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"식품유해요소" 검색결과 901-920 / 3,055건

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    국내 환경오염의 현실태와 해결방안 조사 자료
    농경지에서 배출되는 수질오염요소는 비고정적 오염원 가운데 가장 중요하다. 최근 들어 화학비료의 과다 사용과 농약의 사용 증대로 인한 주변 하천의 오염이 심각하게 대두되고 있는 실정이 ... 고 태아에도 영향을 끼치는 유해물질이다. 낙동강 페놀 유출사건은 두 번의 오염이 있었는데, 1차 페놀오염은 1991년 3월 16일 구미공단 두산전자에서 페놀원액이 파손된 파이프 ... 에 다시 식수공급이 중단되었다. 이 사고에 대해 피해보상을 요구한 액수는 24억 5천만 원에 이르렀다. 또한 두산그룹에 대한 국민들의 항의로 두산식품에 대한 불매운동이 전국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.23 | 수정일 2020.06.23
  • 현대인의 질병과 영양 기말고사 정리본 A+ 받으세요
    경이 식품에는 당질, 지질, 단백질 이외 에 어떤 다른 요소가 있음을 밝혔다. 1911년 폴랜드 생화학자인 Casmir Funk는 처음으로 쌀겨에서 추출한 아민(amine) 성분 ... 을 기초적으로 살펴 볼 필요가 있다.영양과 영양소영양학이란 건강과 질병에 대한 식품, 영양소, 그리고 그 속에 포함된 물질들의 작용·상호 작용과 균형에 대한 과학이며, 사람이 영양소 ... )는 식품에 포함된 물질로서 에너지, 체구성, 생체 반응을 조절하는 인자들을 공급함으로써 사람의 건강을 유지시키는 역할을 한다. 식품을 구성하고 있는 영양소들은 그 성질과 기능
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 111페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.12.08
  • 임상영양학) 2016 국민건강영양조사 결과를 참고하여 만 30세 이상에서의 성별, 연령별 고혈압 유병률을 조사하여 제시하고 고혈압의 치료를 위한 영양 관리 방안을 조사하여 설명하시오.
    테롤 농도는 감소시킨다. 이러한 트렌스 지방산을 포함한 식품으로는 과자나 케이크, 패스트푸드와 같이 우리가 흔하게 접할 수 있는 음식들이다.단일불포화지방산은 혈중 LDL ... -콜레스테롤 농도를 낮추는 효과가 있으며 대표적인 식품으로는 올리브유가 있다. 다가불포화지방산의 경우에는 오메가-6 지방산과 오메가-3 지방산으로 구분이 된다. 오메가-6 지방산의 경우 ... 에는 혈중 LDL-콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는 효과를 가지고 있으며 오메가-3 지방산의 경우에는 혈중 중성지방을 낮추는 효과가 있다. 각각 이러한 지방산을 포함하고 있는 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.12.18 | 수정일 2018.12.21
  • 기능성물질이란?
    까지 식품의 1차적 기능은 인체의 생명 유지 및 성장에 필요한 영양성분을 공급하는 영양적 기능과 2차적 기능으로 식품을 섭취하는 사람의 관능적인 면을 충족시키는 기호적 기능에 큰 의의 ... 를 두어왔다. 그러나 제3의 기능인 식품의 생리 활성기능에 대해 많이 알려지면서 기능성 식품에 대한 관심이 폭발적으로 증가하게 되었다.제3의 기능, 즉 3차 기능(tertiary ... function)은 생체방어, 생체리듬조절, 면역력 증진, 생리활성은 항암, 질병의 위험 감소와 회복, 노화지연을 의미하는 것으로 중요시되고 있다. 이러한 3차 기능을 강조한 식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.09
  • 부패
    주로 식품에 대하여 식품을 섭취하기에 부적절하게 변질될 때 주로 쓰지만, 생물학로 넓은 의미에서는 인간에게 해로운 물질이 결과물일 때를 통칭하여 쓰인다. 이와 같은 예로 여드름 ... 에게 유용한 물질이 생성되는 현상.腐敗(decay)생물의 유해(죽은 개체나 조직)나 배설물 등 질소를 함유하는 유기물질이 미생물에 의해서 불완전하게 분해되는 현상.발효와 부패는 거의 ... 와 의약품 제조, 각종식품 및 농수산물에 이용되며 그밖에 여러 용도에 응용되어 폭넓게 활용되고 있으나,부패된 음식물은 염기를 제거했을 경우 거름정도 이외에는 인간이 별로 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.10.23 | 수정일 2017.03.22
  • 침묵의 봄 에세이- 정부와 기업의 문제로 인한 환경오염에 대해
