"조리과학실험"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

실험조리 마요네즈 제조 영양학 실험 실험조리 계량 삼점 검사법 식품영양학과 연육작용 계량 조리

바로가기

방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조리과학실험" 검색결과 821-840 / 2,310건

아동요리2급지도사 리포트

회차 레포트아동요리의 필요성과 효과에 대해 9가지영역에서 서술하세요.1)과학개념발달 : 요리는 다양한 과학실험의 장으로 요리 재료들의 모양이나 성장 상태, 가공 후의 모습, 색깔 ... 입니다.한식조리기능사 공부를 하면서, 요리가 적성에 맞다는 것을 알았고, 기능적인 부분에 대한 연습을 열심히 했고, 어린이집 조리사와 한식당 조리보조 경력이 있습니다.경력, 자격한식 ... 조리기능사부폐식 한식당 조리보조 1년자격취득 이유아동요리 2급 지도사 자격취득을 통하여, 적성에 맞는 요리 기능을 향상시키고 아이들의 성장발달에 도움을 줄 수 있는 기회가 주어지

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.14

다운로드 장바구니
제대로 된 모더니즘과 포스트 모더니즘 레포트 (모더니즘과 포스트모더니즘이 혼동 된 자료가 많아 고생 많으셨죠? 다소 비싸더라도 구매하셔서 제대로 된 차이와 그 정의에 대해서 레포트 쓰시길 바랍니다. 각 사조의 문학작품에 대한 예시와 설명도 들어있습니다.)

에서 시작된 전위적이고 실험적인 예술운동을 가리키는 표현이다.(아방가르드) 모더니즘 출현 배경과학의 발전과 이성의 권위, 그리고 신 중심에서 벗어난 개인의 존중이라는 근대적 사회 ... 들에 의해 제기된 새로운 미의 개념이다. 예술의 이러한 혁명적인 변화의 원동력은 에 근거한다. 모더니스트들은 대부분 19C 말엽에 성장한 사람들이기 때문에, 19C의 과학적 합리주의 ... 가 전적으로 상실된 자기소외의 한계상황과 삶 자체의 부조리 속에서 자기 자신에 대한 혐오를 느꼈을 때 갑자기 ‘변신’되었다. 현대 사회는 기계문명과 물질문명의 거대한 조직체로서 인간

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.12.17

다운로드 장바구니
최초의 3분 독후감

가장 먼저 눈에 들어온 책이 ‘최초의 3분’이었다. 사실 이런 과학책보다는 소설책을 보고 싶었는데 전부 과학책이여서 그나마 내가 가장 흥미 있게 생각하는 우주에 대한 책을 선택 ... 가 작아졌다는 사실이 믿기지 않는다. 화장실에서 대변보는 시간도 3분보다 오래 걸린다. 그리고 그 3분 안에 일어난 빅뱅이론을 증명한 여러 과학자가 대단하다고 느껴졌다. 내가 그 과학 ... ’로 증명했다는 것이 대단하고 놀라울 뿐이다.3장은 ‘우주배경복사’였다. 사실 이 부분이 가장 읽는데 힘들었다. 어려운 단어가 많이 나오고 실험식이 계속 나왔기 때문이다. 그 중

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.03

다운로드 장바구니
[대용량 고품질 65p]마케팅원론 - 맥도날드 : STP전략,마케팅믹스,BCG매트릭스,SWOT분석,향후전략,글로벌전략

원가와 마케팅비용을 감소시킴으로써 고품질의 제품을 저가격으로 공급할 수 있게 한다.- 제품 생산의 자동화 / 과학화맥도날드의 제품들은 600페이지 정도 분량의 조리규범에 의해 생산 ... 는 얼굴로 만드는 것이다.맥도날드의 기업정신품 질맥도날드의 엄격한 품질 관리에 의해 엄선된 재료는 식품 또한 최고급의 원재료로 정확하게 조리된다. 약 십년을 걸쳐 개발을 통해 출시 ... 여 동시간대, 똑같은 온도상에서만 조리되며, 사이드 메뉴 중 하나인 French fry는 그 사이즈와 비율까지 체크하고 있다.서비스맥도날드의 서비스는 신속함, 정확함, 친절함에 바탕

