"레스토랑의분류"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의분류" 검색결과 481-500 / 3,774건

식음료의 기능과 역할

음료의 개념 및 분류-호텔식음료의 특징-호텔 레스토랑 경영의 의의와 중요성*식음료부문의 서비스인의 자세*식재료 관리법3.결론-식음료의 중요성-식음료 부문의 문제점과 경향*기업체 ... 크게 네 가지로 분류할 수 있다.첫째, 호텔에서 고객의 필요와 요구에 알맞은 식사와 음료의 서비스를 제공한다.둘째, 식음료의 생산, 판매활동을 통하여 호텔 기업의 적정이윤을 창조 ... 으로부터의 질 좋은 음식과 정확하고 정중한 서비스를 제공받을 수 있으며， 이에 대해 고객은 비교적 높은 가격의 상품에 대한 대가를 지불하게 된다-최고급 레스토랑으로서의 인식호텔의 식음료

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.10.21

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[공기업/공단] 중소기업진흥공단 합격 자기소개서

단어와 수치들을 공부하여 데이터를 12가지 항목별로 분류하였습니다. 우선 경주거리, 종별, 평균출전마 등 경주계획에 고려되는 요소들을 대분류로 나누고, 이와 관련된 데이터를 집계 ... 하며 고객의 입장에서 생각하는 훈련을 지속해왔습니다.마지막 Harmony, 소통능력입니다. 건설, 반도체 공장부터 레스토랑 아르바이트까지 다양한 조직생활을 경험하며 효과적인 의사전달

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.03.25

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캐릭터산업의 실태,동향, 미래를 PPT작성 하였습니다.

, 해외 유통사 접촉 , 온라인 해외 판매 , 해외 법인 활용 2. 간접수출 : 국내에이전트 활용 , 해외 에이전트 활용 중분류 소분류 증감률 캐릭터 제작업 캐릭터 개발 및 라이선스업 ... SNS 의 전략적 구조를 구축하여 노출하고 자 하는 영역에 따라 콘텐츠를 재가공하여 배치하는 것이 중요 테마파크 , 프로모션 라이선싱 , 레스토랑 등 지역을 기반으로 하는 비소매 사업

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.28

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[마케팅 프로젝트] COCO'S의 새로운 도약

마케팅 프로젝트- COCO'S의 새로운 도약 -1980년대 이후로 패밀리 레스토랑 업계에는 많은 경쟁자들이 등장하고, 소비자들의 욕구 또한 다양해짐에 따라, 수많은 소비자 ... 의 필요와 욕구를 미리 인식하여 대처함으로써 그들이 원하는 적정 가격과 서비스 수준을 제공해야 하기에 이르렀다. 코코스는 국내에 들어와 있는 외국계 패밀리 레스토랑 업계의 선발주자였 ... 을 수립해 보도록 하겠다.1. 시장 세분화시장 세분화는 인구통계학적, 지리적, 심리 분석적, 행동분석적 등 다양한 기준에 의하여 이루어질 수 있으나, 레스토랑 업계의 특성상, 우선

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.13 | 수정일 2016.07.19

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아시아지역 대상 카지노 마케팅의 기본 및 팁

에서 가장 큰 아시아 문화이지만이 위치는 지역에 따라 분류 될 때나 동일한 국가의 경우에도 도시마다 다를 수 있다. 경우에 따라 베트남이나 다른 아시아 문화가 특정 카지노와 가까운 ... 것이다. Tao라는 이름의 라스베가스에 있는 유명 레스토랑 중 한 곳이 일년에 5 천만 달러의 수익을 창출한다. 그러므로 아시아 음식점을 식당 이름에서 메뉴 제공품까지 신중

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.26

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[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)

