"옥수수의가공식품"의 검색결과 입니다.

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LMO GMO 유전자조작식품 음세문 경희대 일반생물 GMO 안정성 동물사료학 식품가공학

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"옥수수의가공식품" 검색결과 701-720 / 3,497건

건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등 을 분석, 평가해 보고, 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

들이 현재 우리가 이야기하는 웰빙 음식들이었고, 건강함을 유지할 수 있는 비법이었다.작성자는 직장생활과 육아를 병행하면서 식사를 준비하는 부담감과 어려움으로 반가공식품과 육류위주 ... 으로 반가공식품과 육류위주의 식단을 주(主)로 하였고, 주1회이상 외식을 하였는데, 레포트를 작성하면서 돌아보니 반성이 된다. 성장기의 아이들과 나의 건강을 위하여 햄, 소시지나 캔 ... 는 높아져가고, 우리의 체력은 약해지고, 편리한 생활 속에서 비만은 증가하고 있다. 의학 기술이 발전함과 동시에 암발생률도 많아지고, 신생암과 각종 다양한 질병이 생겼고, 식사는 가공

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| 방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2018.05.21 | 수정일 2018.12.26

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카길(Cargill ) 세계최대의 곡물.축산 회사의 성공전략 이해 & 세계각국의 식량 주권의 수호

( 포브스통계 ) 미국 , 미네소타주에위치 - 곡물교역외옥수수와밀 , 설탕과면화 , 석유의무역과운송식품가공 , 금융거래 , 철강과카지노 ( 광범위한사업영역확보 ) - 전세계 67 개국 ... - 미국쇠고기의경우 Excel 브랜드로 2 위 ④ 농산물가공 ( 제분 , 식물성기름착유 , 옥수수가공등 ) ⑤ 사료제조 ( 퓨리나사료분야 2001 년인수 )- 대부분세계혹은미국 1 ... 화 , 가공화 ) 와 세계화 - 과학기술의 뒷받침 ( 저장 , 운송 , 가공 ) - 값싼 석유의 뒷받침 ( 생산 , 운송 , 가공 ) ex) 석유 - 옥수수 - 소 - 인간 - 생산

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| 리포트 | 39페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.06.08 | 수정일 2017.09.25

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단백피 특성

가를 높인 것이다.일반적으로 옥수수를 공업용 또는 식품산업용으로 가공하는 과정에서 여러 가지 부산물이 생산된다. 옥수수의 가공공정, 즉 건식 가공과 습식 가공에 따라 생산되는 부산물 ... 의 명칭과 그 생산량이 다르다. 건식 가공에서는 옥쇄실, 옥수수겨, 옥수수배아 등이 생산되고, hominy라고 하는 것은 겨, 배아 및 전분을 약간 함유하고 있다. 건식가공공정 ... 에서는 옥수수가루 60%, 겨 20~22%, 옥쇄실 8~10%, 배아 8.5%, 옥수수 기름 1.5%가 생산된다.습식 가공은 옥수수전분을 생산하는 경우에 사용되며, 옥수수 알곡 100kg

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| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.12.28

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바이오 산업에서의 동물 자원의 이용 가치

가 가지는 유전, 번식, 성장, 자기 제어 및 물질대사 등의 기능과 정보를 생명공학 기술을 이용하여 인류에게 필요한 유용물질과 서비스로 재가공 생산하는 고부가가치산업”으로 설명할 수 있 ... ), 생달하고 있는 바이오 산업의 주요 줄기는 바이오 의약산업, 바이오 화학산업, 바이오 식품산업, 바이오 환경산업, 바이오 전자산업, 바이오 공정 및 기기산업, 바이오 에너지사업 ... 설비를 갖춘 3,750개(07년 기준)의 개별 농가를 운영하고 있으며, 옥수수 Silage 등을 혼합하여 바이오 가스 생산량을 늘리고 있다. 그로 인해 7,339GW의 전기

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| 리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03

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운동 영양학

(disaccharide 등 가공하지 않은 식품은 낮다.* 혈당지수가 낮다는 것은 소화흡수가 느리다는 것이다.* 다양한 형태의 탄수화물을 섭취해야한다.5) Multi Carbohydrate- 가용성 ... , 옥수수 전분), 폴리덱스트로스(화학적 합성물), 버섯류 등* Antioxidant(항산화 작용, 노화방지)- 팩틴 : 감귤류 또는 사과즙의 찌꺼기를 묽은 산으로 추출하여 얻어지 ... 는 정제된 탄수화물의 중합체로 식품에 응고제, 증점제, 안정제, 고화방지제, 유화제 등으로 사용된다.- 사포닌 : 식물계에 널리 존재하는 배당체에서 당이 아닌 부분이 여러 고리 화합물

