"식품위생학레포트"의 검색결과 입니다.

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"식품위생학레포트" 검색결과 501-520 / 640건

swot분석

(WEAKNESS) 약점O(OPPORTUNITY) 기회-최근의 멜라민파동이나 이러한 식품위생 관련 사건등을 꼼꼼히 분석하여면접대비하며 실정세를 안다.-계획적으로 생활하는 나 ... 하며 꼼꼼하게 한다.나에게 맡겨진 일은 1순위로 꼭 해낸다. 해야 하고 하지 않으면 먼가 찜찜해서계속 신경이 쓰이기 때문에 꼭 한다. 각 과목중 내주시는 report를 최선을 다 ... 다양한 경험이 부족하며음식관련 대회등에도 출전해본적이 없다.☆ O(Opportunity) : 기회요인1. 식생활에 대한 관심도 증가 추세.최근 멜라민 파동, GMO와 같은 식품

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.10

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가치사슬 분석기법에 의한 경쟁우위 분석

REPORT제 목 : 가치사슬 분석기법에 의한 경쟁우위 분석과 목 명 :『 경영전략론 』담당교수 :소 속 :학 번 :이 름 :제 출 일 :『 가치사슬 분석기법에 의한 경쟁우위 ... ), 기술연구와 개발 및 디자인, 인적자원 관리와 개발□ (주)하림 : About ‘Halim’○ 하림 회사 연혁1978년 황등농장 설립1986년 ㈜하림식품 설립1988년 육계계열 ... 국내 최대 육가공 공장 준공(1일 최대 생산량 100톤)2001년 식품안전경영대상 수상(도축장부문) 및 하림그룹 발족(金弘國 회장 취임)2002년 대한민국 우수공장 인증, 신노사

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.10.17

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기업체 조사 대기업, 공기업, 중소⋅중견기업, 외국계기업

감축 위험 및 확고한 수익기반 등)?성장가능성과 비전?업무뿐 아니라 삶을 위한 가치 존중 등이번 Report를 통하여 대기업 뿐만 아니라 공기업, 중소?중견기업, 외국계기업 등 ... 은 약 700여개에 달하며, 이중 제조업이 70%를 차지함. (SERI, ‘05.10)ㅇ 세부업종별로는 전기ㆍ전자(15%), 수송기계(13%), 식품(4.4%) 등 첨단ㆍ전통산업 등 ... 하는 전문인- 자기분야 최고의 전문 능력으로 생상성 향상을 주도하는 인재- 능동적인 학슴으로 핵심 능력을 함양하고 자기 분야에 Vision을 가진 인재?창조하는 도전인- 진취적이

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.05

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Ashley 애슐리 조사

1REPORT과 목: 식 음 료 관 리 론교수님:학 과: 호텔ㆍ외식경영학과학 번:이 름:연락처:목 차1. Ashley 건대점 ... 등과정을 지켜볼 수 없이 완성된 음식만을 맛볼 수 있는 타 외식업체의 형태와는 다르게, 모든 음식의 조리과정을 지켜볼 수 있는 점을 내새워 고객들에게 위생적인 면에서 믿음과 신뢰 ... 기업의 다른 직원들은 사원카드를 확인하고 10%를 할인받게됩니다.이외 매니저팀 직급의 사원들은 1달에 1명당 2개의 e-land 식품사업부 30%할인 쿠폰을 제공받습니다. 하지

리포트 | 16페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.05.11

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입지결정 완성

의 선정은 식품공장을 신축하는데 위생적 관점에서 고려해야 할 대단히 중요한 문제이다. 예를 들어 인접한 화학공장의 강력하거나 지독한 냄새가 바람에 실려오는 방향에 부지가 위치 ... 한다. 제3차 상권은 지리적으로 고객이 너무 분산되어 매출액의 비중이 매우 낮아 점포에서 흡인할 수 있는 고객 5-10%가 제3차 상권에 포함되어 있는 것으로 본다.이번 레포트 ... 의 경제적, 인구통계학적, 문화적, 경쟁적 변화에 대응할 수 있는 입지를 선정하는 것이 매우 중요하다. (예: 여러 지역에 입지를 분산한 기업은 특정 지역경제의 쇠퇴에 따른 위험

