"식품위생학시험"의 검색결과 입니다.

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식품위생학 요약 해썹 위생사 미생물 식품 위생사 유전자변형식품 방사선조사기술 정성시험 영양학 실험 대장균군 확정시험

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"식품위생학시험" 검색결과 481-500 / 1,283건

[과탑의 위생사 2교시 완벽정리] 식품위생학 총정리표(2) 미생물/세균/곰팡이 마스터

/Gram -,+ 구분/호기성,혐기성* 포자 형성하는 것도, 편모있는 것도 있음* 수분 많은 식품을 잘 변질시킴* 식중독 유발2.미생물 발육에 필요한 조건①영양소 : 탄소원

시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.12

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공중보건학 핵심요약노트 총정리

거나 허약하지 않은 뿐만 아니라 신체적, 정신적, 사회적 안녕이 완전한 상태를 말한다.*KFDA :식품의약품안전처*CDC :질병관리본부 (영양사 시험)1-2. 공중보건학의 정의*공중 ... 학과 관련된 학문-위생학, 예방의학, 사회의학, 지역사회의학, 건설의학(현재의 건강상태를 더 건강하게 한다는 건강증진의 개념이 강조됨 :건강한데 보충제 섭취, 운동)1-4. 공중보건 ... 단위는 지역사회이며, 지역사회 주민 전체를 대상으로 수행하는 것이 바람직함①환경보건 분야 :환경위생, 식품위생, 산업보건②인구보건 분야 :인류생태, 가족계획, 모자보건(→국세조사

시험자료 | 52페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.22

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보건 교육사의 제도 분석

4과목 및 총 10학점(해부생리, 보건통계, 보건정보, 인간발달론,사회심리학, 보건윤리, 환경보건, 역학, 질병관리, 안전교육, 생식보건, 재활보건,식품위생, 정신보건, 보건영양 ... 의 경우 3개항 중 1개의 응시자격을 충족하면 해당 등급 시험에 응시가 가능자격기준응시자격1급보건교육사 1급 시험 합격대학원 또는 동등한 교육과정에서 보건교육 관련 교과목 이수 ... , 석사 또는 박사 취득하고 경력 2년 이상, 2급 취득 후보건교육 업무 3년 이상2급보건교육사 2급 시험 합격보건교육사 3급 시험 합격 후보건복지부장관이 고시한 보건교육 업무 3년

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.05.07

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합격 서류 자소서 (식품분야-롯데푸드, 빙그레, CJ제일제당)

을 내기 위해 달리는 열정인입니다. 절임 식품업체에서 품질보증으로 일할 당시 모든 공정과 위생은 사내 HACCP 및 선행요건 기준서를 토대로 관리하였습니다. 그중 위해요소분석항목 ... 합격 서류 자소서(식품 분야)1. 롯데푸드 : 품질관리(분석 등)_________________________22. 빙그레 : 품질보증 ... 도시락 등의 즉석식품을 개발하고 있습니다. 이는 좀 더 간편하고 맛있게 먹으려는 고객의 니즈를 반영한 결과입니다. 이러한 점에서 롯데푸드는 주변 목소리에 귀 기울이고 더 나은 결과

자기소개서 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.07.28

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영양사요점정리2교시-2과목 급식,위생 및 관계법규

4권.급식, 위생 및 관계법규-급식관리~1.개요~#단체급식관리-계획:영양계획, 식사계획, 식재료 구입계획, 운영계획 등-실시:식단작성, 식재료구입, 보관,조리,배식, 시설+설비 ... 의 보수-평가:식단평가, 위생점검, 급식수관리, 검수일지, 재고조사 등#영양사 두지 않아도 되는 경우:1회 급식인원 100인 미만 산업체#학교급식:국가 식량정책 개선+국민 식생활 ... 적효력▶경쟁입찰계약(공식적 구매방법)EX)저장성 높은 식품(쌀,조미료,건어물)등 정기적 구매시 사용-종류1)일반경쟁입찰:경쟁자 제한없이 입찰자격부여, 품질안심=가장저렴구입O2)지명

시험자료 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.01.13 | 수정일 2021.07.27

