"우동한그릇"의 검색결과 입니다.

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일본 문화 에도 음식문화 우동한그릇 일본음식문화 일본문화읽기 한일 식생활 일본 식문화

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우동한그릇 독후감 - 우동한그릇 관련 독후감 62건 제공

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"우동한그릇" 검색결과 621-640 / 723건

[일본문화] 일본의 식사예절 문화

가락을 밥공기 가장자리에 고정시켜서 미끄러지지 않토록 하고 나머지 손가락들은 가지런히 모아서 펴서 그 한가운데에 밥공기 바닥이 오도록 쥐는것이 올바른 방법이다.국을 먹을때된장 국그릇 ... 기 때문이다.밥공기는 왼손에 들고 먹는다식사시에 밥공기는 거의 사기그릇이다.한국의 경우처럼 식탁에 놓은채 떠먹는 경우가 없다. 반드시 왼손에 들고 먹는 것이 습관이 되어 있다. 엄지손 ... 은 나무로 되어 있으므로 이것은 왼손에 들고 먹는다. 국을 먹을 때에는 역시 숫가락은 사용하지 않는다.국을 마실 때에는 국그릇을 입에 갖다 대고 마신다.국그릇의 뚜껑향기나 열

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.01.14

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[인체미학]체중조절 프로그램 계획을 위한 일상생활 활동 기초조사 분석

:50수업 87 kcal10:50 ~ 12:00식사 내용 : 우동 1그릇 404 kcal아이스크림 (쌍쌍바 1/2개) 78 kcal후렌치 파이 1봉지 95 kcal휴식 (앉아 있 ... :00기상07:00 ~ 07:30식사 내용 밥 한 공기 300 kcal두부된장찌개 130 kcal깍두기 25 kcal커피 1잔 42 kcal빅파이 1개 44 kcal07:30 ... kcal식사내용 짜장면 1그릇 429 kcal탕수육 1인분 308 kcal튀김만두 2개 178 kcal20:00 ~ 21:00공부 173 kcal21:00 ~ 22:10도보 15분 51

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.15

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[일본문화] 일본음식이 한국인의 식생활에 미치는 영향

, 우동, 벤토, 와리바시, 소바.... 그러한 일본어 단어들은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리잡은 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다. 정갈하고 신선한 맛이 특징인 일본음식은 개운 ... 행사 요리도 정해졌다. 이때에는 조리 기술의 진보와 더불어 그것을 담을 수 있는 그릇에서도 현저한 변화가 어우어지고 있었다. 밥과 부식을 담는 그릇을 시작으로 술잔, 받침대 등 ... 에도 고도의 예술성이 가미된 작품이 등장하게 된 시기였다.또한, 이 당시에는 신분에 따라서 그릇이 달라지는 도구의 계급제도 가 생겨나 귀족은 청동기, 은기, 옻기 등을 사용하였다.이

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.24

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[호텔경영]특급호텔과 음식과의 함수관계(세계3대진미-트뤼플,푸아그라,캐비어)

다. 그런가 하면 한편에선 한 그릇에 2만5000원인 우동, 2만원인 죽, 100만 원짜리 도시락이 불티나게 팔리고, 한 끼 수 십 만원 한다는 밥값이 세인의 입방아에 오르내리 ... 보면 어떨 땐 이해가 안갈 때도 있다.길거리를 나서면 IMF 사태 직후보다 더 먹고살기 힘들다며 한숨을 내쉬는 사람이 적지 않다. 그런데 지난해 10월 말, 서민들의 입이 딱 ... 만원 샥스핀?포도주, 권씨 일주일에 3～4차례 즐겨” “권노갑씨 밥값 億! 샥스핀에 최고급 와인… 1인당 30만원.” 한 일간지는 “권노갑씨 1년 밥값 3억”이라는 제목을 뽑

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.14

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[식품학] 식품학 및 조리원리

안정성, 경제성, 편의성 등에서 월등한 첨단 조리기구이다.작동원리 열효율 비교*인덕션 레인지의 장점A.안정성: 불꽃이 없으므로 화재 및 화상의 위험이 적어 노약자나 어린이도 안전 ... 부착의 냉각방식으로 풍량이 우수하고 소음이 적다.*단점 및 주의사항: 1. 그릇제한이 있다.2. 비철그릇을 비롯한 유리, 도자기그릇은 사용 못한다.3.우리나라에서 사용되는 화학조미료 ... 성분이 그대로 유지되도록 개발됐다.*만미 : 김밥이나 도시락처럼 밥을 짓고 나서 한참 지나 먹기에 좋은 쌀이다. 오래 둬도 잘 굳지 않고 부드러운 상태로 그냥 있기 때문. 쌀 속