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 66페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.01.08

다운로드 장바구니
교육철학 정리

추구? 유물론 공리주의 극복? 지나치게 이성적이고 현실 수용의 태도가 부족함? 현대의 과학적 세계관과 동떨어져 있어 직업적, 기술적 교육 충족못함? 지나친 개성존중으로 인한 단절 ... 를 반성? 근대 과학적 방법을 인간의 사회,개인생활 전 영역에 확대.? 낙천적 발전관, 사회관 :민주주의 이념 토착화? 생물학적, 사회적 감각에 의해 교육에 지대한 영향을 줌? 가치 ... 의 모순 생각x진보주의루쏘 + 듀이? 프래그머티즘, 심리-과학주의 등을 배경으로 하여 생활중심, 경험중심, 아동중심을 주장한 교육철학(상대주의.세속지향)? 과학기술의 급격한 발달

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.03.21

다운로드 장바구니
경상대학교 교직실무 정찬기오 중간고사 대체 레포트 A+ (누락사항없음)

, 조리, 미용, 연극영화특수학교(정교사 1급 및 2급ㆍ준교사)중등학교 과정을 제외한 초등학교 및 유치원 과정은 표시과목을 표시하지 않으며, 이료과목은 이료, 치료교육과목은 재활복지 ... , 직업교육과목은 직업교육으로 표기됨초등학교(정교사 1급 및 2급)도덕ㆍ국어ㆍ수학ㆍ사회ㆍ과학ㆍ체육ㆍ음악ㆍ미술ㆍ실과ㆍ영어 1항은 검정령 제4조 제3항과 [별표1] 제1호 가목 및 마목 ... : 플랜더스의 언어 상호작용 분석법은 하나의 수업관찰 방법이다. 언어 상호작용만 분석하여도 수업형태분석으로 충분하며, 신뢰도가 높으며, 피드백에 도움이 되며, 과학적으로 분석하고 해석할 수

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.11

다운로드 장바구니
장애인재활상담사-재활정책

목표이나 공공사업계획의 결과`영향 내지 효과를 목표달성 정도와 관련하여 사후적으로 판단하는 기능적 활동?목적- 평가의 중요성 측: 정부 사업의 성과(효과성)에 대한 과학적 증거 요구 ... 성격수치로 나타낼 수 있는 자료관찰, 면접 등 자료자료수집방법설문조사, 질문지법비구조화된 면접, 관찰조사방법실험조사, 준실험조사, 단일사례설계질적조사, 현장조사, 사례조사조사대상자 ... 까지 O?기초수급 (중증-월20, 경증-10, 차상위계층 중증-15, 차상위계층 경증-10)경제적 부담경감 정책?의료비 지원제도, 자녀교육비, 산후조리도우미 지원제도, 생업지원제도

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.22 | 수정일 2020.07.12

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품위생학 공통] 1. 위해요소중점관리기준(HACCP)의 정의와 위해분석(HA)와 중요관리점(CCP)의 개념을 구분하여 설명하시오(5점)

을 설명하시오(7점)3. 최근 편의점에서 많이 소비되고 있는 신선한 채소만으로 만든 채소샐러드와 냉동 새우를 활용한 새우튀김은 조리공정분류상 채소샐러드는 비가열 조리공정, 새우튀김 ... 은 가열조리공정에 해당한다.[조리공정]채소샐러드:원재료입고 및 검수→전처리→판매새우튀김:원재료입고 및 검수→전처리→튀김조리→판매1) 채소샐러드와 새우튀김의 조리공정을 비교하여 조리 ... 공정단계별로 주의하여야 할 점을 설명하시오(8점)2) 채소샐러드와 새우튀김에서 위생적으로 가장 주의할 점은 무엇인지 각각 설명하시오(5점)3) 조리종사자가 채소샐러드와 새우튀김