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.04

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생물과학1공통) 우리나라에서 친환경 및 유기농법의 현황과 이들 농법이 자연생태계에 미치는 영향을 기존 농법과 비교하여 설명하시오0k

기반이 매우 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물 ... , 수급기반의 안정화, 취급품목의 다양화, 품질의 개선 및 유지 등을 도모할 수 있는 길이기도 하다.4) 친환경유기가공식품의 적극적인 상품개발과 적정가격 실현- 친환경유기농업을 지속 ... 적으로 육성·정착하기 위해서는 개별농가 수준에서든 생산조직 수준에서든 친환경유기농산물 가공사업이 반드시 결합되어야 한다. 친환경유기농산물을 원료로 하는 가공식품은 아직 그 종류가 한정

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| 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.09.07

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애완동물 (고양이) 대표 사료 성분 분석

호에서는 식품첨가물을 “식품의 제조, 가공 또는 보존함에 있어서 식품에 첨가, 혼합, 침윤 또는 기타의 방법에 의하여 사용되는 물질(기구 및 용기∙포장의 살균∙소독의 목적에 사용 ... 하면, 식품첨가물이란 식품의 본래 성분 이외에 식품에 첨가되는 물질로서 식품의 제조 ∙가공에서부터 유통 ∙소비에 이르기까지 전 과정에 걸쳐 품질을 향상시키고, 보존기간 연장, 영양 ... 강화, 기호성 및 관능 특성 증진 등의 뚜렷한 사용목적으로 식품에 적은 양을 첨가하는 식량 이외의 물질이라고 말할 수 있다.정의에서 알 수 있듯이 식품 첨가물은 제조과정에서 가공

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.17

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세계음식의 역사

는 세월이 길었기 때문에 각 지역마다 서로 다른 풍토와 역사를 바탕으로 특색 있는 음식문화 전통을이어오게 되었다. 전형적인 지중해식 유형을 보여준다. 식물성 식품이 주가 되 ... 고, 여기에 해산물과 유제품 , 육가공품이 부수적 특징여이탈리아는 북쪽의 알프스 산맥을 경계로 나뉘어 진다 . 유고슬라비아와 국경을 접하고 있다. 연중 온난한 지중해성 기후이다. 주민 ... - 페이조아다 , 슈하스코 , 생선무께까남아메리카 음식의 역사 멕시코 특징 1. 아메리카 원주민의 식문화를 가지고 있는데 이는 옥수수문화라고 말할 수 있음 2. 옥수수는 주식 뿐만 아니

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| 리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.27

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GMO 찬성 의견

자면 유전자 재조합 식품(GMO)의 개념은 “GMO(genetically modified organisms) 즉 ‘유전자 조작 생물체’라고 부르며 이러한 조작 과정이 벼, 감자, 옥수수 ... , 콩 등 농작물에 행해지면 ‘유전자 조작 농산물’이라고 부르고, 이 농산물을 가공한 것이 ‘유전자 조작 식품’이라고 불리운다. 이를 ‘유전자 변형 식품’으로 부르기도 한다.” 유전 ... Ⅰ. 서 론본 과제의 목적은 유전자 재조합 식품(GMO)에 대한 나의 의견을 밝히는데 있다. 오늘날 유전자 재조합 식품(GMO)는 많은 논란이 되고 있다. 유전자 재조합 식품

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| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.27 | 수정일 2018.05.19

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제과제빵레포트 - 버터

시킨 것으로써 real버터, 가공버터 마가린을 모드 유지로 만들 수 있다. 국내 현지 시판하고 있는데 10kg발효버터의 경우 100%우유로 만들어졌으나 분류기준을 유지 함유량 ... 으로 따진다면 버터의 기준인 80%에 약간 못미치는 75%~78%대로 가공버터류에 속한다. 그러나 여러 가지 첨가물이 함유되는 가공버터와는 다르게 real버터에 가깝기 때문에 수분이 많이 ... 며, 이것은 인공적으로 합성을 하더라도 흉내를 내지 못한다.) 버터는 제과,제빵에 이용되어 양호한 텍스쳐(식품의 조직과 구조에서 유래되는 느낌, 식품의 "결")와 점조성(c

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.08

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애견용품 시장 분석자료(애견사료,간식)

