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"농식품가공" 검색결과 661-680 / 4,895건

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    (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된
    . 이러한 식품 내의 미생물들은 산소의 농도나 그 유무에 따라서 생육적인 특성이 달라지는데 가공이나 포장법 등을 활용해서 식품 내의 대기 기체 조성을 변화시키면서 식품의 미생물 생육 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패 ... 된 식품 사진을 첨부하고, 이 부패에 영향을 미친 미생물을 선정하여 특성을 설명하시오 (20점).2) 이러한 부패에 영향을 미치는 식품의 물리화학적 특성(내적 요인)과 저장환경(외
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11
  • 몽골경제와한몽경제협력,개요및문화,경제동향및교역,투자정책,우리나라와의경제협력
    농축산업 1,202,155 1,405,504 16.9 도소매업 696,502 1,051,804 51 운송 및 창고 645,747 774,702 20 제조업 539,836 764 ... ,856 15.8 산업별 국내총생산 출처 : 몽골통계청 단위 : 백만 투그릭 광산업 , 농축산업이 가장 큰 비중을 차지 광산업 , 농축산업을 제외한 나머지 산업이 크게 성장 02 ... , 구리 , 캐시미어 철강 , 식품 , 잡화 등 러시아 육류 , 형석 석유제품 , 밀가루 미국 형석 , 텅스텐 닭고기 , 중장비 일본 캐시미어 , 의류 승용차 , 중장비 한국
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.10
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    (농축산환경학 A형) 환경 오염은 지속가능한 농축산 생산 활동에 중요한 영향을 미치게 된다. 토양 오염의 원인과 경로 그리고 농축산업에
    농축산환경학 A형주제:1. 환경 오염은 지속가능한 농축산 생산 활동에 중요한 영향을 미치게 된다. 토양 오염의 원인과 경로 그리고 농축산업에 끼치는 영향에 대하여 설명하시오 ... 는 토양오염을 저감할 수 있는 방안에 대하여 제시하시오.(배점 15점)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 지속가능한 농축산 활동2. 토양오염의 원인과 경로 농축산업에 끼치는 영향3 ... 그리고 농축산업에 끼치는 영향에 대하여 설명하고, 4차 산업혁명과 관련된 스마트팜 기술이 어떤 것인지 알아보며, 이러한 기술과 방법이 어떻게 농업에서 토양오염을 최소화할 수 있
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.01
  • 공장식 축산업이 현대 사회에 미치는 영향
    해 나간다면 배양육의 가격은 점차 낮아지고, 더 안전성 있는 배양육이 탄생할 것으로 기대된다.ⅱ) 식품기업의 안전성 검증 정책 확대농축산업의 규모화에 따른 근본적인 문제는 대기업이 작 ... 으로 인한 환경 위해Ⅲ 본론 2 : 해결방안ⅰ) 육류 대체식품 개발ⅱ) 식품기업의 안전성 검증 정책 확대ⅲ) 시설 분산화ⅳ) 친환경 축산물 생산의 점진적인 확대Ⅳ 결론Ⅴ참고문헌Ⅰ 서론 ... 식품산업은 세계 각국에서 정책적으로 지원 및 육성하고 있는 차세대 성장 동력 산업 중 하나로써 지구에 인류가 존재하는 한 식품 없이 살아갈 수 없다는 하나의 이유만으로도 식품산업
    리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.10.30 | 수정일 2020.11.06
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    (식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해
    산업이 위축되는 전망을 보이고 있어 쌀 생산량은 매년 1.3%의 감소가 예상되고 있어 생산량은 점차 줄어들 전망이지만 소규모 농장이 사라지는 대신 대형회사로 합병되는 추세로 농업 ... 의 공업화가 이어질 전망은 지속될 것으로 보여진다.농림축산식품부와 한국농촌경제연구원(KREI) 등에 따르면 2019~2020 세계 곡물 생산량 전망치는 26억6700만 톤이다. 같 ... 가 소비자 직거래하는 경우 산지 벼 판매 가격보다 높은 2,193원/㎏으로 나타났으며, 기타 출하처와는 가공업체와의 계약재배에 의해 1,750원/kg의 농가 수취가격으로 나타났
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    지구적 경제성장에도 불구하고 많은 지역에서 식량부족으로 인한 기아 문제가 심각하다. 더 나아가 기후위기와 다국적기업의 활동 등으로 식량 문제는 더욱 심각해지고 있다. 심지어 선진국에서도 양극화와 빈곤 문제로 인하여 식량의 문제가 발생한다. 다음 추천도서를 읽고 이러한 식량 문제를 묘사하고 대안에 관한 자기 생각을 서술하시오.
