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"식품기구" 검색결과 361-380 / 23,942건

  • WHO FCTC 제6조와 전자담배 과세의 쟁점 (WHO FCTC article 6 and the taxation issue on electronic cigarettes)
    한국토지공법학회 김민배
    논문 | 27페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.28 | 수정일 2025.07.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    유전자 변형 식품을 섭취해도 우리에게 아무런 부작용이 없을까에 대한 자신의 생각을 서술하시오
    유전자 변형 식품을 섭취해도 우리에게 아무런 부작용이 없을까에 대한 자신의 생각을 서술하시오? 내용GMO 식품이 소비자에게 미칠 수 있는 부작용에 대해 논의하고자 한다. 우리 ... 에 대한 해결책으로 여겨진다. 하지만 GMO 식품이 소비자들에게 어떤 영향을 미칠 수 있는지에 대한 우려가 있다. 우리는 신체에서 이러한 부작용과 그 반대를 분석할 것이다.? 우선 ... GMO 식품의 부작용 중 하나는 알레르기 반응이다. 새로운 단백질은 유전자 조작 중에 생산될 수 있는데, 이것은 일부 소비자들에게 알레르기를 일으킬 수 있다. 예를 들어 유전자 조작
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트
    되었으며, 청색 제1호(사탕류, 초콜릿류, 껌류; 녹색계, 청색계 식품에 사용)는 어린이들에게 과잉행동에 의한 활동과다를 일으킬 수 있어 섭취를 제한하도록 권고하고 있다.그러나 국제기구식품 ... 1. 실험 목적1) 식품에 함유된 착색료인 타르색소를 모사염색법과 박층chromatography를 통해 검출할 수 있다.2) 식품 중의 타르색소를 추출하여 초산용액에서 양모 ... 제조되는 대표적인 착색유이다. 식품의 착색은 천연색소를 사용하는 것이 바람직하나 화학적 안정성이 우수하고 가격이 저렴한 합성착색료가 널리 사용되고 있다. 타르색소는 염기성 타르
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    학교급식 조리원 교육자료
    ,김치힌 음식의 분리- 익히지 않은 육류, 가금류 및 해산물을 다른 식품과 분리한다.- 칼이나 도마 등의 조리기구는 가열한 식품과 비가열 식품용으로 구분하여 따로 사용한다.- 익히 ... 2023년 3월 위생교육개인위생? 중요성- 사람의 분변이나 신체로부터 손은 세균이나 바이러스를 식품으로 전이시키는 역할을 함- 개인위생과 식품 취급습관은 식중독 예방에 중요 ... - 기타: 주머니에 약, 열쇠, 필기류 보관 금지? 교차오염 방지- 바로 섭취할 식품에 조리종사원의 손이 직접 닿지 말아야 함- 식기, 수저, 컵 등의 접촉 표면 취급 시 음식이나 입
    리포트 | 40페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22
  • 조회분 정량
    (Principle)식품에 존재하는 회분은 고온에서(~550 °C) 가열하고 남은 건조 무기질의 무게를 측정한다.② 범위 (Scope)많은 식품(재료)들에 적용 가능하다.③ 기구 ... REPORT목차Ⅰ. 실험원리Ⅱ. 실험범위Ⅲ. 실험기구Ⅳ. 실험과정Ⅴ. 계산Ⅵ. 결과 및 도출조회분 정량 (Determination of total ash content)① 원리 ... 시켜 무게를 잰다.2. 식품(시료)를 도가니 접시에 담고 무게를 잰다.3. 시료+도가니접시 를 회화로 (550~600 °C) 에 넣고 시료가 회색이 될때까지 약 2시간동안 태운다.4
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점) 2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)
