"식품첨가물 .포장재특성"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물 .포장재특성" 검색결과 761-780 / 911건

[농업경제] 편의점을 중심으로 한 인스턴트 식품의 사회 경제적 영향

고기의 비계 부분)의 비율은 30%이며, 각종 첨가제가 들어간다고 한다최근에는 인스턴트 식품의 포장재로 널리 이용되는 플라스틱에서 환경호르몬이 검출되어서 사회적으로 논란이 되고 있 ... 은 알 수가 없고, 인공 첨가물 같은 것은 아예 표시도 되어 있지 않다. 패스트푸드를 구성하는 각종 화학조미료들은 우리 몸의 대사과정을 교란시키고 발암물질로 작용할 수도 있다.냉동식품 ... 의 단점Ⅳ. 사례 분석 - Seven Eleven 317호점ⅰ. 편의점의 입지 조건과 규모ⅱ. 시간대별 고객 편이와 특성ⅲ. 제품군별 일일 판매 현황1. 신선식품류2. 건조조리식품류3

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.18

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풀무원 물류관리

하는 고객기쁨경영‘바른마음’ 내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품을 만든다...PAGE:4품질경영의 필요성 증대1. 원료 사용 기준2. 첨가물 사용 기준3. 유통관리 기준수확-조제 ... -포장-예냉(농산물 산지 유통센터)저온수송도매시장물류센터소비점생산지소비지저온저장 저온보관 저온판매저온관리 (적용온도: 0~15도)..PAGE:5생식품 유통을 위한 완벽한 콜드체인시스템 ... )1. 생식품..PAGE:92. 녹즙(1) 유통과정고객원료공급처(유기농법 재배유가농가)녹즙지사(전국)양주공장(2)포장 : 공기 세병된 병에 반제품을 충전,캡핑, 라벨링,제조일 날인

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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[자연과학]토양 오염

이 축적되어 유발되며, 공업단지와 도시 매연가스에 의한 산성비, 식품 포장 폐기물, 시설축산의 폐기물 등에 의해서도 발생한다. 더욱이 공업화에 따라 방출되는 중금속 등의 무기성분 ... 의 응집체이며, 수분이나 공기는 고체 속에 갇혀 있어 그 구조 속으로 식물의 뿌리가 쉽게 침입할 수 없다. 이 무기물질에 식물유체 등의 유기물이 첨가되고, 토양동물이나 미생물이 작용 ... 이나 동물의 분뇨, 동식물의 유체 등의 폐기물은 모두 토양으로 돌아가며, 토양동물과 토양미생물의 활동에 의해 무기성분으로 분해된다. 이 분해작용으로 자연환경이 정화되고 식물의 재

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.09

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한국 전통주류의 역사와 종류, 제조방법, 미래에 대한 고찰

에 목적을 둔 것으로 건강에 이롭게 만든 전통술이다. 또한 “한약재가 첨가된 것과 되지 않은 무증자 발효주 및 이미 항암효과가 있다고 알려진 일본 청주와 비교하여 2종의 한국 전통 ... 어 민족 고유의 식품 재료와 조리 가공법을 개발해 왔으며, 그 전통은 쉽사리 바뀌지 않고 꾸준히 이어지고 있다. 따라서 전통적인 식생활의 양식 속에는 조상 전래의 슬기가 담겨져 있 ... 가다듬기우리 조상들은 술을 빚을 때 우선 몸과 마음과 그릇과 물을 정갈히 하고 신께 제사를 드렸다. 그만큼 술을 빚는 마음가짐을 소중하게 여긴 것이다. 마음을 겸허하고 간절히 가지

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.15

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[식품학] 김치 시장 전략에 관한 사례 연구

으로서 국제화하거나 장기적 국제 경쟁력을 가질 수 있도록 육성시킬 필요가 있다. 국내 김치 시장에서는 김치를 우리 농산물의 가공식품 중에서도 국제 경쟁력을 갖출 수 있는 수출 유망 품종 ... 티크적인 접근방법(etic approach)이 있다(정상태, 2002;재인용). 본 연구에서는 전통 음식의 국제 마케팅에 관한 일반적인 특성을 찾아 일반화를 시도하여 한국 김치 ... 김치 시장 전략에 관한 연구Ⅰ. 서 론1. 문제제기국경 없는 무한 경쟁시대로 대변되는 WTO체제의 전개는 농산물의 무역 자유화로 이어지면서 국내 농산물은 이제 국내·외 시장

