"식품분석학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

영양학 실험 상압가열건조법 haccp 관능검사 식품공학 대학원 한양대 식품 조지방 정량분석 인공지능전문가 중앙대 식품 편입

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품분석학실험" 검색결과 841-860 / 3,175건

솔잎착즙액의 발효에 따른 기능성 효과 (The Functional Effects of Fermented Pine Needle Extract)

%에 달하는 NBT scavenging 의 활성능력을 확인할 수 있었다. 또한 전기생리학적 실험을 통하여 솔잎발효액이 쥐의 혈관수축 이완에 미치는 효과를 분석한 결과 ... 솔잎착즙액 (PNE)은 엽록소 함유량(40.8 mg/100 g)이 높고 비타민 C도 다량함유 (149 mg/100 g)하고 있어 기능성 식품으로 개발가능성이 높으며, 솔잎 발효액 ... 은 향미가 좋아지고 기능성이 높아져서 고부가가치가 크므로 발효의 조건과 활성도를 조사 분석하여 고기능성 솔잎발효액(SFPE)을 개발하고자 하였다. 솔잎자체발효 (SFPE)에 관여

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.27 | 수정일 2025.06.04

다운로드
강원도에서 수집된 왕머루의 생장과 과실특성 (Growth and Fruit Characteristics of Vitis amurensis Rupr. Collected in Gangwondo)

과 생육특성을 검정한 결과에서 야생머루는 일반재배 품종들보다 유용물질을 많이 함유하고 있었으며 따라서, 이러한 왕머루의 다른 식품학적인 요소들은 포도속 식물의 육종 연구에 기여 ... 강원도에서 수집되어진 왕머루를 관능평가와 기능성물질 분석을 통해 우량한 개체를 선발하였고, 선발되어진 왕머루를 통해서 생육과 과실특성을 검정하였다. 왕머루의 생육특성을 검정하기 ... 위한 실험은 재배품종인 ‘캠벨얼리’와 ‘거봉’과 비교를 통해 이루어졌다. 왕머루의 만개기와 착색기는 실험에 이용되어진 재배품종들에 들에 비해서 빨랐으나 수확기에 있어서는 늦은 것

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

다운로드
생쥐 비만모델에서 Weissella confusa WIKIM51 식이에 따른 지방합성 및 에너지 대사 조절로 인한 체지방 감소 효과 (Oral Administration of Weissella confusa WIKIM51 Reduces Body Fat Mass by Modulating Lipid Biosynthesis and Energy Expenditure in Diet-Induced Obese Mice)

51의 경구 투여는 고지방식이에 의해 유도된 체중 증가를 현저히 감소시켰다. 특히, 부고환 주위 지방량, 조직학적 분석을 통한 지방구의 크기 및 혈중 지표인 TG, TC ... 3-L1 세포에서 지방대사 관련 유전자의 발현 조절을 통해 지방구 생성을 억제하였다. 후천적 비만 동물 모델을 이용한 in vivo 실험에서 10주간 W. confusa WIKIM ... 만 기능성 소재 및 식품 개발로의 활용이 가능함을 제시한다. Obesity is closely associated with profound dyslipidemia, insulin

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.02 | 수정일 2025.07.05

다운로드
판매자 표지

[A+]아동간호학 저널리뷰, 논문요약_학령전기 아동의 역할 놀이를 이용한 손 씻기 프로그램 개발 및 효과

결석한 아동 1명씩 제외하고, 최종적으로 실험군 23명, 대조군 23명으로 총 46명의 자료를 분석하였다.3-3. 연구 도구손 씻기 실천 정도손을 씻어야 하는 상황은 CDC에서 권장 ... ?논문명: 학령전기 아동의 역할 놀이를 이용한 손 씻기 프로그램 개발 및 효과?학술지명/권.호.페이지: 아동간호학회지/vol.25, no.2, pp.123-132 (10 ... 다.3-2. 연구 대상본 연구 대상자는 만 5세의 유치원생으로 무작위로 X유치원의 아동을 실험군으로, Y유치원의 아동을 대조군으로 배정하였다. 대상자의 구체적 선정기준은 질병이 없

논문 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.28 | 수정일 2024.04.08

다운로드 장바구니
쥐 모델에서 고지방사료로 악화된 대장 건강에 대한 콩의 개선 효과 (Improvement effect of cooked soybeans on HFD-deteriorated large intestinal health in rat m)

