• AI글쓰기 2.1 업데이트
  • 통합검색(2,352)
  • 리포트(2,007)
  • 자기소개서(159)
  • 방송통신대(102)
  • 시험자료(68)
  • 논문(8)
  • 서식(8)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

두부제조 식품실험 두부 가공 분자요리실험 영양학 실험 유전자재조합식품 haccp 딸기잼 제조
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품가공학실험" 검색결과 761-780 / 2,352건

  • 판매자 표지 자료 표지
    동물사료학4B) 국내에서사육되는 주요경제동물중 단위동물돼지닭사육농가에서높은경영비차지하는것이배합사료구입비이다효율적인배합사료이용방안본인의견제시하시오0K
    는데,시브(Sieve)를 이용하여 적당한 크기의 사료로 가공되어진다. 사료 공급 전까지 -20°C 냉동고에 보관 후 실험에 사용된다.어류는 실험환경 적응을 위해 시판되는 배합사료 ... 동물사료학4B) 국내에서사육되는 주요경제동물중 단위동물돼지닭사육농가에서높은경영비차지하는것이배합사료구입비이다효율적인배합사료이용방안본인의견제시하시오0K농학과 동물사료학4B형1. 국내 ... 은 목초를 택해, 돼지에 먹이면 사료가 격이 절약 되, 사료원가를 낮을 수 있으며, 수육률(살코기 비율)이 향상되며, 지방이 줄어들어 식품안전에 이롭고 고기 맛도 훨씬 좋다. 다만
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.02
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    마이클폴란- 행복한 밥상, 잡식동물 분투기를 읽고(SBS 스페셜 옥수수의 습격, 잃어버린 풀의 기억을 보고)
    파악하지 못한다. 내가 생각하기엔 이러한 모든 것들이 음식의 산업화 때문에 일어난 결과라고 생각한다.가공식품과 정제곡물의 출현, 대규모 단일 사육과 재배방식, 화학비료의 사용 등 ... 시간동안에 내가 먹었던 음식에 대해서는 과연 알고 먹었단 말인가? 누가 이 답답함을 풀어줄 수 있을까나는 이번 사회학개론 수업에서 음식에 대한 리포트를 받았다. 참고자료에 보니 읽 ... 에서는 식품 광고에 “칼슘이 강화되어 아이들에게 좋은 과자”, “비타민 하루 섭취량, 이 음료 한 잔이면 끝!”, “오메가-3 지방산이 함유된 햄 먹고 건강을 지키세요.”와 같이 선전
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.01.11
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품위생학 배지 조제 및 공중낙하균 실험보고서 (에이플보고서)
    「2016학년도 1학기 중간 식품위생학 및 실험 보고서 」5조축산식품공학과***1. 의 의식품 제조, 가공이나 식품 취급시의 작업환경내의 미생물이 식품의 품질에 미치는 영향 ... 에 따라 많은 미생물에 노출됨을 확인하고 식품 제조 가공이나 식품 취급 장소의 실내의 낙하 세균 수 및 낙하 진균 수 측정에 사용되는 배지를 만들어 그 수를 측정 할 수 있다.4 ... 은 지대하다. 작업실 내의 미생물 오염의 정도를 실험을 통해 파악하여 위생 환경의 중요성을 익힌다.2. 원 리- 배지란 미생물이 증식할 수 있는 액체나 젤 상태의 영양원이다. 배양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,600원 | 등록일 2017.04.19 | 수정일 2023.09.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [물리학과][진공 및 박막 실험]진공장비 분해조립 및 Si Wafer cutting
    ) 토리첼리의 실험1643년 이탈리아의 물리학자 토리첼리는 유리관과 수은을 사용하여 다음과 같은 실험을 하였다. 즉, 단면적 1cm인 한쪽 끝이 막힌 길이 1m의 유리관 안에 수은 ... 진공장비 분해조립 및 Si Wafer cutting1. 실험목적진공장비 중 로타리 펌프를 분해 및 조립을 해보고 각 부분의 기능 및 명칭을 알아본다.Silicon Wafer를 c ... utting 해본다.2. 실험이론(1) 진공진공이란 원래 라틴어로 ‘vacua’, 즉 기체(물질)가 없는 공간의 상태를 의미하여 이런 이상적인 진공 상태일 때 기압(압력)은 0
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    2019 치과위생사 예방치학 국가고시A항목