    이 오염되는 건 필수불가결한 요소일 수도 있다. 하지만 앞에서 말한 매미나방 퇴치 사업과 불개미 퇴치 사업으로 인한 환경 파괴는 DDT라는 화학 물질의 유해성 때문만이 아니다. 환경 ... 한 피해가 발생했다.이러한 환경 파괴가 발생한 이유는 물론 살충제라는 환경에 악영향을 끼치는 화학물질을 무자비하게 살포했기 때문일 것이다. 하지만 이러한 무자비한 방제 사업의 유해 ... 번 반복해서 살포했다. 매미나방이 주로 사는 숲 속 뿐만 아니라 도시에도 살포하면서 나무나 새, 물고기들은 죽거나 우유 같은 식품에 잔류물로 남아있는 등의 피해가 발생했다. 이러
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.28
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    토양학3E) 부산물 비료의 종류 특성 및 시용효과와 활용상 문제점에 대해 기술하시오0k
    은 가축분 퇴비, 왕겨퇴비 등이 효과가 크고 돈분 및 계분퇴비와 식품산업 폐기물은 적어 비료공급효과와는 정반대이다.토양유기물은 완효성비료의 성질을 갖고 있으며 다량요소와 미량요소를동시에요하다. ... 와 부숙(腐熟) 방법에 따라 다르나 대체로 질소(N : 일반적으로 요소) 성분의 함량이 낮은 편이다. 퇴비의 재료인 짚류나 낙엽에는 질소가 1% 내외로 적게 들어 있어 분해가 느리 ... 비료, 미량요소 비료 등 12가지 공정 규격이 설정되어 있다.부산물비료는 농업, 임업, 축산업, 수산업, 제조업 또는 판매업을 영위하는 과정에서 나온 부산물, 인분뇨, 음식물류 폐기
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    | 방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.08.29
  • 세계의음식․음식의세계 관광학과, 생활과학과, 문화교양학과
    offoods)은 식품생산, 식품저장, 식품분배, 음식의 준비, 물질적 문화 5가지 요소에 의해 좌우된다. ‘식품생산’은 자연 환경, 기술의 발달, 경제력, 사회의 힘과 관련이 되 ... 섭취’를 의미한다.식품섭취는 개인의 기호에 영향을 받으며 식행동 결정요소로서의 식품 기호도는 기호도, 섭취, 식품수용력, 개인의 특성, 환경, 식품 자체와 연관을 가진다. 식품 ... 형성에 중요하다. 식품 기호도에 영향을 미치는 요인으로는 환경적 요소, 심리적 요소, 생리적 요소, 경제적 요소 등을 들 수 있다. 개인의 특성 측면에서 나이, 성별, 수입, 교육
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    | 방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.06 | 수정일 2020.03.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    실습분야 정책서비스의 이해(아동복지센터)
    는 5가지 종류와 그 내용이다.? 아동의 안전아동복지서비스의 가장 첫 번째 목표는 아동학대나 유기 및 모든 유해환경으로부터 아동을 보호하고 안전하게 양육하는 것이다. 또한, 구체적인 ... 을 학습하게 되기 때문이다. 고로 가정은 아동의 건전한 성장 발전의 기본토대를 이루고 있으므로 아동의 가정생활 안정이나 강화가 아동복지 실현의 가장 중요한 요소로 인식되고 있다. 가정 ... 한다. 아동의 기본적 욕구인 의식주의 해결이 그들의 신체적, 정신적 발달에 필수적인 요소이기 때문이다. 빈곤과 경제적 불안정은 최소한의 아동의 욕구를 충족하지 못함으로써 건전한 성장 발달
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.03.30
  • 호남대 정보통신개론 기말고사 요약
    영상으로의 완전한 복구가 불가능하나 비교적 우수한 영상을 유지하면서 10:1 ~ 40:1의 높은 압축률을 얻을 수 있다.3. 모바일 서비스 환경의 구성요소를 제시하시오.모바일 ... 데이터 서비스가 가능하기 위해서는 여러 가지 구성요소가 필요하다.1) 단말기 : 휴대폰, PDA 폰, 스마트폰, 태블릿PC, eBook단말기2) 네트워크 : 이동통신망, 위성통신망 ... /식품 분야미국식약청(FDA)은 제약회사들의 의약품에 RFID 칩을 달도록 권고하여 약품의 불법 위조방지에 이용하고 있다. 맥도날드사는 각 메뉴 및 영양 레벨링 시스템에 RFID
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    | 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.22 | 수정일 2019.11.06
