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"양파껍질 벗기기" 검색결과 461-480 / 1,048건

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    당뇨의 식이요법
    한다 . 소금 , 간장의 사용량을 줄이도록 한다 . 고기류는 기름을 떼어내고 닭고기는 껍질을 벗긴 후 조리한다 . 설탕대신 식초 , 생강 , 레몬 등의 양념을 사용한다 .주의할 음식 ... 기 곡류군 - 밥 1 공기 (3) + 북어국의 감자 1 개 (1) 저지 방 어육류군 - 북어 30g(2) 채소군 - 북어국의 무 35g(0.5) + 양파 25g(0.5) - 김치 40g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.05.18 | 수정일 2022.04.23
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    문학적 접근법 활동계획안) 동화 `가을`
    , 흰색 달걀활동내용■ 활동방법1. 두 개의 냄비에 물을 붓고 끓인다.2. 한 냄비에는 껍질 벗긴 양파를 넣고 다른 냄비에는 넣지 않는다.3. 나뭇잎을 물에 적셔 달걀 표면에 붙이고 ... 후 작은 망치나 숟가락등으로 계속 나뭇잎을 내려치면 나뭇잎의 색이 흰 천에 배어 나뭇잎의 모양이 흰 천에 나온다.- 누런 양파껍질을 삶은 물에 흰 천을 넣고 담가두면 흰 천에 양파 ... 에 대해 관심을 가져본다.2수준 : 물질의 변화과정을 안다.도서명가을을 만났어요활동단계사후활동준비물양파, 냄비, 가스레인지, 물, 스타킹, 여러 가지 나뭇잎과 국화 꽃잎, 고무밴드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.11.24
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    한국조리 닭찜
    으로 나누어 소금을 약간 넣고 지단을 부쳐 마름모꼴로 썬다. 은행도 기름에 볶아서 속껍질을 벗겨 둔다.④ 양파, 당근은 한입 크기로 썰어 모서리를 다듬고 불린 표고는 큰 것은 4쪽 ... 발달되어 있으며 65~75%의 수분과 20% 내외의 단백질, 5~10%의 지방을 함유하고 있다. 닭고기에는 비타민 A의 함량이 비교적 높고 내장이나 껍질에는 풍부한 단백질, 지방 ... 들이나 위장이 약한 사람에게도 좋은 단백질 공급원이다. 지방 닭고기의 지방은 주로 껍질이나 배 부분에 존재하므로 껍질을 제거하면 기름을 쉽게 제거할 수 있다. 닭고기는 다른 육류에 비해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.09
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    첨가물에 따른 여러 채소의 색과 텍스쳐에 관한 실험
    ): 양파는 껍질을 벗겨 3cm x 3cm로 썬다.(2)각각 50g씩 5 묶음의 채소를 준비한다.(3) 240ml의 물을 냄비에 넣고 가열하여 끓인 후, 채소를 넣고 3분간 데친다.(4 ... (카로티노이드): 당근은 껍질을 벗겨 씻은 후 3cm x 3cm x 2~3mm로 썬다.③자색 채소(안토시아닌): 가지는 씻어서 5cm로 자른 후 8쪽으로 쪼갠다.④백색 채소(안토잔틴 ... , 분량, 기기 및 도구:재료:시금치 (400g x 4), 당근(400g x 4), 가지(400g x 4), 양파(400g x 4) 소금, 중조 (식소다), 식초기기: 냄비, 온도계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.02
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    암을 예방하고 극복하기 위한 식생활 A+
    성분이 탁월한 항암작용을 하기 때문에 몸에 더 좋다. 따라서 과일이나 야채를 고를 때에는 가능한 색이 짙고 선명한 것을 고르는 것이 좋으며 과일과 야채는 깨끗이 씻어 껍질째 먹 ... . 미국 암 연구소는 마늘을 으뜸가는 항암식품으로 꼽고 있으며 마늘 면역효과와 살균효과가 있다고 알려져 있다.* 대표식품: 마늘, 양파, 무, 감자, 버섯, 도라지, 콩나물, 인삼 ... 은 포도주를 즐겨 마시기 때문이다. ‘프렌치 패러독스’라고 하는 이야기는 보라색 포도 껍질에 함유된 색소 플라보노이드에서 기인한 말플라보노이드는 혈액의 파딱지(혈전) 생성을 억제
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.27
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    [유해화학물질관리]유해화학물질관리의 변천, 유해화학물질관리와 GHS, 유해화학물질관리와 내분비계장애물질관리, 가정의 유해화학물질관리 사례, 유해화학물질관리 관련 제도, 향후 유해화학물질관리의 정책 방안
