"살균과멸균차이점"의 검색결과 입니다.

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"살균과멸균차이점" 검색결과 481-493 / 493건

[위생학, 식중독] 식중독의 역학조사

목 차서론1. 식중독 사례에 관한 신문기사 발췌 및 주요 특징1) 유명 체인점 햄버거 식중독균 검출 (2002.04.24) -- 조선일보2) 춘천서 식중독 추정 환자 18명 발생 ... ] 유명 체인점 햄버거 식중독균 검출 (2002.04.24) -- 조선일보유명 패스트푸드점에서 판매하는 햄버거에서 식중독을 일으키는 세균이 검출됐다.한국소비자보호원은 24일 『햄버거 ... 를 판매하는 21개 매장을 조사한 결과 롯데리아 2개점, 파파이스 2개점, KFC 1개점, BBQ 1개점 등 4개 패스트푸드점의 6개 매장(賣場)에 있는 햄버거에서 식중독 원인균

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.07.03

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[유가공학] 우유의 이화학적 성질

이 보통이다. 동물의 종류에 따라서 비중에 차이가 있으며, 산양젖은 1.0326, 돼지젖은 1.0412, 토끼젖은 1.0493, 인유는 1.0328이다.우유의 비중은 용해 또는 분산 ... 완충작용을 갖고 있으면, 이 작용은 유성분 중 인산염의 영향이 가장 크며, 다음에 단백질.구연산염 및 탄산염 등에 의한 것이다.5)어는점(Freezing point)우유의 어는점 ... 은 그 속에 용해되어 있는 성분 때문에 물보다 낮으며, 그 범위는 -0.530∼-0.545, 평균 -0.540℃이다. 우유의 어는점에는 주로 염류 및 유당이 관계하며, 단백질과 지방

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.16

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[김치유래] 김치

에 대한 인위적인 살균과 멸균작업을 해야하지만, 김치는 채소와 젓갈, 소금, 고춧가루 등이 섞인 그 자체 내에서 해로운 균을 살균하기 때문에 따로 살균작업을 할 필요가 없다.또한 ... 용어가 등장하며, 김장독으로 사용되었던 것으로 추정되는 돌로 만든 독이 법주사경내 현존하고 있다.이런점 등으로 보아 김치의 기원은 삼국시대로 보아야 할 것이다. 역사상 삼국시대 ... 는다. 또한 곡식의 질이 좋아 이 지방에서 나는 고기도 매우 뛰어난 맛을 자랑한다. 황해도는 다른 북한지역에 비해 대체적으로 모든 것이 풍족한 지역이다. 해안지방은 조석간만의 차이

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.14

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조직배양 용어

도록 하는 행위.* 돌연변이유발원(mutagen) : 돌연변이를 유발시키기 위하여 사용되는 화학 물질이나 물리적 조치.* 무균(axenic) : 모든 미생물이 없는 멸균 상태.* 무균대 ... (clean bench) : 살균된 공기가 계속 흐름으로써 내부가 살균상태로 유지되어 무균조자기에 이용되는 작업대.* 모상근(hairy root) : 정상적인 뿌리 형태가 아니 ... 도하며 대부분 부정근의 형성을 억제한다. 또한 이 것은 정아우성 을 감소시킨다.* 살균(sterilization) : 미생물을 화학약품이나 열, 방사선 혹은 여과 등으로 제거 하

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.26

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[약물학] 약물동력학

경구적 투여는 흡수 속도가 빠르다. 단점은 국소자극, 고가인 점, 멸균의 필요성 및 전신작용의 발현 등을 들수 있다.약물을 정맥으로 주사하면 체내에 신속히 분포된다.피하 및 근육 ... teroid계의 호르몬 등).그러나 경구투여는 반드시 흡수작용 목적으로만 쓰이는 것이 아니라, 소화기에 대한 국소작용 또는 장관내의 살균 또는 기생충구제 등의 목적으로 투여할 수도 ... 된다. 내복과 달라 소화액의 영향을 받지 않고 또 간장을 통과하지 않으므로 약물의 변화가 적다. 그러므로 약물에 따라 다소 차이는 있으나 경구의 1/2∼3/4의 양으로서 동등

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.27

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미생물 퇴비

는 후사리움균은 일반퇴비나 미생물제 퇴비간에 뚜렷한 차이점을 찾아 볼수 없었다. 고추의 수량을 보면 관행재배구에 비하여 퇴비의 시용구가 약간 증가하였으나 이는 통계적으로 유의성은 없 ... 었다. 그 결과 현재 약 20개 이상의 회사에서 다양한 음식물 쓰레기 처리장치가 개발되어 시판되고 있으며 그 처리 방법에는 차이가 있으나 대다수는 발효제의 명칭으로 종균을 첨가 ... 을 이용한 2차 분쇄과정과 최종선별 과정을 거친 후 포장되어 배합사료 원료로 공급된다.이 기술의 장·단점으로는, 고온살균 처리로 위생적이며 함수율이 낮아 장기보관 및 운송이 용이하지

리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.02.25

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[미생물학] 균수의 측정법(토마혈구계를 이용한 방법)