    (푸드마케팅 4학년) 1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오(20점)2. 식품안전관리인증기준(HACCP)마크가 있는 가공식품(신선편 ... 이농산물 제외) 1종을 선택하여 아래와 같은 사항을 구체적으로 설명하시오. (10점)목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명 ... 하시오(20점)1) 유기식품 등 인증제도2) 무농약농산물 인증제도3) 농산물 우수관리 인증제도(GAP)4) 무항생제축산물 인증제도5) 동물복지축산농장 인증제도6) 식품안전관리 인증
    방송통신대 | 9페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.03.30
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품화학실험]조지방 정량(Rose-Gottlieb법)
    는지 실험을 통해 알아보고자 하였다.2. 실험 이론 및 원리가. 실험 배경식품의 조지방 정량은 식품의 종류나 상태에 따라 다른 방법이 적용된다. 곡류, 종자류 등 분말로 만들기 쉬운 식품 ... 에 대해서는 Soxhlet 추출법으로, 점질상으로서 분말로 하기 어렵고 당분을 많이 함유한 식품에 대해서는 전처리한 후에 Soxhlet 추출법으로, 우유 또는 유제품 및 비교 ... 적 지방함량이 많은 액상 또는 유상의 식품에 대해서는 Rose-Gottlieb법으로, 물에는 녹지 않지만 산에 의해 가수분해되어 액상이 도는 식품에 대해서는 산분해한 후에 Rose
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.09
  • 치과재료학 (6)
    전자 건강기록에 대한 표준 및 기술 보고서를 개발한다.FDA : 미국식품의약국미국 연방정부는 1976년 효과가 없거나 위험한 의료기기로부터 사람을 보호할 수 있는 통제권한을 FDA에 위임하는 법률을 개정하였다.ISO : 국제표준화기구 ... 에 대한 표준 위원회이다. 다른 하나는 치과 제품에 대한 표준위원회이다.치과 제품표준위원회치과 재료, 기구, 장비, 디지털 기기 및 구강 위생제품의 표준을 다룬다.치과 정보표준위원회
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    영양판정 요약정리
    등에 의해 영향2) 신체계측 시 발생하는 오차“정밀도, 정확도, 타당도”ㆍ측정오차-측정 방법의 어려움->표준화된, 타당한 측정법 이용-측정기구의 부정확->기구의 정밀도, 정확 ... )집단의 수치ㆍ국제 기준치@세계보건기구 WHO의 성장표준치-출생~5세: 체중, 신장, 신장별 체중, BMI, 머리둘레, 팔둘레, 견갑골 피부두겹두께, 삼두근 피부두겹두께 등에 대한 ... 으로부터 손쉽게 대략적으로 비교-일정기간동안 한 국가에서 소비한 식품의 양 조사-국가 수준에서 식품소비 실태 파악->식량의 수급정책에 관한 기초자료-우리나라에서는 한국 농촌경제연구원
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.06.14
  • 아동영양학 ) 면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오.
    아동영양학면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 알레르기에 대하여 설명하시오.아동영양학면역력이 약한 유아기에 발생할 수 있는 알레르기 중 식품 관련 ... 다. 알레르기는 면역 체계의 과잉반응으로 인해 발생하며, 식품 알레르기는 특히 유아기에게 큰 영향을 미칠 수 있는 주요한 건강 문제 중 하나다.본 고에서는 유아기의 식품 알레르기에 초점 ... 알레르기로는 아토피 피부염이 있다. 많은 사람들이 아토피 피부염과 식품 알레르기를 동일하게 생각하며, 이로 인해 이유식을 극단적으로 늦추거나 특정 식품을 제한하기도 한다. 그러나
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    선진 품질관리 자기소개서
