"고기굽는방법"의 검색결과 입니다.

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"고기굽는방법" 검색결과 5,261-5,280 / 5,624건

[프랑스문학]<<독후감>>방그리디를 읽고

. 그곳에서 로빈슨은 상자에서 비스킷과 말린 고기를 발견하고 실컷 먹었다. 술병도 있었지만 맛보지는 않았다. 그것은 혼자 이기 때문에 폐인으로 살다가는 안되고 정신을 차리고 이 상황 ... 다. 그는 더 이상 총독처럼 차려 입지 않고 마치 방드르디와 형제처럼 자연인으로 살았다. 화살도 만들고 그릇없이 음식을 구워먹을수 있는 도 익히게 되었다. 로빈슨은 방드르디 ... 다. 시끄러운 앵무새의 출현으로 수화를 사용하는 것을 보면서 서로 문명은 틀리지만 그것을 이용해 이렇게 새로운 의사소통 방법을 만들 수 있다는 것을 보고 놀라웠다어느 날 방드르디

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.12

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[수상스포츠]스킨/스쿠버 다이빙(Skin Scuba Diving)이란

를 이용하여 물속에서 몇 차례 급한 숨을 모면 할 수 있는 방법을 고안해 냈다는 기록도 있다.1943년 프랑스의 해군장교 쿠스토(Jacques-Yves Cousteau)가 프랑스 ... 대에 남부 프랑스에서 숨을 참으며 수중에서 고기를 잡던 어부들로부터 시작되었다. 처음 이것을 사용한 사람은 한스 해스와 지퍼 꾸스또에게도 영감을 준 가히 길페트릭이라는 미국인이 ... ) 얼굴에 잘 맞는지를 시험하는 방법(2) 먼저 원하는 형태와 기능을 갖춘 것을 고른 후 잘 맞는 것을 택할 것☞ 관리요령(1) 파손되지 않도록 주의(2) 사용 후 민물에 깨끗이 씻

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.21

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폐백음식 만들기

는데 여기에 물을 넣으면 부드럽고 윤기가 난다.채반에 고기가 붙지 않게 기름을 조금 바르고 고기를 펴 넣어 햇볕에 말린다. 이것을 저 장해 두려면 기름이나 깨는 넣지 말아야 하며, 여름 ... 은 피하고 봄, 가을에 바싹 말려서 베 주머니에 넣어 저장해둔다, 염포.약포 등이 있다, 먹을 때는 불에 살짝 구워 연하게 두드 려서 먹는다.약포쇠고기를 얇게 저며 칼등으로 두드린 ... 면...건조육 乾燥肉 (dried meat)휴대식품 또는 저장식품으로서 가치가 높다. 유럽에서는 쇠고기를 건조시킨 것이 있다. 한 국에 예로부터 있었던 육포(쇠고기)와 장포(노루고기)도 이

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.31

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[외식경영론] Marche 분석

하고 깔끔한 맛이 돋보이는 볶음밥떡갈비 볶음밥 키드순 소 갈비살만을 갈아 불고기 양념과 야채를 넣어 동그랗게 만들어 구운 갈비살 스테이크와 신선한 야채를 넣고 Marche만의 종합 양념 ... 소개1. Marche 소개 ----------------------- 42. Marche 울산점 소개 ----------------------- 4∼53. Marche 이용방법 - ... 을 넣어 만든 풍성한 맛의 크림소스에 이태리 정통의 파마산 치즈와 스파게티를 넣고 요리된 풍부한 크림 맛의 스파게티키드용 돈까스돼지고기 안심을 부드럽게 갈아 튀겨 만든 요리로 어린이

리포트 | 37페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01

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다국적기업광고에 나타난 문화적 가치의 차이에 대한 사례연구-한국과 미국의 TV 광고를 중심

방법은 질적 방법이긴 하지만, 연구에서 도출된 결과들이 앞서 제시한 기존 이론들에 부합하는지를 알아보기 위하여 기존 연구 결과들을 종합하여 설정한 문화적 가치 비교 항목에 대한 ... 성, : 할머니 어서오세요.할머니 : 뭐가 뭔지 알아야지...점원 : 불고기 버거랑 새우버거고할머니 : 새우버거...점원 : 어.. 치즈 버거도 있구요, 다섯 가지 버거가 각각 ... ( 세운 산적들은 기겁을 하고 성우는 불고기 버거가 2500원이면 먹을 수 있으니 애쓰지 말라고 말을 한다. 결국 푸짐한 불고기 버거 세트를 먹으면서 만족하는 산적의 모습을 보여주

