"양파껍질 벗기기"의 검색결과 입니다.

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"양파껍질 벗기기" 검색결과 661-680 / 1,048건

<서양조리,호텔조리>서양조리 레시피(조리법)

다가 소금, 후추, 식초로 간을 더한후 향신료를 건져낸후 접시에 담고 소스를 올려낸다.참고: 애플소스와 곁들여 먹으면 맛이 잘 어울린다.★ 주의할 점1. 샐러리는 껍질을 벗겨낸다.2 ... 자른다.당근은 껍질을 벗기고 0.3㎝ 두께로 가장자리를 다듬어 놓는다.4. 감자: 기름에 튀겨 뜨거울 때 소금을 뿌린다.당근: 설탕, 소금, 버터를 넣어 윤기나게 졸인다.시금치 ... 바베큐폭찹(Barbecued pork chop)★ 재료1. 돼지고기 갈비 5대, 소금, 후추, 밀가루2. 버터 10g, 양파1/2개, 셀러리 1줄기, 마늘 2쪽, 토마토케찹 45

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.06

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고지혈증

), 소금, 식용유*만드는 방법a. 생 칡의 껍질을 벗기고 잘게 토막 내어 물에 불린 다음 방망이로 두드려서 칡 전분을 우려내어 가라 앉은 앙금을 종이를 깔고 햇볕에 말려 칡 전분 ... 고지혈증1. 고지혈증에 좋은 재료 및 효능-우선 고지혈증의 식품 선택시 허용 식품과 제한 식품을 살펴보면 아래와 같다.식품명허용 식품제한 식품고기 및 생선류모든 생선, 닭(껍질 ... 제거)쇠고기, 돼지고기 살부분고기의 기름부분, 내장육,닭껍질, 소시지, 핫도그,베이컨, 생선알, 오징어류우유 및 유제품1%이하의 탈지 우유저지방우유, 커스터드일반 우유치즈난류난백난황

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.08.19

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일본의 음식문화와 체험

: 넓은 접시찜 종류 : 뚜껑이 있는 그릇Ⅱ. 일본인들의 식사 예절① 밥 그릇ㆍ국 그릇ㆍ조림 그릇의 순으로 뚜껑을 벗긴다. 상의 왼쪽에 있는 것은 왼쪽으로 뚜껑을 쥐고 오른손을 대 ... 어 양념에 찍어 먹는 것.④ 규돈부리(牛どん)소고기와 파, 양파를 간장과 미림 등으로 버물러 밥위에 얹은 것.⑤ 츄우카돈부리(中華どん)밥위에 중화요리인 팔보채를 얹은 것.⑥ 카이 ... 카돈부리(開花どん)소고기 혹은 돼지고기에 양파를 넣고 계란으로 양념을 하여 밥위에 얹은 것.(開花どん이라는 이름의 유래는 문명개화기에 들어온 양파를 사용한 음식이기때문）⑦ 네기토

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.08

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[식품영양]채소류

검사를 실시한다. 만일 물이 부족하면 끓는 물을 넣어준다.실험 4같은 크기의 감자 4개를 씻어 껍질을 벗긴 후 다음의 지시대로 자른다. 끓는 소금물(2 C 물 + 1/4 tsp 소금 ... 색소에 의한 것이다.클로리필은 시금치에 들어있고 카로티노이드는 당근, 안토시아닌은 가지, 플라보노이드는 양파껍질에 많이 들어 있다. 당근 같은 경우는 우리가 흔히 알고 있듯이 기름 ... 방향이 강한 채소(양파)와 약한 채소(감자)를 1종류씩 선택한다. 이들을 깨끗이 씻고 다듬은 후 적당히 자른다. 끓는 소금물(2 C 끓는 물 + 1/4 tsp 소금)에 채소를 넣

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.08

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Samuel Beckett 의 생애와 작품

적으로 파고 들어가 명료하고 순수한 삶을 캐내려고 했다.Beckett는 양파껍질을 벗기듯 삶의 비본질적인 것을 벗겨버린 본질의 핵심만을 노출시키려 했다. 그러나 양파의 핵심은 무인 ... Beckett의 reality 추구의 바탕이 되고 있는 것이다.Beckett는 Absurdist로서 인습적인 과장과 허식의 껍질들을 모두 벗어버리고 자기 주관적 내면세계에 극단