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.05

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[일본문화] 일본의 요리

진출로 이제 신세대들의 기호에도 적극적으로 어필하고 있다.그러나 우동이나 초밥 정도로 인식되어온 일식을 정통적인 관점에서 들여다보면 일식에 대한 새로운 세계를 접할 수 있어 일본 식 ... 등 한나라의 음식문화에 대해 기본적으로 알아야할 부분만을 중심으로 작성해보았다.Ⅱ. 본론1. 일본음식문화의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본 ... ②여자 어린이의 날 ③어린이날, ④칠석날 ⑤중앙절)이때에는 조리 기술의 진보와 더불어 그것을 담을 수 있는 그릇에서도 현저한 변화가 어우러지고 있었다. 밥과 부식을 담는 그릇

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.16

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[호텔경영과]일본요리

쨔요리)일본요리는 개개인의 상을 준비하나 후차요리는 4인일탁으로서 한 그릇에 담아 가운데 놓고서 요리를 덜어 먹는다. 에도시대 중기 중국식 쇼진요리라 하여 산성우치의 황벽산 만복사 ... )스가다모리 - 한마리의 생선을 통째로 생선회로 만드는 것우스쭈꾸리 - 그릇의 문양이비칠 정도로 생선살을 얇게 썰어담아내는 것 등(2) 맑은국(스이모노)가스오다시에 소금과 간장 등 ... 의 소재는 거의 같다고 할 수 있다. 전혀 보지도 못한 소재를 사용하여 만든 음식이 요리되어 나오는 경우는 별로 없다. 양국 모두가 주식은 쌀이며, 반찬, 국이 한 세트로 되어 있

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.06

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[독후감]베로니카, 죽기로 결심하다 감상문

베스트셀러 '연금술사'는 전자를 그리고 있고, 구리 료헤이의 '우동 한 그릇'은 후자를 그리고 있다. 여기서 소개하고자 하는 '베로니카, 죽기로 결심하다'는 이 둘을 모두 포함 ... 로 심장에 무리가 가는 바람에 삶이 1주일밖에 남지 않았다는 선고를 받는다. '빌레트'에서 만나는 사람들은 다 이상하다. 미친 사람인 것 같기도 하고 아닌 것 같기도 한 묘한 느낌 ... 처럼 미래는 없고 현실은 불평투성이며 과거는 지독한 고통으로 점쳐진 생활에 익숙해졌기 때문이다.그들은 희망과 이상을 꿈꾸지 않는다. 한번은 그렇게 함으로써 가까운 친지에 의해 버림받

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.03.28

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[경영]일본 라면

도 가능할 정도이다. 한편 당대에도 장수면이라는 것이 있었고, 송대에도 현재와 유사한 타입의 라면이 있었다. 삼선면, 계사면, 육초면 등 오늘날 중국 요리점에서 쓰이는 이름들도 송대 ... 이 탄력이 있고 쫄깃쫄깃한 특징을 가지고 있었다. 원료 제조방법은 중국인 전수비법으로 전해져 내려왔으나, 나중에 소수의 일본인들도 그 비법을 알게 되었다.2. 세대별 라면의 특징 및 ... 제거되기 때문에 한 치의 중량 오차도 없다.7) 파렛타이져포장공정에서 포장된 박스 하나하나는 이 곳 자동화 설비를 통해 차곡차곡 파렛트에 쌓이게 되며, 이 팔레트는 무인운송시스템

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.29

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[외식산업론]외식업체의 문제점과 개선방안(가마고을 안산 중앙점)

) 업 종 : 한식(4) 직 원 : 3명(5) 메뉴소개 :① 솥밥류② 전골류③ 어린이용 메뉴④ Quick Serve⑤ 면류(6) 가 격 : 우동, 메밀(면), 탕류 - 4,000원 ... 은 음식물의 흔적으로 인하여 살짝 불쾌했음⑧ 식기같은 종류의 그릇들로 되어있었으며 전통적인 가마솥의 모양대로 나왔음(서비스로 주는 숭늉은 조그마한 항아리에 담겨나왔는데 매우 괜찮았음) ... 는 가능성이 있다. 따라서 건물 외관에 메뉴를 한눈에 볼 수 있게끔 입간판을 설치하면 좋을 듯 하다.(4) Promotion (광고)① 홈페이지 : (주)큰들F&B에서 통합 홈페이지를

