"식품수분함량"의 검색결과 입니다.

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"식품수분함량" 검색결과 661-680 / 6,930건

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(환경미생물학 A형) 산화지의 개요 및 미생물상’에 대해서 서론, 본론 및 결론으로 나누어 논하시오

, 감자, 포도밭에서 토양을 각각 채취하여 각 토양별 미생물상 분포와 온도/pH/토양수분함량의 변화에 따른 미생물의 호흡활성도 변화, 그에 따른 토양미생물수와 토양호흡속도 간의 상관 ... .23x104감자6.52x1061.14x1063.82x104포도9.17x1063.38x1069.21x104- 환경 변화별 호흡활성도 변화(왼쪽부터 온도/pH/토양수분함량)위의 연구 ... 결과와 같이 밭에서 어떤 작물을 기르는가에 따라 번성하는 미생물의 종류가 다르다는 것을 알 수 있고, 온도와 pH, 토양수분함량에 따라 미생물의 호흡활성도가 달라진 사실을 알 수 있

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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선절면 제조 실험보고서(A+보고서)

은 적지만 수분도 적어진다참고문헌김덕웅 외 7명/2004/식품가공저장학/광문각/page 167-168최상도/2007/제면과정/진주산업대학교 농업기술연구소/page 4Koh B. K ... 날짜 : 2021년 5월 1일제목 : 선절면 제조실험 목적 : 선절면 제면의 제조원리를 이해하고, 글루텐의 함량에 따른 면의 품질특성을 비교한다.실험 원리밀가루밀은 품종, 생육 ... 들어가면, 인장력이 작아지기 때문에 면을 삶은 후에 더 빨리 끊어졌던 것이다.강력분이 탄력성이 가장 좋았고 물을 가장 많이 흡수하기 때문에 글루텐 함량이 가장 많다고 생각된다.반죽

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.07 | 수정일 2022.05.23

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전분입자관찰레포트

형태, 입자 population의 heterogeniety에 따라 달라진다. 수분함량이 많을수록, 전분 현탁액의 pH가 클수록 전분의 호화가 촉진된다. 또한 대부분의 염류는 수소 ... 식품가공학1 레포트전분입자관찰1.실험 목적전분입자의 모양을 현미경을 통해 관찰하고 각각의 특성을 안다.2.실험 이론 및 원리1)전분전분은 -D-glucose들이 -1,4 또는 ... 어 가열하면 수분을 흡수하면서 느슨해지면서 호화과정이 일어난다. 이런 식으로 호화된 전분입자는 소화효소의 침투가 쉬워져 소화율이 높아진다. 전분입자의 형태와 크기는 그 전분입자들의 출처

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.20

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(A+받았습니다!!) 임신성 당뇨병 간호과정 산후 당뇨병 관리와 관련된 지식부족

제) ESR 일반화학검사 Sodium (Na) 136-145 (mmol/L) 137 고나트륨혈증, 수분결핍 저나트륨혈증, 고혈당, 간경변 Potassium (K) 3.5-5.1 ... (mmol/L) 4 고칼륨혈증, 인슐린 과분비 저칼륨혈증, 칼륨배출장애 Chloride (Cl) 98-107 (mEq/L) 105 탈수증, 신장염, 화상 구토, 설사, 당뇨, 수분과잉 ... 중요한 것은 식이요법이에요. 혈당수치가 갑자기 올라갈 위험이 있어 주의해야 할 식품에 대하여 이 표를 참고하여 드셔주세요.” 조심하여야 할 식품 단순 당질이 많은 음식 : 사탕

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.10.29

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A+ 성인 실습 요로 결석 우선순위 5개 간호진단 2개

의 수산 함량이 감소하면 이런 결석 형성 예방Calcium고단백식품의 섭취 감소단백질섭취를 감소시키면 산성 소변이 줄고 칼슘침전 예방Phosphate칼슘 섭취를 줄이는 것이 효과적소변 ... Uric acid고기 내장, 가금류, 생선, 육즙, 적포도주, 정어리 등과 같은 퓨린식품의 섭취 제한소변의 퓨린 내용물 감소는 결석의 형성을 예방Cystine하루 3L까지 경구로 수분 ... 하면서, 족한 수분섭취, 과도한 수산섭취- 소변이 강한 산성 또는 알칼리성인 경우 결석 형성3. 임상증상- 주된 임상증상은 급경련통 및 혈뇨- 결석이 하부요로를 지나기 전까지는 증상

