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"식품품질평가" 검색결과 401-420 / 9,849건

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    농축산식품이용학 ) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다.
    하는 제품도 있다.2) 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.우리나라의 쌀 품질은 세계적으로 인정받을 수 있을 정도로 훌륭하지만, 국내 쌀 가격은 가격지지정책 ... 농축산식품이용학농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있거나 혹은 생산 ... 하고 있는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.농축산
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.29
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    식품위생 요약 레포트
    ,조리,가공,저장 등의 과정 중에 변하여 새로이 생성된 유독·유해 성분식품위생행정식품종류-관련 법-대상부처·농산,수산-농수산물 품질관리법-농림축산식품부, 해양수산부, 식약처·축산-축산 ... 식품위생 개요 및 법규식품위생정의1. 식품위생법 제2조: 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생2. 세계보건기구 WHO:①식품의 생육, 생산 ... 및 제조로부터 최종적으로 인간에게 섭취되기까지 이르는 모든 단계에서 식품의 안전성, 완전성(완전무결성), 건전성을 확보하기 위한 모든 수단②식품의 사육, 생산, 제조에서 최종
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.02
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    식품첨가물의 안전성 조사 (오해와 진실)
    에 따르면 “2020년 식품 구매요인 고려사항은 건강, 품질, 편의성, 다양성 등의 순으로 이는 식품 구입 시 건강요인과 품질을 보다 더 중시하고 있다고 볼 수 있다.” 라고 한다 ... 되는 물질”로 정의하고 있다 즉, 식품첨가물이란 식품 중에 본래 들어 있는 것이 아니라, 식품을 제조나 가공하는 동안 첨가되는 물질로, 식품의 품질을 개량하거나, 보존성 또는 기호 ... 의 61.7%는 식품첨가물을 ‘식품의 제조원가 절감’과, ‘저 품질 원료를 감추기 위해’ 사용한다고 보았다.다음은 대중매체가 보도하고 있는 기사 내용의 일부이다. “초 가공식품을 다량
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.07 | 수정일 2021.06.18
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    DART에서 KOSPI 대상 기업의 재무상태표, 손익계산서를 내려받은 후 수익성 분석을 수행하시오(농심을 대상으로).
    율 확대에 주력하고 있다.또한 지속가능한 성장기반 마련을 위해 신규 카테고리 개척, 차별적 신기술 확보, 원료공급체계의 선진화 및 식품 안전성을 위한 품질보증체계 구축에 만전을 기하 ... ③ 부채비율3. 결론 : 분석 기업에 대한 평가 제시참고문헌1. 서론 : 수익성 분석 개요기업의 재무상태 및 경영성과는 기업이 공시하는 재무상태표, 손익계산서 등의 재무제표에 요약 ... 안정성 비율을 같이 분석하여 기업의 수익성을 분석하는 시간을 가져보고자 한다.2. 기업의 수익성 분석 고찰 : 농심을 대상으로1) 기업 개요농심은 국내 식품업계 대표기업을 넘
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.16 | 수정일 2024.10.22
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    [식품의약품안전처] 첨단바이오의약품(수입업 변경신고서, 수입품목허가 변경신청서)
    검토 필요 품목: 50일다. 제조 및 품질관리기준 실시상황 평가에 필요한 자료 검토 필요 품목: 90일라. 가목부터 라목까지에 해당하지 않는 품목: 20일신고인(신청인)명칭(상호 ... . (앞 쪽)접수번호접수일처리기간1. 수입업 변경: 25일2. 품목허가의 변경가. 안전성 및 유효성에 관한 자료 검토 필요 품목: 65일나. 제조 및 품질관리기준과 시험방법에 관한 자료 ... 위와 같이 첨단바이오의약품 수입업(수입품목허가)의 변경을 신고(신청)합니다.년 월 일신고인(신청인) 성명(서명 또는 인)담당자 성명 및 전화번호식품의약품안전처장(지방식품의약품안전청
