품질 향상과 지역 특산화 산업의 육성을 도모한다.9) HACCPHACCP는 뒤 해요 소 분석과 중요 관리점의 약자로 식품안전 관리인증의 기준이다. 식품의 원 ... 를 급여하며 축사, 사육조건, 질병관리 등 엄격한 인증기준을 가지며서 생산한 축산물을 말한다.4) 유기가공식품유기가공식품은 유기농산물, 축산물을 재료로 하여 제조 및 가공한 식품
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.24
  • 식품위생학 ) 1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오. 2) 유전자변형식품안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오. 3) 유전자변형식품 등의 표시기준(식품의약품안전처고시 제2019-98호)의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오
    -「수입식품안전관리 특별법 시행령」 제2조에 따른 수입식품등 수입·판매업 영업을 하는 자-「건강기능식품에 관한 법률 시행령」 제2조에 따른 건강기능식품제조업, 건강기능식품유통전문판매업 ... 식품위생학1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상)2) 유전자변형식품안전성을 평가하는 방법에 대해 설명하시오3) ?유전자변형식품 등의 표시기준(식품 ... 의약품안전처고시 제2019-98호)?의 목적, 표시대상, 표시의무자, 표시방법을 조사하여 작성하시오식품위생학1. 유전자변형식품(Genetically Modified Organism
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.02.25
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    4.교육훈련관리기준서(축산물-식육추출가공품(레토르트)
    ) HACCP적용업소 영업자 및 종업원은 식품 및 축산물 안전관리인증기준 제20조 3항에 의하여 「축산물 위생관리법 시행규칙」제7조의3제2항제3호에 따라 인증신청 이전에 교육 ... 을 이수하여야 한다. 다만, HACCP적용업소로 인증을 받기 위하여 인증 이전에 신규교육훈련을 이수한 영업자 및 종업원은 신규교육훈련을 받은 것으로 본다.2) 식품 및 축산물 안전관리 ... 부터 기산한다)이상, 4시간 이상2) 정기교육의 종류 및 시간① HACCP 영업자 교육? 「축산물 위생관리법 시행규칙」제7조의4제1항에 따라 영업자 및 농업인은 식품의약품안전처장이 지정
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 4,700원 | 등록일 2022.06.22 | 수정일 2022.06.28
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    푸드마케팅 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 할인자료
    까지의 단계에서 위해요소를 중점적으로 관리를 하며 유출을 막는 식품안전성 확보를 목표로 하는 과학적 위생관리 체계이고, 식품제조, 가공업소, 건강기능식품, 어린이 기호식품 등 다양 ... 가 있는 각종 위해요소를 사전 예방적으로 안전관리를 하는 과학적 위생안전 관리의 체계 (4) 가공식품 KS인증제도 : 합리적인 식품과 관련된 서비스 표준을 제정 보급을 함으로 인 ... 은 편이지만 소비기한은 그에 비해 50일정도 됨. 품질인증마크 : 식품안전관리인증 HACCP을 포함을 하여 식품의 생산, 제조, 유통, 보존 과정에서 식품안전관리 인증기준을 준수
    방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.02.11
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    농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(
    되면서 위생관리대상에서 제외되어 있었다. 그러나 이러한 단순가공 과채류에 대한 소비가 증가함에 따라 체계적인 안전관리가 필요해지면 서 2007년에 신선편의식품에 대한 기준을 신설하였다.신 ... 하게 이용할 수 있는 농산물식품의 유형가공식품(신선편의식품)농산물기준 및 규격식품의약품안전처-식품공전 (보존및 유통 기준,대장균, 황색포도상구균 등의 위생기준)국립농산물품질관리원-농산물 ... 의무 실시위생·안전관리 주체식품의약품안전처2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.13
  • 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    g4%지방9g17%트랜스지방0g포화지방3.7g25%콜레스테롤35mg12%단백질6g11%3) 식품인증마크식품 안전관리 인증 기준제도는 1993년 국제식품규격위원회(CODEX ... )에서 식품의 안정성 확보를 위해 도입을 권고한 이후 우리나라에서는 1995년 식품위생법에 규정을 신설하여 오늘에 이르고 있다. 식품안전관리인증기준(HACCP : Hazard ... 적·물리적 위해요소를 분석·평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템이다. 이러한 식품안전관리인증기준의 적용 분야는 축산물과 식품이다. 축산물은 축산물위생관리법에 근거다.
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
  • 영양과건강 ) 다음에서 제시한 사이트를 2곳 이상 방문하여 식품인증마크 5종을 선정하고, 제도의 1)목적과 2)인증마크이미지 (반드시 출처 표기)를 작성하여 제출하세요.
    품질인증제도그림 3 수산물 품질인증마크 국립수산물품질관리원의 수산물 품질제도는 수산물의 안전성 확보, 수산물의 품질 개선, 소비자 보호, 수출 지원, 수산물 산업 발전과 같 ... , 저장 등 각 단계에서 품질을 관리하고 향상시키는 방안을 제시한다. 또한, 수산물의 품질과 안전성을 보장함으로써 소비자의 건강을 보호하며, 수출을 위한 수산물의 품질 및 안전 ... 가 이루어진다. 그림 4는 친환경농축산물 인증마크 중 유기농에 해당하는 마크이다.5. 어린이기호식품품질인증제도그림 5 건강기능식품 마크 어린이기호식품 품질인증제도는 어린이들이 안전
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.24
  • 식중독(예방과 관리방안)
    의 목적을 ‘식품으로 인한 위생상의 위해를 방지하고 식품영양의 질적향상을 도모함으로써 국민건강의 증진에 이바지하는 것’으로 정의하고 있으므로, 식중독을 적절히 관리하는 것은 식품 ... 향상에 이바지하는 광범위한 활동을 말하는 것으로서, 이에 식중독의 정의와 발생 현황 및 예방과 관리방안에 대해 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 식중독의 이해1) 정의식중독은 식품 ... 중독의 발생 현황식품의약품안전처(2019)의 ‘식중독 발생 현황’ 자료에 따르면, 최근 5년간 식중독은 1,834건 발생하여 35,144명의 환자가 중독되었고, 식중독으로 인한 사회
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.04
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    식품위생학4공통 농약은 사용목적따라 살균제살충제제초제식물생장조절제 보조제분류된다 농약허용기준강화제도Positive List System PLS설명하시오00
    ).3) 식품공전 [별표4]와 ‘2023 식품의 농약 잔류허용기준(2023.10. 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w ... . 식품의약품안전처 발행)’ 자료를 활용하여 유기염소계 살충제인 DDT의 ADI (mg/kg b.w./day), 곡류, 당근, 포유류고기, 알에서의 잔류허용기준을 조사하시오 (10점 ... 의 안전성을 강화하기 위해 농약 잔류 허용 기준을 엄격히 관리하는 제도입니다. 이 제도는 주로 소비자 보호와 농산물의 안전성 확보를 목적으로 합니다. PLS는 특정 농약이 농산물
    방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.08.30
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2025년 11월 27일 목요일
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