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"호텔외식조리학과" 검색결과 41-60 / 253건

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    2017년 경희대학교 Hospitality 경영학부 실제합격자기소개서
    를 훼손하지 않는 선에서의 포용력을 배양할 수 있었습니다. 동아리 활동으로 기른 관용적인 태도로 앞으로 호텔리어로서 언어와 국적이 다른 이들을 만났을 때 차이를 인정하고 이해 ... 고 존중해주며 조금씩 사이가 호전되기 시작했습니다. 공자의 ‘정명론’처럼 각자의 이름에 걸맞게 행동하는 것이 가장 자신을 빛나게 하는 것입니다. 만약 호텔리어로서 고객과의 갈등이 발생 ... 가 정말 원하는 것을 찾아 배려해야 상대가 편하게 느낀다는 것을 배웠습니다. 후에 호텔리어가 되었을 때 고객이 정말 필요로 하고 원하는 배려를 할 것입니다.(998자)4. [경희대
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    | 자기소개서 | 4페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.01.21
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    급식경영학4공통) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오
    급식경영학4공통) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식 급식포함산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오0k생활과학과(식품영양) 급식 ... 경영학4공통최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응 ... 을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오. (총 30점)Ⅰ. 서 론대한민국도 외국에 못지않는 잘사는 나라
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    | 방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06
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    요리사 진로탐색 ppt (진로ppt 대회) 자료
    조리능력을 갖춰놓으면 좋겠죠 ! 우리나라의 외식업소 개수가 미국 , 일본 등보다 월등히 많아 업소 간 경쟁이 치열하기 때문에 호텔조리학과 대학을 졸업해 호텔로 취업하는 것 또한 ... 하나의 방법입니다 .학과 소개 및 교육과정 학과소개 호텔조리학과 외식조리학과 식품영양학과 전통조리학과학과 소개 및 교육과정 교육과정 Lorem dolor sit amet Lorem ... 하기도 한다 .직업 탐색 조리사 전망 외국인 관광객이 늘고 호텔 직군의 가치가 높아지면서 호텔조리사의 전망은 청신호가 될텐데요 . 호텔조리학과 대학 학생들이라면 여러분야의 전문적인
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.08
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    리큐어 종류 특징
    호텔외식조리학과201510611박재민리큐어 (Liqueur 혼성주)는 증류하여 만든 주정(럼, 보드카, 브랜디, 위스키)에 식물이나 뿌리, 열매, 과즙, 색소 등을 더해서 색다른 ... 의 껍질이나 견과류의 향이 첨가된 식후주, 칵테일용 증류주로 발달하였다.오늘날 리큐어는 이탈리아와 프랑스를 비롯하여 세계 각국에서 다양하게 생산되고 있으며, 조리, 디저트, 칵테일 ... 시키는 방법3.리큐어 효능과 사용법리큐어는 식용증진, 피로회복과 소화 작용에 도움을 주며 리큐어는 차나 음료에 섞어 디저트로 먹기도 하고, 조리, 케이크나 디저트에 향과 맛
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.20 | 수정일 2022.11.15
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    고객만족서비스
    외식서비스실무3장 고 객 만족 서비스 학습목표 1.고객만족과 고객감동의 의미를이해한다 2.고객 접점 서비스의 10가지 원칙을 이해한다1.서비스 경영과 고객 만족 1)서비스 경영
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.04.11