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식품의 오염지표균 등의 시험 (대장균군시험)

식품의 오염지표균 등의 시험 (대장균군시험)1. 실험목적 및 원리?목적 : 사료를 배지위에 떨어뜨려 대장균 유무확인. 균수를 측정함으로써 신선도를 판정한다.?원리 ... 도 존재할 여지가 있다. 대장균군을 검사할 때 음료수 ·식품의 일정량에 대해 균의 존재 유무를 확인하고, 양성일 경우 다시 세균의 수를 측정한다. 대장군균은 반드시 분류학적으로 대장균 ... 에 가까운 것을 말하는 것이 아니다. 즉 분류학적 용어가 아니고 공중위생과 응용세균학적으로 사용되는 편의상의 용어이다. 분뇨와 두관한 자연계 유래 셰균도 포함되어있다.사람과 동식물

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.11 | 수정일 2023.01.24

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간호 공무원(간호사가 갈 수 있는 길. )

, 검역법, 건강증진법, 식품위생법, 약사법- 면접시험 : 필기시험 합격자에 한하여 면접시험을 거쳐 최종합격자를 선별② 시ㆍ도 지방직- 필기시험 : 100%객관식, 과목당 20문항 ... 보건 간호사가 되기 위해서는 일단 공무원 임용시험에 합격해야 한다. 보건소 내 행정업무, 방역관련 업무, 의료기관 허가(신고) 업무, 의료(감염성)폐기물 관리, 출산양육, 산후 ... 조리원지도 점검, 의료봉사관련, 모자보건, 위생관련 업무 등을 처리한다.② 보건진료원(보건진료 전담공무원)보건진료소는 농촌과 같은 의료취약지역에서 의료서비스를 제공하는 것인데, 의사

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.03.10 | 수정일 2017.03.14

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어육(고등어)의 Histamine 정성시험

어육(고등어)의 Histamine 정성시험1. 실험제목(title) : 어육(고등어)의 Histamine 정성시험2. 실험날짜(data) : 2016년 5월 18일, 5월 25일 ... - 실험원리 : 히스타민(Histamine)은 단백질 식품에서 allergy 증상을 갖는 식중독성분으로써 어패류의 초기부패를 판정하는 물질이기도 한다. 특히 히스티딘이 많은 꽁치 ... , 고등어, 전갱이, 정어리 등의 선도가 저하되면 다량 발생할 수 있어 Histamine 시험을 하는 경우가 많다. Histamine은 Histamine Decarbarylase에 의해

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.16

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제조관리 식품 원료의 이해 교육자료

. (2) 보관 중 품질저하 , 혼동 , 포장의 파손 등을 일으키지 않도록 유의해서 위생적이고 안전하게 보관한다 . (3) 시험중인 원료와 적합 판정을 받은 원료를 혼동하지 않도록 보관 ... 식품 원료의 이해목 차 식품 원료 및 용어의 정의 원료의 구비요건 원료의 판단기준 원료의 분류 원료 보관관리 유전자변형식품1. 식품원료 및 용어의 정의1. 식품원료 및 용어 ... 의 정의 1) 식품원료란 ? (1) 식품공전 : 식품 제조에 투입되는 물질로서 식용이 가능한 동물 , 식물 등이나 이를 가공한 것 , 식품첨가물의 기준 및 규격에 허용된 식품첨가물

리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.04.09

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[동물자원학] 반려동물 또는 애완동물산업 및 발전 방안

식품회사들이 활발히 사업에 진출해 있다. 그러나 전반적으로 애완견 전용 통조림 등 많은 사료들은 백년이 넘는 역사를 가지고 있는 수입제품들로 시장이 채워져 있다. 최근에는 편의점 ... 원증가 표- 과거 국내 애완견식품 수입 - 과거 국내 애완견 수입- 아동 선물 선호도이처럼 과거에서도 보이는 바와 같이 IMF금융위기 이후부터 경제가 회복됨에 따라 현재까지도 반려 ... 에서도 애완동물의 위생이나 청결미용 등의 목적으로 많이들 이용하고 있다과제를 진행하며 처음 접한 부분인데 애완견 전용 목욕탕이 있다고 한다.애완동물 전용 수영장은 요즘 유행

