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"소금제조방법" 검색결과 901-920 / 4,297건

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    [전기화학실험] 부식 단조에 따른 내식성 변화
    . 내식성이 높은 금속일수록 부식 환경에서 잘 버틸 수 있는 재료가 된다.3. 실험 방법가. 시편 제조70*100*1의 Fe시편을 3개를 준비한 뒤 망치로 각각 0, 100, 500회 ... , 500회 씩 바닥에 대고 냉간가공을 해주었다. 이후 0.1M HCl 용액을 700㎖를 제조하여 담군 뒤에 30분 간격으로 2시간동안 나타나는 변화를 측정하고, 다시 용액 밖에서 건조 ... 변화속도가 다른데, 수분 중에 소금기나 산(Acid)이 있으면 그 진행 속도가 좀 더 빨라지게 된다. 부식이 일어나는 유형에 따라 크게 균일부식(Uniform Corrosion
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.29 | 수정일 2020.08.05
  • ★공업화학+정리★
    에서 SO _{ 3}가스 생성촉진을 위한 운전조건낮은 온도를 유지하면서 촉매를 사용한다.황산제조의 원료로 사용되는 것황화철광, 자류철광, 황동광, 섬아연광, 금속제련폐가스황산제조방법 ... 중 연실법에 있어서 장치의 능률을 높이고 경제적으로 조업하기 위하여 개량된 방법 및 설비OPL법, Pertersen Tower법, Meyer법접촉식 황산제조 시 원료가스를 충분히 ... 된 슬러리를 건조기에 보낸 후 소금을 얻는 방식으로서 각종 미네랄 및 흡습방지 성분이 포함되어 식탁염을 생산하는 것액중 연소법가성소다 제조법 중 격막법과 수은법잔류밀도는 수은법이 격막법
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.11
  • 예비&결과보고서-1주차-잼만들기
    기 →조리기 →담기 →밀봉 →식히기 →제품*사과잼의 제조방법1. 원료 : 원료사과는 잘 익고 신맛이 많은 품종을 쓴다.2. 세척 : 원료사과를 솔이나 스펀지로 잘 문질러서 흐르 ... < 잼 제조>1. Theme 잼 제조2. Date 2016. 9. 8 목요일3. Name & Coworker4. Purpose 잼 제조를 통해 잼의 3대 요소를 알고, 잼이 만들 ... . 소르브산, 소르브산칼륨은 0.5g/kg 이하 첨가한다.6. Method*일반적인 제조공정원료(과일) →세척 →전처리(꼬지 따기, 껍질 벗기기, 자르기, 심제거, 썰기 등) →설탕 넣
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.09.03
  • 제과 제빵 총 정리
    냉동 시켜 제조하는 방법8. 오버나이트 스펀지법- 스펀지를 12 ~ 24시간 동안 장시간 발효시켜 제조 하는 방법4. 반죽온도 계산1. 고려사향 ? 재료, 장비, 실내온도 및 믹싱 ... 제과제빵 이론1. 스트레이트법 (Straight dough method)- 모든 재료를 한꺼번에 믹서에 넣고 반죽하는 방법- 재료계량 - 믹싱 ? 1차 발효 ? 성형 -2차 발효 ... . 스펀지법 &도우법 (Sponge and dough method)- 재료를 분배하여 믹싱을 2번 하는 방법으로 처음 반죽을 스펀지, 나중반죽을 도우라고한다.재료 계량 -> 스퍼지
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.09
  • 채소변화
    의 변화를 최소화하는 방법을 알아본다.● 실험 재료 및 기기시금치20gX4, 당근20gx4,적색양배추20gx4 ,양파20gx4,물200mlx4,1% 식초,0.5% 중조용액,2% 소금 ... 을 제조하여 겔 형성의 원리를 이해한다.◇ 실험재료딸기200X4,설탕480g, 레몬즙80ml,cp,당도계,pH미터, 냄비, 나무주걱, 비커,볼,저울◇ 실험방법1. 딸기를 씻어 꼭지 ... 용액200mlx4,비커,저울,pH미터,일반조리기구● 실험 방법1. 4개의 냄비에 물 200ml,1%식초용액 200ml,0.5%중탄산나트륨 용액 200ml,2%식염수 ml를 각각 넣
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.16
  • 분리막 제조업체 검토
