"식품첨가물조사"의 검색결과 입니다.

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"식품첨가물조사" 검색결과 3,441-3,460 / 5,746건

국내 및 일본 건강기능성 식품 시장의 현황과 향후 전망

삼양제넥스굿썸2006년홍삼·유산균, 복분자 등 유기가공식품 등오뚜기건강&2007년카레의 주성분인 강황을 첨가한 ‘백세강황환’웅진식품H 프로그램2007년다이어트, 어린이 두뇌성장 ... ) 건강식품 산업에 대한 인식 전환⊙ 여러 분야에서 국가사업과 지원 확대⊙ 건강기능식품 센터와 임상 지원센터 등 의 설립으로 깊이 있는 연구 진행 계기⊙ 다양한 시장조사 결과 ... ),클로렐라(노폐물 제거 및 체질개선), 스피루리나(혈당조절, 면역증강), 코엔자임 Q-10(노화방지)등 기능성 강조 소재일본 건강 식품 시장 현황 및 전망1. 일본 시장 동향☞ 20

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.04

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식품생명공학-기능성식품성분

, 고결방지제의 경우 이산화규소 및 이를 함유하는 제제의 사용량은 식품의 2%이하이어야 한다.- 표시사항 : 이산화규소(고결방지제)- 대체 식품첨가물 : TCP(제3인산칼슘 ... 1. 시중 판매중인 기능성 식품 1가지를 선택하고 각 성분의 효능에 대하여 조사하라.< 영진 녹차카테킨골드 >판매사 : 영진약품공업주식회사원산지/제조사 : 한국 (주)한국씨엔에스 ... 팜ㆍ 제품의 유형 : 건강기능식품(녹차추출물제품)ㆍ 원재료 명 및 함량 : 녹차추출물분말(카테킨 20% 이상, 카페인 5.0% 이하) 90%, 해조칼슘, 클로렐라원말, 스피루리나원

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.22

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[노화의 이해] 일차적 노화와 이차적 노화 및 활성산소이론

된 대기오염물질인 질소산화물, 그리고 스트레스는 인체의 활성산소를 생성시키는 작용을 한다. 활성산소를 많이 만드는 흡연은 반드시 금해야 하며 공해, 자외선, 식품첨가물 등 각종 유해환경 ... 다.또한 흡연이 신체기능의 수준에 큰 부담을 주고 있다는 연구 결과도 집적되고 있다. Kaplan이 19년간의 추적조사(1989)에 밝힌 바에 의하면 1965년의 시점에서 흡연하고 있 ... 한다. 그들은 세 지역에서 4년간 이동능력을 상실하고 있는 남녀 노민과 흡연 여부와의 관계를 조사했는데, 그 결과 뇌를중, 관절염, 심장질환에 의한 이동불능 상태의 위험에 있어서도 흡연자

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.09

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청과류 저장법

다. 과실은 공기 중에서 또는 우발적인 오염에서 재접종되는 것을 방지할 수 있도록 포장되어야 한다. 방사선 조사는 식품 중의 해충구제, 기생충, 기생충 알의 사멸 또는 양파, 감자 ... 청과물저장신희섭 유범준 정용채 최세희청과물의 생리과정일반적으로 호흡작용은 수확직후에 가장 왕성하고 시간이 경과함에 따라 차차 쇠퇴한다. 수확한 과실 및 채소는 산소를 섭취 ... 하여 효소적으로 산화시켜 CO2를 내보내는 호흡작용을 하게 되어 성분의 변화 및 엽산작용이 일어나 신선도와 무게가 변한다.저장목적식품저장이란 그 품질이 오랫동안 변하지 않도록 유지

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.29

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(A+)국순당 막걸리의 국내 주류시장 점유율을 증가 시키기 위한 마케팅조사

막 걸리의 국내 주류시장 점유율 증대를 위한 마케팅조사 - ◑ 학 교 : ◑ 과 목 : 마케팅 조사론 ◑ 담 당 교수 : ◑ 제 출자 : ◑ 제 출일 : KONKUK ... UNIVERSITY SCHOOL OF BUSINESSⅠ. 서 론 1) 조사의 배경 및 목적 2) 국순당 기업개요 3 ) 조사의 방법 및 기간 Ⅱ. 조 사의 설계 1) 조사의 대상 및 자료 ... . 결 론 1) 조사결과의 요약 2) 시사점 및 한계점 - 목 차 - KONKUK UNIVERSITY SCHOOL OF BUSINESS 2Ⅰ. 서 론 1) 조사의 배경 및 목적 2