비만은 숙주의 전신 염증 및 대사 기능 장애에 기여하는 장 상피 장벽 기능 저하와 관련이 있다. 한국의 전통 식품으로 식이섬유가 풍부한 콩 제품은 항염증 반응을 비롯한 다양 ... 한 생물학적 활성을 나타내어 왔으나 대장 건강에 대해서는 보고된 바가없다. 본 연구에서는 고지방 식이(HFD)를 섭취한 비만 모델에서 콩(CSB)에 대한 장 건강 증진 효과를 조사 ... 하였다. SD 쥐에게 동물 실험 기간 동안 HFD 또는 10.6% CSB가 함유된HFD (HFD + CSB)를 제공하였다. CSB의 섭취는 HFD로 유발된 체중과 지방 축적 증가를 현저

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.01 | 수정일 2025.07.05

다운로드
세포외 소포 연구를 위한 보관, 분리 및 특성 분석 가이드라인 (Guidelines for the Storage, Isolation, and Characterization of Extracellular Vesicle Research)

하는 기능을 가진다. 최근 나노 크기의 세포외 소포체 분리 및 분석 기술이 급속도로 발전하면서, 세포외 소포의 다양한 생물학적 기능과 생체활성 효과가 밝혀지고 있으며[24], 이 ... ], 이후 2018년에 발표된 MISEV2018에서는 세포외 소포 연구 방법론을 보다 심층적으로 평가해 세포외 소포의 특성 분석의 신뢰성을 높이기 위한 실험적 접근 방안을 제시 ... , KSEV)(https://ksev.or.kr)는 세포밖 소포체, 그리고 식품의약품안전처(식약처)에서는 세포외 소포로 명명하고 있다.과거에는 세포 간 정보 교환이 성장 인자, 사이토카인

논문 | 21페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.14 | 수정일 2025.06.17

다운로드
화장품 패키징에 있어 친환경 알림과 투명도의 영향: 관여도의 조절효과를 중심으로 (How Eco-friendly Message Affects Attitudes and Purchase Intention in Cosmetic: Focused on Moderating Effects of Packaging Transparency and Eco-involvement)

투명도: 투명 vs. 불투명) ⨯ 2(친환경 관여도: 고관여 vs. 저관여)로 가상의 화장품 광고를 이용해 진행되었다.집단 간 실험 설계 분석 결과, 제품의 친환경 알림과 관여도 ... 을 강조한 제품들은 식품 뿐 아니라 화장품이나 장난감 등 매우 다양한 범주에서 각광받고 있다. 본 연구는 특히 친환경 화장품에 주목하였다. 국내에서 친환경을 강조하는 화장품의 출시 ... 았다. 마지막으로 본 연구는 친환경 알림과 투명도의 영향이 친환경에 대한 관여도에 의해 조절될 가능성이 있음에 주목했다. 실험은 2(친환경 알림: 표기 vs. 비표기) ⨯ 2(패키징

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.05 | 수정일 2025.07.10

다운로드
ICR 마우스에서 염산/에탄올로 유발된 위궤양에 대한 현미를 주성분으로 한 혼합물의 보호효과 (Protective Effects of a Brown Rice-based Grains Blend on Hydrochloric Acid/Ethanol-induced Gastric Injury in ICR Mice)

있다. 그러나 이들의 항위궤양 효능은 실험동물 모델에서 과학적으로 입증되지 않았다. 위궤양에 대한 현미의 새로운 예방 기능을 조사하기 위해 현미를 주성분으로 한 곡물 혼합물 ... 주요 마커의 변화를 분석하였다. BGB는 현미(38.6%), 보리(19.2%), 녹두(32.7%), 대추(3.6%), 양배추(2.7%) 분말과 혼합하여 제조하였다. 염산/에탄올 ... -유도 위궤양 모델에서 체중 및 위 조직 무게는 일정하게 유지되었지만 Vehicle+Ulc 그룹에 비하여 BGB+Ulc 그룹은 위 점막의 손상 영역과 조직학적 손상 지표가 유의미

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.18 | 수정일 2025.06.26

다운로드
학령기 아동의 식생활 문제에 관한 국내 연구 동향 (A Study on the Trends of Researches on problems related to Eating Behaviors of Elementary School Students)

본 연구는 학령기 아동의 식생활 문제에 관한 국내 연구 동향을 분석하기 위하여 수행되었다. 1980년~2008년까지 국내 학회지에 발표된 연구 논문을 대상으로 국내 대표적 전자 ... 문헌 검색 사이트를 이용하여 초등학교, 초등학생, 학동기, 학령기 등을 키워드로 하는 논문을 검색하여 수집하였다. 그 결과 1980년 이후 학령기 아동의 식생활 문제에 관한 연구 ... 급식(31.3%) 및 영양상태(31.3%)에 관한 연구가 주를 이루었고, 1991년~1995년에는 식품섭취(25.0%) 및 학교급식(25.0%)에 관한 연구, 1996년~2000년