    식품을 저렴하게 수입·가공하면서 쌀 소비가 줄어들게 된 것이다. 반면 수입에만 의존하는 밀은 라면, 빵, 피자 등의 원료로 오래전부터 제2의 주식으로 자리 잡고있다.3. 식량 문제 ... 가 곡물 수입국이었고, 당시 하늘길이 거의 막히다시피 하였기 때문이다. 물가가 상승하면 저소득층은 식품에 대한 접근이 어려워진다. 이것이 식량 위기이며, 제3지대의 빈민국가만 식량 ... 국제 곡물무역을 주도하는 대표적인 농기업은 네 개의 기업이며, 이들은 아처 다니엘스 미드랜드(Archer Daniels Midland: 이하 “ADM”), 번지(Bunge), 카길
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.05.06
  • 국가별 기후위기 대응방안 비교와 현 기후변화 상황 고찰
    다. 또한 농장에서 식탁까지, Farm to Fork 전략과 농식품 분야의 친환경 기술 도입 및 친환경 제품 생산을 촉진하고, 식품처리 및 소매 분야에서 환경위험 평가 및 친환경 농식품 ... 의 자원 소비량이 세 배 증가하였으며, 자원의 추출과 가공으로 인해 약 90%의 생물다양성이 유실되고 대기 및 수질 오염이 일어났다. IPCC의 보고에 의하면, 기후변화로 인해 예상
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.22
  • 영양사 6장 급식관리
    결정, 재료비, 노무비, 경비로부터 총원가 구함- 시장법? 매매참가인- 농수산물 도매시장 또는 농수산물 공판장에 상장된 농수산물을 직접 매수하는 가공업자, 농수산물 소매업자, 농수산 ... 6050? 권장식사패턴을 활용한 식사작성 시 고려사항*권장식사패턴 : 일반인이 쉽게 식단계획, 식품군별 권장섭취 횟수 제안, A, B 타입- 곡류 : 잡곡류 섭취 권장- 채소 ... 및 기록? 재고기록 목적 : 식품의 원가통제, 재고량 파악을 통한 정확한 구매량 산출, 물품 도난 및 손상 방지를 위해? 가격결정방법- 원가법 : 제품의 원가를 기준으로 가격
    시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25
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    성인간호학실습_위암 케이스
    %에게서 암이 발생한다.2) 식이요인: 고염식품, 질산염 화합물(식품 처리제, 염장식품, 가공육류,훈제식품)을 장기간 섭취하면 위축위염, 이자 장애를 초래할 수 있다. 그 외에 불 ... 초기평가)검사종류정상치9/27의의URINARYcolor-yellow적색 : 혈뇨진한 호박색 : 수분섭취 부족turbidity-clear혼탁 : 세균, 농Occult
    리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18 | 수정일 2024.05.09
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    한,미 FTA 발효후 경제적 효과 A+ 레포트
    는 등 단기적으로는 5.3억$~장기적으로는 321.9억$의 소비자 후생이 발생하리라 예측했다.고용 면에서는 특히 제조업과 서비스업에서 많이 증가하고, 농어업도 장기적으로는 농식품 ... 가공산업의 비중 증대로 취업자가 증가세로 전환될 것으로 예상했다.對 세계 무역수지는 앞으로 15년간 연평균 27.7억$가 증가할 것이며, 對 미 무역에서 제조업 5.7억$ 흑자, 농 ... 낮고 무관세 비중이 이미 70%, FTA 효과는 미비할 것앞서 긍정적인 효과를 발표한 국책연구기관들은 농수산업 부문에서 15년간 연평균 8,445억 원(농업 8,150, 수산업
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.06
  • 12. 6P_바이오소재
    , 식물 등의 생명 자원 또는 농식물로 부터 얻어지는 천연소재를 뜻한다.바이오 소재 산업은 연 평균 14.2%성장이 전망되는 성장산업이자 블루오션 산업이다. 바이오 소재는 의약품, 기능 ... 성 화장품, 건강기능식품, 기타 산업재 및 연료 등 미래의 신 성장 동력 산업의 중요한 원천이며, 연관된 산업 경쟁력 확보를 위한 필요 수단이다.최근들어 웰빙 및 건강에 대해 관심 ... 도가 늘어나며 노령화 시대를 맞이하면서 바이오 소재 등의 신소재 / 신물질을 활용한 기능성 화장품 및 식품과 의약소재 등에 대한 관심과 그 연구가 가속화 되고 있다. 이러한 사회
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.18
  • (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 기초미시경제론 공통) 코로나19와 같은 전염병의 확산이 경제에 미치는 영향을 설명하시오. (15점) 가격이 상승하면 왜 수요량이 감소하는지 설명하시오.
