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"식품위생학시험" 검색결과 681-700 / 1,283건

  • 식품의약품안전청 식품위생직 최종합격자 자기소개서(식약청)
    직무에 대한 이해와 지원동기 ○ 식품위생직 공무원에 강한 매력을 느꼈습니다. - 지난 3년간 저는 식약청에서는 시험연구보조원(연구생), 식품위생 감시모니터링 요원 등으로 활동 ... 기를 간절히 희망합니다. ○ 전문가가 되기 위해서는 다양한 지식이 필요합니다. - 저는 식품공학과를 전공하였으며, 식품화학, 식품위생학, 식품미생물학(실험), 영양학 등 식품안전 ... 하면서 식품위생직 공무원이 수행하는 다양한 식품 안전관리를 위한 식품행정업무를 같이 접하였고, 식약청이 필요로 하는 식품안전관리 전문가로서의 역량을 키워 왔습니다. 저의 식품분야 전공
    자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.26 | 수정일 2024.10.24
  • 우유의 신선도
    식품위생학보고서학과식품영양학과학년3학년조2조학번성명실험제목(title)우유의 신선도 실험실험 년.월.일2012.04.09실험목적 및 원리[목적]우유와 유제품은 영양분이 풍부 ... 학적 검사와 화학적 검사로 분류되며 화학적 검사방법으로는 자비시험, 알코올시험, 산도시험, resazurin시험, 메틸렌 블루 환원시험 등이 있다.우유의 pH : 착유 직후의 신서 ... 한 식품이므로 각종 오염원으로부터 오염된 미생물들은 수분, 온도, 산소, pH등의 환경조건이 적당하면 성장하게 되며, 우유와 유제품의 성분을 이용하여 변질 및 변패를 유발하게 된다.이번
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.23
  • (제약생산직/품질관리 자소서 + 이력서양식) 제약회사 생산직/품질관리직 자기소개서 합격예문 [대웅제약 보령제약 광동제약 동아제약 한미약품 중외제약 품질관리직 자소서/지원동기채용]
    소개서양식 1. 지원동기 및 입사 후 포부 최근 원료의약품의 위생관리가 부족이 지적되면서 수입 원료의약품에 대한 안전관리가 강화될 전망이며, 원료의약품 수입량 그리고 수입의존도 ... 등을 완전히 익히고 그에 적합한 품질관리원으로써의 업무역량을 키우겠습니다. 또한 각종 규정 및 허가서의 변경여부를 확인하여 시험방법 및 규격개정 등의 업무를 진행하며, 시험결과 ... 에 대한 시험 성적서를 발행하고, 각종 결과를 통계 처리하여 품질주요지표를 설정 하도록 하겠습니다. 각 제품에 대하여 제조방법, 원료성분 및 분량, 각 제조 작업실에 맡은 일, 포장
    자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.05.22 | 수정일 2015.11.04
  • 동물실험, 과연 필요악인가 (철학과 윤리의 이해 A+)
    , 시험, 연구 및 생물학적 제제의 생산 등 과학적 목적을 위해 동물을 대상으로 실시하는 실험 또는 그 과학적 절차를 말한다. 우리는 일반적으로 동물실험을 의약품 개발, 치료법의 효능 ... 과 인간 위생학에서 확실한 증거로 활용될 수 있고 주장했다. 이후 갈색 개 사건으로 동물실험을 둘러싼 논쟁은 대중에게 알려지게 된다.동물 실험은 유용한가불필요한 동물실험을 없애 ... 과 안정성 연구의 수단으로 생각하지만, 그 이외에도 화장품, 식품이 인체에게 미치는 영향을 확인하는 데에도 쓰인다.동물실험의 성행은 실험동물을 탄생시켰다. 실험 후 결과를 판정할 때
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.10.26 | 수정일 2016.04.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    손톱 미생물 수 확인
