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"식품품질관리" 검색결과 381-400 / 17,104건

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    방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물
    , 외식, 급식의 모든 분야에 적용되어 있다.(2) 농식품국가인증소비자가 농식품을 신뢰하고 구매할 수 있도록 국가가 품질을 인증하는 제도이다.? 농산물우수관리 인증제도 : 농산물 ... 품명, 식품의 유형, 업소명 및 소재지, 제조연월일, 유통기한이나 품질 유지기한, 원재료명 및 함량, 원산지, 내용량 등을 포함하며 주표시면과 정보표시 면에 표시해야 한다.주표시면 ... 하는 면을 의미한다.* 참고 문헌황조예, 김선아 「푸드마케팅」, 한국방송통신대학교출판문화원, 2018 , p.77~782. 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
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    조리사 직무수행계획서(조리서기보) 할인자료
    ? 식품 안전과 위생의 준수? 고객 서비스 향상? 효율적인 조리 과정과 자원 관리? 팀 협업과 리더십 강화? 지속적인 업무 개발문서서식포탈비즈폼추진방안식품 품질과 맛의 유지 및 향상 ... 를 제공하고, 음식의 맛과 품질을 높일 것입니다.식품 안전과 위생의 준수: 식품 안전과 위생은 항상 최우선 고려 사항이어야 합니다. 안전한 조리 환경을 유지하고, 식재료 관리 및 ... 하고, 조직의 목표 달성과 고객 만족도 향상에 기여하겠습니다.3. 실천 계획1) 식품 품질과 맛의 유지 및 향상- 재료 관리: 신선하고 고품질의 식재료를 선택하고 공급업체와의 관계
    자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 (20%↓) 4000원 | 등록일 2024.01.02
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    청주시 임기제공무원 농산물가공기술지원관 운영 시간선택제 임기제 라급 자기소개서
    술지원관이라는 점에 큰 공감과 책임감을 느껴, 이번 공고에 지원하게 되었습니다.저는 그간 식품제조 현장에서 제품개발, 품질관리, 공정 설계, HACCP 운영 등 실무를 폭넓게 경험 ... 보조를 맡으며 전통 발효식품 가공 프로젝트에 참여했고, 졸업 후 중소 식품제조업체에 입사하여 7년간 제품개발 및 위생·품질관리 업무를 담당하였습니다. 특히 HACCP 인증을 준비 ... 가공 관련 중소기업에서 제품개발, 위생·품질관리, HACCP 시스템 운영 등 7년간 실무를 수행하며, 다양한 식품군의 가공·생산 전 과정을 경험했습니다. 특히 저온 살균공정 설계
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.22
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    기업 경영의 글로벌화가 입지결정에 미치는 영향 및 중요성에 관한 보고서를 만들어 봅시다.
    을 줍니다. 공장입지는 품질과 밀접한 관련이 있어 시간과 온도에 따라 품질이 저하되는 식품 공장에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 특히 공장 위치가 고객에게 접근할 경우 신뢰성과 편의 ... 에 영향을 미칠 경우 빵, 식품 등 시간이 지남에 따라 변화하는 제품은 소비 장소 근처에서 제품의 품질을 유지하는 데 유리합니다. 특히 담배 등 온도와 습도에 민감한 제품은 장소 및 ... 에 따라 시간이 단축되며 제품 운송, 배송거리 등에 따라 고객 만족도가 떨어질 수 있습니다. 이에 본론에서는 글로벌화 관리의 세계화가 입지 결정에 미치는 영향과 중요성을 분석
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.14
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    창녕군 임기제공무원 농식품가공 직무수행계획서
    창녕군 임기제공무원 농식품가공 직무수행계획서담당업무농식품가공가공센터 식품위생 행정지원가공센터 안전 및 위생관리교육HACCP 인증 및 관리가공시제품 생산ㆍ품질 관리가공센터 가공기기 ... 분야는 자동화 설비 및 신선도 유지 기술 등 신기술 도입으로 생산성과 품질이 향상되고 있으며, 웰빙 식품 수요 증가에 따라 가공 식품도 다양해지고 있습니다. 지역 특산물인 창녕 ... 도입과 더불어 자금 및 기술 지원, 원료 수급 안정화, 식품 안전 및 환경 관리 강화, 인력 확보 등 다각도의 노력이 필요할 것입니다. 또한 차별화된 제품 개발, 마케팅 강화, 물류
    자기소개서 | 4페이지 | 50,000원 | 등록일 2024.12.01