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.10

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지방자치와 지방자치단체 사회복지

『지방자치와 지방자치단체,그리고 사회복지』Report과 목 명 :지역사회복지론학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :1. 지방자치와 지방자치단체먼저 지방자치란 일정한 지역을 기초 ... 물 도매시장, 사회복지, 보건위생 분야, ② 환경사업 - 상하수도, 쓰레기, 식품, 위생, 교량, 공원 등의 분야, ③ 대인사업 - 주민건강관리, 교육, 주택 등의 분야, ④ 경제

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.14

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일본의 기업이야기 중간고사

일본의 기업이야기2009851091 일본학과 강세진* 리포트 작성의 취지 *일본 기업들의 주요 특징을 조사하며 그에 대한 내용을 인지해보는 시간을 갖도록 하자.* 차례 *[1 ... 제품, 일용 잡화, 식품, 시계,패션 용품, 스포츠 레져용품및DIY용품등을 판매하는 거대 편의점&디스카운트 스토아? 사무소 본사：우편번호153-0042 도쿄도 메구로쿠 아오바다이 ... , 종이 면제품, 문방구, 목수용품, 의약품, 원예용품, 인테리아용품 등③식품: 가공식품, 음료, 과자, 면류, 빵, 유제품, 냉동식품, 주류 등④시계 패션용품: 시계, 보석장신구

리포트 | 30페이지 | 7,000원 | 등록일 2010.05.10

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풀무원 해외진출 성공전략

풀무원 해외진출 성공사례-경영학 원론-Report목 차page◎ 서 론Ⅰ. 풀무원 선정 동기------------------------------------------------ ... ------------------------71.미국 시장 진출의 배경2.미국 식품시장의 특징Ⅲ. 미국 시장에서의 성공요인 및 마케팅 전략----------------------- ... Ⅱ. 향후 성장 전략 방안-----------------------------------------------181. 유기농 식품계의 아이콘 브랜드2. 유럽시장에서의 향후 성장

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.04

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[인지세와 주세] 인지세와 주세 각각의 정의, 과세대상, 세액, 효율성과 형평성, 현황, 개선방안

“최종 보고서”♡ 학 교 명 :♡ 학 과 :♡ 담당교수 :♡ 조 원 :♡ 제 출 일 :REPORT인지세·주세과 목 명담당교수제 출 일Ⅰ.인지세1. 현황1) 정의2) 과세대상3 ... 및 이에 준하는 기관에 납품하는 것(5) 외국선원전용의 유흥음식점에 납품하는 것(6) 이 법 또는 식품위생법에 의하여 검사목적으로 수거하는 것(7) 문화재보호법에 의한 무형문화재로 낳았다.

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.13

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[쌀의 2차 가공]전통 떡의 상품화 방안(方案)과 그에 따른 떡의 대중화(大衆化) 및 현대화(現代化) 방향

농산가공학 및 실험 레포트전통 떡의 상품화 방안(方案)과그에 따른 떡의 대중화(大衆化)및 현대화(現代化) 방향Ⅰ. 서론쌀이 우리나라 주식(主食)이라는 것은 주지의 사실이며, 이 ... 까지도 우리의 식량소비정책은 혼식 또는 분식의 장려 차원을 벗어나지 못하였다. 그 때문에 생겨난 쌀에 대한 영양학적인 오해(誤解)와 편견(偏見)이 아직도 완전히 해소(解消)되지 못하 ... 의 소비(消費) 증대를 위하여 전통(傳統) 쌀 가공식품(加工食品) 중 우리 민족(民族) 고유의 먹거리인 떡의 대중화 및 현대화 방향에 대해 살펴보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 가공용 쌀