    를 늘되는 것이 일반생균수인데 보통 일반세균수라고 부르고 있다. 일반세균수가 낮은 식품이 언제나 위생학적인 면에서 양호하다고 단언할 수 없다. 그러나 대국적인 입장에서 식품의 안전 ... 성, 보존성, 취급의 양을 종합적으로 평가할 때는 빼놓을 수 없는 지표가 되는 것이다. 그렇기 때문에 일반세균수를 측정함으로써 식품의 안전성과 위생에 대한 평가가 가능하다.(8 ... 1. Introduction이번 실험의 종류는 3가지이다. PCA 배지 만들기, 손의 위생상태 확인하기, 손톱에 있는 미생물이 희석을 통해 배양 후 colony 수를 확인
    리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.24
  • 식품 첨가물 바로알기
    REPORT과 목 :제 목 :교 수 님 :학 교 :학 번 :이 름 :문제1. 식품첨가물의 종류1) 식품첨가물이란? - 식품을 가공하고 조리할 때 식품의 품질을 유지 또는 개선 ... 위생법 제2조 2항)식품첨가물이란 식품을 제조ㆍ가공 또는 보존하는 과정에서 식품을 넣거나 섞는 물질 또는 적시는 등에 사용되는 물질을 말한다. 이 경우 기구(器具)ㆍ용기ㆍ포장을 살균 ... , RAST시험, 그리고 IgE가 관련된 반응으로 식품첨가물에 대한 민감성을 진단하는 것은 적절하지 않다. 식이에서 첨가물을 제거하여 증상이 완화되는 것을 봄으로써 진단하는 것
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.05 | 수정일 2013.11.08
  • 방송통신대 교양과목 과제 글쓰기:) 멘토에 관하여
    :_________________________________________________________________________검은 뿔테 안경의 노신사관광학과 학번 00000000000이름 000멘토!!!누구라도 그러하겠지만 평소에 본인이 좋아하는 단어 ... , 안타까운 일입니다. 더구나 교장선생님께서는 깔끔하고 위생적인 관념이 너무 좋으셔서 직접 청소를 하고 설거지도 엄청 깔끔하게 잘 하십니다. 사모님께서 몸이 편찮으시니 요리 및 가사 일 ... 고 있지요, 4년 전에 결혼하여 딸 하나를 두고 있답니다. 둘째며느리는 언론계통의 일을 담당하는 지방의 신문사출신의 재원이랍니다. 마지막으로 딸은 평범한 인문학 전공인데 의사사위를 보
    방송통신대 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.04.12 | 수정일 2016.04.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    토목환경과 관련 전공용어 정리
    을수록 위생상 바람직하나 대장균의 경우처럼 중요한 것은 아님.일반세균수 (一般細菌數, general bacteria count)수질 시험법에서는 시료수 1 mL 중에 함유된 세균으로 보통 ... )측을 흡수하여 팽창하고 양이온 교환성이 뚜렷함.변수위투수시험 (變水位透水試驗, falling head permeability test)공시체에 물이 유입되는 쪽에 대롱을 세워 ... , 수위의 시간적 변화를 측정하여 이로부터 공시체의 투수계수를 구하는 투수시험이나, 시추공을 이용한 현장투수시험에서 공내수위의 시간적 변화를 측정하여 케이싱 선단부 지반의 투수계수
    시험자료 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.02.19
  • 광고 규제의 근거·종류와 규제대상 광고의 사례 및 광고규제의 문제점과 향후 방향 리포트A+
    다이어트식품 허위광고(식품의약품안전청)2004년 3월 식품의약품안전청은 유선방송을 통해 한방 다이어트식품을 허위광고한 서울 강남의 통신판매업체 N사를 식품위생법 위반 혐의로 적발 ... 로 비디오테이프를 제작, 유선방송 등을 통해 광고한 혐의를 받고 있다.현행 식품위생법은 연예인, 교수 등이 추천하거나 체험했다는 내용의 광고는 소비자를 현혹시킬 우려가 있어 실제 ... REPORT광고 규제의 근거·종류와 규제대상 광고의 사례 및 광고규제의 문제점과 향후 방향* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :< 목차 >1
    리포트 | 16페이지 | 17,900원 | 등록일 2013.07.25 | 수정일 2020.06.11
  • 한식조리사자격증 필기 요약본 4일공부해서 80점 획득하기 !