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    [회사실무자료] 조리실습용 칼도구세트 특판제품 기획안 (주방용품회사, 종합주방회사, 조리도구제작회사)
    학과포항1대학식품영양과남해전문대학호텔조리제빵과미신대학식품영양전공 외식조리전공양산대학호텔조리과 식품가공 제과제빵과진주전문대학식품영양과창원전문대학식품영양전공 식품조리전공 제과제빵전공IV ... 보건대학식품과학과익산대학식품공업과정인대학호텔조리과지역학교명학과명호남(17)나주대학호텔조리제빵과전주기전여자대학영양전공 외식조리전공 건강식품전공 전통식품전공담양대학호텔조리전공 호텔제과제w} ... 과학대학식품영양학과호텔관광대학조리과학과급식산업과국민대학교자연계자연과학대학식품영양학과단국대학교자연계자연과학부식품영양학과덕성여자대학교자연계자연과학부식품영양학과동덕여자대학교자연계자연과학
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    | 리포트 | 26페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21
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    방송통신대학 생활과학과(식품영양전공) 급식경영학 (4차 산업혁명의 기술변화가 외식&급식산업에 주는 영향)
    외식&급식산업의 변화과목명: 급식경영학소속학과: 생활과학(식품영양) 4학년ⅰ서론? 외식&급식산업? 4차 산업혁명ⅱ본론? 4차 산업혁명의 기술변화가 외식&급식산업에 주는 영향ⅲ결론 ... ? 4차 산업혁명의 기술변화가 외식&급식산업에 주는 영향에 대해서ⅳ참고자료ⅰ서론? 외식&급식산업가정을 떠나 자기가 조리하는 일 없이 식사를 하는 것(음식물을 먹는 것)을 외식이 ... 라 하고 그 식사를 제공하는 것을 직업 사업으로 하는 업계를 외식 산업이라고 한다. 외식 산업은 급식 주체 부문과 음료 주체 부문으로 대별되고, 일반 식당은 독립식당이고 호텔, 여관
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.24
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    관광산업의 이해 기말 정리
    등급 이상 호텔의 임원으로 3년 이상 종사한 경력이 있는 자-호텔서비스사 또는 조리사 자격을 취득한 후 관광숙박업소에서 3년 이상 종사한 경력이 있는자-전문대학의 관광분야 학과 ... =No Good!!노쇼(No-show): 외식, 항공, 호텔 업계 등에서 사용하는 용어로, 예약을 했지만 취소 연락 없이 예약장소에 나타나지 않는 손님(=예약부도)·노쇼가 많 ... 관광 기말9-1호텔업의 개념일반적인 정의-일정한 지불능력이 있는 사람에게 객실과 식사를 제공할 수 있는 시설을 갖추고 잘 훈련되고,예절이 바른 종사원이 조직적으로 봉사하여 그
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    | 리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.03
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    수비드에 대한 ppt
    조리 기술과 용어의 이해 - 수비드 - 과목명 : 조리원리 담당교수 : 홍길동 교수님 소속학과 : 호텔외식조리 학 과 학번 : 2012345 이름 : 홍길동 제출일 : 20 20 ... 프랑스 용어는 오늘 날 조리 관련된 현대적인 개념과 접근방식으로 바뀌었다 . It can be summarized as the application of heat to a food ... 으로서 조리단계의 취급을 요하는 붉은 고기에 적합하다 . Certain protein-tenderizing enzymes, naturally found in the tissue, are
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.07
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    졸업작품 전시회 기획서 (행사기획, 축제기획, 졸작 계획서, 컨벤션기획, 전시회기획, 졸업작품 계획서, 외식조리전공 졸업작품전, 졸업작품 편성/홍보방안/초청안/예산안/스폰서연계)
