"식품가공공정"의 검색결과 입니다.

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"식품가공공정" 검색결과 841-860 / 5,819건

사출 기본 교육 자료_사출 신입사원

/ 가공성-보강제)"특징"1) 가소성(PLASTICITY) : 이름 자체가 물성으로 정해졌고, 금형/성형하다의 뜻의 그리스어 ""PLASTICOS""에서 유래.2) 내후성 : 부패 ... 에 안전. 박테리아 번식 쉬움. "저밀도폴리에틸렌 (LDPE)"내수성, 내약품성, 절연성이 우수하고 가공성, 유연성, 투명성이 우수함. "고밀도폴리에틸렌 (HDPE)"경도, 강도 ... , 내열성이 우수하나 가공성이 떨어짐. 환경호르몬이 발생하지 않음. "폴리프로필렌 (PP)"질량이 가장 가볍고 내구성이 강함. 고온에도 변형되거나 호르몬 배출 적음. "폴리염화비닐

서식 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.06 | 수정일 2021.12.21

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유해폐기물의 물리적 처리를 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

분야에서 널리 활용되고 있다. 예를 들어, 화학 공장, 제지 공장, 식품 가공 공장 등에서 발생하는 폐수를 처리하는 데 사용된다. 이러한 공정에서 발생하는 폐수에는 다양한 유기물

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.20

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사회문제론 기말 2021] 한국 사회에서 건강 불평등은 점차 중요한 사회문제가 되어가고 있다. 1) 건강 불평등 정의 2) 건강 불평등을 설명하는 여러 모델 3) 코로나19 시대를 겪으면서 더욱 심화되고 있는 건강 불평등의 문제를 구체적으로 서술 4) 사회문제로서 이러한 건강 불평등을 앞으로 어떻게 해결해가는 것이 좋을지 구체적인 사례

적으로 회피가능하고 공정하지 않은 요인들로부터 발생된 건강의 차이가 없어야 한다. 이와 같이 건강불평등을 본래의 서술적 의미로 정의하는가, 혹은 건강형평성과 용어를 혼용 ... 만 아니라, 지역 간 격차도 심하다는 것을 알 수 있다. 여기서 성 연령 표준화 사망률이란, 사망률 계산에서 시·군·구별 비교가 가능하도록 성과 나이를 고려해 가공한 사망지표다. 이것 ... ,이 녹아있다고 볼 수 있다. 이들에게 흡연은 단순히 기호식품이 아니라 ‘삶의 환각제’ 역할을 하는 필수품이기 때문이다. 그리고 대부분 저소득층의 흡연자들은 담배를 일찍 피기 시작

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.28

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경영학개론_특정기업의 과업 환경, 일반 환경에 대해 분석하시오.

업체첨단소재사업부아크릴로니트릴부타디엔스타이렌, 폴리카보네이트, TPO, LFT, EPP, 이스톤, 인조대리석 등플라스틱 원재료, 가전제품, 자동차 소재플라스틱 가공업체,가전, 자동차 ... 하며 국제가 약세가 지속되었다. 식품 포장 및 일부 생활용품 수요는 회복되었으나 건설, 전자 등 주요 전방산업 업황이 부진 함에 따라 뚜렷한 수요 반등은 불확실한 상황이다.② 첨단소재사업 ... 재무상태표 항목의 가치변동(공정가치)위험과투자 및 재무활동으로부터 발생하는 이자수익/비용의 현금흐름이 변동될 위험으로 정의할 수 있는데, 이러한 이자율변동위험은 주로 변동금리부

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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종자기사 실기(필답형) 이것만큼은 알고 가자!

수 있다.품질향상과 수량증대가 가능하다.집약적인 관리와 보호가 가능하다.종자를 절약하고 토지이용도를 높일 수 있다.직파가 불리한 딸기, 고구마 등의 재배에 유리하다.[공정육묘 이점 ... 는 씨앗, 버섯 종균, 묘목, 포자 또는 영양체인 잎, 줄기, 뿌리 등[종자산업법상 종자업의 정의]종자를 생산, 가공 또는 다시 포장하여 판매하는 행위를 업으로 하는 것[종자산업법상 ... 붉은색, 글씨 검은색[농림축산식품부장관은 종자산업의 육성 및 지원을 위하여 5년마다 농림종자산업의 육성 및 지원에 관한 종합계획을 수립·시행하여야 한다.][식물신품종보호법의 목적