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.10.26

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[환경]다이옥신

먼지, 비산재 및 바닥재펄프, 종이제조염소화합물에 의한 표백처리 공정자동차휘발류 첨가제(4에틸납), 포착제(2-염화-2-브로모 에탄) 사용기 타담배연기, 에너지 소비가 많은 산업시설 ... 이고 이해를 도울 수 있도록 하였다.2. 다이옥신의 정의다이옥신이란 비슷한 특성과 독성을 가진 여러 가지 화합물들을 말합니다. 75가지의 다른 형태가 있고, 이중 가장 독성이 강한것 ... 등자연적인 발생화산, 화재, 번개 및 산불 등2차 오염원식품섭취, 음용수 섭취, 공기흡입, 피부접촉, 토양, 하수오니, 퇴비 및 퇴적물 등4. 사람의 다이옥신 섭취량사람은 매일 약

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.28

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[냉동식품] 냉동식품의 장단점과 과제 및 개선 기대효과

하는 포장된 식품으로 정의할 수 있다. 냉동식품은 방부제, 인공첨가물을 사용하지 않아도 되었으나 조리가공품, 반가공품 등의 식품에는 인공첨가물이 사용되고 있다. 인공첨가물의 냉동 ... food stuffs)조리 냉동식품이란 농수축산물을 원료로 하여 선별, 세정, 불가식 부위의 제거, 정형 등의 전처리 및 조미, 성형, 가열 등의 공정을 거쳐 동결, 포장되어 냉동 보관 ... 냉장 및 냉동저장 기술에 적합한 식품개발로 관련식품산업의 활성화최저비용이 소요되는 식품저장법의 개발대량처리 및 포장에 의한 경비 절감용수의 재활용에 따른 운영비용과 폐수처리비 절감

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.16

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[생명과학] 바이오 산업

탈황, 탈취제, 응집제, 생물 학적 환경오염처리 (Bioremediation) 등?바이오 식품->저칼로리형 대체감미료, 기능성 지질, 식품첨가물, 천연식품재, 기능성 식품소재, 발효 ... 하고 있기 때문이다.또한 자연광이나 미생물의 작용으로 분해되어 자연물질로 순환되는 생분해성 플라스틱의 경우 포장재, 기저귀, 농업용 필름 등 일부 분야에서 이미 실용화되어 사용되고 있 ... 수준에서 치료하는 유전자 치료가 가능해질 것이다.또한 인체의 유전자에 대한 정보가 저장되어 있는 DNA 칩을 이용할 경우 한번에 수천 가지 유전자의 특성을 읽어냄으로써 질병의 조기

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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[냉동식품] 냉동식품 및 전원식품견학

포장재는 냉동시 충격에 쉽게 파손되지 않는 재질 12. 포장육은 일체 식품첨가물을 사용 안됨성분배합기준① 포장육∶육함량 100% ② 프레스햄∶육함량 85%이상, 전분 5%이하 ... 의 조사, 원리 및 전처리 공정 김혜령: 탕수육의 성분과 분석표 유지연: 돈육가공품의 가공 공정 및 포장 원리, 포장재 신가영: 완성품의 품질 검사 항목과 그 원리 김은형: 냉동식품 ... 고 확인입고확인불합격품처리냉동/결착/이물/일부인/표기사항 점검출 고불합격품처리식품공전 및 축산물 가공기준에 의거 검사실시검 사온도관리냉동보관: -18도이하보 관중량관리규결별 포장포

리포트 | 35페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06

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[자원재이용] 자원재이용에 관한 자료 정리

업자나 사업자가 폐기시키는 각종 포장재나 용기2도시계 플라스틱 폐기물 : 플라스틱 폐기물의 대부분을 차지, 최종소비자가 사용가치의 소멸로 쳬기시키는 일상용품, 잡화류, 내구소비재 등 ... 등의 소비재로 사용되고 있으며 플라스틱 폐기물의 대부분을 점하고 있다.2열경화성 수지 : UF, PF 등으로 건재, 기계부품등 내구소비재로 사용특성별1분자중에 염소를 함유 ... 은 전반적으로 낮은 편이나 사용 전에 이들 중금속의 혼입 여부를 확인할 필요가 있다.유해물질이 함유되지 않은 식품공장의 페기물은 훌륭한 퇴비재료로 활용될 수 있다.제약공장 슬러지