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
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    관심 분야의 브랜드 또는 제품 관련 논문 선정하여 요약. 내가 만들어 보는 소비자 행동 관련 연구 제안
    적으로 평가할 것이라고 생각할 수준은 되어야 할 것이라고 생각한다.또한 편의점 PB 식품의 소비자들은 PB 식품을 선택할 때 자기의 지식, 신념에 더해 주변인의 영향이나 반응이 재구매의도 ... 증대가 유의미한 이유는 코로나 팬데믹 이후로 온라인 쇼핑이 이전에 비해 크게 늘어나면서 쿠팡이나 마켓컬리 등을 이용한 신선식품의 구매가 늘어나서 오프라인 유통업체들이 온라인 유통업체 ... 의 편의점 2,400여 개 가운데 지점 25개를 골라 각 자치구에서 2-4개씩 편의점을 임의로 선택하였다. 각 매장별로 식료품, 신선식품, 보관식품, 주류, 위생상품, 기호식품 등
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.27
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    보완대체의학_건강기능식품 보완대체의학 시장규모 및 수출입현황과 교육제도
    수출입현황 외국의 현황인체에 유용한 기능성을 가진 원료나 성분을 사용해 제조나 가공한 식품 중 식품의약품안전처 ( 식약처 ) 에서 동물 시험 , 인체 시험 등의 평가를 거쳐 인증 ... 보완대체의학 건강기능식품 보완대체의학 시장규모 및 수출입현황과 교육제도건강기능식품의 정의 보완대체의학의 정의 목 차 BEFROWER: 비플라워 건강기능식품 보완대체의학 시장규모 ... 한 기능성 원료를 사용한 제품을 말한다 . 정의 BEFROWER: 비플라워 건강기능식품의 정의 건강기능식품 마크 건강기능식품의 의의 법으로 건강기능식품에 관한 법률의 적용을 받
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.07
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  • 자료 표지
    식품첨가물과 유전자 변형식품의 안전성에 관한 고찰
    어야 되는 것’이라고 정의하고 있는데, 현재 사용되는 식품첨가물은 식품 자체의 성분이나 영양을 좋게 하기보다는 식품의 품질 유지나 개선하는데 작용을 하여 식품 폐기를 줄여주고 식품 ... 식품첨가물과 유전자 변형식품의안정성에 관한 고찰1). 식품첨가물은 안전한가?‘식품과학기술대사전’에서는 식품첨가물을 ‘그 사용에 의해 소비자에 대하여 직접 또는 간접으로 이익을 주 ... 을 매개로한 질병 또한 예방해준다는 점에서 소비자에게 이익을 주고 있다. 이러한 식품첨가물의 원료는 원래 사람이 먹기 힘든 화합물로, 식품에 사용하기 위해 그 양을 조절하고 여러
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.04.21
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    달걀의 신선도 측정 보고서
    달걀의 신선도 측정 보고서2023.05.24.요약본 실험은 달걀의 저장 중 품질변화 및 신선도 비교를 위한 실험이다. 본 실험에서 사용한 재료는 신선란, 저장란(상온저장, 냉장 ... 하는 데 가장 효과적인 방법임을 확인할 수 있었으며 소비자들이 달걀을 구매하고 보관할 때 적절한 저장 방법을 선택하는데 도움을 주고, 달걀의 신선도 유지와 식품 안전을 개선하는 데 기여 ... 할 것이라고 생각한다.Ⅰ. 서론달걀은 많은 사람들이 일상적으로 사용하는 식품 중 하나이다. 달걀은 양질의 단백질 함유 우수식품으로 수분이 약 76%, 단백질 약 11%, 지질 약
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
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    (식품위생학) 유전자변형식품(Genetically Modified Organism, GMO)은 유전자변형기술을 이용하여 생산된 농산물과 그 농산물을 가공
    된 농산물과 그 농산물을 가공하여 만든 식품을 말한다.1) 유전자변형식품을 개발하는 방법에 대해 설명하시오 (3가지 이상) (10점).2) 유전자변형식품의 안전성을 평가하는 방법 ... 나온 화면을 날짜와 시간이 포함되도록 캡쳐하여 첨부하고 URL 표기) (20점).2. 방사선 조사 기술은 식품 완제품 또는 식품 재료를 본래 상태에 가깝게 보존하거나 위생적 품질 ... 을 활용한 영양 개선, 품질 개선을 통한 생물 개발, 단백질과 항체 및 효소 등과 같은 의학적인 유용 물질 대량 생산의 단계까지 확장되고 있는 상황이다.기본적으로 유전자변형식품을 개발