시험자료 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.07 | 수정일 2022.12.15

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행정조직론 ) 내가 관심 있는 공공조직 선택하여, 코로나19 시대에 새로운 조직구조로의 변화를 구상

로 주요 강 수질 개선 및 깨긋한 물 공급기반 마련지속가능한자원순환폐플라스틱 재활용 공정 중 선별작업 일손돕기, 폐농약용기류 적정 분리배출 안내가공식품의 적정기준 포장방법 기술지도 등 ... , 국민의 생명과 안전 보호- 공정 : 투명한 경영과 청렴한 업무처리로 고객과 국민의 신뢰 확보- 소통 : 직원, 고객, 국민과 더불어 환경의 가치와 환경보전의 편익을 공유- 전문

방송통신대 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.03.05 | 수정일 2023.06.09

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전주대학교 진로탐색과경력관리 중간고사

타임외부 고객들은 갑자기 증가된 리드타임에 맞추어 주문을 일찍 내게 됨정의(가치창출 활동)기업이 유형 무형 자원을 이용하여 제품이나 서비스를 가공하는시스템을 계획, 운영, 통제 하 ... 는 일련의 관리활동일반정의: 제품과 서비스를 생산하기 위하여 필요한 원자재를 구입하여 이들의 완제품으로 가공하는 일련의 업무를 관리하는 활동목표1. 원료 투입이나 비용 최소(원가절감 ... 에 따라 즉시 품목, 수량을 바꿀 수 있도록 하는 것(유연성)-시장의 요구반영내용생산시스템(주체)기술개발과 연구계획통제공정관리적정재고품질향상SCMSCM이란?기업내, 기업간의 다양

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.06 | 수정일 2021.11.02

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한국해양대학교 보관시스템 족보 정리

에 수많은 공정과 설비를 관리하고 재고관리 등을 유기적으로 결합하는 시스템(입하→격납→재고→피킹→출하까지의 과정을 최적화)- 물류센터를 효과적으로 운영하기 위해 자동화, 정보화, 지능 ... 감소● 적용분야냉장, 냉동 환경의 식품 분야(착용한 장갑으로 인해 서면 기록이 힘들고 손목에 부착된 컴퓨터로 송신이 안되는 경우)→ 많은 기업에서 소리에 의한 피킹 방법을 적용한 후 ... 의 ? 물류의 각 기능을 연결13. 하역기기 선정기준 및 종류14. 입하, 보관, 피킹의 과정을 설명하고 각 공정의 개선방안(시스템, 기기도입)을 서술15. 물류센터와 창고의 차이

시험자료 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2021.08.17

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스테비아 잎차의 제조 방법에 따른 품질 특성 (The Quality Characteristics of Stevia (Stevia rebaudiana Bert) Leaf Tea according to Different Manufacturing Processes)

건조하였을 때보다 훈증, 볶음 및 발효의 가공공정을 거쳤을 때 다소 증가하는 경향을 보였다. 무기질 성분의 경우, 훈증 처리를 할 경우, 단순히 건조한 경우와 비교하여 특히 K ... , 가공처리 차이에 의한 스테비아차의 성분 및 함량 변화는 일정한경향을 보이지는 않았으나, 다만 유리아미노산 함량의 경우전반적으로 단순 가공한 스테비아 건잎차에 비해 훈증, 볶음및 발효 ... 건잎차의 단점을 극복하기 위한 또 다른 가공방법으로는 훈증 처리가 가장 바람직해보이며, 새로운 차로서의 제품 가치 또한 충분할 것으로 사료된다. In order to develop

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.23 | 수정일 2025.06.27

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환경과 웰빙 정리본

가 식물의 잎에 부착: 잎의 기공을 막고 광합성 등을 저해하여 작물의 생육을 지연시킨다.미세먼지의 영향 산업활동반도체, 디스플레이 산업 : 불량률 증가자동차 산업 : 도장 공정에서의 악 ... 는 성질을 이용한다.사용실태발포제 : 극히 낮은 열전도성과 저온에서 끓는점의 성질을 이용하여 플라스틱 가공 등에 이용 ex. 스티로폼오존층 보호를 위한 노력세계 오존층 보호의 날 ... 된 것이다.단위체 두 개가 중합(결합)하면 다이머, 세 개가 중합하면 트리머가 된다. 많은 수의 스티렌 단위체가 결합한 것이 폴리스티렌이다폴리스티렌은 가공성이 우수하고, 70~90