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.10.08

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식품첨가물 사용실례 및 문제점

REPORT(식품첨가물 사용실례 및 문제점)과목: 식품위생학교수명: 류시현 교수님제출일: 2006. 11. 20학 과 : 외식급식경영학과학 번 : 0125100성 명 : 손 준 ... - 식품위생법 제2조 3항에서 “첨가물이라 함은 식품을 제조 ·가공 또는 보존을 함에 있어 식품에 첨가 ·혼합 ·침윤, 기타의 방법으로 사용되는 물질을 말한다”로 정의하고 있는 화합물 ... 성을 향상시키기 위한 목적으로 식품에 보통 미량으로 첨가되는 비영양성 물질이다"라고 정의하고 있으며, 우리나라 식품위생법에서는 식품첨가물을 "식품의 제조, 가공 또는 보존을 함에 있

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.08

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경영학원론_사업계획서

경영학원론 레포트(4조)- 사 업 계 획 서 -< 사업계획서 목차 >1. 사업 개요 및 추진 배경2. 제품 개요3. 조직구성 및 인사관리4. 환경 분석5. 마케팅계획6. 재무계획 ... 음식이나 인스턴트 식품으로 식사를 대신하는 경우가 많았다. 그러나 최근 생활수준 및 경제력이 향상됨에 따라 바쁜 일상 속에서도 좋은 음식을 먹으며 자신들의 건강에 신경을 쓰는 사람 ... 해지고 흡수와 소화가 잘 되지만 소양인의 경우에는 삼계탕을 먹으면 오히려 몸이 차가와 지고 소화능력이 떨어지는 현상이 생기게 된다. 즉, 체질을 잘 알지 못하고 건강식품이라 하

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.14

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단체급식

06학년 1학기 리포트R E P O R T과 목: 단체급식경영학 과:학 번:성 명:담 당: 교수님제출일: 06. 4. 11◈ 목 차 ◈Ⅰ. 조사동기Ⅱ. 단체급식의 개요1. 급식2 ... 다.5. 위탁급식의 위생관리전문위탁급식업체중 한국보건산업진흥원이 위생관리현황을 조사한 결과 조사된 모든 업체가 식품 검수시 선도 및 유통기한을 확인하고 있다하였으며 업체가 식자재 ... . 위탁급식의 장?단점5. 위탁급식의 위생관리6. 선진국의 급식 현황 및 추세Ⅳ. 대학교 급식1. 대학교 급식의 목적2. 대학교 급식 운영형태3. 대학교 급식 환경의 범위4. 대

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.05.13

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식량수급에대한 문제점과 개선방향

REPORT- 식량수급 -과 목 :교 수 명 :분 반 :학 과 :학 번 :이 름 :제 출 일 :목차Ⅰ.서론1. 인류생활에 있어서 농업의 의의Ⅱ.본론식량수급문제와 관련하여 세계 ... 요인의 하나인 수자원문제, 특히 중국의 수자원 및 곡물생산1. 농업용수의 부족2. 중국의 수자원과 농업생산개도국의 식품소비패턴의 변화, 선진국과 개도국간의 식량분배, 중국의 식량 ... 다사-인구의 정체기, 사망률이 높은 이유는 자연조건(식량문제)때문, 농경사회에서 전형적으로 나타남, 정체기②제2단계 : 다산소사-사망률이 급격히 떨어짐, 위생, 의료기술 향상

리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.11.15

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국제상사 분쟁의 발생원인과 그 행태에 관한 연구

의 신용을 철저히 조사해야 한다.다섯째, 국가마다 서로 다르게 사용되고 있는 도량형 등으로 인하여 발생하기도 하며, 상대국의 식품위생법이나 독과점 법, 공업소유권 등에 정통하지 못 ... 국제상사 분쟁의 발생원인과 그 행태에 관한 연구○○대학교○○학 과○ ○ ○제 1 장 무역클레임의 의의제 2 장 무역클레임의 종류제 1 절 계약 자체에 관한 클레임제 2 절 상품 ... ③국제적으로 권위가 있는 국제 공인검정기관의 검사보고서(survey report) ④청구서 ⑤기타 사실을 입증할 수 있는 서류를 첨부하여야 하며 클레임 사실진술서는 6하 원칙에 따라