리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.05.31

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비만한 여대생의 하루 식단

별 나트륨 량과 식단 작성 과정위의 식단의 식품별 나트륨 량은 다음과 같았다. 나트륨 량과 함께 칼륨과 칼슘 량도 함께 조사하였다. 음식별 나트륨 량은 21세기 영양학과 식사요법 ... 았다. 내가 구성한 식단의 레시피는 조리과정 중 소금을 첨가하지 않고 국 같은 것들은 국물은 모두 먹지 않고 건더기만 먹는 다고하면 섭취한 량을 반 도 줄일 수 있다고 생각한다. 하지 ... % Energy)특이사항 비만+고혈압 지방 : 300kcal ( 20 % Energy)기타 : 저염식 소금 5g/d 제한식품군교환수아침점심저녁교환음식식품(g)교환음식식품(g)교환음식식품(g

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.28

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오징어와 기후변화, 오징어의 특성, 오징어의 효능, 오징어의 생태와 어장 분석(오징어, 오징어와 기후변화, 오징어의 특성, 오징어의 효능, 오징어의 생태, 오징어의 어장)

은 사람은 다량 섭취할 때 혈중 콜레스테롤 수치가 높아져 동맥경화증의 원인이 될 가능성이 있다고 발표됐다. 이 발표에서는 고 콜레스테롤 식품 10가지 중 8가지가 해산물이다. 이 ... 다. 따라서 기후변동이 오징어, 멸치, 정어리 등 온수성 소형 표층성 어류의 자원변동에 미치는 영향에 관해서 한국 동해뿐만 아니라 북태평양 전역에 걸친 광범위한 조사 연구가 필요하다.Ⅱ ... 을 때에 뻗친다. 배 쪽에 있는 깔때기는 다리와 같은 모양이며 외투 속의 바닷물이나 배설물·생식물을 내보낸다. 또 호흡이나 유영에도 도움이 된다. 급속하게 운동할 때 외투강의 물

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.06

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영유아 비만의 원인, 예방법, 실천방안

하여 여러 미네랄과 필수 영향소가 결핍되지 않도록 해야 한다. 또한 당을 첨가한 음료보다는 물을 자주 마시도록 한다.2) 운동요법운동 전문가들은 신체적 활동 부족과 관련하여 지방의 대사기능이 떨어지는 것이 비만의 주된 원인이라고 보고 있다. ... 의 비율이 상당 정도 늘었다고 `오비시티'는 밝혔다.이번 조사를 이끈 하버드 의대의 매튜 길먼 박사는 "어린 아이들은 물론 젖먹이 아이들도 비만문제가 심각하다"면서 유아비만은 나중 ... 는 아이가 한 반에 1~2명 정도였으나 1984년 조사기록에 의하면 초·중·고교에서 9%정도가 비만증이 있고 1990년 초에는 17%, 그리고 최근에는 20%를 훨씬 넘는 것으로 보고되

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.13

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배스킨라빈스 기업 분석 및 마케팅 전략 분석 - SWOT, STP, 4P 등

에 의존하기 때문에 업체들은 가격 추이를 살피고 제품의 용량을 조절하는 방식을 택한다.2. 전체 아이스크림 시장 규모와 추이일반적으로 아이스크림이란 단순 빙과류와 달리 첨가물에 유지방 ... 한다. 2011년 이데일리EFN `2011 프랜차이즈 브랜드인지도 조사`에 따르면, 소비자 최초 상기도는 45.0%로 피자헛(33.0%), 파리바게트(32.1%), 스타벅스(32.0 ... 검토 - 시장분석1. 아이스크림 산업의 특성아이스크림 산업은 전형적인 기호식품이라는 특성으로 인식된 탓에 경기변동에 의한 영향은 비교적 적은 편이다. 하지만 빙과시장의 성수기는 5월