Non-Ai HUMAN
| 방송통신대 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.09.24

다운로드 장바구니
판매자 표지

만4세 유아의 신체발달(신체운동,건강 영역), 언어발달(의사소통영역), 사회성 발달(사회관계 영역), 정서발달(예술경험 영역), 인지발달 (자연탐구 영역)을 촉진시킬 수 있는 프로그램

오르기 달리기 물건 짚고 올라가기 등 다양한 움직임을 실험한다. 영유아기의 신체 발달은 이 시기에 가장 빠르게 나타나게 된다. 그렇기 때문에 건강한 영양섭취와 부모와 교사의 관리 ... 와 노력이 많이 필요한 시기이다. 그래야만 정상적으로 발달하고 성장할 수 있기 때문이다.2) 촉진 프로그램영유아기 신체와 운동발달을 돕는 활동은 아이들과 함께 조리활동을 하는 활동 ... 이 있다. 아이들과 함께 조리활동을 하였을 때 아이들이 먹기 싫어하는 시금치나 채소류를 아이들에게 직접 설명해주고 아이들이 이러한 것에 관심을 갖게 되면서 자기 자신이 직접 만든 음식

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.04

다운로드 장바구니
판매자 표지

사회복지기관의 프로그램 중 예술적 기반과 과학적 기반의 성격을 갖는 프로그램을 각각 한 가지씩 소개하고 그 근거를 설명하시오.

사회복지기관의 프로그램 중 예술적 기반과 과학적 기반의 성격을 갖는 프로그램을 각각 한 가지씩 소개하고 그 근거를 설명하시오.Ⅰ. 서론사회복지실천은 개인, 가족, 집단, 지역사회 ... 가 지닌 문제를 해결하고, 개인, 집단, 지역사회와의 관계에서 만족을 얻도록 인간을 돕는 예술적이고 과학적인 전문적 활동이다. 따라서 사회복지사는 과학적 지식과 사회복지 관련 전문 ... 지식을 사회복지사 개인의 성품, 가치관, 다른 사람들에 대한 감정 등과 통합시키면서 전문적인 활동을 수행하게 된다. 사회복지실천이 과학적 지식에만 의존하면 기계적인 수행에 그치

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.21

다운로드 장바구니
바츨라프 하벨의 생애

tudio Barrandov)를 건립하였다. 1948년 공산주의 쿠데타 이후 바츨라프 하벨은 초등학교 이후 교육을 제대로 받을 수 없었다. 1951년에 화학 실험 전문가 과정에 입학 ... lavnost(정원 파티)을 선보여 국제적인 명성을 얻었는데, 공적인 생활과 개인 생활의 기계적인 관계에 대한 신랄한 풍자를 가하고 있다. 체코의 부조리 연극을 대표하는 또 하나의 작품은 부 ... 조리한 기계적 조직에 휩쓸려든 인간을 다룬 이다.[2]1964년 바츨라프 하벨은 8년간 사귄 끝에 올가 슈플리할로바(Olga ?plichalova)와 결혼한다. 첫 번째 아내인 슈

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.09.20

다운로드 장바구니
두부에관하여

두부 제조목적- 콩 단백질의 응고제에 의한 두부 성형과정을 알아본다.재료- 콩(대두) 250g, 물 14~16C, 황산칼슘 혹은 염화마그네슘 3 g실험 기구- 블렌더, 온도계 ... (100℃), 냄비, 볼4개, 나무주걱, 저울, 두부 성형틀,고운 체(거즈), 베보자기, 칼, 저울실험 방법-① 콩의 무게를 잰 후 하루 전에 불려서 준비한다.② 황산칼슘(혹은 염화 ... 를 묘사법으로 평가한다.두부 수율 (%) = (두부의 무게 (g) / 콩의 무게 (g)) X100실험 결과응고제 종류두부 무게(g)두부 수율(%)맛색자른 단면의 상태황산칼슘----