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15

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[환경호르몬] 환경호르몬

제 및 제초제등의 농약류, 소각장의 다이옥신류, 의약품으로 사용되는 합성에스트로젠류 및 기타식품, 식품첨가물등이 대표적이다.세계생태보전기금(WWF:World Wildlife ... 을 선택.- 기름기 있는 음식을 데울 때 식품포장랩 대신 유리뚜껑을 사용.- 음료수캔의 내부코팅제에서도 비스페놀A검출.6) 염소표백제가 든 가정용 세정제, 위생용품의 사용을 줄이자. ... 저해방법이 다르다. 수많은 화학물질중 환경호르몬으로 밝혀진 것은 극히 일부분이며 대부분의 물질은 잠재적인 위험성을 지니고 있는 것으로 알려져 있다.환경호르몬의 특성은첫째, 쉽

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.26

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[진공공학] 건식펌프

, 탈가스, 포장, 성형,흡착, 함침, 살균, 조 습, 중축합, 분체수송, 식품첨가제, 가소제, 계면활성제? 반도체 공업C.V.D, LCD 및 반도체 Clean Process ... (박막증류)진공 시스템 - 농축, 증류, 용매추출? 화학공업 - 지방산증류, 석유유분 정제, 고분자화합물 정제? 의약품공업 - 비타민 정제 Plant? 식품공업 - 식품첨가제 정제공업,템 ... Dry Pump건식펌프진 공 공 학 학번 이름ContentsⅠ. 진공 연구의 필요성Ⅱ. 진공 펌프의 종류Ⅲ. 건식 진공 펌프란- 특성- 적용 분야- 다른 펌프와의 비교Ⅳ. 건식

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.26

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[재료, 폐기물]플라스틱

었다. 플라스틱 사용의 역사는 대략 50년 정도밖에 되지 않았지만 최근 20년 동안의 플라스틱 산업은 놀라울 만큼 성장하였다.이렇게 플라스틱 사용이 증가하게 된 이유는 포장재로서 종 ... 가전, 전자통신기타, 기계주택, 건설농·수산업의료, 교육포장, 용기일용품, 잡화의류인테리어산업자재기타자동차, 자전거각종공업일용품기타자동차, 선박철도건축, 구조물전기, 기타기계목공목공 ... 으로 인해 기존의 도시폐기물 소각로는 플라스틱이 다량함유된 폐기물에는 부적합하므로 플라스틱 폐기물의 전용 소각로가 필요하다.6.2. 폐플라스틱의 재활용폐플라스틱의 재활용에 대해서는 오랜

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.10

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[환경과 윤리] 교수님! 환경호르몬이 뭔가요?(서평)

가 직접 환경호르몬에 대비할 수 있을 것이다.화장품 말고도 우리 주변에서 흔히 접할 수 있는 환경호르몬은 식품과 관련된 것이다. 식품에 첨가된 방부제, 식품첨가물, 농약, 컵라면 ... 용기, 염화비닐계 랩과 포장용기 등이 식품과 관련되어서 나타나는 환경호르몬으로 이는 생활 속에서 쉽게 접할 수 있는 곳곳에 노출되어있다. 나는 평소에 컵라면을 즐겨 먹었고 플라스틱 ... 검출됐다고 전했다. 또 재생지로 만든 샌드위치와 닭튀김용 종이상자 등 8개 제품에서도 BPA가 1ｇ당 190-2만6천 나노그램이 나왔고 재생지로 만든 식품포장용기에서는 환경호르몬

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.30

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[환경] 환경호르몬

의 여러 이상현상은 바로 이런 사실을 말해주고 있다. 더욱이 원인물질의 대부분이 인공으로 합성된 화합물이며 이러한 물질이 우리가 일상적으로 섭취하는 식품에까지 함유되어 있다는 점에서 그 ... , 토양 등의 환경을 오염시키고 다음으로 오염물질이 물고기, 축산물 등 생물체에 축적된 다음 최종적으로 사람이 소비하는 음식물을 통하여 인체 내로 들어오는 것이다. 또한 음식을 포장 ... 화합물류(24종) 두 종류로 구분할 수 있다. 우선 농약류는 대부분 자연계에 오랫동안 잔류하는 특성을 가진 염소(Cl)를 포함한다. 보통 반감기가 2∼12년인데 최대 59년에 이르