리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.01.14

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노동요

하는 방법이란 것을 본능적으로 깨달았을 것이다. 그리고 이 것은 집단적 노동에 있어서 그들의 힘을 동시에 완전히 한 동작에 집중하는 경우에 특히 현저한 효과를 얻었을 것이다. 원시인 ... 타작소리 [옹헤야](전남 진도군 의신면 돈지리/앞:박색구(81세)/1989)홍헤야 /멜치 굽고 /갈치 굽고 /홍헤 잡놈) "홍헤야" 소리를 사람에 비유해서 일컫는 말/어디 갔다 /이 ... 로, 다른 지역에서 보통 '술비소리'를 하는 데 비해 특이하다. 는 그물에 잡힌 고기를 배로 퍼 실을 때 하는 소리. 는 멸치를 잡아 마을로 조용히 노저어 돌아오면서 하는 소리이고, 는

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.20

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[인간과 식량] 식문화비교

라 이론가이기도 했으며 역사에 대한 일가견도 가지고 있었다. 그는 말년을 로트시 남작가에서 보냈으며 로랑 타일라트로부터 숯과 고기 굽는 기구로 천재성의 불꽃을 발휘하는 조리장이라는 평판을그는 ... 은 생식본능이나 섭취 본능을 바탕으로 하면서도 기본적 본능을 충족하는 이상으로 것으로 나타난다.인간이 음식섭취에 보다 더 나은 방법을 도입한 시기는 음식문화가 다양해 졌던 시기 ... 의 특산물인 포도주는 요리와 관계가 깊으며, 산지에 따라 맛, 빛깔 향기 등이 다르고 종류도 수없이 많은데 일반적으로 백포도주는 생선 요리에, 적포도주는 고기 요리에, 중간색인

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.31

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[건강] 기적의 검은 음식과 건강

를 뿌리고 뒤섞는다.② 참치는 원하는 크기로 잘라 식혀놓은 ①과 바볍게 섞는다.③ 계란, 설탕, 소금을 섞어 소량의 기름을 두른 프라이팬에서 살짝 구워 계란 부침을 만든다.④ 밥 ... 과 계란을 넣고 섞는다.② 가루들을 조금씩 넣고 고무 주걱으로 잘 섞어둔다.③ 둥길게 형을 만들어 180도의 오븐에서 약 12분 동안 굽는다.. 메밀 샐러드말린 메일 40g, 게맛살 ... 는다.④ 메밀, 오이, 당근, 맛살을 섞어 ⓐ의 드레싱을 뿌린다. 그릇에 담아 양상추, 체리토마토로장식하면 완성.(6) 검은식초피로회복과 성인병 예방에 좋다.식초를 만드는 방법은 양조식초

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.07.22

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[간호학 case study] 영유아기 건강사정

의 영속성에 대한 개념이 충분히 있는 것으로 보이며, 대상자는 혼자서 화장실에 들어가 아빠처럼 서서 소변을 누며, 식사시간에 엄마가 고기를 굽자 따라하려고 했는데, 자기에게 중요 ... 고 짜증을 낸다. 평소 분노를 표출하는 방법은 말대꾸를 하며, 가끔 너무 흥분을 했을 경우 화나게 한 대상을 깨물거나 펄쩍 펄쩍 뛰며, 물건을 던지기도 한다. 이럴 때 부모는 상황

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.04

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[마케팅] 피자헛의 성공전략과 마케팅 믹스

에게 갓 구운 피자 제공”이라는 또 다른 가치를 위해 언제나 고객의 입장에서 생각하고 고객의 다양한 요구에 부응하는 서비스 제공을 위해 끊임없이 연구하고 있다.1985. 2 한국 ... 피자헛 1호점 이태원 개점 1987. 2 88 서울 올림픽 공식 피자 공급업체 선정 1992. 4 불고기 피자 판매 1993. 6 국립청각장애학교인 선희학교 한국 피자헛 장학회 설립 ... 피자헛의 가장 큰 강점 중의 하나가 신상품이 지속적이면서도 가장 먼저 나온다는 것이다. 우리에게 널리 알려져 있는 불고기피자, 치즈 크러스트 피자 등도 모두 피자헛에서 최초로 개발