    님과 학회(3) 전국 조리 관련 고등학교- 전국 5개의 조리 관련학과를 지원하고자 하는 학생 및 교육 담당자(4) 외식업체와 특급호텔- 서울경인 지역의 외식업체와 1급이상의 호텔 홍보 ... 제20회 ○○대학교 외식조리학과 졸업작품전 기획서-메인테마-‘맛, 멋으로 답하다’MFNoNAMEDATE[ 목 차 ]1. 학과 전공 소개2. 제 20회 졸업작품전 소개3. 졸업작품 ... 의처제20회 ○○대학교 외식조리학과 졸업작품전 기획서1. 외식조리학과 소개(1) ○○대학교 외식조리학전공 연혁19○○년국내 최초의 관광학부 설림199○년 3월국내 최초의 4년제
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.20
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    요식업 IT 사업계획서(콘텐츠를 기반으로 한 유명 셰프의 레시피와 식재료 배달 서비스)
    영상 요리 강좌 개설? 전국 조리학과와 연계하여 학생들의 작품을 소개? 전국 유명 프랜차이즈 레시피 및 식자재 배송2. 창업아이템 개요2-1. 기능 및 특징1) 서비스 개요 ... 을 통한 판로 확보- 국내 호텔 및 대학 등과 제휴를 통한 홍보- 국내 외식프랜차이즈사와 제휴를 통한 홍보- 언론은 통한 홍보(신문, 잡지 등)- 다양한 콘텐츠(요림 칼럼, 요리 ... 셰프의 레시피를 동봉하여 전달함으로써 요리에 대한 흥미를유발 시킬 수 있음- 조리사 자격증을 보유한 팀원이 직접 재료 선별 및 관리- 향 후 조리전문가, 유명셰프, 레스토랑과 협업
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    | 리포트 | 15페이지 | 19,000원 | 등록일 2020.01.19
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    연락망 구성하기 (대학교, 회사 등)
    태권도학과토목/환경공학과행정학과호텔외식조리학과호텔카지노학과사무국장-이상 간호학과 등 24개 학과/학부"*학과별 가,나,다 순 정열임." ... 00대학교 제 00대 총대의원회 연락망학 과이 름학 번연 락 처비 고간호학과건축공학과의장감사부장사무부장경영학과경호무술청소년학과감사부장광고미디어디자인학과국제관광문화학과부의장기계 ... /자동차공학과다문화/한국어학과감사국장레저스포츠학과모바일IT전공보건의료공학과보건정보행정학과브랜드디자인학과사회복지학과상담심리학과약재가공학과유아교육학과기획국장기획부장전기/전자공학과중국어과
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    | 서식 | 1페이지 | 400원 | 등록일 2015.06.19
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    출석부 구성하기 (대학교, 회사 등)
    공학과보건정보행정학과브랜드디자인학과사회복지학과상담심리학과약재가공학과유아교육학과전기/전자공학과중국어과태권도학과토목/환경공학과행정학과호텔외식조리학과호텔카지노학과 ... 출석대리결석출석대리결석출석대리결석출석대리결석간호학과건축공학과경영학과경호무술청소년학과광고미디어디자인학과국제관광문화학과기계/자동차공학과다문화/한국어학과레저스포츠학과모바일IT전공보건의료
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    | 서식 | 1페이지 | 300원 | 등록일 2015.06.19
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    관광고등학교 교육과정
    호텔과 관광조리과 관광외국어과 관광정보과 계열 필수 학생선택 관광호텔과 인간발달 생활서비스산업의 이해 성공적인 직업생활 , 관광일반 , 관광서비스실무 , 관광경영실무 , 상업경제 ... , 관광영어 , 관광일본어 , 관광외식조리 , 제과제빵 , 창업일반 , 사무관리일반 관광조리과 성공적인 직업생활 , 관광일반 , 한국조리 , 관광외식조리 , 제과제빵 , 동양조리 ... 제작 , 프로그래밍실무 , 컴퓨터그래픽해운대 관광고등학교 부산광역시 해운대구 우 1 동에 있는 특성화 사립고등학교로 , 1973 년 개교 개설학과 관광컨벤션과 관광조리과 관광외국어
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    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.06 | 수정일 2017.03.02
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    원가관리
    원가관리 호텔외식조리학과 20100143 정우빈컵케이크 4 인분 박력분 80g:115 원 마가렛 20g:42 원 설탕 80g:124 원 달걀 150g:520 원 바닐라에센스 1g
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.11