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.29 | 수정일 2022.08.18

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심혈관계 질환자 식이 보고서 보건영양 간호학과

에 의하면 소량의 알코올 섭취는 혈압에 유해하지 않으나 많은 양의 알코올 섭취는 혈압이 상승한다는 보고가 있다.염분 함량이 높은 식품 : 자반생선, 젓갈, 장아찌, 인스턴트식품 등 ... 시킬조리 후 따로 분량의 저염 소스를 곁들이는 것이 더욱 효과적입니다.7. 콜레스테롤이 높은 식품은 월 2~3회로 줄여서 섭취합니다.(권장 식품)신선한 채소를 비롯한 잡곡, 저지방 ... 어육류, 생선, 두부 그리고 제철 과일과 우유 등 균형 잡힌 식사(주의 식품)고지방 어육류 : 갈비, 삼겹살, 육류의 껍질과 기름, 장어, 햄류고콜레스테롤 식품 : 내장류, 새우

리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.04

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채소작물의 화아분화 요인을 내적요인 일장온도로 구분하여 설명하고 채소종류에 따른구분과 원예산업에서 활용예를들어 설명하라

철분을 다량으로 함유하고 있다. 3) 과근엽,구근,줄기 뿌리의 출기 부분에 당질을 저장하기에 이의 종류에 속해지는 채소는 일반적으로 수분의 함량이 매우 낮은 대신에 당질의 함량이 높 ... 구분 식물성 식품의 한 분류. 보통 식물의 종자인 곡식과 열매인 과일을 제외한 식물성 식품을 가리킨다. 채소는 크게 잎채소, 뿌리채소, 덩굴채소로 나눈다.주로 잎, 줄기, 뿌리 ... 느냐를% 이상이다. 당질은 당분의 상태와 전분으로 존재한다. 풋고추, 브로콜리, 토마토는 특히나 비타민c의 함량이 높고 브로콜리, 풋고추와 같이 푸른 채소는 비타민a. 칼슘 그리고

방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 (5%↓) 5700원 | 등록일 2023.02.08

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영양학 영양과건강 요약

): 단백질, 물, 무기질체내 대사 조절(조절 영양소): 단백질, 물, 무기질, 비타민영양: 음식을 섭취하고, 섭취된 음식이 우리 몸에서 이용되는 과정 = 우리가 먹은 식품이 신체조직 ... 선택Exercise 규칙적 운동식품의 기능1차 기능 (영양적 기능)2차 기능 (감각적 기능)3차 기능 (생체 조절 기능)4차 기능 (사회 심리적 기능)건강식품과 건강기능식품건강기능 ... 식품은 식품의 3차 기능(생체 조절 기능)에 초점을 맞춘 제품식퓸군 분류곡류고기,생선,달걀,콩류채소류과일류우유,유제품류유지당류식품구성자전거곡류 매일 2~4회, 고기생선달걀콩류 매일

시험자료 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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(방송대) 영양교육및상담 - 어르신을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때 아래에 제시되는 부분을 포함하여 교육방법과 교육내용을 제시

시고 - 간식의 종류로는, 비타민이 많은 과일, 칼슘이 많은 유제품, 수분과 영양분 함량이 높은 음료류도 좋습니다. ⑥ 제공해 드린 영양교육 자료를 가정에서도 벽이나 냉장고에 붙여 ... 방법, 변비를 예방하는 영양가 있는 식품 사진, 변비 예방에 좋은 식품 선택방법 자료, 영양가 있는 간식 종류에 관한 PPT 자료 및 리플렛 활동 내용 ① 변비에 대한 경험에 대해 ... 소를 섭취할 수 있어요. 따라서 무 볶음, 잘게 썬 상추겉절이 등으로 조리하여 먹으면 좋답니다. 또한, 미역국은 먹기도 좋고 수분을 많이 포함하고 있어서 섬유소와 같은 역할을 하기

방송통신대 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.03.23

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소변 분석(시험지법) 및 나트륨 측정 실험 보고서

measurement 2. Date 00년 0월 0일 3. Introduction 소변은 체내에 생긴 노폐물과 수분이 신장에서 여과된 후 방광에 저장되었다가 일정 양에 달하 ... 에서는 시험지법으로 소변을 분석한 후 나트륨함량을 측정하였다. 실험에서 사용한 시료인 아침뇨는 신체 대사과정 중에 생산되는 대사 종산물이 많이 농축되어 있어서 요로계통의 미생물 ... 5.5~6.5)을 띄게 된다. 그리고 소변 pH는 요로감염(프로테우스균에 의한 요로감염) 진단에 유용하게 이용된다. 9) 비중: 피검자의 수분 섭취 정도와 신장의 농축 기능을 의미