    의 변화(가공식품)3)심미적기준의 변화4)치의사수 증가21.구강암 발생요인① 흡연/음주② 불결한 구강환경③ 불량보철물이나 충전물에의해 계속되는 만성적자극*구순암 발생요인:태양광선 ... 예방치학A1장.예방치학개념1.예방치학:구강병예방하고 구강건강증진시키는 원리와방법을 연구.실용하는 학문분야=실용치학2.구강상병의 관리원리1)구강병발생요인(1)숙주요인-?치아요인 ... -식품의 종류,식품 영양가,주거,인구이동,직업,문화제도,경제조건,생활환경,구강보건진료제도(3)병원체요인:세균의 종류.양,병원성,독력,전염방법,세균의 산 생성능력,독소 생산능력,침입력
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 13페이지 | 20,000원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2025.11.09
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    건강 기능성식품과 건강에 대한 통합적 접근(부작용)
    성건강기능식품정의 법률 제 3 조 “ 인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분 을 사용하여 제조 ( 가공을 포함 ) 한 식품 ” ① 식약처장이 고시한 원료 또는 성분 ② 식약처장이 ... 다 . 부작용 시 대처 부작용 대처 건강기능식품을 복용하다가 부작용이 발생했을 때 제대로 대처하는 법을 알고있다 .설문내용 분류 내용 문항수 인구통계학적 특성 성별 , 연령 , 혼인 ... 건강기능식품과 건강에 관한 통합적 접근 3 조 변지은 조가람 조효정 차민기 허동혁목차 연구의 배경 및 필요성 연구의 목적 연구방법 세부과제 1. 기능성 식품 부작용에 관한 연구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 59페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    인간과동물 강의노트 원광대학교 인간과 동물 족보
    에 실험처치를 하고 그 결과로서 나타나는 동물의 생체반응을 관찰, 측정, 해석하는 것※ 생물검정(biological assay, bioassay) - 약물, 화학물질, 생물학적 제제 ... 활동 - 원시바다 → 생명체 발생녹색식물 - 산소증가 → 다양한 생명체 탄생4) 생명의 탄생- 밀러의 실험 (1953, 아미노산 합성 실험)가스 → 전기방전 → 아미노산 합성 ... - 생명발생 가설원시 지구 대기 → 아미노산 합성 → 단백질 합성 → 단세포 생물 탄생- 단세포 생물식물체 → 광합성 → 산소발생 → 동물체 출현- 폭스의 실험화산이나 용암 → 원시
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 138페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    생물과학1공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오0k
    기반이 매우 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물 ... , 수급기반의 안정화, 취급품목의 다양화, 품질의 개선 및 유지 등을 도모할 수 있는 길이기도 하다.4) 친환경유기가공식품의 적극적인 상품개발과 적정가격 실현- 친환경유기농업을 지속 ... 적으로 육성·정착하기 위해서는 개별농가 수준에서든 생산조직 수준에서든 친환경유기농산물 가공사업이 반드시 결합되어야 한다. 친환경유기농산물을 원료로 하는 가공식품은 아직 그 종류가 한정
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.07
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    마이크로웨이브를 이용한 생리활성물질 Coumarin
    분야 : 농.수.임산물 및 제 가공식품중의 유해 중금속 및 필수금속분석- 제약 분야 : 각종 의약품중의 유해 중금속 필수금속분석- 공업 분야 : 각종제품의 원료 및 첨가제중의 불순 ... 의 비교 검토(5) 최적방법 선정2. 실험(1) 실험장치(2) 실험방법3. 실험결과 및 검토4. 설계(1) 장치규모 계산(2) 상용장치(제품) 도면5. 결론참고문헌요약현재 전 세계 ... 하여 이와 같이 실험을 진행할 것이다. 이를 기존에 쓰이던 화학적 방법과 친환경적인 방법을 비교하여 독성물질 사용의 유무와 용매의 용이성, 합성 시간의 차이를 알아 볼 것이다.1
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.06.13 | 수정일 2020.04.27
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품가공학) 메일러드 반응(Maillard reaction)