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.08

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[식생활과 예절] 서양,일본,중국의 식사예절

여 중앙에 놓는다.3 조미료 : 중앙에 소금, 후추를 놓고 설탕과 크림 그릇도 준비해 놓는다. 이것은 개인용이 아니고 여러 사람용이다.4 주식 접시: 식탁에서 한 사람이 차지 ... 하는 면적은 60∼70cm가 적당하다. 의자의 중심 위치의 한가운데에 주식접시를 놓으며 식탁 가장자리에서 약3~4cm 안으로 들어간다.5 나이프, 포크, 스푼 : 주식 접시를 기준 ... 누만 해도 식욕이 난다. 또한 나베(냄비)우동은 국수요리이며, 여러 가지의 어패류 등을 고명으로 하여 끓이면서 먹는 우동 전골의 맛도 푸짐하다.(1) 상차림 격식에 따른 요리

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.14

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9급 공무원 한국사 고대 (고구려, 백제, 신라) 정리

관구검의 침입으로 한때 국내성이 함락4c미대낙서미4를 드리자천왕동강확보락, 대방안평점령서안평 점령, 낙랑군을 공격하여 대동강을 확보, 낙랑, 대방 등 고조선의 옛 땅을 회복 ... (신라-내물왕), 호우명 그릇(을묘년국강상 광개토지호태왕-신라와의 관계)5c장광평경수왕개토대왕비양천도당최대 전성기. 남북조의 대립을 교묘히 이용. 평양천도. 백제를 공격하여 개로왕 ... . 불교수용(귀족의 반발로 수용X). 나제동맹 체결(비유왕-눌지왕)소결우시지왕혼동맹편역장결혼동맹(동성왕-소지왕), 우펴역 설치, 경주에 시장 개설6c지순신왕우우동증왕장X라경산국 정벌

시험자료 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.05

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[국어교육과] 국어교육과 지도안 3

한 인간 관계 를 해치며, 정서적인 면에서도 나쁜 영향을 미친다.(4) 예 : 눈깔(눈), 주둥아리, 아가리, 대가리, 새끼(자식)3. 유행어(1) 뜻 : 어느 한 시기에 사람 ... 는 그릇이므로 사고 방식이 외국을 닮아가게 된다.- 그 단어를 모르는 사람에게 열등감과 소외감을 준다.둘, 자신의 국어 생활에서 고쳐야 할 점을 찾아서 적어보자.[예시 답안]- 은어 ... 을 깨트리는 일이 많다.- 우리말의 어휘력이 부족하고, 맞춤법도 헛갈릴 때가 있다.〈자료1〉다음 낱말 중 외래어가 아닌 것은?1 붓 2 생채기 3 빵 4 담배 5 뉴스〈자료2〉다음 낱말 중 외래어를 있는 대로 고르면?1 우수리 2 고무 3 우동 4 속임수 5 옷

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.27

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[일본문화, 영상예술] 철도원

하였다고 했다. 그리고 많은 일본인들이 이제는 사라져 가는 그러한 존재에서 자신들의 불안한 현실을 바라보았기 때문에 흥행에 성공을 거두었으리라.?우리에겐 이 영화가「우동 한 그릇 ... ?영화 「철도원」 줄거리이 영화의 주인공 오토는 북해도의 한 폐 탄광이 있는 호마로이라는 시골역의 역장이다. 탄광이 폐광된 이후 지금은 열차손님도 거의 없어, 혼자서 모든 역무 ... 고 한 남자. 단 하나뿐이었던 어린 딸이 죽었을 때도, 사랑하던 아내가 죽었을 때도 그는 역에 서있었다. 그렇게 평생을 철도원일에 바쳐 온, 정년이 가까운 오토에게, 이제 곧 열차

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.25

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[중국문학사] 중국잡극사(시대순정리)

‘戱曲’은 거기에 여러 예술 장르의 특징들을 융합하게 됩니다. 예를 들어 노래나 춤. 彫塑. 彫刻. 武術. 雜技 등 각 예술 장르들을 이른바 한 거푸집에 넣어서는 질그릇을 구워내 ... 追贈]의 한 문장에서는,“......남쪽 오랑캐가 9000명)을 붙잡아 갔습니다. 成都管轄지역인 華陽의 두 縣에는 80명 만이 남겨졌습니다. 끌려간 이들 중 한사람은 ‘子女錦錦’이고 ... 두 사람은 ‘雜劇丈夫’이며 또 한사람은 ‘醫眼太秦僧’입니다. 남겨진 이들 모두는 일반 백성으로 ‘技藝匠人’들은 한 명도 없습니다.”라고 하였고, 또 [唐書.杜元潁傳]에서는,“南詔