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.17

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중국의 음식문화

들의 문학원론서를 맛으로 시의 성패를 논했던 것을 말함. 이후 남조 때 평론가인 종영은 아예 그는 시의 감동기능까지도 언급.과 본미론(本味論)) 생선, 채소, 고기 등 모든 음식 ... 사이의 파장 등을 가리킨다. 그것들은 '입에 맞다', '입맛을 다신다', '뒷맛'으로 직역되지만 훨씬 깊은 뜻이 담겨 있다.중국 음식의 조리방법도 중국의 문화사상이 응용되고 있 ... . 중국의 요리특징과 방법중국은 그들의 긴 역사만큼이나 다양한 요리를 개발, 발전시켜 오늘날 세계적인 요리로 명성을 쌓고 있다. 일반적인 특징은 재료의 선택이 광범위하고 자유

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.18

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[승무] 승무에 대하여

葉)이 이를 알아차리고 빙긋이 웃으며 춤을 추었다고 하여 후세 승려들이 이를 모방하였다는 설이다. 또한 중국 위(魏)나라의 조자건(曹子建)이 연못가에서 노는 고기떼의 모양을 본따 ... 무용 중 법고(法鼓)춤에서 유래하였다는 설이 유력하다.조선 중엽 이후 승려 서산에 의해 포교의 한 방법으로 승무를 승려의 필수 일과(一科)로 중시한 뒤 더욱 발전하게 되었다. 그러나 ... 는 동작에서 승무가 유래했다는 설이다.3) 김만중의 소설 구운몽설육관대사의 제자 성진이 길 가던 도중에 8선녀가 노니는 광경을 보고 사내의 괴로운 욕정을 광대 무량한 불법에 귀의

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.17

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[식생활] 일본의 식생활과 문화

은 972년 요우로우리쓰료우(양노율령)에 의해 보정되어 여러 가지 의식을 행하는 방법과 요리를 만드는 방법, 신에게 공물을 바치는 방법 등이 세밀하게 규정된 연회식이라는 것으로 완성 ... 생간류 등의 다양한 세력들이 형성됐다. 각파는 요리 만드는 법을 포함하여 조리기술, 자르는 방법에 기교를 집중시킨 고도의 기술을 개발하는 등 경쟁이 심화됨으로써 일본의 요리 기술 ... 되었다.이 당시에는 외국과의 교류무역이 성행하여 남만요리(쇠고기나 닭고기, 생선들에 파를 넣어 조린 음식) 등도 건너와서 일본인의 식생활도 점차 육식으로 바뀌기 시작하였다. 그렇지만

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.16

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[건강] 장수요인과 건강증진

에 돼지고기를 이용한 음식들을 주로 먹는데 이때 돼지고기는 굽지 않고 반드시 삶아서 지방분을 충분히 빼고 먹는다. 그리고 식물섬유나 몸에 좋은 미네랄이 많이 포함돼 있는 다시마와 같 ... 한다. 고산지대에서 겨울을 나야 하기 때문에 소금에 절인 야채나 고기류의 음식이 발달한 까닭이다. WHO는 염분에 대한 폐해가 없고 장수하는 이유를 아침, 낮, 저녁으로 질 좋은 단백질 ... 에 요인에 대한 개입적부나 구체적인 개입방법을 연구하는 것이며, 둘째는 성공적인 노화에 관련하는 각종의 제 요인간의 관계를 모델 화하고 이론화 하는 것이고, 셋째는 노년기 이전을 포함

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.11

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서양채소에 대해서

어서 샌드위치나 샐러드의 재료로 사용하기 좋고 씨를 제거한 다음 고기나 다른 재료를 채워 굽기도 하고 튀김, 소테와 같은 조리 방법을 사용하면 더할 나위 없이 좋다. 때에 따라서는 껍질 ... 차이가 없다. 가지의 조리 방법으로는 석쇠에 굽기도 하고 증기에 Wu서 껍질을 샐러드로 사용하며 튀김, 볶기 등 매우 다양하게 사용할 수 있는데, 주로 갑각류나 샐러드에 곁들이 ... 도 한다. 비트는 구워서 껍질을 제거하고 샐러드로 이용하거나 삶아서 수프로 만들고 주스를 내서 소스 등을 만들 수 있다.3브로콜리 (broccolli){브로콜리는 배추 중에서도 꽃