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.01

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[생할한경]우리가먹는화학물질

------- ②― 방부제― 조미료― 착색제― 팽창제― 안정제와 응결제― 에멀슌화제와 계면활성제― 항산화제― 영양강화제― 품질개량제식품첨가물이란? ------------------ ... - ⑦우리가 즐겨먹는 음식중 식품첨가물이 많이 든 것은 어떤 것들인가? -- ⑦식품첨가물로 인해 발생하는 피해 ---------------------------------------- ... 생 식품첨가제이다. 이것은 식품의 기호성 증진, 저장성 증가, 영양가 강화, 품질 증진, 안전성 증가, 폐기물 감소, 식품제조 및 가공공정을 돕기 위하여 또는 식품의 저장이나 품질

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.17

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삼양라면 마케팅보고서 라면시장내의 `삼양의 재발견`(연세대 경영 2007년)

체험 마케팅 평가1) 첨가물 선택에 대한 호응도 35%의 호응도 나타남 - 선호맛 등의 추가 연구로 구체적인 첨가물 종류 결정 필요설문조사제품 전략 평가2) 원형 라면에 대한 호응 ... 케팅의 적용라면 시장에의 적합성이미지제고4P2) 원형 냄비에 맞지 않는 기존 모양 - 원형으로 바꾸어 소비자 편의 증대1) 라면 이용의 다양한 목적 존재 - 기본 라면 + 첨가물 ... 목적 강함 - 광고에 나타난 요리법을 직접 체험 - 삼양 라면 대한 관여도/관심 증대이미지제고4PPrice- 첨가물 선택 등으로 가격 인상 불가피 - 구매 빈도 하락 따른 박리다매

리포트 | 50페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.08

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오래된 미래 라다크로 부터 배운다 독후감

으면 안돼요. 저 아래쪽 사람들이 그 물을 마셔야 돼요.’라 말하는 라다크 사람들에게서 우리는 깨달음을 얻어야 하지 않을까?? 행복의 기준몇 년 전 ‘국가별 행복지수’를 조사한 내용 ... 서 우리는 진보를 하기 위해서는 반드시 서구식 개발이 필요하다는 생각이 잘못됐음을 깨달아야한다.요즘 세계는 웰빙 열풍이다. 인공조미료가 첨가된 음식보단 유기농 식품을 선호하고 합성 ... 된다.형과 기후가 이렇다 보니 키울 수 있는 작물은 한정되어 있고, 그나마 작물이 자라는 기간은 여름 한철이 고작이다. 이처럼 먹을 것이 부족한, 심지어 물조차 쉽게 얻을 수 없

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.01

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웰빙의 쇠퇴현황

진 양극화/여가 분화예로 맥도날드 소비/미국산 소고기(자료조사)웰빙 마케팅의 확장은 2004년 그 절정에 달하였으며, 2005년부터는 급격한 쇠퇴를 보이고 있다. 이러한 급격 ... 분기~2006년 3분기)* 조사 방법: 한국언론재단(http://www.kinds.or.kr)을 통한 기사 검색그렇다면 과 같이 분석 모형에 설정한 확산에 작용했던 촉진요인들이 더 ... 은 절정 단계를 지나 점점 줄어들고 있다. 기간별 웰빙 마케팅의 확산 양상- 48 -기간 상품군2002년 (2건) 스파, 요가, 의류2003년 3분기 (2건) 여행, 식품2003년

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.01

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check list, work sheet)

Ⅳ. 수기 check list수기내용관찰 및 수행이론적 근거입/퇴원환자간호입원환자간호(활력증상측정, 신체계측, 병실안내, 간호력 조사)입원환자간호시 V/S측정, 신체계측, 병실 ... 안내, 간호력조사함을 관찰-입원한 환자에게 키와 몸무게, V/S을 측정하여 기록하고, 병실에 있는 호출장치 사용법에 대하여 알려주는 것을 관찰하였다.-간호력 조사: 가족력과 직업 ... 시범: 대상자가 필요시-간호사에게 도움을 요청하는 것을 확실하게 알도록 함-기구 사용 시범: 대상자의 안전은 기구를 올바르게 사용하는 것에 달려있음④간호력 조사 : 대상자의 확인

리포트 | 60페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.22

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탄수화물의 변화

~6이다.⑥a-amylase와 β-amylase를 다같이 함유하는 엿기름에서 추출된 효소를 diastase라고 하고 식품 가공 공장에서 널리 이용되고 있다.(3 ... 는데 수용액 중에 a:β= 3:2로써 존재한다.◎ 전분의 호화전분입자들은 내부에 함유된 물 분자를 통해서 수소결합을 함으로써 micllse을 형성한다. 그러나 전분을 물속에서 가열 ... ①전분분자들은 물속에서 일부 물 분자가 흡수되어 가역적인 수화현상이 일어난다. rkduyf을 계속해서 하면 물 수량이 증가하여 전분입자들의 micell이 풀어지면서 팽윤이 일어난다