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.25

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팔도 합격자소서

신 따뜻한 조언과 가르침을 항상 생각하면서 다양한 아르바이트를 경험했습니다.식품영양학을 전공하면서 식료품의 유통기한 그리고 조리환경에서의 위생 상태는 아주 중요한 부분이고 이 점을 생각 ... 미생물, 화학적 지식 등 해당분야에서 전문지식을 가져야 합니다. 대학에서 식품영양학을 전공하면서 식품가공 및 저장학, 식품위생학 및 법규 등의 전공과목을 이수했습니다. 그리고 식품 ... 는 그림이 달라진다고 생각합니다. 팔도에서 그 그림을 그려보고 싶습니다. 대학교에서 식품영양학을 전공으로 공부하면서 이에 만족하지 않고 교내프로그램을 통한 학생인턴 등을 경험으로 보다

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.12.06

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소논문 - 다이어트 한약의 실태와 고찰

의 독성평가를 위한 성분분석 및 안정성 시험」, 생약학회지 41권 2호, 2010.06. pp.141-146 다이어트 한약의 부작용의 주요 원인인 하나가 마황의 성분 중에 있 ... 의원 20곳을 방문해 다이어트 한약을 구입한 후 의약품시험연구소에 의뢰해 분석한 결과, 19곳에서 마황 성분이 검출 되었다고 하였다. 총 9곳에서 판매한 다이어트 한약에서는 식품 ... 에서 제분소에 비용 절감을 위하여 불법 제조 의뢰를 하였다가 적발되어 식품 위생법 및 약사법 위반 등 혐의로 제분업소 대표 및 직원, 제조를 의뢰한 한방 의료인 55명도 입건

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.12.25

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식약처 식품수사자료분석 자소서

와소통하며 협력하는 인재자소서 항목1. 지원동기2. 성격 및 장단점3. 주요경력4. 특기사항1. 지원동기학교에서 식품위생학 및 법규, 식품가공학, 식품화학 등 총 56학점의 식품과 ... 위생 관련 전공수업을 이수했습니다. 식품위생학 및 법규 수업을 통해 위생에 관한 법률과 각종 규격을 배울 수 있었습니다. 그 후에 부족함을 더 채우기 위해 위생사와 식품기사를 취득 ... 하여 식품위생학과 식품화학 등 전공과목을 더 자세히 공부했습니다. 식품안전 분야에 종사하기 위해 끊임없는 노력을 하고 있고, 그 결과 00000와 0000000에서도 일 할 수 있

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.23

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우유의 산도

식품위생학보고서학과식품영양학과학년3학년조2조학번성명실험제목(title)우유의 신선도 실험실험 년.월.일2062.04.09실험목적 및 원리[목적]우유와 유제품은 영양분이 풍부 ... 학적 검사와 화학적 검사로 분류되며 화학적 검사방법으로는 자비시험, 알코올시험, 산도시험, resazurin시험, 메틸렌 블루 환원시험 등이 있다.우유의 pH : 착유 직후의 신서 ... 한 식품이므로 각종 오염원으로부터 오염된 미생물들은 수분, 온도, 산소, pH등의 환경조건이 적당하면 성장하게 되며, 우유와 유제품의 성분을 이용하여 변질 및 변패를 유발하게 된다.이번

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.04.08

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[과탑의 위생사 2교시 완벽정리] 식품위생학- 폐기물법

지정폐기물의 배출 및 처리상황 등이 적정하게 처리되도록 필요한 조치를 1차적으로 강구하여야 하는 자는? 구청장!폐기물관리법 법칙 中 5년 이하의 징역 또는 5000만원 이하의 벌금형 - 허가를 받지 아니하고 폐기물처리업을 한 자- 부정한 방법으로 폐기물처리업 허가를 받..