    방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다
    요소를 분석 및 평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전 관리 시스템이다. 식품안전관리인증기준 적용분야는 축산물과 식품이다.(2) 농식품국가인증농식품국가인증은 소비자가 농식품 ... 을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도로 친환경농축산물, 친환경수산물, 유기가공식품, 농산물우수관리인증제, 지리적표시, 전통식품품질인증, 수산물 품질인증, 동물 ... 한 식품으로 동물실험, 인체적용시험 등을 통해 기능성과 안전성에 대한 과학적 평가를 통하여 기능성원료로 인정된 원료로 만든 제품이다. 기능성 표시는 장건강에 도움을 주는 식품, 건강
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.04
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    CJ제일제당(식품)_QA/QC_21하반_서합_면접불참_22하반_
    십시오. (본인의 강점, 가치관, 관련 경험에 근거) (800자 이내)3. CJ제일제당이 속한 식품산업군은 급속한 환경의 변화가 이루어지는 시장입니다. 식품산업군의 지원 직무 ... 을 중심으로 직무를 정의해보고, 해당 직무를 본인이 잘 수행할 수 있다고 판단하는 근거를 기술해주십시오. (본인의 강점, 가치관, 관련 경험에 근거)3. CJ제일제당이 속한 식품 ... 산업군은 급속한 환경의 변화가 이루어지는 시장입니다. 식품산업군의 지원 직무 Specialist로 어떤 미래를 그리고 싶은지, 본인의 성장 계획을 작성해주십시오.아래 자소서는 자소서
    자기소개서 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.04 | 수정일 2023.02.28
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    [농림축산식품부] 축산물등급판정 검사공무원증
    ㎜×90㎜[보존용지(1종) 120g/㎡](색상: 연하늘색)(뒤쪽)축산물등급판정검사공무원증소속/직급:성 명:생년월일:위의 사람은 「축산법」 제42조에 따라축산물품질평가원에 대한 검사공무원 ... 임을증명합니다.년 월 일농림축산식품부장관특별시장ㆍ광역시장ㆍ특별자치시장ㆍ도지사ㆍ특별자치도지사직인1. 이 증은 다른 사람에게 대여 또는 양도할 수 없습니다.2. 이 사람은 「축산법
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11
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    3.CCP-5B 멸균에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)
    멸균공정 한계기준 설정보고서식육추출가공품(레토르트식품)2021작성품질관리팀(인)검토물류관리팀(인)생산관리팀(인)공무관리팀(인)인사총무팀(인)승인HACCP 팀장(인)1. 목적 ... - 멸균 공정의 위해분석 및 평가에 따른 자료를 바탕으로 도출된 위해요소를 분석하여, 중요관리점(CCP-5B)에 대한 한계기준(CL, Critical Limits) 설정 및 적절 ... 성의 유효성을 평가하고 HACCP 관리 및 진행에 따른 검증 자료로 활용 하고자 한다.2. 실험방법 및 내용1) 실험일정 : 2021.02.25~2021.03.182) 실험제품 : 소고기
    리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22
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    식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    를 제공함으로써 건전한 영양성분의 섭취를 도모 할 수 있다.? 기능성제품명, 식품의 유형, 업소명 및 소재지, 제조연월일, 유통기한이나 품질기한, 원재료 등을 포함하여 이것을 근거 ... 하면 생산자간의 경쟁을 유발하게 되어 가격은 내려가면서 품질은 향상되는 효과를 낼 수 있다. 이러한 결과는 식품에 대한 정보를 모르고 구매한 소비자에게도 그 해택이 돌아가므로 공공 ... 적·물리적 위해요소를 분석·평가하여 중점적으로 관리하는 사전예방 식품안전관리 시스템이다. 이러한 식품안전관리인증기준의 적용 분야는 축산물과 식품이다. 축산물은 축산물위생관리법에 근거다.