온도, 배양시간 등의 조건은 피검균의 발육에 가장 적합한 것을 선택한다. 서로 다른 미생물의 혼합물에 있어서는 최적 조건이 다르므로 생균수 측정치에 차이가 있으며 이점은 오히려 미 ... ) 생균수의 측정앞에 말한 총균수의 측정은 죽은 균의 수까지 포함하므로 어떤 목적을 위한 실험(특정균의 검색, 항생물질의 연구, 식품의 멸균도 실험 등)에는 적당치 못할 때가 있 ... 가 포함된 배양액을 사용하여 그 약재의 억제효력을 배양액 종에 자란 미생물의 수로서 측정하는 것이다. 이 방법은 살균제(bactericide 또는 fungicide)의 스크리닝에 효과

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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미국 FDA 식중독 번역판

에서 생육하고 설탕분해력이 있다는 차이점을 가지고 있다종균배지느 4% NaCl peptone수로써27~37℃에서 10~18시간 배양하며 분리배지로써는 TCBS를 사용한다초적의 pH ... 가 있고(쥐보균율(2%음식점쥐10%)그외 군충류에 의한 오염이 있다그리고 소,돼지,말,개,고양이,닭,오리,거위,등이 salmonela균을 보균하고 있어서 그배설물이나 오염된 식육 ... 에 의한 2차적 오염을 방지하기 위해 철저한 살균을 한다내장을 제거하고 충분한 세척으로 아가미와 표피에 부착된 세균을 씻어 낸다열에대단히 약하여 60℃에서 5분이상 가열하면 사멸

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.10.19

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[나무] 매실나무에대하여

는 암자색으로 수피는 갈라진다. 잎은 호생하며 난형 또는 넓은 난형으로 긴 점첨두이고 원저이며 길이 4-10cm이며 복세거치가 있다. 양면에는 약간의 미모가 있고 뒷면 맥액에 갈모 ... 대에 접한다.매실은 수출유망한 성장작목이지만 남부지방에서만 성공적인 재배가 가능하다.따라서 영남지역내의 매실 재배지토양의 특성을 조사분석하여 문제점과 관리방법을 제시하고, 적지재배를 유도 ... 정도의 약산성 내지 중성이며 pH4.3이하의 강산성이나 pH7.5이상의 알칼리성에서는 말라 죽는다.우리나라 남부지역 매실과원의 토양화학성을 보면 pH는 지형에 따라 다소의차이는 있

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.22

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[유가공학] 우유의 물리적/ 화학적 성질

위생상 필요한 살균 및 멸균과 제품의 품질향상, 안정화, 저장성 향상, 농축 및 건조 등에 그 목적이 있다. 그러므로 가열에 의한 우유의 변화를 추구하는 것은 우유 및 유가공분야 ... ℃에서 1.027 ∼ 1.035이며, 평균 1.032이다. 탈지유의 경우는 비중이 낮은 지방을 제거하였기 때문에 우유보다 높은 1.032 ∼ 1.036이다.2.점도유체의 부분부분 ... :탈지유의 점도그러나 우유를 방치하여 두었을 때 크림층의 생성속도는 하나 하나의 지방구의 부상속도보다는 빠르다. 예를 들어, 지름이 약 4μ의 지방구가 1인치 부상하는데는 stokes

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.12.04

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[미생물학] 레지오넬라

에서 일치된 결과를 나타낸다.Legionella의 생화학적 반응은 한정되어 있다. 특히 균종간의 차이점은 더욱 근소하다. L. pneumophila는 독특하게 hippurate를 가수 ... 한 처리방법에도 완전하게 살균되지 않는다. 65℃ 이상에서는 살지못하며 37℃부근에서 번식력이 매우 높고 (8시간에 2배 증식) 매우 낮은 온도에서도 잠복한다. 즉 ,냉각수의 일반 ... 하고 이 균은 멸균되지 않는다. 균에 노출된 후 증상이 생길때까지의 기간은 레지오넬라 폐렴의 경우 5∼6일, 폰티악열의 경우 24∼48시간정도로 알려져 있다. 사람간에 감염이 전파

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.18

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UV 살균장치의 살균효율과 물리화학적 수질지표의 처리 효율

hloramine살균 메커니즘1.2.1. UV 살균 시스템 구성1 자외선자외선은 Fig 1.1 과 같이 10 ~ 400 nm의 파장 대를 가진 모든 전자기적 방사에너지를 말하며, 주로 주파수 ... . 자외선 파장대 중 UVC 영역의 자외선이 특히 미생물의 살균에 효과적으로 상수나 하수, 기타 살균을 목적으로 사용되는 자외선이 UVC 영역이다.6)2 자외선 출력램프에서 물 ... ㎠당 마이크로 와트 ({muW/cm^2) 또는 단위 {cm^2당 밀리와트 ({mW/cm^2) 등이다.4 자외선 조사량자외선의 살균력은 살균 대상이 되는 미생물이 흡수하는 자외선

논문 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.21

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감마선 조사가 휴민산 염소화에 의한 THMs 생성능 및 수질특성에 미치는 영향

, 2002). UV 살균은 대규모 처리장에 설치 시 램프의 주기적인 교체가 필요하고 처리수내 탁도나 색도 등이 존재할 경우 소독효율이 떨어지는 문제점이 있다고 보고되었다(김유리 등 ... , 2004; 이오미 등, 2009). 이러한 문제점을 보완하고자 방사선기술과 환경기술을 융합하여 수처리 분야에 다양한 연구가 진행되었다. 감마선을 사용할 경우 기존의 수처리방법 ... 에 비해 유기물에 대한 산화성, 오염물의 분해, 색도제거 그리고 미생물의 멸균 등이 뛰어난 장점이 있으며(Akihisa and Hidehiko, 1985; Takeda, 1988

논문 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.21 | 수정일 2014.01.27

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