애견식품 시장 분석목차I. 애견식품 시장 조사 및 분석1. 소비자 분석2. 브랜드 인지 경로(수입사료,국내사료)3. 애완용품 상품 판매 동향II. 애견식품 형태 분석1. 애견사료 ... 형태2. 애견간식 형태III. 애견식품 판매 분석1. 전세계 사료 순위2. 온라인 몰 내 사료 국내 판매량 순위3. 온라인 몰 내 사료 판매 분석I 애견식품 시장 조사 및 분석 ... 하고 있습니다.II. 애견식품 형태 분석1. 애견사료 형태애견 사료의 종류는 크게 연령, 견종, 기능, 등급, 수분 함유량 별로 나뉘며 작게는 포장 단위, 주단백질 성분, 입자크기

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| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.11 | 수정일 2020.02.10

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유치원프로젝트 유치원프로젝트계획안 쌀프로젝트 가을프로젝트 곡식프로젝트 쌀프로젝트계획안 프로젝트수업

었을까요? 쌀의 소중함을 새삼 느끼게 해줍니다. 그러나, 인스턴트식품의 범람으로 인해 우리의 아이들은 쌀의 소중함과 고마움을 모른 채 자라나는 것 같아 안타까운 마음이 듭니다. 하늘반 ... 이 나와 7월 말에서 8월 경 꽃이 핀 후 열매를 맺는다.쌀 :벼에서 껍질을 벗겨 낸 알맹이곡물 :사람의 식량이 되는 쌀, 보리, 콩, 조, 기장, 수수, 밀, 옥수수 따위를 통틀어 ... 다.쌀을 측정하는 단위는 가마, 말, 되 등이 있다.벼가 자라는 데는 햇볕, 물, 농약, 및 여러 농기구가 필요하다.벼의 왕겨와 겨층을 벗겨내어 먹을 수 있게 가공한 것이 쌀이

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| 리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.02 | 수정일 2020.07.16

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글과 생각[방통대 과제물]

수 있다.그리고 옥수수는 다양한 형태로 가공하기 쉽다. 구운 옥수수, 찐 옥수수, 옥수수 푸딩, 옥수수 빵 등 옥수수로 다양한 요리도 가능하다. 옥수수는 영양성분이 불완전한 식품이 ... 젖소는 일단 우유가 나온다. 우유는 칼슘, 비타민A, 비타민B, 단백질 등 114가지의 영양소가 함유된 건강식품이다.또한 우유는 신경을 이완시켜주는 성분이 함유되어 있어서 불면증 ... 도축하여 고기로 먹어도 식용에는 전혀 문제가 없다고 한다.우유도 얻고 고기도 얻을 수 있으니 이보다 좋은 식용동물은 없다고 생각한다.4. 식물 : 옥수수인터스텔라 영화를 보면 감독

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| 방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.06.19

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2018-2학기 100세 시대를 위한 운동과 영양 기말고사

, 가공, 조리 또는 보존하는 과정에서 감미(甘味), 착색(着色), 표백(漂白) 또는 산화방지 등을 목적으로 식품에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具)용기 포장을 살균, 소독 ... 의 수산 함량(1000g 당)이 많은 식품(10mg이상)이 아닌 것은?(1) 달걀(2) 생맥주(3) 두부(4) 초콜릿(5) 옥수수26. 변비의 식사요법 중 틀린 것은?(1) 식사 ... . ( 인슐린 )은 포도당(혈당)을 몸의 세포로 운반하는 동시에 너무 먹고 남은 포도당을 지방 세포에 운바하여 지방으로 바꾸고 비축하는 역할을 한다.3. 식품첨가물의 장점 중 아닌

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| 시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.21

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건강기능성 식품 산업의 현황과 전망

다. 건강기능식품은 제조 가공한 식품이며, 아무리 생리학적으로 인체에 유용한 성분이 있어 효능이 있더라도 제조 및 가공하지 않으면 법적으로 건강기능식품으로 인정할 수 없다.구분식품 ... 건강기능성 식품 산업의 현황과 전망1. 건강기능식품의 정의(1) 국내건강기능성 식품이란 일사 식사에서 결핍되기 쉬운 영양소나 인체에 유용한 기능을 가진 원료나 성분을 사용 ... 하여 제조한 식품으로 건강을 유지하는데 도움을 주는 식품이다. 건강기능식품은 식품과는 다르게 동물시험, 인체적용시험 등 과학적 근거를 평가하여 기능성 원료를 인정하고 있으며, 이런 기능

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| 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.06.18

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[식품법규] 식품공전의 식품기준관련 리포트 (식품유형, 기준 및 규격, 공통기준, 개별기준, 표시기준, 식품등의 세부표시기준, 식품등의 영양표시기준)