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.22
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    실험 10 첨가물에 따른 어묵의 품질 비교
    . 과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리한정숙, 이승미, 2014. 전분을 이용한 어묵 품질 향상어묵, 그 불쾌한 진실을 알고도 먹을 수 있을까?, 2010, Hyperlink ... 실험명첨가물에 따른 어묵의 품질 비교실험목적전분과 기름이 어묵의 품질에 미치는 영향을 비교, 분석할 수 있다.실험원리전분은 주로 쌀과 죽, 떡을 만들 때 사용되지만 어묵의 탄력 ... 가 좋으나 산화가 쉽게 일어난다는 단점을 가지고, 옥수수유는 풍미와 안정성이 우수하다고 평가받지만 고가인 것이 단점으로 꼽히고 있다.전분과 유지 외에도 어묵에 첨가되는 원료는 난백
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29
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  • 판매자 표지 자료 표지
    나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 ‘제품개발을 위한 기획서 초안’을 만들어 보시오
    경영학개론주제: 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼 ... . 본론1. 제품개발을 위한 기획서 초안나는 현재 중견 기업인 서울식품에서 상당히 중요한 부서인 전략경영팀의 과장으로 근무 중이다. 이 기업은 요거트가 주된 식품이다. 사장님은 나 ... 된다는 평가를 받고 있기 때문이다. 이에 더해서 경쟁사의 요거트에 비교했을 때 당분의 함유량도 크게 적기 때문에, 아이들의 식사나 간식 대용으로도 적합하다는 평가를 받고 있
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.07
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    생산운영관리에서 ISO 9001 품질경영시스템의 필요성에 대해 조사 후 자신의 의견을 첨부하세요
    체계가 명문화된 요구 사항을 만족하고 있다는 것을 제3자 인증기관에서 객관적으로 평가하여 인증해주는 것이다. ISO 9001 인증은 기존에 있었던 제품품질이나 시험방법 등에 관련 ... 생산관리주제: 생산운영관리에서 ISO 9001 품질경영시스템의 필요성에 대해 조사 후 자신의 의견을 첨부하세요.목차I. 서론II. 본론1. ISO 9001이란 무엇인가2. ISO ... 는 시장에서 제공되는 서비스나 재화의 품질은 이미 그 수준이 상향 평준화되어 있기 때문이다. 그렇기 때문에 기업들에게 있어서 기업들이 다각적인 측면에서 경쟁력을 강화하기 위해서 노력
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.03 | 수정일 2022.02.05
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    (푸드마케팅) 자신의 식품(가공식품 포함) 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고(10점), 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리하시오(10점).
    기준은 다르게 나타난다. 어떤 소비자는 식품의 품질과 가격을 우선시 여기며 어떤 소비자는 브랜드, 기업의 이미지를 우선시 여긴다. 나의 경우는 제품의 가격을 우선시 여긴 경우다. 나 ... 는 동태가 러시아에서 수입되어서 들어오는 것이기 때문에 품질의 차이가 크지 않다고 생각해서 가격을 우선으로 평가했다.(4)구매소비자가 어떤 물건을 사야겠다고 최종적으로 결정을 하 ... 거나 동물복지가 이루어진 달걀이나 닭 가공 제품을 원한다. 이는 소비자들이 식품을 평가하는데 있어 기준이 높아졌으며 다양한 가치를 반영하고 있다는 것을 보여주기 때문에 기업
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12
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    [제품설계] 누텔라바나나 팬케이크의 SWOT 분석 및 경제성 발표
    할 수 없는 소비자들을 위해 몸에 해롭지 않으며 맛있는 유기농 디저트 팬케이크 를 소개한다 유기농 제품에 대한 관심증대01 Define 고객 중심의 품질 위치도 위 그래프를 보면 알 ... 수 있듯이 브랜드 이미지가 좋으면서 제품 품질이 높은 수제 팬케이크 전문점을 겨냥한 positioning 을 선정01 Define positioning 팬케이크 전문점의 품질 ... 과 비교해서 약간의 차이는 있지만 , 가격적인 면에서 조금 더 소비자들에게 친근하 게 접근하면서 , 고급화 전략을 진행 .01 Define SWOT 분석 S W O T 식품에 대한 전문
    리포트 | 33페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.31
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2025년 08월 17일 일요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
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