[외식사업] 호텔레스토랑 및 고급레스토랑 경영(관리)목차[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑I. 특성II. 재정III. 마케팅IV. 상품 및 생산V. 서비스VI. 조직관리 ... * 참고문헌[외식사업] 호텔 레스토랑 및 고급 레스토랑I. 특성호텔의 식음료업장과 고급레스토랑은 고객의 수준이나 분위기, 그리고 가격면에서 일반 외식업소들과 현격한차이가 있 ... 업장은 단순한 식음료의 판매기능만 있는 것이 아니라, 객실 등 호텔 전체의 경영적 기능에서도 중요한 부분을 차지하고 있다.한편, 외국의 고급레스토랑과 우리나라의 고급레스토랑을 정의

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.05.12

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호텔조사과제

1.호텔기업의 분류에있어서, 에어포트호텔(AIRPORT HOTEL)에 대하여 정리하세요.1) 개요입지조건에 따라 분류된 호텔이다. 에어(Airport)과 호텔(Hotel ... 레스토랑으로서는 유일하게 2년 연속으로 미슐랭 3스타를 받았다.- 한옥 호텔과 새로운 면세점을 지을 계획에 있으며 2020년 착공계획을 갖고 있다.3.호텔의객실 부문의 구성과 조직 ... 시설유지관리에 만전을 기해야 한다.이외에 호텔객실 상품의 종류는 첫째, 침대종류와 침대수에 의한 분류가 가능하고, 둘째, 이용목적에 의한 분류가 가능하며, 셋째, 객실위치에 의한

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.12.01

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코카콜라 마케팅,코카콜라 기업분석,코카콜라 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석

링 파트너들에게 공급 - 공급받은 원액에 감미료 , 탄산수 등을 첨가하여 캔과 병에 담아 만든 완제품을 소매점 , 자판기 , 레스토랑 등에 판매 , 유통 코카 - 콜라사 보틀 ... 로 입고되는 제품들이 보관되지 않고 직접 작업장에서 분류되어 출하도크의 트럭에 적재 / 출발하는 방법 재고비용 감소 , 피킹작업 제거 → 물류비용 감소 제품의 생산과 인도에 소요

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.08

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합격자소서 세방전지

에 아쉬움이 컸습니다. 하지만 우리나라, 미국, 일본의 국내외 특허들을 다루면서 특허를 보는 눈과 해당 산업에 대한 시각을 키웠습니다. 핵심기술을 선정하고 분류하는 작업, 결과 ... 었습니다. 시간이 지날수록 해당 특허의 기술을 파악하고, 이를 분류해 내는 처리속도가 빨라졌습니다. 수상은 하지 못했지만 점차 산업을 보는 눈이 생겼고, 결론을 도출해내는 과정 ... 습니다. 20살이 된 후 레스토랑, 컨벤션 센터, 카페등에서 아르바이트를 하며 다양한 직종과 나이대의 사람들을 만났습니다. 접시를 닦을 땐 디제잉하는 것 같다며 즐거워하고, 음료를 만들 때

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.11.30

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[외식사업] 패밀리레스토랑 - 패밀리레스토랑의 경영, 패밀리 레스토랑의 개념과 업체현황

[외식사업] 패밀리레스토랑 - 패밀리레스토랑의 경영, 패밀리 레스토랑의 개념과 업체현황- CONTENTS -[외식사업] 패밀리레스토랑I. 패밀리레스토랑의 개념II. 패밀리레스토랑 ... 의 경영1. 생산2. 서비스3. 조직관리III. 우리나라 패밀리레스토랑 업체 현황* 참고문헌2[외식사업] 패밀리레스토랑I. 패밀리레스토랑의 개념패밀리레스토랑(family ... restaurant)이라는 개념은 미국에서 처음 생성되었다. 이는 패스트푸드점처럼 빠른 서비스는 필요하지 않고, 가족위주의 고객에게 다양한 메뉴를 제공하는 레스토랑이라 정의할 수 있

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.12

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요식업 IT 사업계획서(콘텐츠를 기반으로 한 유명 셰프의 레시피와 식재료 배달 서비스)