시험자료 | 67페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.11

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시판 칡가루의 일반성분, 저항전분, 아밀로오스 함량 및 정상유동 특성 (Proximate Composition, Resistant Starch, Apparent Amylose Content, and Steady Shear Flow Properties of Commercial Kudzu Powder)

하고, 이를 통해 기능성 식품 및 가공식품 개발에 기초 자료를 제공하고자 하였다. 일반성분, 저항전분, 가용전분, 총 전분, 겉보기 아밀로오스, 정상유동 특성, 호화 점도를 분석 ... 하며, 베트남산 칡가루는 점증제나 겔화제와 같은 기능성 식품 소재 개발 관점에서 우수한 가능성을 나타냈다. 본 연구는 시판 제품을 대상으로 하여 각 시료의 제조 공정과 재배 환경 ... 을 명확히 파악하지 못했다는 한계가 있지만, 칡가루의 원산지별 차이를 규명함으로써 기능성 식품 개발의 기초 자료로 활용될 수 있다는 점에서 의미가 있다. 향후 연구에서는 원료 특성을 제어

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19

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2023학년도 경북대 데이터사이언스 대학원 학업계획서 (최종합격자 자료)

였습니다. 스마트팩토리 제조 공정에서 나오는 불량품을 선별하는 딥러닝 소프트웨어 개발에 참여하고 재직중에 2달간 지차제에서 운영하는 교육기관에서 컴퓨터 비전 딥러닝 분야에 대한 ... 데이터인 공공데이터를 만들고 가공하는 직무를 수행하고 있습니다. 데이터 사이언티스트가 되기 위해서 이러한 일련의 비학위 과정들을 밟아왔지만, 직무들을 통해 체계적인 학위과정 없이 ... 기능식품을 추천하는 추천 시스템의 아이디어를 도출하여 예선통과를 이루어 냈습니다. 인턴 직무를 수행하면서는 데이터분석 준전문가(ADsP) 국가공인 자격증을 취득하고 빅데이터 분석기

자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.01.10 | 수정일 2023.01.12

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상식 중요사항, 빈출내용, 헷갈리는 내용 정리

- 화이트칼라(사무직)과 블루칼라(노동자)의 중간층생산공정의 컴퓨터화, 기술혁신으로 노동자는 종래의 블루칼라와는 달리 화이트칼라적인 작업에 종사● 골드 칼라 - 두뇌와 정보로 새로운 가치 ... 이 줄어들 수밖에 없다는 것이다● Russell run - 선두에서 눈을 헤치며 길을 다지면서 나아가는 일을 의미하는 러셀이라는 등산 용어에서 유래한 것으로, 제품 제조공정을 완벽 ... , 신교,구교간에 벌어진 최대종교전쟁)으로 체결된 조약 - 베스트팔렌조약● 영국 명예혁명의 결과로 이루어진 권리선언 - 권리장전● 4대 사회악 - 불량식품, 성폭력, 가정폭력, 학교

시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.30

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행정법요약정리

행적정여부기준설정/비관리청항만공사시행허가/야생동물보호법용도변경승인(사육>식가공품)명문규정X열거외 사유로 부적합통보O 마을운송사업기존노선 중복허용/여객운수사업면허(택시경력우대:합리 ... 로 용도변경 허가(신청과 다른 허가도 당연무효X) 합리적 이유없는 철회X 식품영업허가공무원영업금지해제X/접도구역개축허가외건축허가필요/자연공원건축허가X 자연공원관리법허가(타법금지해제X ... -독점규제 공정거래법 하도급거래 공정화법 약관규제법률따라 공정거래위원회 의결,결정거쳐 정하는 사항 (시정조치,과징금 납부명령에 행정절차법 의견청취생략사유존재해도 생략X) -학교,연수

시험자료 | 85페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.07.07 | 수정일 2025.07.09

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건국대학교 발명과 특허 정리본

하는 모든 권리지식재산권지적창조물 : 영업비밀, 식물식품종, 회로배치권, 저작권, 특허권, 실용실안권, 디자인권영업표식 : 상표권, 상호권산업재산권 : 특허, 실용신안, 디자인在 ... 적 평가 O 장래 위험/이익 X2) 시장접근법 : 공정거래 전제 시장가치 측정. 시가 평가 -> 객관적 평가 X3) 수익접근법 : 현금흐름을 현재가치로 할인함. 경제적 가치 적절 ... 보호, 공정 이용 도모 -> 문화 향상 발전지식 성과 이용하려는 공공, 창작 활동 자극 -> 저작물 자유 이용, 일정 기간 경과 후 소멸저작물 : 문학, 학술, 예술적 범위에 속하

