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"포루투칼 전통음식" 검색결과 701-720 / 869건

  • [유럽축제] 유럽각국의축제
    반도 서남쪽에 위치해 있다. 우리나라 남한보다 약간 작은 조그마한 국가이다. 포르투갈은 90%이상의 국민이 카톨릭 신앙을 가진 카톨릭 국가로서 전통적인 카톨릭 문화를 꽃피워 왔 ... 이마 다스 휘따스는 대학 역사와 함께 13세기부터 지금까지 이어지는 포르투갈에서 가장 전통적인 축제이다. 께이마 다스 휘따스는 '매듭을 태운다'는 의미를 갖고 있다. 5월에 졸업 ... 이 발달하였는데. 그러한 맥주의 전통답게 독일에서는 매년 9월 마지막 주부터 10월 첫째 주까지 2주간에 걸쳐 전국적으로 맥주의 축제가 열린다. 그 중 뮌헨대학 인근의 테레지아 구릉
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    | 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30
  • 알프스지역전설과 요들송 주제가있는 유럽문화탐방 보고서 각국의 크리스마스 문화
    의 크리스마스 인사를 알아보자.?Belgium 벨기에 : Zalig Kerstfeest ?Portugal 포르투칼 :Boas Festas (보아스 페스타스)?Germany 독일 ... 퍼미 클라우스는 아이들에게 대개는 바이나흐츠귀츨리 (weihnachtsguetzli) 라는 전통 스위스 크리스마스 쿠키를 선물로 준다.이하의 내용은 투어홀릭에서 알아본 스위스 ... 며 성탄절 노래를 부르고 동전을 받기도 한다. 아이들은 이 돈을 모아 맛있는 음식을 사 먹는다. 어른들 또한 악기를 연주하고 캐롤을 부르며 이웃들을 방문한다. 이탈리아 크리스마스때
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.25
  • 와인에 대해
    ▶ 와 인와인에 대해 평소 궁금한 점이 많았고, 관심이 있었지만 막연히 내게는 어울리지 않는 비싼 술이라는 인식만 키우고 있었다. 그러던 중 음식과 세계문화 시간에 와인이 꼭 ... 로서, 세계 여러 나라에서 와인을 뜻하는 말로는 이태리의 비노(Vino), 독일의 바인(Wein), 프랑스의 뱅(Vin), 포루투갈(Vinho), 미국과 영국의 와인(Wine) 등 ... 과 적정한 가격, 좋은 품질과 대량 생산에 힘을 얻어 수출량은 이미 전통 와인 강국 유럽을 앞지르고 있는 국가도 있다. 몇 년 전부터 우리나라에서도 신흥 와인 생산국 와인의 수입량
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.11
  • 와인의 모든것!!
    , 포르투갈의 포트나 마데이라 등이 대표적인 와인이다.② 일반 와인(unfortified wine) : 별도의 브랜디 첨가 없이 만들어진 일반 와인이다.(5) 향료 첨가 유무에 따른 분류 ... 과 유명한 디저트 와인들로 유명한데 마르살라, 그레코 등이 이에 속한다. 또한 사르디니아 섬에는 그들 특유의 와인 전통이 있다. 사르디니아의 가장 유명한 와인으로는 베르나치아가 있 ... 을 이루고 있다.① 빅토리아(Victoria)호주 남동부 멜버른 근처에 위치한 오랜 전통을 지닌 와인 지역으로 기후와 토양이 유럽과 비슷한데 이러한 자연 조건이 유럽에서 건너온 이주자
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    | 리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.12
  • [음식문화] 인도음식문화탐방
    의 서쪽에도 많은 비를 뿌린다.2. 인도의 음식문화인도는 다인종의 나라일뿐 아니라 중동 및 서양 문화의 영향을 받아서 음식도 지역과 종교에 따라서 매우 다양하고 특히 음식은 색깔 ... 다. 반면에 북부 인도에서는 돼지 고기를 먹지 않는 이슬람 교도가 많고 외부 식문화의 영향을 받아 약하게 조미한 음식과 요구르트 및 다른 혼합물을 많이 사용하고 있다.쌀은 인도의 주식 ... 부풀린 것이다.인도 요리 중에는 쌀로 만든 음식도 다양한데, 먼저 '풀라우(Pulau)'는 향신료를 알맞게 섞어서 지은 밥으로 우리의 볶음밥과 비슷하다. '비리아니(Biriyani