    분리막 제조업체 검토환경을 산업으로 편입하려는 시도는 지속되고 있다. 건강하게 살 권리는 누구에게나 있다. 검토하는 업체는 환경 산업 중에 물 산업 관련 업체다.1. 업체1.1 ... 하면 MF는 박테리아, UF는 단백질, RO는 이온 및 중금속 이다. 용도로 구분하자면 MF는 상하수 처리, UF는 산업폐수 처리, RO는 담수화, 정수기, 초순수 제조 등이다.(1 ... 의 이뇨작용이다. 이 삼투압을 거꾸로 하면 소금물에서 물만 뽑아 낼 수 있다. 해수 담수화에 사용되는 역삼투압(RO)의 원리다.1.2. 기술멤브레인 방식이 두 가지인데 가압식과 침지형이
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.15
  • 식품가공학- 버터제조
    을 이용하여 버터를 제조하고, 제조 공정에 따른 상태변화를 알아보기 위해 진행되었다.재료 및 방법식재료는 주재료인 우유크림(지방함량 37%) 200mL와 소금 1g이 사용되었다. 실험 ... 를 제조한다.버터의 생산량은 원료로 사용한 크림의 지방보다 많다. 이는 버터에 지방 이외에 수분, 단백질, 소금이 첨가되기 때문이다. 이처럼 증가된 생산량을 over run이라 하 ... 는 것은 피한다.버터의 일반적인 제법은 다음 과 같다. 제조실험방법원유 → 크림의 분리 → 크림의 중화 → 크림의 살균과 냉각 → 크림의 발효→ 크림의 숙성→ 교동(churning
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.22 | 수정일 2015.12.09
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    [일반화학실험]실험 1 : 질량 측정과 액체 옮기기 Measuring Weight and Volume 결과보고서
    . Discussion1. Purpose이번 실험의 목적은 저울 사용법과 액체를 옮기는 기구의 사용법을 익히고, 실험 데이터의 처리 및 불확정도 추정 방법 등을 배우는 것이다.2 ... 에 세심한 주의를 기울여야 한다. 연산 과정에서의 유효 숫자 처리 방법에 대해서는 「표준일반화학실험-천문각 출판.」(이하 ‘책’)의 앞부분에 있는 “측정값의 불확정도와 유효숫자”를 참고 ... 캠퍼스 화학실험동영상.4. Procedure※실험을 하기 전에 책의 11페이지의 “화학 실험의 기본 사항”을 충분히 익히도록 한다.실험 A. 무게 측정1) 실험에 사용할 저울의 제조
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10
  • 2-chloro-2-methylpropane의 제조 - 예비
    1.날짜: 2016.11.24.2.실험제목: 2-chloro-2-methylpropane의 제조3.실험목적: 본 실험에서는 SN1 반응의 증명과 속도론 연구에 사용되어 질 수 있 ... 는 화학중간체인 2-chloro-2-methylpropane을 합성하게 된다. 이 동일한 과정은 2-chloro-2-methylbutane의 제조에도 사용되어 질 수 있는데 그 ... 가 생성되어야하지만 이온쌍의 관여에 의해 완전한 라세미화가 이루어지는 경우는 많지않다.단순증류:한 종류의 액체만 끓는점 이상으로 끓인 후 냉각시켜 불순물을 제거하여 분리하는 방법
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.23
  • 세계 음식 문화 - 인도( 리포트) 앗 차 카 나
    향신료를 섞어 자신만의 카레 제조 난 밥 육류 등에 곁들임 붉은색 라 씨 일 본 카레 カレ ー 18c 후반 여러 향신료가 믹스된 카레파우더를 사용 덮밥 소바 우동 스프 등으로 먹 ... 음 어두운 갈색 기호에 따라 VS 이름 시작 제조방식 먹는방식 색깔 음 료 끝 ~Main dish Main dish 이들리 ( idli ): 주로 인도의 남부 지방에서 주식으로 먹 ... 는다 . 코코넛으로 만든 처트니나 삼바소스에 찍어 먹는다 . 만드는 방법은 쌀을 하룻밤 정도 불려놓았다가 곱게 간다 . 이때 우라드 달 ( urad dal ) 도 갈아놓는다 . 쌀
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.29
  • 화학실험보고서 - 비누의 제조