논문 | 36페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

다운로드
TBA 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : Thiobarbituric acid Assay1. AbstractTBA를 측정하는 본 실험의 목적은 유지의 산패가 진행되어될수록 생성되는 카르보닐 ... 론알데하이드의 함량을 구하는 원리이다. 실험 방법을 간략히 서술하자면 먼저 삼각플라스크에 신선대두유, 산패유, 미강유 시료를 담고 벤젠을 가하여 녹여준다. 이에 TBA 시액을 가하고 밀봉 ... 49.112, 83.391, 32.456 이었다. 대부분의 조별 실험 결과와 예비실험의 결과도 이와 같은 양상을 보였으며, 산패유의 산패도가 가장 높고 그 다음으로 대두유, 미강유

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14 | 수정일 2019.12.22

다운로드 장바구니
식초 아세트산 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

식 품 분 석 실 험( 식초 중 Acetic acid 정량 )1. Abstract이번에 진행한 실험의 목적은 중화반응을 이용한 식품성분의 정량 원리에 대하여 이해하며, 식초 중 ... 값을 얻었다. 실험에서 사용한 식초의 총산도가 6~7%이고 식초의 총산은 아세트산이 대부분이므로, 목표값에 도달하였다고 결론지을 수 있다.2. Introduction1) 부피분석 ... 용액을 스포이드를 사용하여 3방울 정도 떨어뜨리고 적정을 위해 지난 표준용액 제조 실험에서 제조하였던 0.1N-NaOH 표준용액(f = 1.008)을 뷰렛에 넣어 적정을 시작

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니
HPLC를 이용한 벤조피렌 분석

식 품 분 석 실 험( HPLC를 이용한 미지시료 중 벤조피렌 정량 )1. Abstract본 실험의 목적은 HPLC를 이용하여 미지시료에 함유된 벤조피렌을 정량하기 위함이 ... 을 HPLC로 분석하여 표준곡선을 만들고, 이를 통해 미지시료의 값을 대입하여 그 농도를 알아낸다. 측정을 실제로 하지 않았으므로, 작년의 결과값을 참고로 한 미지시료의 농도는 1 ... 그래피 장비가 개발되어 널리 이용됨에 따라, 혼합물 내 성분을 분석하는 가장 대표적인 분석 방법이 되었다. 일반적으로 크로마토그래피는 성분 분석을 목적으로 하는 분석용 크로마토그래피

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니
젖산 및 암모니아 정량 레포트(고찰자세함)(A+)

식 품 분 석 실 험( 젖산 및 암모니아 정량 )1. Abstract이번에 진행한 실험의 목적은 역적정의 원리에 대하여 이해하며, 이를 이용하여 젖산과 암모니아를 정량하기 위함이 ... %, 총젖산은 80.644%의 결과값을 얻었으며 암모니아의 함량값은 8.352%였다. 실제 총젖산 함량이 85~92%였고 암모니아수의 함량이 10%이므로, 실험 중 실수로 인해 ... 에서는 이미 농도를 알고 있는 표준 용액을 이용하여 미지 농도의 용액 속에 존재하는 용질과 완전히 반응시키기 위해 소모된 표준 용액의 양을 측정함으로써 분석물의 농도를 결정한다. 적정법

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니
Thin Layer Chromatography(TLC) 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : Thin Layer Chromatography1. Abstract본 실험의 Thin Layer Chromatography를 이용하여 여러 시료 ... 에 대해 분석하는 것을 목적으로 한다. 그 방법에 대해 간략히 서술하자면 먼저 대두유 5g을 정칭한하여 둥근플라스크에 취하고 CHCl3 : methanol(1 : 1) 혼합액을 가해주 ... 한다. 이후 TLC 판에 전개된 각 Sample들의 Rf 값을 구하여 비교하며 결과를 분석한다. 우리조의 Rf 결과값은 대두유의 경우 0.887, Oleic acid의 경우 0.833

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
산가 과산화물가 레포트(고찰자세함)(A+)

다. 산가와 과산화물가의 값을 측정하기 위해, 식품공전의 방법에 따라 실험을 진행하였다. 실험 방법을 간략히 서술하자면 먼저 산가의 경우 신선대두유, 미강유, 산패유를 각각 정칭하 ... 에 발생한 오류라 생각되어진다. 또한 논문에 따르면 식물성 유지의 산가는 0.6이하, 과산화물가는 1.87~7.32였으므로, 산가는 우리가 했던 실험의 범위 안에, 또한 식품공전 ... 식품화학실험 레포트실험 주제 : 유지의 산가 과산화물가 측정1. Abstract이번 유지의 산가 및 과산화물가 측정의 목적은 유지의 산화에 의한 산패의 정도를 측정하기 위해서이

