"식품유해요소"의 검색결과 입니다.

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"식품유해요소" 검색결과 841-860 / 3,055건

유지의이화학적성질분석 - 유지의 산패가 식용유의 이화학적 성질에 미치는 영향

, refractive index, viscosity, chromaticity, acid value서 론식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등과 같은 생명체의 유지에 매우 중요한 영향 ... 을 미치는 많은 영양소가 포함되어 있다(1). 유지는 다른 영양소들보다 많은 에너지를 제공하는 효율적인 농축 에너지원이며(2), 음식의 맛과 풍미를 결정하는 중요한 요소이다(3 ... )의 효과가 있으나 식품을 가공하거나 저장할 때 쉽게 산화·분해되어 유지의 산패를 촉진시키는 작용을 하기도 한다(7). 유지의 산패가 발생하면 식품의 맛과 색깔의 변화를 초래하여 식품

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| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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[간호학과/약리학] 약리학 ppt, 내용요점/ 신경근육계에 작용하는 약물 (A+자료!)/ 항파킨슨제 항간질제 근육이완제

(Benadryl) 과 같은 항히스타민제는 유해효과가 더 적게 발생하기 때문에 노인 환자에 사용된다 . 10발작 장애 용어정의 ( terminology) 경련 (convulsion ... 는 신경막을 가로질러 Na⁺ 이온이 세포 내 로 들어가는 공간이다 . Na⁺ 이온의 이동은 신경에서 활동전위의 발생을 결정하는 주요한 요소이다 . 만약 이 통로가 일시적으로 비활성화 ... 골질환 역물치료 현재 미국식품의약청 (FDA) 에서 골다공증의 예방과 치료 모두의 용도로 인정한 약은 Bisphosphonates 비스포스포네이트 선택적에스트로겐수용체 조절

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.12

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산업간호과정 레포트

을 해치지 않도록 한다.?근로자의 건강에 영향을 미치는 유해인자에 폭로되지 않도록 한다.?신체적, 정신적으로 적성에 맞는 작업환경에서 일하도록 배치한다.?근로자의 육체적, 정신 ... 근로자의 건강장애 요인직업요인유해인자, 유해물질, 작업시간, 작업교대, 작업강도, 인간관계, 노동조건생물학적요인전염성 질환, 비전염성질환, 영양개인요인연령, 성별, 인종, 체격 ... , 체질, 체력, 생활습관생활요인기후 및 토양, 상하수도, 폐기물, 환경오염, 주택, 식품가정요인결혼생활, 자녀관계, 가족제도사회요인종교, 문화, 교육수준, 인구문제2. 산업보건사정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.07

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생활과 건강 (과제) - 건강한 생활 양식, 견해 구체적 서술, 과학적 근거

과 발암물질이 체내에 흡수되어 여러 가지 유해한 장애를 일으키는데 주로 심장질환, 폐암, 각종 호흡기 질환, 임신 합병증 등이 그것이다. 성인 흡연자의 70~90%가 금연을 원하 ... 은 식생활이란 성장·발달과 건강 유지 및 회복에 필요한 충분한 양의 모든 영양소를 균형 있게 섭취하는 것으로서, 5가지 식품군(곡류 및 전분류, 채소 및 과일류, 고기/생선/달걀 및 ... 에 따르면 첫째, 균형식을 하여 5가지 기초식품군을 골고루 섭취하는 것이 필요하다. 둘 째, 하루 세끼 규칙적인 식사는 체내 대사의 리듬을 적절히 조절하여 도움을 주고, 특히 아침

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.25

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위생사-위생법규 요점

관리자 및 정수기설치자에게 지도 및 명령:환경부/시도지사/광영시장/시장.구청장20.먹는물수질기준:유해요소=납,카드늄,시안,비소,페놀,크롬시안,비소:0.01페놀,카드늄:0.005질산 ... 위생법규1.위생업무에 해당하는 것1.음료수처리 및 구제2.폐기물처리 및 보건관리업무3.공중시설 및 위생용품 관리4.식품첨과물과 용기관리2.부정행위자:수험정지/무효/2회응시불가3 ... 증사용불가능시/기재사항변경시6.판매목적을 하는 첨가물 기준 및 포장용기 표시 기준 고시: 식품안전 의약처장7.위생감시원:시,군/시도/식품의약안전처/서울특별시등8.조리사면허:특별자치

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| 시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.12.11 | 수정일 2019.08.05