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.20

다운로드 장바구니
가드너의 다중지능이론의 영역별 특징(언어지능, 논리-수학지능, 공간지능, 신체운동지능, 음악지능, 대인관계지능, 개인이해지능, 자연탐구지능)

은 아이로 분류될 뿐이다.셋째, 한 지능이 뛰어나다고 해서 그 지능과 관련된 모든 면에서 두드러지는 것은 아니다. 예컨대, 언어 지능이 뛰어나다고 해서 누구나 말을 조리 있게 잘하 ... 으로? 모국어를 조리 있게 말하는 능력? 외국어를 잘 하는 능력? 글을 잘 쓰는 능력 등이 포함된다.- 언어적 지능의 특징? 이야기나 동요, 동시, 역사적 사실, 다른 일상적인 일 등 ... 을 쉽게 기억한다.? 일찍 읽기 시작했다.? 시, 동화, 낙서 등을 좋아한다.? 상황에 적절한 어휘를 사용하여 조리 있게 말하는 편이다.? 사전이나 백과사전을 즐겨 찾는다.? 즐겨

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.20

다운로드 장바구니
소설 아오이 가든의 작품중 맨홀 작품분석

차 례1. 조 원 명 부2. 작가 소개3. 작품집「아오이 가든」4. 내용 분석5. 소설의 특징 -디스토피아적 발상6. 총평(맺음말)7. 참고문헌1. 조원 명부(0명)학 과학 년학 ... 을 보여주는 작품들로 채워져 진「아오이 가든」에서는 실종사건이 벌어지고 미확인 시체가 발견되는 일을 시작으로, 일상의 평온한 질서는 깨어지고 그 뒷면의 끔찍하고 부조리한 세계가 드러난다 ... 으 제도 속에 살고 있는 인간도 벌판에 사는 동물들과 다를 바 없이 개인의 욕망에 의해 움직이는 먹이사슬 관계와 같다는 것을 말한다. 또한 중세는 과학과 예술의 암흑기라고 할 수

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.08.29 | 수정일 2017.02.26

다운로드 장바구니
소스시장 현황(품목별.브랜드별) & 미래 시장 예측

에 33경과학 연구소 소장인 짐 조셉 연구 : 블루베리 추출액 – 인간에게 동일한 효과를 발생시키기 위해서는 하루에 블루베리 한 컵을 먹여야 함 – 을 실험용 쥐에게 먹이고 운동능력 ... 적인 연구 , 생산성 향상 기술력 확보 필요한국 음식 : 음식의 맛을 내는 향신료를 준비하고 주재료와 함께 조리해 주재료와 양념간의 어우러지는 깊은 맛을 추구 서양음식 : 주재료 ... 와 별도로 , 맛을 내는 양념은 따로 준비해 조리된 주재료 음식과 함께 취식할 수 있도록 하는 특징 이러한 양념을 총칭해 「 소스 」라는 용어를 사용 드레싱 제품은 웰빙 트렌드

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.18

다운로드 장바구니
식품의 계량방법

은 무시할 수 없는 중요한 과정이다.조리과학 및 실험(김완수 외 4명, 2006)에 따르면, 밀가루의 계량컵 1C의 중량은 표준적으로 116g인 반면에 실험에서는 평균 104.80g ... 식품의 계량방법날짜: 9월 12일 실험조: 1조 학번: 2012190505 이름: 장한별1. 목적① 각 계량 기구의 용도를 알고 사용할 줄 안다.② 계량 기구를 사용하여 고체 ... 와 1tsp 숟가락, 식탁용 스푼, 티스푼, 메스실린더, 저울, 비커 500mL, 깔때기재료 - 밀가루, 좁쌀, 자두 1개, 물3. 실험방법 및 과정각 식품들을 3회 계량하고 매회

