"아플라톡신"의 검색결과 입니다.

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"아플라톡신" 검색결과 501-520 / 863건

간암 HCC(hepatocellular carcinoma)case

되는 경우이다. 그 외에 부패된 땅콩이나 옥수수 등에 피는 아스페루길루스라는 곰팡이에 존재하는 아플라톡신 B1이라는 발암물질을 섭취했을 경우, 알코올성 간염과 모든 원인의 간경변증(간

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.13 | 수정일 2014.09.19

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간세포암 케이스

만성 간질환2) B형 및 C형 간염 바이러스3) 알코올4) 아플라톡신 등 진균 독소5) 호르몬과 피임약6) 유전적 요인7) B형 간염 바이러스의 수직감염3. 증상초기에는 간세포암

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.06.12 | 수정일 2013.11.29

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건강장애과목 수강 중 심장질환, 당뇨병, 간질환, 암에 대한 개념, 원인, 종류, 예방 등에 대한 자료를 정리한 레포트로 A플러스 받은 자료입니다.

?아플라톡신 등의 식품독?곰팡이류로부터의 바이러스 등암 관련 통계▣ 암 발생률출처: 국가 암 정보 센터▣ 암종별 발생 현황과 사망자수진단출처: 건강장애/송병호/학지사X선 촬영환자

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.20 | 수정일 2014.01.07

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간암

다.① 간경변증 등 만성 간질환은 간암의 원인② B형 및 C형 간염 바이러스와 간암③ 알코올과 간암④ 아플라톡신 등 진균 독소와 간암⑤ 호르몬과 피임약은 간암의 원인⑥ 유전적 요인⑦ B

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.08

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식품의 유통기한/ 식품 제조연월일/ 수입 식품 유통기한/ 유통기한 설정 시험

성질소아플라톡신B1세균수바실러스 세레우스성상20-3 땅콩 또는 견과류 가공품수분아플라톡신B1세균수살모넬라(땅콩버터)성상케이킹곰팡이20-4 캅셀류붕해시험pH성상20-5 전분수분산도pH

리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.11.30

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종양 간호

균폐암흡연.직업력(비소,석면),대기오염간암간염바이러스 (B형,C형),간경변즐.아플라톡신대장암유전적 요인.고지방식이.저섬유식이섭취유방암유전적 요인,고지방식이.여성홀몬.비만자궁 경부암

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.09.23

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환경과 웰빙 족보 최신버전

적처리, 방사선처리 등-자몽(치아벤다졸-기형유발),레몬(OPP-발암)-중국 농산물(아플라톡신-강력한 발암물질) 수입 소맥류(중국, 미국산 옥수수)-후사리움 독소(피부독성, 소화 및

시험자료 | 227페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.02 | 수정일 2016.07.05

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[미생물]한국을 대표하는 전통 발효식품의 발효균 및 식품에 미치는 영향

이 제２차 대사산물로 아플라톡신(aflatoxin)을 생산하는 것으로 알려진 60년 초부터다. 아플라톡신은 지금까지 알려진 발암물질 중 가장 발암성이 강한 물질임이 여러 실험 ... 을 통해 밝혀졌는데, 그 종류가 13종 이상이나 된다.아플라톡신이 발견된 후, 곰팡이가 메주에 붙어 발효하는 우리 된장이 이 발암물질에 오염되지 않았는가 하는 의심을 받게 됐다. 특히 ... 된장발효에 주로 관여하는 Asp. oryzae가 아플라톡신을 생산하는 Asp. flavus와 비슷한 색깔 및 형태를 띠고 있어 그 의심은 가중됐다.때를 같이해 전주 예수병원의 크렌