    어서도 부정적인 영향이 나타나고 있다. 한국농수산식품유통공사에서 발표한 보고서에 따르면 “신선 농식품이 1억380만 달러(약 1천236억원)로 14.4% 줄었고, 가공은 4억990만 ... 게 감소했다. 13일 산업통상자원부에 따르면 2월 자동차 생산은 전년 동월 대비 26.4% 감소한 18만9235대로 잠정 집계됐다.” 자동차 업계분만 아니라 농림수산식품 수출에 있 ... 달러(약 4천883억원)로 9.6% 감소했다. 수산은 1억7천900만 달러(약 2천132억원)로 19.3% 줄었다.” 이는 국내 농림수산식품 중 중국으로 수출되는 물량이 급격히 감소
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11
  • 식품위생학, 식중독 파트 정리(식물성,동물성,독소형,감염형..)/영양사/식품위생직 대비
    담치의 중장선적조현상과 관련, 2~6월, 주로 남해안 지역에서 발생가열로 파괴되지 않음식품 기준 존재 : 패류 및 그 가공품 80㎍/100g이하신경마비(복어독인 테트로도톡신보다 훨씬 ... 이 농녹흑색으로 변하고, 2~5월에 발생피부염증상LD50 : 보툴리누스 독소A < 디프테리아 독소 < 팔리톡신 < 테트로도톡신 < 삭시톡신 < 고니오톡신곰팡이독(mycotoxin ... )에 의한 식중독- 곰팡이 (2차)대사산물에 의해 발생- 원인식품은 곡류- 계절인 경향이 있다- 비감염형으로 중독증이다.- 항생제, 약제요법의 효과 ×- 급성보다 만성중독이 많
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.06
  • 한식조리기능사 필기 기출문제 (101문제)
    은?① 빙과류② 비가열 음료③ 껌류④ 레토르트식품31. 다음의 정의에 해당하는 것은?식품의 원료관리, 제조˙가공˙조리˙유통의 모든 과정에서 위해한 물질이 식품에 섞이거나 식품이 오염되는 것 ... ③ 클로스것은?① 식품의 보존을 위해 첨가하는 물질② 식품의 조리 등에 사용하는 물건③ 농업의 농기구④ 수산업의 어구41.식품위생법령상에 명시된 식품위생감시원의직무가 아닌 것은?① 과대광 ... 1.식품 취급자의 화농성 질환에 의해 감염되는 식중 독은?① 살모넬라 식중독② 황색포도상구균 식중독③ 장염비브리오 식중독④ 병원성 대장균 식중독2.일반적으로 식중독을 방지하는데
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.30 | 수정일 2023.05.10
  • ESG 열풍, CEO와 기업은 무엇을 고민해야 하나 환경 분야, 기업의 대응을 중심으로
    트릭스 인수 . 비비드는 산업 전환 , 자연자본 같은 지속가능성 전문 자문회사 . 플래너트릭스는 비비드의 자회사인데 기후 리스크 분석 및 데이터 가공 기업3 대 신용평가사 ... 55% 재활용 및 식품 폐기물 30% 감축 , 2030 년까지 포장 폐기물 70% 재활용 , 2035 년까지 생활폐기물 매립률 25% 이하로 감축 및 생활폐기물 최소 65% 재활용 ... 일회용 플라스틱 면봉 , 식기류 , 풍선막대 사용 금지 - 생산자 책임 확대 : 식품용기 , 음료용기 , 풍선 , 포장지 , 담배필터 , 플라스틱 봉투 , 물티슈 낚시도구 등 폐기물
    리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.07.13
  • 요로결석(성인간호학 내과 케이스 스터디 간호과정 2개)
    의 과다섭취는 칼슘뇨를 유발하고 구연산의 배설을 감소시키므로 염분 섭취를 제한해야 한다. 염분이 많은 식품으로는 소금, 냉동 식품, 생선이나 육류의 캔류 가공 식품, 김치, 간장, 피클 ... 감염이 동반되면 신우신염이나 농신증, 패혈증과 같은 심각한 합병증이 발생할 수 있다. 통증과 혈뇨와 같은 증상이 없는 환자라 할지라도 장기적으로 신장 기능의 이상이 발생할 수 있 ... 나트륨이 많이 함유된 식품으로는 시금치, 땅콩, 초콜릿, 홍차, 양배추, 파, 부추, 딸기, 당근 등이 있다.- 결석 성분이 수산칼슘인 환자는 비타민 C의 과다복용도 금지해야 한다