  • 지속 가능한 건축 재료 셀룰로오스
    고, 인간을 외부 환경의 불리한 위험요소로부터 보호하고, 인간의 삶을 담는 막과 같은 역할을 한다는 뜻이다. 현재 우리가 담겨진 이 제 3의 피부는 내구성, 관리성, 경제성, 시각 ... 친화적, 전통적 재료를 사용하는 것은 환경 친화를 위해 상당히 유용한 방법이라고 할 수 있다.② 재활용(Recycle)이 가능한 재료건물구성 요소들을 재이용 또는 재활용하는 것 ... 는 없는 것이다.⑤ 건축재료와 관련한 환경문제건축의 모든 과정은 유해성을 포함하고 있으므로, 원료사용의 절감은 미래의 건축설계에서 중요한 원칙이 될 것이다. 또한 설계 및 건설 과정
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    | 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2018.07.20
  • 살빼기운동과 영양조절 중간 시험자료
    3가지필수요소? 공기: 공기 없이 3분 이상을 살 수 없다물: 물 없이 3일 이상을 살 수 없다음식: 음식 없이20~90일 이상 살 수 없다?일분에 몇 번 숨을 쉬는지 알고 있 ... 는 역할을 한다. 뿐만 아니라 몸 속 유해 물질인 활성살소를 제거하는 항산화 기능이 있어 면역력 증진 및 동맥경화, 심장질환 예방에 효과적이다.? 미국의 한 연구 결과에 따르면 하루 ... 이 많이 포함되어 있는 기름은 피한다.◆일곱째, 마가린과 식물성 쇼트닝, 시판되는 빵 종류, 튀김식품과 반조리 스낵, 각종 믹스 및 인스턴트식품을 피해 트랜스지방의 섭취량을 줄인다
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    | 시험자료 | 52페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.31 | 수정일 2019.12.11
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    [식품위생학]위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)이 개념을 구분하여 설명하시오
    식품위생학1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)이 개념을 구분하여 설명하시오(5점)2. HACCP의 7원칙을 구분하고 각각을 설명하시 ... 성을 확보하기 위해 해당 위해요소를 예방하거나 제거하기 위해 중점으로 다루어야 할 관리점을 말한다. 1960년대 초 HACCP는 미국의 무결점 식품공급 기준으로 채택되면서 처음 적용 ... 있다. 뿐만 아니라 문서화된 기록을 제공하여 검증 및 식품사고 발생시 증빙자료로 활용할 수 있다.5) 5원칙 - 개선조치 확립HACCP는 식품으로 인한 위해요소가 발생하기 전
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.08
  • 식도암 간호과정 - A+자료
    로 들어가는 모든 음식물 또는 유해 물질과 일차적으로 만나게 되므로 외부 환경 요인이 식도암 발생에 많은 영향을 미치며, 여자보다는 음주와 흡연 같은 외부의 유해 환경에 노출될 기회 ... 를 계획하고 수행하고 평가해 보았다.3. 문헌고찰1) 질병의 정의 및 원인식도암은 식도에 발생하는 악성종양을 말하는데, 그 원인에는 식이 요소 (뜨거운 음료, 영양소 결핍(비타민 A ... 식품의 섭취안함■함□식욕상태왕성□보통□식욕부진■체중증가□감소■유지□식사종류일반식□ 금식□기타■ 오심증상이 없으실때는 항암식이(죽) 하나증상이 심해 식사 못할 경우 영양제 주입.음식
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.08.13
  • [청소년복지] 청소년복지가 아동복지에 비해서 다른 특성에 대해서 작성해보세요
    [청소년복지] 청소년복지가 아동복지에 비해서 다른 특성에 대해서 작성해보세요목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 청소년복지 특성1) 가정2) 교육3) 보건4) 사회참여5) 유해환경6 ... 있그들의 능력과 적성에 적합한 교육이나 여가활동이 이루어지도록 배려되어야 할 것이다.3) 보건보건은 인간의 생물학적 요소와 관련하여 복지요소로 사회구성원의 모든 활동을 직 ? 간접 ... , 헌혈운동, 복지시설봉사활동 등을 들 수 있다.5) 유해환경청소년문제의 원인에는 유해하고 열악한 사회환경에 기인하는 경우가 많다고 할 수 있을 것이다. 유해한 사회환경과 복지사범
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.05.15
  • 지속가능한 농업 발전을 위한 농축산물의 안전성 확보와 다원적 기능실현을 위한 문제점과 개선방안에 대해야 기술하시오