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.24

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된장의 정의,종류,효능에 대하여

류에 속하는 Aspergillus flavus균이 제２차 대사산물로 아플라톡신(aflatoxin)을 생산하는 것으로 알려진 60년초부터다. 아플라톡신은 지금까지 알려진 발암물질중 가장 ... 발암성이 강한 독물질임이 여러 실험을 통해 밝혀졌는데, 그 종류가 13종 이상이나 된다.아플라톡신이 발견된 후, 곰팡이가 메주에 붙어 발효하는 우리 된장이 이 발암물질에 오염 ... 되지 않았는가 하는 의심을 받게 됐다. 특히 된장발효에 주로 관여하는 Aspergillus oryzae가 아플라톡신을 생산하는 Aspergillus flavus와 비슷한 색깔 및 형태

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.27

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암

), 헬리코박터 파이로리균폐암흡연, 직업력(비소, 석면 등), 대기오염간암간염 바이러스(B형, C형), 간경변증, 아플라톡신대장암유전적 요인, 고지방식, 저식이섬유 섭취유방암유전적 요인, 고지

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.04.11 | 수정일 2016.01.07

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순창 고추장

을 예방하는 작용도 한다. 캡사이신은 노화를 방지하는 효과도 있다. 또 회분과 더불어 캡사이신은 아플라톡신에 대한 항돌연변이 효과도 있다.고추장에는 linoleic acid

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.19

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우리나라 전통 발효식품 -된장

어 맛이 나게 한다. 이는 된장에 들어있는 단백질이 우리 몸에서 쉽게 소화하는 것을 도와주는 역할을 한다.된장의 발효과정에서는 특정 독소가 파괴되기도 한다. 아플라톡신은 간암

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.13

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곰팡이에 대해 조사.

곰팡이는 음식물 등에 기생하여 식물을 부패시킬 뿐만 아니라, 아플라톡신과 같은 독성물질을 방출하여 병을 일으키기도 한다.

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.06

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HACCP

, 소독제, 오일 및 윤활유, 페인트, 살충제 등③ 환경적 오염물질 : 납, 카드뮴, 수은, 비소, PCBs 등2. 천연적으로 발생하는 화학적 위해아플라톡신과 같은 식물, 동물 또는 미

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.12

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암환자의 식생활

의 암·생식기 암등이다.(1) 곰팡이 핀 음식→땅콩류에 피는 곰팡이가 내는 독소의 하나인 ‘아플라톡신’과 쌀이나 된장 등에 피는곰팡이는 발암성이 있으므로 보관과 섭취에 신경 써야

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.23

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간암 hcc

에 존재하는 아플라톡신 B1이라는 발암물질을 섭취했을 경우, 알코올성 간염과 모든 원인의 간경변증(간경화증)이 간암 발생을 일으킬 수 있습니다.우리나라의 경우 간암 환자의 70

리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.07.19

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[식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석

물이나 곡류에서 잘 번식하며, 특히 한국의 메주에서는 진균독의 일종인 아플라톡신(aflatoxin)이, 변질미에서는 황변미독이 검출되었다는 보고가 있다. 이들 진균독은 동물실험

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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간세포암

이 원인으로 연구되고 있다.③ 드물게는 혈액증(hemachromatosis)이 원인이 될 수 있다. 아플라톡신, 화학적 독성, 약초에 함유된 발암물질, 경구 피임약 같은 호르몬 이상

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.04.09

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방사선조사식품

mycotoxin : 몇몇 연구에서 Aspergillus flavus와 Aspergillus parasiticus에 조사를 한결과 그들의포자에 아플라톡신이 증가되었다고 보고되 ... 었고,Aspergillus Ochraceus 역시 Ochratoxin이 증가되었다. 그러나 또 다른 연구에서는 오히려 아플라톡신의 양을 줄인다는 보고도 있다. 이러한 실험결과의 차이

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.24

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어묵 HACCP 위해요소 목록표

hazard시험성적서 수령입고검사튀김공정관리C잔류농약,중금속경작 시 농약사용주변 환경오염높음낮음No hazard시험성적서 수령입고검사아플라톡신 등보관 중 곰팡이 오염높음낮음No ... 코노델타락톤BBacillus속 등 내열성 세균제조공정 중 오염낮음낮음No hazard시험성적서 수령튀김공정C아플라톡신원재료유래,보관 중 곰팡이 발생높음낮음No hazard시험성적서

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.08

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