시험자료 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.12

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식품기사 필기 정리(2019~2015)

식품위생학(2019. 1회)? 비해리형 차아염소산 가장 많을 때 ph? 4? 민물고기를 생식x 간흡충 감염: 도마를 통한 2차감염? 금속제품(병뚜껑) 코팅제로 용출시 눈의 염증 ... ? 소독약 기준 약제 : 석탄산? 만성독성시험 : 소량 장기간 투여, 노출로부터 일어날 수 있는 식품첨가물 독성 확인? 미생물에 의한 부패 : 부패현상, 예방 차 보존료 사용 ... : 산패 향 가장 큰 영향? 콜라겐 기본 구조 단위 : 트리포콜라겐? 사과 껍질 색소 : 시아니딘(안토시아닌)식품 가공학(2019. 1회)? 젤리 응고 : 산, 펙틴질, 당분

시험자료 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.08

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Roy의 적응이론 간호과정(나의 건강증진전략)

지역사회간호학 개인과제-나의 건강증진전략-Roy의 적응이론 간호과정김씨(21세)는 현재 대학교 4학년 재학 중인 학생으로 지난 3년간 기숙사에서 거주하였으나 2018년 기숙사 ... . 밥을 해먹는 것을 귀찮아하여 시켜먹거나 간편한 인스턴트 음식을 즐겨한다. 또한 시험기간에는 간편하고 빠른 섭취를 위해 항상 편의점음식을 먹었으며 커피를 하루에 벤티사이즈(600ml ... 을 하루에 한 알씩 챙겨먹고 있다.휴식, 운동, 안전환경, 청결 관리? 과제와 시험으로 인해 적게는 2시간 많게는 12시간 등 규칙적인 수면을 하지 못한 상태이다.? 현재 김 씨

리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.23 | 수정일 2019.07.02

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아동간호학, 아토피 피부염, 아토피, 아토피 케이스, 아토피 간호과정, 아토피 간호진단, 간호과정 3개, 진단 3개, 아토피 케이스, 영상보고 간호과정세우기, A+받은 자료, 칭찬받은 자료

된다.1) 아토피피부염 증가 요인① 위생가설산업화된 사회에서 가족구성원의 감소, 주거환경 및 개인위생의 개선으로 유아기에 바이러스 및 세균의 감염 혹은 내독소에의 노출 기회가 줄 ... 된다. 식품알레르기를 함께 가지는 경우를 제외하고는 대개 나이를 먹으면서 경구 면역 관용으로 인해 호전된다.②유소아기(2~12세)2세를 지나 사춘기 시작 전 어린이에 해당된다. 이 ... 부위가 짓무르며 갈색 침착이 생김)- 손, 발의 비특이적 습진- 두피 비듬- 유두 습진- 땀을 흘릴 경우의 소양증(가려움증)- 백색피부묘기증(긁으면 하얗게 변함)- 피부단자시험

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.28

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지역사회 간호학 케이스, 지역사회 간호진단, CASESTUDY,지역사회간호실습

-11120141215--11-111?지역사회 건강 수준건강생활실천교육실적2015합금연영양절주운동비만구강보건안전관리(응급처치)약물 오남용성교육위생(식품안전)교육84,065-17,366 ... -22,6656,41236,483---1,1392014합계금연영양절주운동비만구강보건안전관리(응급처치)약물 오남용성교육위생(식품안전)교육90,83910,55419,386-15 ... ,9941,74843,157----2013합계금연영양절주운동비만구강보건안전관리(응급처치)약물 오남용성교육위생(식품안전)교육141,75118,25320,74219,08026,5803

리포트 | 2페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.05.19

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생균수 결과 report

은 것을 그 식품의 신선도를 나타내는 지표가 되고, 또 그 식 품의 제조, 가공 과정이나 보존 또는 운반 중에 위생적으로 취급되었는지 아닌지를 나타낸 다. 그러므로 생선 등의 식품 ... 에 대한 신선도를 판별하거나 또는 식품전반의 위생적인 취급 여부, 특히 식품취급기구, 기계의 청결유지, 식품의 저온보존의 가부를 판정할 필요가 있을 경우에는 세균수의 검사를 실시 ... 함으로 원래의 시료 속의 CFU(colony for ming unit)를 측정하는 조작을 할 수 있다.자연계는 어디든지 세균이나 그 밖의 미생물이 존재한다. 식품에 있어서도 예외는 아니므

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.08.24

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