    식품 가공학 및 실험실험 5. 메일러드 반응(Maillard reaction)실험 날짜2004년 4월 29일 목요일식품영양학과 200021428 박지영1. 실험 목적NaOH ... , Na2CO3, 구연산가 밀가루의 주요 갈색화 반응인 메일러드 반응에 미치는 효과에 대하여 알아본다.2. 실험 원리갈색화 반응(browning reaction)은 식품을 가공 또는 ... reaction)은 식품을 가공 또는 저장하는 과정에서 일어나는 식품 전체의 색깔이 점차 갈색 내지는 암갈색을 갖게 되는 여러 가지의 복잡한 반응들을 말한다. 특히 비효소적 갈색화 반응인 메일
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    한약재 저장과 관련된 논문 한편을 리뷰형식의 발표 PPT
    연구 배경 재배학적 연구 부족 , 한약재로의 강황 저장방법과 재배학적 정보 부족 강황과 같은 종근 , 근경번식 약용식물의 경우 재배 후 관리의 미숙에 의한 피해 - 명확한 근거 ... longa L. ) 생강과에 속하는 여러해살이풀 ( 인도 , 동남아시아가 원산지 ) 열대 및 아열대지역에 분포하여 재배되는 특성 덩이뿌리 및 뿌리줄기를 한약재 , 식품산업에서 향신료 ... .3% dithane M-45 와 0.05% malathion solution 을 수확된 뿌리에 처리하여 저장 그러나 화학적 방제처리방법은 종근에 따로 저장하지 않고 판매 및 가공
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.14
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식물분류학4공통) 장미아과와 조팝나무아과의 공통특징과 차이점을 기술하시오0k
    의 기준이 될 수 있음을 알게 되어 실험분류학 ·세포분류학 등으로 불리는 새로운 분야가 개척되었다. 최근에는 식물의 종을 연구의 중심으로 하여 종의 변이성(變異性)과 동적 구조(動的構造 ... 이나 즙 형태의 가공식품 개발 또한 활발하다. 우리나라에서 대표적으로 식용되어온 산딸기속 식물로는 멍석딸기(R. parvifolius L. f. parvifolius), 줄딸기(R ... 식물분류학4공통) 장미아과와 조팝나무아과의 공통특징과 차이점을 기술하시오0k농학과 식물분류학4공통1. 장미아과와 조팝나무아과의 공통특징과 차이점을 기술하시오. (배점 20점)2
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 10페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.11.07
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성 (3)
    식용작물학 Ⅰ주제:1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라(15점).2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림 ... 소2.60.52.70.3* 농촌진흥청, 식품성분표 제7차 개정, 2006쌀은 오랜 옛날부터 주식으로 먹어온 곡물로써, 에너지 함량이 높고 탄수화물의 비율이 높지만, 단백질, 지질 ... 하다. 게다가 단위 토지에서 생산된 곡물로 인구를 먹여 살릴 수 있는 인구 부양력은 쌀이 어느 식품보다 높다. ha당 22명으로 밀의 14명 옥수수 19명보다 우수하다.아미노산 조성 역시 밀
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식영과수석 현 막학기 휴학생 두부 제조 및 이론 [식품가공 및 실험]
    2019학년도 1학기 식품가공학 및 실험실습 목적대두는 약 40%의 단백질을 함유하고 있으며 유지함량이 높고 전분이 거의 없는 특징을 지니고 있어, 채유를 끝낸 탈지 대두단백질 ... 두부얼림두부는 두부를 얇게 썰어 얼린 후 수분함량을 10% 내외로 건조시켜 풍미와 저장성을 높인 두부이다.1. 두부 : 가격이 싼 좋은 품질의 단백질 식품으로, 수분함량이 80 ... 하면 좋은 효과를 볼 수 있으며, 황산칼슘과 혼용이 가능하여 앞으로 이용범위가 확대될 것으로 기대된다.두부의 가공 정도에 따라 망상구조의 농도, 단백질의 응집 정도와 응고의 크기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.05 | 수정일 2020.06.26
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    과학기술의 양면성에 대한 리포트 입니다.
