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"식품위생학공통형" 검색결과 601-620 / 1,086건

  • 경구전염병 (2)
    · 간접 전파 , 식품 , 우유 , 아이스크림 인후통 , 두통 , 발열 , 인후염 , 목젖의 출혈 , 딸기혀 , 피부박리참고문헌 컬러로 보는 알기쉬운 식품위생학 _ 효일 p.158how} ... , 피부발진 치사율 10% 이하 조기 항생제치료 → 1% 이하 감소 가능 예방 식품 , 물은 충분히 가열 철저한 환경위생 관리 환자 , 보균자를 색출 및 격리 주사용 및 경구용 예방 ... - 태아 수직감염 잠복기 : 15~150 일 70~80% 무증상 그중 80% 이상 : 만성화 (B 형보다 높다 ) 식욕부진 , 권태감 , 오심 공통 위생상태 나쁜 곳에서 잘 발생
    리포트 | 30페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
  • 각종 전염원&질병에 대한 역학정리
    하며, 56℃에서 1시간이면 사멸한다. 원인 식품은 대부분이 달걀이나 육류에서 유발되므로 동물성 식품류를 철저히 요리하며, 날음식을 먹지 말아야 하며, 개인위생이 중요하다. 살모넬라균 ... 노화생리학 과제각종 전염원, 질병에 대한 역학 정리폐렴균 (폐렴쌍구균의 형질전환모식도)√폐렴균폐렴의 원인이 되는 세균의 일종으로 환자의 객담 속에서 발견되었으며 크기는 0.5∼1 ... 을 일으키게 된다. 살모넬라균은 열에 약하여 저온살균으로도 충분히 사멸되기 때문에 조리식품에 2차 오염이 없다면 살모넬라균에 의한 식중독은 발생되지 않는다. 그러나 살모넬라균 식
    리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.06 | 수정일 2023.01.21
  • 방통대 - 간호 이론
    【서식 1】2016학년도 2학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 간호 이론학 번 :성 명 :연 락 처 ... 보편적 자기간호필수요소는 인간이 건강하려면, 모든 인간에게 가장 공통적 이고, 인간의 생존 및 일상생활을 유지하는데 필요한 8가지를 간략하게 분류해 놓은 이론이다.이 이론을 장 ... 하자면.1. 자기 간호요구 : 대상자가 자신의 건강을 유지하기 위한, 스스로를 위해 하는 행동이며 크게 3가지로 분류 한다.1) 일반적 자기 간호요구모든 인간에게 공통적인 것 인간
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.11.14
  • 식중독과 전염병 , 환경보건
    · 처리 ) 등으로 오염되며 자연환경에 널리 분포되어 있기 때문에 근본적 오염방지는 어려우나 위생적으로 식품 제조 및 취급시 이로 인한 위해를 줄일 수 있다 . 7. 리스테리아균미생물 ... , 기습 , 공기기온 소음 , 수질 , 압력 등 생물학적 환경 미생물 , 설치류 , 모기 , 파리 등 사회적 환경 인위적 환경 의복 , 식생활 , 주택 위생시설 등 사회적 환경 정치 ... 목 차 식 중 독 1 전 염 병 ( 신종플루 ) 2 환 경 보 건 3 31. 식중독 (Food Poisoning) 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 질에 의하
    리포트 | 68페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.06.15
  • 노인간호학 알쯔하이머 치매 CASE STUDY(간호진단 3개,간호과정 3개)
    노인간호학 실습 Case Study-Alzheimer's disease-제출일전공과목담당교수학번이름Ⅰ. 문헌고찰ⅰ. 질병의 정의ⅱ. 질병의 원인 및 병태생리ⅲ. 질병의 진단ⅳ ... 한 원인에 대한 감별진단이 필요하며, 신경심리학적 검사를 통하여 치매의 임상증상에 따른 종류와 이에 대한 치료 및 간호를 제공하여야 한다.*영향받는 뇌부위*- 전두엽: 추론능력 ... , 엽산 결핍, 나이아신 결핍, 고칼슘혈증, 신경매독.)(3) 물질로 유도된 상태.기억력 감퇴기억력 장애는 알츠하이머병뿐 아니라 모든 치매질환에서 공통으로 보이는 가장 중요한 증상이
    리포트 | 39페이지 | 3,200원 | 등록일 2017.10.16
  • 위해요소중점관리기준(해쎕)과 식중독 유형 설명