제작② 홈페이지 등록- 선정된 메뉴 디자인 작업 요청- 홈페이지 및 어플리케이션 메뉴 등록- 상품 분류③ 홈페이지 구성- 셰프와 자사간 협의를 통해 셰프의 추천메뉴 선정- 홈페이지 ... 셰프의 레시피를 동봉하여 전달함으로써 요리에 대한 흥미를유발 시킬 수 있음- 조리사 자격증을 보유한 팀원이 직접 재료 선별 및 관리- 향 후 조리전문가, 유명셰프, 레스토랑과 협업 ... 하여 다양한 테마의 레시피 개발 제공2) 소비자의 합리적인 소비패턴 유도- 소포장된 식재료 배송으로 불필요한 낭비를 줄일 수 있음- 레스토랑에서 제공하는 서비스요금을 제외하기 때문

리포트 | 15페이지 | 19,000원 | 등록일 2020.01.19

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[외식주방설계] 외식주방의 레이아웃 - 외식주방의 설계계획(호텔,한식,양식,중식,일식주방설계), 조리시설설계 및 배치

. 설계계획1. 호텔주방2. 한식주방3. 양식주방4. 중식주방5. 일식주방6. 단체급식주방7. 패스트푸드, 패밀리레스토랑II. 외식 및 조리시설의 기본 설계1. 기본설계2. 현황 ... 보다도 중요하다. 주방의 설계를 위한 Lay-out설정, 설비 기기의 선정 등 합리적인 선택이 이루어지기 위해서는 호텔 및 레스토랑에 대한 다방면의 이해가 필요하게 된다.(1) 호텔주방 ... 별(Section Kitchen)- 룸서비스 주방(Room Service Kitchen)- 카페테리아 및 바(2) 한식주방1/ 레스토랑 홀의 예상규모 검토-수용인원-객석 및 연회석의 구청 및

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.07.09

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직무만족에 영향을 미치는 요소들에 대해서 논의하시오

뿐만 아니라 인지와 행동적 요소 역시 직무만족에 개념에 있어 중요한 요소임을 알 수 있다.굳이 직무만족을 분류할 때 정서적 직무만족과 인지적 직무만족으로 구분해 전자는 개인 ... 적 산출 및 조직구성원의 성취를 이끌어내는 조직의 생명력을 이어간다.(3) 사례패밀리 레스토랑 직원의 성격유형 및 직무만족과의 관계 연구에 있어 성격이 외향형이나 감정형인 직원

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.24

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공유경제 ppt

PART 1.2 공유경제의 분류 구 분 유 형 무 형 공간 교통수단 물품 정보 및 서비스 시행내용 - 숙소 / 기숙사 - 사무실 / 회의실 - 레스토랑 / 카페 - 스튜디오 / 연습 ... PRESENTATION 공유경제1 PART 2 PART 3 PART 1.1 공유경제란 ? 1.2 공유경제의 분류 2.1 공유경제와 공유기업의 발생 배경 2.2 공유기업의 사례 3 ... 공유경제 자원의 분류 공유 자원의 분류1 PART 1.2 공유경제의 분류 공유 서비스 에 따른 구분 제공 서비스 거래방식 공유자원 제품 서비스 사용자들이 제품 혹은 서비스를 소유

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.12.20 | 수정일 2020.08.17

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독후감)보이지 않는 손길-해리 벡위드의 브랜드 마케팅 전략

들에게 편견을 갖게 하며, 없는 품질도 존재한다고 믿게 만든다. 고급 잡지에 나오는 유명한 레스토랑에서 제공되는 커피라는 이유만으로 많은 손님들에게 자기가 마시고 있는 커피가 유리 ... 를 들어보면 고급커피는 알갱이이고 일반커피는 분말 커피라는 차이점이 존재한다. 하지만 이것을 브랜드로 분류하면 고급커피는 ‘맥심’이고 일반 커피는 ‘맥스웰 하우스’로 브랜드 자체