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    제6회 여주시 임기제공무원 농산물종합 가공센터 (기술기획과) 자기 소개서, 직무수행계획서
    었습니다.저는 농업과 식품 가공 관련 전공을 통해 기초 지식을 습득했으며, 현장에서의 실무 경험을 통해 농산물 가공과 품질 관리, 교육 프로그램 운영의 중요성을 체감했습니다. 특히, 품목 ... 증대와 지역 경제 발전에 중요한 기여를 할 수 있음을 실감했습니다.대학에서는 농업과 식품공학을 전공하며 가공기술, 품질 관리, 그리고 HACCP와 같은 식품 안전관리 체계를 학습 ... 에 부합하는 맞춤형 가공 지원 서비스를 제공하며, 센터와 농업인 간의 신뢰를 구축하였습니다.나. 품목제조보고 및 HACCP 인증 관리품질관리 및 인증 경험식품 가공업체에서 HACCP
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.01
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    농학4-푸드마케팅-식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    방송통신중간과제푸드마케팅(농학)1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편 ... 이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오.1) 식품안전관리인증의 목적2) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명1. 농식품 국가 ... 인증농식품 국가인증은 소비자가 농식품을 믿고 구매할 수 있게끔 품질을 인증하는 제도이다. 농식품 국가인증마크 15가지 종류 중 10가지의 인증마크와 목적을 알아보겠다.농식품 인증제도
    방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2023.03.10
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    CJ제일제당 품질관리직무 합격자소서
    마다 어떤 안전관리 시스템이 있는지 알아봤습니다. 그 결과, CJ제일제당이 국내 식품업계 최초로 식품안전센터를 설립하여 안전성 검증시스템을 운영하고, 엄격한 식품안전지침을 마련했다는 것 ... 을 보고 신뢰하게 되었습니다. 국내 최고 수준의 식품 안전 달성이라는 경영방침이 저의 생각과 일맥상통하기에 CJ제일제당에 지원하게 되었습니다.[성과 ∝ 신뢰]OOO 품질과에서 인턴 ... 률이 25%까지 상승하는 것을 보며 신뢰는 곧 성과로 이어진다는 깨달음을 얻었습니다. 제가 관리한 상품이 소비자에게 신뢰를 받아 재구매로 이어지는 연결고리가 매력적으로 느껴져 품질관리
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.16
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    [a+취득자료] 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시하라.
    Ⅰ. 서론현대사회에서 식품의 맛을 더욱 높이고자 첨가물을 함유한 식품이 증가하고 있으며 이뿐만 아니라, 인위적으로 유전자를 조작하여 수확물의 품질을 높인 유전자재조합 식품도 지속 ... 한다. 식품의 제조 및 가공을 하거나 보존을 할 때 식품의 상품 가치를 향상시키고 보존성 및 기호성을 증진하며 품질 향상, 외관 및 풍미 증진 등의 다양한 목적으로 첨가된다.(2 ... ) 유해성현재 우리가 음식을 편리하고 맛있게 먹을 수 있는 이유는 첨가물의 힘이다. 식품첨가물의 사용은 품질을 향상시키고 원가를 절감시켜주기 때문에 영리를 추구하는 것이 목적인 식품
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.31
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    비비고
    과 마케팅(1) 품질관리전략(2) 미국시장 공략전략(3) MZ세대 타겟 마케팅6. 향후시사점1. 비비고 BIBIGO 브랜드 소개한국어‘비비다’와 포장해 간다는 의미의‘To-go ... 고 있다. 간편하고 품질 높은 즉석/냉동 식품시장이 성장하고 있는 가운데 냉동식품이라는 넓은 시장을 초점으로 하기보다는 다양한 문화권에 자연스럽게 녹아들 수 있는 제품을 각 나라 ... 어 크기를 늘리면서도 씹을 때 부담을 주지 않게 했다.5. 비비고 경영전략과 마케팅(1) 품질관리전략비비고(bibigo) 제품 중 대표 제품이라고 할 수 있는 비비고 왕교자 생산 공장
    리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.09.21
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    위더스평생교육원 경영학개론 , 나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할