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성인간호학 소화기계 CBD Stone 케이스 스터디 간호진단5개 간호과정3개

이 쌓이게 되면 서 발생한다. 담석증의 영양관리는 심한 통증이 있을 때는 담낭염과 비슷하나 평소에는 저지방식으로 각 식품군을 골고루 균형식을 섭취한다. 자극적인 음식이나 음료 등 ... ④ 건강식품의 섭취 ■안한다 □한다⑤ 기호식품 좋아하는 음식싫어하는 음식(3) 배설 및 교환① 배변 : 빈도 1 회/일양상 □변비 □설사 □변실금경로 ■정상 □기타 경로② 배뇨 ... 수면장애 ■무 □유해결방안③ 호흡 : ■정상 □비정상④ 순환 : ■정상 □비정상(5) 지각/인지① 지각장애 ■무 □시각 □청각 □후각 □미각 □촉각 □운동감각② 인지장애 ■무 □지남

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| 리포트 | 28페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.02.10 | 수정일 2021.01.29

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건강식품의 허와 실 - 건강기능식품의 장단점(건강식품, 무공해식품, 식이섬유, 다이어트식품의 장단점)

의 공해화가 현실적 문제로 등장하게 되었다.식품공해란 유해한 화학물질에 의해 식품이 오염되어 수많은 소비자에게 위해를 줄 가능성이 발생하여 사회문제화되는 것이 특징이다. 따라서 ... 일이다.식품공해의 대상이 되는 유해성분으로는 식량생산에서 병충해 방제를 위해 사용된 농약을 비롯하여 공장 폐기물에 함유된 중금속과 유독화합물의 식품에의 오염, 그리고 가공식품을 만들 ... 으로 또 자연식품을 들 수 있다. 가공식품에는 유해한 식품첨가물이 들어 있고 영양소도 파괴되었기 때문에 가공되지 않은 자연식품에는 결과적으로 유독약품이 들어 있지 않기 때문에 건강식품

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.30

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커뮤니케이션전략)삼양라면 공업용 기름 사건의 주요 개요와, 그 당시 삼양이 실제로 행했던 위기관리의 분석 및 문제 제기(비평), 그리고 삼양의 입장에서 합리적 커뮤니케이션 전략(위기 관리 전략)을 제시해보자.

라 기업의 생존에 까지 영향을 주기 때문에, 국가와 기업이 지속성장하기 위해서는 위기관리 능력은 반드시 필요한 요소이다.우리는 이러한 위기관리 능력을 중요성을 몇 차례 경험을 통해서 ... 년 삼양식품에서 생산한 ‘삼양라면’은 전중윤 삼양식품 명예회장이 일본에서 출장길에 봤던 라면을 배고픈 서민들의 주린 배를 채우기 위해 생산하여 판매하게 되었다. 처음 라면의 닭고기 ... 의 맛을 개선하여 소비자의 입맛을 끌어당겼고 국민 기호식품으로 자리 잡으며 국민의 주된 먹거리가 되었다.1980년이 되면서 삼양식품 외에 농심, 빙그레, 오뚜기 등 다양한 기업

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| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.08

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건강기능식품 현황, 문제점, 발전방안

건강기능식품 현황, 문제점, 발전방안1. 건강기능식품의 관심 증가(이미지출처: blog.naver.com/skymodify)최근 고도의 경제 성장과 함께 삶의 질이 향상 ... 과 건강증진에 건강기능식품이 매우 중요한 역할을 한다는 것이 알려지고 있어 건강기능식품에 대한 관심이 높아지는 추세이다.최근 인생의 가장 중요한 가치에 대한 조사에서 조사대상자의 60 ... 들을 스스로 분해하여 제거하는 면역기능을 가지고 있은데, 이러한 면역기능이 없다면 수없이 많은 세균과 바이러스 등에 건강을 위협받게 된다. 피로와 스트레스, 유해한 환경, 잘못된 식생활 등

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.11

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[청소년복지서비스] 일반청소년 및 비행청소년을 위한 복지서비스, 청소년가장을 위한 복지서비스, 청소년복지의 과제와 전망