    20 학년도( )학기 과제물(온라인제출용)교과목명: 식품위생학학 번:성 명:과제유형: 공통과 제 명:1.위해요소중점관리기준(HACCP)과 관련하여 다음을 설명하시오.1-1)위해 ... 별 위생관리방법과 중요 관리 점을 기술하시오.2)개인위생관리, 시설 및 기구위생관리 방법을 설명하시오.3) 참고문헌1-1) 식품위해요소 중점관리기준(Hazard Analysis ... Critical Control Point)의 약어로 우리나라 식품의약품안전청은 아래와 같이 정의하고 있다. 우리나라 식품위생법(제32조의2)에서 “식품위생관리, 제조, 가공, 조리
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.18
  • 광우병
    소리 없는 공포 광우병 ( 狂牛病 ) bovine spongiform encephalopathy식품위생학 Contents Introduction 광우병 관련 영상 소리없이 나타난 ... 광우병의 실체 !! 식품위생과 광우병에 대한 고찰 Discussion Q AIntroduction 식품위생식품위생학 What is the Prion ? 광우병 을 일으키는 물질 ... ? Survey FocusIntroduction 식품위생학 광우병 ° 4∼5 세의 소에서 주로 발생하는 전염성해면상뇌증으로 미친 소처럼 행동하다가 죽어가는 질환이다 °식품위생
    리포트 | 27페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.11.27 | 수정일 2020.12.08
  • 공중보건(식품위생part)
    [식품위생]- 식품의 생육, 생산, 제조로부터 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계에 있어 식품의 안전성, 건전성, 완전무결성을 확보하기 위한 모든 수단.3대 요소 : 안전성(유해 ... 다가족직접성이 크다(2차 발병률)식품위생 : 식품, 식품첨가물, 기구, 용기, 포장을 대상으로 하는 식품에 관한 위생* 변형식품1. GMO : 카타르헤나 협약, 2001. 유전자 ... 표시제(Korea 3%↓, 日/유럽 1%↓, 미국x)장) 수확량 大, 병충해 x 단) 완전성 의문2. LMO- 식품가공제조와 관련된 미생물학적 위해요소를 공정 단계별로 파악
    시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.17
  • 아동건강교육 - 3~5세 누리과정에서의 건강교육부분과 표준보육과정에서의 건강교육 과정을 각각 설명하고 공통점과 차이점을 비교하시오 (A형) 2세를 위한 안전교육을 계획하시오. (표준보육과정내용 포함, 환경구성, 활동계획안 포함)
    2014학년도 1학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 아동건강교육학 번 :성 명 ... :_________________________________________________________________________○ 과제유형 : 공통과제, ( A ) 형○ 과제명 : 공통과제-누리과정(3-5세)과 표준보육과정(0-2세)에서의 건 강교육내용을 찾아 읽고 요약 ... 한 후 비교 분석하시오(공통점, 차이점이 반드시 포함 되도록 비교할 것)A형-영유아를 위한 안전교육 내용을 계획하시오 (포함되어야 할 주요 내용, 목적 및 교육 목표, 활동계획안
    방송통신대 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.21
  • [만성전염병] 만성전염병의 종류와 특징 및 치료예방(결핵, 한센병, 성병, 바이러스성 간염)-만성감염병
    노동 ? 영양부족 등의 사회적 여건과 큰 관계가 있다고 보며, 당시 각국은 폭발적인 결핵 감염의 증대를 보였으나 그 후 각종 공중위생활동의 추진 등에 의해 순조로운 개선을 보여 왔 ... 되며, 과거엔 개달물이 문제가 되기도 했으나 최근 거의 문제시되지 않음이 밝혀졌다. 우유 및 개방성 환자에 의하여 오염된 식품이 문제되기도 한다. 침입은 호흡도나 장관을 통하 ... 베제시되지 않고 있다. 임상적, 세균 면역학적, 병리 조직학적 특징에 따라 다음과 같이 2형으로 분류한다.(1) 분류1/ 나종형(Lepromatous type) : 감염력이 가장
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.05 | 수정일 2019.07.17