    입니다.서울식품의 저알러지 간식은 가수분해재료, 곤충 단백질 등을 사용하여 알러지 반응을 최소화해 강아지의 건강을 최우선으로 둡니다.3. 경쟁 우위:알러지 관리: 우리 제품은 알러지 ... 관리에 중점을 두어 특별한 재료를 사용하여 알러지 반응을 최소화합니다.영양성: 강아지들의 건강을 위해 필요한 균형 잡힌 영양 성분을 제공합니다.맛과 품질: 높은 품질의 맛있는 간식 ... [경영학개론]주제: 강아지 저알러지 간식개발을 위한 기획서 초안Ⅰ 제품 아이디어 및 개요1. 제품 아이디어: 강아지 저알러지 간식 제품2. 제품 개요:제품의 주요 목적은 식품
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.29
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    CJ제일제당 기업분석
    으로 고객의 신뢰를 구축하고 있으며 산소순환 시스템, 5℃ 신선예냉을 적용하여 차별화된 품질을 구현하고 있습니다. 또한 원료에 대한 계약재배, 산지관리, 구매시 전량에 대한 검사 ... 강화, 내부적 품질 관리 및 산지 관리 프로세스입니다. 제품의 안전성을 확보하기 위하여 각 생산농가에 대한 HACCP(Hazard Analysis and Critical ... 의현황(사업내용,시장현황, 매출액, 점유율 등)CJ제일제당은 21세기로 접어들면서 기존의 일반적인 즉석, 가공 식품을 뛰어넘어 한국 음식을 소재로 다양하고 품질 높은 제품들을 선보이고
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.04.08
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    생활속의 융합 과학 기말고사 타이핑
    환경농산물의 인증 목적- 농업의 환경보전 기능을 증대시키고 농업으로 인한 환경오염을 줄이려는 것- 농산물: 경영관리, 재배포장, 용수, 종자, 재배방법, 생산물의 품질관리등을 기준 ... 으로 인정, 유기농산물, 전환기농산물, 무농약농산물, 저농약농산물- 축산물: 사육장 및 사육조건, 자급사료 기반, 가축의 출처 및 입식, 사료 및 영양질병관리, 품질관리 등을 기준 ... . 보존성 증진, 품질 향상), 암이나 기타 질병 등을 유발하지 않는지 입증되어야 함(*최근에 식품첨가물로 등록 시 식품의약품안전처에 따라서 심사를 통과해야 하지만, 예전부터 먹어오
    시험자료 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22
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    법학 ) 대한민국 정부조직 18부 5처 18청 중, 하나의 조직 (질병관리청은 제외)을 정하여, 해당 조직의 헌법상, 법률상, 법령상 근거 및 권한을 서술하고, 이를 법치주의의 관점에서 분석하시오 할인자료
    하게 됐다. 식품의약품안전처의 소관 주요법령은 식품안전기본법, 식품위생법, 건강기능식품과 관련된 법률, 어린이의 식생활안전관리 특별법, 축산물 위생관리법, 농수산물 품질관리법, 약사법 ... 다. 각 지방청에 따라 운영지원과와 식품안전관리과는 공통으로 존재하며 그 외 지방청에 따라 존재하는 과가 상이하다.식품의약품안전처는 식품과 의약품 안전관리체계의 구축 및 운영을 통해 ... 으로 안전관리 및 민생안전 목표로 식의약품 안전정책기관으로써의 역할을 수행하고 있다.식품의약품안전처는 1996년 4월 보건복지부 소속의 식품의약품안전본부로 시작됐으며 1998년 2월
    리포트 | 7페이지 | 4,200원 (5%↓) 3990원 | 등록일 2021.02.19 | 수정일 2021.02.22
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    녹십자웰빙 제조 자기소개서
    배웠습니다. 이를 통해 이론뿐만 아니라 실무에서의 품질 관리 역량도 함양할 수 있었습니다.셋째, 제조 직무에 필요한 역량을 키우기 위해 관련 자격증을 취득하였습니다. 식품 및 의약품 ... 을 생산하는 것이 얼마나 중요한가’에 대해 깊이 고민하게 되었습니다. 특히, 녹십자웰빙의 고품질 영양주사제 및 건강기능식품은 차별화된 기술력을 바탕으로 소비자에게 신뢰를 받고 있 ... 하고 있습니다. 저는 이러한 성장 가능성이 높은 기업에서 제조 직무를 수행하며, 품질 관리 및 생산 공정의 효율성을 높이는 데 기여하고 싶습니다. 제조 직무는 단순히 제품을 생산
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.09
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    [연세대 교육대학원 A+] 식품위생학특론_기출문제 풀이 레포트