    평가있으므로 아깝다고 생각하지 말고 요리하기 전에 겉잎을 그냥 버릴 것. 양파는 갈색껍질을 벗겨내기만 하면 된다.③ 쑥갓?시금치?부추 그릇에 담아 흐르는 물에 3분간 씻는다. 마지막 ... 것은 1분 정도 데치는 것이 적당. 데친 다음에는 꼭 짜서 물기를 제거한 후 요리하는 것이 좋다. 단 부추는 제외.④ 감자?당근?무 씻은 후 껍질을 벗긴다. 이때 껍질을 꼭 두껍 ... 쬐던가 끓는 물에 담근다. 그런 다음 바로 찬물로 식히고 껍질을 벗기면 된다.⑥ 우엉?가지 떫은맛을 우려냄으로써 독성을 제거할 수 있다. 흐르는 물에 수세미로 쓱쓱 문질러가며 씻
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    | 리포트 | 14페이지 | 6,500원 | 등록일 2011.03.22
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  • 자료 표지
    천연 향신료
    이 없는 것이 특징이다.7) 계피계피는 중국의 가장 오래된 약재 중 하나도 4000년 전부터 사용되어 왔는데, 계수나무의 얇은 나무껍질. 줄기 및 가지의 나무껍질을 벗기고 코르크층 ... 향신료란 음식물에 매운 맛이 나 향기를 풍기게 하는 조미료로써 꽃과 열매, 씨앗 뿌리 나무껍질에서 얻어져 독특한 향과 맛이 있어 음식의 풍미를 돋기 위해 양념으로 쓰이는 경우 ... 음식에 향신료 다양하게 이용되고 있으며, 파, 마늘, 생강, 양파, 고추 등 전통향신료의 역할이 중요하다. 특히 김치는 우리 전통향신료가 모두 담긴 대표적 음식으로 고추씨는 톡 쏘
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.30
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  • 자료 표지
    한국음식 조리실습 - 한국음식 조리법에 관한 리포트
    아서 속껍질을 벗겨 둔다.④양파, 당근은 한 입 크기로 썰어 모서리를 다듬고 불린 표고는 큰 것은 4쪽, 작은 것은 2쪽으로 썰어 놓는다.⑤손질한 닭고기를 냄비에 넣고 양념장의 1/2 ... 한국음식 실습 3종 류재 료만드는 법돼지갈비찜돼지갈비(5cm토막)300g당근 50g감자 50g양파 50g홍고추 1개식용유 1큰술간장 2큰술설탕 1큰술다진 파 2작은술다진 마늘 1 ... , 마늘, 생강은 다져 둔다.③양념장을 준비한다.④홍고추는 둥글게 썰어 씨를 털어 내고 양파, 당근, 감자는 한 입 크기로 큼직하게 썰되 감자, 당근의 모서리를 다듬는다.⑤냄비에 갈비
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.02
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    컬러푸드
    어 있으므로 깨끗이 씻어서 껍질째 먹는 것이 좋다.◈ 양파양파 속에는 에너지의 근본이 되는 당질과 비타민 B1·B2, C 등의 비타민류, 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄이 풍부하게 들 ... 을이 많은 도라지일수록 사포닌 성분이 많기 때문이다. 도라지는 2월이나 8월쯤 뿌리를 캐서 햇볕 에 말려 사용하는데 도라지의 겉껍질에 사포닌(saponin)이 많 이 있으므로 벗겨 ... 고, 가열할 때는 적은 양의 물에 소금을 약간 넣고 단시간 조리하는 것이 요령이다.대표적 식품양파, 굴, 버섯, 참깨, 마늘, 무, 순무, 양배추. 마늘, 양파, 배, 버섯, 인삼
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.03
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    2011년 겨울방학책
    으면 더욱 더 맛있겠지요? ^^♬ 만드는 방법1. 무는 껍질을 벗겨 큼직하게썰고, 양파는 반으로 잘라놓으세요.2. 냄비에 썰어놓은 무, 양파,다시마, 멸치를 넣고 끓여국물을 만들어요.3 ... , 양파, 다시다, 무, 멸치, 꼬치 꽂이, 간장, 소금, 빵칼, 도마♬ 어묵을 자를 때, 쿠키 만들 때 쓰는 틀(몰드)로 찍어 내보세요.별모양 어묵, 꽃모양 어묵을 만들어 먹
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    | 서식 | 12페이지 | 500원 | 등록일 2012.05.13
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    실과 프로젝트학습모형