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.03

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과학 - 관찰탐구일지

물을 넣고, 다른 한 컵에는 세제와 물을 함께 풀어 넣는다.2. 각각의 컵에 겉껍질을 벗긴 양파 한 개 씩을 넣고 햇빛이 드는 춥지 않은 곳에 둔다.3. 각각의 컵에서 자라는 양파 ... 일지가 될 것 같아 새로운 탐구를 시작하기로 했다.?탐구관찰 동기?양파 관찰: 사실 내가 즐겨먹는 양파마저 희생시킬 생각은 없었지만 한 달가량 지나도 자라지 않는 고구마 식물을 보 ... 면서 나의 탐구관찰이 실패로 돌아간 것 같아 아쉬운 마음에 양파를 투입시켜서 재 탐구를 하게 되었다.?준비물?양파 두 개, 세제, 물, 컵 두 개?탐구과정1. 한 컵에는 일반 수돗

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.01 | 수정일 2020.04.11

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몽골음식과 몽골에 속한 항공사의 기내식

는 듯 찍소리도 없이 죽어준다. 작은 주머니 칼 하나로 능숙하게 양의 껍질을 벗겨낸다. 그리고 살에서 뼈를 발라낸다. 이런 식으로 양한마리를 해체하는 데는 10분이, 소나 말의 경우 ... 은 요리- 초이왕양파, 고기, 당근, 피망, 오이 따위를 버무린 음식- 보츠양고기와 양 엉덩이 부분의 기름을 넣어서 만든 몽골전통 만두- 호쇼르양고기로 만든 몽골의 전통 튀김만두 ... 이 없으면 대신 염소나 양고기로 하는 경우가 많다고 한다. 이들을 잡을 때는 가죽을 벗기지 않고 목 부분만 잘라낸 뒤 내장과 고기 등을 모두 꺼내고는 가죽 속에 붉은 돌과 이들의 고기

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| 리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.23

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웰빙음식을 위한 식품재료의 이용과 몸에 좋은 건강식품

잎도 하나씩 떼어내어 씻는다.7)토마토: 살짝데친 후 껍질을 벗겨 먹는다.8)오렌지, 레몬: 오렌지, 레몬은 재배시 농약이 살포되고, 표면에 왁스를 바르는경우가 대부분이므로 껍질 ... 을 벗긴 후 먹는 것이 좋다.9)바나나: 바나나는 끝부분을 1cm 이상 자르고 먹는 것이 좋다.10)대파: 대파는 직접적으로 농약이 묻는데다 줄기는 껍질을 벗길 수 없어 충분히 씻 ... 을 튼튼하게 한다.브로콜리: 식이섬유와 비타민C가 풍부하고 헬리코박터파일로리균 억제, 각종 암 예방, 유해물질 흡착효과가 있으며 배설을 용이하게 해준다. 양파와 함께 먹으면 항암효과

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.14

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퓨전음식과 김치 퓨전음식

에 넣고 끓인다.(7) 익힌 배를 깔고 위에 (5)를 올린다.(8) 접시에 (7)를 뒤집어 배가 위로 올라오게 놓은 다음 껍질을 벗긴 오렌지와 길게 잘라 익힌 오렌지 껍질, 시럽 ... , 소금, 후추, 파슬리, 굴 25개, 김치, 껍질 벗긴 밤 100g(만드는 법)(1) 굵은 감자를 굵은 소금 위에 놓고 오븐 170도에서 1시간30분간 익힌다.(2) 달걀, 달걀노른자 ... 었다. 껍질콩과 상추, 청경채등 연한 녹색 야채를 다양하게 사용하며, 마요네즈와 생크림 대신 간장과 참기름으로 맛을 내는데 주력했다. 미국 샌프란시스코 중심가의 한 레스토랑은 상추

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| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.20

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터키의 음식문화의 특징

은 에 양귀비나 호두를 뿌립니다.이 상태에서 엿을 하루나 이틀 정도 햇빛에 말립니다. 이 때 페스틸을 덮은 천에 가끔씩 물기를 줍니다.이러한 과정을 거치면 페스틸의 겉껍질이 벗겨 ... 레시'라는 요리를 만드는 법을 소개하겠습니다.♣타스 케밥(Tas Kebap: 대접 케밥)☞재료 : 쇠고기 등심 600g, 양파 2개, 토마토 페이스트 3스푼, 밀가루, 기름, 소금 ... , 후추, 물☞조리법①쇠고기와 양파를 깍둑썰기한 뒤 냄비에 기름을 두르고 30분 동안 볶는다.②①에 물을 넣고 물기가 다 졸아들 때까지 끓인다.③토마토페이스트와 밀가루, 후추를 넣