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.11

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[인문] 일본의 음식문화

을 받는다는 사실이다. 따라서 인간의 먹는 행위는 생리적 욕구 외에 그가 처한 환경적 여건의 영향을 받고 있다. 한 나라 사람들이 무엇을 어떻게 먹느냐는 것에는 그 나라의 기후나 풍토 ... 해온 생활 그 자체이기에, 그들 민족을 이해하는 데에 큰 도움이 된다.한마디로 음식문화는 오랫동안 지켜온 식습관과 주변의 새로운 생활 양식이 융화되어 가면서 변해가는 것이다. 한 ... 없다. 양국 모두가 주식은 쌀이며, 반찬, 국이 한 세트로 되어 있는 것도 비슷한 점이다. 그러나 아무리 같은 재료를 사용한다고 하여도, 맛과 음식을 먹는 방법 그리고 식기 등

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.27

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[가상 기행문] 일본 여행기

는 요리인데 무척 맛있었다. 이들이 평소 먹는 음식의 양에 비하면 무척 많은 음식이 였고 미소시루를 곁들여 먹었다. 이들은 각자 자신의 그릇과 수저가 있었고 미소국은 들고 마시며 음식 ... 을 덜어 먹는 젓가락이 따로 있어 자신의 젓가락으로 덜어 먹으면 실례가 된다.정성스럽게 차려주신 음식을 즐거운 대화와 함께 먹고 리에의 기모노를 구경하며 나도 한번 입어 보 ... 으로 끝내고 스이젠지 역에서 차를 타고 아소역에 도착했다.아소역에 내리자마자 역 근처에서 빵과 우유로 허기진 배를 달랬다. 아소산으로 가는 버스에 타고 한참을 산을 올랐다. 내려서

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.20

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일본인의 식사예절

가 있 는 접시, 구이는 넓은 접시, 찜 종류는 뚜껑이 있는 그릇에 담는다.*일본의 대중 요리1. ラメン (라면)일본 라면은 한 봉지에 들어간 즉석 인스턴트가 아니라, 연구에 연구 ... 친반드시 들어서 입 가까이 대고 먹는다. 일본에서는 어린 아이가 밥그릇을 손에 들지 않고 밥상에 내려놓고 먹으면 엄마에게 엄한 주위를 받는다.4 밥을 먹을 때는 한 그릇만 먹 ... 상의 제자리에 놓고 두 손으로 밥그릇을 놓는다. 국그릇을 두 손으로 들어 앞에서와 같이 젓가락을 들고 건더기를 먹고 국물을 한 모금 마신다. 이 때 젓가락으로 건더기를 누르고 마신

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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[식품과 영양] 1주일 동안의 식생활 평가

"을 먹지 못했다. 밥을 먹을 때에도 여유 있게 천천히 먹어야 하는데 시간에 쫑겨 급하게 후딱 먹어 치우기 때문에 식사시간이 길어야 15분 짧으면 10분 안에도 밥 한 그릇을 먹 ... 의 평가 표를 토대로 나의 한 주일간의 식생활을 평가 해 보았다. 매 끼니마다 나온 자세한 결과를 모두 적을 수 없으므로 나온 결과를 종합하여 평가를 내렸다.우선 나의 식생활 ... 어 치운다. 하루 세끼에 다 먹을 음식을 한 번에 몰아서 한끼에 먹어 버리는 일이 비일비재하기 때문에 영양소를 고루 섭취한다는 말은 나에게는 사치이다. 어떤 날은 밥을 멸치하고만 먹

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.09

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[체육과 건강]소아비만

적 요인모유가 아닌 분유를 먹는 아기의 경우 엄마가 한 병을 다 먹이려 하기 때문에 과식을 하게 된다. 그리고 보채고 울때마다 비정규적으로 우유를 먹이면 아니는 갈등이 생길 때 ... 활동성 등 가족 요인에 영향을 받는다.부모가 많이 움직이고 활동적인 아이들은 마른 편이고, 어린이가 한 명인 가족에게서 비만 발생률이 가장 높고 가족의 크기가 커질수록 비만 발생 ... 게 됩니다.그러나, 다섯 가지 기초식품군에서 한 가지 식품군이라도 매일 식사에서 매번 빠진다가나 어떤 두어가지 식품군에 편중된 식습관을 가지 ㄴ사람은 식품 섭취량이 아무리 충분

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.25

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