을 개발해야 할 것이다.3) 청소년 유해환경의 정화청소년들에게 유해한 환경으로는 성 인을 위한 유흥식품접객업소 ? 숙박업소 ? 사행행위장 ? 유기장에서의 퇴패풍조 ? 음란출판물 ... 및 배후에서 중간착취하거나 금품을 갈취하는 행위 등이처럼 사회질서를 파괴하고 청소년을 유해한 환경으로 이끄는 요소들을 정화하기 위해서 청소년보호법 등의 제정이 시급히 이루어져야 하 ... 을 위한 서비스1. 건전한 가정환경의 조성2. 교육기회의 확대II. 비행청소년을 위한 서비스1. 사회복지활동에 참가할 기회 제공2. 청소년상담3. 청소년 유해환경의 정화III. 청

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.15

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천식의 병태생리와 간호중재

교감신경 차단제 등?음식이나 식품 첨가물?기후 변화?내분비적 요소: 월경, 임신 갑상선 질환4. 증상천식환자는 천명, 흉부 압박감 및 호흡 곤란, 기침(특히 야간에 심함), 담 ... 알레르기 물질?실내: 집먼지 진드기, 동물 털, 곰팡이실외: 꽃가루, 먼지?직업성 유해 물질: 강한 냄새나 자극성 가스, 대기오염, 담배 등?약물: 아스피린 및 NSAIDs, 베타

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.26

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미래에 살기좋은도시를 만들려면?

2019학년도 2학년 2학기 독서 수행평가주 제 탐 구 보 고 서제 목 :미래에 사람이 살기 좋은 도시를 만들려면?○ 탐구 주제사람이 살기 좋은 도시의 요소에는 어떤 것이 있 ... 해서 조사하고 친구들에게 발표하는 시간을 가졌는데 그 이후로 다양한 기술들과 요소들이 많이 포함되어 있는 도시에 관해서 흥미를 가지게 되었고, 주제 탐구를 위해서 도서관에 갔을 때 ... 한 요소들이 사람들이 살고 싶은 지에 관해 알아보고 싶어 이 주제를 선정하게 되었다.2) 또한, 이 주제탐구를 하기 위해 선정한 책에서 제시된 도시들의 특징이 어떻게 작용하여 현재

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2019.12.11

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2020학년도 2학기 생물과학 중간과제

하는 동(lysosome)과 식물세포의 중심부에 있는 액포(vacuole), 그리고 퍼옥시솜(peroxisome)과 글리옥시솜(glyoxysome)은 유해하거나 사용하고 남은 에너지 ... )의 경우 해당에서 생성되는 피루브산을 이용하여 NADH를 NAD로 산화시킬 수 있는 발효(fermentation)를 돕는 일을 한다.비효율적인 에너지 이용에도 불구하고 발효는 식품 ... 의 발전에 큰 기여를 해 오고 있다. 효모를 이용해 빵이나 술을 만들 수 있으며, 치즈와 요구르트, 김치는 젖산의 발효를 이용하여 만든 식품의 대표적인 예시로 꼽을 수 있다.결론모든

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| 방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.07 | 수정일 2020.10.22

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식품의 위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품위생행정

, deterioration)이라 한다.식품의 변질에는 주로 단백질 식품이 미생물에 의해 분해되어, 분해생성물로 인한 악취와 유해물질이 생성되어서 변질되는 부패(腐敗 ... ) 식품의 부패부패는 단백질 식품이 미생물에 의해 저급 화합물로 분해되어 이취 및 유해물질을 생성하는 것을 말한다. 부패는 혐기적 분해와 호기적 분해로 나눌 수 있다.혐기적 분해는 미 ... 식품의 위생과 관리식품의 위생과 관리 - 식품의 변질, 식품의 보존(저온저장법, 가열건조법, 염장법 및 당장법), 식품위생관리 및 식품위생행정목차식품의 위생과 관리I. 식품

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.08.17 | 수정일 2019.07.08

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안전교육계획안(157차시 연간)

시키고 위험요소를 예측하여 대처할 수 있는 능력과 태도를 기른다.나) 예견되는 다양한 상황을 활용할 수 있도록 교육 자료를 지속적 반복적으로 교육 과정에 적용함으로써 안전 생활이 습관 ... 의 문제점을 안다.*담배 속 유해성분을 파악한다.*담배가 신체에 미치는 부정적 영향을 안다.10월재난안전교육폭발 및 붕괴의원인과 대처방법*폭발과 붕괴 발생 시 기초적인 대피방법을 안다 ... .*나의 소중함, 나의 특별함을 안다.급식지도교육식품에는 무엇이 들어있을까요?*식품에 포함된 영양소를 알고 골고루 섭취하는 습관을 기른다.*식품 색소와 식품 첨가물이 있는 해로운