    , 수확 후 관리 및 유통의 각 단계에서 농경지 및 농업용수 등의 농업환경과 농산물에 잔류할 수 있는 농약, 중금속, 잔류성 유기오염물질 또는 유해생물 등의 위해요소를 적절하게 관리 ... 해과정에서 축산식품의 안전에 해로운 영향을 미칠 수 있는 위해요소를 분석하고, 이러한 위해 요소를 방지· 제거하거나 안전성을 확보할 수 있는 단계에 중요 관리점을 설정 하여 과학적 ... 의 주년공급 요구 및 식료?식품의 가공도 증가에 따른 상당한 에너지 투입과 폐기물증대는 농업부문에 있어서 높은 사회적 환경비용을 발생시키고 있다. 한편 오존층 파괴, 산성비, 지구
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.09.24
  • 미국 제1의 유기농 슈퍼마켓 홀푸드마켓 Whole Foods market
    , 당분 등 유해물질이 첨가되지 않은 자연 식품만을 판매하는 미국최초의 유기농 식료품점Whole Foods Market 1977 년 , CEO John Mackey 채식주의자 협회 ... 었는가 ? Nature food, 특히 신선식품 business 가 어려운 이유 이 기업은 localization 전략을 구사하고 있다 그 이유는 ? 경쟁사의 특징인공방부제 , 색소 ... 가입 1978 년 , 채식주의 건강식품 매장 SAFER WAY 설립  낮은 수입으로 실패 1980 년 , WHOLE FOODS MARKET 설립 (10,000 평방피트의 매장
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    | 리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.01.27
  • 한국산업기술대학교 냉동공학 중간시험문제
    -정의냉동:어떤물질의 온도를 인위적으로 주위의 온도보다 낮게 유지시키는 방법냉각:더운 거을 빙점 온도 전까지 차게 식히는 것냉장:식품류 등을 얼지 않을 정도로 차게 보관하는 것 ... 의 조건-수업 많이함!!! p32-임계온도,응고점,증발열,비체적등 물리적 특성이 다르지만 냉동기의 성적계수를 높일 수 있는 냉매가 좋으나, 인체나 환경에 유해한 것은 좋은 것이라 할수 ... 냉매의 증발과 액화를 반복시킴으로써 냉동목적을 달성하는 것이다.구성요소로는 증발기,압축기,응축기,팽창벨브의 4개의 주요부로 되어있다.증기분사식 냉동법진공펌프 대신 약 10kg
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    | 시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.06.08
  • 생화학 책정리+ 시험적중 핵심요점정리(시험예상 정리)팝니다
    :DNA사슬 골격 이루는 원자들 공간내 배열구조-2차 구조:규칙적 배열, 폴리펩티드 사슬의 펩티드결합 구성요소간 수소결합 배열-1)a-나선구조 : 폴리펩티드사슬이 오른쪽으로 꼬인 나선 ... , 기계혼합, 강산, 강염기, 세제2)가역적 변성?변성:RNA리보뉴클라아제를 B-메르캅토에탄올과 요소로 처리?#B-메르캅토에탄올:이황화결합 해제, 시스테인 잔기생성#요소:수소결합+소수 ... 성 상호작용 방해?B-메르캅토에탄올, 요소제거=이황화결합 재생성@4차:2개이상의 폴리펩티드 사슬로 전체적 입체구조-2개이상 폴리펩티드 사슬로 구성된 단백질의 전체적 입체구조(소단위
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 17페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2020.05.07
  • 성인간호학 간성뇌증 간호과정(3개)
    은 우리 몸에서 해로운 독성물질을 해독하는 일을 하는데, 우리 몸에 단백질이 분해되면 암모니아가 생기고, 이 암모니아는 간에서 요소로 바뀌어 몸 밖으로 배출된다. 그러나 간경변증 ... 의 절반 이하로 줄었다고 함)? 음식물섭취 경로 ■구강 □위관 □위루? 건강식품의 섭취 ■안한다 □한다? 기호식품 좋아하는 음식싫어하는 음식(3) 배설 및 교환? 배변: 빈도 1 ... 일 전부터 힘없어 보이고 묻는 말에만 끄덕이는 정도로 대답하기 시작했고내원 당일 오전부터 계속 자려는 모습을 보이나 그냥 눈 감고 있는 것임)수면장애 □무 ■유해결방안 환경 조성
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.22 | 수정일 2019.03.30
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2025년 11월 29일 토요일
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