    )란 파악한 위해요소를 식품조리과정 중에 제거·방지 또는 안전한 수준 이하로 감소시킬 수 있는 단계·처리·공정을 말한다. 즉, 그곳의 관리가 잘못되었을 때 음식의 안정성에 상당 ... 18). 식품위생학 원리와 실제. 교문사교육부 학생건강정책과. 2021. 제5차 개정 학교급식 위생관리 지침서문항 : 2019.B.3정답 : ㉠ 540Lux 이상, (나) 수직 ... 함.해설 :㉠ 검수는 물리?화학적 위해요소의 혼합 여부와 냉장?냉동상태로 납품되는 TCS Food(안전을 위해 시간·온도 관리가 필요한 식품)의 온도를 확인하여, 사용되는 식재료
    리포트 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.20
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    샘표식품_생산본부_설비관리자(정규직)_합격 자소서_합격 자기소개서
    의 업무를 통해 신뢰성 있는 설비 운영을 보장하고, 공정의 효율성을 높이는 데 기여해왔습니다. 샘표식품에서 이러한 경험을 살려, 설비의 안정적인 운영과 품질 관리를 통해 회사의 생산 ... 한 경험은 샘표식품에서의 설비 관리 업무에도 적용될 수 있으며, 협력사와의 효율적인 협력과 품질 관리를 통해 안정적인 설비 운영을 지원할 수 있습니다.* 지원 분야에서 가장 중요 ... 샘표식품모집 부문 : 생산본부_설비관리(정규직)자기소개서* 당사에 지원하는 이유와 당사가 귀하를 선택해야 하는 이유에 대하여 구체적으로 기술해주십시오. (최소 10자, 최대 1
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.09.05
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    미용관련 분야에서 소독 및 전염병학을 어떻게 적용할 수 있는지 설명하시오
    ·미용업의 ‘위생관리 의무’4. 미용관련 분야에서 소독 및 전염병학 적용1) 위생지식을 통한 미용 서비스 품질2) 위생태도를 통한 고객 만족3) 위생관리를 통한 재방문 역할5. 나 ... 의 부재와 감소를 이끌어낸다. 위생은 환경위생, 산업위생, 식품위생, 개인위생 등 다양한 분야에서 위생의 중요성이인식되고 있으며, 특히 건강과 안전에 있어 일상생활을 둘러싸고 있는 개인 ... 있다. 특히, 미용실은 종사자 개인의 위생상 문제로 인하여 접촉하는 많은 사람들이 질병에 노출될 수 있는 위험성을 갖고 있기 때문에 개인위생관리가 매우 중요하다. 다양한 분야
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.10.07
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    푸드마케팅 식품영양(기말) ) 1. 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 해당 식품을 구매한 주된 이유를 식품(음식) 선택 요인 3가지(소비자, 푸드, 환경 할인자료
    는 나의 개인적인 건강 관리에 대한 높은 관심 때문이다. 최근 들어 건강에 대한 인식이 높아지면서, 식품의 안전성과 품질에 대해 더욱 신경 쓰게 되었다. 유기농 제품은 일반 ... 에 할 수 있게 하며, 신뢰를 형성하는 역할을 한다. 예를 들어, 특정 식품 브랜드는 고품질의 재료를 사용한다는 명성을 통해 소비자에게 신뢰를 주고, 이로 인해 구매 결정을 쉽 ... 들에일을 직접 고르고, 세심한 관리를 거쳐 최상의 품질을 유지한다. 고객들에게는 단순히 맛있는 음료를 제공하는 것이 아니라, 건강과 자연의 선물을 전달하는 것에 자부심을 느낀다
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (5%↓) 4750원 | 등록일 2024.08.01
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    (생산관리 과제 100점, A+) 2주 2강에서 생산 전략에 대해 학습했습니다. 기술의 발전과 함께 4차 산업혁명시대의 도래로 기존 제조 기업의 생산 방식에 많은 변화가 생기고 있습니다. 변화하고 있는 제조 기업 한 곳을 선정하여 해당 기업의 경영/생산 전략과 생산 형태를 분석하고, 해당 전략 및 생산 형태가 기업이 생산하는 제품 또는 서비스의 가치를
    있듯이, 제품의 들어가는 모든 원재료를 사람이 먹을 수 있는 재료만 사용하고, 제조 공정에서 관리까지 모두 실제 식품 수준으로 수행하여 만드는 프리미엄 제품이라고 할 수 있다. 이 ... 그레이드 제품이라는 컨셉에 따라, 실제 생산에 있어서 일반 식품 공장과 같은 시스템으로 운영하는 것을 전략으로 세웠다. 즉, 제조 공정에서 관리까지 모두 실제 식품 수준 정도로 이뤄지는 ... 것을 하나의 운영미션으로 삼은 것이다. 그에 맞추어 안정성과 품질을 중요한 운영 목표로 내세웠다. 생산에 있어 중요한 효율성 역시 자동화 시설, 위생 관리, 출고 후 이력 추적
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.07
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2025년 06월 28일 토요일
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