  • Closed pertrochanteric fracture 폐쇄성 대퇴 전자부 골절 A+ ( 폐쇄성 대퇴 전자부 골절 케이스 , 폐쇄성 골절 케이스, Closed pertrochanteric fracture CASE Study, 폐쇄성 대퇴 골절 케이스, 대퇴골절 간호과정, 폐쇄성 태퇴성 골절 간호과정)
    ※ 참고문헌-------------------- 21※ 간호사정양식 (성인간호학용)사정일자 2016.08.27자료수집자 SN.한OO성명 김OO 연령 85 성별 Female주소 0000 ... 에서 ㆍHow: 타일에 미끄러져 왼쪽 hip을 바닥에 부딪치면서 수상1. 건강증진평상시 건강상태 양호알콜 X 약물의존 X흡연 X 갑/일 년간 현재 갑/일커피 등 기호식품 X기타 X예방 ... 진단자가간호결핍 :옷입기/몸치장자가간호결핍 :목욕/위생이동능력장애입술을 오므리고 숨을 쉼 X 비익호흡 X객담배출: 유, 무 색 무 양 농도호흡시 지지의 필요: 유, 무 특성 무호흡음
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.30
  • [A+] 생활과 건강 중간과제물 - 건강한 생활양식과 관련된 내용 및 효과를 분석, 평가
    2018 학년도 ( 1 )학기 과제물(온라인제출용)교과목명 : 생활과 건강학 번 :성 명 :연 락 처 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 :건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강 ... 생활양식을 개인위생, 식습관, 생활습관, 흡연의 4 가지 측면으로 분류하고 각각에 대한 세부적인 내용을 이야기하고자 한다.1. 개인위생의 측면① 손소독제 이용하기하루의 대부분
    방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2018.04.14 | 수정일 2018.05.02
  • 뜨거운지구, 역사를 뒤흔들다(브라이언페이건) 책 요약
    와 접촉함.? 나이저 강 중류 유역을 중심으로 다양한 문화들이 끊임없는 변화를 겪으며 번영했으며, 공통적인 사회적 가치관이 현재까지 역사와 사회를 규정하였고, 건축가 매킨토시는 이 ... 의 황금 무역을 연결하는 중요한 중심지로 아프리카에서 인간(만데족)이 거주한 가장 오랜 고고학적 유적이라는 측면에서 세계문화유산으로 지정되었다.이곳은 벼를 재배할 수 있는 기후이 ... 포니심각한 수질오염과 위생문제가 발생하였고, 대규모 촌락에 모여살아 전염병이 퍼지기 쉬웠음.○ 채널 제도는 450년 이후 약 1천년 동안 해수 온도가 낮았던 덕분에 용승이 강력
    리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.12.28
  • 여시니아 식중독
    - 애완동물을 만지고 난 후에는 비눗물로 손을 씻고 배설물은 위생적으로 처리한다 . 식중독의 예방- 교재 식품위생학 - http://www.kfda.go.kr/fm/index.do ... 의 전파 , 식품 처리자의 부적절한 위생 습관 , 멸균 및 보관 방법 3. 환경 : 흙 , 초목 , 강 , 샘물 같은 지표 및 수생 생태계에 오염되어 있을 수 있다 . 노출경로 ... 목차Yersinia 균은 그람 음성 간균으로 인수공통전염병의 원인 병원체 중의 하나로서 , 고양이와 개에 존재합니다 . Yersinia 속 가운데 사람에게 감염을 일으키는 균주
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.25
  • [보건위생][정화구역][학교급식][금연][금주]보건위생과 정화구역, 보건위생과 전염병예방관리, 보건위생과 동물성식품, 보건위생과 학교급식, 보건위생과 금연, 보건위생과 금주 분석
    보건위생과 정화구역, 보건위생과 전염병예방관리, 보건위생과 동물성식품, 보건위생과 학교급식, 보건위생과 금연 및 금주 분석Ⅰ. 보건위생과 정화구역1. 정화구역 점검시기2. 정화 ... 예방관리 철저3) 전염병 발생시 감독청에 즉시 보고 및 방역기관 통보로 신속한 방역체계 구축Ⅲ. 보건위생과 동물성식품1. 조사대상자의 가정환경과 성장 발육상태1) 조사대상자의 가정 ... 진료 등 실시Ⅲ. 보건위생과 동물성식품1. 조사대상자의 가정환경과 성장 발육상태1) 조사대상자의 가정환경가족 수는 4-5명 77.2% 로 대부분을 차지했고 조부모와의 동거여부는 핵