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.02 | 수정일 2022.04.14
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    2023 하반기 농협중앙회 합격자소서
    가공식품 개발 등 농협과 관련된 투자 건들을 검토하며 농협중앙회에서 협동의 가치를 제대로 배워보고 싶다는 생각을 하게 되었습니다.[8번의 경험으로 키운 적응력과 분석력]3번 ... 습니다.앞선 경험을 바탕으로 기술력을 갖춘 농가들에게는 스마트팜 종합자금을, 귀농인과 청년농에게는 안정적인 농업기반 구축을 위한 농업창업자금을, 인력이 부족한 취약농가엔 인력 지원사업 등
    자기소개서 | 5페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.08
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    2023 상반기 농협중앙회(6급) 합격 자기소개서
    하는지 알 수 있었습니다. 작년 한해 동안 농가의 쌀 소비촉진을 위한 햅쌀 도시락 개발, 코로나 19에 따른 외식수요 급감으로 어려움을 겪고 있는 한돈농가를 위한 가공식품 개발 등 ... 시킨 경험이 있습니다.앞선 경험을 바탕으로 기술력을 갖춘 농가들에게는 스마트팜 종합자금을, 귀농인과 청년농에게는 안정적인 농업기반 구축을 위한 농업창업자금을, 인력이 부족한 취약농가
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.09.08
  • 드라마한류시작,KPOP한류
    업계 1위인 유키식품회사는 가공식품 전시장 한편에 고추장 같은 한국 조미료 10여 종을 전시하고 있었다. 회사 관계자는 “최근 한류 바람을 타고 한식의 인기가 높다”며 “과거 ... 의 막걸리가 출품됐다. 최근 일본의 젊은 여성들 사이에서 막걸리의 인기가 높아 TV 광고까지 나가고 있다. 농수산물유통공사는 ‘막걸리 칵테일쇼’를 선보이기도 했다.4) 독특한 한류 음식 ... 세계화사업? 한식재단 www.hansik.org우선 한식의 세계화란 한식의 우수성을 바탕으로 한식을 발전시키고 한식문화의 국내외 확산을 통해 농림수산식품 산업, 외식산업, 문화관광
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.23
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    농업의 기본적 존재가치에 대해 설명하고, 자연과학, 문화과학, 응용과학의 연구방법을 비교하여 설명하시오.
    경제에 중요한 기여를 한다. 농업은 농촌 지역의 경제를 활성화하고, 지역 사회의 경제적 안정을 도모하는 데 큰 역할을 한다. 또한, 농업 관련 산업(예: 식품 가공, 농기계 제조 ... 한다. 경제적으로도 농업은 중요한 산업으로, 고용 창출과 경제 성장에 기여한다. 농업은 직접적으로 많은 사람들에게 일자리를 제공하며, 농산물의 가공, 유통, 판매 등 관련 산업에도 많
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.08
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2025년 08월 15일 금요일
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