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.28

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남한과 북한의 여성의 비교

REPORT-남한과 북한 여성의 비교-학 번 :학 과 :이 름 :담 당 교 수 :제 출 일 :목 차※머리말※제 1 장 자아인식과 삶의 목표???????????????3제 2 장 ... , 경제, 사회 분야 등에서 어떠한지 알 지 못했다.이 리포트는 북한 여성과 남한 여성의 비교를 통하여 어느 쪽이 더 좋은지, 좋지 않은지 구별하는 게 아니라 단지 차이점을 알아보 ... 법령」은 노동자, 무원에 대한 8시간 노동화 사회보험제, 동일노동 동일임금, 유급휴가, 노동안전 및 위생조건의 개선 등을 규정하면서, 산전산후 휴가와 유아 수유시간을 보장

리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.07.08

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소비문화의 개념과 한국의 소비특징(명품문화)와 소비자의 욕구에 대한 리포트

소비주도계층중간계층`빈곤계층음식육류,포장식품,청량음료곡물충분치 못한 곡물,교통자가용위생적인 식수,자전거.버스도보구성물질일회용품내구제지역 자연 재료더닝은 1인당 소득이 7,500달러 ... Report소비문화란?" 소비사회로서 사회는 상품의 생산과 소비의 과정에서 이미지에 의존하고 있는가?"▷소비사회 [消費社會] 삶을 영위하는 데 필요한 것 이상으로 소비가 이루어지 ... 이 지니고 있는 기호나 이미지라는 것이다. 다시 말하면 사람들은 사물과 함께 그 사물이 지닌 기호나 이미지를 소비한다. 이는 현대 사회에서 사람들이 실제 생산 관계보다 사물의 기호학

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.15

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[사회와 환경]개고기 합법화와 찬반론

답게 동물보호를개고기 합법화가 추진된다는 기사를 읽고 놀라움을 금치 못했다.일부에서는 개고기가 우리 고유 식품이었던 만큼 유통과정의 위생문제도 해결하고 외국의 압력에서 벗어나 주체 ... 개 고 기레포트 주제를 받고 얼마 지나지 망막함을 주체할 없었던 즈음에 우연히 좋은 방송을 보게되었다. 현장르포 제3지대란 프로그램에서 “개고기”라는 제목으로 개고기 합법화가 왜 ... 이해야말로 사회학적인 분석이 필요한 사례가 아닌 듯 싶다. 어찌하여 단순한 음식 문화가 국제적 관심의 대상이 되어야 하는지 나름대로 그 원인에 대한 강한 호기심이 생겼다. 아니 왜

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.06

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[식품관리]식품위해요소중점관리기준 (HACCP)

살균공학 및 설계Report-식품위해요소중점관리기준 (HACCP)*HACCP의 개요HACCP란 “Hazard Analysis Critical Control Points”의 머리글 ... 적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 자주적이며 체계적이고 효율적인 관리로 식품의 안전성(safety)을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라 할 수 있다.*HACCP의 역사 ... HACCP의 원리가 식품에 응용되기 시작 한 것은 1960년대 초 미국 NASA(미항공우주국)이 미생물학적으로 100% 안전한 우주식량을 제조하기 위하여 Pillsbury사, 미육군

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08

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나의 식생활과 개선 방안

[ 레포트]나의 식생활과 개선방안제출일 :학 과 :학 번 :이 름 :1. 서론1. 식생활의 의의와 바른 식생활의 중요성인간이 삶을 영위하기 위하여 필수불가결한 3요소로서 의식주 ... 은 독특한 식생활의 문화양식을 발전시켜 왔다.요즘은 옛날에 비해 식품의 종류가 매우 다양해졌다. 그만큼 우리는 선택의 기회도 넓어졌을 뿐만 아니라 잘못된 식품 선택으로 해를 입기도 한다 ... 에 있어서 행복한 삶은 건강하게 오래 사는 것과 직결되며, 이는 ‘무엇을 얼마나 어떻게’ 먹을 것인가에 대한 관심을 증대시켰으며, 건강식이나 건강식품에 대한 대중의 관심은 상상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.11

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