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • 급성신우신염 케이스 스터디 A+
    -------------------------------------2017학년도 2학기아동간호학 실습(급성 신우신염)---------------------------------- ... 상태에서 신장으로 소변 역류-비뇨기계와 관련된 수술-젊은 여성은 특별한 해부학적 이상이나 기능적 이상 없이도 잘 발생-원인균의 85%는 대장균ⅲ. 병태생리? 육안적 소견-신장 ... 한 수는 방향 교정-배뇨장애 즉시 치료ⅸ. 아동예방법? 남아-포피를 부드럽게 견인해서 위생을 청결하게 유지-요도가 보이지 않을 경우 음경 끝의 포피를 부드럽게 당겨서 요도를 보이게 함
    리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.11.13 | 수정일 2018.01.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    생물공학 과제 생물학적 환경정화
    생물공학 2학기 과제축산식품공학과***Ⅰ. 생물학적 환경정화란?생물학적 환경 정화란 오염된 환경을 미생물, 곰팡이, 식물, 또는 그 효소를 이용하여 원래의 형태로 복구시키는 모든 ... 방법을 일컫는 말이다.Ⅱ. 생물학적 환경정화의 분류1. 미생물을 이용한 환경정화1) EM미생물 : 유용 미생물군 (effective microorganisms) 의 약자로 자연 ... 으로 처음에는 농업자재로써 주로 사용되었는데, 그 효과와 효능이 해명됨에 따라 환경정화나 공중위생, 공업에 이용 등 그 용도의 폭이 확대되고 있다.-주요 EM미생물① 광합성 세균
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.04.24 | 수정일 2023.09.04
  • 국립수의과학검역원(현장견학실습)
    수출우 검역소우역 혈청제조소19621942동물검역소가축위생연구소1998수의과학연구소1998.8.1국립 수의과학검역원2) 조직안양을 본원으로 해서 전국에 6개(서울,인천, 중부 ... , 영남, 호남, 제주) 지원을 두고 있음국립수의과학검역원(본원)행정지원과기획조정과위생검역부질병방역부동물위생연구부축산물안전과질병관리과세균과검역검사과역학조사과바이러스과감시조사과질병진단센터 ... 조류질병과위생정보과동물보호과해외전염병과축산물규격과동물약품관리과수의생명공학과독성화학과동물약품평가과3) 주요업무(기능)수출입 동물 및 축산물에 대한 검역 검사가축질병 방역사업축산식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.06
  • 개고기 식용 찬반
    으로써 정부는 개고기 식용에 대해서 무정책으로 일관을 하고 있다. 안용근, 「연구노트 : 한국의 개고기 식용 정책의 개선방향」, 『한국식품영양학회지』, 16권 1호, 2003, p.73 ... 와 관련된 속담이 다른 짐승보다 월등히 많다는 점에서 개와 함께한 시간이 매우 길었다는 것을 알 수 있다. 안용근, 「한국의 개고기 식용의 역사와 문화」, 『한국식품영양학회지』, 12권 ... 하는 사람들은 국수주의 사상을 가진 사람들이며 국제 여론을 무시하면서까지 합법화를 하면 안된다고 주장한다. 박재범, 「개고기의 식용 합법화 찬반론과 위생문제 연구」, 학위논문
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.04.18 | 수정일 2018.03.16
  • 중간형 식중독
    하다 .증상 오염된 식품을 먹은 지 8 ~ 12 시간 사이에 발병되어 12 ~ 24 시간이 경과하면 자연치유 된다 . 설사와 심한 위경련은 일반적인 증상이고 구토나 고열 증상은 공통적인 ... 위생학 식중독예방 대국민 홍보사이트 식생활정보센터Q A{nameOfApplication=Show} ... 목차 중간형 식중독의 정의 퍼프리젠스균 식중독 특징 감염원 및 원인식품 증상 예방 세레우스균 식중독 특징 감염원 및 원인식품 증상 예방 출처중간형 식중독 정의 감염형과 독소
    리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
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2025년 08월 15일 금요일
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- 작별인사 독후감