"조리레시피"의 검색결과 입니다.

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"조리레시피" 검색결과 341-360 / 2,139건

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학교급식표준레시피-나시고랭(인도네시아볶음밥)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법식당 배식? 인기 메뉴명나시고랭(인도네시아볶음밥)? 어울리는 식단 또는 행사팽이버섯무채국, 망고샐러드, 닭날개 ... , 양조간장 0.3kg, 참기름 0.2kg, 마늘 0.1kg, 식용유 0.1kg, 고추기름 0.1kg조리 방법1.나시고랭소스-굴소스:간장=1:2비율로준비,설탕(굴 소스의1/6),청주

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-치즈돈까스

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남중? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈돈까스(점심)? 어울리는 식단 또는 행사: 브라운소스, 플레인과일샐러드 ... , 배추김치사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준돼지 등심 7kg, 치즈 1.5kg, 간장 0.5kg, 달걀 3kg, 밀가루 1.5kg, 빵가루 2kg조리 방법1. 돼지 등심

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-김치메밀적

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명김치메밀적(점심)? 어울리는 식단 또는 행사건새우 아욱 된장국, 꽈리 ... , 검정깨 볶은 것 0.1kg, 실고추 0.02kg, 포도씨유 1L조리 방법1. 배추김치는 속을 털고 머리만 잘라 버리고 물기를 짠 후 설탕, 들기름을 넣고 양념한다.2. 양념해둔

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-오절판 무쌈

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명오절판/무쌈(점심)? 어울리는 식단 또는 행사혼합곡 밥, 우렁된장찌개, 춘천 ... , 참깨 샐러드드레싱 2kg, 소금 약간, 참기름, 간장콩기름조리 방법1. 모든 채소는 전처리 후 소독한다.2. 당근, 오이(돌려 까기)는 채를 썰어 소금으로 간하여 볶는다.3

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-치킨마요덮밥

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등? 배식 방법대면 배식? 인기 메뉴명치킨마요덮밥(점심)? 어울리는 식단 또는 행사조갯살배추된장국, 단호박핫케익사용 식자재 ... , 치킨 튀김가루 0.5kg, 콩기름조리 방법1. 닭가슴살은 소금, 청주, 마늘, 후추, 생강 양념을 한 후 전분과 치킨 튀김가루를 넣고 반죽하여 튀겨낸 후 잘게 자른다.2. 양파는 잘

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-돼지고기 오븐구이

/kg)※ 학생 100명 기준돼지고기 등심 10, 생강, 마늘 0.3, 키위 1, 소금, 후춧가루조리 방법 1. 돼지고기는 생강, 마늘, 키위 간 것, 소금, 후춧가루를 넣어 밑간

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-쇠고기 우엉 떡 조림

엿, 설탕, 참기름, 통깨조리 방법만드는 법1. 마늘, 대파, 간장, 물엿, 설탕, 참기름을 넣어 양념간장을 만들 후 쇠고기를 재워 놓는다. 2. 1의 쇠고기를 살짝 볶아낸다.3 ... . 우엉은 살짝 데쳐낸 후 간장, 물엿을 넣어 은근한 불에서 조린다. 4. 3에 떡볶이와 2의 쇠고기를 넣어 다시 한번 조린 후 참기름, 통깨를 뿌려 마무리한다.

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-등심 촙스테이크

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별단설유치원? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명등심 촙스테이크(점심)? 어울리는 식단 또는 행사얼갈이 된장국 or 호박 ... .5kg, 양파 1kg, 스테이크 소스 3kg, 케첩 1kg조리 방법1. 쇠 등심을 마늘, 후추 등 기본 간을 한 후 스테이크 소스에 재워둔다.2. 약 한 시간 정도 재운 후 고기

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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학교급식표준레시피-허니버터치킨2

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명허니버터치킨(점심)? 어울리는 식단 또는 행사곤드레나물밥, 콩나물국 ... 0.5kg, 물엿 0.5kg, 마늘 0.4kg, 콩기름 10, 버터 0.45kg, 튀김가루 2.5kg, 닭 정육 12kg조리 방법1. 닭고기는 소금, 후추, 생강, 청주에 밑간

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.01

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2025년 삼성웰스토리 영양사 조리사 직무 합격 자소서