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.05

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[식품] 김치의 현황과 문제점

어, 대부분 군납 또는 대량 납품을 위주로 생산되어 오던 국내 김치산업계에 소포장 김치를 두산 종합식품의 「종가집」이 1988년부터 출시하면서 업계는 물론이고 학계, 연구계 등 ... 며 원거리 수송을 필요로 하는 수출을 위해서는 냉장유통시 보냉효과를 갖는 인체에 무해한 천연물의 첨가에 대한 꾸준한 연구가 요구된다. 아울러 품질의 규격화를 위한 각 공정별 제조 ... 상품의 구매력을 높이는 완제품 포장에 대해서도 포장재질 및 포장형태의 선진기술을 도입하여 제품의 가치를 상승시키는 노력도 필요하다. 단무지 산업은 업체의 영세성 및 낮은 생산

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.04

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[환경마케팅]남양유업의 환경마케팅

당 소비량 : 90년 43.8kg ➜ 04년 63.9kg2산업 분석 -3시장점유율출처. 식품저널 남양유업2산업 분석 -4시장특성산업 : 타 산업에 비하여 위험이 적음 (단, 출산율 저하 ... 과의 연합과 제휴소비자행위에 대한 영향력재 활 용 성재 사 용 성수 명포 장오 염에너지 효율원 료매우 불량불량보통우수매우 우수환경 비교 성적표제품 특성그린제품 평가서작성자 : 남양유업 ... 1998.06. 식품의약품안전청 주관 식품 위해 요소 중점관리기준 (HACCP) 시범업체 지정 1999.06. 한국능률협회선정99 가치경영최우수기업상 대상 수상 1999.07. 한국

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.23

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[식중독] 식중독의 종류 및 예방법

, 설사, 구토 등을 주증상으로 하는 급성위장염 증상으로 가볍게 지나치지만 때로는 호흡마비, 극도의 탈수증상을 일으키는 경우도 있다.식품위생법 제67조 규정에 따라 "식품, 식품첨가물 ... ▣Ⅰ. 서 론1. 식중독(Foodborne Disease)의 정의식중독이란 일반적으로 오염된 물이나 식품섭취로 인하여 얻은 질병들에 대한 일반명칭으로서, 음식물 섭취에 의해 발생 ... , 기구 또는 용기, 포장으로 인하여 중독을 일으킨 환자 또는 그 의심이 있는자"를 식중독 환자라 칭한다.집단 식중독에서는 식중독과 개인 소화기질환을 구분해야 할 경우 우선 식품

리포트 | 40페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.04.12

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[환경]중금속오염

되지 않는 원소로서 물리, 화학 그리고 생물학적으로 가역적인 특성을 보이는 밀도(density) 5이상의 group으로 분류되고, 또한 활성을 갖는 미생물개체 또는 다른 생명체 ... 중대한 시전에 와 있다2.납의 정의와 접촉(1).납(pb)이란 어떤 물질인가?납은 지구 표면에서 적은 양으로 발견되는, 푸르스름하면서 회색 빛이 나는 금속이다.우리는 납과 납 화합물 ... 을 음식물, 공기, 마시는 물, 강, 호수, 바다, 먼지, 토양 등 우리 주변 어느 곳에서나 찾아 볼 수 있다. 특히 공기 중에 있는 납은 먼지와 함께 먼 거리를 이동한다. 납

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.13

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알루미늄에 대하여

STOCKFIN STOCK은박지,포장재,AL-접지,FOIL자동차용 공조기,AIRCONA1235,A1200A1100,A3003A4343/3003/4343H14H180.5t0.35t ... .4-1.0t0.4-5.0t수 송자동차CONTAINER재선박재항공기재궤도차량재기타용기열교환기, BODYBONET CONTAINER,VAN TRUCK 선박기구,선박구조물, LNG ... 계 합금을 사용하여 금형에 주입시켜 만든다.합금 종류특성 및 용도Al-Cu 계Cu 8% 첨가주조성, 절삭성 우수고온 메짐, 수축 균열 발생Al-Si 계실루민이 대표적 합금주조성 좋

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.03

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