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.04

다운로드 장바구니
열하일기 강의요약

장, 부조리함을 느낌. 그래서 답안지를 대충 냄. 수양을 더 낫다고 생각.규격화된 답안, 답답했음. 파격, 자유로움을 추구했음.젊은 연암을 바꾼 계기, 우울증우울증과 불면증 ... 듦. 청나라에서 유행했던 것을 소품문이라고 함. 당시 조선에서의 정통 학파를 죽은 것이라고 생각. 매우 파격적인 실험. 당대의 이념적인 풍토에서 벗어나 자유로움을 추구.신분을 초월 ... 조차 잊게 한 음악 이야기, 중국 학자와 음악에 대한 토론을 한 것- 곡정 필담 : 중국에서 만난 곡정 왕민호와의 필담으로 과학, 역사, 시문, 철학에 대한 기록- 산장잡

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.02

다운로드 장바구니
영양에 관한 정보

는 과학과 의료기술의 발달, 식품 가공 산업기술의 획기적인 발전 등으로 다양한 먹을거리들이 대량으로 공급되어 영양 상태를 좋게 만들어주고 식생활을 풍요롭게 하여 삶의 질을 한층 올려 ... 들은 수용성 비타민보다 열에 강하여 식품의 조리가공 중에 비교적 덜 손실되며, 장 속에서 지방과 함께 흡수된다. 수용성 비타민은 물에 녹는 비타민으로서 비타민 B복합체, 비타민 C ... 도 비만증이 발생하는 것으로 알려져 있다. 부신절제술은 교감신경의 활동성과 영양소의 조종에 관여하는 교감신경의 조절 상태에 중요한 역할을 한다. 즉 실험적으로 유발시킨 비만증

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.11.10 | 수정일 2020.03.29

다운로드 장바구니
[유의미 학습] 오스벨의 유의미 수용학습

하다고 Ausubel은 지적하였다. 예를 들면, 과학실험의 결과가 현재 학습하고 있는 원리에 대하여 시사하고 있는 내용을 이해하려고 하기보다는 그 실험의 결과를 기억하려고 한다. 더욱이, 수용학습 ... )따라서 수용학습은 설명수업에서 흔히 일어나는 것과 본질적으로 동일하다. 설명수업은 스스로 정보를 발견하도록 하기보다는 학습자에게 정보를 말해 주는 것이다. 예를 들면, 과학 교과 ... 에 대해서 여러분이 알고 있는 내용을 생각해 보자. 요리는 외어서 알고 있거나 조리법에 열거된 요리재료들을 혼합하는 절차임을 여러분은 알고 있다. 일반적으로 요리재료는 특정한 순서

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.10.16

다운로드 장바구니
분석역학과 진단검사법

예방과 건강증진에 이용한다.(근거중심의료)여섯째, 역학연구의 대상은 질병감시, 관찰연구, 분석역학, 실험연구를 포함하는 과학적 연구의 전 영역을 포괄한다.2) 역학연구의 활용영역 ... 었다.(Table 2)3) 실험실 검사 결과직장도말 검사 대상자 중 경주시 보건소에서 학생 100명과 조리종사자 8명을 대상으로 시행한 세균학적 검사 결과는 모두 음성이었다. 경상북도 보건환경 ... . 결론1. 고찰참고문헌))식품영양학 전공자를 위한 공중보건학 양서원 김영옥외 4인 공저국가과학기술정보센터2009년 경주시 일개 고등학교에서 집단 발생한 노로바이러스 역학조사Ⅰ

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.11 | 수정일 2014.10.26

다운로드 장바구니

이전10개 37 38 39 40 414243 44 45 46 다음10개

파워링크

신청하기