    1. 실험목적역사적 이론을 통해 비누가 어떠한 형태로 발전을 이루었는지, 옛 사람들이 비누를 대신해서 사용한 것 등을 알아보고 비누의 역사를 살펴본 다음 비누 만드는 방법 ... , 특히 이탈리아의 사보나 지역이 비누제조업이 중심이 되면서 사보나는 비누를 가리키는 라틴계 호칭의 어원이 되었다.중세시대에, 지중해 연안에 위치한 남부 프랑스의 항구 도시 마르세유 ... 는 무역의 발달과 함계 번영하게 되었다. 마르세이유는 12세기 경에 비누 제조기술을 도입하였다. 프랑스는 16세기 초에 인도로부터 리넨 섬유를 수입하면서 리넨 공업이 융성
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.25
  • [무기실험] 금나노 분말제조
    TIMES 10 ^{-9} m이다. 나노입자의 합성이란 자연 상태에 존재하는 원자 단위에 가까운 화합물을 얻는 방법으로, 의미하는 바가 매우 큰 화학분야이다. 나노입자는 그 크기 ... 의 크기와 모양 조절과 결과에 대한 확인이 용이하여, 나노입자 합성에서 가장 많이 사용되고 있는 금속 중 하나이다. 이러한 나노입자 합성에는 제조된 나노입자들의 전구체에 따라서 다음 ... 과 같이 두 가지 합성법이 사용된다.(1) 상향식 합성법(Bottom-up) : 원자나 분자와 같은 나노입자들보다 작은 전구체들을 조립하여 나노입자를 합성하는 방법으로 작은 단위
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.05
  • 2020 음식과 세계문화 기말범위 9주차~15주차 (개정판!!!!!)
    은 아메리카노와 반대 순서로 제조(아메리카노는 샷 위에 뜨거운 물을 넣는 순서로 제조)• 플랫화이트(Flat White): 최근 우리나라 카페에서도 찾아볼 수 있음‘평평한’이라는 의미 ... 은 이의 영혼을 하늘로 인도한다고 믿었다. 실제 실생활에서도 저장시설이 제도로 되어 있지 않던 과거에는 소금에 절인 짠 고기 혹은 상한 고기를 먹거나 북해에서 잡은 생선을 절여 ... 의 형태로 제조되었던 수산물 가공품들은 전자레인지에서 조리가 가능한 용기로 변화* HMR 상품 관련 특허 및 상표 출원 현황: 지난 5년간 가장 빠르게 성장한 제품군은 국물요리 제품군
    시험자료 | 157페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27
  • 우리는 무엇을 먹어야 하는가? 정크 푸드(junk food)의 대안, 발효식품
    뿐만 아니라 세계 각 나라에는 다양한 발효식품들이 오랫동안 발전해왔다. 타이완 고지의 원주민마을에서는 상하지 않고 오래 보관하기 위해 날다람쥐에 소금, 찹쌀, 쌀겨 등을 넣고 발효시켜 먹 ... 다. 그리고 독일에서는 양배추를 소금에 발효시킨 유럽식 김치 싸우어크라우트가 있어 1년 내내 야채를 섭취할 수 있다. 싸우어크라우트 뿐만이 아니라 유럽을 대표하는 발효식품에는 치즈가 있 ... 는데, 같은 원료를 가지고도 제조 공정에 따라 다양한 치즈가 만들어질 수 있다. 특히 처음 치즈가 만들어진 과정은 매우 흥미롭게 느껴졌는데, 우연히 양의 위 주머니에 우유를 담
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.01.22
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    한양사이버 음식과 세계문화 기말고사 100점 워드 정리본
    모금 마신 뒤에 소금에 발린 라임즙과 소금을 핥아 먹는 것이 전통적인 방법· 소금의 짠맛과 라임의 신맛이 알콜과 쓴맛을 중화시키며 관절염에 효능이 잇는 것으로 알려져 있음· 경제 ... 에 조리한 채소를 곁들여 낸 요리· 요리방법 : 양 또는 송아지의 심장, 간, 허파 등을 삶아서 잘게 다짐여기에 양파를 데친 다음 잘게 썰어서 준비한 내장들과 같이 섞어서 여기 ... 음유래)· 마시는 방법이 독특한 것으로도 우리에게 잘 알려져 있음· 멕시코 특산의 다육 식물인 (사막생) 아가바(agave)의 수액(선인장의 둥근 포기를 쪄서 짜낸 즙을 발효
    시험자료 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.06.23
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    일반기계기사필기 기계재료 요점정리