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.08.27

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화장품특론 ) 한국콜마 융합기술관련 녹음파일 듣고 보고서처럼 요약 작성

분야를 연구하는데, 이는 화장품, 제약, 건강기능 식품으로 나눌 수 있다. 처음 연구는 화장품에서 시작해서, 그 후 제약 분야로 범위를 넓혔고, 부가적으로 건강기능 식품으로 분야 ... 연구소부터 피부 천연물, 바이옴, 식품과학 연구소, 향료 연구센터, 패키지 스튜디오 등 고도화된 기술을 다루는 연구소까지 다양하다.한국콜마는 사실 미국에서 시작된 기업이고, 한국 ... 다. 화장품 중에서도 수분에 민감한 제품에 적용하는 것으로, 동결건조를 통해 사용하기 전까지 수분이 가지고 있는 액티브를 보호한다. 그리고 사용할 때는 그 액티브를 그대로 적용 가능

리포트 | 5페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.01.25

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산과 효소에 의한 우유의 변화 (치즈만들기) 보고서

등이 있다. 우유의 성분은 수분 87.0~89.0% 들어있으며 당질이 4.5%~4.9%, 지질 3.0~5.0%, 질소화합물 2.5~3.5%, 무기질 0.5~0.9%가 들어있 ... 는 단백질과 지방이 각각 20-30%씩 함유되어 있으며 크티지 치즈는 우유를 가열하며 산첨가하는 것이며 고단백 저지방 식품이다. 크림치즈는 고단백 고지방 식품이며 치즈는 세계 ... 적 2000여종 이상이 존재한다. 자연치즈는 원유가 유산균에 의해 발효되며 효소로 인해 응고되며 수분이 제거된다. 또한 블록이나 덩어리 형태가 많으며 생치즈, 연성치즈 등 치즈 종류

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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(보건영양 A형) 우리나라의 보건영양 문제 다섯 가지를 제시하고(본인 의견), 각 문제를 해결하기 위한 방안

가 , 이로 인하여 심리적 스트레스를 호소하는 아이들도 존재한다.5) 인스턴트 식품 영양의 문제점인스턴트 식품은 보존을 길게하기 위하여 진공 건조 및 분무 건조에 의하여 수분을 제거 ... 영양의 문제점1) 청소년 영양의 문제점2) 빈곤 노인 영양의 문제점3) 다이어트 보조제 과잉 문제점4) 소아비만 영양의 문제점5) 인스턴트 식품 영양의 문제점3. 보건 영양의 해결 ... 방안1) 청소년 영양의 해결방안2) 빈곤노인 영양의 해결방안3) 다이어트 보조제 과잉 해결방안4) 소아비만 영양의 해결방안5) 인스턴트 식품 영양의 해결방안III. 결론 및 의견IV

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.29

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장운동장애 간호과정 1개 (간호계획 9개, 간호수행 9개 포함) 수술 후 장운동 저하 대상자 적용

회를 보았다. 배변 중 발판을 제공하여 무릎을 고관절보다 높게 유지하도록 도왔고 과도한 힘주기 없이 배변이 완료되었다.프로키네틱스와 완화제는 장 연동운동과 수분 함량을 개선해 배변 ... 한다.병원 식단표를 함께 보며 단계별 허용 식품 목록을 체크리스트로 제공하였다. 대상자는 “맑은 미음부터 천천히 늘리겠다.”라고 답하였고, 제공한 물병에 시간대별 수분 마킹을 표시 ... 대상자는 입원기간 동안 규칙적인 배변 주기(1?2일 간격)를 유지한다.대상자는 7일 이내 식후 보행·수분섭취·좌변 습관 등 자가 장관리 4가지 이상을 스스로 설명하고 이행한다.간호

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.09.14

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(원예작물학1) 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.