    을 가지고 있으며 ICT 기반의 스마트 축산환경을 구축하며 글로벌 식품 전문 기업을 대표하며 국민의 소득수준이 늘어나고 식습관은 서구화에 가까워지며 늘어나는 1인당 육류소비량이 계속 ... 은 우수 축산물 브랜드로 제품들을 안심하고 우리의 식탁에 올라간다는 강점을 지니고 있습니다.좋은 기술에는 좋은 관리가 필요합니다. 식품공학, 식품안정공학과 발효공학을 배우며 전공 ... 에 대한 지식을 쌓으며 학과 수업을 더 보충하고 싶어 식품 기사를 취득하였습니다. 식품 기사를 취득하는 과정에서 식품 공정 과정에서는 HACCP에 대한 이해가 중요하다는 것을 알
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공학]사과,배,감자,감 말랭이 제조 및 항갈변 실습 예비&결과 레포트 고찰자세히
    에 제조용 기구의 부식을 초래할 우려가 있어 가공기구는 스테인리스 스틸로 제작된 기구를 사용해야함일반성분(%)수분단백질지질당질섬유질회분비타민사과88.10.30.410.30.70.25 ... 에는 저온저장고나 통풍이 잘되고 직사광선이 안 쪼이는 서늘한 곳에서 과실의 온도를 낮게 한 후 저장고에 넣어야 저장력을 높일 수 있음?건조-건조란 식품 중의 수분이 증발, 승화 ... 에 의부 확산이 느린 식품을 급격히 건조하면 표면만 과도하게 건조되는 겉마르기 현상?항률건조(constant rate period of drying)-건조물의 표면에 유리수분이 충분
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
  • 영양과건강 ) 다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료 전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리 특성(가열조리비가열조리) 4)
    식품과 건강 Ⅰ엽산-핵산합성, 세포분열에 필수 비타민인 엽산은 부족 시 거대적아구성빈혈을 일으킨다.비타민C-거의 모든 과일과 채소에 들어있는 비타민으로 비 헴 철의 흡수를 돕 ... 하여 골격 대사와 구조 유지에 도움을 준다. 급원 식품으로는 등푸른생선이나 달걀노른자 등이 있다.출처 : 곽호경 교수, 영양과 건강 3강 영양소의 이해Ⅱ. 식물성 식품과 건강 Ⅰ철- 식품 ... 성 식품과 건강 Ⅰ(2) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원 식품을 쓰시오.엽산
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.19
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>
    1. 우리나라 전통 한식의 특징으로 옳은 것은? ① 고춧가루 사용이 적다 ② 발효식품이 다양하다 ③ 유제품 사용이 많다 ④ 튀김 위주 조리법 2. 탄수화물 1g이 내는 열량 ... ?② 메티오닌?③ 발린?④ 트립토판 9. 전분의 호화가 일어나는 온도 범위는? ① 40~50℃?② 55~65℃?③ 70~80℃?④ 90~100℃ 10. 식품의 갈변 현상 중 효소적 갈변 ... . 무침류 음식에 적합한 위생관리 방법은? ① 즉시 조리·제공 ② 미리 조리해 장시간 상온 보관 ③ 냉장 보관 후 제공 ④ 냉동 후 해동 제공 66. 식품 보존 방법 중 미생물
    시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    오징어 수축 특성과 가열시간이 질감에 미치는 영향 비교 보고서
    에서는 오징어와 물을 재료로 사용하였고 칼, 도마, 냄비, 타이머, 일반 조리기구기구로 사용하였다. 실험 방법은 오징어의 배를 갈라 재장을 제거한 후 다리를 절단 후 껍질인 ... 으로 요리를 하면 더욱 효과적인 결과를 얻을 수 있을 것 같다.Ⅰ. 서론오늘날 식품 공정 기술은 식품 품질 유지와 개선을 위해 다양한 방법을 연구하고 있다. 특히 해산물은 많 ... 은 사람들에게 인기있는 식품 중 하나이다. 오징어는 다양한 요리에 사용되며 그 육질과 맛은 오래 전부터 사람들에게 사랑받고 있다. 하지만 오징어를 가공 할 때 품질 손실과 수축 현상
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24
  • 올리브영자기소개서매장관리