    을 배웠나요?비타민탄수 화물섬유질재료 손질하는 법당근 오이 양파 돼지고기 햄달걀 양배추 감자 애호박당근 손질법 보관법손질법 당근의 흙을 닦아내고 껍질을 벗긴다. 원하는 모양대로 썰 ... . 초록색이 짙은 꼭지부분은 쓴맛이 나므로 잘라낸다. 보관법 깨끗이 씻어서 물기를 없애고 신문지에 싸은 후 비닐 팩에 넣어 냉장 보관한다.양파 손질법 보관법손질법 양파 껍질을 벗긴 뒤 ... 지 않는 서늘한 곳에 보관한다.오이 손질법 보관법손질법 굵은 소금을 뿌려 손바닥으로 문질러 씻은 뒤 물에 헹군다. 칼끝으로 가시를 쳐내는 것처럼 슬쩍 밀어서 껍질을 살짝 벗긴다
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.19
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    간단요리 레시피
    1, 고춧가루1, 간장2, 물2, 참기름1(계량스푼:15ml)? 방법:① 고구마어묵볶음 주재료들을 준비한다. 고구마는 껍질을 벗긴 뒤 사각으로 깍뚝썰기하고 당근, 피망, 양파 ... , 참치(통조림) 150g, 상추 15~20장, 양파 50g, 당근 20g, 피망 20g, 청양고추 2개, 고추장 1스푼, 케첩 2스푼, 통깨 조금 (계랑스푼: 15ml)? 방법 ... :① 참치상추쌈밥 주재료들을 준비한다. 당근, 양파, 피망은 채썰기로 썰어서 준비한다. 청양고추는 다지고 참치는 체에 받쳐 기름기를 제거하고 밥은 동글동글한 주먹밥으로 만든다.② 달궈진
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.08.19
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    약선요리 개념
    은 물에 살짝 씻어 준비한다 . 3. 산약은 껍질 벗기고 하닙크기로 썰어서 연한 설탕물에 담궈둔다 . 4. 닭은 배안에 2,3 을 넣고 꿰맨다 . 5. 분량대로 닭이 잠길 정도로 양 ... 기 링으로 자르고 다리는 다진다 . 3. 시금치는 깨끗이 씻은 다음 데쳐서 송송썬다 . 4. 양파는 잘게 다지고 게살른 삶아 다져 놓는다 . 5. 홍화는 흐르는 물에 씻어 살짝 볶 ... 鹹 간 , 신 養血滋陰 通徑 시금치 菠 菜 량 甘 장 , 위 養血 , 平肝 양파 洋 葱 온 辛 폐 健胃理氣 게 蟹 한 鹹 간 , 위 益陰補髓 달걀 鷄蛋 평 甘 비 , 위 자음윤조
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    | 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.04
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    천연염색
    효과이다. 향나무는 이른봄이나 늦가을에 전정을 할 때 나무의 껍질을 벗겨서 염색을 하면 된다.□ 재 료 : 향나무 껍질 2kg□ 방 법① 굵은 가지와 잔가지의 껍질을 벗겨 건더기 ... 은 인연이나 일은 늘 한계가 있다.100종이 넘는 염재를 만지고 나자 보기만 해도 대략 안다는 자만이 차 있을 때였다. 아는 님이 "뜰의 은행나무를 베었으니 껍질을 벗기랴?"고 물 ... 하는 벌레 등을 말한다.이중 식물성 염료는 주변에서 쉽게 구할 수 있기 때문에 가장 많이 사용된 염료이기도 한데, 이런 식물성 염료는 줄기, 잎, 꽃, 열매, 껍질, 심재(心材), 뿌리
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    | 리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
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    단체급식 급식소조사+식단에따른 식비
    )오리불고기재료명재료량(100人)만드는 법영양가분석(1人)오리25kg닭은 껍질을 벗기고 기름기를 없애 토막 낸 다음 살을 고르게 펴서 칼집을 골고루 넣는다. 양파는 곱게 간다. 곱 ... 게 간 양파, 고춧가루, 물엿, 마늘, 참기름, 간장, 후춧가루를 섞어 양념장을 만들어 손질한 닭고기를 1시간 정도 재어둔다. 양념장에 재어둔 닭고기를 타지 않게 굽는다. 이 때 한 ... 쪽면이 다 익은 후에 뒤집어야 깨끗하게 구워진다.에너지(kcal)676.6양파2kg탄수화물(g)21.6고춧가루1.5kg단백질(g)54.0물엿1.5kg지방(g)39.8마늘700g
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 27페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.25 | 수정일 2018.12.27
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  • 자료 표지
    전통 발효식품 중 젓갈류와 장아찌류에 대해 자세히 조사하시오(식생활과문화)