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.06.18

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[현대소설론] 공지영의 작품세계 - <고등어>와 <무소의 뿔처럼~>을 중심으로

물고기떼. 화살처럼 자유롭게 물 속을 오가는 자유의 떼들, 초록의 등을 한 탱탱한 생명체들. 서울에 와서 다시 나는 그들을 만났지. 그들은 소금에 절여져서 시장 좌판에 얹혀져 있 ... 었어, 배가 갈라지고 오장육부가 뽑혀져 나가고.그들은 생각할거야. 시장의 좌판에 누워서. 나는 어쩌다 푸른 바다를 떠나서 이렇게 소금에 절여져 있을까 하고. 하지만 석쇠에 구워질 때 ... 의 아픔을 직시하고, 각자 나름대로의 방법으로 갈등을 해결하는 모습을 그려내고 있다.이 소설의 이야기를 주도하는 이는 혜완이라는 인물이다. 두 친구와 마찬가지로 대학교에서 방송반

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.28

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[물과 현대생활]물에 관한 풍습과 속담

되면 송악이나 박연폭포에 가서 천상제를 지냈다고 한다. 에 의하면 4대문에서 자주 성문제를 지낸것을 알 수 있다.전한시대 중국 문헌 에 기청제 지내는 방법이 쓰여 있다. 이에 의하면 성안 ... 어도, 진땅에서 신기 위하여 나무를 파서 만든 신으로 앞뒤의 높은 굽은 진흙에 빠지는 것을 막아 주었다. 갠 날에는 짚신을 신고 장마철에는 이 나막신을 신었는데, 나막신을 복리 또는 ... 을 가졌던 것으로 전한다. 플라톤은 수질 오염은 간접 살인이기 때문에 배상만 으로 그칠 수 없다고 했다. 수질 오염으로 사람, 가축, 새, 물고기가 죽어가는 것까지 배상할 수는 없는 것

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.10

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[가공학] 건조법

으나, 온도가 높아 식품의 성분이 변화되기 쉬우므로 제다(製茶), 고기를 굽는 등의 특수한 경우에만 사용되고 있다. ... 한 방법으로 수분을 제거한 재차 칭량하 여 전후 중량의 차를 수분향으로 해서 산출하는 건조법에 대해 알아본 다실험 기구 및 장치 :칭량병, 증발접시, 저기 건조기, 데시케이터 ... , WATER BATH, 과루인실험 방법 :(1) 건조시료수분이 적어서 그대로 분쇄할 수 있는 것은 시료 1-2g을 미리 건조한 칭량병에 담아 뚜껑과 함께 100-110℃의 건조기에 넣

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.07

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[한국전통문화] 한국의 도자기 (청자, 분청, 백자)

를 이룬 작품이 많이 출토된다. 중기 이후의 고려자기는 상감기법을 다룬 자기가 번조되었는데 흑색이 나는 적토를 기벽을 파서 메운후 초벌 굽는방법으로 장식을 했다.고려시대 후반에 걸쳐 ... 스럽게 칠한 느낌을 주는 귀얄기법등이대표적이다.♣ 분청의 문양물고기나 꽃모양 등이 자유롭게 표현되는데 추상적이고 해학적인 경우가 많다.♣ 고려시대에도 제작이 되어왔으나 조선시대 ... 제작되었다.오늘날 도자기(이천을 중심으로)기물형태매병 : 전이 좁고 어깨가 둥글고 허리가 유연하게 곡선을 이루며 굽이 넓다.수병 : 물을 담는 그릇표형병 : 표주박 모양정병

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.03

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[한의학 원전 의학입문] 兎絲子 보골지 회향 호로파 치한문 의학입문 원문 및 해석

고, 자식이 생기게 한다.仙方에 多有爲末單服者나, 久則氣塞便閉하리니, 宜以潤藥으로, 解之요.선방에 다유위말단복자나 구즉기색변폐하리니 의이윤약으로 해지요.신선방법에 토사자를 많이 가류내 ... 니라.보골지는 감초를 상오하고 양고기를 금기한다.茴香회향無毒味辛平하니助陽開胃止痛疼을!무독 미신평하니 조양개위 지통동을!회향은 독이 없고, 신미로 평기이니 양기를 돕고 위를 열고 동통

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.02

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