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.23
  • [감상문]중국, 중국인, 중국문화
    로 여긴다.발음은 jiu(지우)로서 장수를 뜻한다.이를 조합하면 영원히 오래 오래 살며 큰돈을 벌다 라는 뜻이 된다.중국의 전통 결혼식은 주례 없이 식당으로 손님을 초대하여 음식을 대접 ... 을 중요시 여긴다는 것이다. 중국 사람들은 전통적으로 음식을 단순히 배고픔을 이기는 한끼의 식사로 여기지 않고, 불로장생의 기본으로 사람에게 양분을 주는 것으로 생각하여 하늘, 산 ... 과 포르투갈에서 중국으로 반환된 후 설치되었다.중국엔 나라꽃인 국화가 없다. 이는 우리나라 사람들에게 매우 의외의 사실이다. 나도 책을읽고 나서 알게 되었다. 우리나라 국화는 무궁화
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.18
  • [일본 문화]식문화를 통해서 본 일본 문화
    (てんぷら) - 튀김{덴푸라는 16세기 포르투갈 상인에 의해 일본에 소개된 것이나 현재는 일본의 전통 음식이 되었다. 해산물과 야채튀김 등의 재료를 계란을 섞은 밀가루 반죽에 무쳐 ... 함에 있어서 가장 기초적 단계는 의식주에 관해서 알고 있어야 한다고 생각한다. 그 중에서 우리 1조가 택한 부분은 음식 문화, 먹거리(먹을거리에 대한 잘못된 표현임)에 관한 조사 ... 의 금기, 선호도, 이용방식 등을 알려주는 좋은 열쇠가 될 수 있다. 이 조사를 통해서 일본의 음식과 그 특징을 살펴보아 일본인이 과연 어떠한 면을 가지고 있는지 간접적으로 알아보
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.30
  • [일본문화]일본의 음식과 문화
    ..PAGE:1일본 요리의 특색1. '보면서 즐기는' 요리다.2. 음식의 맛은 재료의 맛이다.3. 생선류의 음식이 많다.4. 도시락 문화가 발달되어 있다...PAGE:2일본 ... / 미림예수회의 선교사가 일본에 소개한 요리로 포르투칼어의「텐포랄(고기를 먹지않는 기독교의금식기간)」에서 유래되었다고 한다.이 기간에 선교사들이 야채(やさい)를 튀겨 먹는 것을 보 ... 재료를 갈아 놓은 것으로 뿌려 먹을 수 있게 되어 있는데, 주로 식료품 가게나 수퍼(ス-パ-マ-ケット)에서 팔고 있고, 남녀노소 구별없이 즐겨 먹는 음식이다...PAGE:20여러가지
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    | 리포트 | 43페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.30
  • [관광]한국펜션산업
    는 주거생활시설을 여행자나 필요로 하는 사람에게 대여하는 형태의 것을 의미하며 이탈리아, 스페인, 포르투칼 등지의 유럽에 발달해 있고, 프랑스에서는 팡시옹 Pension, 영국에 서 ... 은 유럽풍의 건축양식에 서양식 내부 구조와 설비를 갖춘 시설을 말한다. 그러므로 펜션의 건축양식은 목구조나 통나무로 된 것이 좋으며 한국적인 소재인 흙이나 전통가옥 형태는 펜션이 ... 화 한다. 그리고 만남과 모임의 공간으로 활용할 수 있는 휴식용 카페를 같이 겸비하고, 지역의 과일ㆍ채소ㆍ고기 등으로 독특한 음식을 개발해 고객들에게 제공하고, 각 지역의 특색있
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.26
  • 중국의 음식문화
    ? 중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가?중국의 음식문화는 5천년의 역사 속에서 하나의 국가가 설립되고 왕조가 구축되면서 새로운 풍습과 음식문화를 형성하였다. 이렇게 수천년의 전통 ... 이 결정된다.- 풍요롭고 외양이 화려하다.? 중국인의 주식과 주요 명절 전통음식중국인의 주식은 쌀과 밀가루이다.남방 사람들은 쌀밥, 중국식 설떡 등과 같이 쌀로 만든 음식을 즐겨 먹 ... 것이다.한편 중국은 설이나 명절이 되면 전통적인 고유음식을 먹는데 중국의 주요 명절 고유음식은 다음과 같다.◎ 중국의 주요명절 고유음식- 춘절 : 물만두- 정월대보름 : 새알모양