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.16

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교실에서의 주의력결핍에 대한 문제와 아동을 위한 지도방법

아졌으며 행동면에서도 전체적인 개선이 나타났다고 보고했다.Feingold(1975) 는 과잉행동을 인스턴트 식품, 식품첨가물(인공염료, 인공향신료, 방부 제)과 살리실산염의 영향에 따른 ... 적인 연구가 요구된다.2) 유전Morrison 과 Steware(1973)는 ADHD 아동의 양부모를 조사·연구한 결과 친부모보다 양부모의 경우 ADHD의 낮은 출현율을 나타냈

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.14

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미래유통변화

에 있는 컴퓨터르 RFID가 부착된 태그를 통해 소비자들은 인터넷이나 휴대전화로 케이크에대한 상세정보를 검색할 수 있다.제품에 부착된 코드를 입력하면 식품첨가물의 용량부터 유통기간 ... 다. 그리고 온스톰서비스문화 형성이 더활성화되어서 더많은 문화컨텐츠가 생겨날 것이다. 그중에서도 RFID와 패스트패션과 CRM을 조사해보았다.1.RFID의 광범위한 사용RFID 도입 ... 할수 있어 재고관리와 판매전략에도 활용이 가능소비자- 자신의 얼굴을 동영상으로 확인해볼 수도 있고 폭넓은 서비스의 확대로 여성고객의 감동과 만족을 준다.사례2)빈틈없는 식품안전매장안

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.11

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[기능성식품] 시판되고 있는 기능성 식품의 효과와 발전 전망

에는 일본 후생성이 식물스테롤을 식품 첨가물로 허가함에 따라 일본에서는 건강오일을 중심으로 제품이 출시되고 있다. 닛신사에서는 2000년 9월 닛신 바런스오일 시리즈를 발매하여 판매 ... 하였고, 2005년 이후 1.5조 달러로 추산되고 있다. 또한 미국의 과학기술예측 조사보고에 의하면 기능성식품 시장은 자동차 시장과 대등하게 성장할 것으로 예측하고 있다.[국내외 ... , 파노즈등 각종 당류장내유용세균 증식,장내균 총 개선효과당뇨조절식품보리, 두류, 식이섬유, 페놀화합물혈당반응 감소, 효소저해제3-1. 국내 기능성식품 관련 연구 주제3-2. 클로렐라

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.10.29 | 수정일 2017.09.10

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멜라민에 대하여

식품위원회 (CODEX) 등도 국제적으로 식품에 사용을 허용하고 있지 않는다.- 참고로, 미국 FDA에서는 멜라민 및 관련 화합물에 대한 식품 및 사료의 내용일일섭취량 (TDI ... 으로도 멜라민이 함유될 우려가 있는 수입식품에 대해서는 지속적으로 멜라민 검사를 강화해 나갈 계획이라고 밝혔다⑤[2008-10-06] 중국산 분유 등 함유 식품 멜라민 조사 결과 및 후속 ... 제품에 대해 멜라민성분을 조사하기 시작했다.곧이어 우리나라 대기업인 해태제과의 미사랑에서 멜라민이 검출되었다. 미사랑의 멜라민 검출로 우리나라는 멜라민 공포가 점차 확산되고 있

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.01 | 수정일 2021.05.17

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호르몬이란

, 미국 일리노이 환경청에서는 73종을 선정○우리나라에서는 공통물질이 많은 세계야생보호기금의 추정물질 67종을 우선 연구대상으 로 선정하여 관련 연구를 추진하되, 식품첨가물, 의약품 ... 는 우선 적합한 시험법 개발이 이루어져야 하고 환경중 실태조사, 용량-반응 평가, 노출량 산정 및 위해도 평가 등 일련의 위해성 평가과정이 이루어져야 할 것이다.1.내분비계란?내분비 ... 페놀이 수돗물에 들어 있으면 우리에게 위험하다는 것처럼 깊이 인식시켜야만 한다.Ⅱ.환경호르몬의 영향호르몬이 체내에서 작용하기 위해서는 보통 합성, 방출, 목적장기의 세포로의 수송

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.03

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