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    음식문화축제 행사 기획안 (행사계획, 축제기획, 컨벤션기획, 전시회기획, 박람회기획, 경연대회기획, 문화관광, 행사프로그램 개발)
    등식품관련정보 및 서비스체인스토아설비, 출판분야, 외식산업설비, 자동판매기, 단체급식시스템, 조리학원 및 각 대학 조리관련학과 홍보*Ⅱ. 프로그램 계획2. 전시행사 - 2017 ... 정보관식품이나 외식산업 관련 분야의 최신 정보 제공 및 교류 (외식관련 단체나 잡지사 등) 국내외 대학의 조리관련학과, 매체, 단체, 컨설팅사, 조리학원 홍보 해외 요리 대회 ... 기기호텔, 주방, 외식용 기기식기세척기, 건조기, 튀김기기, 믹서기, 얼음제조기, 냉동캐비넷, 계중계량기, 환기장치, 냉장쇼케이스, 취사기구류, 주방위생기기, 위생복, 주방위생기
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    | 리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.02.17
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    뚝배기 사업계획서
    .’- 학력 : 한국조리과학고등학교 졸업,우송대학교 외식조리학과 재학 (호텔외식경영학 복수전공)- 자격증 : 한식조리기능사, 양식조리기능사, 중식조리기능사- 수상경력 : 제1회 ... 적인 조리 관련 업무에도 능통. 고객 만족을 넘어서 고객감동까지 실현할 수 있는 역량 있는 매니저.- 학력 : 우송대학교 외식조리학과 졸업예정 (호텔외식경영학 복수전공)- 자격증 ... 예술전공 졸업 후, 우송대학교 국제호텔외식경영학과 편입/ 김규택, 동일화 : 현재 외식조리학과 호텔외식경영학 복수전공).외식창업에 있어 '조리에 대한 이해'와 '경영'전반에 대한
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.20
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    외식아카데미사업계획서 (외식교육센터설립)
    포관교육 센터 포지셔닝국내 조리 교육기관 현황 및 문제점호텔 조리교육센터대학교 조리관련학과- 서비스 전문 교육기관내 조리과정으로 운영하고 호텔 취업자 대상으로 OJT 중심의 교육 ... - 해외 요리학원에 비해 학원시설, 강사 수준 등 전문성이 많이 떨어짐.국내 조리교육기관은 호텔의 조리교육센터, 대학의 조리관련학과, 사설요리학원 및 직업학교 등이 있으나, 교육 ... ContestIndustrial ServiceⅡ. 외식 아카테미 세부 운영 案창업운영컨설팅교육조리Ⅱ-3. 외식 아카테미 조리 지원부문조리 교육센터내의 교육내용은 평생교육프로그램의 5개부문 15개학과
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.25
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    부모님과 관계에서의 사랑(신학적인간학)
    부모님과 관계에서의 사랑 신학적 인간학 박경미 교수님 호텔조리 외식경영학과 20151323 서해동부모님 관계에서의 사랑 → 필리아 ( 정신 - 인격적 사랑 ) 인간의 감각
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.03.26
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    사업계획서
    REPORT과 목 명 : 식당경영론담당교수 : 조춘봉 교수님소 속 : 호텔조리식당경영학과학 번 : 20142309이 름 : 정 민 경제 출 일 : 2016년 5월 12일< 목 차 ... .10.22 (여)청운대 호텔조리식당경영학과보고자(직속 상사)피 감독자(부하직원)정병학 (매니저)보조 요리사2. 직무개요모든 조리업무 총괄, 보조 요리사 관리3. 직무내용 및 임무 ... 로 3길사원번호생년월일(성별)최종학력31992.10.12 (여)청운대 호텔조리식당경영학과보고자(직속 상사)피 감독자(부하직원)정병학 (매니저)보조 요리사2. 직무개요모든 조리업무 총괄
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.04.14 | 수정일 2017.04.16
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2025년 11월 18일 화요일
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