    이 증대되고 곡물의 가격을 낮아지며 식량난 해소에도 도움이 된다. 하지만 유전자 변형식품에는 장점만 있을까? 아니다 단점도 많기 때문에 우려의 목소리가 많이 들린다. 유전학 ... 과학과 기술 과제-과학기술은 우리 인간에게 축복인가 재앙인가?-과목담당교수학과학번이름과학기술이 인간에게 축복인가 재앙인가를 논하기 전에 과학기술이란 무엇을 뜻하는지 알아볼 필요 ... 은 것들을 이용하지만, 이들은 자연 그대로의 것을 이용할 수 있을 뿐이다.인간만이 도구로 자연물을 가공하여 사용할 수 있으며, 이런 점에서 인간은 ‘만드는 존재(Homofactor
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.29
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명
    쌀은 쌀가루를 만들기 좋은 전분구조를 가지고 있기 때문에 다양한 형태로 가공이 쉬워, 다이어트 식품 가공에 있어 많은 이용이 가능할 것으로 기대된다.도담 쌀흑찰거대배아쌀거대배 쌀 ... 과목명: 식용작물학 Ⅰ1. 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성을 설명하라(15점).2. 벼 무논표면뿌림재배법과 무논골 ... 이 된다. 이러한 우리 몸의 활성산소를 억제해주는 것이 바로 항산화식품이다.현미에는 항산화효과가 높다고 알려진 비타민 E. 오리자놀, 토코트리에놀, 페룰산 등이 들어있다. 흑미
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    우유와 유제품의 산도 측정 (사진 有)
    은 것은 칼륨으로서 나트륨, 염소와 같이 물에 녹은 상태로 존재한다.이번에 우리조가 실험한 결과를 분석하여 봤을 때, 식품위생법상 시유의 성분규격 (산도 0.18% 이하)에 맞 ... , 0.1N Standard oxalic acid, 삼각 flask3. 실험 방법우유 및 유제품 원료의 전처리 표준용액 조제 및 적정 산도측정1) 원료의 전처리우유는 충분히 교반 ... x 0.009산도 = ─────────────── x 100우유 g수4. 실험 결과* 5조 실험 결과:시료명NaOH mLPHBrix온도산도맛있는우유 GT2.067.11112
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    반죽팽창실험
    1. 실험 목표밀가루의 종류, 설탕, 소금, 쇼트닝 함량이 밀가루 반죽의 팽창률에 미치는 영향을 관찰하고 원리를 알아본다.2. 이론 및 원리● 밀가루밀가루는 밀의 종류, 사용 ... 은 Fungi 중의 Eumycetes에 속하며, 외견상 달걀형, 구형의 단세포로 생육하는 자낭균류에 속한다. 효모는 태고적부터 술을 만드는데 관여했으며, 발효식품에 관여하는 효모들은 매우 다 ... 는 방법, 분포정도, 지방과 혼합물의 온도, 우화제의 유무, 혼합 방법, 그리고 지방의 가공방법과 종류에 따라서 달라진다.지방은 크림을 형성하는 능력이 있어서 팽창제 역할을 하
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    식품화학실험보고서 유지의 산가 측정실험
    실험일자: 2014년 11월 26일 화요일항목내용1. 실험 목적유지식품은 저장 및 가공중에 화학적, 미생물학적인 여러 원인에 의해 변질된다. 이는 식품 품질에 지대한 영향을 미치 ... 의 산가를 측정할 수 있다.2. 실험 원리산가(Acid Value : A.V)란 유지 1g 중에 함유되어 있는 유리지방산을 중화시키는 데에 필요한 KOH의 mg수를 말한다.즉 ... ->RCOOK + H2O3. 실험 도구-식용유 샘플 A,B,C-삼각 플라스크 3개-피펫 (100㎕ 1개, 50㎕ 1개)-여과지 (Whatman No.4)-감압회전농축기-전자저울-증류
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2018.11.24
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    쌀의 수급현황 - 가공품 시장의 현황과 신제품 개발
    농산가공학 보고서쌀의 수급현황가공품 시장의 현황과 신제품 개발Table ofContents01서론02쌀의 수급추이1. 생산&수출·입 추이2. 소비 추이3. 현재 상황의 원인 파악 ... . 쌀 가공품의 정의먼저 가공식품에 대한 정의를 알아보자. 한자사전을 보게 되면加工食品(가공식품)加 더할 가工 장인 공食 밥 식/먹을 식, 먹이 사, 사람 이름 이品 물건 품영양소 ... 식료품(食料品)으로 나와있다. 그렇다면 쌀 가공식품에 대하여서 백과사전에서 설명하는 바를 찾아보면쌀가공식품전통적으로 쌀로 만든 음식에는 밥·죽·떡·한과·술 등이 있다. 그중
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 39페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02
    다운로드 장바구니
  • 전문가요청 배너
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 11월 30일 일요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
1:42 오전
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요 해피캠퍼스의 20년의 운영 노하우를 이용하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 AI가 방대한 정보를 재가공하여, 최적의 목차와 내용을 자동으로 만들어 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 이용권를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기