    매장 시작해 뷰티케어, 헤어/바디케어, 헬스케어, 건강기능식품 등 전문화된 상품을 구비미국: 홀그린 영국: 부1999년 올리브영 1호점 신사점 개점▲올리브영의 성공 가능성:자체 ... 로립스, 사포렐, 랩피토일반 판매 상품 [6][편집]뷰티케어 : 스킨케어, 메이크업, 향수, 남성화장품, 뷰티소품헬스케어 : 건강기능식품, 건강용품, 구급용품퍼스널케어 : 헤어&바디 ... 케어, 오랄케어, 위생용품식품 : 음료, 과자, 가공식품잡화 : 생활용품, 신변용품, 문화상품권▲ 공격적인 점포 확대올리브영: 지난해에만 135개의 매장을 확대하며 3분기말 점포수
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    환경친화형농업3공통 환경친화형 농업의 필요성과 출현배경 유기농업의 역사를 설명하고 유기농업의 발전전망을 서술하시오00
    이 매우 강하다. 화학 비료나 농약 사용을 줄이고, 건강한 식품을 찾으려는 소비자들의 수요가 커지고 있다. 이런 변화는 유기농업의 성장을 촉진하고, 지속 가능한 농업의 중요성을 더욱 부 ... 게 변하여 그의 지원 없이는 생존을 위한 투쟁을 견딜 수 없다.국내산 친환경유기농식품의 생산·소비기반이 꾸준히 증가하고 있지만, 아직 우리 나라 친환경유기농식품의 생산기반이 매우 ... 취약하기 때문에 대형 유통업체와 식품업체들은 주로 외국산 유기농산물을 들여와 가공하거나 완제품 형태의 유기가공식품을 수입하여 시장확보전을 벌이고 있다. 유기재배 농산물은 다소 비싸
    방송통신대 | 12페이지 | 9,900원 | 등록일 2024.09.21
  • 2021년 하림 그룹 계열사 선진 홍보팀 합격 자소서
    길을 개척하며 성장해왔습니다. 한국형 종돈의 필요성을 느낀 선진은 1980년대 초부터 국내 최초로 종돈 사업에 뛰어들었고 그 결과 국제식품기구 DAD-IS에 선진 요크셔, 선진 ... 는 홍보대행사에서 3년간 근무하며 언론 보도 자료 작성, SNS 콘텐츠 기획 등 다양한 실무를 경험했습니다. 또한 식품 산업에 대한 꾸준한 애정으로 개인 인스타그램 및 블로그를 운영
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.10.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품위생학및실험] 우유의 산도 실험 보고서 레포트
    우유의 산도 실험 1. 실험 목적 및 원리 (1)목적 – 중화반응을 이해하여 우유의 산도를 측정함으로써 신선도를 판별할 수 있다. (2)원리 – 식품의 산도는 식품 100g ... 을 회화하여 얻은 회분을 중화하는데 소비되는 NaOH의 mL 수를 말하는데, 이를 측정하기 위해서는 식품의 일정량과 회화시켜 얻은 회분을 알칼리 표준용액으로 중화시켜 이때 소비된 알칼리 ... 성의 구연산염, 인산염, 탄산가스, 케이신 등에 의한다. 우유의 본래의 산도는 단백질 농도, 무기질 함량에 따라 변한다. ※우유의 변패 우유와 유제품은 영양분이 풍부한 식품이므로 각종
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.02.10 | 수정일 2025.02.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설 포함>
    큰 목적은? ① 식품 영양 강화 ② 미생물 위해 요소 사전 예방 ③ 저장성 향상 ④ 맛 향상 97. 조리기구 소독 시 알코올을 사용할 때 가장 효과적인 농도는? ① 30 ... 1. 우리나라 전통 한식에서 주된 열량 공급원으로 가장 중요한 식품군은? ① 어패류 ② 곡류 ③ 채소류 ④ 해조류 2. 비타민 C의 손실을 최소화하려면 채소를 어떻게 조리 ... 필름 ④ 유산균막 38. 대량조리 시 가장 먼저 실시해야 할 위생관리 단계는? ① 원재료 검수 ② 종사자 위생점검 ③ 조리기구 세척 ④ 배식 후 보관 39. 칼을 세척 후 소독
    시험자료 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.09.29
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2025년 11월 28일 금요일
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