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.13
  • [합법화]동성결혼 합법화
    여 어떠한 입장을 가질 것인지부터 논의 되어야 한다. 그렇기에 동성결혼 합법화는 시기상조다.급격한 변화와 성과물들이 마치 음식준비가 덜 된 잔칫집에 일찍 도착한 손님들을 맞이 ... 과 인공수정 권리까지는 인정하지 않는다.2000년 11월 네덜란드에서 동성애자 커플에게 입양까지 허용함으로써 가장 전통적인 결혼의 의미에 다가섰다고 하지만 미국이나 한국에서도 부부 ... 이 네덜란드에 살고 있거나 네덜란드 국적을 가지고 있을 경우 혼인가능독일: 생활 동반자법-> 동성간의 결혼을 법적으로 허용포르투갈: 성별에 관계없이 적용되는 사실혼법 통과동성애자가 개인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.09
  • 시드니민츠의 설탕과 권력
    하였으며, 이때의 경험이 그의 학문과 모든 저작의 밑거름이 되었다고 할 수 있다. 그의 저서로는 『음식의 맛, 자유의 맛』『사탕수수밭의 일꾼들』『카리브해 지역의 변모』등이있 ... 것이다. 바로 나조차도 이제껏 이 책을 접하기 전까지 설탕은 설탕일 뿐이라고, 음식의 맛을 북돋워주는 감미료로서의 설탕의 역할만을 알았을 뿐 설탕사용의 상징적 의미와 역사적 과정 ... 풀어나가고자 하는 저자의 집필 목적에 대해서 살펴볼 수 있다.1장은 “음식과 사회성, 그리고 설탕”이라는 제목 아래 단맛에 길들여진다는 것이 어떤 의미를 가지고 있는지, 사람
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.10
  • [인문]동양 사회사 - 이민족의 문화
    에 따라 9월 한 달간 일출에서 일몰 때까지 음식을 먹지 않고 성행위도 삼가는 것인데 이들은 오랜 전통풍습에 따라 단식기간이라도 외지에서 남자 손님이 오면 집에 여자들만 남겨놓고 남자 ... 들은 어디론가 가버린다. 외지의 손님에게 자신의 아내를 성의로서 대접하는 것이라 볼 수 있다. 이처럼 그들은 전통 이슬람 율법을 지키지 않고 자신들의 풍습에 따라 신앙생활을 한다 ... 은 희사. 이들은 이렇게 바구니에 소원하는 귀신을 담아 집에 가지고 와서 귀신제를 올리고, 조상의 안녕과 집안의 건강을 빈다. 이렇듯 각 민족의 전통문화와 의식으로 인해 이처럼 시시각각
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.09
  • 스페인에 미친 아랍의 영향
    이다.서쪽으로 포르투갈, 북쪽으로 프랑스에 접하고, 남쪽으로 지브롤터 해협을 사이에 두고 모로코와 마주하며 동쪽으로 지중해, 북쪽으로 비스케이만, 북서쪽으로 대서양에 면한다.2 ... 에서 프랑크왕국군에게 패하면서 아랍인들의 영역은 피레네산맥 이남의 오늘날 스페인 및 포르투갈 영토로 국한된다.4. 스페인에 미친 아랍의 영향 - 문화적 요인아랍인들의 통치는 사실 많 ... 들과 건출물에서, 요리법에서 그리고 살구, 편도의 재배와 그밖의 희한한 음식물에 남아있다. 지브롤터 해협건너에 있는 북아프리카의 이웃들처럼 이 지방의 많은 사람들이 아직도 집 밖
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.06
  • [중국문화]중국의 술
    며, 물질생활과 정신생활의 각종 역역에 흘러 들어가 있는 세계적으로 공통적인 문화현상인 것이다.세계의 여러 민족은 오랜 세월을 두고 그들이 살고 있는 기후 풍토에 맞추어 고유한 음식 ... 문화를 형성하였으며, 그것은 그들이 살고 있는 자연환경과 사회 환경에 깊이 연관되어 있다. 음식문화 중에서 특히 음주문화에는 그 나라의 풍토와 민속이라는 문화적 배경이 담겨 있 ... 다. 세계 여러 지역에서 각기 주변의 자연환경에 맞추어 독특한 술들을 다양하게 빚어 왔고 이렇게 형성된 전통 주들이 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착, 발전되어 그 민족 나름
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.16
  • 프랑스 문화