    껍질을 벗기고 깨끗이 씻은 뒤 물기를 없앤다. 항아리에 양파를 담고 소주와 식초를 부어 양파가 잠기도록 눌러준다. 일주일 정도 지난 후 식초 물을 따라내어 절반분량을 냄비에 담 ... 기름·깨소금·설탕 등으로 양념해서 먹는다.1) 양파장아찌5월경 나오는 햇 양파를 새콤 달콤하게 달인 간장에 담가 먹는 장아찌. 양파는 잘고 껍질이 매끈하며 눌러서 단단한 것으로 골라 ... 고 진간장, 설탕, 마른 고추, 통계피 등을 넣어 끓여서 식힌 뒤 양파항아리에 붓는다. 다시 일주일 정도 지나면 간장 물을 따라내어 끓여서 붓는다. 이 과정을 2~3번 반복하고 20
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    | 리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2010.11.21
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    샌드위치
    . 닭안심을 두들겨 고르게 편 후 닭고기 양념에 재어놓았다가 뜨겁게 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워 속까지 잘 익혀서 결대로 굵게 찢는다.2. 토마토는 껍질을 벗기고 씨를 빼서 길 ... g .달걀 6개.버터소스 : 다진양파 5T. 마요네즈3T.파인쥬스2T. 설탕 1/2T .소금 1T. 후추만드는 방법1.감자는 삶아서 뜨거울때 으깨어 소스를 넣어 3등분한다.감자 ... : 다시마.소금 약간 넣고 껍질째 삶는다. (15분 정도 )물버린후 수분을 날린다.뜨거울때 으깬다.(연유나 버터를 넣으면 더 부드럽다)2.햄은 데친후 곱게 다진다.3. 오이는 길
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    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.24
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    코스로우샐러드, 후렌치후라이드슈림프, 슈림프카나페, 피자파이
    새우는 등쪽의 내장을 이쑤시개로 제거하고 끓는 물에 소금, 양파,샐러리, 당근을 조금 넣고 삶아서 식힌 후 머리와 껍질을 벗긴다.② 빵은 직경4cm로 둥글게 잘라서 토스트 한 ... 어서부근이 특히 카로틴을 많이 함유하고 있기 때문에 껍질을 얇게 벗긴다.- 가능한 기름과 함께 섭취: 카로틴의 흡수율이 훨씬 높아짐.3. 좋은 당근 선별법① 우량품- 머리 부분에 검 ... (ts팬, 체, 칼, 냄비, 행주, 도마, 면보Procedure① 우는 깨끗이 씻어 등쪽의 내장을 제거하고 꼬리쪽 한마디만 남기고 껍질을 벗겨서 배쪽의 몇 군데 칼집을 넣어 소금
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.07
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    서양음식의 Dinner,Stock, Soup 의 종류별 특징과 조리과정
    , 스파게티 3개, 껍질 콩 15g, 마늘 1쪽, 토마토 페이스트 15g, 화이트 스톡 300ml, 월계수 잎 1잎, 버터 약간, 파슬리 약간, 소금, 후추 약간, 식용유 약간① 양파 ... , 당근, 무, 샐러리, 양배추, 감자의 껍질을 벗겨 잘 씻은 다음, 1.2×1.2×0.2cm(두께) 정도 네모지게 썰고 토마토는 껍질과 씨를 제거해 같은 크기로 썬다.② 스트링빈스 ... 로서 중요하다.Soup(1) minestrone soup양파 20g, 양배추 20g, 감자 30g, 토마토 30g, 무 20g, 샐러리 10g, 당근 20g, 완두콩 15g
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.12 | 수정일 2018.07.08
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    식품 유형별 보관방법
    해 둔다.양파■ 바람이 잘 통하는 그늘진 곳에(습도가 높은 곳은 안됨) 껍질이 있는 채로 종이상자에 놔두면 한,두달은 충분히 간다.■ 서로 붙게 두면 서로의 수분 때문에 빨리 ... 보관이 가능합니다.갈치■ 냉동 보관한다.오징어,낚지■ 내장 빼고 껍질 벗겨 씻어 비닐 팩에 넣어 냉동 보관조기■ 오래 두고 먹으려면 탈수가 되지 않게끔 완전히 밀봉해 냉동 보관 ... ■ 양파자루에 담아 바람이 잘 통하는 곳에 두면 된다.시금치■ 축축하게 젖은 신문지에 싸고 다시 랩으로 싸서 냉장, 신문지가 마르지 않도록 가끔 물을 뿌려주면 적당한 수분으로 일주일
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.19
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2025년 11월 29일 토요일
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