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
회분정량 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : 회분 정량1. Abstract이번 회분정량 실험의 목적은 건식회화법을 이용하여 유기물을 산화 및 분해시키고 무게를 분석하여 조회분 함량을 계산 ... 염과 같은 다른 형태로 바뀌거나 휘발하기 때문이다. 그러므로 이를 조회분이라 한다. 이러한 회분 분석은 식품의 영양적 평가 항목으로 특정 무기질 분석의 전단계로서 의의가 있을 뿐 ... 아 전도도를 이용해 식품 중의 총 전해질 함량을 분석하는 전도도법이 있다.1)2. 건식회화법시료를 550~600℃ 고열로 태워 모든 유기물을 산화시키고 휘발하지 않는 무기 잔여물

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
표백분 중 유효염소 정량 레포트 (고찰자세함)(A+)

식 품 분 석 실 험( Iodometry 방법을 이용한 표백분(Ca(OCl)2) 중 유효염소(Available Chloride)의 정량 )1. Abstract본 실험의 목적 ... . 실험의 결과값은, 0.1N-티오황산나트륨 표준용액 소비량은 42.7ml 였으며 이를 토대로 계산한 유효염소의 함량값은 63.11%였다. 실제 함량인 이론값은 70%이므로, 실험 ... 으며 이원자나트륨을 묽은 염산 하에서 이산화망가니즈와 반응시키면 아이오딘을 얻을 수 있다. 아이오딘의 용도는 아이오딘화합물의 제조나 요오드팅크, 요오드포름 등의 소독약품 제조, 분석 화학

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니
산도알칼리도 레포트(고찰자세함)(A+)

식품화학실험 레포트실험 주제 : 산도 및 알칼리도 측정1. Abstract본 실험의 목적은 100g의 식품을 회화시켜서 얻은 회분을 중화시키는데 필요한 0.1N의 알칼리 또는 산 ... 스포이드, 실험용 장갑, 집게, 약수저 등이 있다.실험을 위한 Methods는 다음과 같다.1. 회분 필터링2번째 식품화학실험에서 조회분 분석 시 사용되었던 탈지 대두의 회화된 재 ... 의 ml수를 구하는 산도와 알칼리도를 측정하기 위해서이며 이는 식품의 성분 중 산 생성원소와 알칼리 생성원소의 상대적 양을 나타내는 척도가 된다. 회화된 대두 분말은 불용성 물질

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.14

다운로드 장바구니
탄산칼슘 정량 레포트 (고찰자세함)(A+)

식 품 분 석 실 험( 산화환원적정법을 이용한 탄산칼슘(Calcium carbonate) 정량 )1. Abstract본 실험의 목적은 산화환원적정의 원리를 이해하고 0.1N ... 하고 10분간 가온한다음 제조하였던 0.1N-KMnO4(factor = 1.001) 표준용액으로 적정하여 소비된 양을 측정한다. 실험의 결과값은 0.1N-KMnO4 표준용액 소비량 ... 의 경우 26.2ml였고 탄산칼슘의 함량은 65.62%였고 칼슘 함량은 26.28%였다. 실제 탄산칼슘의 함유량은 약 98%, 칼슘의 함유량은 약 39%이므로, 실험 과정에서 큰

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니
0.1N-HCl 표준용액과 0.1N-NaOH 표준용액 제조 레포트 (고찰자세함)(A+)

및 미량분석이 있고, 그 방법에 의해 분류하면 비색분석, 비탁분석 및 전기분해분석 등이 있다.4) 종말점적정이 끝나는 지점을 뜻하며, 실험자가 정량할 물질에 대하여 당량점에 도달 ... 오차이므로 적정 시에는 당량점과 종말점이 가능한 한 가까운 적정실험의 방법을 선택해야 한다.5) 표준용액적정분석 실험에서 사용되는 정확한 농도를 알고 있는 시약을 말하며, 표준액이 ... 식 품 분 석 실 험( 표준용액 제조 )1. Abstract이번 표준용액 제조 실험은 적정에 사용할 수 있는 표준용액을 제조하여 농도에 대한 개념을 숙지하는 것을 목적으로 한다

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.24

다운로드 장바구니

이전10개 38 39 40 41 424344 45 46 47 다음10개

파워링크

신청하기