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.02.07

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애슐리(ASHLEY) 서비스 분석

으며, 세부적으로 보았을 때에는 뷔페식 패밀리 레스토랑 사업분야로 분류할 수 있습니다.(2) sales- 세부 메뉴가 아닌 큰 메뉴 단위로 보았을 때에는 스프, 피자와 파스타, 샐러드 ... Service Enterprise Description Report1. Enterprise Name- 이랜드그룹 의 이랜드파크 외식사업부에서 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 체인인 ... , 외식, 건설 등에 진출해 있습니다. 이 중 애슐리(Ashley)는 대한민국 이랜드그룹의 이랜드파크 외식사업부에서 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 체인으로, 2003년 첫 설립

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.21

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2019-1학기 음식과 세계문화 기말고사 문제

로 이루어지며 토핑 재료에 따라 분류할 수 있다3) 나사식 압출기의 발명으로 저렴한 파스타가 대량생산 되었다4) 미국식 피자의 토핑은 이탈리아식에 비해 맛이 담백하다2. 다음 중 ... - 19세기까지의 프랑스 요리를 체계화 함3) 레스토랑 - 체력을 회복시킨다는 뜻의 ‘레스토레(restaurer)'라는 말에서 유래4) 세자르 리츠 - 현대 프랑스 요리 규범

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.06.09 | 수정일 2019.06.13

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비비안웨스트우드 패션마케팅 포트폴리오

취미 : 온라인 / 오프라인 쇼핑 , 새로운 패션제품 찾기 , 새로운 음식이나 레스토랑 찾아가기 , 사진찍기 일상 : 영화 촬영 , 미용실가기 , 친구들 만나기 , 사용하는 SNS ... 함 . 4-50 대 여성 대표 페르소나- 4P STRATEGY – PRODUCT 상품 전략 분석 소비자 쇼핑 습관에 따른 분류 전문품 유행성에 따른 분류 베이직 40% 트렌디 30

리포트 | 40페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.07.01

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호텔레스토랑 메뉴관리 - 호텔 메뉴품목, 메뉴마케팅, 메뉴가격 산출법, , 메뉴평가

호텔레스토랑 메뉴관리 - 호텔 메뉴품목, 메뉴마케팅, 메뉴가격 산출법, , 메뉴평가목차호텔레스토랑 메뉴관리I. 메뉴품목의 변화1. 외부적 요인2. 내부적 요인3. 메뉴의 변화시기 ... . 메뉴평가(메뉴 엔지니어링)호텔레스토랑 메뉴관리1. 메뉴품목의 변화상권의 변화, 경쟁업소의 등장, 고객욕구의 변화, 식재료가격의 변동, 기타 사회, 문화적 변화 등 레스토랑의 내 ... 외부적 요인들로 인하여 기존메뉴품목의 삭제 또는 새로운 메뉴품목의 재발 등의 필요성이 발생한다. 메뉴는 레스토랑의 컨셉 및 경영목표를 결정하는 대표적인 상품이자 매출에 직접적인

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

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호텔 레스토랑 서비스 실무) 호텔레스토랑 예약업무, 고객영접서비스 및 테이블 안내서비스, 호텔 식당서비스의 절차, 테이블 세팅

호텔 레스토랑 서비스 실무호텔 레스토랑 서비스 실무) 호텔레스토랑 예약업무, 고객영접서비스 및 테이블 안내서비스, 호텔 식당서비스의 절차, 테이블 세팅목차호텔 레스토랑 서비스 ... 실무I. 호텔레스토랑 예약업무1. 고객에 의한 직접예약2. 전화에 의한 예약II. 고객 영접 및 안내1. 고객 영접서비스2. 테이블 안내서비스III. 주문 받는 요령1. 메뉴의 내용 ... . 테이블 세팅1. 테이블 세팅 요령2. 테이블 세팅 순서호텔 레스토랑 서비스 실무I. 호텔레스토랑 예약업무식당예약은 고객과 식당 사이에 날짜, 시간, 인원, 메뉴, 가격 등을 상호 약속

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.03.30

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