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| 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.12

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세계면문화(이탈리아 파스타 vs 베트남 쌀국수)

는 속의 내장을 제거하고 껍질을 벗긴 후 링으로 썬다.3.홍합은 수염을 제거하고,새우도 수염과 내장을 제거해 끓는 물에 데친다.4. 마늘, 양파, 샐러리는 거칠게 다진다.5. 냄비 ... , 껍질홍합100g,새우6마리, 스파게티250g, 양파1개, 샐러리1대, 마늘6쪽△토마토소스: 밀가루4큰술, 버터4큰술, 토마토페이스트4큰술, 우스터소스2큰술, 다진토마토3큰술, 소금 ... 해감시키고 잘 문질러 씻어준다.2.토마토는 끓는 물에 넣었다가 껍질을 벗겨 잘게 썰고,마늘과 파슬리는 다진다.3.프라이팬이나 냄비에 버터를 넣고 달군 다음 마늘을 볶아 마늘향

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| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.23

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식사요법 보고서

된장국: 아욱은 껍질을 벗기고 물속에서 파란물이 나올 때까지 주물러 씻는다 → 물에 국멸치 를 넣고 끓이다가 된장을 체에 밭쳐 푼다 → 국물이 끓으면 아욱을 넣고, 아욱이 부 드럽 ... 고기 64g, 두부 32g, 계란 22g, 밀가루 24g, 식용유 20g, 양파 40g, 파 16g, 마늘 2.4g, 소금 약간, 후춧가루 약간(4인 기준)?시금치나물: 시금치 ... 게지고기, 두부, 다진 양파, 다진 파, 다진 마늘, 소금, 후춧가루를 섞어 끈기가 나도 록 치댄다 → 이를 직경 3.5cm 정도로 둥글납작하게 완자로 빚는다 → 완자에 밀가루

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.16

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대학생 글쓰기 특강(강준만)/제 2장 다시보는 즐거움 요약

해야 하는 데 너무 근본을 지적하여 논의의 차원이 달라지는 경우2. 양파껍질 하나 더 벗기기사건의 숨은 원인이 무엇인지 알아보자3. 역지사지의 법칙상대방의 의도를 생각한 글쓰기는 인식 ... 복합적인 사고를 하자2장 전체 요약어떤 현상을 지적할 때, 현상의 숨은 원인이 무엇인지(2.양파껍질..)주변의 시공간적 정세를 살펴서 밝혀야한다. 그러나 논제의 차원을 바꾸지 말

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.16

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65세 이상 노인의 식단 조리법 및 단가

내장을 빼내고 끓는 소금물에 데친 후 머리를 떼고 껍질을 벗긴다.5. 표고버섯은 머리를 떼고 불려 씻은 후 물기를 짜서 채를 썬다.6. 잘 저어 놓은 달걀을 새우젓이나 소금으로 간 ... .830양파5채소 0.1210콩기름3지방 0.627나박김치나박김치40채소 0.612240간식 - 우유우유100우유 0.562.5250간식 - 인절미인절미40곡류0.550400총 열량 ... 에 쌀을 담고 물을 부어서 밥을 짓는다.(2) 시금치 바지락 된장국시금치 1/4단, 바지락 150g, 붉은 고추 1/2개, 풋고추 1개, 대파 1/2뿌리, 양파 1/4개, 다진마늘

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.03

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[요리]궁중 요리 15가지

고 껍질을 벗긴다. 생선살을 칼을 눕혀서 폭과 같이 길이가 7cm 정도 되게 얇게 뜬 다음 소금과 흰 후추가루를 조금씩 뿌린다. 2. 쇠고기를 살로 곱게 다지고, 표고버섯과 목이버섯 ... 는 뜨거운 물에 잠간 불렸다가 꼬치로 살살 벗기면 속껍질을 쉽게 벗길수 있다. 몸에 좋은 지방을 함유하고 있다. 재료 호두, 밤, 대추, 은행, 잣, 생강편 조림장 : 간장, 물, 꿀 ... , 설탕, 생강조리법 1. 끓는 물에 호두를 넣고 데쳐 떫은맛을 뺀다. 2. 밤은 속껍질까지 벗겨 반으로 가르고, 대추는 돌려 깎아 씨를 뺀다. 은행은 팬에 볶아 속껍질을 벗기고 ,ow}