먼저 열고, 레시피와 배합표를 하나하나 점검하며 모든 조리과정을 체크했습니다. 어느 날 팀원 중 한 명이 갑작스럽게 결석했을 때에도, 조리 동선을 빠르게 조정하고 배식과 정리 ... [2025년]삼성웰스토리 영양사,조리사직무 합격 자기소개서[목차]1. 자기소개2. 장점3. 보완점4. 지원동기 및 포부◆ 자기소개서 첨삭 전문 컨설턴트에게 검토 받은 자료입니다 ... 을 다하는 사람입니다. 조용하지만 묵묵히 맡은 일을 끝까지 해내며, 결과뿐만 아니라 과정에서도 신뢰를 쌓는 것을 중요하게 생각합니다. 제가 영양사이자 조리사라는 직업에 끌리게 된 이유

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.25

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최근 고령층 인구 비율이 급격히 증가하면서 노년기 건강 관리에 대한 관심도 더욱 높아지고 있다. 보건소에서 노인을 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때, 아래에 제시된 내용을 포함하여 효과적인 교육 방법과 교육 내용을 제시하시오.

을 형성한다.추가로, 교육이 끝난 후에도 가정에서 다시 시도할 수 있도록 간단한 레시피 카드나 사진 자료를 제공한다. 레시피 카드에는 조리 순서와 재료 계량 팁, 그리고 소금을 줄이 ... 하게 계획해야 한다. 또 어르신들이 실생활에서 활용할 수 있도록, 이론적인 지식뿐 아니라 실제 적용 사례와 조리 실습 같은 구성 요소를 반드시 포함하는 방향이 바람직하다. 여기 ... 뿐 아니라 조리 과정이 매우 복잡하면 직접 시도할 엄두를 내지 못할 수도 있으므로, 재료 구입과 조리 과정 모두 실생활에서 쉽게 적용할 수 있는 방향으로 구성하는 것이 바람직

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.27

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<역사란 무엇인가, 에드워드 H. 카> 독후감

한 사실인지 외부에서 주어진 사실인지 알아야 하고, 역사가가 조리를 한다면 자기만의 방식으로 하게 된다. 다른 사람이 만들어 놓은 레시피를 이용해서 영혼 없이 조리를 한다면 다른 ... 다. 제1장에서 저자는 이렇게 말한다.‘역사가는 사실을 얻어 집에 가지고 가서 조리하여 자기가 좋아하는 방식으로 식탁에 내는 것이다.’역사가가 필요로 하는 사실은 무엇인가, 스스로 선택

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.14

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학교급식 표준 조리법-순대 떡꼬치

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별초등학교? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명순대 떡꼬치? 어울리는 식단 또는 행사한우 볶음밥, 누룽지 숭늉, 귤 ... , 깍두기사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준조랑떡 2.5, 순대 4, 고추장 0.3, 고춧가루 0.05, 케첩 0.3, 물엿 0.1,산적(100개)조리 방법1. 순대

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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학교급식 표준 조리법-로스팅 양파 스테이크(저녁)

학교급식 표준 조리법? 학교 유형농?어촌형? 학교급별남자고등학교(일반)? 배식 방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명로스팅 양파 스테이크(저녁)? 어울리는 식단 또는 행사소고기 불 ... (1.8K), 떡갈비(10K)조리 방법1. 마늘, 대파, 청양고추는 잘게 다진다.2. 양파는 나이테처럼 둥근 모양이 나타나도록 옆으로 썰어 놓는다.3. 오븐에 예열한 뒤 떡갈비

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.05.31

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전분 종류에 따른 묵 형성 비교 보고서

, 물을 사용하였으며 저울, 온도계, 시계, 메스실린더, 냄비, 주걱, 도마, 칼, 일반조리기구를 기구로 사용하였다. 본 실험 방법은 각 조건의 전분(20g)과 물 200ml를 냄비 ... 에 대한 영향을 평가하였다. 이를 통해 전분 종류에 따라 묵의 품질과 텍스처에 차이가 있는지 확인하고, 이를 식품 산업 및 조리법 개선에 적용할 수 있는 기초 자료를 제시하고자 한다 ... c--20200합계2020206002. 실험 재료본 실험에서 사용된 기구는 저울, 온돈계, 시계, 메스실린더, 냄비, 주걱, 도마, 칼, 일반조리기구를 사용하였다.3. 실험 방법1

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.24

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외식산업창업및경영_50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교