규격’에 적합한 것을 말한다.(2) 제조.가공기준① 식품 제조가공에 사용되는 기계기구류와 부대시설물은 항상 위생적으로 유지관리하여야 한다.② 가공식품은 미생물 등에 오염되지 않 ... 여 제조ㆍ가공한 것으로 콩기름, 옥수수기름, 채종유, 미강유, 참기름, 들기름, 홍화유, 해바라기유, 목화씨기름, 땅콩기름, 올리브유, 팜유류, 야자유, 혼합식용유, 가공유지 ... 되지 않는다.⑥식용유지가공품(14. 식용유지류)-식품유형 : (15) 가공유지식용유지류에 수소첨가, 분별 또는 에스테르 교환의 방법에 의하여 유지의 물리, 화학적 성질을 변화

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| 리포트 | 12페이지 | 6,000원 | 등록일 2017.01.23

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기초영양학 4. 탄수화물

으로 변환함으로써 단맛을 내개해 설탕보다 저렴한 식품 감미료로 가공식품에 널리 사용된다. (Ex : 탄산음료, 주스 둥)3) 갈락토오스 (galactose)우유에 함유된 유당(포도당 ... 됨. (포도당과 같음)참고>>> 고과당 옥수수 시럽(high fructose corn syrup: HFCS)액상과당, 고과당 시럽 등으로 불린다. 효소 처리를 통해 포도당 일부를 과당 ... ,4- 일부 올리고당은 소화관에서 다당류가 분해되는 과정 중에 만들어지며, 콩류 / 양파 등의 자연식품에 함유되어 있음.> 라피노오스, 스타키노스 : 콩류에 함유, 사람의 소화 효소

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| 방송통신대 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.08.28

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유지류 시장조사 관련 리포트

을 함께하고 맛과 향이 떨어진다. 따라서 수입산보다는 국내산으로 품질과 건강 면에서 참깨를 압착하여 짠 제품을 선택하는 것이 좋다. 구분 식품명 옥수수유 일반성분 에너지(kcal ... 알파형이 다량 차지하고 있습니다. 가공유지원료로 마아가린, 마요네즈, 드레싱을 만들 때 사용됩니다. 공업용으로는 도료, 윤활제로 쓰이기도 합니다. 구분 식품명 올리브유 일반성분 ... 유지류 시장조사 관련 리포트 Ⅰ. 식물성 유지 ⅰ. 건성유 1. 들기름 ⅱ. 반건성유 1. 콩기름 2. 참기름 3. 옥수수유 4. 해바라기유 5. 포도씨유 6. 카놀라유 ⅲ

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| 리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.19

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[생애주기영양학] 노인기에는 생리적 기능과 일상 활동량이 감소한다. 이러한 변화에 따른 올바른 영양관리 방법, 2015년 한국인 영양소 섭취기준 참고 65세 이상 노인과 19~29세 성인의 영양소 섭취기준 비교

이나 간장을 더 넣지 않는다.? 국과 찌개를 먹을 때는 국물은 적게, 건더기 위주로 먹는다.? 반찬을 선택할 때는 소금 절임류, 장류, 통조림, 가공식품을 피한다.(3) 식사는 규칙적이고 ... 을 마련해야 할 것이다.(2) 가공식품 표시/포장 기준 개선- 노인들의 다빈도 섭취 가공식품에 대한 표시 내용의 활자크기 조정 및 위치 고정 방안 개발해야 한다.- 노인들의 다빈도 ... 섭취 가공식품에 대한 개봉 용이성/안전성을 고려한 포장 기준 개선안을 마련해야 한다.(3) 공공 급식 관리 지원체계 구축- 단기적으로 영양사가 없는 노인복지관의 급식 관리를 지원

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| 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.03.17

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노인대상 당뇨식이교육

! 기름진 음식 줄이기 고기는 살코기 위주로 , 닭고기는 껍질 제거하기 저염식이 먹기 ! 소금 , 조미료 사용 줄이기 훈제 , 가공식품 ( 햄 , 베이컨 ) 피하기 고섬유소 섭취 ... ) 아침 9 시 전 , 점심 2 시 전 , 저녁 8 시 전 , 그리고 간식 섭취 !3. 6 가지 식품군을 골고루 먹습니다 . 곡류군 생선 , 고기군3. 6 가지 식품군을 골고루 먹 ... 습니다 . 채소군 지방군3. 6 가지 식품군을 골고루 먹습니다 . 우유군 과일군당뇨식 상차림의 예 매 식사에는 곡류군 , 어육류군 , 야채군이 포함되어야 한다 . 야채군은 2-3 회

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| 리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.17 | 수정일 2017.07.31

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