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.07

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감자의 품질특성에 대한 저온스팀 열처리 방식의 효과 (Effects of Soft Steam Treatments on Quality Characteristics of Potatoes)

본 연구는 최근 매우 우수한 가열 매체로 인정받고 있는저온스팀(soft steam) 열처리 공정의 natural convection(NC) 방식과 forced convection ... 었다. 본 연구를 통해 감자의 가공 및전처리에 있어 기존의 blanching을 포함한 열처리 방법의 대안으로써 저온스팀 열처리의 우수성을 확인할 수 있었으며,향후 NC 방식 스팀처리 ... 의 산업적 적용 가능성을 확인하기위해 보다 다양한 식품군으로의 적용 실험과 최종 제품의 품질특성 분석이 연구되어야 할 것으로 사료된다. This paper examines the

논문 | 7페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.11 | 수정일 2025.06.16

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수협중앙회 자소서

화하여 국회의 비전인 어업인에게 공정한 경제 환경을 조성하겠습니다. 이제 어업인과 국가의 발전지원을 선도하고 있는 수협중앙회에서 미래 국민경제의 기반을 다질 수 있는 인력으로서 전문지식 ... 급식 등을 통해 약 34,000톤의 수산가공품을 공급하여 국내 수산물의 안정적인 시장을 확보함으로써 조합원의 소득안정에 기여하고 있습니다. 그런데 최근 급식시장이 크게 성장해 나 ... 다고 생각합니다. 이러한 경영전략을 통해 우선 수협중앙회의 브랜드 마케팅을 강화하고 시장 맞춤형 제품 개발할 필요가 있습니다. 그리고 수협중앙회 수산물에 특화된 종합식품연구소를 설립

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.20 | 수정일 2022.04.02

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영양사 6장 급식관리

6050? 권장식사패턴을 활용한 식사작성 시 고려사항*권장식사패턴 : 일반인이 쉽게 식단계획, 식품군별 권장섭취 횟수 제안, A, B 타입- 곡류 : 잡곡류 섭취 권장- 채소 ... 및 기록? 재고기록 목적 : 식품의 원가통제, 재고량 파악을 통한 정확한 구매량 산출, 물품 도난 및 손상 방지를 위해? 가격결정방법- 원가법 : 제품의 원가를 기준으로 가격 ... 결정, 재료비, 노무비, 경비로부터 총원가 구함- 시장법? 매매참가인- 농수산물 도매시장 또는 농수산물 공판장에 상장된 농수산물을 직접 매수하는 가공업자, 농수산물 소매업자, 농수산

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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시유와 아이스크림 (식품가공학 과제) A+

시유(市乳)와 아이스크림식품공학과 1534020 신선화우리가 흔히 마트에 장을 보러 갈 때 따로 마련 되어 있는 자리에 유제품을 파는 코너가 있다. 그의 대부분을 차지하는 흰 ... 우유가 바로 우리가 알고자 하는 ‘시유’ 인 것이다. 시유는 원유를 안전상 문제 없도록 가공하여 소비자에게 최종적으로 닿는 제품이다. 영어로 Market Milk 또는 City ... Milk 라고 하는데 이의 가열 처리 방법이나 맛 또는 향미를 바꾸었을 때에 따라 살균 시유, 멸균 시유, 가공 시유 등으로 분류 한다.살균과 멸균의 개념은 위생학 또는 위생법규

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.10 | 수정일 2025.01.17

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00.표지(축산물-식육추출가공품)

선행요건관리기준서식육추출가공품문 서 번 호PD - S제 정 일2020년 08월 14일개 정 일2020년 03월 02일승 인 자HACCP 팀장담당자 (인)검 토 자물류관리팀담당자 ... 가공품 선행관리 기준서 제정담당자담당자12020.09.28HACCP 팀원 변경담당자담당자22020.10.271. 압축공기 관리기준 추가2. 별첨S6-6 미생물검사방법 추가3. 세척 ... 소독기준 수정 및 유효성평가 실시담당자담당자32021.03.02레토르트(멸균) 공정 추가로 인한 시설 설비 등 추가담당자담당자목 차1. 총칙 1 ~ 82. 영업장 관리 기준서 9

서식 | 5페이지 | 900원 | 등록일 2022.06.22

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