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.15 | 수정일 2018.04.16

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숲과 인간생활 기말고사

화 방지△ 열대림 보호△ 식물성 식품의 소비 증진△ 식품 폐기물 감축△ 유기농법 등을 제안했다.숲 생태계숲 생태계; 식물(풀, 나무) + 동물(초식동물, 육식동물) + 기타 생물 ... 계에 의한 적응 : 생물이 생존하기 위해서 서식 장소를 찾는 본능적인 행동과 운동.5) 최소율의 법칙 :- 제한된 상태에서 생장발육에 필요한 최소 임계한도에 달한 필수요소의 양 ... , 이때 필수요소로 작용하는 것을 제한인자라고 함. 생물체 구성 (C:N:P = 100:10:1)6. 생태계의 변화1) 개발에 의한 생태계의 변화- 1882년 사막이나 황무지로 분리

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| 시험자료 | 90페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.12

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HACCP의 역사 및 도입

afety’ 식품의약안전처의 식품위해요소중점관리기준 고시에서는, HACCP를 ‘식품의 원료 관리, 제조·가공·소분·조리·유통의 전 과정에 있어서 유해한 물질이 식품에 섞이거나, 식품 ... 이 위해 요소들에 의한 위험노출 및 오염으로 인하여 국민의 건강이 위협받고 있다. 이러한 위협은 최근 식생활의 다양화와 함께 국제교류의 증가로, 식품오염과 변질의 기회가 급격 ... 에서는 ‘위해요소중점관리기준’으로 번역하여 사용되고 있다. 국제식품규격위원회(CODEX)는 HACCP를 다음과 같이 정의하였다. ‘식품안전에 중대한 위해요소를 확인, 평가 및 관리

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| 리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.12.09

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식품정보,영양성분표시,식품표시기준

을 인식한다 . ( 태도 ) 3. 식품정보를 확인하여 건강에 적합한 식품을 선택한다 . ( 행동 )도입 생각열기 1. 관심유도 : 학생들에게 식품구매 시 고려하는 요소들에 대해서 ... 물어본다 . 2. 사전지식 확인 : 학생들의 대답을 들은 후 식품구매 시 고려해야 하는 요소 중 식품표시사항에 대해서 알고 있는지 확인해본다 .도입 학습목표제시 1. 식품포장지의 식품 ... 식품정보 바르게 읽기학습주제 : 식품정보 바르게 읽기 학습목표 : 1 . 식품표시기준을 정확하게 설명한다 .( 지식 ) 2. 식품정보의 올바른 이해가 나의 건강에 영향을 미침

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.21

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신라면블랙 실패 이유와 전략적 제언

웰빙 트렌드 를 추진하여 비싸도 내 몸을 생각하면 아깝다고 생각하지 않는 소비자의 심리를 이용 라면을 건강유해식품이라 여겼던 중 ․ 장년층의 이목 집중 및 구매의욕 향상신라면 블랙 ... 블랙의 4P 전략 Promotion 우골을 함유하여 원기회복에 좋은 우골보양식사 라는 점을 강조 탄수화물 , 지방 , 단백질의 비율이 가장 이상적인 영양균형 을 갖춘 완전식품 ... 을 갖춘 제품’ ‘ 완전식품에 가까운 식품’ ‘ 탄수화물 : 단백질 : 지방이 이상적인 60 : 27 : 13 비율의 완전식품 ’ 허위광고 ( 공정거래위원회 조사 결과 )신라면 블랙

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| 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.11.10

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[식품위생관리] 식품의 위생적 관리(식품의 변질, 식품의 종류와 변질의 형태, 식품보존법)

에도 식품이 처해있 는 환경조건 즉 온도, 습도, 산소 등의 조건에 따라 달라진다. 이러한 상태의 식품은 유해성 amine 이 포함되어 있어 식중독을 일으킨다.(2) 변패 ... 으로 인할 때가 많고 또 식품이 가진 효소 작용으로 변질되는 경우가 대부분이다. 이러한 변질을 막기 위한 각종 보존 방법이 이용되는데 미생물 및 효소의 번식 억제를 위한 주요한 요소 ... [식품위생관리] 식품의 위생적 관리(식품의 변질, 식품의 종류와 변질의 형태, 식품보존법)목차[식품위생관리] 식품의 위생적 관리I. 식품의 변질1. 부패2. 변패3. 발효4

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.08.11

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