    - 격자% 이하- 탄소강 : 0.02~0.77~2.11%- 주철 : 2.11~4.3~6.68%제조방법에 따른 분류- 가단철- 선철, 주철철강의 제조법- 제선법 : 용광로에서 선철을 제조 ... 하는 방법- 회선철 : 흑연으로 존재, 연하다- 백선철 : Fe₃C로 존재, 단단하다- 제강법 : 선철에 포함된 C, Si, P, S 등의 불순물을 제거하고 정련시킴내화물에 따라 ... : 723 헤어크랙의 원인,철을 여리게 만든다- 일반열처리 : 담금질, 뜨임, 풀림, 불림- 항온열처리 : 항온담금질, 항온풀림, 항온뜨임,오스포밍- 표면경화열처리- 화학적방법 :
    시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.06 | 수정일 2019.02.07
  • 농도를 달리해 제조한 도토리묵의 품질특성
    1. Date:2. Purpose: 농도를 달리해 제조한 도토리묵의 품질특성을 알아본다.시료도토리가루(g)소금(tsp)물(mL)A24(6%)1/2376B32(8%)368C40 ... (10%)360D48(12%)3523. 재료 및 분량4. 실험기구계량기구 : 전자저울, 비커, 계량스푼계량일반기구 : 냄비, 일정한 틀, 기타 조리기구5. 실험방법냄비에 각 비율 ... 로 도토리가루를 풀어 현탁액을 만들고 소금을 넣는다.약한 불에서 냄비를 올려놓고 바닥에 눋지 않도록 잘 저어가면서 10분간 가열한다. 호화되지 않으면 겔화가 일어나지 않으므로 충분히
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.11.02 | 수정일 2018.08.03
  • <식품과영양> 식품첨가물
    은 식품을 제조 , 가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 , 혼합 , 침윤 , 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물이다 .식품첨가물의 뜻 식품첨가물이란 ... 가공식품에 특별한 목적을 가지고 사용되는 것으로서 각 첨가물별로 용도가 정해져 있다 . 식품의 제조 , 가공 중에 사용되는 첨가물은 보통 특정하게 한 가지 용도로만 사용 ... 향미증진제 식품에 감칠맛을 부여하는 식품첨가물이다 . 소금 , 간장 , 된장 등도 넓은 범위에서 향미증진제에 포함된다 . 향미증진제는 아미노산계 , 핵산계 , 유기산계 , 무기염
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.02.27
  • [일상생활] 김치의역사, 젓갈의 역사, 김치의 유래, 김치의 분류, 고추의 성분, 고추의 역사
    은 김치의 제조법을 기술하고 있다.19세기에 들어서면서 우리 나라 김치의 조리?가공법은 서유구의 「임원십육지(林園十六志)」에다양한 김치 제조방법이 소개되었다. 김치제조소금, 술지게미 ... 결과 채소를 소금에 절이거나 장, 초, 향신료 등과 섞어 새로운 맛과 향기를생성시키면서 저장하는 방법이 개발되었다.삼국시대에는 지금의 김치의 원조가 되는 ‘장아찌’류와 같은 것 ... 조건에서 생산되는 원료들을 사용하여 자연조건에 알맞은 제조방법으로 생산된다.중부지방의 김치는 짠맛이 적으며 맛이 담백하다. 서울 지방의 김치는 종류가 다양하며 새우젓,조기젓
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.10.08
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    우유의 신선도 실험(축산가공학 A+)
    REPORT- 우유의 신선도 실험 -목차Ⅰ. 서론 - 우유 특징과 역사 및 수급현황Ⅱ. 재료 및 방법1) PH 측정2) 산도 측정3) 비중 측정4) Alcohol Test5 ... 유제품의 시장개방에 대한 준비가 미흡하게 한 원인 중에 하나였다. 여기에 2002년 7월 1일 시행되기 시작한 제조물 책임법(Product Liability Law) 시행에 따른 ... 로는 원유(신선유, 비신선유), 피펫(10ml용), 비커(100ml용), 뷰렛, 0.1N NaOH, 1.0% 페놀프탈레인(phenolphthalein 용액)이 필요하다.실험방법
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.09
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