세월 쌓아 온 조리 노하우와 엄선된 식재료, 변함없는 레시피가 결합되어 세대를 이어 단골을 형성했다. 특별한 광고 없이도 맛의 일관성과 진정성이 입소문을 타며 고객을 유치해온 것 ... 운영해 온 가족 경영 형태가 특징이다. 메뉴는 평양냉면과 불고기가 대표적이며, 고유의 전통 조리법과 맛을 지켜온 결과 국내외에서 명성을 얻게 되었다. 연혁이 깊은 업체가 어떤 방식 ... 했다. 그러나 최근 들어 본사의 체인망이 무너진 이후 레시피 표준화가 이뤄지지 않고, 맛에 대한 관리가 엇갈려 일관성 부족을 드러내고 있다. 과거와 달리 경쟁력 있는 신메뉴가 보이지 않

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.01

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함정조리사 조리서기보 직무수행계획서 (합격 직무수행계획서)

직무수행 계획서 ◎ 직무수행계획서 (요약) □ 목 표 o 공직자로서 투명하고 공정하게 맡은 바 책임을 다하며, 창의와 전문성을 바탕으로 조리직무를 적극 수행 o 공무를 수행 ... 하는 조직의 식사 등 조리를 담당하는 업무로서 위생 철저는 물론 음식을 통한 양질의 건강관리 서비스를 제공 o 코로나바이러스감염증-19와 관련하여 면역력을 높이는 발효식품과 지역 ... 과의 상생을 위한 지역 생산 건강 농산물을 활용한 조리 □ 추진전략 o 연간 약 160일 정도의 항해(1회 평균 7일) 업무를 수행하는 함정의 특성을 고려한 식자재 구입 및 관리 o

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| 자기소개서 | 6페이지 | 30,000원 | 등록일 2022.12.09 | 수정일 2024.10.30

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인간의 일자리를 대체하는 인공지능과 로봇

으로 진행한다.삼성웰스토리는 최적의 맛을 낼 수 있도록 100여 가지에 이르는 국·탕·찌개 메뉴의 조리 레시피를 셋팅해 조리로봇이 당일 제공되는 메뉴에 맞춰 육수 투입량과 가열 시간 ... 구내식당에 로봇이 음식을 조리해 제공하는 조리로봇 전문 코너 '웰리봇'을 오픈했다.웰리봇 코너에는 국·탕·찌개류에 특화된 조리로봇이 설치됐다. 식당 입구에 설치된 주문패드를 고객 ... 이 터치하는 즉시 조리로봇이 건더기가 담긴 전용용기에 육수를 투입 하고, 용기를 인덕션으로 이동해 가열해 조리한다. 이후 조리가 완료된 음식을 배식대까지 운반하는 전 과정을 자동

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.02

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2025년 근로복지공단 대전병원 조리사 직무 합격 자기소개서

[2025년]근로복지공단 대전병원 조리사직무 합격 자기소개서[목차]1. 열린소통(공감능력, 상담능력, 협력성, 사회봉사활동 등)2. 지원분야 직무이해(지원 직무 및 사업 이해도 ... 로 사람과의 관계를 이어가며, 조리 업무에서도 ‘소통’의 중요성을 몸소 실천해왔습니다. 조리라는 직무는 단지 음식을 만드는 기술만이 아니라 식재료를 다루는 모든 순간에 사람과의 소통 ... 이 함께하는 직업이라 생각합니다. 특히 병원이라는 특수한 환경에서는 환자의 상태와 기호에 맞춘 식단을 구성하기 위해 영양사, 간호사, 조리보조원 등과의 협력과 공감이 필수적입니다.제

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.17

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방송통신 기말 푸드마케팅 농학 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명

에 소비자들의 진입장벽이 높다. 이를 극복하기 위해 슈퍼푸드로서의 영양학적 가치(항산화 성분, 식이섬유)를 강조하고, 국내산 컬리플라워를 활용한 다양한 레시피(볶음, 샐러드, 스프 등 ... )를 개발하여 친숙하게 소개할 필요가 있다. 또한 디지털 홍보(SNS)를 통한 손쉬운 조리법 공유 캠페인이 효과적이다. 2. 농산물 마케팅의 중요성 2-1. 마케팅 믹스 (제품 ... , 가격, 유통, 촉진) 제품(Product) : 컬리플라워의 품질, 영양성분, 다양한 조리 활용법을 부각한다. 가격(Price) : 프리미엄 제품으로 포지셔닝하거나, 대중화를 위해

방송통신대 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2025.04.29

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