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| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.29

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빵으로 만드는 음식(초등실과교육)

, 소시지 60g, 피자치즈 100g, 양송이 50g, 양파 반개, 피망 1개, 소금, 식용유2. 조리방법1. 식빵에 케첩을 바른다.2. 양파는 껍질을 벗겨 씻고 사방 1cm 정도로 썰 ... .2. 달걀은 삶아 껍질을 벗겨 흰자와 노른자로 나눈다.3. 흰자는 곱게 다지고 노른자는 으깨어 마요네즈로 무친다.4. 햄은 먹기 좋게 얇게 썰어서 프라이팬에 살짝 튀긴다.5. 빵

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.16

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저이용 축산물 활용방안 뉴트리아

을 벗기는 것이 제일 좋으며 껍질은 토끼처럼 잘 벗겨짐 뼈는 닭과 같이 발라내지 말고 그대로 요리하는 것이나 등뼈부분은 전골로 이용하거나 끓여서 국물을 국수나 냉면육수로 써도 좋 ... 의 이용방법 - 요리법잡는 방법 도축은 목을 올가미로 매달거나 망치로 머리를 때려서도 가능 껍질은 개처럼 털을 태워서 음식재료로 써도 되나 그을음 냄새가 좀 있는 것이 단점 껍질 ... 음. 요리시 참고 불포화지방산이라 불고기를 할 때 타지 않도록 약한 불에 굽는 것이 좋다.또한 주물럭이나 양념 불고기를 하고자 할 때 양념은 소고기양념하는 것처럼 동일하나 배, 양파

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| 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.30

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기초서양조리

에 수초간 넣었다가 식혀껍질을 벗기는것.Mortifier(모르띠피에) : 고기를 연하게 하다.????????????????????????????????고기 등을 연하게 하기 위해 ... 와, 소창을 사용하여 거르는 것.Peler(쁘레) : 껍질을 벗기다. 생선, 뱀장어, 야채, 과일의 껍질을 벗긴다.Petrir(뻬뜨리르) : 반죽하다, 이기다. 밀가루에 물 ... (Braise기 전에 요리에 필요한 재료를 냄비에 넣는 것Mijoter(미조떼) : 약한 불로 천천히 조용히 오래 끓인다.Monder(몬데):아몬드, 토마토, 복숭아등의 얇은 껍질을 끓는 물

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| 리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.07

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[조리]일식조리 레시피1

에 담근다.3. 연근은 꽃모양을 내어 반정도 삶은 후(부드럽게 잡힐정도)담금초에 담근다.(무+연근→담금초에 담근다.)4. 우엉은 껍질을 벗긴 후 4cm잘라(부채꼴모양, 끓는 물 ... .4cm정사각형)자른다. 팬을 달궈 닭을 지져낸 후 (닭 껍질부터 살짝 지방이 빠질정도)뜨거운 물에 끼얹어 데친다.2. 피망과 양파는 2cm 자른다.3. 팬에 버터를 두르고 닭고기 ... .s씩#밥물조림국물, 간장물, 청주1. 닭가슴살은 곱게 다져 양념한다.2. 우엉은 껍질을 벗겨 곱게 채썰어 연한 식초물에 10분정도 담군 후 물기를 제거한다.3. 당근도 성냥개비 크

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.03

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청소년기

에게 좋은 음식 10가지★① 구운 닭가슴살 샐러드▷ 1인분 30분 35kcal▷ 주재료 - 닭가슴살 250g, 치커리 50g, 양상추 5장, 껍질콩 30g, 양파 가루·마늘 가 루 ... 프리카1/4개, 밀가루1큰술, 올리브유1/2큰술, 소금약간, 버 터약간▷ 조리법 - 1. 메추리알은 소금물에 삶아 껍질을 벗긴다.2. 찐고구마,단호박,당근,홍파프리카는 잘게 다진다.3 ... , 소금·후춧가루 약간씩▷ 조리법 -1.닭가슴살은 흰 피막을 떼어내고 씻어서 잔 칼집을 넣은 후 소금, 후춧가루, 양파 가루, 마늘 가루, 다진 파슬리를 뿌려서 재운다.2. 치커리

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.21

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