    과 이탈리아(16~17C), 폴란드(18C), 러시아(19C)9.최근 50년의 외국인 이주: 이탈리아와 폴란드, 스페인과 포르투칼, 북아프리카(알제리, 모로코, 튀니지), 터키 ... ) - 근대 시민사회로 옮겨감*20C (현대) - 근대의 문제점을 따지고, 21C는 20C의 연장※이때까지 근대 - 그리스?로마 고전이 중심(전통을 이으려 함), 이성중심의 문화 ... 의 아름다움→과 는 둘 다 거인이 나오고, 특히 은 엄청난 식성, 큰 몸집을 가졌는데 이는 큰 욕구(음식과, 학식 등)를 상징한다. 예전 신을 최고로 여기던 시기에서 벗어나 인간
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.09
  • 일본전통음식
    < 일본 전통음식의 세계 >Ⅰ. 일본요리의 개요1. 일본요리의 역사2. 일본요리의 특징Ⅱ. 일본요리의 분류1. 지역적인 분류2. 형식적인 분류Ⅲ. 일본의 대표적인 요리1. 생선회 ... 일본음식Ⅴ. 일본 전통요리로 본 일본인의 특성Ⅰ. 일본요리의 개요1. 일본요리의 역사일본요리의 기원을 보면, 석기시대 또는 그 이전까지 거슬러 올라간다. 문헌에 따르면 게이코왕(景行 ... 는 일본의 전통 조리법과 외국 문화와의 교류로 들어 온 외국조리법을 함께 사용하고 있다.? 관동음식관동지방의 음식은 에도(지금의 도쿄)요리로 불린다. 설탕과 진한 간장을 써서 음식의 맛
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20
  • [식음료] 인도네시아 음식문화
    의 산업9 인도네시아의 문화⑽ 인도네시아의 종교⑾ 인도네시아의 국토⑿ 인도네시아의 대한관계2. 향료무역과 음식문화3. 전통적인 인도네시아의 식사4. 인도네시아의 음식1 지방 ... 에서 맛있는 음식2 삼벌과 아양고랭과 미3 인도네시아의 각종요리5. 커피1 인도네시아의 커피2 등급3 커피 명칭4 재배지역5 독특한 커피 응용습관6 AB와 WIB1. 인도네시아 개요{위치 ... )와 황마자파히트 왕조를 창시하였다. 이 왕조는 나중에 포르투갈 영토가 된 동인도의 대부분을 지배하여 인도계 국가로서는 최후의 번영을 누렸다. 한편 아랍인들이 남중국해로 진출해온 것
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    | 리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.13
  • 한글의 우수성
    하며 바람직한 삶을 가꿔나가기 위해서는 말글(모국어)을 통하는 것이 개중 낫다고 한다. 이민·망명·취업·입양 등 오래 전에 국외에 나가 살아온 동포들은 어떤 모습으로 얼마나 전통문화 ... 아 쓰는 이의 수는 표준중국어, 에스파냐어, 벵갈어, 영어, 힌디어, 포르투갈어, 러시아어, 일본어, 중국오어, 자바어 다음으로 프랑스말 앞인 12위에 해당한다. 서울대 조동일 교수 ... 제네문화의 뿌리는 음양오행이라고 해도 과언이 아니다. 말과 글은 물론이요, 음식, 주거, 의복, 의학, 음악 등 어느 하나 음양오행과 관련되지 않은 분야가 없다. 한글은 천지인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.20
  • [음식] 영국의 음식문화
    서론한 나라의 문화와 음식은 밀접한 관계가 있고, 문화 유산이 풍부한 나라일수록 음식도 그와 비례하여 다양하다고 유명한 영국의 시인이며 비평가인 엘리엇(T. S. Eliot ... : 1888~1965)은 말하고 있다. 문화는 상대성을 가지고 있고 그 상대성에 대해 자기 주장만 내세우는 것은 좋지않은 행동이다. 서양에서는 대부분 프랑스 음식을 으뜸으로 간주 ... 하고 있고, 동양에서는 중국 음식을 최고로 친다. 서양에서는 영국 음식이 특히 맛이 없기로 정평이 나 있고, 가짓수도 다양하지 못한 것으로 알려져 있다. 영국 문화 쇠퇴설 중의 하나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.10
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 25일 화요일
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