    안에 들어 있는 레시틴이 유화를 안정하게 해준다.[식 품 위 생 학]1) WHO의 식품위생의 정의: 식품의 생육. 생산. 제조로부터 최종적으로 사람에게 섭취될 때까지의 모든 단계 ... 한 육체적 정신적 및 사회적 안녕의 완전한 상태(2012.07..22)2) 식품위생의 목적(1) 식품으로 인한 위생상의 위해 사고방지(2) 식품 영양의 질적 향상도모(3) 국민보건 ... 중독)- 원인식중독: 꽁치나 고등어, 어류의 가공품- 증상: 두드러기, 열 - 독소: 히스타민제 3장 식품위생대책1) 식중독 발생시의 대책: 의사 → 보건소장 → 시?도지사 → 보건
    시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2014.04.02
  • 식품공정설계수업 건강기능성 제과인 헛개초콜릿의 HACCP관련ppt
    단계 HACCP 7 원칙 HACCP 12 절차2-2. HACCP 팀의 구성2-3. 제품설명서 작성 용도 확인 제품명 헛크 ( 가제 ) 식품유형 및 성상 초콜릿 가공품 성분배합비율 ... 첨가물 0.20% 제조 ( 포장 ) 단위 40 g 완제품의 규격 구분 법적규격 사내규격 성상 고유한 향미를 가지고 이미 ‧ 이취가 없어야 한다 . 생물학적 항목 살모넬라 : 음성 ... , O157 : H7 대장균 : 음성 , 일반시험법 미생물시험법 세균수 ( 일반세균수 ) 에 따라 시험하여 1 g 당 10,000 이하 화학적 항목 타르 색소 불검출 ( 일반시험
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.28
  • HACCP 간단 정의
    적으로 관리하기 위한 중요한 관리점을 결정하여 자율적이며, 체계적이고, 효율적인 관리로 식품의 안전성을 확보하기 위한 과학적인 위생관리체계라 할 수 있다.???2. 위해요소??생물학 ... 하면서 HACCP제도가 식품위생 및 안전성 확보를 위한 대안으로 정립?- 1993년 국제식품규격위원회(CODEX)가 시품안전성 호가보수단으로 각 국에 식품위생확보를 위해 HACCP개념 ... 의 특징?* 사전 예방적 식품안전관리체계* 과학적이고 체계적인 위해 관리체계* 현장에서 자주적으로 적용하는 식품 위생 관리 기법* 원료부터 유통의 전 과정에 대한 체계적 관리* 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.05
  • 식품의PH측정
    식품위생학보고서학과식품영양학과학년3학년조2조학번성명실험제목(title)식품의 pH측정실험 년.월.일2012.03.19실험목적 및 원리산성 혹은 알칼리성의 강약을 표현하기 위하 ... 여 pH라는 척도를 사용한다. 주변의 식품들의 pH는 대단히 복잡하며 그 pH가 쉽게 계산되지 않기 때문에 pH paper나 pH meter기를 이용해 pH를 측정한다. 이번 실험 ... 에서는 pH meter기와 pH paper를 이용한 식품의 pH측정을 통하여 pH의 개념을 알고 pH의 측정 원리에 대해 이해한다.재료와 시약.기기 및 기구재료 : 우유, 두유
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.23
  • 계란의 저장법
    ) 소속 식품공학자인 Mike Musgrove와 Deana Jones는 계란을 10주 동안 보존하면서 계란의 품질과 기능성을 시험하였다. 현재 계란에 대한 보존 기간으로 설정되어 있 ... 는 것은 30일이다. 시험 결과, 냉장실에서 적절하게 보관이 되는 경우 계란은 포장된 후 4 내지 5주까지 소비가 가능한 것으로 나타났다.Musgrove는 살모넬라균 ... 로 유지를 코팅하여 계란 내부의 품질을 보존하고 있다.빵이나 과자 그리고 마요네즈 등 여러 가지 식품에 계란이 함유되어 있다. 계란의 화학적 특성이 여러 제품에 특징들을 부여해 주
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.28
  • 신우신염 case (간호과정)
    만 하면 간단히 증세가 없어진다. 그러나 병리학적으로는 단순한 신우염이란 극히 드물고, 그 대부분이 신우신염이다. 신우신염은 요도에 발생한 요로감염증은요도염이라 하고, 방광에 발생 ... , 단백질의 과도한 섭취, 기아, 탈수, 심부전과 같은 전신적 요인으로도 상승할 수 있다.혈청 크레아티닌-혈액검사식품 섭취나 수화상태에 영향을 덜 받기 때문에 신장 기능 평가에 좀 더 ... (CT) 검사를 시행하기도 한다.신우신염에 대한 항생제 치료 이외에도 깨끗한 위생관리가 중요하고 심한 육체적이나 정신적 스트레스로 인한 면역력이 떨어지는 것을 고려하여 충분한 휴식