식량으로 이용되었습니다. 이 식물은 혹독한 환경에서도 잘 자라며, 수분과 영양소를 저장하는 덩이줄기를 통해 건조한 계절 동안 생존할 수 있었습니다.고대 북미 원주민들은 아피오스 ... 을 저장하며, 이 덩이줄기는 음식으로 사용됩니다. 덩이줄기는 감자와 비슷하게 생겼으며, 전분 함량이 높아 에너지원으로 유용합니다.잎: 아피오스의 잎은 깃 모양의 복엽으로 이루어져 ... 성분을 자랑하며, 특히 일반 감자보다도 단백질과 미네랄 함량이 높습니다. 아피오스는 매우 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다.단백질: 아피오스는 일반 감자

방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.25

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동물사료학 ) 일반적으로 동물의 사료로 이용 가능한 종류는 매우 다양하며, 다양한 사료는 그 특성에 따라 분류를 할 수 있다. 사료의 분류 방법 중에서 영양가치에 따라 사료를 3가지

는 신선한 풀과 허브를 그대로 주는 사료로서 수분과 비타민 함량이 많다. 생목초와 청야초는 나무나 관목의 잎과 가지를 주는 사료로서 탄닌과 폴리페놀 등의 항산화물질을 함유한다.2 ... 무기영양소를 제공하는 물질을 의미한다. 사료에는 여러 가지 종류가 있는데 일반적으로 농후사료 와 조사료로 나누어진다. 농후사료는 부피가 작고 조섬유의 함량은 적으나 총가소화영양소 ... 의 함량이 50％ 이상 되는 사료를 말하며 조사료는 이와 반대로 섬유소의 함량이 높으나 부피에 비하여 총가소화영양소함량이 50％ 이하로 낮은 사료를 말한다. 동물 사료는 여러 분류

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2023.08.07

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제 2형 당뇨병_문헌고찰

계획 수립, 탄수화물은 전곡류, 콩, 과일, 채소, 유제품 등- 식품교환표: 같은 식품군 내에서 식품을 바꾸어 먹을 때 영양소 함량이 동일한 기준표 ... 당을 모두 재흡수하지 못하여 소변으로 당이 배설된다. 소변으로 다량의 포도당이 배설되면 수분과 전해질도 다량 소실되어 이로 인해 갈증이 심해지는 다갈증상이 나타난다. 지방이 합성

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.06.10 | 수정일 2023.06.23

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우리나라의 식생활 특성과 문제점

우리나라는 1980년대를 거쳐 과학 기술이 발달함에 따라 식품의 가공 기술도 꾸준히 발달하고 있다. 바쁘게 살아가는 현대인들에게 섭취하기 간편한 식품들이 증가하여 식생활이 편리 ... 대사 작용을 이어갈 수 있다. 이러한 영양소의 공급원인‘식품’을 올바르게 섭취하지 못하면 영양 장애가 뒤따를 수밖에 없는 것이 그 이유이다. 심장병, 암, 비만, 고혈압 등 흔히 ... 나라 성인들의 하루 나트륨 섭취 평균치는 약 3890mg이며, 웬만한 사람들이 4000mg을 넘는 것으로 나타났다. 인스턴트 식품을 즐기거나 패스트푸드를 많이 먹는 사람들은 하루

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.12

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당뇨병 피피티, 당뇨 피피티, DM PPT

밥 210g 돈육고추잡채 40g 동태전 50g 근대된장국 70g 마늘쫑볶음 40g 간식 : 두유 200cc, 딸기 150g당뇨병과 식생활 4. 자유섭취 식품 당질함량이 많은 1 ... 이 다량의 수분을 끌고 나가 소변을 많이 보게 된다 . 다뇨로 인해 수분이 다량 배출 갈증이 심해지고 물을 많이 마시게 된다 . 비정상적인 인슐린 작용포도당의 이용률 ↓ 소변을 통해 ... 교환단위당 당질 6g 이상인 채소는 자유식품에서 제외 2 . 음료수 녹차 , 홍차 , 보리차 , 코카콜라 라이트 , 코카콜라 제로 , 다이어트 사이다 , 생수 , 토닉워터 , 순백차

리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.17

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Bacterial Staining & 선택배지에 의한 특정세균의 동정

롭지 않지만, 항원형 O157:H7등은 사람의 식중독을 일으키며, 가끔 대규모의 식품 리콜의 원인이 된다. 해롭지 않은 변종은 대장의 공생동물이며 비타민 K2등을 생산하여 이로움을 주 ... 성과 탈색성이 다른 것은 세포벽에 함유된 지질 함량의 차이 때문이다. 세포벽에 지질 함량이 적은 그람양성균은 유기용매를 처리하여도 탈색이 거의 되지 않아 보라색이 유지되지만 지질 ... 함량이 많은 그람음성균은 유기용매에 의하여 세포벽의 지질 성분이 용출되므로 탈색이 일어난다. 따라서 샤프라닌으로 붉게 재염색이 된다. 그람염색성의 차이는 박테리아의 분류, 동정

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.06.30

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