    리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.09.16
  • 중국화장품 시장 현황 및 설문조, SWOT, STP전략 등 마케팅 전략, 해외전시회
    기타서류 : 시험신청표, 검사수리통지서, 제품사용설명서, 위생 시험보고서, 병리학 안전성 시험 보고서, 검사기관이 작성한 검사보고서, 제품 원포장- 생산국 또는 원산지에서의 생산판매 ... 루 및 샘플 검사 : 업무일 기준 2개월 소요- 위생허가비준서 신청(샘플 검사 기간 동안 함께 준비, 제출)- 서류 및 검사 보고서가 국가식품약품감독관리국으로 송부되면 업무일 기준 ... 용 및 소요시간(1) 화장품 위생허가증 발급 비용 및 소요 기간항 목비 용비 용검 사 비4,800 ~ 7,800 위안(화장품 성능에 따라 상이)대 행 비보통 3,500 위안 소요
    리포트 | 43페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.09
  • 신세계푸드 공채/영양사 자기소개서 합격샘플 (신세계푸드 채용 자소서/영양사 취업 자기소개서/지원동기)
    푸드 고객을 위한 공유할 수 있는 식품문화 창조에 일조하는 것이 저의 목표입니다. 보다 안전한 식사를 제공하기 위하여 개인위생에서부터 식자재, 환경 위생에 이르기까지의 전반적인 위생 ... 신세계푸드 영양사 자기소개서 합격예문 1. 지원동기 및 포부(700자) 신세계푸드는 그 탄생부터 차별화되는 기업입니다. 대기업 최초로 위탁급식사업에 진출하며 식자재유통과 식품제조 ... 에 맞춰 고객들과의 상담과 연구를 통해 영양학적으로 보다 도움을 줄 수 있는 서비스를 시행하겠습니다. 안정된 영양관리를 위한 전문지식과 더불어 언제나 변화를 수용하는 자세로 고객
    자기소개서 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.22 | 수정일 2019.10.15
  • 방사선조사식품
    량이 매우 적은 식품의 경우에는 독물학적 시험이 필요치 않다고 권고하였다.③ 미생물학적 안전성 : 미국 FAD는 미생물이 돌연변이 됨에 따라 유해성과 내열성이 증가되지만, 방사선 ... 선 독물학적 변화를 일으키지 않는다.2) 식품조사는 미생물학적 위험을 증가시키지 않는다.3) 인류의 영양상태에 부작용을 가져올 수 있는 영양소의 손실을 일으키지 않는다.※ 미국 ... FAD에서 인정한 4가지 범주에서 조사식품의 안전성① 방사선학적 안전성 :유도방사능의 가능성 유무,현재 승인된 방사선원으로는 에너지가 너무 낮기 때문에 방사능이 유도될 가능성은 전혀
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.07
  • 프랜차이즈의 권리금과 계약 실무의 이해를 돕고자 참조할 자료 PPT 구성
    의 영업신고의 제출 서류 위생교육필증 1통( 6시간 소요, 충무로 극동빌딩 2층, 월, 수, 금) 건축물대장 1통 (부동산 계약시 요청) 식품영업신고서 1부 (식품 제조시 진행 ... 레스토랑 프랜차이징_권리금, 계약 실무의 이해 외식경영전공 관광학 박사 강희석점포개발 개요의 핵심 키워드 돈: 사람: 아이템: 가맹계약, 임대차계약, 용역대행계약, 인테리어 및 ... 자는 제반공사에 대하여 시공, 검수, 시험 등 설계도면, 시방서, 관련법규 규정준서 여부의 확인감독을 철저히 하여야 한다.개점 전 행정절차와 개점 체크리스트 5/12일반 영업장
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.21
  • [ 한국콜마 마케팅 성공사례분석 보고서 ] 한국콜마 기업분석과 마케팅 4P,SWOT분석및 한국콜마 성공요인분석과 경영전략연구
    , 비만치료제 등- 생동의약품: 식품안정청으로부터 생물학적 동등성을 인정받은 제품- 공정수탁: 연고크림제 및 외용제, 내용액제, 내용고형제- 의약외품: 렌즈 세정액, 손 소독 ... ) 제약 부문3) 건강기능식품 부문3. 한국콜마 마케팅전략 사례분석3-1 산업마케팅시장의 환경 분석1) 한국콜마 SWOT분석2) 한국콜마 경영전략의 특성연구① 혁신전략② 네트워킹 전략3 ... 한 위생적이고 표준화된 시설을 갖춘 제조 및 포장라인은 엄격한 제조공정 기준과 유용한 시설로 제품 생산② 밸리데이션- 뜻: 의약품 제조 공정에 적용되는 품질보증 체계로 보유하고 있
    리포트 | 30페이지 | 6,000원 | 등록일 2015.07.21
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2025년 09월 08일 월요일
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